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微生物學進展范例6篇

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微生物學進展范文1

摘 要:目前,高效低耗去除水中氮磷污染物是國內外廣泛關注的環境問題,污水反硝化脫氮除磷技術則是當前的研究熱點。本論文針對反硝化脫氮除磷技術的核心——反硝化除磷菌的微生物學性能進行了研究,以深入理解反硝化除磷現象,也由此才能充分利用其優越性來提高和優化生物脫氮除磷效率和工藝。

關鍵詞:污水處理;反硝化脫氮除磷;微生物學;反硝化除磷菌

到目前為止,國內外學者普遍關注反硝化除磷工藝的試驗及影響因素,但對反硝化除磷脫氮微生物及其種屬的研究較少,尚處于起步階段,而針對反硝化除磷菌種在生理生態方面的特性研究則更少。本論文針對反硝化脫氮除磷技術的核心——反硝化除磷菌開展微生物學研究,更進一步理解反硝化除磷現象,提高生物脫氮除磷效率。

1.反硝化脫氮除磷的微生物機理 Seyoum Yami Gebremariam, Marc W. Beutel, David Christian, et al. Research advances and challenges in the microbiology of enhanced biological phosphorus removal-a critical review. Water Environment Research, 2011, 83(3): 195-219.

微生物學進展范文2

磁性微球的制備方法較多,不同類型的磁性微球制備方法不同。大致可分為物理法和化學法。物理法有噴霧干燥、熱處理法和冷凍凝聚法。化學法有乳液聚合法、懸浮聚合法、分散聚合法、自組裝法和生物合成法等。

1.1噴霧干燥法

噴霧干燥法是將磁流體分散在基體材料的溶液中,利用噴霧干燥制得磁性微球。王強斌等〔7〕將納米磁流體分散在聚丙烯腈的N,N-二甲基甲酰胺(DMF)溶液中,混合均勻后進行噴霧,得到外形規整、粒徑分布較窄、磁含量約15%的聚丙烯腈磁性微球,得到的磁性微球可作為固定化酶的載體。

1.2熱處理法

熱處理法是將蛋白質分散在磁流體中,在超聲激烈攪拌下加熱,使蛋白質穩定,可得到蛋白質包覆的磁性微球。Jchatterjee等〔8〕采用此法得到了分散性良好的人血清白蛋白(HSA)磁性微球。將HSA加入到磁流體中,然后將混合液倒入棉子油中,先在低溫(4℃)下高速超聲攪拌,然后加熱到130℃,同時保持高速的攪拌,持續一定時間,然后冷卻洗滌。得到的磁性微球分散良好,穩定性較化學交聯蛋白質得到的磁性微球更好。

1.3冷凍凝聚法

冷凍凝聚法是將磁流體分散在基體材料中,再加入液體石蠟,攪拌。低溫冷卻后加入有機溶劑攪拌、過濾、洗滌可得到包覆Fe3O4的磁性微球。張勝〔9〕等利用冷凍法制備了包裹超微Fe3O4和平陽霉素的明膠磁性微球。此微球具有較好的靶向性和緩釋性。

1.4乳液聚合法

乳液聚合法是將磁流體分散在高分子單體中,加入乳化劑,高速攪拌剪切乳化。同時高分子單體在乳液滴中發生聚合反應,形成了磁性顆粒均勻分散的磁性高分子微球。謝鋼〔10〕采用乳液聚合法制備了PS(聚苯乙烯)/Fe3O4復合微球,并研究了不同的分散穩定劑對所制備的復合磁性微球的影響。懸浮聚合和乳液聚合類似,將磁流體加入到高分子單體中,不加乳化劑的情況下,借助高速攪拌的作用將單體分散成小液滴,單體在小液滴中反應,得到磁性高分子微球。王勝林〔11〕等采用懸浮聚合法制備了聚苯乙烯磁性微球。將Fe3O4磁性粒子用一種復合分散劑進行表面處理后分散到苯乙烯中,從而形成苯乙烯磁流體,在磁流體中加入引發劑單體二乙烯基苯(DVB),然后將磁流體分散在水中,經過高速剪切乳化,形成穩定的微懸浮液,在穩定的溫度下發生聚合反應。最后過濾分離,得到包覆良好的磁性微球。乳液聚合與懸浮聚合法得到的磁性微球的粒徑不同,采用乳液聚合法可得到納米級的磁性微球,而懸浮聚合法得到的磁微球一般為微米級。乳液聚合法制備磁性微球過程中需加入乳化劑,因此,需要進行洗滌、熱處理等一些后續的處理。采用不同的聚合方法,可制備不同粒徑的磁性微球。邱廣亮〔12〕等采用分散聚合法制備了Fe3O4/P(St-CBA)復合磁性微球。采用分散聚合法,在磁流體存在下,以乙醇-水為分散介質,以聚乙二醇為分散劑和穩定劑,進行苯乙烯(St)-馬來酸酐(CBA)-二乙烯基苯的三元共聚,合成出了粒徑比較均勻、磁響應性較強的高分子磁性微球。

1.5自組裝法

ZhuYihua〔13〕通過在微球上連續的組裝Fe3O4納米顆粒和高分子電解質,得到了具有粒徑和組成可裁剪的磁性SiO2微球。層沉積的條件是當Fe3O4和高分子電解質所帶的電荷相反時,利用靜電吸引形成了多層組裝。由此形成了在SiO2微球上Fe3O4和高分子電解質交替組裝的結構。微球表面層數可通過層層吸附的方法控制,從而控制微球的大小。得到的微球表面包覆著均勻納米顆粒。這種尺寸大小可控的磁性微球具有廣闊的應用。

1.6生物合成法

生物合成法是指自然界中的一種向磁微生物,這些生物在沿著地球磁力線移動時,在體內合成生物膜包覆的磁性超微粒子。

2磁性微球的應用

磁性高分子微球具有高分子微球的特性,可通過共聚、表面改性賦予其表面多種反應基團,如—COOH,—NH2,—OH,—COH等,與生物活性物質的交聯吸附能力大。同時,又因微球內部含有磁性粒子,具有超順磁性,可在外加磁場的作用下快速運動。因而,在生物醫學、細胞學和生物工程等領域有著廣泛的應用前景。

