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摘要:企業(yè)模擬教學(xué)可在一定程度上解決傳統(tǒng)商科類專業(yè)教學(xué)無法把理論和實(shí)踐高度結(jié)合起來的矛盾。在企業(yè)模擬教學(xué)過程中，企業(yè)模擬經(jīng)歷了一個(gè)從簡單到復(fù)雜、從局部到整體、從初級到高級、從虛擬到真實(shí)的動態(tài)發(fā)展過程，企業(yè)結(jié)構(gòu)模擬、ERP沙盤模擬和創(chuàng)業(yè)企業(yè)運(yùn)營構(gòu)成了企業(yè)模擬的初級形式、中級形式和高級形式。因此，企業(yè)模擬教學(xué)具有不同于傳統(tǒng)商科類教學(xué)的特征，因循其形式和特征進(jìn)行的考核也更加具有科學(xué)性和合理性。
關(guān)鍵詞:商科;企業(yè)模擬;教學(xué)研究
進(jìn)入新世紀(jì)以來，企業(yè)模擬教學(xué)在我國商科類專業(yè)教學(xué)中廣為采納。談及企業(yè)模擬教學(xué)，一般都會涉及ERP沙盤模擬，但是并沒有得到全面的審視和深入的研究。從更廣泛的內(nèi)涵與外延看，企業(yè)模擬教學(xué)應(yīng)該涵蓋更為寬泛的內(nèi)容和更加多樣的形式。本文試著從更寬泛的視角對企業(yè)模擬教學(xué)的概念、形式、特征和考核進(jìn)行初步研究。
一、企業(yè)模擬教學(xué)界定
模擬是對真實(shí)事物存在狀態(tài)或者運(yùn)行過程的虛擬。從模擬方法上看，既可以采用數(shù)學(xué)建模的抽象方法，也可以采用虛擬具體假想情形的方法。模擬最初多用于理學(xué)、工學(xué)、醫(yī)學(xué)等自然科學(xué)方面，上世紀(jì)50年代之后，西方學(xué)者逐步將其推廣到管理學(xué)研究、經(jīng)濟(jì)學(xué)研究和教學(xué)中并廣泛應(yīng)用。企業(yè)模擬是指對現(xiàn)實(shí)企業(yè)存在狀態(tài)或者運(yùn)行過程的部分或全部虛擬。在過去，企業(yè)模擬經(jīng)常采用虛擬企業(yè)具體的存在狀態(tài)或者運(yùn)行過程的假想情形的方法，現(xiàn)在也經(jīng)常結(jié)合信息技術(shù)采用數(shù)學(xué)建模的抽象方法。理想的商科類專業(yè)課程教學(xué)是把理論和實(shí)踐高度結(jié)合起來，有需要的時(shí)候隨時(shí)讓學(xué)生去體驗(yàn)和參與企業(yè)具體崗位工作。然而這在實(shí)際教學(xué)中很難實(shí)現(xiàn)。因此通過模擬市場環(huán)境和企業(yè)環(huán)境，進(jìn)行具體企業(yè)模擬教學(xué)在一定程度上可以解決這個(gè)問題。企業(yè)模擬教學(xué)是教師根據(jù)教學(xué)目標(biāo)，在教學(xué)過程中同學(xué)生一起共同虛構(gòu)某個(gè)或某類現(xiàn)實(shí)企業(yè)存在狀態(tài)或者運(yùn)行過程，并根據(jù)需要有針對性地虛擬企業(yè)的部分或全部功能及運(yùn)營流程，有針對性地嵌入相關(guān)教學(xué)內(nèi)容，讓學(xué)生在接近現(xiàn)實(shí)的情景中體驗(yàn)和獲取相關(guān)內(nèi)容的理論知識和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，提高理論水平和實(shí)際工作能力。
二、企業(yè)模擬教學(xué)的形式
(一)結(jié)構(gòu)模擬:企業(yè)模擬教學(xué)基本形式
