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1高職院校園林工程技術(shù)專業(yè)人才的培養(yǎng)方向
高職院校園林工程技術(shù)專業(yè)人才的培養(yǎng)方向是實(shí)踐型人才,學(xué)生將來(lái)直接面對(duì)生產(chǎn)與服務(wù),這樣培養(yǎng)的重點(diǎn)就應(yīng)該集中在實(shí)踐能力與職業(yè)素養(yǎng)上.高職院校的園林工程技術(shù)專業(yè)的學(xué)生一方面要扎實(shí)地學(xué)習(xí)園林工程技術(shù)的專業(yè)知識(shí),從而具備工作的基本技能,能夠很快地投入到園林綠化等工程項(xiàng)目的實(shí)施中;另一方面要在學(xué)習(xí)的過(guò)程中注重職業(yè)素質(zhì)的提升,從而在將來(lái)的工作中能夠?yàn)閮?yōu)秀的技能錦上添花.
2高職院校園林工程技術(shù)專業(yè)教學(xué)的現(xiàn)狀及存在的問(wèn)題
2.1課程體系設(shè)計(jì)的現(xiàn)狀及存在的問(wèn)題
當(dāng)前高職園林工程技術(shù)開設(shè)的專業(yè)課程主要有植物學(xué)、植物生理學(xué)、土壤肥料學(xué)、園林植物生態(tài)學(xué)、氣象學(xué)、園林建筑、園林繪畫、花卉學(xué)、園林植物栽培學(xué)、園林植物育種學(xué)等.從上述所列課程不難發(fā)現(xiàn),目前高職園林工程技術(shù)專業(yè)的課程體系較為傳統(tǒng),雖然課程內(nèi)容涉及的范圍比較廣,但是從學(xué)生的培養(yǎng)方向以及社會(huì)的需求來(lái)看,這些課程的設(shè)置以較為基礎(chǔ)的園林植物栽培和簡(jiǎn)單的園林設(shè)計(jì)為主,理論性特別強(qiáng)而且重合率較大,與崗位需求對(duì)接不是很順暢,這樣就難以滿足當(dāng)前的市場(chǎng)和社會(huì)對(duì)人才的多樣化需求.另外,在高職院校園林工程技術(shù)專業(yè)的教學(xué)中專業(yè)課與文化課、實(shí)踐課等都是進(jìn)行分段排列的,各課程之間相互獨(dú)立而且缺乏溝通,并未形成合理、科學(xué)的課程體系。
2.2教學(xué)模式的現(xiàn)狀及存在的問(wèn)題
如今高職院校的教學(xué)模式還是非常傳統(tǒng)的,主要是灌輸型的,這種教學(xué)方式比較枯燥.老師利用幻燈片的形式把知識(shí)一五一十地講給學(xué)生,雖然這樣能夠?qū)⒄n程知識(shí)較為系統(tǒng)地講授給學(xué)生,但是學(xué)生主要停留在對(duì)理論知識(shí)的理解上,而且這種枯燥的方式不利于提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,也不利于學(xué)生參與到學(xué)習(xí)過(guò)程中.而如今的園林行業(yè)需要應(yīng)用型的人才,需要學(xué)生提高實(shí)踐能力,但上述這種以老師和教材為中心的教學(xué)模式,不利于提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,更不利于培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際操作能力.因此高職院校需要增加學(xué)生的實(shí)踐機(jī)會(huì)與實(shí)際動(dòng)手能力,只有這樣才能夠培養(yǎng)出適應(yīng)社會(huì)需求的高素質(zhì)園林工藝人才.
2.3教學(xué)實(shí)踐的現(xiàn)狀及存在的問(wèn)題
實(shí)踐課在當(dāng)前的課程體系中所占比例明顯偏低,學(xué)校以實(shí)踐條件不允許為理由,比如:因設(shè)備數(shù)量質(zhì)量問(wèn)題、校內(nèi)外實(shí)踐場(chǎng)所不充足等壓縮實(shí)踐學(xué)習(xí)時(shí)間,只注重課堂上理論知識(shí)的講解.這說(shuō)明如今學(xué)校還保留著傳統(tǒng)的教學(xué)思想,即:重視理論知識(shí)的講解,而對(duì)學(xué)生實(shí)際操作能力的培養(yǎng)重視不夠,從而導(dǎo)致學(xué)生的實(shí)際操作能力不足,在職業(yè)發(fā)展中的能力就會(huì)有所欠缺,不能迅速適應(yīng)工作.
3高職院校園林工程技術(shù)專業(yè)綜合改革方案設(shè)計(jì)
針對(duì)高職院校中園林工程技術(shù)專業(yè)的教學(xué)現(xiàn)狀以及存在的問(wèn)題,規(guī)劃出合理科學(xué)的解決方案,并通過(guò)實(shí)際操作將設(shè)計(jì)的方案付諸實(shí)施.
