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飲料銷售工作計劃范文1
一。努力開展健康教育衛(wèi)生日常行為規(guī)范教育，增進學(xué)生自我防疾病能力和具有良好的衛(wèi)生習(xí)慣，杜絕減少控制傳染病的流行和發(fā)生，并且在初一年級中進行心理健康教育。
二。嚴格地監(jiān)督校內(nèi)的飲食、飲水，對食堂要求：杜絕無證上崗，對食堂工作人員，學(xué)校飲食店人員進行業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)，把上崗須知操作規(guī)范等內(nèi)容，上墻張貼，便以督促，對照堅持一個原則，飲食店不銷售“三無產(chǎn)品”、過期產(chǎn)品“，對食堂和的所進原料進行嚴格把關(guān)和監(jiān)控，堅決杜絕食物中毒，措施如下：
對小賣部的措施。
a嚴格地把關(guān)進貨渠道，杜絕三無食品、飲料和過期食品
b定期由監(jiān)督員去抽查
c發(fā)現(xiàn)問題，及時糾正，或上報有關(guān)單位20xx年學(xué)校衛(wèi)生工作計劃20xx年學(xué)校衛(wèi)生工作計劃。
d定期對學(xué)生和從業(yè)人員進行衛(wèi)生宣傳。
f但發(fā)生食物中毒，及時保護好現(xiàn)場和護送病員入醫(yī)院治療，另外保護好現(xiàn)場。
三20xx年學(xué)校衛(wèi)生工作計劃文章20xx年學(xué)校衛(wèi)生工作計劃出自，轉(zhuǎn)載請保留此鏈接！。繼續(xù)抓好常見病的防治工作，特別是在防治工作上下功夫，具體操作：
飲料銷售工作計劃范文2
酒店餐飲十月份工作計劃
娛樂行業(yè)與餐飲業(yè)雖說都是服務(wù)業(yè)，可還是有區(qū)別的，從個人角度說，應(yīng)該是第一次涉足這一領(lǐng)域，大部分是生疏的，“跌跌撞撞”的走到現(xiàn)在，經(jīng)歷了餐廳的起步，這段時間對我來說是一筆不小的財富，即便是在正規(guī)酒店管理學(xué)校也是學(xué)不來的，對人，對事以及對餐廳起步流程都經(jīng)歷了一遍!也讓自己在其中認識到自身的不足。隨著餐廳營業(yè)狀況漸入佳境，必須從各方面都應(yīng)提升自己，強化自己在這方面的技能。
接下來是十月份的工作計劃：
這個月的工作重點當然還是以銷售為主，目標肯定要超越8月份。但除了銷售外，還有其他的工作計劃要落實：
1. 要健全完善本餐廳的多項制度，如獎罰制度，餐廳規(guī)章制度以及值班制度和招聘制度等，獎罰制度要落實到個人，獎罰分明。
2. 緊招聘并加強員工的培訓(xùn)，因大多員工是短期(又走了倆長期的)，因此前一段時間一直沒有進行系統(tǒng)的培訓(xùn)。我想在不斷補充人員的同時抽時間對員工進行幾次系統(tǒng)的培訓(xùn)，主要針對客服務(wù)!
3. 定完善一套針對本餐廳的獎罰制度，并在十月份實施，落實到人。
4. 議完善員工工資待遇制度。從開業(yè)至今，一直沒有什么書面上的薪水制度表，純憑口頭協(xié)議，非常的不規(guī)范，并且全部員工都拿相同的工資。我建議恢復(fù)打分制度;對于長期的優(yōu)秀員工應(yīng)該每隔一段時間將薪水加一點?？梢钥s短加薪時間，也可以少加，但不能一直不加!否則很難留住那些優(yōu)秀的員工，并影響正常招聘。
5. 著客戶的增多，來本店的老客戶會很多，辦卡的客戶也會增多，我建議制定完善一套會員信息的制度，如將客人的信息資料錄入電腦，客人假如遺失或忘記帶卡，可以憑身份證、電話及卡號的密碼找回;也方便我們自己對會員的管理查詢，一舉兩得!
6. 客服務(wù)一直我們服務(wù)行業(yè)的重中之重，因此要約束店內(nèi)全部員工并以身作則，嚴格按照餐廳對客服務(wù)流程中的制度去做，微笑服務(wù)，將與客人的之間的沖突降低為零。
7. 成一月一大總結(jié)，一周一小結(jié)的習(xí)慣。以1周為周期，來審視上一周的工作，總結(jié)出現(xiàn)的問題，及時調(diào)整或解決。不至于與指定的計劃偏差過大，有助于更好的完成本月的目標和計劃!
以上是個人對于前一階段的工作一些見解和看法，有許多是自己親身經(jīng)歷后的見解。出現(xiàn)的問題要主觀和客觀的綜合分析，不難找出問題的所在，然后對癥下藥，必然迎刃而解!誰都希望在以后的工作中全部問題不在有，那都是胡扯!所
以必須坦然面對那屬于自己的困難，用屬于你自己的正確的方法去解決掉它!雖然未來的路會很漫長坎坷，也許會面的更大的壓力和困難，但我想，在我們團隊面前，在我們充分的準備面前，神馬都是浮云!
酒店餐飲十月份工作計劃
一、工作計劃
1、餐廳內(nèi)部管理方面：
(1).參與制定合理的餐廳年度營業(yè)目標，并帶領(lǐng)餐廳全體員工積極完成經(jīng)營指標。
(2).根據(jù)市場情況和不同時期的需要，與廚師長共同商討并制定餐飲促銷計劃，并在實施過程中收集客人反饋意見加以改進。
(3).制定員工崗位職責(zé)和服務(wù)標準程序，督促、檢查餐廳管理人員和員工按服務(wù)標準對客服務(wù)，不斷提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率。
(4).抓好員工隊伍建設(shè)，掌握員工思想動向，通過對員工進行評估、考核，為優(yōu)秀員工提供晉升和加薪機會。
(5).安排專人負責(zé)制定員工培訓(xùn)計劃，并組織員工參與各項培訓(xùn)活動，不斷提高員工服務(wù)技能、技巧以及服務(wù)質(zhì)量，提高工作效率。
(6).至少每月召開一次餐廳全體員工大會，分析、通報餐廳每月營運指標、收支情況，解決目前存在的問題;聽取員工對餐廳內(nèi)部管理和對外銷售的意見及建議，讓員工廣泛參與餐廳的管理工作。
(7).與廚房密切配合，檢查菜品出菜質(zhì)量，并及時反饋客人意見，改進菜品質(zhì)量，滿足客人需要。
(8).建立餐廳物資管理制度，加強餐廳食品原料、物品的管理，以及食品原料、物品的領(lǐng)取和保管，檢查前廳及廚房的食品、原料成本是否過高，確保各項成本的轉(zhuǎn)進、轉(zhuǎn)出得到體現(xiàn)，合理利用水、電等資源，減少浪費，降低費用，增加盈利。
(9).抓好餐廳衛(wèi)生工作和安全工作，定期檢查餐廳清潔衛(wèi)生，清潔整理餐廳各個區(qū)域，為客人提供舒適、優(yōu)質(zhì)的用餐環(huán)境。
2、營銷方面：
(1).利用各種渠道大力宣傳，增加餐廳在本地的知明度，樹立良好形象，打造實力品牌，深入市場。
(2).征求客人意見，處理客人投訴，最大程度滿足客人要求。
(3)、企業(yè)能否長遠，在于文化的鑒賞和傳承，牢牢抓住好食惠漢餐的企業(yè)餐飲文化，從餐廳的裝修裝飾風(fēng)格和高質(zhì)量餐品，以及熱情溫馨的.服務(wù)，最大程度的展現(xiàn)我餐廳的文化主題和內(nèi)涵，使餐廳具有無限的生命力。
3、經(jīng)營戰(zhàn)略：
