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對茶文化的理解范文1

關鍵詞：高校；茶文化課程；文化素養；途徑

茶文化，是深刻扎根于我國本土的、歷史悠久、影響深遠的我國傳統文化之一，茶文化教學在高校中的開展對于高校學生傳統文化素養的提升可以起到突出的推動作用。當前，很多高校在意識到茶文化的重要價值后，掀起了高校“茶文化”熱潮，先后開設了茶文化教學的相關課程。可以說，在大學課程體系中將茶文化教學與素質教育結合起來，是一種非常積極的嘗試并且取得了良好的效果。在這樣的背景下，從理論層面挖掘和弘揚茶文化的精髓，推動茶文化課程的發展建設，進而提升大學生傳統文化素養，具有重要的現實意義。

1高校茶文化課程在提高學生文化素養方面的積極作用

大學生群體，是一個特殊的群體。大學生既處于學生時期，又處于學生向社會工作者的過渡時期，在這樣的時間段內，大學生群體具有思維活躍、參與感強、求知欲強、對客觀事物有一定判斷能力但又容易判斷失準等特點。大學生群體的特殊性，決定了大學生群體的社會閱歷不深，尤其表現在對傳統文化的理解存在欠缺，因此，提升大學生的傳統文化素養，就成為了培養當代大學生的一個重要的方向。我國茶文化有著悠久的歷史和深遠的影響，集中體現了很多我國傳統文化中的精髓，以茶文化為切入點對大學生的傳統文化素養進行塑造，不失為一個非常良好的嘗試。具體來說，高校茶文化課程的開設，可以在提高大學生文化素養方面至少可起到這么幾方面的作用：一是完善大學生自身知識結構。大學生雖然具備了一定的知識儲備，但在知識結構方面仍然較為單一，基本以書本知識、理論知識為主，對于傳統文化方面的知識所知甚少，而茶文化課程的開設，可以對大學生的知識結構進行一定的完善，在傳統文化方面為大學生注入更多的營養，間接完善大學生的思維能力和判斷能力，為大學生走入社會做好準備。二是提高大學生在人文方面的思維能力。人文學科是一個看似簡單實則復雜的學科，涉及到多個社會領域和科學領域，以茶文化為切入點帶領學生深入淺出地理解當代社會的人文內涵，掌握基本的人文價值觀念，透過我國茶文化實現傳統文化和潮流文化的融會貫通，以“隨風潛入夜，潤物細無聲”的方式潛移默化地提升學生的人文科學素養和思維能力，非常有助于大學生的成長、成才。三是增加大學生對我國傳統文化的熱愛。我國傳統文化可謂博大精深，茶文化就是其中一個典型的代表，我國茶文化在當代被漠視甚至丟棄，很大一部分原因不是傳統文化失去了魅力和價值，而是傳統文化沒有被很好地發揚和傳承，以茶文化課程的開設為切入點，向學生傳授我國傳統茶文化的深刻內涵和其中蘊含的人文智慧、道德情操，可以使學生真正體驗到茶文化的魅力所在，進而對我國傳統茶文化產生熱愛之情，并有效增加大學生對我國傳統文化的熱愛之情。

2高校茶文化課程開設現狀與存在的突出問題

基于茶文化的諸多積極意義，高校在茶文化課程的開設方面投入的精力較多，也取得了明顯的效果，但客觀來看，我國高校茶文化教學仍然存在一些突出的問題：一是對茶文化深刻內涵的傳授方式存在缺陷，導致大學生對茶文化內涵的理解不夠深刻、不夠全面，甚至無法準確領會茶文化中的基本內涵，這對茶文化的傳承、傳播不利，也對大學生人文素養的培養不利。二是茶文化課程的教學內容過于陳舊、老套，缺乏具有現代氣息的內容載體，在依托歷史、偏重茶史的教學方法下，學生對茶文化課程的學習興趣不高，并在一定程度上降低了茶文化在學生心中的實用性和魅力，這對茶文化在當代的繼續發展不利。三是茶文化課程教學過于重視理論教學，而缺乏學生實踐環節，在有理論、無實踐的教學模式下，學生對茶文化的理解成了“紙上談兵”，在連泡茶、飲茶、品茶都沒有接觸過，連茶具、茶服、茶室都沒有見識過的情況下，學生對茶文化的理解就很難深入，偏重理論的教學方式也很難充分調動學生的學習積極性和學習熱情。四是茶文化課程教學的目標不夠明確和細化，雖然一直在強調通過茶文化課程教學提升學生的基礎文化素養，但這樣的目標僅僅是泛泛而談，并未進行進一步的細化規定，這也間接導致不少茶文化課程教師缺乏授課動力，甚至在授課中存在應付了事的情況。

3高校茶文化課程提升學生文化素養的途徑分析

從理論角度進行分析，茶文化課程的開設，有助于提升大學生的文化素養，有助于幫助大學生形成基于良好文化素養的更加完善的思維方式和判斷能力。基于當前高校茶文化課程客觀存在的缺點和不足，有必要對高校茶文化課程提升學生文化素養的途徑進行客觀分析，以幫助高校通過茶文化教學將茶文化的魅力和茶文化對學生的積極影響效果充分發揮出來。

3.1理論教學和充分的實踐教學相結合

眾所周知，茶文化雖然體系龐大、內涵豐富，但卻是從基本的飲茶活動中發展起來的。因此，在高校茶文化課程教學中，為向學生充分傳授茶文化的內涵，就必須首先讓學生親身體驗飲茶活動的魅力，這即是茶文化課程的實踐環節，也是茶文化課程教學中基礎性的內容。實現茶文化課程理論教學和實踐教學的良好結合，應當做到以下幾點：一是通過基礎性的茶文化理論講授，帶領學生初窺茶文化的內涵和魅力，基礎性的茶文化理論講授應當涉及茶文化的來源與定義、茶之道、茶之善、茶之美等，使學生對茶文化產生求知欲和喜愛感，在奠定了這樣的茶文化教學基礎和教學基調后，茶文化的深入教學將會更加容易開展，學生對茶文化也更容易由淺入深地深入理解；二是開展茶文化實踐活動，包括飲茶和品茶，參觀茶藝博物館，感悟茶藝館，品味茶藝精神等，在實踐教學中，通過充分調動學生的實踐能力，帶領學生親身體驗茶藝文化的魅力，感悟茶藝精神內涵，體會茶文化內在精髓，逐步形成對茶文化的深刻理解，并最終通過茶文化的學習實現個人文化素養的提升和知識結構的完善。

3.2茶文化教學的層次性和階段性劃分

茶文化的內容是非常豐富的，如果向學生全盤傳授茶文化內容，相對難以做到，而且耗時耗力，因此需要根據授課對象的不同和培養目標的不同，對茶文化的教學劃分層次性和階段性。從茶文化教學的層次性來說，對于非茶葉專業的學生，應當重視茶文化基礎應用知識的講授，將茶文化的通俗內容和精髓表現教授給學生，使學生對傳統茶文化形成初步的、正確的理解，對于深入的茶文化內容，應當有選擇性地決定是否以授課的形式進行教授；而對于茶葉專科的學生，茶文化教學則應當適當深入，不僅要幫助學生充分掌握基礎性的茶文化內容，也要幫助學生拓寬對茶文化的理解，以茶文化為工具實現學生人文思考能力的提升，以茶文化授課為切入點塑造學生的人文價值觀，幫助學生形成基礎扎實的、以茶文化為支撐的文化理論體系和文化理論能力。從茶文化教學的階段性來說，茶文化教學應當由淺入深、層層推進，以階段性、銜接性的教學方式，帶領學生一層一層地品味、掌握茶文化的內涵，形成基礎牢固的茶文化知識理解和理論能力。

