前言：中文期刊網精心挑選了學校食堂財務管理辦法范文供你參考和學習，希望我們的參考范文能激發你的文章創作靈感，歡迎閱讀。
學校食堂財務管理辦法范文1
關鍵詞：營養改善計劃；存在問題；解決辦法
中圖分類號：G632 文獻標識碼：B 文章編號：1002-7661（2015）08-155-01
國家實施“農村義務教育階段學生營養改善計劃”以來，為農村孩子就餐問題提供了有力保障，對改善我校學生的營養狀況、減輕農村學生的家庭負擔起了很大的作用，為我國少年兒童健康成長奠定了基礎。中央財政先后撥款160億元用于解決2600萬貧困地區學生吃飯經費不足，先后利用公益組織的希望廚房、桂馨廚房、春苗廚房、幸福廚房、免費午餐等項目，大大促進了教育持續均衡發展。然而，當前基層營養餐管理等方面，出現了對“營養改善計劃”的理解偏差、資金管理不規范、偷工減料、食品安全監管理不到位等問題，極大背離了國家農村義務教育階段學生營養改善計劃的實施原則及要求，作為長期工作在學校食堂一線的我，發現的一些問題，現將談一些淺顯的認識。
一、存在問題
1、對“營養改善計劃”理解偏差，供餐形式不統一。據調查，竹山縣所在地自“農村義務教育階段學生營養改善計劃”實施以來，供餐形式為兩種，一種是課間餐：即牛奶加雞蛋（火腿腸、面包），一種是午間餐（豬肉、牛肉）。供餐形式不統一，由此帶來管理問題較為突出。食堂午間餐形式，一般是學校具備供餐條件的采用這種模式，全縣僅有部分鄉鎮學生能吃到熱飯熱菜，這一模式加大了食堂的工作量，學校食堂的配套設施必須更新換代，資金缺口的難度困擾著學校；企業供應課間餐形式，因受學校食堂及設施等硬件的制約，且這一模式責任風險主要在企業，學校不必為此牽扯太多的時間和精力，加之其簡單易操作，故成了我縣南北片目前最主要的營養餐供餐形式。任何事情有利必有一弊 ，它的弊端在于冷食物對有的孩子不適應，容易生病。
2、食品單一缺少變化，學生產生厭食，“浪費糧食”現象嚴重。企業供餐模式營養餐主要是由企業提供的 雞蛋、火腿腸、面包、餅干、學生奶等食品，與合理的營養飲食即主食、肉、奶或豆類食物及新鮮蔬菜水果存在較大差距。食品單一缺少變化，長期食用可能對孩子正常飲食帶來一定影響，產生厭食情緒，甚至出現許多學生隨意丟棄，“浪費糧食”現象嚴重。
3、“營養改善計劃”實施單位面臨著很大的資金壓力。就學校食堂供餐情況而言，為做好營養餐工作，基建、設備、從業人員的大量投入，且因這項工作面廣量大，監管成本也會成倍增加，還有一些相關的后勤管理人員及從業人員的培訓費等。同時，學校增加后勤人員并添置了些廚房用具，給學校加大了一筆不小的開支；有的食堂餐廳偏小，學生不能分桌同時就餐，還要專門抽調老師進行管理。加之，補助標準以現在的物價來說偏低。眾所周知，現如今營養餐的原材料如：肉類、菜類等物價上揚，加上營養餐制作、倉儲、管理等相關成本，4元的標準實難達到增強學生營養的目的，改善農村義務教育學生營養計劃也就難以真正落到實處。
4、學校食堂供餐模式，學校面臨衛生安全方面壓力。當前，部分學校食堂建設的位置及內部設施均達不到相關規定，管理人員及從業人員也沒有參加過餐飲服務食品安全培訓；食堂物資采購把關不嚴，運營商對學校食堂食品、食品原料及食品相關產品未建立索證索票制度。加之部分學校相關責任人在營養餐供應過程中執行有關規定不到位，制度不健全、監管不得力，導致了學生食用營養餐出現身體不適，甚至食物中毒事件發生。
二、解決對策
1、加快食堂建設，完善食堂供餐條件。加大資金投入，加快食堂建設步伐，克服人員、經費等困難，盡快實行食堂供餐，就目前現狀而言，企業供餐形式還須存續一段時間，針對學生因厭食而造成浪費現象，建議在保證一學期每生每天3元的標準不突破的前提下，實行企業供餐與學校食堂供餐相結合的原則，待條件成熟后，逐步過渡到學校食堂供餐。
2、制定專項資金使用管理辦法，建立健全監督機制。各級教育主管部門建立本地營養膳食補助實名制學生信息系統，監控學生人數、補助標準、受益人數等動態情況。對供餐單位實行招投標管理，定期公布學生營養改善計劃資金總量、學校名單及受益學生人次等信息，學校要建立健全財務管理制度和專項資金管理辦法；依法健全學校財務、會計制度，配備專（兼）職財會人員，加強對財會管理人員的培訓。在政府審計等相關部門的監督下，結合營養餐計劃的推行，啟動建立有學生家長參加的膳食委員會，每日公布資金使用情況和午餐執行情況，形成公開、透明、及時、高效的社會監督互動模式。