我餐廳地理位置良好，已經(jīng)有了比較好的餐飲氛圍，人流量及客戶群比較樂觀，與此同時，周邊的各種快餐廳，面館，海鮮餐館，川菜館等等，這些琳瑯滿目的餐飲形式都是我們不同程度上的競爭對手，只有做好我餐廳各項工作質(zhì)量，尤其服務(wù)質(zhì)量，才能處于優(yōu)勢地位。
(1).我們要在全方位經(jīng)營的同時，推出自己的特色，發(fā)揚自己的特點，要集中力量，把我餐廳的招牌產(chǎn)品做精做好，拳頭攥緊了打出去才有力量。
(2).結(jié)合市場的休閑特點，適當增加休閑娛樂設(shè)置。
(3).在保證發(fā)展和盈利的同時，我們加強奮斗，拓展規(guī)模，在不同地方開分店，實行多店經(jīng)營，實現(xiàn)是我們努力的目標。
酒店餐飲十月份工作計劃
1、餐飲部服務(wù)安全管理
在餐飲服務(wù)過程中，服務(wù)人員要注意保管和照看客人的物品防止丟失或被盜，在自助餐廳，由于客人不時起身離桌，服務(wù)員更要提高警惕。
如客人飯酒過量，服務(wù)人員應(yīng)注意觀察，在可能的情況下婉言勸其少酒，以免發(fā)生醉酒鬧事、傷人、斗毆等意外事故。對已醉酒的客人應(yīng)立即通知大堂經(jīng)理和安全部，以防意外。
有重要客人參加的宴會、酒會、餐飲部要指定專人服務(wù)并根據(jù)要求對食品留樣備查。下班時要將重要的煙、酒及飲料鎖好，防止被盜。
在宴會或各種活動以后，服務(wù)人員要檢查有無留下火災(zāi)隱患。
2、廚房生產(chǎn)安全管理
不允許采購和使用腐敗、變質(zhì)、不衛(wèi)生的菜肴及食品。
廚房生產(chǎn)管理人員堅持驗收把關(guān)，餐具消毒，嚴禁無關(guān)人員進入廚房和餐廳后臺，在食品生產(chǎn)過程中防止生食品與熟食品，原料與成品交叉污染。
保持廚房內(nèi)外環(huán)境整潔，采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲及孽生條件的措施，垃圾和廢棄物定點擺放，及時清理。
食品生產(chǎn)經(jīng)營人員，每年必須進行健康檢查，新參加工作或臨時參加工作的食品生產(chǎn)，經(jīng)營人世間員也必須進行健康檢查辦理健康證，無證人員不得參加接觸食品生產(chǎn)、經(jīng)營工作。
廚師應(yīng)保持個人衛(wèi)生，在工作前必須將手洗干凈，穿戴清潔的工作衣帽，不許留長指甲和戴配飾，不得使用超過保存期限的食品或食品原料，不得生產(chǎn)不衛(wèi)生的儀器和飲料。
各廚房人員在下班時，要嚴格檢查煤氣、水、電是不關(guān)閉，及時發(fā)現(xiàn)和排除隱患，在確保無異常后鎖好門、關(guān)好窗，各崗位要指定專人負責(zé)本崗位的安全管理工作，電器、加熱爐、飲食用品要由專人負責(zé)并嚴格遵守操作程序。
廚房工作人員應(yīng)熟悉各種應(yīng)急措施，并能熟練使用各種消防器材。
3、食品儲存衛(wèi)生管理
做好防霉、防蟲、控制溫、濕度及定期進行食品庫房的清掃和消毒。減少外界因素對食品的污染。各類食品應(yīng)分類存放，食品與非食品，原料與半成品衛(wèi)生質(zhì)量存在問題的食品與正常食品，短期存放與較長基存放的食品，以及具有異味食品與易吸異味的食品，均不能混雜堆放。
對入庫的食品應(yīng)做好驗收工作，變質(zhì)食品不能入庫要對庫存食品定期進行衛(wèi)生質(zhì)量檢驗。
四、食品銷售衛(wèi)生管理
飲料銷售工作計劃范文3
一。努力開展健康教育衛(wèi)生日常行為規(guī)范教育，增進學(xué)生自我防疾病能力和具有良好的衛(wèi)生習(xí)慣，杜絕減少控制傳染病的流行和發(fā)生，并且在初一年級中進行心理健康教育。
二。嚴格地監(jiān)督校內(nèi)的飲食、飲水，對食堂要求：杜絕無證上崗，對食堂工作人員，學(xué)校飲食店人員進行業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)，把上崗須知操作規(guī)范等內(nèi)容，上墻張貼，便以督促，對照堅持一個原則，飲食店不銷售“三無產(chǎn)品”、過期產(chǎn)品“，對食堂和的所進原料進行嚴格把關(guān)和監(jiān)控，堅決杜絕食物中毒，措施如下：
對小賣部的措施。
a嚴格地把關(guān)進貨渠道，杜絕三無食品、飲料和過期食品
b定期由監(jiān)督員去抽查
c發(fā)現(xiàn)問題，及時糾正，或上報有關(guān)單位。
d定期對學(xué)生和從業(yè)人員進行衛(wèi)生宣傳。
f但發(fā)生食物中毒，及時保護好現(xiàn)場和護送病員入醫(yī)院治療，另外保護好現(xiàn)場。
三。繼續(xù)抓好常見病的防治工作，特別是在防治工作上下功夫，具體操作：
1、認真地做好眼保健操，關(guān)鍵問題是輔導(dǎo)好眼睛保健操的正確穴法和姿勢，以至于達到有效的效果。
2、認真地開展好護眼知識講座，促進學(xué)生自身護眼保健意識。
3、杜絕任課教師拖課和增加課處作業(yè)量，減少用眼的負荷，課后督促學(xué)生走出教室，多做室外活動。進一步督促家長切實地關(guān)心自己的子女，關(guān)心他們的起居飲食，少吃高糧高脂肪等食物，多參加體育鍛煉等內(nèi)容及做到預(yù)防體育傷害事故工作。在傳染病的防治上，做到積極預(yù)防及實地扼殺傳染病苗子，并且及時地做好“三早”工作即早發(fā)現(xiàn)、早隔離、早治療，及時地做好登記工作，并進行跟蹤調(diào)查，做好“非典預(yù)防工作，深入各班級進行詢問和做好記錄工作。
(1)、密切注意傳染病發(fā)病的動向，做到三早即早發(fā)現(xiàn)、早隔離、早治療，特別對“非典”做到“三嚴格”即嚴格晨檢、嚴格測體溫、嚴格制度化。
（2）、在傳染病流行季節(jié)嚴禁校外人員進入校內(nèi)。
（3）、把好飲食、水與小賣部的衛(wèi)生關(guān)。
四。認真做好個人治療收集匯總工作，及時地上報資料。
飲料銷售工作計劃范文4
關(guān)鍵詞快速消費品；診斷工具；銷售時間
一、快速消費品及銷售時間診斷工具
快速消費品(FastMovingConsumerGoods，F(xiàn)MCG)是消費頻率高、使用時限短、需要不斷重復(fù)購買、擁有廣泛消費群體的日用產(chǎn)品，主要包括：個人護理品、家庭護理品、品牌包裝食品飲料、煙酒等4大類產(chǎn)品。
銷售時間是客戶代表投入工作的主要資源，是反映其努力從事銷售工作的重要指標。銷售時間由服務(wù)于客戶，直接產(chǎn)生銷售價值的“客戶時間”和不直接產(chǎn)生銷售價值的“非客戶時間”兩部分構(gòu)成。在FMCG行業(yè)里，客戶代表每天在“客戶時間”內(nèi)的工作內(nèi)容包括客戶拜訪、線路管理、貨架擺設(shè)、POP張貼、銷售與進貨情況登記、競爭情況了解等等，而“非客戶時間”主要包括展會、加油、午餐、路程和行政工作等等。當銷售人員和日均工作時間既定時，減少“非客戶時間”，可以使客戶代表有足夠時間去開展擴充分銷范圍及深度、跟進客戶的要求、發(fā)展新的銷售機會等活動，提高單位時間的銷售效果、提升銷售效益。在市場競爭日趨激烈的情況下，客戶代表的工作越趨復(fù)雜，就越需要更多的時間去面對客戶，以推動業(yè)務(wù)增長，因此，需要加強銷售時間管理。銷售時間診斷工具(TimetoSell，TTS)即是加強該項工作的可靠工具之一，它主要通過客戶代表問卷調(diào)查(角色澄清)和線路調(diào)查(客戶時間與非客戶時間調(diào)查)的方式，掌握客戶代表在銷售一線的活動情況(包括上下班時間、路程時間和客戶拜訪時間等等)，通過診斷，摸清提高客戶代表的“客戶時間”，限制和約束“非客戶時間”的途徑，從而實現(xiàn)客戶代表的工作最優(yōu)。