3.1完善課程體系的設(shè)計(jì)方案
完善課程體系設(shè)計(jì)方案的重點(diǎn)是整合課程,具體的方案設(shè)計(jì)是:第一,就課程內(nèi)容的設(shè)置來(lái)說(shuō),首先對(duì)學(xué)生做一個(gè)關(guān)于所學(xué)課程內(nèi)容以及課程重復(fù)度的調(diào)查;其次,將調(diào)查的重復(fù)或者類似的課程做一個(gè)書目的整理;最后,將重復(fù)或者類似的課程進(jìn)行整合,整合的原則要遵循減少基礎(chǔ)課的重復(fù)度以及在課程中所占的比例,加大實(shí)踐課程的比例.比如,將植物學(xué)和植物生理學(xué)課程進(jìn)行整合,合并成植物與植物生理學(xué),除了保留部分園林工程技術(shù)專業(yè)學(xué)生有用的基礎(chǔ)知識(shí)外,不再詳細(xì)地介紹植物生理方面的知識(shí).因?yàn)楦呗氃盒5膶W(xué)生的培養(yǎng)目標(biāo)是實(shí)踐性人才而非研究性人才,沒(méi)有必要深入研究植物的一些特性.第二,就課程開設(shè)的時(shí)間來(lái)說(shuō),首先,要對(duì)各個(gè)課程之間邏輯上的聯(lián)系梳理清楚;其次,根據(jù)梳理的邏輯關(guān)系再結(jié)合課程的時(shí)間安排科學(xué)地確定每個(gè)學(xué)期應(yīng)該學(xué)習(xí)的課程內(nèi)容,在課程時(shí)間的安排上要遵循遞進(jìn)的原則.比如,在制定專業(yè)的設(shè)計(jì)課程中,先學(xué)習(xí)制圖、再學(xué)習(xí)初步的設(shè)計(jì),最后學(xué)習(xí)整體的園林規(guī)劃,這樣學(xué)生在學(xué)習(xí)的過(guò)程中就能夠很清楚地把握各個(gè)學(xué)科之間的邏輯思維.
3.2創(chuàng)新教學(xué)模式的設(shè)計(jì)方案
如今高職院校在教學(xué)方面還延續(xù)著傳統(tǒng)的“學(xué)科本位”的教學(xué)模式,未能注意到學(xué)生的綜合發(fā)展,這對(duì)于學(xué)生的全面發(fā)展非常不利,因此創(chuàng)新教學(xué)模式勢(shì)在必行,具體的設(shè)計(jì)方案,依次在以下2個(gè)方面進(jìn)行:首先,方案設(shè)計(jì)的目標(biāo)應(yīng)該是將傳統(tǒng)的老師講述、實(shí)際案例教學(xué)、實(shí)地操作教學(xué)結(jié)合起來(lái),這樣一方面能夠?qū)W(xué)生學(xué)到的理論應(yīng)用到實(shí)踐中,另一方面能夠使同學(xué)們通過(guò)實(shí)地操作與實(shí)際案例分析鞏固所學(xué)的知識(shí).其次,方案設(shè)計(jì)的內(nèi)容是:第一,在教學(xué)內(nèi)容改革的基礎(chǔ)上,老師創(chuàng)新多種課程呈現(xiàn)方式,比如讓學(xué)生獨(dú)立完成課程的講解內(nèi)容;第二,在學(xué)生學(xué)習(xí)理論知識(shí)之后,老師在課堂上加入案例分析的內(nèi)容;第三,在課堂學(xué)習(xí)之余要抽出適當(dāng)?shù)臅r(shí)間到企業(yè)中進(jìn)行實(shí)地實(shí)習(xí).
3.3加強(qiáng)教學(xué)實(shí)踐的設(shè)計(jì)方案
高職院校對(duì)學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)沒(méi)有足夠的重視,導(dǎo)致學(xué)校的培養(yǎng)工作與高職院校中對(duì)園林工程技術(shù)專業(yè)學(xué)生的培養(yǎng)目標(biāo)相背離.這就需要加強(qiáng)高職院校的教學(xué)實(shí)踐,具體的設(shè)計(jì)方案主要是圍繞將教學(xué)實(shí)踐與傳統(tǒng)的理論學(xué)習(xí)有機(jī)結(jié)合在一起這一目標(biāo)展開.具體的方案設(shè)計(jì)應(yīng)該是:首先,需要做的是理論課與實(shí)踐課的課程比例以及上課的時(shí)間安排;其次,需要做的是學(xué)校與企業(yè)之間的協(xié)調(diào),讓學(xué)生能夠找到企業(yè)去進(jìn)行實(shí)地操作;最后,需要做的是對(duì)學(xué)生的實(shí)踐結(jié)果進(jìn)行反饋與考核.以上是對(duì)高職院校園林工程技術(shù)專業(yè)綜合改革方案設(shè)計(jì)的整體框架式的理論分析,下面就對(duì)每一部分的方案提出具體的實(shí)施措施,從而使得方案的設(shè)計(jì)能夠得到切實(shí)的實(shí)施.
