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客家文化范文1
中圖分類號:F592.7 文獻標識碼:A
文化與經濟表現一直是經濟研究里一個引人入勝的話題。諾斯強調文化決定制度變遷,制度影響經濟績效。格雷夫用比較制度的觀點來把文化信念化,把信念內生化,用博弈論的方法證明了不同文化環境影響人的行為,不同行為下交易成本的不同導致了組織形態和績效的不同。所以文化對經濟的影響是毋庸置疑的。廣東就是一個典型的文化影響經濟表現的例子,自改革開放以來廣東經濟經過了長足的發展,但地區間的差異明顯擴大,地區之間發展不平衡日益凸顯,尤其是客家地區和珠三角地區的經濟差異尤其凸出。對客家地區的文化進行剖析是必要的,努力分析客家文化中適合經濟發展的和阻止經濟表現的,做到對傳統文化的揚棄對客家地區的長遠發展是有利的。
一、客家文化的界定和主要表現
美國文化人類學家A. L.克羅伯和K. 科拉克洪這樣定義文化:文化存在于各種內隱的和外顯的模式之中, 借助符號的運用得以學習與傳播, 并構成人類群體的特殊成就, 這些成就包括他們制造物品的各種具體樣式。文化的基本要素是傳統(通過歷史衍生和由選擇得到的) 思想觀念和價值,其中尤以價值觀最為重要。客家人是從中原遷徙過來,隨著與當地的融合,交流遂形成了自己獨特的文化特點。客家人的先祖多居于“中原舊地”,為避戰亂,不斷地向南遷徙,曾遷徙到達安徽、江西等地,后來又從福建汀州和江西等地遷到廣東粵東北部山區來。客家文化呈現的是山區文化特色。粵東北部客家地區的開發史就是一部開發墾辟山區的歷史。為求出路,客家男子苦讀求功名和外出謀生,使社會生產的重擔落在了婦女的肩上,婦女集樵采、畜牧、灌種、紉縫、炊爨于一身,這是客家人一個特別之處。客家文化從本質上是一種農耕文化。傳統的農耕文化的特點就是自給自足重視功名。俗稱的耕讀傳家。實際上重功名是自給自足下的被動選擇和相應反應,傳統的自然經濟,生產的產品大同小異,貿易帶來的收益有限,所以重功名是尋求更高收益的出路之一。如果說從中原遷徙過來的客家人有著很強的家國情懷和忠誠。
二、客家文化對經濟的影響途徑
格雷夫( 1994) 從文化信念與社會組織和制度安排的角度解釋文化和經濟增長的關系。他認為:(1)經濟制度由文化信仰和組織這兩個相關的因素組成, 由于文化信仰是未經協調的各種預期, 經濟制度的變遷受其歷史的影響;(2)制度結構之所以表現出路徑依賴, 是因為過去的行為、文化信仰、社會結構和組織都影響著價值觀念和社會實施機制的發展, 從而壓制了背離舊有行為模式的靈活性。國內學者韋森( 2003) 沿著格雷夫的思路, 系統研究了計劃經濟體制和市場經濟體制賴以生存的文化因素以及不同的文化傳統對社會制度結構的影響, 指出中國歷史上信奉的集體主義文化因子決定了中國社會制度變遷內卷性(深層次的路徑依賴) , 而西方社會個人主義的文化因子決定了西方社會制度變遷外卷性( 進化演變) 的路徑, 不同的文化傳統導致了不同的變遷路徑從而也形成了不同的增長路徑。西方文化中的個人主義文化因子是歐美現代市場經濟的一個必要條件( 盡管不是充分條件)。基于農本文化的客家文化毫無疑問帶有集體主義因子,而本著求仕的客家文化又使得客家文化中缺少商業氣息。考慮到經濟活動是人們之間的活動, 市場擴展則是人們交易活動范圍增寬和深化的一個自然結果, 而近現代以及當代歷史上的任何國家和地區的經濟繁榮與社會發展, 說到底只不過是市場擴展的一個外在表現。由于市場經濟活動歸根結底只是一種人們的商品和勞務交換行為的集合, 所以,市場參與者的商業精神和其動機 , 就成了市場秩序擴展和經濟發展的一個最深層的或者說根本的動因了。
從制度經濟學的分析視角來分析, 對經濟增長和社會發展而言, 制度確實是重要的。然而, 制度的發揮是要環境的,文化及其氛圍是極其重要的正如歷史學家布雷戴爾所述謎題一樣,只有在一定的文化氛圍中, 一些市場經濟的基本制度方能發揮其對經濟增長和社會發展的激勵作用。這也導致了同樣性質的制度, 在不同的文化傳統和社會精神遺產中的作用鏈條和績效不盡相同,且有時差異甚大。客家文化的商業性缺失削弱了市場經濟的激勵作用。另一方面根據格雷夫(1993)諾斯的思路客家文化的集體主義和重仕使得客家組織帶有嚴重的科層色彩,而科層毫無疑問降低了組織的效率。根據諾斯所言經濟增長的核心是有效率的組織。
綜上所述,我們發現客家文化的集體主義和耕讀阻礙了市場的擴展和有效率組織的形成,最終帶來了低效率的經濟表現。
(作者系廣東商學院國民經濟研究中心學生)
參考文獻:
[1]羅香林;《客家研究導論》.