3.3對于茶文化中“真、善、美”的教學主線的把握

我國傳統茶文化中，“真、善、美”是茶文化的主線，在高校茶文化課程中，“真、善、美”也是教學的主線。茶文化中“真、善、美”三者相互獨立又緊密聯系，“真”所體現的是茶葉之真，指的是茶葉來自自然、清新脫俗的本性、本質，“善”所體現的是茶文化內在的和諧、包容的精神，是我國民族性的象征，“美”所體現的是茶文化中追求美好、熱愛美好的精神，對人的精神形成良好的啟發。在茶文化教學中，把握“真、善、美”的主線，要做到以茶葉發展史實為依據，傳達茶文化的精神實質，上升茶文化的內涵和本真，展示茶文化在調節社會生活、人與人的關系乃至國家、民族關系中的積極作用，探索茶文化中蘊含的人們對于美好生活、美好未來的向往。為幫助學生理解茶文化中蘊含的“真、善、美”，必須通過良好的、富有情感的教學，讓茶文化真正以民族精神代表的姿態走進學生的心中，讓學生在學習茶文化的過程中，真正領略到我國土生土長的、老祖宗流傳下來的茶文化中蘊含的深刻意義和文化魅力，感受茶文化在當代的魅力所在，并以此為契機完善自身的價值觀、文化觀。

3.4對于茶文化課程授課者能力的較高要求

基于茶文化所蘊含的深刻內涵以及傳授茶文化內涵的較高難度，在高校茶文化課程的開設過程中，必須為其配備教學能力突出并且對茶文化乃至我國傳統文化理解深刻的教師。具體來說，高校茶文化課程對于授課教師能力的要求包括：一是必須深刻理解茶文化的內涵和外延，對于茶文化的淵源、定義、發展以及茶文化中蘊含的道德品質、人文精神、時代精神等要有深入的理解，并能以此形成茶文化的完善理論體系；二是茶文化授課教師必須本身是愛茶、敬茶的，這是茶文化課程老師應當具備的文化價值取向，在愛茶、敬茶的基礎上，教師才會產生傳播茶文化的熱情，對于茶文化的教授才會更加一針見血、有理有據；三是茶文化授課教師應當能夠做到將茶文化和其他學科的文化知識融會貫通，這將幫助學生在已經掌握的知識的基礎上，更加順暢地理解茶文化內涵、掌握茶文化精髓，提升授課的效率，優化授課的方式；四是茶文化授課教師本身必須具備足夠的授課能力和表達、溝通能力，在有限的課時內，要通過良好的、高效的授課，將茶文化內涵有效傳授給學生，幫助學生形成對茶文化內涵的深入理解。

4結語

實踐已經充分證明，高校茶文化課程的開設，的的確確可以在提升學生的文化素養方面起到良好的推動作用。為進一步提升茶文化課程的開設效果，以此實現大學生自身文化底蘊和文化素養的繼續提升，必須深入挖掘茶文化的優秀品質內涵，深入探索茶文化課程的開設方式，在此基礎上進一步發揮茶文化教學在提升大學生文化素養方面的積極作用，推動大學生的全面成長、成才，助力我國高校文化素質教育的發展。

參考文獻

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對茶文化的理解范文2

現在大多數學生都對學校開展音樂課程這一舉動持不屑一顧的態度，但開展音樂課程并不是為了培養出杰出的音樂家，而是為了陶冶學生的情操，培養出溫婉和諧的人。要想體會茶藝表演的深層內涵，需要發揮觀者的豐富的想象力、創造力。擁有豐富的想象力遠比你所學的知識更加寶貴，因為想象力是無限的，而人一生所學的知識是有限的。對音樂的鑒賞可以較大程度發揮學生的想象力和創造力，而茶文化給以音樂靈魂，沒有文化注入的音樂只是枯燥的音樂，本文就茶文化在音樂教育中的應用展開探討。

關鍵詞：

茶文化；音樂教育；應用研究

1茶文化與音樂的歷史淵源

中國茶文化歷史源遠流長，是經多個朝代歷史的洗禮而留下的精華，至今不衰仍被人們追崇。回想一下我們所學的關于飲茶的詩詞歌賦，就會發現茶與音樂早在幾千年以前就為人們所傳頌。如我們所熟知的白居易的《宿杜曲花下》、蘇軾的《行香子•茶詞》、黃庭堅的《鷓鴣天•湯詞》中都提到關于琵琶、古箏、笛子等多種古典樂器的使用和聲樂。而在現代的茶樓中所放音樂也多是古典歌曲，“茶宜凈室、宜古曲”是從古代到當代不變的旋律。茶藝茶道可以培養人的情操是一種藝術也是一種美學，學習茶道也不失為一種修身養性的好方法。可以利用賞茶、沏茶來增進茶友之間的友誼，更可以學習相關的古典立法達到修身養性的目的。也可以通過品茗培養自己清和、廉潔、溫婉、求真的高尚情操。茶道是一種可以提升自身氣質、十分有意義的美儀儀式，與古代的儒雅之士提倡的儒僧道茶文化精神也不謀而合。茶文化與音樂產生相容，這時候浮現在我們腦中的應該是非采茶歌莫屬了。采茶歌來源于生活又高于生活，后來又衍生出的采茶戲、采茶舞無不是我們民間特色的傳統文化的組成部分。而我國創立的采茶戲又是世界上唯一一個獨特的劇種。在當代生活中談到茶文化與音樂的相容時，我們也會報出不少的古老的采茶歌的名曲，如《采茶舞曲》、《請茶歌》等。現代茶歌的出現，使得茶文化與音樂再一次發生交流與碰撞，可以使茶文化更好的得到傳承與推廣。例如在精彩絕倫的茶藝表演中，壺中的水傾瀉而出到茶杯中時的動作配以我們古典名曲《高山流水》，借搭配這樣一首名曲使得倒茶這一簡單動作有了無盡的詩情畫意。

2茶文化在音樂教育中的作用

2.1信息傳達方式的共性

音樂是共通的，不論是否屬于同一國家。音樂之所以這么受人們歡迎，原因有很多：第一、音樂存在世界上的每一個角落，無論是風聲、雨聲、鳥聲還是自然界的其他某種聲音都可以成為表達音樂的載體，最重要的是這種聲音不受人為的各種干擾，它們都是自由的天籟之音。第二、作為音樂創作人、作曲家、演奏家們每一個人對音樂的理解和感受都不同，他們各自可以根據個人的情感、個人的人生經歷自由發揮自己的想象空間，演繹出不同的音樂歌曲。茶香作為茶文化中能感覺到的載體，同音樂一樣不需任何語言，可以超越國界為任何一個人所理解與接受。沁人心脾、千滋百味的茶香，精彩絕倫的茶藝深受亞洲人民的喜愛。茶道熱衷者們選取不同品種的茶葉、風格各異的茶具，將茶香的真諦傳遞給世界的每一角落。在品茶或是茶藝比賽中，人們是很難用語言準確描述或定義出對茶的理解。同樣作為品茶者們，也不用茶藝師們任何語言的解釋，只要用心去感受、回味，每個人都會有自己對茶香的獨特的解讀。站在信息傳達和接受的角度，茶藝和音樂是有共性的，由于兩種文化存在相同之處，在學習這兩種文化時可以相互之間借鑒學習，使得學生對抽象的音樂的理解變得容易一些，培養學生對音樂的鑒賞力和豐富的想象力，茶文化在音樂教育中的意義也就突顯出來。

2.2精神內層的共性

茶文化是一種經時間洗禮而留下的一種精神文化的結晶，茶藝作為茶藝家們表現茶文化的一種載體，包涵茶藝家們對茶文化的熱烈的情感，但是我們卻無法從茶藝這一表演載體，去真正地了解到茶藝家們所要傳遞的豐富的情感，就像在欣賞歌曲表演時，我們也無法從歌手們程序化的表演過程中，理解歌手向我們傳遞的內容。也正是由于不同的人的理解存在主觀性和多義性，才給與人們無限想象與發揮的空間。由于對茶藝和音樂的欣賞都是來自于人們對精神世界的追求，不論茶藝表演或是音樂表演多么變化神奇、不可思議，但是當欣賞茶藝師一舉手一投足之間想起如高山流水般的音樂，我們就會有那種感受好像在塵世中漂流許久，終于洗凈鉛塵，得到靈魂的洗滌凈化。對音樂內涵進行更深層次的理解，需要了解故事的發生背景進而發揮自己豐富的想象力和無窮的創造力，而對茶文化的了解有助于幫助學生提升自己的想象力和創造力。從這個層面上來講，我們可以利用精神內層的共性，隨著茶文化知識的不斷豐富，幫助我們深入歌詞，去真正用心感受音樂所要傳達的真實情感、感受音樂所帶來的力量。從以上我們可以得出，茶藝給予音樂靈魂、音樂給予茶藝形式，將茶文化運用于音樂教育中，可謂錦上添花、相輔相成。