4職院校園林工程技術(shù)專業(yè)綜合改革方案實(shí)施
4.1適應(yīng)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo),進(jìn)行課程建設(shè)內(nèi)容及教學(xué)方法改革
在構(gòu)建課程體系方面,應(yīng)按照?qǐng)@林工程技術(shù)的崗位核心能力需求,做到課程內(nèi)容與企業(yè)生產(chǎn)工程、職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的緊密對(duì)接,突出“教學(xué)做”的一體化,編輯與本地園林行業(yè)生產(chǎn)相適應(yīng)的系列教材,多種教學(xué)方法并用.
4.1.1課程體系與專業(yè)核心課程建設(shè)
分析專業(yè)對(duì)應(yīng)的工作崗位及崗位群,以此作為設(shè)置專業(yè)課程體系的依據(jù).突出“以知識(shí)為基礎(chǔ)、以能力為本位、以素質(zhì)為目的”的課程教學(xué)任務(wù),重視園林規(guī)劃設(shè)計(jì)、園林工程施工、園林工程項(xiàng)目管理等專業(yè)核心課程的建設(shè),保證學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng).根據(jù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)與能力要求,在科學(xué)構(gòu)建課程體系的基礎(chǔ)上,合理設(shè)計(jì)課程結(jié)構(gòu),并進(jìn)行必要的課程整合,如將植物生理、土壤、肥料、氣象等課程整合為“植物生長(zhǎng)與環(huán)境”,將園林制圖與園林CAD整合成“園林工程制圖”等,使相關(guān)的內(nèi)容有機(jī)聯(lián)系在一起,便于學(xué)生學(xué)習(xí)和掌握.同時(shí)開設(shè)市場(chǎng)營(yíng)銷、企業(yè)經(jīng)濟(jì)管理等專業(yè)拓展課程,增加學(xué)生的知識(shí)面,擴(kuò)大就業(yè)的范圍.
4.2.2教材建設(shè)
根據(jù)課程改革目標(biāo),組織編寫園林花卉、園林規(guī)劃設(shè)計(jì)、園林制圖、園林工程施工與管理等一批園林工程技術(shù)專業(yè)教材,以培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力、適應(yīng)園林崗位實(shí)踐操作技能要求.
4.2.3教學(xué)內(nèi)容
將園林植物生產(chǎn)管理和種植設(shè)計(jì)與施工過(guò)程,融入行業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),來(lái)進(jìn)行教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計(jì).將與職業(yè)能力培養(yǎng)密切相關(guān)的課程同職業(yè)資格培訓(xùn)考核內(nèi)容專業(yè)相結(jié)合,同時(shí)采用操作過(guò)程考核和理論相結(jié)合的方法判定課程成績(jī).
4.2.4教學(xué)方法
在項(xiàng)目化教學(xué)過(guò)程中,根據(jù)工作任務(wù)而采取多種教學(xué)方法并用.具體包括立體化教學(xué)法、項(xiàng)目任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法、實(shí)際案例教學(xué)法、現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)式教學(xué)法、互動(dòng)教學(xué)等等.采取將課內(nèi)實(shí)踐與課外興趣小組相結(jié)合、單項(xiàng)訓(xùn)練與綜合生產(chǎn)實(shí)習(xí)相結(jié)合、頂崗實(shí)習(xí)與職業(yè)崗位相結(jié)合等方式,真正做到以職業(yè)崗位能力為核心.
4.2校企深度融合,建立長(zhǎng)效的校企合作管理模式和運(yùn)行機(jī)制
通過(guò)校企共建、引企入校、校辦企業(yè)等多種形式,深化學(xué)校與企業(yè)的融合程度,不斷提升專業(yè)建設(shè)水平.以人才培養(yǎng)和社會(huì)服務(wù)為中心,實(shí)現(xiàn)教學(xué)、培訓(xùn)、生產(chǎn)、技術(shù)研發(fā)、職業(yè)技能鑒定和職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)的功能,努力搭建起實(shí)踐性、開放性、職業(yè)性的教學(xué)平臺(tái).