2.1固定化酶

固定化酶是指利用物理吸附或化學結合法將自由酶固定到載體上以提高酶的操作穩定性和反復回收利用酶的技術〔14〕。磁性微球用于固定化酶利于固定化酶從反應體系中分離和回收,操作簡便。同時利用外部的磁場可控制固定化的運動方式和方向,可替代傳統的機械攪拌,提高酶的催化效率。任廣智〔14〕等制備了用于固定化酶的磁性殼聚糖微球。首先用化學共沉淀法制備了磁流體,隨后在磁流體存在下進行殼聚糖和戊二醛的共聚反應。該微球具有良好的磁響應性,在外加磁場下可被快速的從溶液中分離出來。磁性纖維素微球和磁性聚2-羥乙烷甲基丙烯酸酯-乙烯基二甲基丙烯酸酯(HEMA-EDMA)微球上固定脫氧核糖核酸酶,此固定化酶可用于染色體和DNA質粒的分解。BohuslavRittich〔15〕制備并研究了此固定化酶的特性。磁性纖維素微球的制備是在纖維膠中分散磁粉,通過纖維膠溶膠-凝膠的轉變制備。磁性聚(HEMA-EDMA)微球是通過分散聚合2-羥乙烷甲基丙烯酸酯(HE-MA)和乙烯基二甲基丙烯酸酯(EDMA),同時加入磁粉。在磁微球表面引入氯三嗪(Chlorotriazine),使脫氧核糖核酸酶能通過化學鍵固定在磁微球上。GuoZheng〔16〕等制備了聚聯乙烯苯-乙烯醋酸包裹納米尺寸的Fe3O4的磁性微球,得到的聚合物微球具有多孔結構。在微球上固定脂肪酶,酶的固定速度快,載酶量大,脂肪酶與磁性微球之間結合緊密,固定化的脂肪酶活性高,熱穩定性好,重復使用6次后,酶的活性仍能保留74%,表明固定化酶有較長的使用壽命。

2.2靶向藥物

靶向給藥,尤其是抗腫瘤靶向藥物是近年來國際上研究的一個熱點,良好的藥物靶向治療有助于增加病灶部位藥物濃度,減少藥物用量,降低不良反應,具有良好的應用前景。UrsHaKfeli〔17〕在磁性微球上標定β-放射錸(Re)-188,磁性載體是由金屬鐵和活性炭組成。由于磁性載體(MTC)能有效靶向到腫瘤部位,所以Re-MTC能集中對腫瘤部位輻射治療,減小了對周圍組織和器官的輻射。MuniyandySaravanan〔18〕制備了用于治療關節炎的二氯苯二磺酰鈉凝膠磁性微球。二氯苯二磺酰鈉是一種抗炎和止痛藥,能用來治療關節炎。由于生理半衰期短,需要持續頻繁的注射以維持其治療效果,需要緩釋以長期維持其濃度。同時這種藥物具有很強的副作用,如胃潰瘍、腸胃出血、過敏性反應等。制備凝膠磁性微球靶向藥物到需要的部位,實驗表明此微球的藥物釋放超過18天,采用超聲波能加快藥物的釋放。

2.3細胞的分離

有效的細胞分離是臨床和免疫學的基本而重要的步驟。磁性微球在細胞分離中的應用之一是血液中紅細胞的分離;另一種應用是在臨床進行自身骨髓移植時用于清除骨髓中已轉移的癌細胞、異體骨髓移植時清除骨髓中的T細胞等。康繼超等〔19〕用物理吸附和化學鍵共價結合的方法,將抗人膀胱癌單克隆抗體連接到預先制備的聚苯乙烯磁性微球表面,構建了能特異地與靶細胞結合并賦予其磁響應性的免疫磁性微球(Immunomagneticmicrospheres,IMMS),用于從骨髓中分離癌細胞。實驗證明,所構建的IMMS可有效地和靶細胞結合。用IMMS從動物骨髓中分離癌細胞的初步實驗表明,IMMS可有效清除癌細胞,而骨髓細胞僅有很少量的損失。JhunuChatterjee〔20〕用血凝素修飾聚苯乙烯磁微球和白蛋白微球,用于紅細胞的分離。用血凝素修飾聚苯乙烯微球和白蛋白微球后,其具有良好的結合紅細胞的能力。白蛋白微球與合成的聚合物微球相比較更具優勢。因為經白蛋白微球分離后的紅細胞能重新注射進入病人的體內。

微生物學進展范文3

關鍵詞:高級微生物學;碩士研究生;教學改革

中圖分類號:G642.0 文獻標志碼:A 文章編號:1674-9324(2016)01-0154-02

研究生的培養不同于本科生,按教育部下發的《關于深化研究生教育改革的意見》(教研1號)所說,培養高層次人才的主要途徑是研究生教育,它是國家創新體系的重要組成部分。該意見要求在研究生學習階段,課程學習和科學研究要有機結合,強化培養學生的創新能力。高級微生物學是生物科學與工程學院生物工程專業學位研究生和微生物學學術型研究生必修的一門課程,是微生物學理論和實踐相結合的一門課程,在研究生的課程中,具有舉足輕重的作用。隨著現代生物技術的飛速發展,新理論、新材料、新方法、新技術的不斷推廣應用,《高級微生物學》課程的教學內容也逐步變化,舊的理論、實驗設備及實驗方法有些已淘汰,新的已經補充。為了使研究生及時了解本學科國內外的發展現狀與動態,提高其從事科學研究、教學與科技管理、指導生產實踐的能力,本教學團隊在多年的教學基礎上,對研究生的“高級微生物學”課程進行了改革探索。主要針對教學內容、教學方法、考核方式等方面進行了改革,努力提高教學質量,積極培養研究生的創新能力。

一、修訂教學大綱,優化教學內容

江西農業大學1957年創建了微生物學科,國內知名學者黃其望、歐陽諒等老前輩創建本學科。半個多世紀歷經幾代人的辛勤耕耘,微生物學科得以發展壯大。2003年本學科經教育部批準為碩士點,開始招收微生物學專業碩士研究生,而“高級微生物學”一直被列為微生物學專業碩士研究生的一門重要專業核心課程,該課程沒有固定教材,講授相關領域的最新研究進展是主要的教學內容,同時設定一定學時的討論課。隨著研究生擴招,研究生掌握的微生物學基礎知識參差不齊。為了使研究生的微生物學基礎知識得以強化,為了拓寬研究生的知識背景,“高級微生物學”課程以周德慶主編的“微生物學教程”和沈萍主編的“微生物學”為主要教材,教師講授部分內容,學生自學部分內容。