3茶文化在音樂教育中的應用

音樂作為一種綜合性、創新性的藝術創造活動，從填詞譜曲以致到舞臺表演過程中的每一瞬間，蕩氣回腸的古典舞，再配以高山流水、或是泉水般清澈的茶水的聲音，高度體現作曲家、作詞家、表演者高深的藝術造詣和強大的文化素養。所以，為了使茶文化在音樂教育中有更好的運用從而促進音樂的發展，設計一系列不同的茶文化課程供同學們學習，我們可以將它分為幾大模塊：茶文化欣賞學習、茶文化在歌詞方面運用的學習、茶道教育、茶道實踐的學習，增加學生對茶文化的理解，提高學生的儒學氣質和藝術魅力。

3.1茶文化欣賞課程的開設與學習

在茶文化學習的課堂中，我們選取各個朝代最具特色、最具代表茶文化的一些描述茶的詞曲、歌曲或舞蹈的一些作品，作為茶文化欣賞課程中的重點內容。如皮日休的《茶中雜詠序》、《全唐詩》中的皎然的《茶歌》、盧仝《走筆謝孟諫議寄新茶》、劉禹錫《西山蘭若試茶歌》等。茶歌的另一種來源，是由謠而歌，民謠經文人的整理配曲再返回民間，如明清時杭州富陽一帶流傳的《貢茶鰣魚歌》；茶歌的再一個主要來源，即完全由茶農和茶工自己創作的民歌或山歌，如清代流傳在江西、每年到武夷山采制茶葉的勞工中的歌。通過這些歌曲的學習，更容易引導學生對歌詞的理解力，加快學生在歌曲的學習過程中由淺及深，感悟歌曲的真正魅力。在茶文化欣賞的課程中，老師應當引導學生自由地談論對文化的理解及賞析，充分發揮自己的想象力，領略文化的博大精深。學習該課程的目的，是讓學生學習賞析茶文化的基本內容和方法，從而具備基本的文化賞析能力，使得學生能夠將自己對文化的理解、人生的感悟、時間的萬物融入到音樂中，創作出觸動人心靈的音樂。

3.2茶文化在歌詞方面的運用與結合

中國茶文化在中華民族傳統文化中占有重要位置，我們所知曉的茶文化是經過無數先人的打磨隨著歷史的滾輪而留下的精華瑰寶，傳承到現在的茶文化的意義已不再是提供人類解渴的飲品，更多代表的是一種優雅的藝術情操、一種意境、一種精神。作為音樂學習者，我們可以多從大眾的物質需求、精神需求、審美需求等多角度出發將這些茶文化運用在歌詞中，就像周杰倫利用青花瓷這首歌將青花瓷演繹的惟妙惟肖一般。在對歌詞進行填寫的時候，注重的不僅僅只是描述一些事物的表面現象，更要注重的是將文化通過歌詞進行更為廣泛的傳播，這樣的歌詞就不會讓聽者覺得空洞無味。將深厚的文化底蘊運用在字里行間，不僅可提高歌曲的吸引力，還能提高歌曲自身的文化價值，同時提高歌詞的審美價值，吸引更多觀眾賞析購買。在茶文化方面，它有著自己獨特的風韻，這種風韻是其他文化無法比擬和替代的。不論是吟唱茶的精神，茶的外表，亦或是茶的香味都會成為一首沁人心脾的曲子，也只有茶才能將這三種優美之處結合在一起而不讓聽者覺得僵硬。將茶文化運用到歌詞中，不僅可以豐富歌詞的內在含義，更能豐富整首歌曲所特有的文化和精神，這種形式的傳播也更加有利于茶文化的源遠流長。

3.3茶道教育、茶道實踐的學習

茶道作為一種綜合的藝術創造活動，不僅僅只是沏茶的步驟，也是一種文化。茶道從煮茶、泡茶再到倒茶、品茶，其中每一個微小的步驟都可以體現出整套茶文化的藝術造詣。沏茶的動作如行云流水般，既柔軟又堅韌，品茶時的心境如淡雅竹菊般，安靜、恬淡，沒有好的心境就無法品出茶中百味。在浮躁的社會中，在嘈雜的快餐音樂模式中，這種淡雅的心境是難能可貴的，是值得當下學生認真學習和揣摩的。當代的音樂傳達的情感直接、歌詞直白，很難給人以寧靜悠遠、寓意深刻的感覺，在這個浮躁喧嘩的時代，人們所喜愛的已不再是重金屬音樂，而是渴望聽到清新空靈的音樂。中國茶道文化藝術是我國特有的國粹，其內涵之深無以比擬，至今仍有重要的意義：第一、茶的清幽與茶樹對自然條件的依賴性，向世人警示了環保意識的重要性；其二，茶性的“美善統一”與茶道推崇的“精行儉德”，告誡世人應“德博而化”，向世人展示了高素質的重要性；其三，茶道提倡的萬物運動的普遍規律，警示霸權主義的危險性；其四、茶道的靈魂“和”展示了全球一體化將是未來世界的走勢。中國茶道文化包含了美學、哲學、科學，它包羅萬象、順應自然發展規律。了解茶道文化對提升我們音樂修養也大有益處，將自己所領悟到的運用到音樂中，使歌詞的意境更加深遠，使我們對音樂的曲、詞、演奏方式、以及風格的欣賞等能夠打破具體事務的束縛，在音樂上有更高的造詣。

4總結

茶文化和音樂相容的發展背景和歷史淵源，使得茶文化成為提升音樂魅力的不可或缺的重要組成部分。茶與音樂的相容可以使人既能體會到中國深厚的文化底蘊，又能感受到音樂強悍的感染力。在欣賞音樂時，使我們的眼睛能看到顏色、鼻子能感覺到音樂傳達的香味、嘴巴能品位出音樂的味道，耳朵能享受到優美的旋律，心中能感悟到音樂的深刻內涵。通過有效的手段將茶文化運用到音樂教育上，使茶文化和音樂教育相輔相成、相得益彰，能創作出直擊人心靈的音樂。

作者：康雪 魏欣 單位：河北藝術職業學院 河北師范大學音樂學院

參考文獻

[1]姜春紅.茶文化在培養大學生綜合素質中的應用[J].青年文學家,2011(22):164-165

對茶文化的理解范文3

中國的茶葉產量位居世界首位，上下五千年的傳統文化的積累與沉淀，賦予了茶葉獨特的文化價值與文化內涵。如今，茶文化已經升華成為中華民族的精神與信念，許多大學課程都融入了茶文化的德育功能教育，以此作為大學生思想政治教育的切入點。

關鍵詞：

大學；思政教育；茶文化；德育功能

當今社會，茶葉已經不僅僅是一種飲品，而是代表了某種精神與修養，人們視“茶”為人格力量，視“品茶”為精神享受，在品茶中深化思想、感悟生命，完善自我修養。品茶這種生活方式已經步入了人們的精神領域，“德育功能”也成為茶文化最高層次的核心內涵，具備了哲學性特點。從某種意義上講，茶文化的德育功能，其實是人類文明不斷發展與進步的必然結果。

1茶文化的德育功能對大學生思政教育的價值體現

1.1有助于培養大學生的人文情懷

人文情懷是以人文本，關心、關愛、尊重人的生命價值，是在漫長的成長歲月中，在生活閱歷的積累中逐漸形成的綜合品質，而茶文化本身所蘊藏的德育功能具有鮮明的自由、豁達情懷，這與大學生的人文情懷不謀而合。物質條件的提高讓眼下很多大學生過分追求金錢與利益，年紀輕輕便喪失了本真，整日沉迷生活的享樂中，缺乏拼搏奮進的精神，更談不上人文情懷。茶文化的寧靜清雅之氣，定會滌蕩象牙塔里的奢侈之風，為培養大學生的人文情懷創造良好的客觀環境。茶文化的純真質樸之韻，定會潛移默化地影響大學生的價值取向，使他們逐漸養成積極、健康的生活習慣。

