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茶藝技能論文范例

前言:一篇好的文章需要精心雕琢,小編精選了8篇茶藝技能論文范例,供您參考,期待您的閱讀。

茶藝技能論文

高校旅游專業(yè)可行性茶文化論文

一、茶文化課程的設(shè)置

(一)教材編排

教師要結(jié)合阿壩州的地理環(huán)境、經(jīng)濟(jì)條件等具體條件來進(jìn)行教材的編撰。由于茶文化是一門具有悠久歷史的文化教學(xué),因此,要結(jié)合已有一些教材作為基礎(chǔ),選擇具有地方特色文化的資料。教材:以王玲的《中國茶文化》為底本,《茶藝百科知識(shí)手冊(cè)》,和其他茶文化相關(guān)教材為資料,學(xué)校專職教師根據(jù)茶文化的相關(guān)資料結(jié)合阿壩州的具體情況進(jìn)行編撰,確保實(shí)用。

(二)教學(xué)設(shè)施

1.教學(xué)設(shè)施:多媒體演示配套設(shè)施、電腦、收錄機(jī)、舒緩音樂等設(shè)備。

2.教學(xué)設(shè)備器具:茶具10套、玻璃杯若干只、各類茶葉若干、茶葉罐等。

3.教學(xué)場(chǎng)地:茶藝學(xué)多功能實(shí)訓(xùn)室、水磨映秀的羌芽基地、茶園、茶藝館等。

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高校旅游專業(yè)茶文化論文

一、茶文化課程的設(shè)置

(一)教材編排

教師要結(jié)合阿壩州的地理環(huán)境、經(jīng)濟(jì)條件等具體條件來進(jìn)行教材的編撰。由于茶文化是一門具有悠久歷史的文化教學(xué),因此,要結(jié)合已有一些教材作為基礎(chǔ),選擇具有地方特色文化的資料。教材:以王玲的《中國茶文化》為底本,《茶藝百科知識(shí)手冊(cè)》,和其他茶文化相關(guān)教材為資料,學(xué)校專職教師根據(jù)茶文化的相關(guān)資料結(jié)合阿壩州的具體情況進(jìn)行編撰,確保實(shí)用。

(二)教學(xué)設(shè)施

1.教學(xué)設(shè)施:多媒體演示配套設(shè)施、電腦、收錄機(jī)、舒緩音樂等設(shè)備。

2.教學(xué)設(shè)備器具:茶具10套、玻璃杯若干只、各類茶葉若干、茶葉罐等。

3.教學(xué)場(chǎng)地:茶藝學(xué)多功能實(shí)訓(xùn)室、水磨映秀的羌芽基地、茶園、茶藝館等。

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業(yè)態(tài)創(chuàng)新視域下茶文化旅游研究

摘要:旅游業(yè)態(tài)創(chuàng)新是滿足旅游者日益增長(zhǎng)多元化、個(gè)性化需要,是旅游業(yè)發(fā)展成熟的標(biāo)志,是實(shí)現(xiàn)我國旅游業(yè)升級(jí)的必然趨勢(shì)。本文擬從旅游業(yè)態(tài)研究梳理和四川茶文化旅游現(xiàn)狀分析入手,結(jié)合四川茶文化旅游資源,通過旅游業(yè)態(tài)創(chuàng)新思路,從而探究了四川茶文化旅游業(yè)態(tài)創(chuàng)新策略。