根據學科發展和進步及時修訂和完善教學大綱,新的教學內容分幾個部分:

(1)簡要介紹微生物學發展史,微生物研究與發展現狀,鞏固本科學習階段的內容,夯實研究生學習高級微生物學的基礎;

(2)根據微生物的特點,沿著微生物的形態結構、生長發育、新陳代謝、代謝調控等基本理論主線,闡述微生物資源開發利用和學科的最新成就;

(3)圍繞微生物學基本技術和最新的技術方法,從微生物生態學研究與應用實踐,微生物的分類與鑒定兩方面講解。

教師在授課過程中,要盡量結合科研和生產的實例,闡明微生物學現代技術方法、原理和應用,使學生掌握科學研究應具備的科研思路和常用的微生物學技術,引導學生在科研設計和實驗中去提出問題,分析問題和解決問題。教師在結合國內外微生物學科的一級期刊以及Science、Nature等雜志上新近發表的微生物學相關研究成果授課過程中,讓學生了解微生物學領域中的源頭創新及科學效應,及時更新教學內容,使教學內容與時展保持同步。

二、改革教學方法,培養學生創新能力

大多數研究生認為研究生學習期間關鍵是要把實驗做好,課程的學習不重要,學習目的不明確,學習態度不積極,所以經常有大量的學生缺課。有的研究生為了獲取學分,不是深入探索學習相關知識,而是通過考試前死記硬背一些考試內容過關。如果老師要求寫文獻綜述,很多學生為了完成任務,就在網上收集一些論文資料,不做任何分析,敷衍了事。研究生教育要求學生不但知識背景要寬泛,而且要有扎實的基礎理論和專業知識,要達到這種目的必須是通過課堂教學而不是通過實驗完成。因此我們試圖改變教學方法,提高學生學習興趣。我們將理論教學分解為精講部分、講座部分、自學討論三個部分。把以教師為中心變為以學生為主體,充分發揮教師的引導作用和學生的主觀能動作用。首先布置課前文獻報告,再組織課堂交流,討論文獻相關問題,最后監督討論后的研究報告和進程,把知識灌輸改變為以重視能力培養為目的的傳授知識。通過探究式、激發式教學方式,提高教學水平,培養研究生創新能力和創新意識。

三、開展專題演講,鍛煉學生綜合能力

完成理論基礎知識的講解部分內容后,給每個學生設立一個主題,如重金屬的微生物代謝研究進展、微生物來源天然產物的生物合成和組合生物合成、微生物代謝組學、細菌的信息交流、環境微生物基因組學、土壤微生物生態工程、微生物蛋白組學、未能培養微生物、新基因發掘和功能研究、農用抗生素的研究等,要求學生結合自己將來的研究工作進行選題。學生可利用互聯網、圖書館查閱文獻資料綜合分析,寫成5000字左右的綜述(不含參考文獻),制作PPT,安排一定的課時要求學生輪流上臺演講,其他學生和老師作為評委,根據其幻燈片制作是否精美、語言表達是否流暢、內容是否條理清晰、回答問題是否恰當等指標為演講的同學綜合評分。研究生通過這些新知識的學習,開闊了的學習視野,啟發了思維,強化了學術研討和文獻調研的能力,奠定了科研課題研究工作的基礎。

四、增設實驗環節,增強學生實踐能力

由于招生規模逐年擴大,研究生生源多樣化明顯。不同的生源掌握的微生物學實驗技術差別明顯,新生現狀給研究生教學提出了新的挑戰。由于是第一學期開設高級微生物學課程,很多學生尚未進入實驗室,為了培養研究生嚴謹的治學態度和持之以恒的科學精神。我們在課程改革中增設了實驗環節。在實驗安排中,首先設計的是一些基礎性的實驗,如,土壤中好氧微生物的分離、純化及無菌操作技術;細菌與酵母、放線菌與霉菌的菌落特征識別;普通光學顯微鏡的使用與放線菌染色技術及其形態和結構觀察。隨后根據學生將來的研究方向選題,設計實驗方案,在老師指導下開展實驗。例如微生物次級代謝產物研究方向的研究生,我們確定的題目是“放線菌發酵培養物對土壤及植株養分的影響”通過實驗了解不同濃度的鏈霉菌代謝產物處理水稻種子,對種子萌發率、可溶性糖、葉綠素含量及根系活力的變化進行綜合分析;以稻瘟病菌為病原菌對三葉一心期的水稻進行處理,以觀察鏈霉菌對水稻幼苗抗病效應的影響。通過這個創新實驗環節,一方面提高了不同生源學生的實驗操作技能,另一方面培養了學生的學習主動性,同時,學生的團隊協作精神也得到了提升。

五、規范考核模式,強化基礎知識,考查思維創新

研究生課程考核模式主要有三種,提交課程論文、開卷考試和閉卷考試等。但這些考核方式均存在弊端,如課程論文,學生只是在網上拷貝現有的論文,不做任何的歸納總結。開卷考試則是學生把試卷拿回去,在網上搜索相關答案直接照搬照抄。閉卷考試時,學生就在考試前突擊,死記硬背。總結經驗,我們對高級微生物課程成績的最終評定做了許多調整,量化各項指標。我們將考核內容設定為考勤5%+課堂交流25%+課外作業15%+期末考試55%,考勤考查的是到課率,課堂交流包括課堂問題的交流和由學生選定的專題演講,課外作業為布置的每章節的作業,期末考試主要是討論型的題型。增加平時成績和討論分析題型的比例,可以有效避免學生考前突擊,考后就忘的現象,引導學生真正地用腦學習。

為了順應現代生物技術的飛速發展,教師不僅要有寬泛的生命科學理論知識,而且其技術知識層次也要跟上現代生物實驗技術不斷更新的步伐。因此我們在研究生的高級微生物學教學過程中,隨時關注高水平期刊文獻,更新補充知識,及時引導學生密切關注最新的研究。教師從學習者實踐體會方面得到寶貴信息和教學資源,促進了知識結構的不斷更新,提高了教學水平,有效地實現了教學相長。

國內許多生物相關專業院校都開設了《高級微生物學》課程,各院校在教學內容組織、教學方法和手段、學生實踐等方面各有所長,有許多值得我們學習和參考的做法。例如南京農業大學充分利用英文原版教材提供的課程網站、各類多媒體技術等教學手段,提高教學信息質量,關注前沿動態和最新科研成果,采用雙語教學試點部分教學內容、建立網絡交流平臺的做法值得我們學習。當然在進行課程改革的過程中,會遇到一些問題,如在安排課程實驗時,需要課時的保證和實驗場地,由此影響了原來的教學安排,這就需要協調實驗室和師資安排。我們將進一步探討課程改革的可行性,盡可能地完善高級微生物課程教學模式,促進研究生研究性、自主性學習,完善知識背景和提升研究能力。

參考文獻:

[1]于漢壽,楊冰.研究生高級微生物學課程教學改革與實踐初探[J].微生物學通報,2011,38(7):1112-1116.