[2]韋森;《從文化傳統反思東西方市場經濟的近代形成路徑》. 載《世界經濟》2002 (10).
[3]何東霞何一鳴:《文化與制度:一個文獻的綜述》 《學術研究》,2006(10).
[4]諾斯 《經濟史中的結構與變遷6》, 中文版, 49~~65 頁, 上海, 上海三聯書店、上海人民出版社, 1994.
客家文化范文2
1977年畢業于淡江大學建筑系,“永續建筑,協力造屋”的倡導者,被譽為“現代有巢氏”和“建筑界的史懷哲”。在實踐中不斷推廣和發展其獨特的輕鋼柔性住宅體系及有針對性的生態環保的解決方案,開辟出一條獨特的常民建筑之路。雖然外界常把謝英俊及其團隊與災后重建聯系在一起,稱他們為人道主義建筑師,其實他們更是接續了包豪斯現代主義中斷的香火,著眼于普羅大眾居所在當前永續發展課題下應如何作為。謝英俊設計的建筑體系提出“互為主體”的觀念,設計者只是提供一個平臺,在這個開放性的平臺上,施工者、使用者皆可參與進來,不論是對建筑的想象,或是生活、文化、環境、信仰……都有機會展現,并反映出不同地區、族群文化的豐富與多樣,既挑戰了一般理解的現代建筑操作模式,也挑戰了當前的價值觀,甚至于美學。
項目地點 臺灣屏東縣內埔鄉
業主 客家委員會客家文化發展中心
建筑設計 謝英俊建筑師事務所
設計人員 謝英俊建筑師事務所謝長榮、陳敬烜、洪明裕、劉肇隆、潘泗毓、張鵑后、江敏懿、洪志佳、潘昌佑、打開聯合設計工作室劉國滄、陳俊銘、吳建彰、王煦中、簡彰慶
結構設計 黃光勤結構技師事務所
結構形式 傘架:鋼結構
行政中心:清水混凝土
建筑材料 清水混凝土、耐候鋼、鋼、太陽能光電板、級配貧配混凝土
設計/建成 2006.2/2010.10
清初記載六堆景象:“阿猴(現今之屏東)林大樹蔽天”、“行數日不見日色”,可想見當年原始森林之茂盛、廣闊。現今六堆平原林木稀疏、氣候酷熱,因此設計構想以重建雨林樹冠層為出發點,往昔的“阿猴林大樹蔽天”轉變為“替大地打傘遮蔭”,以現代的空間為媒介,不僅讓參訪游客親身感受到古諺中的庇蔭沁涼,也讓生態園區內的植物能緩緩生長,成為游客與小區居民行走活動其下的一處休憩庇護之地。
最受矚目的是傘架聚落園區,六座巨大的中央支柱以構成清晰的姿態向上拔起,撐出一個個直徑約15m的庇護之傘。這里“圓”的符號雖然表達抽象含蓄但卻更為外放多樣,讓傘或者斗笠佇立于農田中的聯想立即浮現,遠比福建的客家土樓更加貼近屬于臺灣本土的客家文化。巨大傘架下散置各式小建筑群,提供導覽、親子工藝、市集、親水游樂等功能。建筑群墻體以場地剩余土方拌和粘土及少量混凝土構筑成厚墻,呈現客家土樓夯土墻的質地,提供絕佳的隔熱性能。南向配置生態水池用以調節周邊溫度,即使到了夏天,傘下仍能提供涼爽的微氣候條件,為游客提供舒適的參觀環境。同時倒影拉近大武山,讓平坦無趣的景觀多一個向度的延伸。
客家文化范文3
客家民居文化(圍屋)
客家民居是廣東,福建,臺灣等省漢族傳統民居建筑的一個重要流派。與中國其它地區漢族民居建筑一樣,客家民居也有聚族群居的特點,城堡式建筑是其一大特色。但無論南方還是北方的漢族,其傳統民居的共同特點都是坐北朝南,注重內采光;以木梁承重,以磚、石、土砌護墻;以堂屋為中心,以雕梁畫棟來裝飾屋頂、檐口見長。
在閩西南和粵東北的崇山峻嶺中,點綴著數以千計的圓形圍屋或土樓,是中國南方建筑的重要組成部分,是中國古代漢族民居的一朵奇葩,它以歷史悠久、風格獨特、規模宏大、結構精巧等特點獨立于世界民居建筑藝術之林。客家民居以種姓聚族群居的特點和建筑特色都與客家人的歷史密切相關。