二、TTS工具運用
(一)使用TTS工具的前期條件
1、角色定位。進行角色引導(dǎo)，使區(qū)域內(nèi)各成員有明確的角色分工和崗位職責(zé)。
2、目標制定。使區(qū)域內(nèi)各成員專注于高效的工作，將目標轉(zhuǎn)換到前線活動及終端層面的工作。
3、業(yè)績衡量。區(qū)域業(yè)績板上墻，向銷售隊伍提供全面、一致的信息，發(fā)現(xiàn)改善表現(xiàn)的機會，專注于目標與結(jié)果。
4、輔導(dǎo)。向區(qū)域隊伍提供完成任務(wù)的技術(shù)支持，指明其工作與改進的方向，使其不斷改善工作表現(xiàn)，使隊伍有足夠的銷售技巧及方法去提升單位銷售時間的銷售效果，客戶代表有足夠時間向客戶開展銷售活動及發(fā)展銷售業(yè)務(wù)。
當上述基本問題得到解決，并且穩(wěn)定持續(xù)一至兩年時問，才具備使用銷售時間診斷工具(TTS)的前期條件。
(二)TTS診斷目標
1、建立合理的組織架構(gòu)。通過合理的組織架構(gòu)，使區(qū)域內(nèi)各成員能夠明晰各自的角色和職責(zé)，協(xié)調(diào)跨部門關(guān)系，提高各成員的勝任與執(zhí)行能力。
2、優(yōu)化客戶代表的工作時間。提高客戶拜訪線路的合理性，減少無增值活動。
3、消除影響客戶代表有效工作的障礙。
4、減少行政工作時間。如縮短每天的晨會時間、整合各種報表等。
通過工作方案的改善，達到有充分的客戶服務(wù)時間和目標客戶拜訪完成率，當客戶服務(wù)時間接近60％時，客戶代表將會有足夠的客戶時間，從而實質(zhì)性提高企業(yè)營運能力。
(三)TTS診斷程序
1、在銷售區(qū)域中選擇一定比例的客戶拜訪路線。
2、對所選路線中的客戶代表進行集中培訓(xùn)，向客戶代表介紹TTS的意義，并使區(qū)域主管認識到診斷活動的作用和意義，使其充分重視和支持該項工作，保證TTS工具的成功運用。
3、客戶代表問卷調(diào)查和線路活動調(diào)查。這兩項活動是TTS診斷工作的主體，通過該兩項活動的開展，分析并找出銷售時間改進的機會點。其中，客戶問卷調(diào)查主要包括店內(nèi)客戶服務(wù)、工作協(xié)調(diào)、銷售外的其他任務(wù)詢問等。問卷調(diào)查資料的真實性，尤其是數(shù)據(jù)獲得的可靠性，是決定該項活動取得成效的決定性因素；線路活動調(diào)查，要求客戶代表在線路拜訪時進行，主要任務(wù)是收集客戶、線路及公司的內(nèi)部資料，客戶服務(wù)時間，報到/核實時間(包括會議/行政時間)，每周拜訪客戶數(shù)，首尾客戶往返路程距離及交通時間等等。
4、對以上兩個調(diào)查表進行匯總，形成整體分析報告，制定針對性的行動計劃。
(1)工作效率分析。對客戶代表平均每天客戶服務(wù)時間與非客戶服務(wù)時間分配進行匯總，對其工作效率進行分析和評價，提出提高效率的合理建議。
(2)線路績效分析。對客戶代表拜訪客戶的路線進行分析，找出影響績效的原因，提出整合路線的合理建議。
(3)診斷問卷分析。找出客戶代表在工作時間所做的職責(zé)范圍之外的其他工作，以及影響其有效銷售的障礙，作出診斷和建議。
(四)TTS應(yīng)用關(guān)鍵點
1、保證數(shù)據(jù)采集的真實性。為提升數(shù)據(jù)采集作業(yè)、數(shù)據(jù)處理作業(yè)及報告制作的質(zhì)量，達到有效診斷的目標，必須將客戶代表所采集的數(shù)據(jù)的真實程度作為一個重點進行稽核，避免產(chǎn)生垃圾信息進出的情況。因此，盡可能由區(qū)域銷售主管全程監(jiān)督TTS的實施，加強TTS實施的過程管理。
2、保證改進方案的執(zhí)行。改進方案是依據(jù)TTS工具實施與結(jié)果分析后制訂出來的，企業(yè)要重視改進方案的制訂，尤其要保證改進方案的執(zhí)行，否則，TTS工具的運用就失去了其實際意義。為此，應(yīng)進行行動計劃匯總，制定匯總表，按照PDCA循環(huán)的原則，找出存在問題、確定改進目標、制定改進計劃并實施計劃，規(guī)定計劃完成時間和責(zé)任人。
三、某跨國飲料公司TTS工具運用介紹
某FMCG公司是全球最大的食品和飲料公司之一，業(yè)務(wù)范圍遍及世界近200個國家和地區(qū)，旗下諸多品牌均具有100年以上歷史。在飲料方面，該公司在中國20個城市設(shè)有21個灌瓶廠和1個濃縮液廠，投資總額超過10億美元。
該公司在中國投資的核心策略是建立核心品牌、鞏固灌瓶商網(wǎng)絡(luò)、建立營運能力，而營運能力的建立是通過創(chuàng)造、實施及執(zhí)行最佳的管理工具或運作程序來實現(xiàn)的，TTS就是其中之一。2007年，該公司在某一灌瓶商的銷售區(qū)域，選擇了數(shù)條銷售路線，應(yīng)用TTS工具，進行了銷售時間診斷，取得了預(yù)期成果。因涉及相關(guān)商業(yè)機密，本文僅對可公開部分進行介紹和分析，其決策過程也將從略。
(一)工作效率分析
1、經(jīng)過各銷售路線的數(shù)據(jù)統(tǒng)計，得出該銷售區(qū)域客戶代表每天平均銷售時間(精確到分鐘)的分配情況，將其與標準作業(yè)時間進行比較，找出差異：
2、根據(jù)工作效率分析表，可以得出如下結(jié)論
(1)銷售團隊在“非客戶時間”的實際分配偏多，造成“客戶時間”沒有達到60％，“銷售時間”工作效率不高，這是銷售時間改進的可能性條件。
(2)按照標準拜訪每家店需要9分鐘計算，合理拜訪客戶數(shù)將不到45家。在制定銷售團隊工作計劃時，日均訪客戶數(shù)如設(shè)立為45家(滿負荷)，則預(yù)示著銷售時間改進的迫切性。
(3)銷售人員每日的工作時間稍偏長，均超過9小時，人員工作負荷較重，有必要對銷售時間進行改進。
3、提高工作效率的機會點：
(1)路程時間平均占到每天總時間的30％，超過標準值15－20％：
(2)早會時間普遍過長，超過標準時間(0.25小時)；
(3)增加客戶拜訪時間且接近標準拜訪時間8－9分鐘(目前平均每戶拜訪時間僅5分鐘)，做到高質(zhì)量拜訪。
4、提高工作效率對策
(1)在路程時間方面。合理編排路線，按路線計劃拜訪客戶，提高售點有效覆蓋率；優(yōu)化路程和客戶分布，改善交通工具，減少首尾客戶時間；增加客戶拜訪時間，接近或者達到8－9分鐘。
