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項目教學(xué)法是德國“雙元制”職業(yè)院校中盛行的教學(xué)模式其核心是“通過做來學(xué)習(xí)（learningbydoing）”，采用項目（project）的形式，主要由內(nèi)容、活動、情境和結(jié)果四大要素構(gòu)成。項目教學(xué)的過程是以行動為導(dǎo)向，以學(xué)生為中心，主張課程的綜合化和模塊化，教師成為學(xué)習(xí)活動的組織者、引導(dǎo)者、促進(jìn)者、咨詢者、輔導(dǎo)者、評價者，讓學(xué)生在實踐過程中得到職業(yè)情境的熏陶和工作過程的體驗，真正掌握就業(yè)所必備的技術(shù)知識和職業(yè)能力。
二、課程改革問題分析
根據(jù)成本會計崗位工作任務(wù)所需要的知識、能力、素質(zhì)要求，按照“崗位適應(yīng)、行業(yè)載體、核算為主、兼顧管理”的原則針對性的實施課程教學(xué)改革，目前存在的問題有以下幾個方面：
1、學(xué)情分析不容樂觀
作為會計專業(yè)教育來說，生源一直較為穩(wěn)定，很多學(xué)生愿意參與和接受專業(yè)教育，但學(xué)生大多文化課基礎(chǔ)較薄弱，學(xué)習(xí)興趣不夠濃厚，主動學(xué)習(xí)意識較差，與市場的職業(yè)崗位間的匹配程度低。
2、知識架構(gòu)理解困難
整體架構(gòu)以核算為主，分析為輔，其中單一知識點的學(xué)習(xí)（外購材料、外購燃料、外購動力、職工薪酬等的核算）、與財務(wù)會計課程重復(fù)的內(nèi)容（材料計價方式、包裝物和低值易耗品的核算、固定資產(chǎn)計提折舊的方法、待攤預(yù)提費用的核算等）還是能夠理解和接受，但很難把握在成本核算過程中各種成本計算方法的應(yīng)用，不能駕馭多個知識點的連貫融合。
3、數(shù)據(jù)關(guān)系混淆不清
成本計算過程中不同賬單證表中的數(shù)據(jù)之間的勾稽關(guān)系不能明確，尤其是“輔助生產(chǎn)成本”、“制造費用”、“基本生產(chǎn)成本”等歸集的過程中設(shè)計到的數(shù)據(jù)更是很難把握，不能真正理解數(shù)據(jù)的來源、去向。
4、教學(xué)實踐環(huán)節(jié)欠缺
根據(jù)崗位需求，實操技能強(qiáng)，但教學(xué)環(huán)境、教學(xué)條件狹窄，造成學(xué)生對于市場上的真實企業(yè)的實際生產(chǎn)過程知之甚少，不能真正明白企業(yè)創(chuàng)設(shè)的運營環(huán)境，造成學(xué)生對單據(jù)和數(shù)據(jù)的取得途徑和來源云里霧里，難以將學(xué)習(xí)過程中的成本計算過程與具體企業(yè)的實際生產(chǎn)過程建立直接的聯(lián)系。
三、實施項目教學(xué)法的重要意義
項目教學(xué)法是一種在建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論指導(dǎo)下的教學(xué)法，是基于探索有效學(xué)習(xí)的一種模式，關(guān)鍵是教學(xué)任務(wù)的設(shè)計和教學(xué)過程的組織控制。實施項目教學(xué)法在現(xiàn)實意義上有較大的作用。
1、有效提高學(xué)生的參與度
把學(xué)生作為教學(xué)中心，強(qiáng)調(diào)學(xué)生在教學(xué)中的主觀能動作用，注意調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)自覺性和主動性，教師和學(xué)生之間的活動是互動式的，學(xué)生在實踐過程中發(fā)現(xiàn)問題后可以及時解決。
2、有效帶動學(xué)生的學(xué)習(xí)動機(jī)
對學(xué)習(xí)興趣淡泊的學(xué)生來說，被動式、填鴨式已經(jīng)不能適應(yīng)職業(yè)教育，通過項目實踐，大大提高學(xué)習(xí)效率，寓教于樂，使得學(xué)生更有主動性和成就感。
3、技能目標(biāo)和素質(zhì)目標(biāo)有機(jī)結(jié)合
通過任務(wù)驅(qū)動、情景模擬、項目實施，在提高學(xué)生動手能力的同時，加強(qiáng)團(tuán)隊合作精神、職業(yè)道德培養(yǎng)。
4、雙向信息的傳遞交流