[2]馬富英,余洪波,張曉昱等.試論研究生高級微生物學教學定位[J].教育前沿:理論版,2009,(3):24-27.

微生物學進展范文4

關鍵詞:微生物學實驗課程;多學科融合;教學改革;教學質量;創新能力

中圖分類號:G642.0 文獻標志碼:A 文章編號:1674-9324(2016)47-0108-03

微生物學是生物學和生命科學領域中極為重要的基礎性學科,同時也是生物工程和生物技術專業的核心課程。由微生物學的發展史不難看出,該學科最重要的特征就是具有實驗性和實踐性,同時具有很強的應用性。微生物學實驗教學既是對微生物基本理論的深化和鞏固,又是培養學生觀察能力、動手能力、分析問題和解決問題能力的最有效途徑,更是培養學生創新能力、科學思維和提高對本專業學習興趣的重要手段。因此,在開設微生物學課程時,微生物學實驗也是既重要又十分必要的課程。我校的生物工程、釀酒專業和生物技術三門本科專業盡管分屬于工科、理科性質,但均側重于培養本領域具有國際視野、創新思維和解決實際問題的高素質人才。特別是我校“國家生命科學與技術人才培養基地”的人才培養目標明確定位為“培養適合社會發展的具有創新精神、實踐能力和創業能力的新世紀高層次工業生物技術人才”。同時,微生物學是多個相關學科的聯系紐帶,特別是生物化學、分子生物學、細胞生物學和發酵工藝學等本專業的學科平臺課程和專業核心課程,均依賴于微生物學科的支撐。同樣,微生物學和微生物實驗課程的知識體系、基本理論和前沿進展又離不開其他學科的支撐,因此,在學科交叉與知識融合的背景下,在本科課程設置和教學模式改革中,我們特別注重微生物學實驗教學的教學模式改革和實踐效果。

一、微生物學實驗課程的傳統教學模式及不足

微生物學實驗是微生物學的重要組成部分,也是微生物學教學的重要環節。從培養人才目標上來看,微生物學實踐教學與微生物理論教學具有同等重要的地位,甚至更高。就我校生物工程專業,微生物學理論課程設定40學時,而實驗課程設定48學時,這也從一定程度上反映了實驗教學的重要性。傳統的實驗教學雖有區別,但總的來看多以單元操作實驗、結果驗證實驗為模塊進行課程設置,其出發點是以掌握基本實驗技能,加深基本概念和理論為目標的。就其出發點來看,傳統的實驗教學設置課程體系是發揮了良好的效果。但是,對照培養高素質、寬口徑和創新型生物工程人才的培養目標來看,傳統的實驗教學仍有一些不足之處,概況起來有以下幾點。一是在主觀認知上,認為實驗課的目的是驗證課堂講授的理論內容,常采用實驗課堂上教師單純講解示范,學生一味跟蹤模仿,造成了學生被動接受知識的效果。長此以往,實驗教學形式僵化,學生上課興趣降低,導致最終的教學效果很難達到預期目標。二是實驗教學內容的設計上呈現點狀式、碎片化特征,驗證實驗過多,綜合型、設計型實驗環節較少。這種實驗內容的設計優點是強調對基礎實驗技術的掌握,但是很難充分激發學生的創新思維和探索未知世界的興趣。三是實驗安排上采取每周有實驗,理論課和實驗課并行的特征,導致一些連續性的實驗難以及時完成。這種實驗課程學時的安排布局看似合理,實則不符合微生物學實驗的基本規律,因為有些微生物學實驗需要半天、一天甚至更長時間才能完成,而零碎的時間打斷了實驗的節奏,導致不可預知的實驗結果,更為重要的是沒有給學生充分的時間去思考、分析和吸收消化所學知識,教學效果肯定大打折扣。為此,我們在吸收、總結傳統實驗教學精髓的基礎上,根據工科專業人才的培養特征,探討和嘗試了一些微生物學實驗課教學的新舉措。

二、微生物實驗教學改革的探索與實踐

1.微生物實驗課程的體系改革。傳統的微生物學實驗主要包含無菌技術、染色技術、純培養技術、顯微技術這四大技術。如前所述,一方面,這些實驗技術是基本的微生物學實驗操作,隨著生命科學特別是微生物學科的快速發展,僅僅開設這樣實驗內容是跟不上學科發展的步伐的,因此微生物實驗教學體系結構也要有相應的改革和創新,必須體現新內容、新技術、新方法和新進展。另一方面,實驗課程通常將這些實驗技術分散在相對獨立的實驗單元中,各單元之間缺乏方法和內容的有機結合,形成割裂的教學效果,難以有效地培養學生完整的知識體系,融會貫通的理解能力。這種傳統的教學形式不利于創新型人才的培養。因此,我們在課程實驗教學環節,重構課程實驗的教學內容和課程體系,增加綜合和設計型實驗比重,進行基本技能和創新能力的交叉遞進式培養。