(2)在早會時間方面。應(yīng)著力提高晨會效率、減少晨會時間。應(yīng)提前1天做好充分的會議準備。早會時間應(yīng)嚴格控制在15分鐘之內(nèi)。應(yīng)明確早會功能，嚴格限定其內(nèi)容，避免無休止地集中到?jīng)]有意義或意義不顯著或與早會主題無關(guān)的議題上。應(yīng)將晨會重點放在對前一日銷售業(yè)績的回顧、當日工作目標和當前促銷存在的普遍性問題上。
(二)線路績效分析
1、線路拜訪資料分析。通過調(diào)查表，捕捉線路拜訪資料，包括客戶與客戶之間的距離及交通時間；每周拜訪客戶數(shù)；每站銷量等等，對此進行數(shù)據(jù)統(tǒng)計和分析。
2、總體評價。線路工作區(qū)分不同的客戶對象，其績效水平參差不齊。但總體上，客戶銷售水平不因線路工作的開展而有顯著的增長，無效客戶偏多；在銷售旺季，線路工作對改善客戶擴大本企業(yè)產(chǎn)品的銷售作用不大；實際拜訪時間達不到標準拜訪時間(8－9分鐘)，客戶工作不深入；線路工作時間安排不均衡，銷售人員常常在單一客戶的銷售時間過長，效率相對較低。
3、提高線路績效對策。根據(jù)以上分析，銷售團隊整體線路工作效率較低，績效不高。應(yīng)調(diào)整旺季、淡季線路工作思路；注重對客戶的評價，開展針對性的線路工作，提高線路工作中有效客戶比例；規(guī)范工作程序，均衡各客戶線路工作時間分配，深入客戶工作；加強線路工作管理，強化區(qū)域主管對線路工作的現(xiàn)場指導(dǎo)，保證客戶代表在每家客戶都能認真做好客戶拜訪工作。
(三)診斷問卷分析。在問卷調(diào)查表內(nèi)，分別將銷售區(qū)域內(nèi)的各項工作，包括店內(nèi)工作、客戶發(fā)展、工作協(xié)調(diào)以及銷售外的其他任務(wù)列入提問清單，由被調(diào)查的客戶代表填寫承擔(dān)上述職責(zé)的角色分配情況。據(jù)此找出影響客戶代表銷售業(yè)績的內(nèi)在及外在原因，大致可總結(jié)出如下4條：
1、角色定位混亂。通過對客戶代表職責(zé)與角色的調(diào)查，得出的總體評價為：客戶代表對自己的職責(zé)與角色定位比較清楚；同時，所有的客戶代表都認為，他們做了一些本來應(yīng)該由區(qū)域開發(fā)代表或區(qū)域協(xié)調(diào)員做的工作，如：新客戶開發(fā)；簽訂銷售專賣協(xié)議；協(xié)調(diào)市場設(shè)備的運送；銷售數(shù)據(jù)的支持以及客戶檔案的維護等；大多數(shù)客戶代表還認為，他們做了本該由其他部門做的工作，如：有獎銷售活動的后續(xù)工作；充當大型活動的臨時促銷員；從事市場信息的調(diào)查與反饋工作；辦理促銷結(jié)算等。而這些工作本應(yīng)該由財務(wù)部、市場部等部門負責(zé)與完成。
2、存在影響客戶代表有效銷售的障礙因素。概括起來有如下一些方面：促銷結(jié)算太慢，合作協(xié)議獎勵不及時；促銷與服務(wù)環(huán)節(jié)存在諸多不足，如：設(shè)備店牌投放、安裝不及時，導(dǎo)致客戶怨聲載道；客戶禮品兌換遲遲不到位；與競爭對手相比促銷力度不夠等。
3、存在影響客戶代表有效拜訪客戶時間的阻礙。如：處理客戶異議，常常是對日常工作程序的干擾；區(qū)域大、客戶分散，造成路程時間過長；早會時間過長，未能很好利用時間拜訪客戶等。
(四)總體診斷結(jié)果改進
1、強化組織架構(gòu)的分析與調(diào)整，做好職業(yè)分析，明確每一位成員的職責(zé)和各部門的職責(zé)，減少銷售團隊的非銷售工作的干擾。
2、運用統(tǒng)籌方法，合理編排客戶訪問路線，減少不必要的路程時間的耗費，提高工作效率。
3、平衡各環(huán)節(jié)價格因素，減少客戶代表銷售障礙。
4、整合工作流程。如加快促銷結(jié)算流程，減少結(jié)算流程對工作的阻隔。為此，應(yīng)建立并嚴格執(zhí)行責(zé)任人績效考評制度；此外，應(yīng)匯總整合各種報表，減少客戶代表文書工作。
5、晨會問題突出，每日晨會嚴格控制在15分鐘之內(nèi)。
飲料銷售工作計劃范文5
學(xué)校衛(wèi)生工作是學(xué)校教育工作中一項十分重要的工作，是培養(yǎng)學(xué)生良好的衛(wèi)生習(xí)慣和健康文明的生活態(tài)度，改善學(xué)校衛(wèi)生環(huán)境和教育衛(wèi)生條件，監(jiān)測學(xué)生健康狀況，努力提高學(xué)生健康水平的工作。本學(xué)期具體工作如下：
一、進一步貫徹落實《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》《條例》是學(xué)校衛(wèi)生工作的主要依據(jù)，學(xué)校須按《條例》規(guī)定，把學(xué)校衛(wèi)生工作納入學(xué)校工作計劃，有專人分管建立組織，制定規(guī)劃制度加強管理，使《條例》各項規(guī)定在學(xué)校中進一步得到落實。
二、做好學(xué)生健康體質(zhì)的檢測工作根據(jù)《條例》規(guī)定，九月份認真組織完成本校學(xué)生的健康體檢，血色素普查及其他形態(tài)機能、身體素質(zhì)檢測工作，并做好資料的統(tǒng)計、匯總、分析工作。
三、保持大小環(huán)境的整潔優(yōu)美
狠抓學(xué)校大小環(huán)境，保持校園及室內(nèi)外的整潔，實行一日兩掃制，每班分有包管區(qū)，并有負責(zé)老師檢查督促，保證包管區(qū)無紙屑等雜物。每天早上檢查室內(nèi)外環(huán)境，經(jīng)常抽查各班的衛(wèi)生情況，要求學(xué)生離開座位做操或到專用教室去上課，課桌上的物品要放到抽屜里，課桌椅要排列整齊。要始終保持教室及室外走廊墻壁潔白，窗玻璃明亮，課桌椅排列整齊，地面清潔無雜物，衛(wèi)生角整潔，清潔用具擺放整齊，真正做到室內(nèi)外潔、齊、美。各專用教室有老師負責(zé)，每周一下午進行打掃，周二衛(wèi)生室進行檢查。校園花圃有專人負責(zé)，定期修剪。
四、督促做好教育衛(wèi)生工作做好教育衛(wèi)生工作，學(xué)校督促教師抓好每堂課40分鐘的效率，做到不拖課，衛(wèi)生室每月隨機檢查教師有無拖課現(xiàn)象。教室第一張課桌離黑板的距離不少于2米。每周要求學(xué)生調(diào)換座位。課上要求教師板書字跡端正，大小適中，學(xué)生讀、寫時教師要督促學(xué)生做到三個一，“一寸”“一尺”“一拳”，降低近視率。
五、進一步加強學(xué)校生活飲用水和食堂的衛(wèi)生監(jiān)督管理。按照《食品衛(wèi)生法》及《生活飲用水管理辦法》的要求，辦好食堂許可證及工作人員的體檢。對食堂衛(wèi)生經(jīng)常進行監(jiān)督檢查，防止食物中毒的發(fā)生，腸道傳染病的爆發(fā)流行。各班配備純凈水以保證學(xué)生飲用水質(zhì)量。六、認真做好學(xué)校衛(wèi)生常規(guī)工作。認真做好本學(xué)期衛(wèi)生保健的總結(jié)工作，認真參加保健老師例會及業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高自己的業(yè)務(wù)水平，提高學(xué)校衛(wèi)生工作的質(zhì)量。