結(jié)構(gòu)模擬就是模擬企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)，組織課堂理論和實(shí)訓(xùn)教學(xué)活動甚至課外實(shí)踐活動。具體內(nèi)容包括企業(yè)組建形式、企業(yè)組織架構(gòu)形式、企業(yè)職位職責(zé)設(shè)計(jì)形式和企業(yè)活動開展形式。企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)千差萬別，具有動態(tài)復(fù)雜性。在構(gòu)建模擬企業(yè)的時(shí)候，一方面，為了便于學(xué)生理解企業(yè)組織結(jié)構(gòu)的原理，在讓學(xué)生了解企業(yè)的一些基本知識后，教師可結(jié)合商科類專業(yè)必開的專業(yè)基礎(chǔ)課《管理學(xué)原理》課程進(jìn)行關(guān)于組織結(jié)構(gòu)的內(nèi)容講解;另一方面，為了便于操作，教師可結(jié)合學(xué)生比較熟悉或知名的企業(yè)案例，對復(fù)雜的組織結(jié)構(gòu)進(jìn)行簡化。為了讓學(xué)生熟悉企業(yè)情景、練就企業(yè)思維、開展企業(yè)活動，模擬企業(yè)組織結(jié)構(gòu)應(yīng)該成為商類專業(yè)教學(xué)活動和課內(nèi)外實(shí)踐活動的基本組織形式和基本教學(xué)形式，全方位、多維度的貫穿四年大學(xué)生活、各個(gè)專業(yè)和各門課程。創(chuàng)立模擬企業(yè)的時(shí)候，教師、學(xué)生一起創(chuàng)立企業(yè)的組織架構(gòu)，設(shè)計(jì)職位和開展活動，一個(gè)教學(xué)班根據(jù)需要組建幾組雙數(shù)的虛擬企業(yè)。首先以自薦或推薦的方式確定CEO，再由CEO領(lǐng)頭以自薦或推薦的方式確定其他職位，企業(yè)團(tuán)隊(duì)一起設(shè)計(jì)包括企業(yè)名稱、組織結(jié)構(gòu)的基本形式、口號、標(biāo)識、業(yè)務(wù)及產(chǎn)品、形象代言人等內(nèi)容。當(dāng)然，這只是一個(gè)基本樣式，商科中的不同專業(yè)在具體運(yùn)用時(shí)可以根據(jù)需要做出適當(dāng)調(diào)整，來細(xì)化設(shè)置相應(yīng)的職能部門，設(shè)置相應(yīng)的情景和任務(wù)。
(二)系統(tǒng)模擬:ERP沙盤模擬
ERP的全稱是EnterpriseResourcePlanning，中文的意思是企業(yè)資源計(jì)劃，這是一種現(xiàn)代先進(jìn)的制造企業(yè)經(jīng)營與管理技術(shù)，是一種主要面向制造行業(yè)進(jìn)行物質(zhì)資源、資金資源和信息資源集成一體化管理的企業(yè)信息管理系統(tǒng)和管理平臺。通常我們所講的ERP沙盤模擬是根據(jù)ERP這種管理技術(shù)設(shè)計(jì)的，可以分角色體驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)平臺。在沙盤上可以模擬一個(gè)制造企業(yè)完整的經(jīng)營環(huán)境，將企業(yè)勞動力、資本、投入物料等經(jīng)營要素和生產(chǎn)、供給和銷售等經(jīng)營業(yè)務(wù)直觀呈現(xiàn)。在ERP模擬沙盤上，我們可以清楚的了解企業(yè)結(jié)構(gòu)和全部管理操作，學(xué)生可以體驗(yàn)、操作進(jìn)而直觀地學(xué)習(xí)和掌握相對復(fù)雜、抽象的、變化多端的經(jīng)營管理理論。通過這種模擬，學(xué)生可以深入掌握管理知識，親身感受到管理技能和綜合素質(zhì)的提高。沙盤模擬教學(xué)融合理論與實(shí)踐于一體、融合工作身份與企業(yè)職位體驗(yàn)，讓學(xué)生在潛移默化中完成從管理學(xué)的理論知識到管理技能的現(xiàn)實(shí)轉(zhuǎn)化。ERP沙盤模擬要求在老師的指導(dǎo)下學(xué)生親自虛擬建立一家企業(yè)，全班組成幾個(gè)相互競爭的模擬企業(yè)。