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摘要：對(duì)中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)的現(xiàn)狀進(jìn)行了分析，指出了存在的問(wèn)題，并針對(duì)問(wèn)題提出了相應(yīng)的解決策略。

關(guān)鍵詞：中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)；現(xiàn)狀；策略

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)對(duì)人才的要求也越來(lái)越高。在中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)中，只有不斷地進(jìn)行模式和教學(xué)創(chuàng)新實(shí)踐，才能更好地培養(yǎng)出更多的復(fù)合型人才，更好地滿足當(dāng)今社會(huì)企業(yè)的人才需求。

1中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)現(xiàn)狀

1．1重理論，輕實(shí)踐

現(xiàn)階段中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)還停留在對(duì)口升學(xué)的范圍，學(xué)生以普高模式進(jìn)行記憶、背誦，以期通過(guò)升學(xué)進(jìn)入更高一級(jí)的院校進(jìn)行學(xué)習(xí)。中職學(xué)校實(shí)踐場(chǎng)所、實(shí)踐動(dòng)物、實(shí)踐設(shè)備的缺乏，直接限制了實(shí)踐的可能性。

1．2培養(yǎng)方案的不可操作性

中職學(xué)校畜牧獸醫(yī)專業(yè)沒(méi)有明確的培養(yǎng)目標(biāo)及明確的技能要求，更加缺乏過(guò)程管理，使得培養(yǎng)方向不明確。

1．3基礎(chǔ)課程與專業(yè)課脫節(jié)

目前，中職學(xué)校在專業(yè)課教材選擇上缺乏選擇余地，未能做到以地方特色為依據(jù)選擇教材。部分教材內(nèi)容已過(guò)時(shí)，既沒(méi)有及時(shí)更新，也沒(méi)有因地制宜，與實(shí)際生產(chǎn)相脫離。例如化學(xué)對(duì)于專業(yè)課學(xué)習(xí)的重要意義認(rèn)識(shí)不足。學(xué)生很容易忽略專業(yè)課與化學(xué)課之間的相互關(guān)聯(lián)。沒(méi)有基礎(chǔ)課作為依托學(xué)生實(shí)訓(xùn)也將很難全面展開(kāi)。

1．4教師缺乏專業(yè)實(shí)踐

中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)教師長(zhǎng)期在一線講授理論知識(shí)，缺乏生產(chǎn)實(shí)踐機(jī)會(huì)，很難做到理論聯(lián)系實(shí)踐，無(wú)法全面把握實(shí)訓(xùn)操作的關(guān)鍵點(diǎn)、重點(diǎn)、難點(diǎn)等［1］。

2強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)的策略

2．1培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

興趣可以激發(fā)學(xué)習(xí)的動(dòng)力，但中職生普遍缺乏學(xué)習(xí)興趣。組建學(xué)習(xí)興趣小組可以很好改變這一現(xiàn)狀，例如組建家禽孵化小組、市場(chǎng)奶制品調(diào)查小組、農(nóng)村養(yǎng)殖戶調(diào)查小組等。通過(guò)這樣的方式，既可以提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，又能讓學(xué)生易于接受知識(shí)。

2．2以考促練，以賽促技

中職學(xué)校畜牧專業(yè)要以實(shí)踐、技能為核心去開(kāi)展教學(xué)，突顯出實(shí)踐的重要性、針對(duì)性。更要提升過(guò)程管理水平，在設(shè)置理論期末考試同時(shí)也要設(shè)置技能期末考試，以技能考試的形式，促進(jìn)學(xué)生技能水平提升。每年職業(yè)院校都會(huì)舉行技能大賽，利用技能大賽的平臺(tái)促進(jìn)學(xué)生技能的精益求精。首先將在技能考試中表現(xiàn)優(yōu)異的學(xué)生挑選出來(lái)進(jìn)行強(qiáng)化訓(xùn)練，再通過(guò)模擬大賽挑選出選手，參加技能比賽。

2．3工學(xué)結(jié)合帶入獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)

工學(xué)結(jié)合是一種讓學(xué)生把學(xué)習(xí)和工作相結(jié)合的教學(xué)模式，無(wú)論采用什么方式，主要讓學(xué)生在校期間不僅學(xué)習(xí)而且模擬工作，也就是半工半讀。在中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)中應(yīng)用工學(xué)結(jié)合的教學(xué)模式，其特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)就是銜接獸醫(yī)院，以教師、學(xué)生、專業(yè)為技術(shù)服務(wù)平臺(tái)，服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)，建立起就業(yè)與產(chǎn)業(yè)相結(jié)合的教學(xué)實(shí)習(xí)模式［2］。在這個(gè)模式下技術(shù)服務(wù)平臺(tái)就是中軸，經(jīng)過(guò)這樣的平臺(tái)建設(shè)雙師平臺(tái)、學(xué)生實(shí)踐平臺(tái)，從而讓中職學(xué)生畢業(yè)就能適應(yīng)崗位要求，讓學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)和能力都得到有效提高。

2．4開(kāi)發(fā)實(shí)用性操作技能手冊(cè)

開(kāi)發(fā)的畜牧獸醫(yī)專業(yè)實(shí)用性操作技能手冊(cè)包括：技能目標(biāo)、操作步驟、職業(yè)綜合素質(zhì)培養(yǎng)三個(gè)主要內(nèi)容。該手冊(cè)詳細(xì)列出中職學(xué)校實(shí)訓(xùn)技能項(xiàng)目所需要的設(shè)備、設(shè)施、耗材成本，對(duì)學(xué)生職業(yè)綜合素質(zhì)培養(yǎng)的預(yù)期，涵蓋了中職畜牧獸醫(yī)技能所能開(kāi)設(shè)的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目。

2．5優(yōu)化實(shí)訓(xùn)流程

改進(jìn)實(shí)訓(xùn)課流程，通常可分為三個(gè)步驟：第一步，采取影片教學(xué)的方式，為學(xué)生動(dòng)態(tài)解析本堂實(shí)訓(xùn)的相關(guān)知識(shí)；第二步，根據(jù)實(shí)訓(xùn)主題將學(xué)生劃小組，并由學(xué)生探索試驗(yàn)方法去解決問(wèn)題；第三步，為學(xué)生創(chuàng)造有利的試驗(yàn)條件和良好的試驗(yàn)環(huán)境，給學(xué)生留出足夠的時(shí)間去試驗(yàn)，在試驗(yàn)中培養(yǎng)學(xué)生思考、探索、合作的能力，以提升水平，強(qiáng)化實(shí)踐能力。

參考文獻(xiàn)：

［1］王芳芳．中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)實(shí)踐性教學(xué)探析［J］．吉林農(nóng)業(yè)，2013（3）：291．

［2］王小艷．探究中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)的創(chuàng)新教學(xué)策略［J］．學(xué)周刊，2016（3）：31．

作者:史朝金 單位:湖南省洞口縣職業(yè)中專