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服裝設計與工程專業的本科生應具備以下專業知識:1.熟練掌握服裝領域的新材料、新工藝、新設備和先進生產方式;2.了解服裝工程領域的發展現狀和趨勢;3.熟練掌握服裝工程領域的技術標準和規范;4.熟練掌握服裝設計與加工的基本原理及工程實踐知識;5.熟悉服裝及其加工材料的性能測試和試驗;6.掌握現代服裝制造行業發展息息相關的微機控制和程序設計、網絡工程、圖像處理等計算機應用的基礎理論、基本知識和基本方法;7.掌握計算機輔助設計與制造(CAD/CAM)的原理、應用和開發流程;8.熟悉現代服裝制造裝備的基本原理、工藝條件、工程應用以及技術經濟評價指標;9.掌握服裝企業信息化管理的戰略、方法和系統的應用;10.掌握紡織品服裝的進出口貿易知識、方法和技能。
二、服裝設計與工程專業本科生應具備的能力
針對服裝設計與工程專業本科生應具備的專業知識,應著重對以下能力進行培養:1.熟悉服裝產品的生產流程,具有較強的在服裝產品生產一線從事工藝設計、產品檢驗和解決服裝產品生產實際問題的能力;2.熟悉服裝面料的開發技術,具有較強的新型服裝面料的設計、分析和開發的能力;3.熟悉服裝產品的技術法規,具有較強的服裝產品及其加工材料開發實驗的能力;4.熟悉服裝設計與加工工程項目的組織實施和管理過程,具備綜合運用經濟、工程管理等知識和方法進行工程項目組織管理的能力。這四種能力均需要通過在服裝企業第一線的感性認識和真正融入其中親身體會才能得到有效培養,從而具備這些能力,因此實踐環節的設置在服裝設計與工程專業本科培養計劃中顯得尤為重要。
三、服裝設計與工程專業本科生企業實踐環節設置
根據服裝設計與工程專業本科生能力培養要求,將培養計劃中的課程分為兩大模塊,分別為服裝結構與工藝系列課程和服裝藝術與設計系列課程。這兩大模塊的課程根據從簡單到復雜、循序漸進的原則從第一學期一直覆蓋到第七學期,每一門重要的理論課程均配置了相應的企業實踐環節,以突出學生實踐能力的培養。在服裝結構與工藝系列課程中,首先通過到服裝企業四周的服裝工程認知實習使學生對服裝企業的實際運作流程有一個全面和感性的認識。接著分別有對應于服裝結構與工藝(一)(二)(三)配套的服裝工藝實習(一)(二)(三),讓學生掌握裙裝、褲裝、襯衫的制作工藝,由易到難,循序漸進。然后通過四周的服裝工程崗位實習,使學生定崗在企業的崗位上對服裝工序和具體操作進行深入實習。隨后進入與職業裝專項設計與制作的職業裝課程設計,深入職業裝生產企業和邀請企業資深制版師給學生講解職業裝實際制作中要注意的問題。接著進行四周的服裝工程見習實習,就某個具體的項目深入實習,讓學生帶著問題有目的地去企業實習,培養學生解決實際問題的能力。隨后開始與創意成衣專項設計與制作配套的創意成衣課程設計和與服裝工業樣板設計與管理配套的工業樣板企業實踐,使學生在專業領域在服裝企業深入地實習。如此形成服裝結構與工藝系列課程的企業實踐環節的教學工作。在服裝藝術與設計系列課程中,職業裝專項設計與制作和創意成衣專項設計與制作兩門課程由于跨越設計與結構工藝兩大領域,所以為兩大模塊所共有課程,也解決了以往設計與結構工藝課程脫節的“頑疾”。禮服課程設計作為禮服專項設計與制作的企業實踐環節,旨在讓學生去禮服生產企業了解禮服生產第一線的實際操作流程,實戰性和技術性很強。
四、服裝設計與工程專業本科生培養中采取的措施和取得的實際效果
順應服裝高等教育的發展趨勢與社會對人才素質的需求,從教學內容、教學方法、教材建設、現代教育技術的應用、實踐教學等方面著手進行課程建設,形成由紙質教材、電子教材、多媒體課件、電子教案等構成的立體化教材。增強學生的創新思想、創新意識和創新能力,使課程教學符合本科生的培養標準。主要采取措施如下:1.調整和完善教學大綱,增設實踐性教學,以符合卓越工程培養要求;2.建立健全教學資源,包括課件、案例庫、實驗操作指導書等;3.開通天空教室,基于學校的網絡教學平臺實施網絡資源共享,進行網上課堂的教學;4.編纂適用于本科生培養的課程講義,達到公開出版的水平。我校的服裝設計與工程專業本科生培養緊密貼合服裝產業發展現狀,不是簡單的課堂授課,而是結合了“卓越計劃”的培養目標和服裝產業發展現狀,遵循了基于工作過程的教學模式。由于我院與服裝企業的良好的合作關系,準確地把握了服裝企業對專業人才的需求,在課程的設計中重點參考來自服裝企業的意見。使得教學目標適合服裝企業對人才規格的期望,側重于職業素質和動手能力的培養,為學生今后從事工程技術工作打下扎實基礎。
作者:宋曉霞 單位:上海工程技術大學服裝學院