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知識價值論論文范文1
【論文摘要】馬克思的政治經濟學是建立在勞動價值基礎之上的。勞動創造價值的理論是由英國的古典政治經濟學家提出的,經歷了威廉·配第、亞當·斯密和大衛·李嘉圖等多位古典政治經濟學家的發展,最終由馬克思創造了勞動價值論科學的體系。新時期,對于勞動價值論的深化認識在于堅持價值來源于活勞動的一元論,確立生產精神性產品的的勞動和第三產業的服務性勞動也是生產性勞動的觀念,并且做好一、二、三產業的協調發展,避免因為各個產業發展的不協調導致經濟危機的發生。
馬克思創立的科學的勞動價值論至今已有150多年的歷史,它是馬克思剩余價值論的基礎,也是政治經濟學的基礎。馬克思有關于政治經濟學的所有理論都是構建在勞動價值論的基礎上的。對于勞動價值論,在新時期有必要對其進行更深人的認識。
一、馬克思勞動價值論的由來與演進
勞動價值論的理論基礎是由資產階級古典政治經濟學所奠定的。
(一)英國學者威廉·配第最先提出勞動價值論
1,配第在價值理論方面的成績
配第在價值理論方面的成績主要表現為在政治經濟學發展史上第一個考察了商品價值問題,第一次有意識地把商品價值的源泉歸因為勞動,從而確立了勞動價值理論;揭示了價值量和勞動生產率之間的關系,提出了商品價值量與勞動時間成正比,與勞動時間成反比;認識到勞動分工會促進勞動生產率的提高;不僅認識到商品價值量取決于勞動,也意識到貨幣的價值量也是由勞動決定的。
2,配第在價值理論方面的缺陷
配第在價值理論方面的缺陷主要表現為混同了價值和交換價值這兩個不同的范疇;其價值和價格概念也含混不清;沒有把創造價值的抽象勞動和創造使用價值的具體勞動區分開來;把使用價值及價值混為一談。
(二)亞當·斯密對勞動價值理論有所發展
斯密是英國資產階級古典政治經濟學理論體系的建立者。斯密明確提出勞動是衡量一切商品交換價值的真實尺度。他區分了使用價值和價值,而且還對價值規律及其作用做了一定的分析。但是斯密的勞動價值論也有不徹底性,他認為:(1)商品的價值是由生產商品所耗費的勞動決定的;(2)商品的價值是由交換時所購買到的物品中所包含的勞動量決定的;(3)商品的價值是由“多種收人”,即工資、利潤和地租決定的。斯密的第三種價值決定論被后人稱為“斯密教條”。
(三)大衛·李嘉圖提出了在資產階級限度內最徹底的勞動價值論.是英國古典經濟學完成者
大衛·李嘉圖對使用價值和交換價值的關系有了更正確的認識,實際上他是把使用價值看作交換價值的物質承擔著,并且他始終堅持商品價值是由勞動時間決定的觀點,對斯密勞動價值論中的錯誤觀點進行了批判。他同意斯密的商品價值分解為“三種收人”,但不同意“三種收人”決定價值。但李嘉圖無法從價值規律的范疇內說明價值規律同利潤規律之間的關系,同時也無法解決價值規律同平均利潤之間的矛盾。所以說,資產階級古典政治經濟學的勞動價值論不能完整的解釋價值規律。
(四)馬克思的科學勞動價值論的創立過程
馬克思在巴黎期間的筆記中否定了李嘉圖的“勞動創造價值”理論,同時在方法論上反對李嘉圖在價值理論中所用的抽象方法。在《哲學的貧困》和《雇傭勞動與資本》這兩個著作又開始承認李嘉圖的價值理論學說。隨后在《1857一一1858年經濟學哲學手稿》中最終形成了科學的勞動價值論,并最終在《資本論》中完成了科學勞動價值理論體系建設工作。馬克思創建的科學勞動價值理論的內容包括包括:商品二因素理論,勞動二重性理論,價值量決定理論,價值形成理論,商品拜物教理論,價值轉型理論,國際價值理論,生產勞動與非生產性勞動理論等。其中的核心內容概括起來就是:人的活勞動是價值產生的唯一源泉,其他勞動與生產要素都不創造價值,不能成為價值的源泉。價值量由社會必要勞動時間所決定。商品交換以價值量為基礎,實行等價交換;在相同的時間里,復雜勞動所創造的價值是簡單勞動所創造的價值的倍增,等等。
二、當今現時代對馬克思勞動價值論的再認識
(一)生產精神產品的科教文衛勞動,以及第三產業中的服務性勞動的使用價值和價值的創造問題
在當今這個科學技術迅猛發展,商品生產大大超過以往任何時期的時代,馬克思的科學勞動價值理論仍然能夠對現有的經濟現象進行科學的解釋。而且盡管處于信息時代,但必須承認在商品生產和交換中耗費的活勞動,即無差別的人類勞動才是創造新價值的唯一源泉。北京大學胡代光教授就對否定馬克思的勞動創造價值的“生產要素創造價值論”進行了批駁。他這樣說道:“有人提出了所有生產要素共同創造價值論。認為進入新世紀和新技術發達時代,還堅持馬克思勞動價值一元論,那肯定被認為腦子出了問題,而且聰明的馬克思、恩格斯也會在墳墓里發笑”。這種理論“將馬克思的基本原理化為烏有了。”從勞動價值論角度來分析,胡代光認為,生產要素在現今,不但包括資金、廠房、機器、知識產權、信息、管理等要素,這些新要素都具有資本化特點,都不具體創造價值,只有和具體的生產性勞動相結合,才能夠創造出來新的價值。