校區(qū)衛(wèi)生工作計劃2則（全市疾病控制中心少兒保健工作計劃）
根據(jù)市教衛(wèi)生二局的學(xué)生防病工作要求及市疾病控制中心少兒保健工作計劃，在繼續(xù)做好學(xué)生常見病防治工作的同時，重點做好傳染病防治工作，嚴格執(zhí)行學(xué)校突發(fā)事件的應(yīng)急預(yù)案，加強學(xué)生健康監(jiān)測及危險行為因素監(jiān)測工作。認真地開展學(xué)生心理健康衛(wèi)生教育，為爭做健康促進學(xué)校而奮斗，工作計劃如下。
努力開展健康教育衛(wèi)生日常行為規(guī)范教育，增進學(xué)生自我防疾病能力和具有良好的衛(wèi)生習(xí)慣，杜絕減少控制傳染病的流行和發(fā)生，具體做到每周落實20分鐘的廣播健康講座，并且在初一年級中進行心理健康教育。嚴格地監(jiān)督校內(nèi)的飲食，飲水，對食堂要求；杜絕無證上崗，對食堂工作人員，學(xué)校飲食店人員進行業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)，把上崗須知操作規(guī)范等內(nèi)容，上墻張貼，便以督促，對照堅持一個原則，飲食店不銷售三無產(chǎn)品，過期產(chǎn)品，對食堂和飲食店的所進原料進行嚴格把關(guān)和監(jiān)控，每周有臺帳記錄，留樣的記錄，堅決杜絕食物中毒，措施如下；對飲食店。經(jīng)常派專人督促監(jiān)察。組織從業(yè)人員學(xué)習(xí)衛(wèi)生法，衛(wèi)生條例等。
發(fā)現(xiàn)問題及時上報。如發(fā)現(xiàn)食物中毒，組織人員保留好現(xiàn)場，以利于查清發(fā)病原因。對小賣部的措施。嚴格地把關(guān)進貨渠道，杜絕三無食品，飲料和過期食品定期由監(jiān)督員去抽查發(fā)現(xiàn)問題，及時糾下，或上報有關(guān)單位。成立食品監(jiān)督領(lǐng)導(dǎo)小組。定期對學(xué)生和從業(yè)人員進行衛(wèi)生宣傳。一但發(fā)生食物中毒，及時保護好現(xiàn)場和護送病員入醫(yī)院治療，另外保護好現(xiàn)場。繼續(xù)抓好常見病的防治工作，特別是在防治工作上下功夫，具體操作；認真地做好眼保健操，關(guān)鍵問題是輔導(dǎo)好眼睛保健操的正確穴法和姿勢，以至于達到有效的效果。
認真地開展好護眼知識講座，促進學(xué)生自身護眼保健意識。杜絕任課教師拖課和增加課處作業(yè)量，減少用眼的負荷，課后督促學(xué)生走出教室，多做室外活動。在營養(yǎng)不良和肥胖的問題上，準備召開家長會，或?qū)@些學(xué)生進行培訓(xùn)，進一步督促家長切實地關(guān)心自己的子女，關(guān)心他們的起居飲食，少吃高糧高脂肪等食物，多參加體育鍛煉等內(nèi)容及做到預(yù)防體育傷害事故工作。在傳染病的防治上，做到積極預(yù)防及實地扼殺傳染病苗子，并且及時地做好三早工作即早發(fā)現(xiàn)，早隔離，早治療，及時地做好登記工作，并進行跟蹤調(diào)查，做好非典預(yù)防工作，深入各班級進行詢問和做好記錄工作，措施如下；做好衛(wèi)生宣傳工作，每周進行一次20分鐘衛(wèi)生知識講座。建立好衛(wèi)生網(wǎng)絡(luò)。成立應(yīng)急救護隊。加強防范措施。
(1)，密切注意傳染病發(fā)病的動向，做到三早即早發(fā)現(xiàn)，早隔離，早治療，特別對非典做到三嚴格即嚴格晨檢，嚴格測體溫，嚴格制度化。
飲料銷售工作計劃范文6
計劃是黨政機關(guān)、企事業(yè)單位、社會團體對今后一段時間的工作、活動作出預(yù)想和安排的一種事務(wù)性文書。下面小編給大家整理的超市銷售工作計劃范文，但愿對你有借鑒作用!
超市銷售工作計劃范文120__年上半年全體員工在市領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心、各職能部門大力指導(dǎo)下，不斷深化集團公司環(huán)節(jié)控制、流程管理的工作思路，以經(jīng)營為中心、以市場為導(dǎo)向、以規(guī)范管理為保障不斷完善、提升，逐步得到了廣大消費者的認可，成為當?shù)叵M者公認的購物首選場所。
20__年上半年，我們共完成商品銷售億元，較去年同期增長，回顧上半年，我們主要做了以下工作：
1、半年除根據(jù)總部策劃的營銷方案開展促銷活動以外，另外結(jié)合壽光當?shù)氐奶攸c積極開展了有特色的營銷活動都取得了較高的人氣和理想的銷售;
2、完善了超市商品質(zhì)量管理體系，對超市內(nèi)商品以及超市外加工點進行了多次檢查，并進行了有效的整改，從根本上保證了消費者的利益。
3、在充分進行銷售分析和市場調(diào)研后在經(jīng)營中不斷淘汰了近種銷售達不到既定目標的商品，引進了多種適銷的商品，另外我們根據(jù)當?shù)厮?、蔬菜生產(chǎn)量大、供應(yīng)量足的特點擴大地產(chǎn)品的當?shù)夭少?，降低了采購成本、擴大了毛利率、提高了銷量。
經(jīng)營是我們工作的中心，但管理是經(jīng)營工作的保障，一直堅持經(jīng)營與管理兩手抓的工作思路。
1、經(jīng)過充分研究在加大日常巡視力度的基礎(chǔ)上從各部門抽調(diào)責(zé)任心強、敢于負責(zé)的員工兼職成立質(zhì)量檢查小組，對超市范圍內(nèi)的營業(yè)秩序、工作紀律、商品質(zhì)量、儀容儀表、衛(wèi)生狀況等各方面進行監(jiān)督監(jiān)管，起到了較好的效果。
2、完善各項制度與流程。
按照集團公司環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路，對超市現(xiàn)有的工作流程、工作標準進行了詳細地理順。
3、月份開展了骨干員工、管理人員的大培訓(xùn)活動，以看錄像、授課的形式分別對主管、員工進行了培訓(xùn)，開展了超市服務(wù)月，對有關(guān)超市營銷的的環(huán)節(jié)、方面進行了專項檢查整改。
在20__年下半年當中，將繼續(xù)按照市委、市府及貿(mào)易局的指示精神開展各項工作，尤其在經(jīng)營方面將投入足夠大的精力進行深入研究、周密策劃精心組織各項營銷活動，力爭使店的經(jīng)營業(yè)績在上一個新的臺階。
1、通過各種形式增加員工之間、部門之間、超市與相關(guān)職能部門間的溝通協(xié)調(diào)，提高工作效率，發(fā)現(xiàn)人才、培養(yǎng)人才。
發(fā)現(xiàn)員工優(yōu)點、鼓勵員工，使員工進步。
2、在區(qū)域內(nèi)繼續(xù)進行市場拓展工作，擴大經(jīng)營規(guī)模。
同時也進一步加強企業(yè)的社會責(zé)任心，更好的融入到城市文明建設(shè)、人員就業(yè)等問題中去，幫政府分憂解難。