首先,通過單元操作技能訓練,培養學生的基本實驗技能(即染色技術、顯微技術、無菌技術、純培養技術)和動手能力。本部分內容主要包括細菌、放線菌、酵母和霉菌的形態學特征;微生物培養基的配制和接種;微生物培養基的配制與滅菌等。單元操作訓練是認識微生物、了解微生物的入門技能,也是開展微生物學研究和微生物工程必備基本技能。在開展單元實驗過程中,為提高學生的積極性和實驗興趣,首先結合教學錄像進行講解,在實驗的關鍵點設置思考題,在觀看錄像過程中,老師隨時就問題和學生互動,讓學生對實驗原理不僅要知其然,還要知其所以然。在問題設置上要能夠從細節入手,讓學生學會知識的交叉運用、思維方式的靈活拓展。如在進行培養基滅菌實驗中,首先設置問題1:常見的滅菌方式有哪些?其適用范圍和特點有哪些?根據所學理論知識和老師引導,學生很容易回答這個問題。接著,設置問題2:無菌操作時,超凈臺面和雙手表面如何殺菌?通過這個問題與接種操作技術結合起來。設置問題3:我們在消毒時為何用70%左右的酒精而不是用無水乙醇?通過這個將微生物學和生物化學兩個學科進行了有機交叉,實現了知識的融合。緊接著設置問題4:如果工程發酵罐中發現了噬菌體污染,如何消毒?這個問題將理論問題與發酵工程相結合,該問題要求學生既要掌握理論知識,也要熟悉發酵工業才能很好地進行回答。通過四個環環相扣的問題實現了知識的遷移、交叉和融合。其次是通過綜合實驗設計,強化學生基本實驗技能和微生物學基礎理論知識的應用。在這一部分中,首先由教師將一系列獨立單元實驗設計成圍繞為解決某一模擬課題而展開的系列關聯的實驗環節,然后學生利用微生物理論知識結合基本實驗技能,在遵循微生物基本原理基礎上在一定范圍內自主選擇實驗對象。讓學生學習和掌握相關的實驗技術和方法并學會對不同實驗結果進行分析比較。以自來水中大腸桿菌菌群檢測為例,利用微生物的生理生化實驗進行微生物的鑒定,并對照水質檢測的國家標準來安排實驗。在這個實驗過程中,不僅利用了微生物學基本實驗操作,而且還將大腸桿菌的形態學特征、生理生化特征以及菌種鑒定等知識融合到實驗中。更為重要的是,讓學生直接認識到微生物特別是大腸菌群在水質監測中作為指標菌的重要應用。再次,通過設計型實驗,提升學生利用微生物學理論和實驗技術開展工業微生物菌株選育的能力。在這一層次上采用學生自主設計、老師負責把關的開放式實驗教學模式,強化工程概念和實踐特征。學生通過完成前面兩個階段的實驗,對微生物基本理論和實驗技能有了較好的理解和掌握。在此基礎上,開放式的實驗教學按照自由組合分組、獨立設計實驗方案、協同完善內容安排、時間分配,強調團隊合作的基本原則開展實驗。老師在整個過程中要起著引導、啟發作用。例如:以“從自然界中篩選產酸性淀粉酶(或有機酸)的芽孢細菌”研究課題開展實驗為例。學生需要完成如下工作:通過生境分析明確采樣地點;完成采樣并查找或自行設計快速檢出方法;進行富集和選擇培養;篩選獲得相對優良的產生菌株;初步鑒定和發酵實驗。整個環節的完成不僅可以提高學生對實驗課的學習興趣,強化團隊協作能力,更重要的是使他們獲得一個真實的實驗研究過程的鍛煉。最后,設置交叉學科的創新課題,引導學有余力的同學積極參與授課老師的相關科研課題,激發學生對生物工程和生命科學的興趣。如前所述,微生物與分子生物學、生物化學、遺傳學、生物信息學等學科有著廣泛的交叉與聯系,當今工業微生物育種技術在多學科交叉融合的發展趨勢下取得了長足的進步。因此,培養創新潛力大、科研素質高的學生,普通的實驗設計難以滿足需要。我們在不斷的探索過程中,初步形成了創新課題的形式,讓部分學生真正參與到科學研究的第一線。創新課題實驗按照學科交叉、由易到難、注重創新的原則設置。在學生能夠獨立完成小型課題的基礎上,再進一步融入到研究生課題的探索中。如,以“表達綠色熒光蛋白的重組大腸桿菌構建”為課題,將微生物學、分子生物學、生物化學、基因工程、生物信息學等相關學科知識交叉、融合其中,讓學生在探索中創新,在創新中實現寬口徑、厚基礎型的人才培養目標。

2.微生物實驗課程的課時安排和考核模式改革。如前所述,傳統的實驗教學課時安排導致不適宜于微生物實驗課程的開展。為了避免分散的課時導致教學效果的降低,教務部門在安排班級教學任務時,會統籌考慮不同課程的差異性,在協調優化課時安排的基礎上,排出相對完整的時間安排微生物實驗課程教學。另外,任課教師統籌利用下午和晚上連續較長的時間開展教學工作。實踐證明,優化課程學時結構,合理安排教學課時能夠保障實驗的連貫性、一致性,提高學生的積極性,從而顯著提升教學效果。考核是實驗教學體系的重要環節,是評估學生學習成效的重要手段。傳統微生物學實驗考核方式相對單一,通常以實驗報告為主,考勤情況等為輔綜合評定的方法作為考核手段。這種評價方法盡管具有標準公平、成績公正、易于操作等優點,不足之處在于導致學生僅注重實驗結果和實驗報告的書寫,而忽視了實驗過程中發現問題、分析問題和解決問題能力的培養,更重要的是這種考核模式難以真實反映學生對微生物學理論和實驗技能的綜合分析能力和創新能力。因此,我們也對微生物學實驗課程考核方法進行了一些探索和嘗試。

首先,我們認為考核的內容不僅應包括對實驗原理的理解和基本實驗技能的掌握,還應包括分析和解決問題的能力、團隊協作精神以及科學嚴謹的態度。因此,實行實驗過程與結果并重的考評方法對于培養學生良好的實驗技能和求真務實的科學態度很有必要。

其次,在加強對實驗課程的管理和考核規范的前提下,淡化和簡化實驗報告中操作步驟按部就班的抄寫,注重結果分析和討論,并在實驗結束后布置一些開放性的思考題讓學生完成。這樣,不僅能促使學生通過查閱資料解決問題,增強其學習主動性和分析問題的能力,也能避免學生對實驗結果作假和抄襲實驗報告的現象發生。

再次,分類考核,全面考查。對于一次實驗課能夠完成的單元操作實驗,指導教師應當場檢查學生的實驗完成情況和結果,發現問題當場指出并評定課堂表現成績。教師將根據實驗課堂表現和實驗報告完成情況,對每個單元實驗的綜合成績進行評分。對于需要多次實驗才能完成的綜合性和設計性實驗,要求提供詳細的原始記錄、實驗結果分析報告作為實驗成績考核的重要依據。