而生產性勞動則是既包括體力勞動,也包括腦力勞動;既包括生產物質資料,又包括生產精神產品的科教文衛勞動,以及第三產業中的服務性勞動。“當今社會經濟發展,科學技術工作和經營管理作為勞動的重要形式已愈益對其起著重要作用,所以,勞動者整體既包括工人,又包括科技人員、管理人員,乃至被雇傭的指揮勞動或監督勞動的人員,他們都以各種不同方式參與商品價值的創造。”仔細揣摩其涵義,筆者認為,做這樣的論述的原因是:這些生產精神產品的科教文衛勞動,以及第三產業中的服務性勞動,既創造了使用價值,又創造了價值,在作為商品出售時,也同時包含了剩余價值。“我國輕視知識和排斥知識分子的問題有著深刻的經濟、社會和思想根源,主要是來自小生產方式的局限性和由此產生的民粹派社會主義思想。”“作為勞動的分工體系來說,知識生產、智力創造也越來越獨立于生產環節之外,腦力勞動作為一種復雜勞動就越來越成為價值的主體。但是勞動價值論不僅適用于工業經濟時代,而且同樣適用于知識經濟時代。”只不過這種商品或服務在購買時與物質性的商品的不同點在于:這種勞動就是勞動者的具體勞動本身,而不是凝結在商品中的轉化為物化勞動的活勞動。
所以就存在這樣一個問題:轉化為物化勞動的活勞動與其他的生產性勞動,特別是服務業的生產性勞動的最大不同在于,轉化為物化勞動的活勞動是最終凝結在物質資料當中的,而其他的生產性勞動,特別是服務性勞動,其勞動并不是凝結在物質資料當中的,在購買時就意味著對這種勞動的即時消費。比如:擦鞋工為顧客擦鞋,理發師傅為人理發,在其勞動力的購買中就直接實現了消費;而不是像金銀等物質財富的提煉一樣,在消費的同時有人的勞動凝結在待加工的原材料上,最終使其轉化為金銀,并能在其物質的存在期內一直具有相應的價值。服務性勞動等其他未凝結在物質資料中的生產性勞動在消費的同時就已經消耗的尤影無蹤。但由十這兩種勞動都具有相應的價值與使用價值,所以,除了由于兩種生產性勞動的作用對象存在差別而使其最終存在方式不同外,其本質都是無差別的人類勞動,即活勞動,具有相同的性質,應當同樣予以重視。其本質上都創造了社會財富。
(二)第一部類與第二部類和第三部類之間的協調發展問題
如前所述,凝結在物質資料中的活勞動與不凝結在物質資料中的生產性勞動是有區別的。正是由于這兩種生產性勞動是不同的,在經濟運行中就應該認清這兩種生產性勞動的具體特性。如果不能弄清這兩種生產性勞動之間的不同特性,在經濟建設中極易造成經濟發展的失衡。馬克思在政治經濟學中已經根據性質將生產物質資料的部門分為生產生產資料的第一部類和生產生活資料的第二部類,而且第一部類與第二部類之間的擴大再生產要按照比例協調發展。我們如果將不凝結在物質資料中的生產性勞動所屬的生產部門稱之為第三部類,那么第三部類與第一部類和第二部類等三個部類也要協調發展。
假設在三大部類不擴大再生產的條件下,所生產的所有產品和勞動都進行交換和消費,那就應該是這樣的情況:第一部類能夠為第二部類提供全部固定資本投資和向第三部類提供部分固定資本投資,而巨第二部類能夠為所有部類提供物質生活資料和向第三部類提供部分固定資本投資;同時第三部類應該能為前兩個部類及自身所必需的不凝結在物質資料中的生產性勞動。而這種情況在現實生產中是根本不可能存在的。在現實生產中存在的是擴大再生產。只有擴大再生產才能夠提供人們的不斷增長的物質文化生活的需要和新增加人口的消費需要。那么在擴大再生產中就應該也是第一、第二、第三部類協調性的出現增長,不能出現不協調而使經濟出現不健康的增長進而引發經濟危機。這樣產生的不健康增長應該有如下幾種:
第一,當第一部類所占有的資源過多時,有可能會由于沒有相應的消費品與勞務(此處指沒有凝結在物質資料中的生產勞動,下同)與其交換,從而導致消費資料和勞務的缺乏,大量的生產資料生產部門因為找不到買主而破產,進而可能引發經濟危機。
第二,當第二部類生產消費品過多,而第一類沒有相應的物質補償,第三部類沒有相應的勞務提供,根據價值規律,生產資料和勞務就會價格急劇上漲。這樣可能會維持一段時間的經濟虛假增長,但最終經濟會因發展過于不平衡而陷人經濟危機。
第三,當第三部類占用資源過多,相對于可提供的生產資料和生活資料來講,那么就出現勞動力的大量過剩,同時由于第一、第二部類資源量占有不足,所以就出現物質資料的相對不足。物質資料的相對不足,那就是物質資料的價格出現上張,同時伴隨著經濟發展的停滯,導致經濟危機的發生。
知識價值論論文范文2
論文摘要:人力資源價值衡蚤不僅有可行性,也有操作可行性。人力資源的價值在一定程度上足可以衡女的,但無法做到精確地衡蚤,這應該根據我們的研究目的和需要進行選擇。
人力資源作為一種潛存于人體內的、體現人的本質力量的經濟活動能力,本身具有價值,并能創造價值。其獲得需要付出代價,雇用和使用人力資源時必須根據其包含的基本價值的大小付給人力資源的所有者和投資者相應的報酬。這就需要按人力資源的價值進行交換。那么人力資源的價值能否進行衡量?能否準確衡量?