簡介
客家人每到一處,本姓本家人總要聚居在一起。加之客家人居住的大多是偏僻的山區或深山密林之中,當時不但建筑材料缺乏,而且為防豺狼虎豹、盜賊侵擾以及當地人排擠,客家人便營造“抵御性”的營壘式建筑住宅。
各地的客家民居都不盡相同,例如,廣東大部分的客家圍屋和福建的客家土樓就風格各異,不過功能上卻都大致相同。
建筑材料
營壘式住宅,在土中摻石灰,用糯米飯,雞蛋清做黏合劑,以竹片,木條做筋骨,夯筑起墻厚1米,高15米以上的土樓。
結構
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關鍵詞:客家飲食習俗;民眾飲食心理;文化內涵
1 客家人的飲食心理內涵
1.1 追求原真,養生觀念鮮明
正如客家民系淳厚的民風,客家人的飲食心理體現出追求樸實的特點。在對飲食的審美追求上,客家人更偏向于保持食物的原真性,即并不過多追求菜式的精致,而是強調原材料的取材方便性和新鮮度。在與當土著居民更加深入的融合之后,客家人不斷擴充取材范圍,山中常見的草藥和野生動物,田中常見的泥鰍、鱔魚、田螺、蛤、蚌等水中之物都成為客家人餐桌上的佳肴,具有濃郁的山野氣息和鄉村特色。
除了樸實淳厚的飲食審美追求,客家人對食物的養生之道也很講究,每到夏季,客家人常用仙人草汁調制“仙人{”,拌入適量的蜂蜜水或煉奶,是清熱解暑的可口甜品。客家人也甚是喜歡吃狗肉和羊肉,“冬至羊,夏至狗,吃了滿山走”,他們認為冬至吃羊肉有較好的進補功效,夏天吃狗肉則可治脾胃虛寒等疾病。客家人早已把他們的養生之道融入到平時的飲食中去,從而達到祛病健身,延年益壽的目的。
1.2 趨吉避害,求福心愿強烈
客家人對飲食也很講究心理效應,如給食物做個好看的顏色、取個好聽的名稱,同時還會有意避開一些飲食忌諱,以滿足心理上的安慰。在日常生活中,客家人的飲食行為禁忌有很多,例如吃飯過程中忌用筷子、調羹敲打碗盤,“敲碗敲碟,無吃無揶”,客家人認為用筷子敲碗敲盤會沒有飯吃。還有吃飯時不能教訓孩童,如果這樣做主管食祿的桌神就會被嚇跑。這些禁忌似乎沒有什么科學依據,但是卻表現出客家人希望納福避禍的飲食心理。
客家人長期生活在山區,環境的封閉和惡劣讓他們更希望能夠生活過的安寧,在客家人心中,很多食物更是一種被賦予特殊寓意的精神象征。如客家人喜歡在節日里制作各種{類食物,春節期間制作甜{,寓意來年生活甜甜美美。當婦女出嫁三天后歸寧或者生完孩子回娘家,父母總會做些紅{給女兒帶回家送給親戚朋友,以此增添喜慶氣氛,賦予家庭幸福、人丁興旺的美好祝福。發{因在{漿中加入了發酵粉,放碗中蒸熟后{面隆起開裂,有“大發”之意,被認為是發財致富的好征兆,深受人們的喜愛。
1.3 尊宗敬祖,宗族意識凸顯
“夫禮之初,始諸飲食”,客家人雖然遠離中原,但他們的骨子里卻有著濃濃的中原情懷。客家人相信先祖的靈魂始終關注著后代子孫的一切,祭祀可以讓祖先庇佑宗族后代,這既是客家人思念故土、尊宗敬祖的表現,更是漂泊的族群渴求得到庇護的心理訴求。
祭祖過程中,除了在祖先牌位前擺上祭品香燭、紙炮等祭祀常用品外,客家人的祭祀食物具有鮮明的客家地域特色。在客家人的祭祀桌上,魚、雞、豬必不可少,這些食物在宰殺時必須非常小心,通常以整只出現,盡可能保證外觀的完整性,對祭祀食物的嚴格要求也表達了客家人對祖先的敬意。祭祀用酒是祭祀活動上非常重要的部分,客家人相信,釀酒過程是否順利以及酒的味道都將影響來年家庭的命運。在物質極大豐富的今天,客家人也將糖果、餅干擺上了祭祀桌,這也正是客家文化不斷豐富和發展的印證。當他們相聚在祭祖公堂,借助食物在表達對祖先緬懷敬仰之情的同時,也加深了宗族內部成員間的認同感。
