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摘要:
現階段的酒店管理以及相關營銷策略中還是存在一定的問題與弊端,究其原因,主要是各種客觀因素以及自身發展等導致,要想提升其整體管理與營銷效果,就要通過科學有效的措施對其進行優化解決,對此筆者主要分析了酒店管理中營銷策略存在的問題及對策。
關鍵詞:
酒店管理;營銷策略;人才引進
在實踐中要正視酒店管理中存在的各種營銷策略問題,積極探究成因,基于實踐拓展路徑與對策,在根本上緩解問題,提升其整體質量與效果。
一、營銷與銷售的概念理解問題以及優化對策
在對營銷與銷售概念的理解上,大部分的酒店人員缺乏精準性,并沒有對其進行系統的分析,容易對二者的概念產生混淆。對此,酒店營銷人員在實踐中要加強對營銷以及銷售概念的理解,要通過科學的學習對其進行系統的探究,進而有效的了解營銷與銷售在實踐中的異同性,明確營銷并不是銷售,營銷的范圍相對更為廣闊,整體運營系統相對復雜,有著更為內在的含義,是一種高層次的運營方式與手段,其涵蓋了銷售等相關環節,其中最為基礎性的內容就是市場的整體發展狀況以及酒店的自身定位等相關內容的調查分析,其涉及的范圍以及領域相對較多,影響其營銷策略的因素也相對較多,這一點是銷售無法比擬的;銷售對于內部的各種創新意識與創作行為較為忽視,其單純的基于客源探究的角度開展活動。在整個市場效果的教學分析,銷售產生的實際市場效果在短期內較為明顯,但是對于酒店的品牌塑造、服務體系以及管理模式的優化發展來說,營銷策略更為適合。也就是說,營銷就是基于科學的實際需求以及企業長期發展中的一種有效的思維實踐模式與手段,但是銷售是對銷售的實際狀況以及具體的銷售目標的實現。在酒店管理中,要想提升自己的品牌效應,增強綜合實力,就要加強對二者概念的理解,進而明確其實際手段與模式,有效的提升其綜合競爭實力。
二、加強人才引進,促進營銷模式的創新發展
酒店的營銷工作的開展要基于相關服務人員自身開展,對此在實踐中酒店服務與管理人員的素質能力直接影響著其整體發展。也就是在工作開展過程中,要加強對人才的吸引,對于一些不符合規定的服務人員要及時淘汰,通過各種崗位培訓以及深造模式不斷的提升其內在素質能力,及時糾正其存在的各種問題,酒店管理者要提升自身的服務意識能力,加強對服務人員專業素質以及能力的培育,進而構建品牌特色,在實踐中通過構建專業的實踐基地,保障酒店工作人員的素質能力,進而有效的推動企業的整體發展。只有這樣才可以提升自身的整體服務質量與效果,提升自身的品牌效應。同時,在其發展過程中,要明確其自身定位,對于消費者的實際需求以及消費行為進行系統的分析與探究,構建基于酒店發展需求的相關管理模式與手段,打造品牌特色,全面推動酒店的長足發展。
三、加強酒店產品延伸,拓展營銷渠道
酒店要想長足發展,就要優化自身的產品質量與服務,這是酒店發展的根本。但是在酒店進行各種產品的研發過程中對于酒店產品的延伸并沒有足夠的重視。對此在今后的發展中要基于以下幾點開展工作:
1.酒店管理者要明確資源整合以及開發的作用及意義。在今后的發展過程中,酒店管理者要明確酒店延伸產品的資源整合以及開發是企業發展中的重要內容與組成部分,要明確其重要作用與意義。
2.拓展相關營銷渠道,提升酒店知名度。要適當的進行相關營銷渠道的拓展,利用各種社會信息資源的優勢,通過網絡平臺的開發與構建,利用互聯網等手段,提升對酒店的宣傳,進而使客戶可以通過各種方式與途徑,加強對酒店的了解,提升酒店的知名度與名譽度。
3.集團化發展。這是今后酒店發展的重要趨勢,現階段一些知名的酒店都具有自身的酒店集團預定系統,這種模式有效地滿足了客戶的各種實際需求,雖然在一定程度上缺乏完善性,但是此種營銷模式具有一定的創新意義,可以充分的拓展酒店的營銷渠道,對此在今后的發展中,要不斷地發展以及補充此種模式,進而為酒店產業發展提供思路以及相關經驗。
總之,在時代的發展過程中,要提升對酒店管理中營銷策略的重視,正視其存在的各種問題,對其進行系統的分析以及詳盡的概括,進而通過有效的策略解決問題,為酒店行業的今后的發展奠定基礎。
作者:林潔 單位:四川旅游學院
參考文獻
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