一、人力資源價值的衡量的可行性
(一)人力資源價值的衡量的理論可行性
勞動力成為商品為人力資源價值評估提供了前提保證,馬克思的勞動價值論從人力資源的內在價值角度闡述了人力資源價值質的規定性,這為人力資源價值評估提供了理論依據。
根據政治經濟學原理,可以將人力資源確認為是企業的一項資產并且具有價值,它具有一般資產的三項屬性,即:(1)是一項能帶來收益的經濟資源;(2)能夠用貨幣計量;(3)能夠被企業擁有或控制。人力資源是有價資源,是因為:第一,人力資源在形成過程中,必須要花費一定數量的投資,即花費一定的社會必要勞動時間,使其具有價值;開發、維持和維護人力資源也需要大量的費用;第二,在商品生產和流通過程中,人力資源已將自身的部分價值轉移到商品中,使商品內含有人力資源的價值量,并由此導致商品價值的增值;第三,勞動者在生產勞動中轉換自身的人力資源,即付出了勞動,有理由要求取得勞動報酬,實際上是用貨幣形式來表現的人力資源的價值交換。由于人力資源是一項“活”資源,其開發無止境,并具有無限的能動性和創造性,其價值構成十分復雜而且具有極大不確定性,因而人力資源又被視為企業的無形資產。可見,人力資源是有價值的,具有一般商品的屬性,可以被確認為是一種商品或資產。人力資源也應和企業其他資產一樣予以成本和價值的計量,并在賬目上進行反映。
對人力資源進行衡量,應對其價值構成進行分析。人力資源作為一種商品,其價值是由基本價值、使用價值、交換價值和創造價值這四種價值形態共同構成的。這四種價值形態,在組成人力資源的每個個體身上,組合成不同的動態價值結構。
1.基本價值。從人力資源形成的角度出發,即對受教育者進行教育和訓練的角度來分析,基本價值來自于人力資源受教育程度和訓練水平的提高而不斷積累的人類知識和技能,其高低,則取決于形成它的社會必要勞動時間。一個大學畢業生的基本價值就比一個小學畢業生要高。基本價值是確定人力資源成本價值的主要依據,也是人力資源進人人才市場、勞務市場的基本條件。
2.使用價值。它是通過對人力資源的使用,以及與物質資本、貨幣資本的結合,創造出可供社會消費的有用物品,給人力資源的所有者或雇傭者帶來利益和回報。從基本價值的轉化角度來分析,人力資源一旦進人勞動領域,其所具有的基本價值,將通過特定的勞動對象、勞動資料,不同程度地轉化為使用價值,即參與商品的生產與流通,將自身的價值物化到商品中去,從而具有社會意義。
3.交換價值。這是指可以同其他有價物品進行比較交換。從轉移到商品中的價值量與勞動報酬的關系角度來分析,商品在生產和流通的過程中,從原材料到產品,再轉到顧客手里變為商品,這一過程的每一環節中,勞動者都要付出多少不等的勞動量,即轉移多少不等的價值量。按照“按勞付酬”的社會法則,企業要依照一定比例付酬。這實際上是在企業和勞動者之間所進行的一種不等價交換,且是企業實現利潤、發展生產的前提條件。
4.創造價值。人力資源會計基本假設明確設定:“人是有價值的組織資源”,因為人能為企業提供現在和未來的服務,以人為載體的人力資源是能夠為企業創造價值、提高經濟效益的“第一資源”。從人力資源所創造的經濟效益來分析,在企業與勞動者之間存在著人力資源價值的不等價交換,能使人力資源的創造價值得以實現。商品的增值量減去人力資源的交換價值,就是人力資源的創造價值。
(二)人力資源價值的衡量的操作可行性
人力資源價值會計報告的是人力資源本身具有的價值,即具有一定智能的勞動力資源的價值。它可以以人過去創造出的價值為計量標準也可以以人將來能創造的價值為計量標準。人力資源價值計量模式可分為貨幣性價值計量模式和非貨幣計量模式。貨幣作為統一的價值尺度在信息的提供上具有綜合性的特點,因而是重要的計量手段。在人力資源價值的計量中,貨幣計量仍是最為重要的計量形式,除采用貨幣的計量方法外,還要采用非貨幣的計量方法,以全面客觀地測算出人力資源的價值。如果僅僅采用貨幣計量方法,不僅會使會計計量徒勞無功,而且會導致會計信息殘缺不全。
1.貨幣性價值計量模式
(1)工資報酬計量法。將預計的職工在錄用期限內的全部工資報酬按一定貼現率折現,作為人力資源的價值。該法以每位員工為研究對象,精確度高,但貼現率選擇具有主觀性,影響了它的準確度
(2)調整的工資報酬折現法。考慮到企業贏利水平與行業平均贏利水平的差異和計算期內人力資源的價值對企業未來贏利能力的影響呈遞減趨勢,赫曼森建議將調整后的工資報酬作為企業職工的人力資源價值。調整方法將工資報酬的現值乘以一個效率系數。
(3)企業收益折現法。將企業未來收益中由投資于人力資源所得的那部分視為人力資源的價值。計算方法為:在人力資源的預計使用期限內,企業各年預計凈收益之和乘以人力資源的投資額占企業總投資額的比例。該法能體現會計中的配比原則。但由于未來凈收益、人力資源使用年限均含有不確定性,故實用性較差。
(4)指數法。該法以一定時期內人力資源價值的變化情況為依據,建立一個人力資源價值發展指數,根據基期的企業人力資源價值,推算以后年度的人力資源價值。但該指數的建立需要充分,詳細的歷史資料,模型構思有一定難度。
(5)商譽法(商譽評價法)。將企業過去若干年的累計收益獲本企業收益超過平均收益的部分作為商譽的價值,這一價值在企業構成要素的物的資產、經營能力和人力資產三者之間分配,屬于人力資產的商譽價值作為人力資源的價值。
2.非貨幣性價值計量模式
該計量模式的核心在于以人力資源(個人和群體)的能力來決定其在企業中的價值。常用的有行為矩陣法、績效評估法、可塑性評估表、技能一覽表法等。這種模式可以對貨幣指數無法反映的人的才干、適應環境力、協調工作力等問題予以計量和報告.有助于管理當局了解職工情況、分析職工價值變動原因,從而決定適當的管理方式和及時采取相應措施。
隨著市場經濟的進行和企業的發展,一些經濟學家已不將人力資源看作是一般商品,而逐漸傾向于將人力資源看作是一種資本性資源,即人力資本。人力資本定價,不僅在理論上是個突破,而且在實踐中也有著廣泛的應用價值。根據人力資源價值計量的依據、詳細程度,可以將人力資源價值劃分為不同類型,從而人力資源價值的計量方法也有所差異。人力資源的價值可劃分為人力資源交換價值、人力資源剩余價值和人力資源使用價值。人力資源的交換價值的計量方法是以人力資源的工資為計量依據;人力資源剩余價值的計量方法以人力資源所創造的收益為計量依據;人力資源使用價值計量方法以人力資源工資和人力資源所創造的收益為計量依據。這里人力資源的使用價值就是人力資本定價的主要依據。這也是勞動力作為特殊商品具有的交換價值屬性,就是說人力資源價值更多地體現了勞動力特殊商品的價值,而人力資本定價則表現為勞動力特殊商品的是交換價值,兩者屬性不同,人力資本定價雖然以人力資源自身價值為基礎.但最終是根據市場需要來調整確定其價格。
由此可見,人力資源的價值衡量不僅在理論上是可行的,而且在實際操作上也是可行的。那么,人力資源的價值能夠準確計量嗎?