2 客家飲食習俗背后的民眾心理透視
2.1 積極適應環境的生存欲望
客家人飲食心理的形成受當地自然地理環境影響深遠,客家人多居住于閩粵贛三省山地丘陵地帶,當地氣候濕熱、山多地少、資源匱乏,在如此艱苦的生存條件下,客家人的生存欲望是相當強烈的,他們努力為自己改善飲食條件,積極適應當地自然環境,在窮山惡水中尋找合適的食材,重視養生以避免疾病災難,讓自己的客家族群能繁衍壯大,可見客家人堅忍不拔、勤勞勇敢的民族性格。
客家人對外來文化的也具有一定的包容心態,使中原傳統習俗與當地的飲食風俗相結合,從而形成別有風味的客家飲食。另一方面,因為客家人所居住的地理環境較為封閉,受外界影響較少,因此他們的飲食心理較少受到外界的沖擊和影響,客家人以執著的心態將先祖留下來的飲食制作代代傳承下去,這在一定程度上也使客家菜的飲食文化得到較為完整的保存。
2.2“客從中原來”的文化身份認同
“方言足證中原韻,禮俗猶留三代前”,客家人來自中原,他們作為具有中原漢族文化的攜帶者,本應該在蠻荒之地有著一席之地,然而卻要面對當地土著和外來廣府人的刁難和鄙夷,客家人在努力融入本土文化的同時,也希望通過身份認同來彰顯他們的來自中原的優越之感,表達客家人遷徙故土后安土重遷的愿望,這其中也暗含著他們辛酸與無奈,只好借以食物來表達客家人的故鄉情懷。例如釀豆腐的由來被認為是北方餃子的變種,客家人南遷后思念家鄉的餃子,苦于沒有面粉,于是通過把肉餡包在豆腐里面的做法解決了他們的“思鄉之情”。客家人希望在食物中找到故鄉的記憶,他們對中原飲食之風的追求背后,蘊涵看一個漢族民系的精神密碼和味蕾記憶,在他們心中,每道食物不僅僅只是果腹之物,其背后更是承載著客家人的原鄉情懷,這也讓食物的精神意義遠遠超過食物本身的物質意義,形成一種文化符號,它是客家人的故鄉回憶,更是客家人寶貴的精神遺產。
3 在現代化飲食沖擊下民眾飲食心理變化
隨著社會經濟的不斷發展,地區之間的封閉隔絕狀態被打破,客家人在飲食交流過程中的飲食心理也發生了深刻的變化。勞動強度的降低和飲食健康理念的傳播,使人們越來越重視自身的飲食健康,養生客家飲食得到重新挖掘,一度被認為窮苦人家才吃的樹根、野菜被賦予健康綠色食品的標志,受到人們的追捧和重視,并在原有的飲食基礎上創造了更豐富的養生藥膳。另一方面,傳統客家飲食所講究的“肥、咸、香”開始受到外界的批判,認為這種重油重咸的飲食習慣不利于人的身體健康。
與此同時,客家人不再局限于當地的食材,而是融入其他地區的食材來豐富自身的飲食需求,對飲食的口感追求和烹飪技法也更加多樣化。近年來,客家飲食文化有力推動了客家地區旅游業的發展,政府部門積極推動飲食的宣傳,向世界各地傳播客家美食和飲食文化,客家美食在制作手法、食用方式和外觀設計等方面也逐步適應這一發展的需要,飲食心理上的包容性更為突出。
客家人的飲食心理隨著歷史的發展也在不斷改變,他們骨子里有著對中原遺風的追求,也在生活實踐中不斷接受南國的飲食習慣,發揮自身的聰明才智將其融合吸收成為獨特的飲食之風。隨著時代的發展,客家人將以一種更加包容的心態去吸收接納新的飲食觀念和飲食習慣,在與時俱進中形成全新的客家飲食文化。
參考文獻
[1] 黎章春.客家菜的形成及其特色[J].贛南師范學院學報,2004(5):41―43
客家文化范文5