通過教師與學(xué)生間的講課—聽課、指導(dǎo)—活動，教師因?qū)W生的掌握提高情況而有針對性的進(jìn)行補充，通過循環(huán)式的信息傳遞，更能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
四、項目教學(xué)法在課程改革中的應(yīng)用
圍繞“高職教育教師要在做中教，學(xué)生要在做中學(xué)”的理念和要求，項目教學(xué)法通過以真實或虛擬的項目，闡述所要講授的知識和技能要點。在繁雜的成本會計內(nèi)容中，成本核算、成本分析、成本預(yù)測、成本決策和成本控制等基本方法的應(yīng)用均適合采取項目教學(xué)方法。例如，在講授品種法的應(yīng)用時，以某制造企業(yè)某月的成本核算資料為內(nèi)容來授課。首先，讓學(xué)生帶著思考題閱讀整個項目內(nèi)容。第二，要求學(xué)生回答該企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、生產(chǎn)工藝流程和生產(chǎn)組織有什么特點。第三，要求學(xué)生結(jié)合所學(xué)知識分析該企業(yè)的成本核算應(yīng)采用什么方法。第四，給出真實的記賬憑證、賬頁和分配表，要求學(xué)生在小組討論的基礎(chǔ)上獨立完成成本核算的任務(wù)。第五，讓學(xué)生梳理整個核算過程，總結(jié)品種法的特點及其成本核算程序，并安排一定的時間讓學(xué)生體驗交流互動，讓體驗成為學(xué)習(xí)和發(fā)展的源泉。實踐證明：通過有效實施項目教學(xué)，在虛實融合環(huán)境下師生、專家、家長，由體驗、反思、思考、行動組成的持續(xù)遞歸的學(xué)習(xí)周期，螺旋上升，有助于引導(dǎo)學(xué)生主動思考和參與，提高職業(yè)行為能力、加強(qiáng)專業(yè)技能，達(dá)到高度、深度融合。真正做到：
1、課程內(nèi)容組織“三結(jié)合”：理論教學(xué)與崗位實訓(xùn)相結(jié)合；課內(nèi)實訓(xùn)與課外技能相結(jié)合；混崗實訓(xùn)與企業(yè)實習(xí)相結(jié)合。
2、實踐教學(xué)組織“三化”：實踐手段多樣化；理論教學(xué)實踐化；實踐教學(xué)崗位化。
3、課證融合、理實一體：將職業(yè)資格證書嵌入到課程體系；工作任務(wù)學(xué)習(xí)；階梯式實踐教學(xué)。
五、項目教學(xué)法在課程改革中的思考
作為一線專業(yè)教師，需要明確教學(xué)改革是刻不容緩的，也是適應(yīng)市場需求的，如何將項目教學(xué)法較好的應(yīng)用到人才培養(yǎng)中是值得進(jìn)一步探究和思考的。
1、提高學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)課程的興趣，將整合的教學(xué)內(nèi)容配以合適的項目任務(wù)，由學(xué)生擔(dān)任成本核算員，履行崗位職責(zé)，通過檢查評價、成果展示、歸檔反饋來提高綜合職業(yè)能力。
2、加快轉(zhuǎn)變教師在教學(xué)中的角色扮演，師生之間的交流、對話、討論、質(zhì)疑、爭辯等方式的藝術(shù)性和個性化，使學(xué)生的思維、情感、行為都會得到鍛煉和提升。
3、加快校內(nèi)外實習(xí)實訓(xùn)基地建設(shè)和使用，提供實踐平臺，讓學(xué)生真正、直接的參與到項目的全過程，經(jīng)過探究性、互動型學(xué)習(xí)，提高項目教學(xué)法在課程教學(xué)中的效能。
4、加強(qiáng)技能大賽、職業(yè)資格、崗位能力的培養(yǎng)，引導(dǎo)學(xué)生從實際應(yīng)用的角度去分析考量成本管理在企業(yè)管理中的重要作用。
六、結(jié)語
總之，項目教學(xué)法的學(xué)習(xí)是人人參與的創(chuàng)造實踐活動，注重完成項目的過程。通過項目實踐，角色轉(zhuǎn)化、體驗創(chuàng)新，強(qiáng)調(diào)崗位需要的關(guān)鍵能力、職業(yè)習(xí)慣和學(xué)習(xí)能力的養(yǎng)成，帶動專業(yè)教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方式的改革，為學(xué)生的職業(yè)持續(xù)發(fā)展和終身學(xué)習(xí)提供堅實的基礎(chǔ)，進(jìn)而引發(fā)了高職教育的改革與創(chuàng)新。
作者：王曉慶 王俊奇 單位：宿州職業(yè)技術(shù)學(xué)院