二、人力資源衡量過程中的困難
人力資源價值在數量上等于對人力資源投資引起的收人增量減去這種投資成本后的余額。但是,這種余額很難精確地計算出來.人力資源價值的計量,就是以貨幣作為主要尺度,對一個企業的人力資源,按照不同的屬性進行計價,并將此價值分配給該對象的過程。要對人力資源的價值進行準確計量,應該滿足以下幾個計量的條件:(1)指標體系健全、可行;(2)客體所要計量的同一屬性具有同質性,在進行累加、量化后能夠有意義;’(3)計量方法可操作,并且能夠可重復操作驗證;(4)內、外部變量穩定。
第一,從計量的指標體系來看,當前對人力資源價值的指標體系的構建大部分集中在以下幾個方面:知識、智力、能力、健康、勞動態度。但是這些方面能否全面地說明并且真實地反映人力資源的質量層次、反映人力資源的特性不能那么的肯定,尤其是對于人的思想品德這一反映人口素質的重要方面該如何取舍將是一件非常困難的事情。用一個靜態的或者是客觀的指標來衡量人力資源價值,其效果是值得商榷的。
第二,從計量的對象來看,所要計量的屬性中既有同質性的東西,也有異質性的東西,不能進行簡單的加總。同一屬性的計量加總必須要有意義。個人受教育的程度以及他所學過的知識和技能不同,即使是相同的知識或者能力不一定會帶來相同的經濟效益,具有知識和技能,并不一定具有能力。“高分低能”就是很好的證明。學歷不是能力的保證,因為從知識技能到實踐的飛躍之間還有一個應用問題和與實際相結合、具體問題具體分析的問題,在這種情況下所得出的計量結果就失去了很多實際意義。
第三,計量的各種方法應具有可靠性。可靠性是對人力資源價值計量上的現實限制。它有中立性與可驗證性等要求。中立性是要求在選擇信息加工方法時。不偏袒任何一方的利益,站在一個公正的角度;可驗證性是要求在信息的加工、處理過程中,不同的操作人員各自獨立操作,可得出大致相同的結果。由于人力資源投入產出的效益不直接表現為實物的增加,而總是表現為人的健康、知識和技能的增加,只有當這些人力資源投入到生產中,才能間接看到他們為企業創造了多少效益.這就使得在方法上難以精確計量人力資源價值。
目前計量的方法大體包括兩大類,一類是以歷史成本為基礎的方法,主要有歷史成本法、重置成本法和機會成本法。這類方法計量的只是人力資源的成本,并不是價值,無法反映人力資源為企業帶來的未來經濟利益。另一類是折現基礎的方法,主要包括未來工資報酬折現法、調整后的未來工資報酬折現法、未來工資報酬資本化法、人力資本加工成本法、內部競標法、經濟價值法、隨即報酬價值法、商譽評價法、完全價值測定法、未來凈資產折現法等等。這類方法具有很大的主觀性,用這些方法算人力資源價值時,很多參數都需要人為地去估計。而且可以選擇的計算方法如此之多,不同方法算出來的結果可能差異很大,使得會計報表不能真實反映企業的財務狀況、經營成果,會計信息失真,不具可比性,導致市場秩序棍亂對經濟發展起反作用。
第四,計量過程中容易受各種內外部變量的影響。
從內部變量來看,計量結果容易受到思想、意識、信仰、觀念、情緒等多種不確定因素的影響,而那些變量往往是難于控制的,這就使得計量的信度和效度問題不能得到很好的保證。人力資源的使用過程是一個動態的主觀能動性發揮的過程。它的價值無法用一個靜態的或者是客觀的指標來衡量。
從外部變量來看,不同的經濟體制和經濟政策環境也對計量結果有很大的影響,其所在的組織及社會等外部因素對人力資源潛力的發揮也起著重要的作用。(1)組織結構。精干通達快速高效的企業為人力資源發揮其潛力提供了良好的環境。(?)領導方式。企業組織的正確領導和決策往往能產生極強的凝聚力親和力和員工的協作力這種由于領導有方和信息網絡通暢而產生的協作力可以激發廣大員工的工作熱情和創造欲望促進人力資源價值的充分實現和發揮同時還能產生一種生產自乘的作用大大提高企業的經濟效益;(3)角色地位。人力資源主體在企業中的地位角色影響其能力的發揮。如果組織角色安排失當,往往會影響人力資源主體的能力和工作熱情。(4)社會環境。尊重知識、尊重人才的良好的社會氛圍能給人力資源價值提供良好的激勵機制。超級秘書網
對人力資源價值構成的分析還存在著其它許多無法逾越的困難。諸如,人力資源的實際經價值表現為投人產出之比,而人力資源的投人在任何時刻都不能單獨形成生產能力、人力資源值的提高總是和非人力資源的改善結合在一起,人力資源與物質資源的綜合作用形成的企業效益難以分出二者的具體貢獻水平,單純的人力資源投入在任何時候都不能單獨形成生產能力,企業的效益是其人力資源與物質資源綜合作用的結果。人們在實際工作中很難把人力資源價值和其他源的價值明確區分開來,而且個人的思想、感情經歷和環境、工作態度和積極性對他工作的影也十分巨大,從而使人力資源價值計量方法上至今仍存在著沒有取得根本突破的難題。團隊合作中個人人力資源難以劃分,現代經濟中很多成功都不可能是一個人的功勞。而是許多人通力合作共同努力的結果。1+1>2的效應的存在有力地說明了這一點。所以,人力資源的很多價值現象還不能通過經濟分析來加以解釋。
知識價值論論文范文3
二十一世紀以來,隨著社會主義市場經濟制度的轉型,中國法律文化現代化進程出現了前所未有的發展勢頭,律師文化作為法律文化的重要組成部分,越來越為人們所關注。因為律師制度的產生、推廣、應用必然會產生一系列文化效應、文化價值觀念和文化價值取向,從而形成一種文化類別,而這種文化價值觀念、文化價值取向正是律師文化的核心,它決定著律師文化的構成,支配著律師制度的運行和發展。因此,要搞好律師文化建設,首先必須研究律師價值觀念,建立律師價值觀念文化體系。本文試圖從哲學的角度對律師價值觀念文化作以初步探索,以期有所裨益。