關鍵詞客家文化 永定八景 土樓 濱河綠地 景觀
1 規劃背景
1.1 項目所在地概況
享有“鳳城”美譽的永定是一塊歷史悠久、文化厚重的土地,鐘靈毓秀,人杰地靈,素以其山川之秀,文物之盛,土產之富,著稱于世。
圖一
1.1.1 自然條件
永定地處北緯24°23′-25°06′,東經116°25′-117°05′,位于福建省西南部西與廣東梅州接壤,東與“閩南金三角”地帶的漳州相連, 是閩南金三角地區和廣東梅汕開放地區的腹地,也是福建通往廣東的重要門戶。全縣東西寬68公里,南北長達80公里,總面積達2223平方公里。
縣境內地勢東北高、西南低,從西北和東南向永定河谷傾斜。全縣環層巒疊嶂,溪流眾多,分屬汀江、九龍江、梅江三大水系,永定河從城中穿流而過。
永定屬亞熱帶海洋性季風氣候,常年氣候溫和,冬無嚴寒,夏無酷暑,年平均氣溫21.1℃,無霜期300天。光照充足,雨量充沛,年平均降雨量約1647mm,降雨量相對集中,干濕季節明顯,具有適宜植物生長得天獨厚的自然條件。永定旅游資源極為豐富,境內“第一名山”東華山、神秘莫測的仙湖洞,還有王壽山、茫蕩洋、燕子巖、東福山等諸多奇特的自然景觀,成為適合休閑度假的旅游觀光勝地。
圖二
1.1.2 人文景觀
永定地靈人杰,人文薈萃。自明成化十四年(1478)建縣以來,人才輩出。永定是塊神圣的紅土地,被譽為“紅旗不倒之鄉”,養育出了70多位中央和省市級領導,其中有15位少將,涌現出了以張鼎丞、盧嘉錫、胡文虎等為代表的一批著名人物,享譽海內外。走進閩西,許多革命遺址、遺跡和有關紀念性建筑,用建筑語言記載了閩西老區當年所經歷的悲壯與輝煌,它們見證了現代中國那一段艱苦卓絕的奮斗史,被賦予了神圣的深刻內涵,成為一道獨具特色的、令人懷想不已的風景線。
客家文化在永定源遠流長,保留著濃厚的中原文化底蘊。湖坑的“作大福”、撫市的“走古事”、坎市的“打新婚”、高陂的“迎春牛”等等許多各具地方特色的民間文藝形式,異彩紛呈,引人入勝。
永定是聞名遐邇的“土樓之鄉”。永定土樓是東方文明的一顆明珠,也是中國古建筑的一朵奇葩,以其歷史悠久、風格獨特、規模宏大、結構精巧等特點鼎立于世界民居建筑藝術之林 ,堪稱世界一絕,被譽為“世界上獨一無二的神話般的山村民居建筑”,中外專家學者、游客對其文化內涵贊嘆不已,譽之為“一部讀不完的書”,現正申報“世界文化遺產”。土樓旅游熱線已成為繼福建馬祖朝圣旅游熱線后的第二條旅游熱線,為永定發展旅游業展現了廣闊的前景。
綜上所述,優美的山水秀色,恢宏的客家土樓,璀璨的文化交相輝映,奠定永定“東樓西湖”的旅游發展格局,勾勒出永定旅游業發展的壯美藍圖。
圖三
1.2 規劃項目的基地現狀
沿河西路濱河綠地,可分兩個部分。第一部分位于書院大橋以東,呈三角形狀分布,為沿河北路至沿河西路上最寬的景觀帶。占地面積約為2947M2,原來植物品種單一,園路施工技術粗糙,未能滿足景觀和功能的需要,急需進行改造。第二部分位于書院大橋以西,占地面積約為7250M2,呈帶狀分布,原有綠地缺乏系統規劃,品種單一且缺乏管理。在規劃時應一氣呵成,形成一條體現永定城市風貌的高品位的特色景觀帶,宛如鑲嵌在永定河畔的綠色明珠。
2 規劃依據
《中華人民共和國城市規劃法》
《公園設計規范》
永定縣濱河綠地現有地形圖(電子文件)
國家及福建省相關的技術標準、規范和規定
3 構思創意緣起緣于對永定悠久人文歷史的向往與探奇。