三、結語

江南大學生物工程學院的微生物學理論教學和實驗教學在多年來不斷探索和改革的過程中,逐漸形成了具有特色的學科平臺課程。在教學過程中,微生物學理論課老師一般都要擔任微生物學實驗教學課程,這樣老師能夠更好地自主協調和平衡理論教學與實驗課程在時間、節奏和進度上的合理安排,從而使二者能夠相輔相成,相得益彰,整體上提高微生物學的教學水平和質量。通過單元操作實驗、綜合實驗、設計實驗和創新實驗等由易到難、由淺入深的實驗內容結構安排,對學生更好地理解和消化理論課,培養學生動手能力、創新能力有重要的意義。

參考文獻:

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微生物學進展范文5

【關鍵詞】微生物學實驗 生物工程 教學改革

【中圖分類號】G642 【文獻標識碼】A 【文章編號】1674-4810(2012)03-0009-02

生物工程是在20世紀飛速發展起來的,由微生物學、化學、生物化學、化學工程、計算機等學科交叉結合發展而成的一門新興復合學科,被視為人類21世紀三大前沿學科之一。生物工程技術廣泛應用于農業、工業、醫學、藥物學、能源、環保、冶金、化工原料等領域,經過短短幾十年的發展,已成為新世紀推動社會進步的關鍵技術之一,生物工程產業也逐步成為推動國家經濟發展的新的經濟增長點,它必將對人類社會的政治、經濟、軍事和生活等方面產生巨大影響,為世界面臨的資源、環境等問題的解決提供好的方案。

微生物學是生物工程專業的核心課程,是研究微生物在一定條件下的形態結構、生理生化、遺傳和變異以及微生物的生態、進化、分類及其與人類、動物、植物、自然界之間的相互作用等生命活動規律的一門學科。作為一門實踐性較強的應用生物學科,微生物學實驗是微生物學教學過程中極為重要的一個部分。在強調理論學習的同時,同步進行經典的微生物學實驗,已成為生命科學類各專業本科學生微生物學教學的特點。通過實驗教學,能提高學生的實際動手能力,加深對理論課的理解,使學生更好地將理論與實踐緊密地聯系起來,做到學以致用。

而傳統的微生物學實驗教學模式屬于“填鴨式”教學,通常以教師為中心,學生只是被動地按照實驗要求和操作步驟依樣畫葫蘆,使實驗流于形式,教學效果較差。為了培養出符合社會需要的生物工程專業的人才,就必須對微生物學實驗教學進行改革。課題組在多年的微生物學實驗教學中,逐步總結出了一些提高教學效果的方法和措施,現總結如下,以期為該課程的改革提供一些思路和參考:

一 重視實驗教學

實驗課教學是微生物學一個極為重要的內容,通過實驗教學能激發學生的學習興趣,啟迪學生思維,對于培養其科學方法和創新精神均能產生積極有效的作用。但長久以來,高等教育中重理論輕實踐的觀念一直存在于學生,甚至部分教師頭腦當中,這種觀點的存在從主觀上降低了學生對課程學習的積極性。試想學生如果認為某一課程并不重要,他怎么可能去學好它?生物學是當今發展最為迅速的學科之一,知識更新很快,新技術層出不窮,高校生物學教師在教學觀念上應不斷更新,提高對人才培養工作的認識,把技能培養看成人才培養的關鍵。因此,在微生物學課程的教學過程中,無論是理論課還是實驗課教師都要向學生反復強調實驗教學的重要性,改變學生長久以來形成的輕視實驗課的觀念,為實驗課教學創造一個良好的主動學習氛圍。

二 引入多媒體教學

微生物學實驗中有許多實驗操作技術,如制片、接種、平板劃線分離、涂布等,許多技術又涉及無菌操作,通常情況下都是由教師講解、示范后,學生親自操作。但由于實驗教學的特殊性(如實驗室面積大,學生不易聽清老師的話;實驗器材多,容易吸引學生注意力等),學生注意力經常不集中,不理會老師的講解。以至于我們經常發現在講解時反復強調的問題,許多學生在實際操作過程中會照犯不誤。為了提高老師在講解示范環節的教學效果,在自治區以及學校教改項目的資助下,課題組根據我系生物工程專業微生物學實驗的教學內容,拍攝了整套實驗操作的教學視頻,并制成了多媒體教學課件。在授課過程中,通過播放多媒體視頻,能吸引學生的注意力,最后再由教師歸納、總結。在這兩方面的作用下,絕大部分學生都能掌握微生物學實驗的基本操作技術。

三 重編教材,改革實驗報告制度

針對微生物學實驗,有許多公開發行的教材,但由于各個高校的實際教學情況各不相同,這些教材對于某一獨立的微生物學實驗教學來說并不是最完美的。如某些我們在實驗教學中反復遇到的問題在教材中并未提及;某些實驗原理,教材中講解得過于簡單,學生并不能很好地理解。為了解決這一問題,課題組針對本系微生物學實驗教學的具體情況,重新編寫了教材,教材的編寫掌握3個原則:(1)越詳細越好;(2)原理性的知識點一定寫得易懂;(3)在適當的地方對容易出現的問題進行說明。通過這一措施,我們發現很多問題學生都能在教材中找到答案,而不是一頭霧水地得過且過了。

在實驗報告撰寫中,學生通常花了大量的篇幅來描寫實驗原理、目的、實驗步驟這些“死”內容,而對結果的分析和討論幾乎沒有。高等教育的目的,就是要培養學生分析問題、解決問題的能力,而實驗教學就是訓練學生這一能力的最有效的方法和手段,但傳統的實驗教學卻往往忽略了學生對實驗結果的分析和討論。針對這一問題,課題組在教學過程中不再要求學生撰寫實驗原理、實驗目的、實驗步驟等內容,但必須對結果、思考題以及實驗過程中遇到的問題進行分析,并以此為實驗報告評分。

四 引入考試制度

長久以來,實驗課程作為理論課的配套課程,往往沒有考試環節。受此傳統觀念的影響,雖然如今絕大部分高校的微生物學實驗課都已單獨設課,但也缺少考試環節,一般是通過實驗報告的優劣來判定課程成績。缺少了考試環節,學生也就缺少了壓力,對課程的重視程度會下降,學習的主動性自然也會降低,學習的效果會大打折扣。為了提高教學效果,課題組在微生物學實驗課的最后設置了考試環節,每個學生都要單獨進行考試,成績占總成績的30%。考試分理論考試和實際操作2個部分,理論考試由學生隨機抽取10道選擇題進行解答,實際操作又分為顯微鏡使用和無菌操作2個內容。考試由2名老師負責(實驗室老師和主講老師),一人負責理論考試和顯微鏡使用,一人負責無菌操作。每次考試有2名同學參加,在考完理論和顯微鏡使用后,進入到無菌操作環節,此時另2名同學進入考場,考試理論和顯微鏡使用,依次類推。在考試過程中,教師根據制定的實驗操作評分標準為學生評分(見下表,供參考),不及格者重考。通過這一方法,增強了學生對微生物學實驗課的重視程度,對于提高教學效果十分有幫助。