一、律師價值觀念文化的涵義
理論認為,人類活動是有目的的,其目的就是創造和獲取能夠滿足自身或社會需要的具有價值的物質財富和觀念財富,人類活動的過程實際上就是人類對客觀事物進行價值判斷的過程,其判斷在于從價值的角度對客體進行評價,從而形成自己的價值觀。所謂價值就是客體與主體需要之間的一種肯定或否定的特定關系,價值觀就是人們對價值問題的總的看法和根本觀點。所以,價值觀是人類文化的核心,決定著文化的本質,律師價值觀同樣是律師文化的核心,決定著律師文化的發展方式。因此,研究律師價值觀念文化,科學界定律師價值觀念文化的涵義,是推動律師文化建設工作的理論基礎。
關于律師價值觀念文化的涵義,是目前理論界討論的熱點,但至今沒有達成共識。筆者通過對多種觀點研究后認為,從哲學意義講,律師價值觀念屬于社會意識形態范疇,既包括低層次的社會心理,如傳統、習慣、作風等,又包括高層次的社會意識形態即理想、信念、宗旨、哲學、思維方式等。基于這一認識,筆者認為,律師價值觀念文化是以心理、觀念和理論形態為存在形式,其涵義應定義為:律師價值觀念文化是由諸多因素組成的一個綜合體、復合體,它是在長期律師業務活動和律師管理實踐中,由律師群體共同創造而形成的傳統、習慣、作風、理想、宗旨、信念、道德、思維方式、行為方式等因素的總和。
二、律師價值觀念文化的特性
律師價值觀念是律師文化的核心,決定著律師文化的本質,律師價值觀念文化的特性直接決定了律師文化的主要特性。通過上述對律師價值觀念文化涵義的界定,筆者認為,律師價值觀念文化具有下列特性:
(一)律師價值觀念文化是一種特殊的創造性活動。與一般文化一樣,律師價值觀念文化雖然也是對律師業務活動與律師管理實踐中己有的文化特質進行不斷總結和再創造的活動,但是,律師價值觀念文化卻是一種特殊的創造性活動,其特殊性在于它是為培養律師群體共同意識而進行的一種具有律師文化特質的創造性活動。
(二)律師價值觀念文化是法制社會形態下的價值產物。馬克思理論認為,任何一種文化都是在特定的社會形態下產生,律師價值觀念文化建設同樣離不開經濟基礎以及在此經濟基礎上產生的一定社會形式。律師是法制的產物,它是以法制社會形態為基礎,可以說沒有法制就沒有律師,所以,律師價值觀念是隨著法制社會的產生、發展而逐步形成的,這也是律師價值文化觀念區別于一般文化的根本標志。 (三)律師價值觀念文化是一種具有商品屬性的價值觀。律師雖然是法制社會的產物,但是其與檢察官、法官、警察的性質不同,它參與法律活動并不是直接依據國家的法律,而是基于當事人的委托,其與當事人之間是一種有償的服務關系。這種有償的服務性質決定了律師價值觀念文化從一產生就具有商品屬性,這也就是律師文化區別于檢察官文化、法官文化、警察文化的根本標志。
三、律師價值觀念文化的內容
知識價值論論文范文4
【關鍵詞】敦煌壁畫裝飾藝術莫高窟285窟
一、裝飾形象的主要類型
在敦煌壁畫藝術中人和神是主要的描述對象,大體可以分為兩類:一類是宗教人物偶像,如佛、菩薩、天王、飛天、力士等,為了顯示神的形象不同于世俗人物,便加入了豐富的想象成分。例如,為了顯現觀音菩薩的法力無邊,就可以讓她生出千手千眼;另一類是世俗人物像,如故事畫中的人物,特別是供養人畫像,都是有名有姓的現實人物寫照,這類形象基本上都是所處當時民族社會的真實反映。故將敦煌壁畫裝飾形象大致分為兩大類,即“偏重于概念的”裝飾形象和“偏重于寫實的”裝飾形象。
第285窟,窟頂北披的中下部,上有人面鳥身的禺強和噴云吐霧的雨師,下有雙手擎鐵鉆的礔電、持幡飛翔的童子飛天和頭似鹿、背生翼的飛廉,即風神。背景有迅疾的流云和紛飛的天花,更加烘托出畫面上風雨交加、雷鳴閃電的氣勢。可見只要情感需要,概念需要,他們便可以突破模擬現實的樊籬,進入表達主觀心靈的自由世界,在創造形象時無所不用其極。
與此不同的“偏重于寫實的”裝飾形象大多保留了自然物象的現實屬性。作者在塑造這類形象時,一般以現實對象為藍本,以寫實為手段,因此在大體上是比較忠實于客體對象的。學者對285窟供養菩薩像利用考古類型學方法,對北壁的供養菩薩進行分析和整理。“秀骨清像”的人物形象符合南朝的社會風尚與流行風格,服裝也保留著“褒衣博帶”的服飾特征。需要指出的是,雖然這類裝飾形象依照現實人物進行塑造,但卻與寫實藝術家有著不同的旨趣。這種旨趣主要體現在對各種形式要素的秩序感的強調上,即對諸如簡潔、規則、韻律、平衡、對稱,以及點、線、面等形式因素的提煉與抽象。
二、程式化在敦煌壁畫中的應用
程式是裝飾藝術的重要特征之一。所謂程式,是指那些在長期藝術實踐中歷經反復創造,錘煉、揚棄、演化而形成的相對穩定的藝術規范。在敦煌壁畫藝術中只要我們稍加瀏覽,便會發現程式幾乎無所不在。神佛周邊的飛天、祥云、白虎、青龍等人物、鳥獸紋樣。這些反復出現的紋樣無不體現出圖式化、格律化、規范化的程式特征。程式是內容與形式的有機統一,它不僅成為社會觀念的象征符號而存在,同時也以其優美的圖形結構給人以直觀的審美感受。