一個地域的主要河流通常是該地歷史文脈的延續,擁有悠久的人文是永定人的自豪和驕傲,這種將人文和歷史充分挖掘,并將其融入綠地景觀中,盡量做到神似而非簡單的形似,天人合一,是設計師應著眼設計的靈魂。
范京增先生有詩《鳳城八景尋蹤》:“潭閣呼魚一問之,晏湖鯉化是何時?印浮龜石文應古,翠疊驪珠水亦奇。鳳渚舟維楊柳岸,龍門樵唱竹枝詞。南堤煙雨北樓月,惹得征人動遠思。”點出了永定八景“潭閣呼魚、晏湖鯉化、龜石浮印、驪珠翠疊、鳳渚維舟、龍門樵唱、南堤煙雨,北樓新月。讓中外游客品味和永定人在品賞景觀的同時感受永定的文化,是沿河西路綠濱河綠地景觀設計的訴求焦點。
4 規劃原則
4.1體現地方特色,尊重自然與歷史,把園林與文化融為一體,把現代設計與傳統的環境景觀學融為一體。
4.2主題明確,統籌兼顧,重則精雕細刻,輕則輕描淡寫,簡潔大方,具有時代美感。
4.3形神兼備,形式與內容統一,運用園林的語言形式來表達設計思想。
4.4注重美觀性和經濟性統一的原則,盡量選擇質優價廉的景觀材料。
圖 四
5 景點設計及意境營造
圍繞永定八景,從書院大橋兩側景點設計逐漸展開,根據綠地的特點,從書院橋頭以東設計2個景點,為潭閣呼魚、晏湖鯉化。從書院橋頭以西依次為鳳渚維舟,北樓新月,龍門樵唱,翠疊驪珠,龜石浮印,南堤煙雨6個主要景點。
圖 五
5.1潭閣呼魚
該景點位于書院橋頭以東,取意于永定八景之一“潭閣呼魚”。據永定縣志中記載,潭閣原是一座方亭,而非現在的廟宇,亭前有水,水中有游魚,此處恰臨永定河,河岸邊可圍池養魚,在綠地中設一木質方亭,恰應了“潭閣呼魚”的意境。上可請永定文人墨客書字“潭閣呼魚”點題,在為游人提供休憩、駐足、品茍的佳所的同時,升華了景點的文化內涵,其后一棵蒼天的古樹建議保留,碧水藍天遠山古樹,仿佛是山水永定一幅縮影。
5.2晏湖鯉化
晏湖鯉化景點為潭閣呼魚景點的延續,同時又與其交相呼應。永定縣志中對永定八景之一“晏湖鯉化”有記載,“晏湖”實為荷池,后來也為永定的代稱,“鯉化”則有“鯉魚跳龍門”,寓意成功的含義。故在此塊綠地的永定河岸邊,建議沿河岸砌荷花池,內植荷花,夏日荷花盛放,立于田田的荷葉之上,如同群群舞動的粉衣仙女,游人或立于書院橋頭,或憑欄綠地之畔,讓人在細細品味美景的同時,去遐想其間沉淀的深深的永定歷史。同時此處還設計了一組魚形雕塑與“晏湖鯉化”應題,同時將“鯉化”的成功含義用造園元素之一----植物元素,即象征成功的桂花應景。古有“蟾宮折桂”的之典故,以桂花象征永定人不懈追求定能成功的美好含義。魚形小雕塑在滿足景觀要求的同時,又是孩子們嬉戲游樂的最愛,體現了造園人性化的特點。
5.3鳳渚維舟
該景點位于書院橋頭以西,景點以一扇富有特色的弧形詩壁將書院橋頭以東和以西兩處的八個景點連為一體。弧形詩壁仿古代竹書簡制成,采用混凝土仿木工藝制作,其上題永定八景詩,邀請永定著名的書法家以草書或行楷書體題寫,同時詩壁在右下方,開了一扇園門與綠地中的游步道相連,喻意永定人和世人對尋蹤永定八景的意興盎然。
鳳渚維舟景點以造景元素之一----地面鋪裝作為主要的載體。永定縣志中有載,永定古稱鳳城,鳳渚意為“永定河岸”,因此在永定河畔綠地中營造“鳳渚維舟”景點意境,宛如天成。永定河畔,木質舟形鋪裝地面鑲嵌在綠地中,其上設置休閑園椅,成為一個富有特色的臨街臨水休閑空間。
5.4北樓新月
北樓新月景點與鳳渚維舟景點相連,主要以造景元素之----雕塑小品作為載體,輔以月牙形輔裝,勾繪出北樓新月的意境。三個仿石材料制成的月牙形的雕塑立于月牙形輔裝,雕塑上題古永定文人墨客所作之詠月之詩,與綠樹紅花相映,倒影映在永定河中,與河中的月色如影隨行,一切都是那么安祥寧靜自然,正如客家人優雅、寧和的性格,以造園元素寫景寫人是濱河綠地設計的又一特色。