1.2有助于提高大學生的道德修養

茶文化的形成非一朝一夕之事，它囊括的內容博大精深，寓意深遠，它是在上百年的茶事活動中積累而成的文化現象，凝結了太多的哲學思想與人生智慧。茶詩、茶道、茶藝、茶學、茶德等諸多茶文化元素構建起人們推崇的精神理念，這無疑對提高大學生的道德修養起到了積極作用。茶文化道德功能的基本要求是“重德”，它關注的是人與自我的關系，必定會影響到大學生的行為習慣與道德準則；“崇儉”極為崇尚節儉，培養大學生“以儉育德”的思想觀念；“尚和”強調的是“我”與他人之間的融洽關系，有助于大學生在人際交往中逐漸形成價值尺度標準；“貴真”則從人與自然的關系出發，幫助大學生樹立正確的人生觀與價值觀。

1.3有助于促進大學生身心健康成長

有資料顯示，近幾年，各大高校的學生的身體健康與心理健康指數都在持續下降，大學生的抗壓能力、面對困境的心理承受能力普遍較弱，大學生內心敏感脆弱已經是普遍現狀。而茶文化德育功能的中心思想就是“和諧”，它包含了人與人、人與自然、人與社會、人與世間萬物的和諧關系，吸收了茶文化“和諧”思想，原本脆弱又自我的大學生一定會逐漸學會如何與他人相處，如何融入社會、適應社會，以及如何與自然相處，從而保證了身心的健康成長。

2茶文化的德育功能在大學思政教育中存在的問題

2.1茶文化課程的內容設計寬泛淺薄

茶文化原本就是一門近幾年才建設起來的課程，目前仍在探索階段，要在課程的設計中體現出茶文化的德育功能必然會遇到很多問題。比如：理工專業、文史專業、藝術專業的茶文化課程沒有進行細分，各專業學生學的是一樣的課程，沒有充分考慮到不同專業的大學生對茶文化的認知與理解存在很大差異。再者，沒有站在學生的角度來規劃課程內容，以至于許多大學生對茶文化知識接受、理解起來相對困難。如今很多大學都在積極相應教育部的號召———發揮茶文化對大學生思想道德的建設作用，但是落實到實際課程內容上，卻忽略了大學生的知識面，沒能做到因材施教，只是籠統地將茶文化、德育知識進行整合。

2.2茶文化德育功能的教育效果無法充分發揮

蘊藏于茶文化當中的崇儉、尚和、重德、貴真等精神理念都擁有深刻的教育意義，也是人們修身養性，無比向往、追求的最高境界。但是，這些精神理念在大學生的思政教育中卻幾乎沒有發揮出它的價值，也就是說，“德育功能”至今為止仍是流于形式的一種口號，并沒有在大學生群體中體現出它的實際意義。究其原因，我們可以從兩方面來分析：第一，對茶文化德育功能的詮釋有待完善，高校缺少具備茶文化專業知識的老師，授課老師本身對茶文化的了解就不夠深，那么到了學生身上，他們對茶文化的理解就會更加淺薄，只能停留在表層意義上。第二，茶文化所涉獵的知識內容非常豐富，這是一項龐大且復雜的知識體系，而且很多內容相對抽象枯燥，囊括了許多深奧的哲理，學生學習起來比較困難，以大學生的年齡也很難對這些產生興趣，基本上只是為了應付考試，在學習壓力下也無法細細品味茶文化的精神。

2.3茶文化教學方法缺少新意

作為一門近年來最新興起的課程，茶文化初次步入大學校園，無論是課程設計還是教學方法都處在嘗試、摸索階段，授課老師也相對保守地采用了傳統教學方法，仍然以老師單方面的講解為主，課堂上幾乎沒有師生互動，學生的學習情緒比較低落，以至于茶文化的德育功能對學生思政教育的效果并不理想。除此之外，由于茶文化的知識體系非常龐大，這也給老師的教學帶來一定困難，很多老師還沒有找到通過多媒體呈現茶文化知識的切入點，也沒有深入研究和創新茶文化教學手段，導致學生對茶文化課程喪失興趣，對其中的德育功能并沒有想要了解的想法。

3大學思政教育中茶文化德育功能的應用途徑

3.1深挖茶文化的精神內涵

我國優秀傳統文化中，茶文化是極為重要的一部分，它包含了許多為人處事的智慧，也蘊藏著深厚的文化內涵。90后大學生正處于懵懂迷茫的成長階段，蘊含于茶文化當中的精神與哲學，無疑會對大學生的思想、品格的完善產生積極作用。3.1.1高校老師應從自身做起，豐富茶文化知識儲備量，在全面了解茶文化的基礎上，深入挖掘其中的德育、精神內涵，積極主動地與從事茶文化研究的專家學者交流探討，再用深入淺出的教學語言把茶文化的德育功能和精神內涵傳遞給學生。3.1.2教學中，老師應引導學生樹立正確的學習茶文化德育功能的態度，對茶文化的理解不能僅限于表面意義，應該結合課本知識與生活經驗，幫助學生構建系統的知識結構，在現實生活中踐行茶文化的德育功能。

3.2開設茶文化課程

許多大學采用茶文化德育功能對大學生進行思政教育更多的是流于形式，沒有考慮到學生對茶文化的理解深度，部分學生學習茶文化只是為了拿到學分。所以，高校應全面了解大學生對茶文化的了解程度，從學生的實際認知水平出發，結合他們對茶文化德育知識的儲備量、學習能力來設計不同層次的課程，讓學生能夠根據自身情況自主選擇，不能讓茶文化課程成為學生的學習負擔，從而失去了德育功能的教育意義。結合高校各個專業的特點，有針對性地為各專業學生設計相應的茶文化課程，比如理工科學生最好從茶文化的基礎知識學起；藝術專業的學生可以直接學中級茶文化課程；文史專業的學生則學習高級茶文化課程。將課程分化設計，因材施教，讓不同專業、各個學習水平的學生都能對茶文化產生興趣。

3.3創新茶文化課程的教學方式

當今時代，陳舊老套的教學方法早已被淘汰，新媒體等信息科技才是高校教育教學的主流。茶文化課程的教學更應該與時俱進，以先進的教學理念為指導，采用先進的教學方法，從學生視角出發，創新茶文化教學模式，老師必須敢于嘗試新型的教學手段，在嘗試中不斷調整與完善，熟練掌握常用的計算機技術，利用多媒體整合音樂、視頻、動畫和圖片，為學生呈現耳目一新、生動有趣的茶文化知識，直觀地闡述德育功能，豐富大學生的茶文化知識儲備量。與此同時，老師還應不斷創新茶文化教學內容，除了向學生講述茶文化的基本知識之外，還要在教學中有意無意地滲透茶文化的德育功能。

3.4營造良好的茶文化校園氛圍

如今，很多開設了茶文化課程的大學，一定程度地實現了其德育功能對學生的思政教育，但是在校園文化建設方面，卻沒有充分體現出茶文化的影響力。大學教育，尤其是思想政治教育，不能僅局限于課堂教學，更重要的是社會實踐活動的支持，以及校園氛圍的影響。因此，各所高校有必要積極開展能夠發揮茶文化德育功能的時間活動，比如：茶文化德育演講比賽、茶文化德育知識競賽、茶文化德育講壇等，讓大學生在豐富多彩的校園活動中汲取茶文化的精神力量。在開展校園活動的同時，還應積極聯系社會各領域的茶文化活動，比如茶文化慶典、茶文化博覽會、茶文化交流會等，組織學生共同參與，讓他們對茶文化的精神有更深層的認知。

4結束語

茶文化蘊含著中華民族傳統歷史文化之精髓，更是中國傳統文化的繼承，它本身所擁有的強大的德育功能，通過高校老師在教育教學中的滲透，無疑會給當今大學生帶來深遠的影響———完善人格，樹立正確的思想政治道德觀。這對于社會、國家、民族而言，無疑是極其珍貴的教育財富，更為“中國夢”的實現增添了濃墨重彩的一筆。

參考文獻

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對茶文化的理解范文4

隨著經濟和社會的不斷發展，世界呈現出包容性發展的趨勢，西方茶文化在這一趨勢的推動下迅速傳播到中國，中國的茶文化也隨著世界文化的大融合、大發展趨勢迅速走向世界，影響了越來越多的外國友人。在中西茶文化碰撞、交匯、相互影響的過程中，中西方茶文化各自的深刻內涵以及相互差異，引發了廣泛的關注和討論，并直接對茶文化的翻譯問題產生了顯著影響。基于這一背景，在現階段對中西方茶文化的內涵及翻譯進行科學分析，是非常具有現實意義的，并將非常有助于中國茶文化影響力的繼續擴大、提升。