3、繼續(xù)深化環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路，找出工作開展的瓶頸，改善工作流程，為員工營造更好的工作條件。
4、做好公司的安全工作。
超市銷售工作計劃范文2新興超市應(yīng)制定總發(fā)展規(guī)劃，由單一超市起步，逐漸轉(zhuǎn)向超大型綜合超市，建立連鎖超市品牌。
一、經(jīng)營管理
1、明確公司組織架構(gòu)
(1)、經(jīng)理(1人)
(2)、副經(jīng)理(1人，可不設(shè)立、由總經(jīng)理全部直接管理)
(3)、業(yè)務(wù)部：可根據(jù)公司實際情況在各個區(qū)域設(shè)立主管職位
(4)、財務(wù)部：出納和會計(預(yù)計2人)
(5)、行政人事部：人事、采購、倉管等職位(預(yù)計3-5人)
2、定價管理
價格戰(zhàn)也是一種競爭手段，并不是不可取，但定價要適度，既要實現(xiàn)公司目標，同時也要有助于市場的長期發(fā)展。我們首先要把市場上競爭產(chǎn)品價格與本公司價格進行比較，我們可以把產(chǎn)品分為高檔、中檔、抵擋三個方面，還要把產(chǎn)品的質(zhì)量、成本和樣式與對手對比，分析價差的原因，還有市場的優(yōu)勢和市場定位。在此基礎(chǔ)上我們才可以達到定價要達到的標準和產(chǎn)品價格。
3、市場推廣
(1)、我們可在地方性的媒體投放廣告、大型戶外廣告、車身廣告、POP廣告，更可以以網(wǎng)絡(luò)媒介進行宣傳，根據(jù)不同市場的分階段統(tǒng)籌安排。
(2)、促銷活動
地方性促銷活動一般要有商擬定活動方案報與廠家批準，活動規(guī)模的大小，廠家將給予支持。
①、買贈：具體做法是買滿多少金額的貨品，贈送相應(yīng)的物品，以達到增加銷量的目的。②、打折：在沒有更好的促銷創(chuàng)意時，打折是的促銷方式，進行貨品打折，是最直接的方法，也是消費者最容易接受的方法。但是，現(xiàn)在終端面臨著一種困局，那就是在一些節(jié)日，眾多廠家都在打折，你打八折，我也打八折，在這樣一種雷同的方法中，使許多廠家的促銷效果都不明顯。因此，在進行打折促銷活動時，可以劃出特價區(qū)，與其他品牌拉開距離，另外，以特價吸引消費者進店，可以帶動其他貨品的銷售。
③、消費券積分促銷活動，不單在節(jié)假日可以做，在平時也可以做。一般分：消費卡、消費券，它是實行積分制，以贈送相應(yīng)的贈品，時間較長，因此，贈品一定要有吸引力④、返現(xiàn)：這種促銷手段，因為是直接用現(xiàn)金返還的，所以，吸引力較大。但是在制訂促銷時，要注意返現(xiàn)的金額，既不超出商客的限制，又能有吸引力，所以，制定合理的返現(xiàn)金額是十分重要的。
⑤、搶購，讓消費者在規(guī)定的時間內(nèi)，在終端店搶購貨品，或者是免費，或者以幾折來購買。這樣的促銷手段，在國美、蘇寧等終端巨頭就經(jīng)常做，取得的效果也是非常明顯。但要切記，做這類活動時，一定要做好安全保衛(wèi)工作，如果場面失控，后果將不堪設(shè)想。
(3)、終端建設(shè)，我們可根據(jù)銷售政策，將提供相應(yīng)的展柜、_架、吊旗、宣傳單頁、橫幅等終端廣告宣傳物料
4、店面管理
(1)、店面設(shè)計少些環(huán)繞店鋪的環(huán)境和氛圍是很重要的，直接關(guān)系到消費者對你店鋪的印象，關(guān)系到你店鋪的經(jīng)營業(yè)績。所以在設(shè)計時，一定要根據(jù)自己產(chǎn)品的特色和目標消費群體的特點進行設(shè)計。其別要注意通道設(shè)計，不要有過多的回旋環(huán)繞，要讓顧客能在無意中參觀完所有的商品。有通道的地方，要別出心裁地設(shè)計一些吸引顧客的東西，把不利變有利。此外，貨品展示或前臺設(shè)計方面，不要讓顧客產(chǎn)生有障礙的感覺。
(2)、商品進行有效陳列商品陳列是很關(guān)鍵的，如果能夠讓顧客一目了然，容易挑選、購買方便的話，無形中會促進銷售。所以陳列商品要分類妥當、擺置整齊，方便消費者能不費力地找到自己想要的產(chǎn)品。
(3)、增加顧客購物樂趣當今顧客不再滿足于僅能買到想要的商品，他們還要享受到購物所帶來的樂趣。所以在設(shè)計店鋪時，除了考慮本身業(yè)態(tài)、規(guī)模及顧客階層、商品陳列等因素外，對于服務(wù)態(tài)度、色彩和照明等裝潢都要注意。
(4)注重販賣效率店鋪設(shè)計時要考慮到促進販賣效率。從接待消費者開始到貨物包裝、貨款收取等，都要能給店員留有適當?shù)幕顒涌臻g，方便這些動作能快速、有效地進行。此外，商品補充和庫存等都要制度化。
5、售前、售后服務(wù)
(1)、真正尊重顧客。大多數(shù)超市都高呼尊重顧客的口號，但真正做到的超市屈指可數(shù)。要知道，無禮的銷售方式不只表現(xiàn)為員工無精打采、態(tài)度粗野和毫無積極性。商品凌亂，擺放不合理，沒有標志，價格混亂等等都是對顧客的不尊重。優(yōu)秀的超市會把尊重這個基本的理念轉(zhuǎn)化成一系列圍繞著人、政策和環(huán)境的具體操作。
(2)、和顧客建立情感聯(lián)系。大多數(shù)超市都忽略了與顧客進行情感交流的機會，而把過多的注意力集中在價格上。然而低價的承諾也許能迎合顧客的理性要求，卻不能激發(fā)他們的感性需求。許多超市都犯了忽視顧客情感的錯誤。他們只注重以價格吸引顧客，一味強調(diào)節(jié)省成本，全然不提煥然一新的超市環(huán)境帶來的愉悅感受。相反，出色的超市力求與顧客建立起親近、喜歡和信任的感覺。
(3)、快速的退換貨服務(wù)?？焖俚耐藫Q貨服務(wù)也能非常有效的與顧客建立感情，讓顧客覺得在我們店購買東西會有非常好的保障，從而更加信任我們店，更能在顧客群中形成良好的口碑。
二、員工管理制度化
1、公司形象
(1)、員工必須清楚地了解公司的經(jīng)營范圍和管理結(jié)構(gòu)，并能向客戶及外界正確地介紹公司情況。
(2)、在接待客人時的垂詢、要求等任何場合，應(yīng)注視對方，微笑應(yīng)答，切不可冒犯對方。
(3)、在任何場合應(yīng)用語規(guī)范，語氣溫和，音量適中，嚴禁大聲喧嘩。
(4)、遇有客人進入工作場地應(yīng)禮貌勸阻，上班時間(包括午餐時間)應(yīng)保證有人接待。
(5)、接聽電話應(yīng)及時，一般鈴響不應(yīng)超過三聲，如受話人不能接聽，離之最近的職員應(yīng)主動接聽，重要電話作好接聽記錄，嚴禁占用公司電話時間太長。
(6)、員工在工作時間內(nèi)須保持良好的精神面貌。
(7)、所有員工必須按照公司規(guī)定著裝，保持良好的精神風(fēng)貌，樹立良好的店面形象
(8)、工作時間內(nèi)不應(yīng)無故離崗，不得閑聊、吃零食、大聲喧嘩，確保店面環(huán)境的安靜有序。
(9)、員工胸卡一律佩戴在胸前適當?shù)奈恢?，不等掛于腰間或其他位置，不得遮掩
(10)、保持店面衛(wèi)生
2、員工考勤制度
(1)作息時間：上午???—???，下午???—???