五 注重“授漁”

微生物學實驗是一門理論與實踐緊密結合的課程,不僅要使學習者加深對理論知識的掌握,更要培養他們的動手能力和分析問題、解決問題的能力。而在傳統的微生物學實驗課程的教學中,從實驗課內容的設置到教師的教學觀念上都忽略了對學生這些能力的培養。課題組在實驗教學中,針對學生實踐能力的培養以及實際的生產情況,設計了相應的實驗,如:環境微生物的分離、殘糖和總糖的測定、發酵罐使用等,并在教學過程中強調教師要引導學生對實驗結果和問題進行分析,以逐步培養學生分析問題和解決問題的能力。

六 開設綜合性的實驗課程

傳統的微生物學實驗教學模式屬于“填鴨式”和“保姆式”的教學,通常以教師為中心,學生只是被動地按照實驗要求和操作步驟依樣畫葫蘆。為了提高微生物學實驗的教學效果,強化學生對實驗技能的掌握,課題組在微生物學實驗這一課程之外,又設置了微生物學綜合實驗課程,目前設計了“環境中酵母菌的分離與酒精發酵”和“常見食品中大腸桿菌總數的測定”兩個實驗。通過開設綜合性實驗,能將傳統的“以教師為主體”的教學模式轉變為“以學生為主體,教師為主導”的教學模式,能大大激發學生的學習興趣。在綜合實驗過程中,學生從最簡單的洗刷玻璃器皿開始,逐步深入地開展實驗,有利于從整體上把握實驗教學的內容及要求,易于學習和記憶。同時也使學生經歷了一個類似于科研工作的流程,初步培養了他們從整體上把握實驗進展的能力,對提高他們今后的就業競爭力大有益處。

七 總結

培養高素質的創新型人才是我國高等教育的重要任務。實踐教學是提高學生動手能力、思維邏輯性、分析和解決問題的能力的最有效方法,是創新型人才培養必不可少的教學手段。微生物學實驗作為生物工程專業最為核心的實驗類課程,對于培養出合格的人才極為重要。針對如何提高微生物學實驗的教學效果,國內各高校的教育工作者提出了大量的改革措施和手段,課題組認為目前微生物學實驗教學中比較重要的、迫切需要解決的問題主要有以下幾個方面:

1.對實驗教學不夠重視

如前文所述,高等教育中一直存在著重理論輕實踐的觀念,這種觀念的存在,從根本上阻礙了實驗教學的改革。因而,要想提高實驗教學的教學效果,首先就要提高對實驗教學的重視程度。

2.學生輕視對實驗結果的分析

對實驗結果和問題的分析,是一個人思維能力的綜合體現。長期的訓練能提高思維的邏輯性,有效培養學生發現問題和解決問題的能力,對于學生的成長有極大的好處。而目前的教學卻常常忽略這一點,教師往往認為只要學生能完成實驗就好,因而沒有積極引導學生對實驗中遇到的問題進行分析。

3.設備欠缺

微生物學實驗教學包含了眾多獨立的或有聯系的實驗內容,涉及許多實驗器材。有的學校由于經費問題,不能滿足一人一套設備的需求,往往采用多人共用一套的方式來解決。這樣一來,常常會形成一人操作、多人看的局面,使教學效果大打折扣,但這又是學校自身難以解決的。因此,還需要國家和地方政府加大對學校的扶持力度,建設好實驗教學的平臺,為微生物學實驗教學的開展奠定基礎。

參考文獻

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微生物學進展范文6

關鍵詞:微生物學;分級式教學;創新;互動式;考核

中圖分類號:G642.0 文獻標志碼:A 文章編號:1674-9324(2012)12-0056-03

微生物學是生物學的分支學科之一,涉及細胞生物學、分子遺傳學、真菌分類學、病毒學、環境微生物學及環境生態學、土壤學等多種學科領域。作為生命科學和生物技術的重要組成部分,微生物學發展越來越迅速,是生物學領域的一門比較前沿的學科。微生物學傳統教學模式的弊端:①傳統的教育理念比較重理論輕實踐、重知識輕能力。②傳統教學中“教師主體”的師生觀和“傳承性教學”的教學觀,使學生對學習不感興趣,其主動性得不到充分的挖掘和發揮。③在考核辦法方面,不能體現學生的實踐操作能力和創新素質,僅以試卷、實驗報告的優劣決定學生的最終成績。這些現象不利于對大學生綜合素質的培養。因此在創新素質教育下探討微生物學課程體系教學改革與實踐是十分必要的。

一、在創新素質教育下探討微生物學課程體系教學改革與實踐研究背景

國內外高校十分重視高素質創新生物學人才培養模式的研究,如課程體系、師資隊伍建設、實驗內容設計與創新、互動式教學方法的改革等等。這些教學研究成果在一定程度上推動了人才培養質量的提升,然而,由于地域、層次、政策等因素,各高校的人才培養模式各具特色、實踐效能亦各有千秋,外加高等學校制定的教學計劃比較死板,學生自由選擇權較少,不能有效調動學生的學習積極性。因此為加快培養高素質創新人才,必須深化人才培養模式改革。在創新素質下探究微生物教學體系改革是以培養學生的創新精神和主動性為目的的,立足教學,從實際問題和背景出發,將問題情境“提出問題、分析問題、解決問題”貫穿整個教學過程,通過學生自身主動的探究來培養學生創新思維和科研素養。

二、微生物學課程體系采用分級式教學方式

改變傳統教學中“教師主體”的師生觀和“傳承性教學”的教學觀,采用分級式教學方式,提升課堂教學和創新人才培養的實效性,對培養的學生創新素質有一定的益處。

1.一級內容為微生物學科基本知識和基礎理論,以“什么是微生物,微生物吃什么,怎樣吃,怎樣給微生物做飯,微生物應用價值”為主線講解微生物基礎知識,使同學們思路清晰。