以表現內容為中心的程式中,285窟藻井中的“飛天”是敦煌壁畫中經常出現的藝術形象,在某種程度上說,她幾乎成為敦煌標志性符號,在她身上凝聚有太多文化信息,甚至就是中華審美文化以及藝術精神的縮影。飛天是“香音神”、“天樂神”等屬佛教護法部中的“天龍八部”,職司奏樂、散花,并以香煙繚繞渲染說法氣氛,在極樂世界里彈琴唱歌,娛樂于佛,以“飛天”來“以舞傳佛”。
在形式上,敦煌飛天的樣式歷經無數藝人的參與,經由多人多次的反復修改,提煉而成型的。敦煌飛天這種樣式的創作方法歷經了現實——歌舞伎、百戲;想象——無翼而飛。這就體現了中國繪畫美學思想中的“寓形寄意”、“立象以盡意”,甚至“得意忘形”等重意象、重意境的特色,而成為千古之謎的“有意味的形式”。從早期西魏的第285窟“飛天”有的面貌清瘦,鼻直眼秀,眉目疏朗,肢體修長,著大袖長袍,在紫云浮空、天花旋轉的太空中翱翔。有的半裸上身,身短、體壯,身披大巾,腰纏印度式大裙,可以稱為西域式飛天。到了唐代的飛天表現體態身姿豐腴健美,結實有力、窈窕修長,身具流動的S形,再加上兩根輕盈的飄帶,從而產生出“天衣飛揚,滿壁風動”的輕盈之氣。程式一旦作為模式確立下來,它便不僅成為濃縮著某種觀念的象征符號,同時也為后人提供了相對穩定的形式規范和藝術樣式。
三、裝飾性構圖在敦煌壁畫中應用
在西方寫實主義藝術創作中,出于追慕客體、再現自然的宗旨,勢必要利用自然空間,力圖在畫面上營造出逼肖現實的三維視覺效果。這種努力又集中的體現在焦點透視法之中,使二維空間的畫面產生了科學性的魅力和逼真的視覺效果。但也將人的視點固定在某一特定的位置上,無法移動,從而也限制了心靈需求的自由表達。這是焦點透視的局限。與此不同的是,具有東方智慧的敦煌壁畫中,藝術家在造型活動中不僅主動放棄了三維空間的追求,而且時時抵制三維的侵蝕。按照自己的意志在堅實的二維平面上營造自己的精神大廈。
敦煌壁畫中的裝飾性構圖最為獨特的是根據自己的需求,通過各種角度,把周圍的一切都描繪在一幅畫面中,它超越了焦點透視、散點透視的表現限度,同一幅畫里面出現仰視、俯視、平視、反視等現象。沒有單一固定的透視點,仰視與俯視并用,獲得了更大的自由度,雖不符合科學性,但我們并沒有感覺到有任何的不舒服。在敘事手法上則運用了平視體構圖,將造反為盜、被俘、酷刑、逐放說法、出家等宏大場面在純粹的二維空間中展開。試想,如此龐大而復雜的場面用西方的焦點透視法表現,勢必會造成前后、內外相互遮擋,其全景之趣必喪失殆盡。作為分割各場面之間的山石樹木是聯系全圖的紐帶,是一種筆隨心走的適形構圖。很顯然,在現實生活中是無法將一件復雜的事在瞬間同時展開的。在智慧的中國人心目中,將心里的真實與審美需求,
將時間維度引入空間之中,形成觀念上的時空,構成“天馬行空”獨特的構圖方式。
四、敦煌壁畫裝飾造型的心理因素
貢布里希在他的《秩序感》中,對裝飾藝術的心理學問題作了深入的研究。他通過對自然界和人類社會中大量裝飾現象的考察,認為人類的裝飾動機根源于生物體內在的“秩序感”。如果說,敦煌石窟藝術在主題內容上彰顯了佛教,那么,其主要形式特征則有賴于裝飾圖案所形成的秩序感和意義感。
在敦煌壁畫中由忍冬紋、蓮花紋、火焰紋、星相紋、棋格紋、祥云紋等組成的藻井、龕楣、平棋、邊飾、背光等裝飾圖案中,我們會發現這些圖案有一定的秩序規律。莫高窟西魏第285窟窟頂蓮花忍冬藻井。這是莫高窟最早出現的華蓋式的藻井,四角懸掛獸頭。窟頂中心為雙層圓形覆蓮,造型交木為井,描繪忍冬蓮花和火焰,每道邊飾內畫波狀忍冬紋,藻井外緣有倆層垂角幔帷環繞,構成完整的圖案。它們節奏和諧、由內向外或由左向右抑或從上自下的秩序猶如一曲優美的舞樂。
然而,人類對秩序感的追求只回答了裝飾造型的一方面心理動因,即視覺上形式美感問題,它并未能囊括促成裝飾造型的全部心理因素。事實上,在絕大多數裝飾形象中,還蘊含著另一層重要的心理因素,即源于人的后天知識、經驗與觀念的“意義感”。285窟窟頂蓮花忍冬藻井不僅在視覺上給人以優美的形式美感,而且更符合主體心靈中的“真實”標準。因此,蓮花所蘊含清凈的功德與清涼的智慧,永遠為佛門弟子所崇仰,為世間善眾所喜愛。因此,我們只有從深層次的心理因素去理解裝飾造型的規律,才可能把握它的真髓。
敦煌壁畫雖然在敦煌石窟中對建筑只起一個裝飾和美化的作用,對雕塑起補充和陪襯的作用,但只要踏進洞窟,窟頂、四周墻面、地面,每一寸空間都是由別具匠心的裝飾造型圖案精心構成的,敦煌石窟可謂是一座精美而華麗的裝飾藝術殿堂。挖掘敦煌這座活生生的裝飾藝術寶庫日益成為藝術家關注的熱點,為現代藝術設計創造出更加廣闊的表現空間。充滿東方智慧的裝飾藝術將得到世界各國更多的理解與喜愛,我們珍愛的民族藝術在新時代必將發揮更重要的作用。
參考文獻
1李向偉.道器之間——藝術與設計論札.安徽教育出版社,2004
知識價值論論文范文5
【關鍵詞】:食用菌營養深加工
食用菌是指可被食用的一類大型真菌,是繼植物性、動物性食品之后的第三類食品――菌物性食品,是一種營養豐富并兼具食療價值的食品,其食用部分為具有產孢結構的子實體。從古至今,一直被視為特殊食物,在我國被譽為“山珍”、“靈丹妙藥”。在日本被推崇為“植物性食品的頂峰”,在羅馬被視為“上帝的食物”。[1]因此,國內外許多學者針對食用菌的營養價值,栽培特性與產品深加工方面做了大量的研究工作。本文綜述了食用菌的營養價值,使人們了解它的加工必要性;綜述了食用菌的加工現狀,使人們認識到它市場生產的可行性。
1食用菌的營養價值
1.1食用價值