(2)、考勤登記，實行每日簽到制度，員工每天上班、下班需簽字(共計每日2次)。
(3)、員工不得請、替他人代簽考勤表。
(4)、遲到早退、出工不出力、上班時間干私活、打牌賭賻、玩忽職守者，視情節(jié)輕重，扣發(fā)或停發(fā)當月津貼直至工資。
(5)、請假制度
①.病事假：1天以上3天以內(nèi)由區(qū)域經(jīng)理批準;三天以上由總經(jīng)理批準。請假手續(xù)送到區(qū)域經(jīng)理處備案。病假3天以上者需出具醫(yī)院證明，每月有薪病假二天，凡請病假須有正規(guī)醫(yī)院證明，如無正規(guī)醫(yī)院證明則按事假處理。非常特殊情況例外。如遇突發(fā)病癥，需及時通知經(jīng)理，并于完假復(fù)工后補回請假手續(xù)。否則按曠工處理。
②.所有假別都必須由本人書面填寫請假單，并按規(guī)定程序履行簽字手續(xù)后方為有效假別;特殊情況必須來電、函請示，并于事后一日內(nèi)補辦手續(xù)方為有效假別;未按規(guī)定執(zhí)行一律視為曠工。
(6)、曠工
有下列情況之一者按曠工論處：
1)未辦理請假手續(xù)而擅自離開工作崗位者;
2)員工向公司申請假期，未經(jīng)同意而擅自離開工作崗位者;
3)準假期滿未辦理續(xù)假手續(xù)而未按時上班者;
4)請假理由與事實不符者;
5)在規(guī)定或約定到崗時間內(nèi)，遲到超過2小時(含)并在3小時以內(nèi)的，計曠工0.5天;遲到3小時(含)以上，計曠工1天。
(7)、店員須每日晚上七點前，想?yún)^(qū)域經(jīng)理發(fā)送短信上報今日店面銷量;七點之后產(chǎn)生的銷量算作第二天的銷量。
3、員工獎罰制度
(1)、為嚴明紀律，獎懲分明，調(diào)動員工工作積極性，提高工作效率和經(jīng)濟效率;本著公平競爭，公正管理的原則，進一步貫徹公司各項規(guī)章制度、強化工作流程、明確崗位職責(zé)，公司根據(jù)各部門之間協(xié)作事項與工作流程，特制定本獎懲制度。
(2)、公司獎懲制度本著“獎懲結(jié)合，有功必獎，有過必罰”的原則，與員工崗位職責(zé)掛鉤，與公司經(jīng)濟效益相結(jié)合。
(3)、適用范圍：本獎懲制度，貫穿于公司的各項規(guī)章制度中，公司所有員工須自覺遵守并相互進行監(jiān)督。
(4)、獎勵或處罰方式
①、處罰方式：現(xiàn)金處罰(從當月工資中扣除并通報)。
②、獎勵方式：公司可實行紅包獎勵制度，根據(jù)各部門的階段工作考核情況，隨時或年底發(fā)放。
③、公司可設(shè)立月優(yōu)秀員工獎、年優(yōu)秀員工獎、年總經(jīng)理特別獎等獎項。
(5)、有下列表現(xiàn)的員工應(yīng)給予獎勵
①、完成本部工作計劃指標，創(chuàng)造較大經(jīng)濟效益;
②、向公司提出合理化建設(shè)，被公司采納，并取得一定效益的;
③、節(jié)假日經(jīng)常加班，并取得顯著效果者。
④、維護財經(jīng)紀律，抵制歪風(fēng)邪氣，事跡突出者;
⑤、工作認真、責(zé)任心強、工作績效突出者。
⑥、其他對公司做出貢獻者，總經(jīng)理認為應(yīng)當給予獎勵的
(6)、有下列行為的員工應(yīng)給予通報批評并做處罰
①、遲到、早退
②、在工作時間嬉戲、擅離工作崗位或從事與工作無關(guān)的事情
③、輕微過失致發(fā)生工作錯誤造成損失的
④、不按要求打掃衛(wèi)生
⑤、對同事惡意攻擊或誣告、中傷他人、制造事端者
⑥、不按時參加公司的會議培訓(xùn)
⑦、不配合工作的
⑧、不假不到者
⑨、若被處罰員工屢教不改，重復(fù)同樣錯誤，或不聽勸阻，不服從管理者
大家必須明白一個企業(yè)的運營與成長，并非朝夕之力可以完成的，長期發(fā)展，穩(wěn)定發(fā)展才是我們的目標，我們一起努力吧.