關(guān)鍵詞:旅游業(yè)態(tài);茶文化;茶文化旅游

1旅游業(yè)態(tài)的前世今生

源于日本20世紀(jì)60年代流通領(lǐng)域中的“業(yè)態(tài)”一詞,是流通企業(yè)經(jīng)營特點(diǎn)和經(jīng)營方式表現(xiàn)在市場(chǎng)上的形態(tài)。通常情況劃分流通業(yè)態(tài),尤其是零售業(yè)態(tài)的標(biāo)準(zhǔn)有四:(1)商品的品種和結(jié)構(gòu);(2)規(guī)模與區(qū)位;(3)經(jīng)營形式和售貨方式;(4)組織形式和管理模式[1]。可見業(yè)態(tài)是行業(yè)產(chǎn)生的基礎(chǔ)和條件,行業(yè)的形成是以業(yè)態(tài)發(fā)展為前提的。行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)在于業(yè)態(tài),業(yè)態(tài)變化成為行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的工具。行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的重要體現(xiàn)就是業(yè)態(tài)競(jìng)爭(zhēng)力。目前,我國社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)入了一個(gè)新的時(shí)代,旅游產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)必將成為戰(zhàn)略調(diào)整的重中之重,也必將催生新興業(yè)態(tài),旅游業(yè)態(tài)研究是我們面臨的重要課題。楊懿在《旅游業(yè)態(tài)演變綜合模型研究》一文中結(jié)合鄒再進(jìn)(2007)對(duì)旅游業(yè)態(tài)概念的定義,指出旅游業(yè)態(tài)是對(duì)旅游產(chǎn)品形態(tài)、旅游業(yè)經(jīng)營方式和旅游組織形式的一種綜合性描述,是一個(gè)動(dòng)態(tài)性的概念[2]。旅游新業(yè)態(tài)產(chǎn)生的動(dòng)力機(jī)制包括五個(gè)方面:一是市場(chǎng)規(guī)模的不斷擴(kuò)大。二是旅游需求的不斷發(fā)展;三是專業(yè)化分工的逐步深入。四是現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展;五是政府層面政策法規(guī)的不斷完善、創(chuàng)新和行業(yè)協(xié)會(huì)的有力推動(dòng)提供了良好的外部環(huán)境[3]。人們消費(fèi)需求的提升以及生活方式的變化,推動(dòng)了旅游業(yè)態(tài)的不斷創(chuàng)新。旅游已從單一的旅游觀光向多樣化的文化需求增長(zhǎng);從“走馬觀花”到“參與體驗(yàn)”的休閑需求的擴(kuò)大。為滿足旅游需求的變化,旅游產(chǎn)業(yè)之間的相互融合、滲透和嫁接,催生出各種新業(yè)態(tài)。旅游業(yè)態(tài)創(chuàng)新是旅游業(yè)面對(duì)日益增長(zhǎng)的多元化、個(gè)性化消費(fèi)需求以及與日俱增的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的必然趨勢(shì)。

2四川茶文化旅游現(xiàn)狀

中國是茶文化的起源地,四川是我國人工種植茶樹、飲用茶葉最早的地區(qū)。從蒙頂山的茶圣山文化,到青城山、峨眉山的禪茶文化,再到成都的茶館文化,四川茶文化已享譽(yù)海內(nèi)外[4]。目前四川茶文化旅游卻停留在傳統(tǒng)項(xiàng)目上,旅游產(chǎn)品和內(nèi)容較為單一,旅游節(jié)慶缺乏創(chuàng)意,茶文化特色和內(nèi)涵無法有效地表現(xiàn)出來,忽視茶文化深度挖掘和開發(fā),加之整個(gè)過程時(shí)間較短、互動(dòng)參與性較差,激發(fā)不起游客的興趣,跟國內(nèi)其它地區(qū)的茶文化旅游相比還存在一定的距離,這制約了四川茶文化旅游發(fā)展[5]。因此進(jìn)行茶文化旅游業(yè)態(tài)創(chuàng)新對(duì)于四川茶文化旅游來說是至關(guān)重要的思路,是在廣度和深度上進(jìn)一步推動(dòng)四川茶文化旅游發(fā)展的重要舉措。

3四川茶文化旅游業(yè)態(tài)創(chuàng)新的策略

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我國茶文化教育簡(jiǎn)述(10篇)

第一篇:音樂教育茶文化傳播與傳承

摘要:

本文首先就我國音樂與茶文化的關(guān)系進(jìn)行了簡(jiǎn)要的介紹,并就音樂教育對(duì)茶文化傳播與傳承的作用進(jìn)行了具體的分體,然后在此基礎(chǔ)上對(duì)音樂教育在茶文化傳播傳承過程中的應(yīng)用提出了幾點(diǎn)建議,希望能夠起到一定的借鑒意義。我國音樂與茶文化的關(guān)系主要在于三點(diǎn):二者同屬于文化體系;二者既相互區(qū)別又相互關(guān)聯(lián);二者呈現(xiàn)出融合趨勢(shì)。音樂教育對(duì)茶文化傳播與傳承的作用主要包括:音樂教育可以為茶文化傳播提供更堅(jiān)實(shí)的土壤;音樂教育可以發(fā)掘潛在的茶藝表演者,推動(dòng)茶文化傳承。為了促進(jìn)我國茶文化的傳播與傳承,當(dāng)前的音樂教育不妨這樣開展:創(chuàng)新教材內(nèi)容,加大文化比重;利用多媒體,調(diào)動(dòng)課堂氛圍;開設(shè)趣味茶吧,培養(yǎng)學(xué)生興趣。