關鍵詞：

中西方；茶文化；內涵；翻譯

中國是茶葉大國，是茶葉的原產地，也是茶文化的發源地。在茶葉長途跋涉傳播到西方國家后，通過長期的歷史積淀，西方也逐漸形成了與中國茶文化截然不同、獨具特色的茶文化內涵與體系，并主要通過飲茶習慣、飲茶方式、飲茶禮儀等表現出來，讓茶葉這一古老的中國飲品在西方土地上煥發出異域風情。本文在參考相關文獻、資料的基礎上，結合當前中西方茶文化的客觀現狀，對中西方茶文化的內涵進行了分析和比較，并對茶文化的翻譯提出了一些可行的建議，希望對相關人士有所啟示。

1中西方茶文化的內涵分析

中國是茶葉的故鄉，是茶文化生根發芽的地方，有著深厚的茶文化積淀，茶文化也顯著地影響著由古至今的中國人的行為禮儀、性格品質，可以說，中國茶文化是中國人的一個鮮明標簽和深刻烙印。西方雖然接觸茶葉、茶文化的時間和中國相比少得多，但近代以來，以英國為首的西方國家，也逐漸形成了一套獨具特色的、和中國乃至東方國家有顯著區分的茶文化體系。早在十六世紀的時候，英國在強大的生產力、軍事實力的支撐下，戰勝了西班牙戰隊進而獲得了海上霸權，走上了向外擴張的歷史征程。從那時開始，英國和世界范圍內其他國家的物質、經濟往來日益頻繁，也是在這一時期，官方色彩鮮明的東印度公司首次將東方茶葉帶入了英國，并作為商品銷售。這種珍貴的東方樹葉，當時由于在英國數量稀缺而價值不菲，主要作為藥品和養生飲品而存在，流傳于英國皇家貴族當中，并很快獲得了越來越多英國人的喜愛。因此，英國的茶葉供應量逐漸增加，開始越來越多地影響到英國的中下層人民，獲得了廣泛的民間人士的喜愛，成為英國人休閑、社交中使用到的重要飲品。隨后，隨著英國的不斷擴張，英國的茶葉供應量越來越多，逐漸在英國人當中得以普及，英國人和茶葉產生了不可分割的情感，這種英國茶文化也開始逐漸滲透到西方世界的其他國家當中，產生越來越深刻的文化基礎。由于西方國家和中國在文化差異、民族背景、生活方式等方面的不同，西方國家逐漸形成了顯著區別于中國的茶文化內涵，并逐漸形成完善的西方茶文化體系。茶文化在西方國家從萌芽逐漸走向成熟，散發出強大的魅力和吸引力。和中國的農耕文明不同，在西方國家的文化領域中，茶文化更多扮演的是一種開放的、優雅的角色。西方人對于茶葉飲品的感受，不僅在于味覺，更在于品茶過程中的自我精神實現和與他人的精神交流，茶文化在西方國家的內涵變得非常集中而深刻，這和西方國家商業文明的發展是息息相關的，也表現出西方人對茶葉的深刻喜愛和情有獨鐘。在此基礎上，西方茶文化的內涵逐漸擴散而細化，英國形成了喝下午茶的習慣，飲茶這一極具文化氛圍的活動已經成為了英國人乃至西方人生活、工作、社交、休閑過程中不可或缺的組成部分。如果說英國的茶文化專注于文化“點”魅力的綻放，那么中國茶文化則更加傾向于從千年歷史中緩緩走來的極具民族文化積淀的茶文化普遍影響及成熟形式的展現。中國的茶文化經歷了千年歷史的塑造，已經和中國儒家文化、道家文化、佛家文化完美融合，極具中華文化魅力與特色，成為中國的標志性文化載體與文化形式。在中國人眼中，茶文化的內涵是廣泛而深刻的，涉及到茶葉的種植、采摘、制作、飲用、茶具選擇、茶室布置、茶服搭配、茶事活動等與茶葉相關的方方面面，并完全上升到精神層面。茶文化的內涵之于中國人，兼具了形式美、內容美、精神美，在飲茶活動的每一個細節上，中國人都樂在其中，并自覺實現了肢體活動和精神活動的交融。中國茶文化的內涵之龐大、含義之深刻、形式之優美、影響之深遠，是只言片語難以描述的，它已經深入到中國的文化當中，深入到中國人的骨髓當中。

2中西方茶文化的翻譯建議

中西方茶文化相連相通，又顯著區別，基于這一基本現狀，在中西方茶文化的翻譯過程中，必須綜合考慮中國人和西方人在茶文化方面認知的異同，依據基本的翻譯工作原則，采取靈活性的、生動性的翻譯策略，使中國人和西方人都可以更好地通過譯文感受到對方茶文化的魅力，產生對對方茶文化的科學認知。在此主要探討中國茶文化的英譯問題。

2.1茶名的翻譯策略

在茶文化翻譯中，茶葉名字的翻譯，可以說是茶文化翻譯的基礎工作，是重中之重的內容。一直以來，茶名的翻譯所面臨的問題是準確性和聯系性的問題，即在中國茶文化中相關關聯的茶名，經過英文翻譯后，完全看不出其聯系性。在長期的茶名英譯實踐當中，發現采取音譯、意譯靈活結合的方式，所取得的翻譯效果是最佳的。對于一些獨立性較強、特征鮮明的茶葉品種，其名稱可以采用普通話直譯的方式進行翻譯，即直接應用普通話的拼音進行翻譯，當然某些茶葉采用方言音譯的方式進行翻譯，取得的效果也比較好。如龍井茶直譯的結果就是longjingtea，采用的是普通話直譯的方式，而白毫茶、烏龍茶則采用方言直譯的方式，翻譯的結果分別是pekoe、oolong。對于一些茶名形象性強的茶葉品種，其名稱可以采用意譯的方式進行翻譯，可以使外國友人產生更加直觀、深刻的印象，如紅茶的意譯結果為blacktea，中國珠茶的意譯結果為gunpowertea，這樣的翻譯方式可以使外國友人在初次接觸茶名時即產生形象性的記憶。此外，不少茶葉名稱也采取了音譯和意譯相結合的翻譯策略，如祁門紅茶的翻譯結果為qimenblacktea，烏龍粗茶的翻譯結果為oolongcrudetea，紅棗龍眼茶的翻譯結果為reddateslongantea,音譯和意譯結合并靈活使用的翻譯策略，使得中國種類繁多的茶名的翻譯方式更加立體化、豐富化，更加容易被西方人所接受。

2.2專業術語的翻譯策略

在中國茶文化中，與茶相關的各個方面的專業術語不勝枚舉，如何對茶文化專業術語進行科學、準確翻譯，使外國友人通過對茶文化術語翻譯結果的聽、讀，可以了解茶文化術語的內涵，是一大難題，也是茶文化專業術語翻譯效果好壞的一個直觀評價標準。對于茶文化專業術語的英譯，必須堅持專業性、準確性、針對性相統一的原則，既尊重中國茶文化中專業術語的完整內涵，又最大限度地降低西方人的理解壓力。對于專業術語的翻譯，采用的方式更加偏向于英語的表達方式，較少應用音譯，如采茶的英譯結果是plucking，殺青的英譯結果是firing，茶毫的英譯結果是tippy，這樣的翻譯方式顯得更加正式、專業，更加符合英語的表達習慣，體現出對中國茶文化專業術語英譯的嚴謹性與準確性。對于茶文化中極具中國文化特色的專業術語的翻譯，尤其要注意展現中國茶文化的獨特魅力，避免翻譯的生澀、乏味，如對茶具“脫胎填白”的翻譯，采用““sweet-white”eggshellchi－na”更加合理，更加能體現出瓷器茶具薄而脆的器質特征，并隱約傳達出其中蘊含的中國瓷器文化之美。