超市銷售工作計劃范文3一、超級市場定義：
實行自助服務(wù)和集中式一次性付款的銷售方式，以滿足消費者對基本生活用品一次性購足的需要，并普遍運用大工業(yè)的分工機理，實行對零售經(jīng)營過程和工藝過程專業(yè)化和現(xiàn)代化的改造，普遍實行連鎖經(jīng)營方式的零售業(yè)態(tài)。
二、超市的發(fā)展歷程：
超級市場誕生在美國，并且是在經(jīng)濟危機席卷全球的條件下誕生的。1930年美國人邁克爾?庫倫開設(shè)第一家超市—金庫倫聯(lián)合商店。
目前全球零售業(yè)三大巨頭分別為：沃爾瑪，家樂福和麥德龍。
在中國，超市最早源于80年代自選商場的誕生，91年上海聯(lián)華超市在一居民區(qū)開設(shè)第一家真正意義上的超市。90年代中期超市發(fā)展熱席卷全國。武漢市的超市正是在此時開始發(fā)展，目前遍布武漢三鎮(zhèn)的大小超市已達2000余家。
三、超級市場的劃分
超市多樣化的驅(qū)動力：更好的抓住顧客，滿足不同顧客的特定需要是零售也考慮的首要問題。以超市的店鋪面積和經(jīng)營的商品種類這兩個要素劃分，可劃分如下類型：
低價商品的
商品種類多
品牌商店的
商品種類少
限定商品的特賣
專門領(lǐng)域的超低價銷售
根據(jù)目標客戶不同可化為：
1、傳統(tǒng)食品超市，功能與特點：面積300—500平米，經(jīng)營一般食品和日用品是超市的最初原始模式。
2、標準食品超市，功能與特點：面積1000平米，增加的
生鮮食品達到營業(yè)面積30%--60%。
3、大型綜合超市，功能與特點：面積2500—5000平米，
有相適應(yīng)的停車場，是標準食品超市與大眾用品商店的綜合體。可滿足消費者基本生活需要的一次性購足。
4、倉儲式商場，功能與特點：面積10000平米以上，有較大規(guī)模的停車場，實行儲銷一體，低價銷售，提供有限服務(wù)并采取自我服務(wù)銷售方式的零售業(yè)態(tài)，實現(xiàn)對法人和個人會員實行低價銷售。
5、便利店，功能與特點：面積80—100平米，具消費的即時性，小容量和應(yīng)急性的特點。
綜合銀行，郵電，書店，快印，快餐，藥店等功能，24小時營業(yè)。
四、超市商品策略1—商品定位與管理
不同業(yè)態(tài)超市的商品定位：
1、傳統(tǒng)食品超市的商品定位：以經(jīng)營食品及日用雜品為主，食品占全部商品構(gòu)成的70%以上。
2、標準食品超市的定位：食品占全部商品構(gòu)成的70%左右，但生鮮食品占全部食品構(gòu)成的50%。
3、大型綜合超市定位：在標準食品超市經(jīng)營生鮮食品和一般食品日用品基礎(chǔ)上增加百貨類商品(服
裝，鞋帽，家電)而形成的超市業(yè)態(tài)，食品與非食品各占商品構(gòu)成50%左右。
4、倉儲式商場的商品定位：與大型超市相比，其經(jīng)營方式多采取批發(fā)配售方式。
目標顧客多為中小業(yè)主，企事業(yè)單位，多實行會員制。
5、便利店的商品定位：主要經(jīng)營即食，即飲，即用商品，如碗面，飲料，香煙，雜志及便利服務(wù)項目。
20商品(主力商品)的選擇與保證。
1、20-80原則
2、20商品目錄調(diào)整：因季節(jié)，供貨因素，消費需
求變化而調(diào)整。
3、20商品保證：通過6優(yōu)先保證20商品發(fā)揮重
要作用。即采購優(yōu)先，采購資金優(yōu)先，存儲庫位優(yōu)先，配送優(yōu)先，陳列優(yōu)先，促銷優(yōu)先。
五、超市商品策略2—采購管理
中央采購制度與分散采購的區(qū)別
連鎖超市公司采購業(yè)務(wù)的組織機構(gòu)：
連鎖超市公司采購業(yè)務(wù)流程：
采購業(yè)務(wù)談判的內(nèi)容和合同履行
1、談判內(nèi)容：
a、三項制約文件：商品采購計劃，商品促銷計劃，供應(yīng)商文件。
b、內(nèi)容：商品，數(shù)量，送貨，退貨，促銷，付款條件，價格及價格折扣優(yōu)惠。
2、合同履行：a.訂單b.質(zhì)量監(jiān)控c.付款()
六、定價策略：
統(tǒng)一的定價政策：
1、統(tǒng)一的定價政策是連鎖經(jīng)營的重要內(nèi)容
2、統(tǒng)一的定價政策不是“統(tǒng)一的價格)
3、體現(xiàn)商品“總體經(jīng)營”原則。
定價方法：
1、品種別定價法：一類帶來利潤;
另一類是適應(yīng)“一次性完成購買”條件的企業(yè)形象商品，該類商品反映價廉，省時，便利形象。
2、高周轉(zhuǎn)率商品的定價方法：
低于競爭對手的價格，在超市中有時現(xiàn)金流量貢獻率超過利潤貢獻率而成為企業(yè)第一位的利益目標。
3、折扣定價法：
分為：a.一次性折扣b.累計折扣c.季節(jié)折扣d.折扣等。
七、促銷策略：
促銷及其分類和作用
1、定義：超市促銷是指超市通過在賣場運用各種廣告媒體向顧客傳遞有關(guān)商品服務(wù)信息，引起買方行動而實現(xiàn)銷售的活動。
2、分類：
A、從溝通方式劃分，可歸納為兩大類：單向溝通式，如：特價，優(yōu)惠券，贈品促銷等;雙向式溝通，如：意見征詢，有獎答題等。
B、從作用效果劃分：產(chǎn)品入市促銷和鞏固重復(fù)購買促銷。
促銷對超市的作用：
1、促銷是達成大份額銷售量的主要手段。
2、促銷是開展競爭的利器。
(刺激購買，消化庫存)。
3、促銷是反映連鎖超市公司活力的顯示器。
促銷的誤區(qū)：
不適當?shù)拇黉N，特別是降價或變相降價是促銷的危害，是對品牌的傷害，表現(xiàn)在：
1、降低品牌的獲利能力。
2、增強消費者的價格敏感度。
八、營銷控制
采購控制由一個指標體系考核采購人員并對采購進行細化控制包括如下指標：
1、銷售額指標。
2、商品結(jié)構(gòu)指標(為了體現(xiàn)業(yè)態(tài)特征和滿足目標消費者需求度的指標)。
3、毛利率指標。
4、商品周轉(zhuǎn)天數(shù)指標。
5、通道利潤指標。
6、新商品引進率指標。
7、商品淘汰率指標。
核算本來就是一種控制手段。連鎖超市由于競爭的需要，要求建立一種適應(yīng)頻繁價格變動的核算制度。兩種核算制度的比較：
由上可知單品進價核算制度的利益所在：
A、在日常運作中，商品的頻繁變價，打折已成為商家促銷的主要手段，單品進價核算可以省去商品變價的財務(wù)核算過程，適應(yīng)市場競爭的需要。
B、通過該核算制度可將資金運作情況及經(jīng)營狀態(tài)及時反饋給決策者，是細化管理。
付款的控制：
1、付款期限的控制
2、付款審核：
在確定對供應(yīng)商付款后，還需財務(wù)的付款審核：
A、審核供應(yīng)商的開票價與合同價是否一致。
B、審核發(fā)票是否規(guī)范
C、審核發(fā)票價格
D、審核廠商的費用是否預(yù)扣下來。
E、審核廠商的退調(diào)商品是否得到退調(diào)。
超市銷售工作計劃范文4快過年了，為了加大客流量，增加更多的品種提高銷售額，超市擬定籌備年貨在月底前全部洽談布置到位，現(xiàn)提出方案，請公司審批.
(一)計劃招商引進方案
(1)由企劃部出具一條街的效果圖:包括尺寸陳列走向,具體修飾所需的費用等.
(2)采購部根據(jù)企劃部出具的效果圖,制定相關(guān)的方案.
A 費用的分攤
B 品種陳列的劃分,規(guī)定
C 初步確定引進計劃供應(yīng)商.
(3)比例: 資金比例:
A 食品(糖果,餅干,巧克力等) 40%
B 保健品 15%
C 干貨 5%
D 煙酒 15%
E 非食品 25%
(二)洽談方案
(1)簽訂短期合同,只做年貨,按扣點方式合作,供應(yīng)商適當交納進場費,堆頭費,促銷費相關(guān)等費用.
(2)簽訂長期合同,由供應(yīng)商供貨,我們定零售價,供應(yīng)商適當交納相關(guān)的堆頭費,促銷費等費用.
(3)已和我們合作的供應(yīng)商,增加的貨品種適當交納相關(guān)的堆頭費,促銷費等費用.
(備注:供應(yīng)商合作屬扣點形式的,扣點率一般在8%~10%,如不上促銷的扣點率在12%~15%.
年貨推薦
糖果 :徐福記袋裝糖果系列，阿爾卑斯糖果系列,
休閑食品:小乖乖系列,鴻勝系列化,25G旺仔QQ糖果系列,顯君散果凍,洽洽怪怪豆系列,旺旺小饅頭,昭八景系列,百家利糖果系列化.
保健品:維維豆奶系列,西麥系列,萬基系列,喜悅系列.
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餅干:達利餅干系列,(散裝和袋裝盒裝)九洲袋裝餅干勁系列,天倫餅徒系列
調(diào)味:淘大系列調(diào)味品,蓮花味精系列,神龍牌火鍋底料系列,
非食品:
廚具:蘇伯爾壓力鍋系列,炒鍋系列,晶玉碗系列.
紙制品:心心相印系列,安爾樂系列,好舒爽系列,等等
洗滌:潘婷系列,舒雷系列,索芙特系列,蒂花之秀,順爽系列等等.
膚膚:
