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摘要:

資源節約和綠色環保已成為當今包裝發展的主流趨勢，在此背景下，生態倫理教育理應成為包裝設計專業教學中的重要組成部分。本研究對生態倫理教育的內涵及意義進行了闡釋，對國內高校包裝設計人才培養中生態倫理教育缺位的現狀進行了剖析，并針對現存的問題提出了應對策略，以期為相關理論研究和教育實踐提供參考依據。

關鍵詞：

生態倫理；設計倫理；包裝設計；設計教育

包裝生態問題不僅是技術問題、法律問題，更是倫理道德問題。要解決好這一問題，需要從設計的源頭導入生態倫理觀念。而今天的包裝設計教育在很大程度上影響著未來的包裝設計實踐。加強生態倫理教育，使高校包裝學子樹立起環境責任意識，對于包裝產業和整個社會的健康和諧發展無疑具有積極意義。

一、生態倫理教育的內涵及意義

生態倫理思想發端于20世紀40年代末，70年代后伴隨著日益嚴峻的生態危機和廣泛興起的環境保護運動而取得長足發展。作為一種以促進人與自然和諧發展為要旨的倫理思潮，生態理論強調人對自然環境所應承擔的責任與義務，主張重新審視自然的價值與權利，并要求以倫理道德的規范來調節人與自然的關系。因此，這一學說的提出使倫理道德的對象超越了傳統的“人倫”邊界，被擴展到更廣義的領域。而建立在其基礎上的生態倫理教育是促使生態倫理學說由理論向實踐轉化的關鍵環節。其理論依據主要來源于生態學和倫理學，同時也涵蓋了社會學、經濟學、地理學、人口學等相關領域的知識。實施生態倫理教育的目的主要是引導人們確立正確的生態觀念，培養人們尊重自然、關愛自然的生態意識，使人們在實踐活動中按生態規律辦事，從而最終促成人類社會的永續發展。從宏觀層面來看，發展生態倫理教育是解決我國經濟建設高速發展期所面臨環境問題、資源問題的一條重要途徑，也是確保社會朝著良性、可持續方向發展的重要保障。而從相對微觀的設計教育層面來看，生態倫理教育在表層關涉到如何認識設計、如何評價設計以及如何通過設計協調人、設計對象與自然環境三者之間關系等問題。在深層則觸及對設計本身目的及設計所反映人性問題的終極考問。與此同時，生態倫理教育也是一種世界觀、價值觀、人生觀的教育，它要求面向未來的準設計師們以“至善”為出發點展開學習、生活和實踐，從而有利于學生道德修養的提升和健全人格的形成。因此，將生態倫理教育納入專業教學體系，既是設計教育自身的內在要求，也是素質教育走向全面、深化的體現。

二、國內高校包裝生態倫理教育現狀分析

我國的生態倫理教育始于上世紀90年代，也是在這一時期，綠色包裝、生態包裝、節約型包裝才漸漸受到設計教育界的廣泛關注。雖然近年來針對包裝生態問題的研究及相應的設計倫理教育已經取得顯著進步，但總體上仍存在諸多問題。

1缺乏完備的課程體系作為支撐

顯而易見的是，目前國內高校的設計專業教學仍極少針對設計倫理開設專門的必修課程，直接開設生態倫理課程的更是少之又少。對于包裝設計或其他設計類專業的學生來說，其所接受的生態倫理教育更多是由一些公共通識類課程承擔，而對環保設計、綠色包裝的認知也大多來自散落在各分支課程中的零散知識。由于缺乏完整的課程體系作為支撐，教學內容往往流于淺表層次的案例介紹或環境知識普及，學生難以對生態倫理形成系統認識，更遑論將其內化為一種自覺的觀念意識。造成這一現狀的原因主要來自兩方面：一是我國設計倫理教育本身起步較晚，20世紀80年代初導入“現代設計”概念之后，理論界和教育界對被納入市場軌道的設計所能帶來的負面影響缺乏充分預見，因而在很長一段時間內忽視了對新倫理觀念的探索和確立；二是在改革開放初期，包裝設計教學更多考慮的是為經濟建設服務，從而導致人們對包裝生態效益的關注遠遠滯后于對其經濟效益的關注，對包裝生態倫理的教學研究也相應滯后于產業發展水平。

2教學實踐與產業現實嚴重脫節

從本質上看，生態倫理學是倫理學的一個應用性分支，生態倫理教育理應面向生活、面向實踐。包裝設計也是一門應用性極強的學科，從教學內容到教學手段都有必要貼近實務。雖然目前作為為包裝設計產業提供后備人才的設計教育機構已經初步明確生態倫理設計的基本觀念，對綠色包裝、節約型包裝的研究也已經取得初步成果，但客觀地說，教學實踐中仍明顯地存在著與市場、產業嚴重脫節的問題。一個不爭的事實是，國內各高校每年評選出的優秀畢業設計中有相當一部分是關于綠色包裝的。而近年來在“世界之星”、“中國包裝創意設計大賽”等知名賽事中，以綠色環保為主題的獲獎作品同樣不在少數。但這些作品卻極少被企業采納而真正得到商業化應用。究其原因，一是高校公共通識類德育課程中開展的生態倫理教育難以與設計專業進行有效對接。學生接觸到理論，卻不知如何回歸于實踐；二是融入專業課程的生態倫理教學常常停留于書本說教和理論推演，學生缺乏對實際課題的理解和體驗，無法綜合工藝、成本、市場策略等因素綜合考慮設計的環保問題，由此導致設計作品過于理想化，最終只能是紙上談兵和孤芳自賞。

3學生學習動機趨于功利化

從外部環境來講，在市場經濟浪潮的推動下，消費主義與商業主義的泛濫常常使得包裝的促銷職能被無限放大，其社會職能和倫理意義則難以得到應有的重視。而國內業界目前也尚未就普遍存在的設計倫理示范提供合理參照和有效規范。這勢必造成學校倡導的倫理準則與學生走入職場后遭遇到的“市場意志”、“長官意志”存在著難以調和的矛盾。面臨就業壓力的在校生在學習動機上也就不可避免地容易受到商業主義、工具理性的浸染。而從大學內部來講，現階段有相當一部分設計類院校在人才培養過程中過度強化了對學生市場意識、競爭意識及職業意識的培養，卻忽視了人文素質教育和倫理道德教育的重要性。辦學上的“片面務實”也使得學生的學習動機趨于功利浮躁。由此我們看到，學生在主觀意識上更側重一些有利于提高職業技能的課程，與設計倫理、生態倫理相關的課程則被看作是可有可無的輔修課。也正由于抱以一種功利性的學習目的，包裝設計通常先入為主的被界定為職場謀生的手段和為企業牟利的工具，對設計可持續性的學習則理所應當地被擺在次要從屬的位置。

三、包裝設計人才培養中實施生態倫理教育的策略研究

為促進我國包裝教育的合理發展，也為中國當代包裝設計確立一個健康的發展方向，將生態倫理教育納入包裝設計人才培養體系已經成為一種必然和必須。

1構建系統化的教學體系

一方面，有必要借助相對成熟的設計倫理學科體系建立對包裝設計具有較強適應性、針對性的系統課程構架，從而實現生態倫理教育的常態化、規范化；另一方面，在一些課程開設條件不夠完善的院校，則可在原有的包裝設計課程中增加生態倫理相關的教學成分，通過嫁接生態倫理教育與專業教育，探索更為靈活的包裝倫理教學模式。就教學內容來看，完整的生態倫理教育應包含元理論、基本理論與應用理論三個層面。元理論涉及對最深層哲學問題的探討，也是生態倫理教育的根本依據，它能引導學生追根溯源，形成從感性認識到理性批判的遞進。基本理論學習旨在確立生態價值、建立生態觀念，其內容應涵蓋對生態系統的認識、對現階段生態問題的認識以及對包裝與環境關系的認識。應用理論教學則以實踐能力培養為導向，可包括對環保工藝、生態標識、環境法規、設計策略等知識的講解。總之，系統化的生態倫理教學應圍繞理念、意識和技能三個層面展開，使生態倫理成為貫穿包裝設計人才培養過程的核心價值觀念。

2拓展豐富多元的教學手段

在教學方式上，首當其沖的是需要豐富課堂教學形式。除了注重培養學生的理論思辨能力，更重要的是提升學生對現實問題的分析能力和解決能力。在教學中，可以鼓勵學生對業已存在的有悖生態倫理的包裝案例進行反思，并引導他們提出改進方案。案例教學可以獨立設置，也可以穿插在特定理論章節的講授過程中。此外，實踐教學也是不可或缺的環節。一方面是應開展生態友好型包裝的設計產業化相關知識教學；另一方面則是加強產學研合作，盡可能引入實際設計項目加強生態倫理教學與包裝產業的關聯性。以實際項目為依托，目的也就是讓學生對市場需求、包裝開發規律及企業營銷策略等問題有更透徹的掌握，從而真正確保設計的生態保護訴求與消費者利益、企業利益趨于一致，避免設計過程的閉門造車和設計作品叫好不叫座。此外，生態倫理教育的推進還應輔之以多元化的校外實踐活動：可以組織學生進行行業考察，了解現實中設計師遭遇的倫理抉擇困境，并對主要矛盾展開分析總結；還可以支持學生深入市場調研，了解生態包裝的社會認知狀況及推廣障礙；或讓學生參與社區環保工作，以實現在參與中學習，在實踐中增強體會。

3建立生態倫理教育保障機制

開展生態倫理教育是一個復雜的系統工程，不可能依靠單一的某方面力量。首先從宏觀規劃上，教學主管部門應將相關內容納入教學計劃和人才培養方案，生態倫理教育的重要性應充分體現在課時安排、教材編撰、教學評價等諸多方面，還應作為一項重要考核指標加入到學生的課程作業或畢業設計當中，使其成為專業教學體系中一項常規化的必修內容。其次從財政經費上，應保證學生在實踐教學、校外活動、考察實習等方面擁有充足的專項經費，并做到專款專用。而在師資力量上，還應強化針對生態倫理教學、綠色包裝設計教學的教師在職培訓，確保教師教學能力能適應產業與時代的發展，使以環境保護為導向的包裝設計教育落到實處。在現有師資力量不足的情況下，還可以外聘跨學科的生態學專家、環境學者以及校外知名設計師參與專業教學，使教學資源得到拓展豐富。最后，校園文化建設也是生態倫理教育的催化劑。通過組織環保社團、開展環保包裝設計競賽、讓學生參與解決校內包裝垃圾的回收問題，都能使生態觀念得到普及，提高學生的生態文明素質。

四、結語

隨著經濟改革和社會轉型的深入，我國的包裝設計和包裝設計教育同時面臨著發展的機遇與挑戰。在日益凸顯的環境惡化、資源短缺等現實問題面前，設計教育理應肩負起時代賦予的使命和責任。盡管現階段將生態倫理納入包裝設計教育體系已經成為學界的共識，但與之相應的改革實踐尚處于引入階段。如何構建符合我國國情特色的教學模式，使其滿足包裝產業的實際需求并適應于國內的設計教育現狀，仍有待從理論上不斷探索并從實踐上積極創新。筆者相信，針對這些問題開展的研究也將方興未艾。

作者：張弘韜 單位：湖南工業大學包裝設計藝術學院

基金項目：

湖南省社科基金項目（編號：14YBA134）

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