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新課標(biāo)理念下化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)探討

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新課標(biāo)理念下化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)探討

摘要:初中化學(xué)中的許多例子要通過做實(shí)驗(yàn)得出結(jié)論,這對學(xué)生的自我探究能力和動手能力提出了更高的要求。教師要根據(jù)教材選擇和設(shè)計(jì)合適的趣味性化學(xué)實(shí)驗(yàn);創(chuàng)設(shè)開展實(shí)驗(yàn)的情境,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣;在實(shí)驗(yàn)過程中提出問題,培養(yǎng)學(xué)生思維能力;幫助學(xué)生解決問題,對實(shí)驗(yàn)進(jìn)行總結(jié)評價(jià);利用生活中常見的情境設(shè)計(jì)趣味實(shí)驗(yàn)。

關(guān)鍵詞:化學(xué)實(shí)驗(yàn);教學(xué)過程;動手能力;創(chuàng)新能力

化學(xué)不僅與人們的生活息息相關(guān),而且與國家的發(fā)展緊密相連。在初中化學(xué)教學(xué)中,傳統(tǒng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)模式不能激發(fā)學(xué)生的好奇心和興趣,不能發(fā)揮學(xué)生的主體作用,使得學(xué)生的探究能力和創(chuàng)新能力無法得到有效培養(yǎng),因而改革化學(xué)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)模式勢在必行。初中化學(xué)這門學(xué)科包含許多實(shí)驗(yàn),而且化學(xué)概念具有很強(qiáng)的邏輯性,學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中往往很難掌握。因此,教師在教學(xué)過程中應(yīng)該積極引導(dǎo)學(xué)生去探究一些趣味性的實(shí)驗(yàn),培養(yǎng)學(xué)生的自主探究能力,讓學(xué)生在自主探究的過程中去掌握化學(xué)的基本概念和規(guī)律,提高學(xué)生的化學(xué)知識應(yīng)用能力,進(jìn)而提高學(xué)生的化學(xué)成績。

一、根據(jù)教材選擇和設(shè)計(jì)合適的趣味性化學(xué)實(shí)驗(yàn)

在開展初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)之前,教師要鉆研教材和考試大綱,明白哪些實(shí)驗(yàn)是需要學(xué)生掌握的,哪些實(shí)驗(yàn)是屬于課外探究的,只有這樣才能把握好教學(xué)過程中的重點(diǎn)。教師在選擇實(shí)驗(yàn)時,一定要遵循三個原則:第一是考試大綱要求的,學(xué)生必須掌握;第二是符合學(xué)生認(rèn)知水平和可操作的,如果靠學(xué)生的能力不能完成這個實(shí)驗(yàn),那么開展這個實(shí)驗(yàn)是沒有必要的;第三是實(shí)驗(yàn)一定要對學(xué)生具有促進(jìn)作用。設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)是整個實(shí)驗(yàn)過程的核心,初中生的知識儲備還不完善,抽象思維能力也不足,因此,在設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的時候教師可以給學(xué)生提出一系列問題,讓學(xué)生自主探究,通過查資料或者小組合作的方式解決這些問題,然后根據(jù)這些問題進(jìn)行自主設(shè)計(jì)。如燒不壞的手帕實(shí)驗(yàn),教師可以先提出問題:在日常生活中,手帕遇到火會發(fā)生什么現(xiàn)象?然后教師用20毫升酒精和10毫升水浸泡手帕,讓學(xué)生們思考點(diǎn)燃后會發(fā)生什么現(xiàn)象。最后教師點(diǎn)燃浸泡后的手帕,學(xué)生看到手帕完好無損后,必然會感到驚奇,并研究手帕沒有燒壞的原因。這節(jié)聯(lián)系實(shí)際生活的實(shí)驗(yàn)課,既能激發(fā)學(xué)生的興趣,又能提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果。

二、創(chuàng)設(shè)開展實(shí)驗(yàn)的情境,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

化學(xué)來源于生活又服務(wù)于生活,所以初中化學(xué)學(xué)習(xí)的基本材料就是現(xiàn)實(shí)生活中的一些現(xiàn)象。教師在教學(xué)過程中應(yīng)把生活實(shí)例與理論相結(jié)合,多多引入生活情境,使學(xué)生有更深刻的體會。在教學(xué)過程中,教師最好先創(chuàng)設(shè)生活情境,然后提出問題,讓學(xué)生經(jīng)過討論得出結(jié)論。例如,教師在進(jìn)行鐵生銹的實(shí)驗(yàn)之前,可以引入生活中鐵生銹的現(xiàn)象,并提問學(xué)生:為什么在室外的鐵制品就比室內(nèi)的鐵制品生銹快?鐵生銹和什么有關(guān)?這樣,一定會激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,并且學(xué)生也會認(rèn)真學(xué)習(xí)。在教學(xué)過程中,如果教師只是單純進(jìn)行口頭講述,學(xué)生很難明白抽象的知識和概念,但是將多媒體課件應(yīng)用到課堂教學(xué)中,就可以通過播放視頻和圖片等使抽象的現(xiàn)象更加具體,從而幫助學(xué)生理解概念。例如,教師在講解鐵生銹的實(shí)驗(yàn)時,就可以運(yùn)用多媒體模擬鐵生銹的具體過程,讓學(xué)生通過觀看多媒體課件加深對該實(shí)驗(yàn)的理解。