2.3中國茶文化之美的體現

中國茶文化翻譯過程中茶文化美學和魅力的體現，一直是翻譯工作者研究的一大課題，如何在不同的文化背景、語言表達方式中，完整或者盡可能傳達中國茶文化之美，著實是一件困難而需要不斷摸索的事情。在茶文化英譯過程中體現中國茶文化之美學意蘊，必須采取科學的策略，將中國茶文化之美植入到英語單詞、短語和句子當中，最終中國茶文化之美“英語化”，更好地傳達給對中國茶文化不了解的西方人。具體來說，茶文化英譯過程中中國茶文化之美的體現，重點在于文字的通聯與語境的塑造。何為文字的通聯，即用英語單詞、英語短語描繪中國茶文化術語，通過對翻譯技巧的運用和對翻譯結果的篩選，結合西方人的語感方式，實現中國茶文化術語的文字之美與英語單詞之美的聯通，將中國茶文化中唯美的描繪方式更加完善而不失原味地用英語表述出來。如“成窯五彩小蓋鐘”的英譯為alittlecoveredteacupofChengHuaenamelldeporcelain，這一英譯結果完美地將原詞中的“五彩”、“小”等元素表現了出來，并符合英語的表達方式，不失為一個非常好的英譯案例。何為語境的塑造，即在通篇的翻譯過程中，采用自始至終的表現美學的翻譯手法，將中國茶文化之美嚴絲合縫地植入進入，創造一種以英文為載體的中國茶文化美學氛圍和美學基調，在這樣的情況下，外國友人對中國茶文化以及特殊茶文化內涵的理解，將更加容易，更加水到渠成。

2.4中國茶文化之規范性的體現

中國茶文化是極具規范性的，無論是物質層面還是精神層面，茶文化的規范性都確定無疑，因而在茶文化的英譯過程中，必須尊重中國茶文化的規范性，以規范而嚴謹的方式進行翻譯，以免在茶文化英譯的過程中使中國茶文化失真，甚至使西方人對中國茶文化產生誤解、曲解。在英譯過程中遵循中國茶文化的規范性，尤其要注意中國茶文化定名字、特定概念表述的一直性，這就需要翻譯行業內部形成較為完善的茶文化翻譯標準，翻譯工作者都按照這一標準對相關的詞語、概念、術語進行翻譯，避免表述不一造成茶文化英譯失準、失真。此外，在茶學科技論文中，更加需要重視中國茶文化之規范性，采用高度嚴謹、規范的翻譯策略，一方面，茶學科技論文的標題應當避免使用縮略詞，容易造成跨專業讀者的理解困難和概念表述的偏差，與論文標題的嚴謹性形成沖突；另一方面，茶學科技論文的正文在茶文化的表述中更加重視表述的準確性、正式性，而非茶文化美學意蘊的傳達，這一點和普通的茶文化英譯有顯著差別。

3結語

中西方在文化背景、民族性格、歷史進程等方面，存在顯著的差異性，再加上中西方茶文化萌芽和發展的時期不同，導致了中西方茶文化的顯著差異。基于此，對中西方茶文化內涵的科學理解、正確認識，是做好中西方茶文化互譯尤其是中國茶文化英譯的前提。在這一基本前提下，唯有尊重原意、尊重美學、尊重不同語種表達方式的翻譯策略，才是最佳的，才是最能被人們所接受的，相關的翻譯工作者在茶文化翻譯的過程中，也應當朝著這一方向努力。

作者：董理 單位：河南工程學院

參考文獻

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對茶文化的理解范文5

關鍵詞：茶文化；高校教育；思想教育；應用模式

隨著高等教育改革的持續深化，如何更好的培養學生的綜合素質已經成為高校教育教學的重中之重，特別是提出培養“德才兼備、全面發展”人才以及“四個服務”要求的新形勢下，如何更好的開展高校學生思想教育，積極探索“多元化”教育模式，應當成為高校學生思想教育必須認真研究的重大問題。茶文化作為我國具有悠久歷史以及能夠與現代文化相融合的文化體系，茶文化中的“理敬清融”理念，能夠與高校學生思想教育進行有效的結合，進而培養學生的思想品質以及價值觀塑造。盡管當前一些高校已經開始重視思想教育與茶文化的結合，但在具體的運用過程中，仍然沒有對其重要性有深刻的理解，而且運用的也不夠到位，還存在一些誤區，因而必須對此問題進行深入研究，這將有利于促進高校思想教育體系的進一步完善。

1茶文化在高校學生思想教育中的運用價值

茶文化起源于中國，其意為在飲茶活動過程中形成的文化特征，主要包括茶道、茶德、茶精神、茶學、茶藝等。茶文化屬于中國傳統文化的范疇，并占據了非常重要的位置，可以說它就是中國傳統文化的濃縮，中國茶文化發展形成過程中不難發現其蘊藏了大量豐富的教育素材，深入發掘其教育功能效果顯著。從古至今諸多文人雅士將品茶作為體悟人生和勵志的手段。社會主義核心價值觀是社會主義核心價值體系的內核，體現社會主義核心價值體系的根本性質和基本特征，反映社會主義核心價值體系的豐富內涵和實踐要求，是社會主義核心價值體系的高度凝練和集中表達。黨的十以來，中央高度重視培育和踐行社會主義核心價值觀。作為傳統文化重要組成部分的茶文化，由于其具有很多思想性，因而能夠在高校學生思想教育中發揮作用，特別是在當前高校學生思想觀念發生深刻變化的形勢下，將茶文化與思想教育結合起來，更具有重要意義。一是能夠提升學生思想境界。茶文化是我國的“文化瑰寶”，在全世界都具有很高的聲譽，特別是在傳承與發展過程中，茶文化已經形成了灑脫、寬容、仁愛等一系列文化體系和文化內涵，因而其具有很強的教育意義和引導價值。從這一點來看，茶文化可以與大學生思想教學緊密結合起來，能夠使茶文化中蘊含的豐富思想內涵用來開展思想教育，比如“茶藝、茶德”可以用來教育學生提升自身的修養以及培養自身的能力，特別是“理敬清融”文化，能夠對大學生具有很強的教育價值，對于提升大學生思想境界具有十分重要的引導作用，因而一定要重視茶文化在思想教育中的重要價值，通過有效的結合，最大限度提升學生的思想境界。二是能夠促進學生身心健康。當前很多大學生身心健康問題已經是一個普遍性問題，特別是一些大學生的心理健康水平相對比較薄弱，這與“德才兼備”的要求有一定的差距，很多大學生心靈十分脆弱，因而一定要加強對他們這方面的教育工作。將茶文化與思想教育結合起來，能夠對大學生身心健康教育具有重要的導向作用，特別是茶文化“和敬融禮”的精神，使大學生能夠對此有更加深刻的認識，這樣能夠解決大學生的一系列困擾和困惑。茶文化還能夠陶冶大學生的情操，使大學生通過茶文化讓自己對世界、對社會、對人生、對自己有更加深刻的認識，進而能夠使大學生的人生觀得到升華、世界觀得到改進，這必然有利于大學生身心健康。三是能夠培養學生綜合素質。培養“德才兼備、全面發展”的當代大學生，是對高校教育提出的新要求，這就需要加大這方面的工作力度，特別是在思想教育方面，要在這方面下更大功夫。從總體上來看，我國的茶文化不僅歷史悠久，而且還屬于“集大成”的文化，可以說屬于中華民族的財富，對于培養大學生綜合素質，使大學生全面發展具有重要價值，比如“茶道、茶禮、茶德”蘊含是豐富的文化內涵，不僅可以培養大學生的文化素質，而且也能夠提升大學生的修養，更能夠使大學生的思想品德得到提升，無論是在學習上，還是在為人處事上，都會使學生變得成熟，同時也會提升自身的承受能力，而不再是“玻璃娃娃”。