從營養角度而言,食用菌類食品是一類高營養價值的保健食品。食用菌子實體的蛋白質含量約為鮮重的3%-4%或干重的20%-40%,介于蔬菜和肉類之間,含人體所必需的氨基酸種類齊全。此外,還有較多的核酸和多種維生素。其礦質含量也較豐富,尤其含磷質較多,不僅滋補腦力,而且有調節人體生理機能的功效。
表1幾種主要栽培食用菌的營養成分分析[2]
品種水分粗蛋白
(N×4.38)粗脂肪碳水化合物粗纖維灰分能量
(焦耳)
總碳無氮化合物
雙孢蘑菇78.3-90.523.9-34.81.7-8.051.3-62.544.0-53.58.0-10.47.7-12.01373-1415
香菇90.0-91.813.4-17.54.9-8.067.5-78.059.5-70.77.3-8.03.0-7.01620-1632
金針菇89.217.61.973.169.43.77.41582
美味側耳92.225.01.159.2---12.09.11093
草菇89.125.92.4---45.39.38.81156
木耳89.14.28.382.263.019.84.71470
1.2藥用價值
我國最早的醫學專著《神農本草經》成書于東漢末年,其中記敘了365種藥物,就有十幾種是大型真菌,并且詳細記載了這些菌類的形態、顏色和功用等。隨著科技的發展,食用菌的藥用價值日益受到重視,食用菌作為一種天然藥物,醫療作用是多方面的。
1.2.1抗腫瘤的效應野生和人工栽培的食用菌,對細胞都具有不同程度的抑制活性。20多年的研究證明,食用菌的抗癌作用是十分明顯的。據日本的石川久雄報道,食用菌熱水浸出液對小白鼠肉瘤S-180的抑制效果很顯著。見表2
表2幾種食用菌對腫瘤抑制效果[3]
食用菌種類香菇金針菇平菇松口蘑長柄側耳滑菇銀耳猴頭茯苓豬苓黑木耳
抑癌效果%80.781.175.391.872.386.580.891.396.999.542.2
在試驗中發現食用菌中抗腫瘤的活性成分主要是多糖體。這些多糖的抗腫瘤活性是因為其活化了宿主的免疫系統,而不是直接的細胞毒性作用。
1.2.2降低血液膽固醇有效成分是“腺嘌呤核苷衍生物”。據報道,從木耳的水浸物中分離出來破壞血小板凝聚的物質,它可以抑制血栓形成,后來證實這種物質是腺嘌呤核苷。亞洲人經常食用毛木耳,因此粥樣動脈發生率低。
1.2.3清除自由基的作用體內的自由基可破壞正常細胞而導致機體老化,并破壞機體的抗病、防御能力,導致可能誘發各種疾病。食用菌清除自由基的作用能增強免疫力和抗衰老。
總之,食用菌具有抗癌、降血壓、降糖、調節機體代謝、健胃、保肝等多方面的醫療保健功能,每一種食用菌都可稱為保健佳品。
2食用菌食品的開發
近年來,隨著真菌學、遺傳學和生理、生化等學科的發展,把食用菌的栽培和加工技術推進到科學化階段。1978年產量僅為6萬噸,占世界總產量的5%,1994年產量約達264萬噸,占世界總產量的53.8%,2004年已達1038萬噸,占世界總產量的70%以上。食用菌生產正以15%的年增長速度發展[4]。食用菌產量的大幅提高。為食用菌深加工產品的開發提供了廣闊的空間。
在我國,菌類保健食品的較大規模開發起步于20世紀80年代,至90年代處已逐漸成為保健食品開發的重要領域。根據不完全統計,我國約有近百家科研單位從事菌類保健食品的研究,有近200家企業從事菌類保健食品,其中約半數為專業性生產廠家,已進入商品化生產階段或尚停留在中試階段的產品約有500種,尚有近200項產品已通過省級以上成果鑒定或已獲得專利發明認可。在對菌類保健食品的開發研究中,迄今為止,靈芝、蟲草是國內開發熱點[5]。目前,我國菌類食品主要有以下幾個系列:
2.1食用菌菌絲體的加工
食用菌菌絲體含有同子實體同樣豐富的營養物質。采用食用菌深層液體發酵技術制得的菌絲體,能夠經膠體磨使細胞壁破碎后進行酶解,加工成營養飲料。如饒紹信食用真菌營養飲料的研制,高慶初食用菌發酵飲料的研制,寧超美等以香菇層發酵液為原料,采用乳酸菌發酵制得的香菇營養保健可樂飲料,王沁等香菇發酵飲料的研制等。飲料中富含蛋白質、氨基酸、多糖、礦物質等營養成分,是新型營養保健飲料,符合現代飲料健康營養的需求。菌絲體培養也可以用以提取營養和風味物質。香菇菌絲體來提取香菇鮮味成分。據分析,所提取的鮮味成分有14種氨基酸,能夠作為調味品或食品添加劑使用。國內菌絲體的加工只見報道,市場上未見成品。食用菌的深加工仍以子實體為主。
2.2食用菌子實體的加工
2.2.1食用菌休閑食品利用食用菌的獨特風味,制成各類休閑食品。例如,胡志和以銀耳為原料,研究試制即食銀耳食品。產品色澤潔白,甘甜宜人,既可干食,又可沖飲。李文香利用植物油萃取法分離香菇中的異味成分,生產出無異味香菇脯等。
2.2.2食用菌飲料食用菌飲料可分為兩類,一類是食用菌果肉飲料,例如鄧勇的帶肉平菇飲料,趙國華等香菇帶肉保健飲料;另一類是食用菌復合飲料,這飲料品種較多,大體又可分為兩類,一類是食用菌植物蛋白復合飲料,主要是食用菌大豆復合飲料,例如,蕭紅的金針菇大豆復合飲料、食用菌大豆酸奶等。一類是食用菌果蔬復合飲料,大多以食用菌為原料,制成食用菌原汁后和果蔬汁按一定比例混合,然后進行均質雜菌處理,例如張金水報道的蘆筍銀耳蜜汁的生產、陳輝報道的銀耳果汁飲料的研制等。從總體上看,根據食用菌具有高蛋白、低脂肪、營養價值高的原料特點,以一種食用菌或與其它營養物質復合,加工成營養更均衡更益吸收的方便快捷的產品,市場開發潛力大。