在學(xué)生通過前面的學(xué)習(xí)與實(shí)訓(xùn)已經(jīng)建立起模擬企業(yè)后，這個(gè)步驟可以省略。各個(gè)模擬企業(yè)設(shè)置規(guī)劃、營銷、生產(chǎn)、物流和財(cái)務(wù)等幾個(gè)職能中心，明確崗位職責(zé)，運(yùn)用所學(xué)知識模擬企業(yè)連續(xù)若干年的全面經(jīng)營，涵蓋戰(zhàn)略規(guī)劃、市場運(yùn)營、生產(chǎn)運(yùn)營、物資運(yùn)營、財(cái)務(wù)運(yùn)營和人力資源運(yùn)營等企業(yè)經(jīng)營的關(guān)鍵程序，經(jīng)過“師生參與→沙盤承載→模擬運(yùn)營→對抗演習(xí)→教師評價(jià)→學(xué)生領(lǐng)悟”一系列的沙盤實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)，在虛擬的市場競爭環(huán)境中，讓學(xué)生體驗(yàn)企業(yè)長期經(jīng)營管理業(yè)務(wù)和過程，參悟科學(xué)的管理規(guī)律，培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)精神，全面提升管理能力。ERP沙盤模擬涉及運(yùn)營內(nèi)容、職能中心等相關(guān)課程。
(三)接近真實(shí)的模擬:創(chuàng)業(yè)企業(yè)
近年來我國大力提倡大學(xué)生進(jìn)行自主創(chuàng)業(yè)。大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)可以增強(qiáng)市場競爭活力、提高自主創(chuàng)新能力，轉(zhuǎn)變當(dāng)代大學(xué)生就業(yè)觀念，在一定程度上提高了大學(xué)生的就業(yè)質(zhì)量。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)是對傳統(tǒng)就業(yè)的一種替代和發(fā)展，對幫助大學(xué)生實(shí)現(xiàn)職業(yè)規(guī)劃和人生理想、解決大學(xué)生就業(yè)困難、增加就業(yè)機(jī)會等都方面都具有重要的意義。同時(shí)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)對于促進(jìn)我國民營經(jīng)濟(jì)發(fā)展、創(chuàng)業(yè)型經(jīng)濟(jì)發(fā)展和完善我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新格局都具有巨大的價(jià)值和貢獻(xiàn)。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)是指以在校大學(xué)生或大學(xué)剛畢業(yè)的學(xué)生為主體，開創(chuàng)和發(fā)展新的經(jīng)濟(jì)實(shí)體的活動過程和行為。由于這種主體創(chuàng)辦或主導(dǎo)創(chuàng)辦的企業(yè)，規(guī)范尚未形成，經(jīng)營未達(dá)到成熟，可以稱之為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)企業(yè)。