關(guān)鍵詞:

音樂教育;茶文化;傳播與傳承;茶藝表演

1我國音樂與茶文化的關(guān)系

1.1二者同屬于文化體系

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高校旅游管理專業(yè)實(shí)訓(xùn)體系研究

摘要:

在我國普通高校轉(zhuǎn)型的背景下,選取五所普通高校比較分析其旅游管理專業(yè)實(shí)訓(xùn)體系概況,發(fā)現(xiàn)存在以下問題:實(shí)訓(xùn)模塊功能不全、實(shí)驗(yàn)室數(shù)量參差不齊、實(shí)習(xí)基地類型單一、實(shí)訓(xùn)目標(biāo)定位模糊以及雙師型教師缺乏。提出明確實(shí)訓(xùn)目標(biāo),搞好實(shí)訓(xùn)功能劃分,構(gòu)造實(shí)訓(xùn)平臺(tái),完善實(shí)訓(xùn)體系以及產(chǎn)學(xué)研合作等方式打造新的高校旅游管理專業(yè)實(shí)訓(xùn)體系。

關(guān)鍵詞:

旅游管理;高校;實(shí)訓(xùn)體系

2014年,國務(wù)院提出要引導(dǎo)普通本科院校向應(yīng)用技術(shù)類轉(zhuǎn)型,根據(jù)教育部有關(guān)數(shù)據(jù),我國現(xiàn)有旅游管理專業(yè)的本科院校619所,高職高專院校995所。在所有高校中,重點(diǎn)高校目標(biāo)通常定位于培養(yǎng)研究型人才,高職高專院校更側(cè)重于培養(yǎng)技術(shù)型人才,作為中間層的普通高校則定位模糊,課程和實(shí)訓(xùn)體系沒有特點(diǎn)和方向。隨著國務(wù)院指導(dǎo)意見的下發(fā),普通高校定位明確,立足于培養(yǎng)應(yīng)用型人才,新的人才培養(yǎng)目標(biāo)要求普通高校必須對(duì)原有的課程體系和實(shí)訓(xùn)體系進(jìn)行改革。

一、普通高校旅游管理專業(yè)實(shí)訓(xùn)體系現(xiàn)狀

為了更好地分析我國普通高校旅游管理專業(yè)實(shí)訓(xùn)體系現(xiàn)狀,本文選取了山西省的運(yùn)城學(xué)院、晉中學(xué)院、江蘇省的淮陰師范學(xué)院、江西省的九江學(xué)院和山西的大同大學(xué)五所地方型院校進(jìn)行分析,這5所院校都處于所屬省份的三四線城市,大同大學(xué)和淮陰師范學(xué)院于2000年組建旅游管理專業(yè);九江學(xué)院于1993年成立國土與旅游管理學(xué)院,晉中學(xué)院和運(yùn)城學(xué)院旅游管理專業(yè)則分別成立于2003年和2005年。以實(shí)踐教學(xué)學(xué)分分值、實(shí)訓(xùn)模塊類型、實(shí)驗(yàn)室數(shù)量、實(shí)習(xí)基地?cái)?shù)量以及雙師型教師占比反映旅游管理專業(yè)實(shí)訓(xùn)體系概況.

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高校德育教育研究(5篇)

第一篇:茶文化高校魅力德育研究

摘要:

茶文化作為中華傳統(tǒng)優(yōu)秀文化的精髓其內(nèi)涵豐富,在當(dāng)今時(shí)代特征下具有特殊的魅力德育功能,本文在對(duì)茶文化內(nèi)涵、特征及其德育價(jià)值分析的基礎(chǔ)上,對(duì)目前高校魅力德育中茶文化的引入和應(yīng)用狀況及其存在的問題進(jìn)行了分析研究,并在此基礎(chǔ)上提出了相應(yīng)的解決方案和建議,希望可以為茶文化在高校魅力教育中的應(yīng)用提供力所能及的幫助和借鑒。

關(guān)鍵詞:

茶文化,高校,魅力德育

茶及茶文化作為中國傳統(tǒng)文化的精髓之一伴隨著中國文明的發(fā)展而不斷地發(fā)展和延伸,茶文化已經(jīng)作為中國傳統(tǒng)文化的一部分而融入了中華民族的血液之中,茶文化養(yǎng)育和滋潤了中華民族獨(dú)特的氣質(zhì)、魅力與心境。在新的時(shí)代背景下,將茶文化引入和應(yīng)用到高校魅力德育工作領(lǐng)域中,不但可以促進(jìn)高校魅力德育工作質(zhì)量的提升,開創(chuàng)新的魅力德育工作新局面,而且還可以促進(jìn)茶文化的弘揚(yáng)和傳播,充實(shí)和提高高校學(xué)生的思想境界、道德修養(yǎng)和人文素質(zhì)。

1茶文化內(nèi)涵、特征及其德育價(jià)值

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高校教師教學(xué)能力與技能探討(3篇)

第一篇:茶文化精神對(duì)高校體育教師教學(xué)能力分析

摘要:中國傳統(tǒng)茶文化融合了不少優(yōu)秀的思想觀念,形成了具有中國傳統(tǒng)文化特色的精神內(nèi)核,且茶文化在人們意識(shí)與物質(zhì)發(fā)展上都有重要影響。根植于中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文明中的茶文化精神對(duì)體育教學(xué)有啟發(fā)和引導(dǎo)作用。基于此,本文對(duì)于高校青年體育教師教學(xué)能力展開討論,探索茶文化精神用以提升高校青年體育教師教學(xué)能力的相關(guān)舉措。

關(guān)鍵詞:茶文化精神:體育教師;教學(xué)能力;相關(guān)舉措

隨著時(shí)代的發(fā)展躍進(jìn),素質(zhì)教育的理念趨向“德、智、體、美、健”全面發(fā)展,大眾不僅僅滿足于科學(xué)文化知識(shí)水平與道德素質(zhì)修養(yǎng)水平的提高,而且還注重體質(zhì)素質(zhì)的鍛煉。好的身體是革命的本錢,身體素質(zhì)對(duì)于人們而言十分重要。因此,體育教學(xué)受到了越來越高的關(guān)注和重視,從而對(duì)于體育教師教學(xué)能力也越來越看重,茶文化飽含的思想內(nèi)涵和價(jià)值觀念對(duì)大學(xué)生人際交流、身體鍛煉以及知識(shí)學(xué)習(xí)上都有著重要的現(xiàn)實(shí)意義。

1中國茶文化精神

中國茶文化的核心包括茶藝和茶道精神。茶藝與茶道的表現(xiàn)形式不同,其中所代表的精神內(nèi)涵也不同。茶藝包括在制茶和飲茶過程中一系列的工序,我們可以稱為茶藝之術(shù);茶道指的是在制茶飲茶中升華的精神內(nèi)涵。茶藝是茶道形成的基礎(chǔ),茶道是茶藝的神韻,茶藝與茶道相互獨(dú)立但也相互依存。此外,中國茶文化精神是茶藝與茶道精神相互結(jié)合的產(chǎn)物,不僅對(duì)人們的道德修養(yǎng)和精神內(nèi)涵的塑造大有裨益,而且對(duì)當(dāng)代體育素質(zhì)教學(xué)也是大有裨益的。

1.1中國傳統(tǒng)茶文化的概述

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大學(xué)生思想政治教育探討(3篇)

弟一篇:高校思想政治教育下大學(xué)生抗挫折能力培養(yǎng)

摘要:

伴隨著社會(huì)的不斷發(fā)展,社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)力逐年增加,大學(xué)生作為新時(shí)代建設(shè)者與接班人,面臨著學(xué)業(yè)壓力、就業(yè)壓力、交際問題等,一些心理素質(zhì)低的學(xué)生,明對(duì)這些發(fā)展性問題很容易產(chǎn)生挫敗感。因此,為了能夠讓大學(xué)生真正的成為國家的建設(shè)者與接班人,高校特在思想政治教育中注重培養(yǎng)大學(xué)生的抗挫折能力。

關(guān)鍵詞:

高校;思想政治教育;抗挫折能力;培養(yǎng)

一、引言

在客觀環(huán)境與時(shí)代不斷發(fā)展的背景下,當(dāng)代大學(xué)生面對(duì)紛繁復(fù)雜的社會(huì)環(huán)境,來自各方面的壓力油然而生,導(dǎo)致大學(xué)生的自尊心與自信心不斷的受挫,使其產(chǎn)生強(qiáng)烈的挫敗感。

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