三、在實(shí)驗(yàn)過程中提出問題,培養(yǎng)學(xué)生思維能力

進(jìn)行演示實(shí)驗(yàn)是初中化學(xué)教學(xué)最有效的一種教學(xué)方法,因?yàn)閷?shí)驗(yàn)不僅可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,而且可以使學(xué)生親眼看到一些化學(xué)反應(yīng)的現(xiàn)象,加深學(xué)生對概念的理解和記憶。例如,教師在帶領(lǐng)學(xué)生探究“酸和堿會發(fā)生什么反應(yīng)”時,可以將實(shí)驗(yàn)室的藥品帶入課堂進(jìn)行演示實(shí)驗(yàn)。教師先提問學(xué)生濃氨水是什么性,鹽酸是什么性,可以通過什么方式來證明你說得正確,濃氨水和鹽酸反應(yīng)后會有什么現(xiàn)象發(fā)生,然后帶領(lǐng)學(xué)生完成實(shí)驗(yàn)。教師將實(shí)驗(yàn)藥品帶入課堂,然后創(chuàng)設(shè)問題情境讓學(xué)生進(jìn)行思考,既培養(yǎng)了學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力,又激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。在初中化學(xué)教學(xué)過程中,通過小組合作學(xué)習(xí)可以讓所有學(xué)生都參與到課堂學(xué)習(xí)中,使學(xué)生獲得解決問題的快樂感和成就感,從而激發(fā)他們對化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)他們的合作意識,提高教學(xué)質(zhì)量。例如,教師在講解二氧化碳的性質(zhì)時,可以準(zhǔn)備一些二氧化碳的溶解液和紫色石蕊試劑,然后以小組的形式進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。小組一號負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)操作,小組二號負(fù)責(zé)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和記錄數(shù)據(jù),小組三號負(fù)責(zé)補(bǔ)充,小組四號負(fù)責(zé)匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果。在實(shí)驗(yàn)過程中,會發(fā)現(xiàn)滴入二氧化碳的溶解液會由無色變?yōu)榧t色,因此可以判斷二氧化碳的溶解液顯酸性。在初中化學(xué)教學(xué)過程中,通過小組合作的形式讓學(xué)生自主進(jìn)行探究實(shí)驗(yàn),可以激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新性思維,提升學(xué)生的探究能力和創(chuàng)新能力。

四、幫助學(xué)生解決問題,對實(shí)驗(yàn)進(jìn)行總結(jié)評價(jià)

在學(xué)生完成實(shí)驗(yàn)之后,教師一定要對學(xué)生做的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行總結(jié)評價(jià),并對設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)和完成實(shí)驗(yàn)順利的小組給予肯定。如果有幾個小組的實(shí)驗(yàn)結(jié)果和預(yù)測結(jié)果不同,那么在總結(jié)實(shí)驗(yàn)的過程中,小組之間可以互相討論,提出自己的見解和看法。在討論完之后,教師要求各個小組重新做一遍實(shí)驗(yàn),并總結(jié)出實(shí)驗(yàn)誤差的主要原因。例如,在蠟燭燃燒的實(shí)驗(yàn)中,教師在開始實(shí)驗(yàn)之前先讓學(xué)生對蠟燭的燃燒性質(zhì)進(jìn)行猜測,然后根據(jù)實(shí)驗(yàn)的結(jié)果來驗(yàn)證及補(bǔ)充學(xué)生的猜測。教師還要通過演示蠟燭不同,燃燒火焰的位置不同,讓學(xué)生明白蠟燭的火焰溫度并不是一樣大小的,而是外焰溫度最高。除此之外,教師還可以進(jìn)行拓展實(shí)驗(yàn),如用燒杯蓋住蠟燭,讓學(xué)生觀察出現(xiàn)的現(xiàn)象并思考原因等。這樣,學(xué)生就不會把課本上的答案當(dāng)作唯一的標(biāo)準(zhǔn),會通過自己實(shí)驗(yàn)的結(jié)果來弄清實(shí)驗(yàn)的本質(zhì)。這種方式對于學(xué)生發(fā)散思維的培養(yǎng)很有益處,而且通過這樣的方式能夠激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,使他們積極主動地學(xué)習(xí)化學(xué)知識。

五、利用生活中常見的情境設(shè)計(jì)趣味實(shí)驗(yàn)

不管學(xué)習(xí)哪一門學(xué)科,其主要目的都是能夠應(yīng)用學(xué)到的知識去解決實(shí)際生活中的問題。而初中化學(xué)是一門與日常生活聯(lián)系十分緊密的學(xué)科,所以教師在進(jìn)行趣味性實(shí)驗(yàn)的時候,最好能夠從生活中常見的事例出發(fā)。而通過常見的生活例子,會在一定程度上增加學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)動力,并且對于他們理論知識與實(shí)踐的結(jié)合也有一定的幫助。例如,教師可以向打完籃球的同學(xué)提出“衣服上的汗?jié)n如何消除”這一問題,在他們提出不同的方案后,教師當(dāng)場進(jìn)行驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)。教師也可以針對學(xué)生提出的不同方案進(jìn)行操作,看最終的效果到底哪個比較好。如果都沒有比較好的效果,教師可以按照正確的方式進(jìn)行操作演示,讓學(xué)生感受到不同方法的效果和差距。這時,學(xué)生會產(chǎn)生很強(qiáng)的好奇心,接下來教師就可以進(jìn)行原理的講解。這樣,通過一個生活中最常見的例子,引發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,營造了良好的學(xué)習(xí)氣氛。綜上所述,初中化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科,而學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣又是學(xué)習(xí)好化學(xué)的前提。因此,教師在教學(xué)過程中要多開展一些趣味性化學(xué)實(shí)驗(yàn)來提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,進(jìn)而提高學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新能力。

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作者:李振華 單位:甘肅省民勤縣第六中學(xué)

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