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)企業(yè)與成熟企業(yè)相比較有一些不同的特點(diǎn):原始資金往往從父母或親戚處取得，經(jīng)濟(jì)實(shí)力薄弱;創(chuàng)業(yè)企業(yè)規(guī)模較小，組織結(jié)構(gòu)簡單，較難形成有效的分工協(xié)作;缺乏企業(yè)運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)，管理團(tuán)隊(duì)不成熟;企業(yè)活動的規(guī)范性差，企業(yè)缺乏制度建設(shè)，管理控制的靈活性和隨意性特征較突出;大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者們往往行業(yè)經(jīng)驗(yàn)缺乏，不熟悉社會環(huán)境，市場人脈較少;很多都是憑借靠勇敢和堅(jiān)持來創(chuàng)業(yè)，對風(fēng)險(xiǎn)的了解和掌控能力缺乏。在校大學(xué)生創(chuàng)辦的創(chuàng)業(yè)企業(yè)，從某種意義上說，具有模擬企業(yè)的性質(zhì)，并不是在完全的市場環(huán)境下開展經(jīng)營活動，需要多角度、全方位扶持，比如可以給予他們寬松的市場準(zhǔn)入條件、定向資金扶持政策、一定程度地減免稅收、免費(fèi)或低費(fèi)用的提供培訓(xùn)指導(dǎo)等，人為降低企業(yè)經(jīng)營中的環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)、管理風(fēng)險(xiǎn)、市場風(fēng)險(xiǎn)、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)等各種風(fēng)險(xiǎn)。從實(shí)際來看，我國大學(xué)生創(chuàng)業(yè)成功的幾率并不高，政府和學(xué)校鼓勵大學(xué)生創(chuàng)業(yè)，在很大程度上也是鼓勵大學(xué)生通過經(jīng)營具有模擬性質(zhì)的創(chuàng)業(yè)企業(yè)，提前熟悉企業(yè)運(yùn)營規(guī)律和市場環(huán)境，增強(qiáng)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)內(nèi)在能力，塑造大學(xué)生創(chuàng)業(yè)理念，提高大學(xué)生創(chuàng)業(yè)意識、促進(jìn)創(chuàng)業(yè)意愿及能力，為未來成功創(chuàng)業(yè)提供必要的準(zhǔn)備和經(jīng)驗(yàn)。
三、企業(yè)模擬教學(xué)的特征
(一)模擬性
所謂模擬，是在一種理想情況下對真實(shí)情況的再現(xiàn)。從辯證唯物主義發(fā)展的觀點(diǎn)看，真實(shí)情況是無法完全無差異地再現(xiàn)出來的。企業(yè)經(jīng)營是在復(fù)雜多變的內(nèi)外環(huán)境下進(jìn)行的，企業(yè)經(jīng)營活動也不是完全可控的。雖然現(xiàn)代信息技術(shù)的進(jìn)步可以越來越科學(xué)地把握環(huán)境發(fā)展的趨勢，增強(qiáng)經(jīng)營活動的規(guī)范性，但要完全再現(xiàn)出企業(yè)經(jīng)營過程仍然有很大的難度。為了弄清企業(yè)運(yùn)營的規(guī)律，企業(yè)模擬教學(xué)有必要簡化企業(yè)運(yùn)營流程、假設(shè)企業(yè)運(yùn)營情景和任務(wù)、虛擬企業(yè)運(yùn)營環(huán)境，以方便教師和學(xué)生在課堂操作中對模擬企業(yè)關(guān)鍵要素、主要流程及其影響因素的把握和模擬企業(yè)的流暢運(yùn)行。
(二)漸進(jìn)性