2茶文化在高校學生思想教育中運用存在的問題

盡管當前一些高校在開展思想教育方面，已經對茶文化進行了一些研究，而且也取得了很好的效果，這說明茶文化在促進思想教育方面具有一定的支撐作用，但從總體上來看，仍然存在諸多不足之處，需要引起重視。一是重視不足。高校在開展思想教育的過程中，盡管一些學校已經開始運用茶文化，而且也有目的的開展了一些課程，但在具體的教育教學過程中，仍然存在諸多不足，而其中最為重要的就是重視程度仍然不夠，還沒有將運用茶文化作為重中之重，只是開展了一些滲透的工作，因而效果并不理想。還有個別高校在開展思想教育方面，雖然認為茶文化具有很強的作用，但在教育教學方面，卻存在說起來重要、做起來次要甚至不要的問題，這樣的思路根本不可以將茶文化更有效的應用于思想教育當中，而只能是一種形式主義，效果也不可能理想。二是缺乏融合。從當前一些高校的運用情況看，盡管已經將茶文化納入到思想教育當中，但在具體的運用過程中，融合度相對較低，同樣會制約運用的效果。比如從茶文化來看，不僅包括簡單的茶事活動，而且還有很多的延伸以及文化活動，比如茶戲劇、茶故事、茶詩等等，這些都能夠運用到思想教育當中，但當前很多高校還沒有對這些內容進行有效的開發和利用，同時也沒有與思想教育進行深度融合，特別是很多教師本身對茶文化的理解就不夠深入、也不夠到位，在具體的教育教學時也根本不可能起到很好的融合效果，這一點一定要引起重視，教師一定首先要深入了解、體會和理解茶文化，進而進行融合教學。三是實踐較少。當前一些高校在運用茶文化的過程中，實踐內容相對較少，更多的是一些“理論說教”，但與茶文化相關的一些實踐活動少之又少，這就無法讓學生更深刻的理解茶文化的內涵，而只能是了解一些相關的理論，“知行合一”的目標根本無法體現。眾所周知，對于茶文化來說，既來源于生活，同時又高于生活，應當多開發一些與茶文化有關的實踐項目，并且與思想教育結合起來，這樣才能更好的發揮教育、引導以及服務的功能，促進學生全面發展。

3茶文化在高校學生思想教育中有效運用的對策

在新的歷史條件下，特別是按照培養“德才兼備、全面發展”人才的要求來看，在開展高校學生思想教育方面，應當將茶文化作為重要的內容和模式，堅持問題導向，著眼解決當前高校學生思想教育運用茶文化方面存在的不足，重點在以下三個方面取得突破。一是提高重視程度。對于高校來說，要想使其文化的作用得到發揮，首先必須高度重視茶文化的運用，要鼓勵、支持、引導，這樣才能起到作用。這就需要高校在開展學生思想教育方面，一定要將茶文化納入到思想教育體系當中，特別是要充分發揮茶文化“集大成”的重要優勢，積極探索運用茶文化開展思想教育的有效模式。高校應當加大這方面的投入力度，比如可以建立“茶文化學堂”，這樣能夠使學生更加直接、更加具體、更加深入的接觸茶文化。而是要真真切切的從培養學生綜合素質入手，積極引導教師學習茶文化、運用茶文化。二是強化相互融合。在高校學生思想教育方面，要想使茶文化更好的運用其中，至關重要的就是要做好“融合”這篇文章，否則根本不可能起到效果。要想使茶文化更好的融合于思想教育當中，一定要對茶文化進行深入的挖掘，找出茶文化當中能夠與思想教育相融合的內容，只有這樣，才能使茶文化的作用得到發揮。比如教師在運用茶文化的過程中，一定要對茶文化進行深入的研究和探索，運用“傳統”與“現代”相結合的方式，找出茶文化當中的“現代氣息”，并與之有效結合，進而融入到思想教育當中，這需要廣大教師進行深入的研究，首先自己就要成為“茶道、茶藝、茶德”的“高手”，在此基礎上，才能開展思想教育，才能讓學生信服。三是加大實踐教育。“知行合一”是思想教育的重要目標，同時也是重要的教學方法，在運用茶文化的過程中，一定要重視實踐教育。在這方面，高校一定要為教師開展茶文化實踐教學開辟渠道，應當加大這方面的投入力度，比如可以多與茶藝館進行合作，一方面可以對茶藝館進行宣傳，另一方面也可以通過茶藝館開展一些實踐教育，讓學生切身體會到茶文化的生活氣息，而不只是簡單的說教。要高度重視學生實踐內容的拓展，高校以及教師可以引導學生成立“茶文化社團”，既有利于宣傳茶文化，同時也有利于讓學生在“茶文化社團”中進行實踐鍛煉，同時還可以開展一些茶文化論壇、茶文化相關方面的比賽活動，更應當開展一些慶典，這樣能夠使學生參與其中，達到“知行合一”的教育目標。通過對高校思想教育如何更好的運用茶文化進行分析和研究，由于茶文化屬于傳統文化，而且還具有“集大成”的特點和優勢，因而能夠更好的應用于思想教育，特別是對于提升學生的思想境界、促進學生的身心健康、培養學生的綜合素質等都具有重要價值。必須下力氣解決，特別是要在提高重視程度、強化相互融合、加大實踐教育等方面下功夫，使茶文化的作用得到更有效的發揮，使其成為學生思想教育的重要內容和模式，推動高校學生思想教育取得新的更好的成效。

參考文獻

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對茶文化的理解范文6

關鍵詞：高校；茶文化教育；價值；途徑

高校教育是新時期培養社會主義四有新人的重要途徑。基于茶文化的深刻內涵，將茶文化良好融合到高校教育當中，可以顯著提升高校素質教育的實施水平，推動大學生形成積極的價值觀和健全的人生觀。中華民族在歷史發展過程中積累了豐富的文化，茶文化就是其中極富魅力的一支。中國茶文化蘊含著豐富的哲學思維，吸收了中國本土儒釋道文化的精髓，擁有極強的文化感召力。在新時期的高校教育中，茶文化教育的開展是一個積極的信號和有效的突破口。茶文化教育在幫助學生了解茶文化內涵、掌握茶文化本質的過程中，也將深刻地以中華文化魅力感染學生，讓學生形成對于中華文化的認知，形成中國人應有的作為禮儀之邦一員的價值認同。科學認識高校茶文化教育的價值，有效拓展高校茶文化教育的開展途徑，將進一步實現高校茶文化教育乃至高校素質教育效果的提升。

1中國茶文化概述

茶起源于中國，發展于中國，繁盛于中國，中國茶文化正是在茶葉大規模推廣的基礎上出現的。時至今日，中國茶文化已經歷經了千余年的發展，其內涵之深刻、意蘊之豐富遠非我們日常看到的那樣。在不同的朝代，茶文化都有其鮮明的特征，唐朝時茶文化開始興盛，宋朝時茶文化達到鼎盛，元朝沖泡散茶的風氣開始興起，明朝人們轉而開始欣賞茶具的文化之美，清朝的茶文化開始接近現代茶文化的形態，也變得更加平民化、具體化。中國茶文化以茶道精神為核心，茶道精神可以簡練地概括為“和”、“靜”、“怡”、“真”四個字，其在發展過程中充分吸收了中國傳統儒家文化、道家文化、佛家文化的精髓，形成了鮮明的中國文化特色內涵，彰顯出強烈的中華文化之美。中國茶文化對世界范圍內其他國家的茶文化都產生了顯著的影響，在中國茶文化的影響下，世界各國才形成了各具特色的茶文化內涵，構筑出目前世界范圍內茶文化多種多樣的格局。

2高校開展茶文化教育的價值分析

基于茶文化所具有的深刻內涵以及給人帶來的哲學啟迪，高校開展茶文化教育具有多方面的突出價值，不僅有利于高校素質教育的推進，有利于大學生個人的健康發展，而且營造了良好的高校教學氛圍，緩和了師生緊張的關系。在此，結合實踐經驗將高校開展茶文化教育的價值分析如下。

2.1推動傳統文化教育的開展

中國茶文化是中國優秀傳統文化的重要分支，而茶文化教育也是中國傳統文化教育的重要內容。茶文化彰顯了中國傳統文化的魅力，是中國傳統文化的突出代表。高校開展茶文化教育，所尋求的正是中國傳統文化教育的一種“點突破”，而這一點是濃縮了中國傳統文化精髓的、極具中國傳統文化魅力的。實踐充分證明，高校茶文化教育的深入開展，可以讓學生更加近距離、更加深入地接觸中國傳統文化，更加理解中國傳統文化中所蘊含的深意及其魅力所在，更加能夠認識到中國傳統文化對于當代中國建設所能夠提供的文化動力。以良好的茶文化教育對大學生進行中國傳統文化的熏陶，將可以幫助當代大學生建立更加深刻的文化認同感、文化使命感，從而推動中國傳統文化在當代的繼續良好傳承和不斷創新。