2.2.3食用菌藥酒主要采用靈芝等名貴食用菌為原料,經食用酒精浸提后得到的具有保健作用的藥酒。例如趙幟平報道的靈芝酒劑的制作技術是把靈芝的子實體干粉置于提取容器中,加入食用酒精在一定的溫度下進行抽提,把提取液過濾后真空濃縮除去食用酒精,最后用白酒勾兌成酒度為25度左右的酒劑等。食用菌藥酒即將食用菌子實體內可溶于酒的有效成分提取出來,能滋補強壯,扶正培本,并且工藝簡便,便于推廣。
2.2.4食用菌提取液這是將食用菌自溶或外加酶作用,將食用菌中的有效成分抽提出來,經過濾、濃縮制得一類產品。例如,趙謀明等草菇抽提工藝,朱培根等原木靈芝提取濃縮工藝等。
3存在主要問題
雖然我國的食用菌加工取得了長足發展,但是也應該清醒地看到,我國食用菌加工的整體水平還不高,體現在三個方面:
3.1名優產品少,加工者質量意識淡薄,加工過程缺乏規范生產工藝、操作規程和質量標準,導致名優產品比例偏低。
3.2高附加值產品少,先進加工設備利用率低,加工設備簡陋、烘干技術落后等,導致深加工、精加工產品比例低。
3.3市場推廣少,缺乏市場為導向的研發理念,許多產品停留在開發階段,難以適應國內外市場食用菌產品多樣性、多層析的需要。
4發展策略
在科技發展日新月異的今天,食用菌產業的發展也應著眼新技術,如液體深層發酵技術,超細粉體技術,超臨界流體萃取技術,使食用菌行業更快的方展起來。
4.1生產規范化。食用菌產業的開發應推行產業化經營的路子,以骨干龍頭企業為主,按照產銷一體化的要求,形成區域化布局、專業化生產、規模化經營的生產經營體系,從品種選育、栽培、加工、包裝、貯運、銷售等方面建立一整套生產管理規范,實行規范化生產,確保產品質量符合市場要求[8]。
4.2加工增值化。一方面,應加速先進食用菌加工技術的推廣普及力度,改造粗放的加工設備,采用先進的加工工藝,加強對加工工藝條件的控制,降低能耗,減少污染,提高食用菌制成品的品質和規格。另一方面應加速食用菌深加工、精加工的研制和開發力度,利用食用菌子實體和菌絲體豐富的營養物質、生理活性物質和藥用成分,有針對性的開發各種營養食品、保健品和藥品,進一步使產品增值增效。
4.3市場需求化。加大市場調研力度,對不適應市場需求的產品盡快淘汰,適應市場需求的產品,增加科研力量與資金投入,盡快使產品出現在市場上。當前食用菌深度開發做了大量工作,但形成規模效益的范例不多。因此,選擇有條件的企業,以當地有代表性的大宗品種和傳統優勢產品入手,瞄準市場,集中人力、財力、物力聯合攻關,開發有影響有自主產權的系列產品。
參考文獻
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知識價值論論文范文6
1.1價值工程的概念和基本原理
價值工程是用最低的壽命周期成本來實現其必要功能的一項有組織的活動。價值工程涉及到價值V、功能F和壽命周期成本C等三個基本要素。三者之間的關系為:V=F/C。通過開展價值工程應用于施工管理,得出它的主要特點是:從使用者需求出發,對對象進行功能分析,可靠地實現必要的功能,著眼于壽命周期成本,致力于實現研究對象的價值創新。
1.2提高價值的途徑
根據價值的含義,要提供價值,就是要通過改進產品或建筑物的設計或者施工方法,用更少的資源,充分實現用戶需求必要的功能。提高功能的途徑有:①通過改進設計或者施工方法,功能不變,成本降低;②通過改進設計或者施工方法,功能有很大的提高,成本略有提高;③改進設計或者通過施工方法,功能提高,成本降低;④通過改進設計或者施工方法,功能略有降低,成本大大降低:⑤通過改進設計或者施工方法,功能提高,成本不變;本案例采用房屋設計功能不變,施工成本降低的方法進行。
1.3價值工程的工作程序
①準備階段:一是對象選擇。包括設計方面、施工方面、成本方面;二是組織價值工程工作團隊;三是制訂工作計劃。②分析階段:一是收集資料;二是進行功能分析;三是進行功能評價。③方案創新和評價階段。④實施和成果驗收階段。
1.4價值工程評價的一般步驟
①計算功能系數Fi,采用0-1打分法;②核算功能現實成本,包括建筑產品的和構件的建造成本;③計算成本系數Ci=ci/∑ci;④計算價值系數Vi=Fi/Ci;⑤根據市場競爭、住戶需求和企業實力等因素,確定目標成本;⑥按功能重要性系數分配現實成本和分配目標成本,并計算二者之差,該差額就是預期的成本降低指標。
2價值工程案例分析
本例是推行新型城鎮化建設中,房地產開發項目中商住樓項目。開展價值工程降低成本活動情況。①通過價值工程團隊分析,制定提高價值的最佳方案。②確定房屋功能系統圖表。總要求:安全、質量合格、滿足用戶需要。具體項目:結構安全、造型美觀、節能環保、裝飾工程、屋面防水。③計算功能比重因子。⑦確定價值分析的對象,制定改進措施。價值改進對象是指價值系數小于1者,如表4中的地基基礎、主體結構和裝飾工程。確定改進項目后,應該組織相關人員分析問題出現的原因,制定解決問題的措施,明確實現的目標。⑧取得的成果。該工程項目通過價值工程管理技術的實施,首先,不僅實現了降低成本、提高價值的目的,而且促進了項目管理水平總體提高一個臺階。第二,促進了技術的進步。第三,提高了經濟效益。第四,贏得公司和建設主管部門的肯定,該工程獲州級QC項目優質工程獎。
3結語