在企業(yè)模擬教學(xué)過程中，企業(yè)模擬經(jīng)歷了一個(gè)從簡單到復(fù)雜、從局部到整體、從初級到高級、從虛擬到真實(shí)的動態(tài)發(fā)展過程，企業(yè)結(jié)構(gòu)模擬、ERP沙盤模擬和創(chuàng)業(yè)企業(yè)運(yùn)營構(gòu)成了企業(yè)模擬的初級、中級和高級形式。初級形式的企業(yè)結(jié)構(gòu)模擬，適用于大一和大二上期的學(xué)生，讓他們了解和認(rèn)識企業(yè)的總體框架和運(yùn)營流程;中級形式的ERP沙盤模擬，適用于大二下學(xué)期和大三的學(xué)生，讓他們系統(tǒng)深入地認(rèn)識企業(yè)的戰(zhàn)略、營銷、財(cái)務(wù)、人力資源、生產(chǎn)等運(yùn)營的流程和細(xì)節(jié);高級形式的創(chuàng)業(yè)企業(yè)運(yùn)營，適用于大四的學(xué)生，讓他們通過前面的企業(yè)結(jié)構(gòu)模擬和ERP沙盤模擬的學(xué)習(xí)和實(shí)訓(xùn)，積累知識和經(jīng)驗(yàn)，把前面學(xué)到的東西用來指導(dǎo)創(chuàng)業(yè)實(shí)踐。作為初級形式的企業(yè)結(jié)構(gòu)模擬是一種基本形式，是作為中級形式的ERP沙盤模擬和作為高級形式的創(chuàng)業(yè)企業(yè)運(yùn)營的基礎(chǔ)和依托。
(三)趣味性
傳統(tǒng)的商科類課程教學(xué)方式一般側(cè)重于理論講解與案例分析，教師教學(xué)形式和學(xué)生學(xué)習(xí)方式都比較單一枯燥，無法開拓學(xué)生個(gè)性，學(xué)生的創(chuàng)意無法充分發(fā)揮，學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性無法提高。而企業(yè)模擬教學(xué)，可以讓課堂生動有趣，全面激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。一是在構(gòu)建模擬企業(yè)的過程中，學(xué)生需要進(jìn)行角色扮演，作為企業(yè)職能部門中的一員親身體會企業(yè)的模擬運(yùn)營過程，在課堂內(nèi)外都可以稱呼職務(wù)名稱，大家都覺得很有趣。二是在企業(yè)模擬教學(xué)尤其是ERP沙盤模擬教學(xué)過程中，學(xué)生可以體驗(yàn)較為真實(shí)的企業(yè)經(jīng)營管理過程和運(yùn)營流程，充分理解企業(yè)運(yùn)營流程和細(xì)節(jié)，使得教學(xué)過程生動有趣并很好的聯(lián)系企業(yè)實(shí)際。三是在企業(yè)模擬教學(xué)過程中，在設(shè)置情景和分配任務(wù)時(shí)，盡量增加趣味性，比如上下級溝通、員工跳槽、企業(yè)年會等等，增加學(xué)習(xí)的娛樂性，讓學(xué)生覺得生動有趣。四是學(xué)生在經(jīng)營創(chuàng)業(yè)企業(yè)的過程中，完全親自動手進(jìn)行企業(yè)運(yùn)營，能夠全面激起參與者的競爭熱情和學(xué)習(xí)熱情。
(四)協(xié)作性
企業(yè)模擬全方位、多維度貫穿商科類專業(yè)四年課堂教學(xué)與實(shí)踐活動，涉略各個(gè)專業(yè)及其專業(yè)課程，必然涉及到方方面面的協(xié)調(diào)合作。一是學(xué)生之間需要統(tǒng)籌協(xié)調(diào)。在企業(yè)模擬教學(xué)過程中，學(xué)生需要組建自己的企業(yè)，協(xié)商進(jìn)行職位設(shè)置和職責(zé)界定;企業(yè)的運(yùn)營需要經(jīng)常進(jìn)行溝通與與團(tuán)隊(duì)協(xié)作，才能達(dá)到最佳效果。二是教師之間需要統(tǒng)籌協(xié)調(diào)。各個(gè)專業(yè)、各門課程在進(jìn)行企業(yè)模擬的時(shí)候存在一些差異，需要老師之間討論協(xié)商;每門專業(yè)課程任課老師在課程結(jié)束后需要向下一學(xué)期其他專業(yè)課程老師移交本門課程教學(xué)中學(xué)生企業(yè)模擬的情況與總結(jié)。三是教師與學(xué)生之間的協(xié)調(diào)合作，也是企業(yè)模擬達(dá)到理想效果的保證。四是與校外企業(yè)的協(xié)調(diào)合作，可以讓學(xué)生在企業(yè)模擬過程中獲得的感性經(jīng)驗(yàn)得到現(xiàn)場實(shí)地驗(yàn)證，為推動企業(yè)模擬教學(xué)持續(xù)改善提供幫助。