2.2促進學生道德素質的提升

中華民族自古以來就被譽為禮儀之邦，優秀的民族道德品質一直是中華民族屹立于世界民族之林的鮮明標簽。中國茶文化當中，深刻體現了中華民族傳統的道德品質，包括儒家的中庸之道、道家的天人合一、佛家的禪茶一味等等，可以說，中國茶文化是中華民族優秀道德品質的一個集中體現和精煉概括。在高校開展茶文化教育，茶文化當中所蘊含的深刻的道德品質觀念也將對大學生形成強烈影響，在此基礎上，茶文化中尊崇、提倡的道德品質將滲入大學生的思想當中，融入到大學生的價值觀當中，從而促進大學生道德素質的提升，這對于當代大學生的個人長遠發展來說是價值連城的。高校開展茶文化教育，在潛移默化當中實現了以德育人、以禮待人的目的，在茶文化塑造的中華民族傳統美德氛圍中，大學生個人的道德品質將受到滋養。

2.3提升環保教育的開展效果

十以來，社會主義生態文明建設被納入社會主義現代化建設五位一體總體布局當中，社會主義生態文明建設開始受到社會范圍內的廣泛關注。與此同時，高校對于環保教育的重視程度也開始逐漸提升，相關的環保教育選修課程大量出現，為學生接受環保教育提供了有力的支撐。茶文化教育在高校的開展，將從側面提升高校環保教育的開展效果。茶本身來源于自然，帶有濃厚的自然氣息，而茶文化中也包含了回歸自然、敬畏自然的道家哲學理念。基于此，茶文化教育的開展，將良好地向學生傳遞生態理念、自然理念、綠色理念，幫助學生在了解茶文化的基礎上形成環保意識，投入到環境保護當中。高校茶文化教育的開展，其效果不僅僅體現在道德品質、文化理念層面，也體現在環保教育層面，這是茶文化本身的內涵所決定的，也必將有力地推動高校環保教育效果的提升。

3高校開展茶文化教育的途徑探討

高校擁有著最為豐富的的教學資源，在教育領域具有強大的優勢。依托高校豐富的教育教學資源，科學開展高校茶文化教育，將有效推動大學生形成健康、積極、樂觀的人生觀、價值觀、世界觀，實現大學生個人的順利成長、成才。在此，將高校開展茶文化教育的科學途徑分析如下。

3.1構建完善的茶文化教育課程體系

高校教育當中，一門課程的順利開設離不開完善的課程體系的支撐，對于高校茶文化教育來說同樣如此。高校開展茶文化教育的第一步，就是構建一套完善的、與高校教學現狀緊密結合的、與學生個人發展息息相關的茶文化教育課程體系。在構建完善的茶文化教育課程體系的過程中，一是要制定明確的茶文化教育目標，既要包括總體的教學目標，也要包括學年教學目標、學期教學目標等階段性的教學目標，從而以良好的目標導向引導茶文化教育高效開展；二是要制定設置合理的茶文化課程內容，從茶文化基本內涵出發，結合大學生的認知特點，將茶文化由簡入繁、由淺入深地植入到茶文化課程當中，幫助學生通過茶文化課程的學習，逐步、有效、深入地掌握茶文化的內涵及其精髓，形成對于茶文化的良好宏觀把握和準確細致理解；三是選定或者制定規范的茶文化教學教材，高校可以結合自身的辦學實力，從已經存在的茶文化教材中選擇合適的作為自身茶文化課程的教材，也可以根據自身對于茶文化的理解以及茶文化教育的客觀需求，制定規范的茶文化教材，使得茶文化教學的內容以規范的體式明確下來。

3.2深入挖掘茶文化在當代的內涵價值

茶文化經歷了千余年的發展，所形成的內涵和底蘊之深厚自然不言而喻。但在現代社會多元化的思潮的沖擊之下，如何通過深入挖掘和適當拓展使中國傳統茶文化教育在當代高校教育中贏得更多的關注，成為了高校開展茶文化教育過程中必須考慮的問題。一直以來，中國茶文化教育的開展都存在創新性差、時代感不足的問題，這嚴重限制了茶文化影響力的提升，也導致茶文化對于現代人的思想觀念的引導力下降。高校在開展茶文化教育的過程中，必須通過良好挖掘茶文化的內涵和有效拓展茶文化外延的方式，將茶文化和時代精神緊密結合起來，將茶文化和社會建設良好結合起來，充分彰顯出茶文化在新時期的時代感、感召力。茶文化屬于精神文化范疇，其文化內涵和呈現方式是否能夠贏得現代人的關注，決定了其生命力、發展潛力的高低。高校在開展茶文化教育的過程中，應當緊密把握茶文化的基本脈絡，在此基礎上將茶文化適時地轉為一種和現代人生活緊密相關的、對現代人的發展具有指導意義的文化內容，通過深入挖掘茶文化在當代的內涵價值，實現高校茶文化教育效果的顯著提升。

3.3開展多種形式的茶文化活動

在高校茶文化教育過程中，一味采取課堂授課的方式進行，未免過于死板，較為容易引起學生的反感。而開展多種形式的茶文化活動，將非常有助于茶文化教育吸引力的提升，使得學生在積極參與茶文化活動的過程中，實現對茶文化的良好理解，形成對茶文化的有效認同。為了提升茶文化活動的吸引力、感染力，高校可以借鑒其他活動的開展方式和組織形式，通過茶文化活動的開展將茶文化教育以寓教于樂的方式呈現出來。例如，可以舉辦師生共同參與的茶道活動，讓學生在茶道活動中感受原汁原味的茶文化內涵，近距離接觸原本的茶文化體貌；也可以舉辦茶文化主題的知識競賽或者體育活動，讓參賽隊伍各自用一種茶葉名稱命名，在比賽過程中融入茶文化的相關內容，潛移默化地對大學生形成茶文化感染；還可以打造茶文化主題的校園報刊，在其中同時刊登茶文化內容、茶文化新聞和社會熱點資訊，讓學生在閱讀報刊的過程中學習茶文化、感悟茶文化。總之，茶文化活動的開展方式是多種多樣的，高校可以在茶文化活動的開展方面大力創新，從而通過形式多樣、吸引力強的茶文化活動，推動茶文化教育取得應有的效果。

3.4打造高校茶文化教育特色品牌

在現代社會，品牌的力量、品牌的價值越來越展現出巨大的魅力，對人們產生了深刻的影響。在高校教育領域，特色教育品牌的打造也越來越受到高校管理工作者的重視。特色教育品牌的打造，其影響力是無形的，同時也是持久而巨大的。高校在開展茶文化教育的過程中，也應當從日常教育工作的點點滴滴做起，堅持良好的品牌意識，逐步構建出自身特色鮮明的茶文化教育品牌，以品牌影響力推動茶文化教育的發展，以品牌認同感提升茶文化教育的效果。打造高校茶文化教育特色品牌，一方面要結合高校茶文化教育實際和高校所處的地域的茶文化底蘊，形成鮮明的高校茶文化教育特色，并在高校茶文化教育當中對自身的茶文化教育特色進行良好渲染和重點呈現，使校內學生對高校的茶文化教育特色產生心理認同。另一方面，要通過多種信息媒介渠道，對高校的茶文化教育特色進行廣泛宣傳，使高校的茶文化教育特色被更多的校內外的人所熟知，逐漸在社會范圍形成一種廣泛的認同，初步形成高校茶文化教育的特色品牌。除此之外，還應當做好高校茶文化教育特色品牌的維護，真正使茶文化教育展現出鮮明特色，避免空談口號式的宣傳。

4結語

茶是一種飲品，但其在歷史發展過程中卻積淀了太多中華民族的民族文化內涵。從某種程度上來說，中國茶文化就是中國傳統文化的突出代表和集中體現。中國茶文化的內涵、底蘊、呈現形式和中國傳統文化一脈相承，并在新的社會主義建設時期彰顯出更強的文化魅力和文化感召力。在這樣的情況下，借助中國茶文化的內涵和底蘊，深入開展高校茶文化教育，將是推動高校教育質量提升、促進大學生全面成長成才的重要策略。高校管理工作者和教育工作者應當深刻認識到這一點，在良好把握茶文化的內涵的基礎上，有效開展系統化的、規范化的茶文化教育，以茶文化教育的良好開展，為高校的發展、學生的成長插上強有力的翅膀。

參考文獻

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