4.2.1校企合作辦學(xué)
為建立長(zhǎng)效的校企合作管理模式和運(yùn)行機(jī)制,可以制定“校企合作管理制度”,成立由企業(yè)行業(yè)專家與專業(yè)骨干教師共同組成的“園林工程技術(shù)專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會(huì)”.由此,校企雙方共同構(gòu)建專業(yè)課程體系、制定課程教學(xué)設(shè)計(jì)、開發(fā)教材,共同完成教學(xué)任務(wù)與承擔(dān)教科研項(xiàng)目,同時(shí),可以采取學(xué)校對(duì)企業(yè)兼職教師進(jìn)行培訓(xùn)與職業(yè)技能鑒定、教師到企業(yè)進(jìn)行頂崗實(shí)踐等措施.
4.2.2定期組織學(xué)生到企業(yè)實(shí)習(xí)
為了鍛煉學(xué)生職業(yè)綜合技能、幫助其體驗(yàn)企業(yè)工作環(huán)境以及熟悉園林施工流程,可定期組織學(xué)生到企業(yè)實(shí)習(xí).根據(jù)園林工程施工的階段性、工程項(xiàng)目的變動(dòng)性等特點(diǎn),結(jié)合企業(yè)工程施工任務(wù),安排二三年級(jí)學(xué)生進(jìn)入企業(yè)進(jìn)行實(shí)習(xí),并根據(jù)不同的教學(xué)目標(biāo)設(shè)定不同的考核辦法,加強(qiáng)對(duì)學(xué)生實(shí)習(xí)過(guò)程的跟蹤和考核.對(duì)于三年級(jí)學(xué)生,更要做好頂崗實(shí)習(xí)、畢業(yè)設(shè)計(jì)與就業(yè)三者的有機(jī)結(jié)合.
4.3專兼結(jié)合,建設(shè)和完善“雙師”結(jié)構(gòu)師資隊(duì)伍
通過(guò)校企共建項(xiàng)目的實(shí)施,提高專任教師的實(shí)踐技能水平和企業(yè)兼職教師的授課水平,打造“專家級(jí)”師資隊(duì)伍,樹立校內(nèi)專業(yè)骨干教師的行業(yè)影響力,突出教學(xué)團(tuán)隊(duì)的梯隊(duì)建設(shè),發(fā)揚(yáng)傳、幫、帶作用,加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)文化建設(shè)和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)培訓(xùn),建設(shè)一支德技雙馨的專業(yè)師資隊(duì)伍.
4.3.1專業(yè)帶頭人和骨干教師建設(shè)
通過(guò)赴相關(guān)高校進(jìn)修、國(guó)內(nèi)訪問(wèn)學(xué)者、與企業(yè)共同開發(fā)科研項(xiàng)目等途徑,培養(yǎng)具備園林植物生產(chǎn)、規(guī)劃設(shè)計(jì)、工程施工管理能力,熟悉園林行業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì),能夠指導(dǎo)本專業(yè)整體建設(shè)規(guī)劃的專業(yè)帶頭人.通過(guò)專業(yè)課程進(jìn)修、赴國(guó)外進(jìn)修、到企業(yè)蹲點(diǎn)、主持科研項(xiàng)目等途徑,培養(yǎng)專業(yè)實(shí)踐技能強(qiáng)、基礎(chǔ)知識(shí)扎實(shí)、善于組織控制教學(xué)過(guò)程、起示范表率作用的優(yōu)秀中青年教師作為專業(yè)骨干教師.
4.3.2兼職教師隊(duì)伍建設(shè)
除了培養(yǎng)全職老師的實(shí)踐能力,學(xué)校還可以從園林企業(yè)或者校外實(shí)習(xí)基地聘請(qǐng)行業(yè)專家、技術(shù)骨干和能工巧匠作為兼職教師,或者學(xué)生的第二導(dǎo)師,從而讓他們有效地指導(dǎo)校內(nèi)外基地生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)和頂崗實(shí)習(xí),為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),還需要配套地建立起一套兼職教師培訓(xùn)、管理和考核辦法.
4.3.3“雙師”素質(zhì)教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)
通過(guò)定期或者不定期組織學(xué)校的老師積極到企業(yè)或者校外實(shí)習(xí)基地進(jìn)行實(shí)踐能力鍛煉、參加技師培訓(xùn)、參與科研項(xiàng)目等有效的培訓(xùn)途徑,加強(qiáng)“雙師”素質(zhì)教學(xué)團(tuán)隊(duì)的建設(shè),從而能夠提高校內(nèi)全職教師的實(shí)踐能力和整體素質(zhì),使校內(nèi)專任教師100%都具備“雙師”素質(zhì),最終能夠有效地將自身的實(shí)踐能力應(yīng)用到學(xué)生的教學(xué)過(guò)程中.
作者:魯蓉蓉 單位:蕪湖職業(yè)技術(shù)學(xué)院