四、企業(yè)模擬教學(xué)的考核
(一)考核主體多元化
在企業(yè)模擬教學(xué)中，應(yīng)該避免單一主體評價(jià)的弊端，采取多個(gè)主體從不同視角來考察和評價(jià)，將學(xué)生個(gè)人考核與學(xué)生團(tuán)隊(duì)考核相結(jié)合，將教師評分和學(xué)生自己打分相結(jié)合，將校內(nèi)考評和校外考評相結(jié)合，以保證考核評價(jià)的客觀性。學(xué)生在企業(yè)結(jié)構(gòu)模擬、ERP沙盤模擬、創(chuàng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營中的個(gè)人表現(xiàn)可以由學(xué)生自己、模擬企業(yè)員工、模擬企業(yè)CEO、任課老師和校外導(dǎo)師分別評價(jià)，再綜合衡量;模擬企業(yè)表現(xiàn)的綜合評價(jià)可以由企業(yè)團(tuán)隊(duì)、不同課程任課老師組成的教師團(tuán)隊(duì)以及校外企業(yè)導(dǎo)師團(tuán)隊(duì)來進(jìn)行。通過對不同評價(jià)主體的打分賦予一定的比重，最后綜合計(jì)算出每個(gè)學(xué)生和模擬企業(yè)分別的成績。
(二)定性考核和定量考核相結(jié)合
各考核主體可以根據(jù)學(xué)生在模擬企業(yè)運(yùn)營過程中，在案例分析、課堂討論、模擬經(jīng)營游戲、角色扮演、課外作業(yè)、課外實(shí)踐活動等方面的表現(xiàn)，對學(xué)生崗位工作認(rèn)知是否良好、崗位職責(zé)是否勝任、工作中的德能勤績等個(gè)體性要素和企業(yè)組建形式是否有趣活潑、企業(yè)團(tuán)隊(duì)是否團(tuán)結(jié)協(xié)作、企業(yè)運(yùn)作是否周到等團(tuán)體性要素進(jìn)行定性評價(jià)。在進(jìn)行ERP沙盤模擬和經(jīng)營創(chuàng)業(yè)企業(yè)時(shí)，根據(jù)企業(yè)經(jīng)營的業(yè)績，以營業(yè)收入或利潤作為標(biāo)準(zhǔn)，相對容易做出定性的評價(jià)。根據(jù)經(jīng)營業(yè)績排定每個(gè)模擬企業(yè)名次，計(jì)算集體成績，該成績同時(shí)也屬于每個(gè)企業(yè)成員;CEO由于承擔(dān)較多工作如領(lǐng)導(dǎo)、組織和協(xié)調(diào)可以適當(dāng)加分;若某個(gè)學(xué)生表現(xiàn)非常突出或有創(chuàng)新創(chuàng)意存在，也可以適當(dāng)加分。
(三)全過程和全方位考核
在企業(yè)模擬教學(xué)過程中，對學(xué)生從事各種經(jīng)濟(jì)管理工作必須具備的能力如自主學(xué)習(xí)能力、統(tǒng)籌與計(jì)劃能力、組織與協(xié)調(diào)能力、領(lǐng)導(dǎo)能力、團(tuán)隊(duì)合作能力和創(chuàng)新能力等進(jìn)行全方位的考核，隨時(shí)都在進(jìn)行。學(xué)生在經(jīng)營游戲、課堂討論、角色扮演、案例分析、課外作業(yè)、課外實(shí)踐等各個(gè)方面、各個(gè)環(huán)節(jié)的表現(xiàn)，隨時(shí)都會被記錄下來。而這些活動，每門課程從學(xué)期開始到學(xué)期結(jié)束都會有涉及到;由于主要的專業(yè)課程都采取企業(yè)模擬教學(xué)，所以也貫穿了商科類專業(yè)四年的教與學(xué)過程中。
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作者:鄭磊 任文舉 徐華林 單位:樂山師范學(xué)院跨喜馬拉雅研究中心