5.5龍門樵唱
該景點為鳳渚維舟景點的延續,取境于鳳城八景詩之“龍門樵唱竹枝詞”,起伏有致地布置在園路中的景廊,如同一道龍門聳立在綠茵之上,龍門之上藝術排列的竹枝狀景框,如同一幅幅寫意的中國水墨畫,巧妙地運用了中國古典園林中的框景造園手法。永定河畔,夕陽西下,竹影婆娑,芳草滿溪路,不知何處悠揚笛聲忽起,樵唱來渡路?繽紛紅雨,亂沾綠水,留得黃鶯啼無數。
5.6驪珠疊翠
該景點與龜石浮印景點相連,此處的遠景,從永定河的南面,正是一組峰巒起伏,蒼翠欲滴的青山,正應永定八景之一“疊翠”。水面泛起的細細的水珠,連同綠葉上的顆顆露珠,在陽光的照射下熠熠生輝,宛如顆顆驪珠,飄逸在永定河畔。此處所種植物也以葉色墨綠的常綠闊葉植物為主,如廣玉蘭,小葉榕等,渲染疊翠的氛圍環境。
5.7龜石浮印
該景點與驪珠疊翠景點相呼應,民國版永定縣志載:“黃竹隔有‘龜石’。石浮水面,皆隆背裂文,大小百十為群。中有盤踞石上者尤俏,即所謂‘龜石浮印’之一景也。”這些龜石,或隱或現地浮在水面,經千萬年水流沖擊和風雨剝蝕,其隆起部分都形成龜殼似裂紋,許多還略具頭、足、尾的模樣,看去儼然一只只烏龜成群結隊浮游河上,極有情趣。在設計中設計師采用了寫意枯山水的設計手法,以白色細礫石鋪在波浪狀,象征水面,其間精心挑選形態紋理極似海龜形態的大小不一的石頭,或立或臥,或仰或俯,形成一道極有情趣的園林景觀。
5.8南堤煙雨
永定縣志中所載永定八景之一-“南堤煙雨”,主要勾繪永定河畔,垂柳拂岸,山雨朦朦的景色。正如電視連續劇《土樓人家》的片頭所攝,此處背倚蓊蓊郁郁的青山,面瀕蕩蕩渺渺的永定河,河畔種植數株蔥蘢蓊郁的古榕,或植幾叢青翠欲滴的篁林,山、溪、樹、人都融入自然的造化!讓游客在“走”的過程中領略客家山水、人物風情,充分感受客家文化的“語境”,零距離的感悟客家文化史詩般的魅力。
6 園林綠化規劃
6.1根據功能分區、景觀布局,科學、合理地選擇樹種,確定種植組成。
6.2堅持適地適樹原則。根據物種多樣性保護的要求,充分考慮當地的自然地理條件和樹種的生態習性,以鄉土樹種為主,充分利用和發掘本地區豐富的植物資源。同時鼓勵引種適應生長的外來樹種,以豐富綠化景觀。
6.3近期與遠期相結合,兼顧城市綠化的景觀和生態效應,重視綠化率的提高,合理確定樹種的比例,豐富植物景觀。以喬木為主,合理搭配灌木、藤本及地被植物,組織符合生態要求的植物群落;以常綠植物為主,適當應用落葉植物,反映季相、色相的變化,同時兼顧速生樹與慢生樹的合理搭配。
圖 六
7 燈光設計
燈光設計的景觀意向是控制夜間及陰雨天氣環境景觀效果的重要因素,為此我們對燈光設計進行了控制性規劃。全區的燈光系統類型分為五類即高架庭園燈、草坪燈、埋地燈、射燈及沿河景觀燈。其中高架庭園燈高約3米,草地燈高約0.5-0.8米,主要布置在休息活動的草坪區域。埋地燈主要布置在廣場周圍,增強景觀的藝術感染效果。射燈主要用于照射主景點雕塑及主景植物,突出主景。
8 豎向設計
客家文化范文6
(一)為當代中國生態倫理學的建構提供更多的理論資源客家作為漢民族在世界上分布范圍廣闊、影響深遠的民系之一,擁有著豐富的生態倫理文化的智慧和思想,如尊重自然的風水文化、順應自然的建筑藝術和保護自然的村規民約等。以生態倫理學的基本思想和價值范式,對客家生態倫理文化進行一個全面系統的研究,與時俱進地傳承其精華和積極因素,協調其與現代文化之間的關系,探索破解經濟發展與生態保護之間矛盾的新的道路,構建一種良性互動的發展模式,可以為當代中國生態倫理學的建構提供更多的理論資源,為推動我國生態文明建設,實現可持續發展提供理論支持。
(二)為客家地區區域經濟社會可持續發展提供參考意見2012年7月國務院出臺《關于支持贛南等原中央蘇區振興發展的若干意見》,特別指出要“加強生態建設和環境保護,增強可持續發展能力”。而贛南等原中央蘇區所處的位置,正是贛南、閩西、粵北的三角地帶,與客家聚居地基本重合。在這樣一個背景下,以贛州為切入點,緊密結合當地實際,深入挖掘客家傳統生態倫理文化,為贛州提供生態保護與和諧發展同步進行的理論借鑒和實踐指導,對于喚醒客家人的生態文明意識,正確處理經濟發展與生態保護的關系,堅持在發展中保護、在保護中發展,促進經濟社會發展與資源環境相協調,實現贛州生態文明建設與經濟建設、政治建設、文化建設、社會建設“五位一體”,建設美麗贛州具有積極的意義。
二、客家傳統生態倫理文化研究的路徑
客家傳統生態倫理文化研究的路徑主要包括民居建筑、梯田耕作、、文學藝術、禁忌制度、村規民約等。
(一)民居建筑客家村落的選址、布局、座向、道路、池塘、樹木等基本都是根據"堪輿"理念建構的,是自然環境和人文環境的完美結合。尤其客家圍屋作為客家人適應當地復雜地理環境的建筑產物,選址和建造過程中積累了許多合乎生態的經驗和原則,居所選址講究地理生態性,結構布局體現出“天人合一”的要求,房屋功能表征著政治倫理生態,凝聚著以生命為核心的生態美學意蘊。圍龍屋的外形是“方與圓的有機結合體,方與圓寓意‘天圓地方’,整座屋宇即為一個小宇宙的象征,這便折射出客家人深諳‘天人合一’、人地和諧之道的文化風貌。”
(二)梯田耕作梯田耕作是客家人主要的土地利用方式,是客家人對山地環境長期感應的結果,切實防止了水土流失,促進了土壤養分的累積,成為傳統山地農業生產中生產力和生產水平最高的生產方式。在此基礎上形成的“梯田耕作文化”,不僅是帶有濃郁山區小農經濟特色的文化體系,也是一個人地協調并具有美感功能的人工生態系統,系統內的森林、梯田、村落和小氣候進行著一種復雜而有效的物質和能量循環。
(三)客家人有自然崇拜的傳統。他們認為土地、房屋、水溪等都具有神性,稱為“伯公”(土地神)。俗語說,“入山先問伯公”,“伯公唔開口,老虎唔敢食狗”。此外,家里有灶王,村里有社王等等。自然崇拜的神秘性深深地根植于客家群眾的生態價值觀中,有益于人們形成對自然環境的敬畏和尊重,在客觀上限制了人類的一些破壞自然的行為,對生態保護的具有積極意義。
(四)文學藝術客家山歌是客家人智慧的結晶,是客家人對大自然的感悟。如比較有名的疊字山歌“山中山谷起山坡,山前山后山樹多;山聞山田蔭山水,山人山上唱山歌。”[3]P66體現了客家人親近自然、歌唱自然和呵護自然的氣質,傳達著一種“天人舍一”的精神意蘊。客家的一些俗諺,如“山上樹木光,好田會變荒”、“高山開荒,平地遭殃”等等,都是客家人尊重自然,保護生態,注重與自然保持和諧關系的真實寫照。
(五)禁忌制度在客家地區,街頭巷尾、田間地頭常見枝繁葉茂的大樹掛滿了紅布,周圍插滿了香煙火燭,被當作敬拜的對象,嚴禁砍伐。有些地方還忌諱對著樹木撒尿或把自己的鮮血涂抹在樹上,認為樹木會因此成精,并殘害這個人。尤其是小孩,更是不可造次。客家人的樹木信仰文化中表現出的對樹木生命力的羨慕和崇拜,實際上是寄托了健康茁壯成長和福壽延年的美好愿望。