2.二級內容為微生物學實驗技術,包括驗證性實驗教學模塊,綜合性實驗教學模塊,設計性實驗教學模塊。

驗證性實驗教學模塊——形態觀察。在該模塊中,主要是觀察微生物的形態,讓學生通過實驗總結細菌、霉菌、酵母菌等在個體形態、繁殖方式等方面的區別,讓同學們掌握微生物革蘭氏染色技術、制片技術、微生物大小的顯微鏡觀察測量技術等。讓同學們總結實驗成功的關鍵和找出出現假陽性、假陰性的原因,并繪圖表示各個微生物的形態。綜合性實驗教學模塊——培養、分離微生物并分析。在這個模塊中,以學習培養、分離微生物并分析為主要內容,由每個單獨設立的實驗組成一個綜合性實驗,不僅掌握單個實驗技能,而且也鍛煉了同學們的數據統一分析與整理的能力。根據綜合性實驗內容的要求,我們設立了多管發酵法測定水中大腸菌群、平板菌落計數法分離純化土壤微生物、細菌的分解物質能力與生理生化鑒定等。設計性實驗教學模塊——由學生自行設計實驗方案,并獨立完成實驗。班里的同學可以根據自己的興趣和專長,查閱相關文獻,可以采用不同的方法,自由分組,自由設定實驗方案來達到預期的實驗目標,完成實驗并分析、進一步再處理實驗結果,交流實驗結果和體會。同學們可以在實驗中充分發揮創新性想法去設計實驗,這些實驗由于貼近生活,進而引起了學生的普遍興趣,為進一步培養學生的實驗能力奠定了良好的基礎。

3.三級內容為微生物學科相關的拓展性知識,通常以學術講座的方式介紹本學科相關領域內的研究前沿、發展進展趨勢和創新性等;這樣可以拓寬學生的知識面,引深科研思路,培養同學們獨立完成科研的能力。同時讓學生開展課程論文形式來總結國內外前沿知識體系,提高學生的學習興趣及主觀能動性。

三、創建互動式的微生物學課程教學模式

在整個教學過程中,創建互動式的教學模式:

1.授課與自學相結合。倡導啟發式教學,包括讓學生帶著問題自學、按照提綱思路引導性自學、自己歸納自學等幾種方式,融知識傳授和能力為一體。教學中發揮教師主導、學生主體作用,激發學生主體意識和學習興趣,調動主觀能動性,使學生的學習過程成為愉快、主動、積極獲取知識的過程。

2.理論與實驗相結合。理論與實驗結合教學,不僅可以使學生將理論知識應用于實踐,而且通過實踐,可以培養學生發現問題、解決問題和創新思維的能力。在實驗教學過程中,力求讓實驗內容更加系統完整和先進,通過實驗培養學生的獨立操作能力、創新能力與綜合分析能力,鼓勵學生多參加老師的科研課題并且自行查閱文獻設計實驗方案。

3.講解與討論相結合。討論既有利于促進學生對理論知識的綜合應用和消化,又對培養學生協作精神、表達能力、綜合分析能力和良好的心理品質有益,使學習的過程從被動接受變為自覺研究。推演方法是教師提供討論的問題學生圍繞問題,查閱文獻分析并提出結論討論教師總結講評。

4.傳統教學與多媒體教學相結合。多媒體教學可有效增加教學的信息量,使教學過程具有趣味性、直觀性、生動性。教學中恰當運用傳統教學手段與電教教材、網絡技術,對提高教學效果會起到事半功倍的作用。

四、改革微生物學課程考核方式,注重學生實驗技能與創新素質的培養

微生物學課程考核,是作為一種評價微生物課程教育過程的主要手段,可以檢驗學生是否掌握了一定的實驗技能和鍛煉了科研思維的能力等。我校生物科學基地班微生物學理論40學時,實驗課單獨設課32學時,生物技術64學時,理論40學時,實驗24學時。針對不同班級采用了不同的考核方式。微生物學實驗課的考核成績由驗證性實驗模塊和綜合性實驗模塊的實驗成績(占70%)和設計性實驗成績(占30%)組成。自從采用了這種考核方式以后,學生都比較重視實驗課的學習,這對培養學生的科研創新能力和嚴謹的治學態度大有益處。學生在設計性實驗模塊中收獲較大,成績評定包括文獻調研、方案選擇、實驗操作、論文撰寫和實驗結果匯報等方面,使得學生有意識地培養團結協作意識、思維能力、科研嚴謹態度、語言表達能力等。理論課的考試是檢查學生掌握本學科知識的重要手段。我們認為閉卷考試+撰寫論文+實驗設計+實驗操作綜合性的考試這種綜合性考試方法最好。

五、微生物學課程體系教學改革與實踐的效果

1.改變了傳統的以知識為中心、以教師為中心的被動式教學,使高校教學活動真正成為能夠啟發學生心智、培養創新精神和實踐能力的高效行為。建立了一個系統性強、框架清晰、與國際接軌的微生物學知識體系,提出創新素質教育下微生物學教學模式改革的策略。

2.促使教師教育教學能力的提升,打造了教學、科研雙優的師資隊伍。

3.微生物學模塊式實驗教學體系的建立,使學生掌握了微生物研究的實驗方法和技術,訓練了自己動手操作的能力,調動了學生學習的積極性和主動性。有助于使學生成為在創新素質、研發思維、人格品質等方面均優的具有國際競爭力的高層次人才。

以上是我們在微生物課程教學過程中總結的一些體會和做法。通過對微生物學課程體系、教學內容、教育教學模式等方面的深入研究,我們建立了適應學科發展趨勢的微生物學分級式教學課程體系,在基礎理論教學過程中強調對基礎知識的理解和創新素質的培養;在“模塊實驗”教學中強調實驗的綜合性和探索性,培養學生提出、分析、解決和評價問題的能力,達到授課內容的國際化、教學理念的前瞻化,利于學生以后的發展和進行有效的學術交流。根據理工類學生的特點,通過理工結合進行教學設計,綜合運用多種教學方式和考核方式,在教學中調動本科生的學習積極性,提升本科生的科研素質,培養了創新性能力。

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基金項目:東北林業大學教育研究課題項目(DGY2011-15),東北林業大學學位與研究生教育教學改革研究項目(J1101411),黑龍江省教育廳項目(JGXM-HLJ-2010010)

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