學校食堂財務管理辦法范文2
一學期來，學?？倓仗幈局胺战逃虒W，服務師生生活”的宗旨，抓住校園建設的機遇，促進總務管理規范化，努力提高后勤服務質量，著力改造校園環境，努力改善辦學條件，各項工作取得明顯成效。
1、抓住校園建設十年難遇的機遇期，合理規劃校園布局，努力建設環境美好的校園。本學期，我校抓住國家應對金融危機，拉動內需的發展機遇，通過前期校舍安全鑒定，學校精心準備材料多次申報，上級領導的大力支持和正確指導，我校終于在今年暑期獲得中央校舍安全專項撥款，建成學校食堂、浴室、多媒體教室、單身教師公寓，并對學生公寓進行了改造，師生住宿、生活條件大為改善。在此，我們要特別說說我們的領導朱校長、梅校長，他們跑項目，察現場，設計建設方案，為學校發展操了不少心，項目建設的完成，凝聚著他們的心血。我不能忘記我的同仁劉主任，為了學校的建設，放棄了暑假休息，一頂草帽，兩腳灰塵，炎炎烈日，烤黑了臉膛，他用自己默默的付出，為我校校園建設寫下新的華章。
為了改變長期制約學校發展的電力問題，學校領導找教育局、找財政局領導，爭取了十萬元資金進行校內電網改造。為彌補電改資金缺口，朱校長、梅校長、周書記南下化緣，找木梓中學走出去友好人士，多方尋求資金。求人辦事的個中滋味，難于言表?？上驳氖琴Y金終于到位了，校園原本凌亂的電線不見了，微機室的電腦不跳閘了，教室里的燈明亮了。
目前，學校又爭取財政項目資金，正在修建教學樓前護坡，水泥路面，并將改造旗臺、路燈等，校園建設正按學校發展規劃穩步推進。在校園建設中，我們讓工程給樹讓路，保住了食堂前具有標志意義的老柳樹，做護坡時避開已成型的綠化帶，并把比較名貴的桂花樹及時移栽。我相信，通過合理的布局和建設，我們學校的校園環境，必將更加亮麗。
2、后勤管理日趨規范，服務質量明顯提高。開學初，鑒于學生人數減少，總務處在后勤人員編制方面適當從緊，并根據需要，由教師推選，重新聘用了后勤人員。對新聘人員，學校重新簽定了聘用合同，總務處修訂了《司務長責任目標及考核細則》、《食堂工作人員責任目標及考核細則》、《超市工作人員責任目標及考核細則》、《勤雜人員責任目標及考核細則》，按月考核，根據考核情況發放后勤津貼。為規范管理，我們總務處還完善了《食堂準入制度》、《食堂衛生管理制度》、《食堂衛生檢查制度》、《食堂財務管理制度》、《食堂留樣制度》等一整套可操作的管理制度，并張貼上墻，便于監督。我們還將這些制度匯編成了《木梓中學后勤管理辦法》。這些制度的制定為規范后勤管理提供了依據，也得到市勤工辦及木梓學區領導的一致贊賞。一學期來，正是因為這些制度的落實，后勤工作人員的服務意識增強了，服務質量提高了。我們可以看到：過去食堂菜葉亂扔，現在食堂整齊衛生；過去工友著裝不戴帽，現在工友衣帽整齊；過去熱水限量供應，現在熱水滿足師生……
更難能可貴的是，本學期食堂工作人員克服開學食堂未竣工和期中考試后經常停電兩大難題，保障了學校教學工作的順利進行。在開學初，為保證九年級提前上課，總務處臨時搭灶，后勤人員在冒著酷暑，克服炎熱，在狹小的房間揮汗如雨，準備師生的飯菜。七、八年級開學后，由于學生增加，食堂無法蒸飯，總務處臨時安排，后勤工友通力合作。50多歲的黃以福老師，里里外外，忙上忙下，哪里需要，他就出現在哪里；年過半百黃全軍師傅，鋪蓋未到人先到，住房未安先上班，到王店淘米蒸飯，回木梓賣飯洗盤，年齡大大不過工作責任，天氣熱熱不過工作的熱情。正是有了這樣一支吃苦耐勞、團結協作的后勤隊伍，用他們默默的奉獻，鑄就了木梓中學前勤工作堅強的后盾。
3、加強財產財務管理，落實了理賠制度。面對生員日益減少的不利狀況，為了確保學校有限的資金用到學校發展和教師福利的刀刃上來，學初總務處確定了適度從緊的財金管理思路，并把嚴格財產管理作為一項重要工作來抓。
財金管理方面：學校規定了公差用車申報登記制度及公餐申報登記制度，在一定程度上減少了非公務用車和公餐開支。超市、校外購物點購物實行登記制，由經手人登記，總務處核查。食堂賬目一月一算，期末接受教師代表檢查。超市錢帳分開，專人負責，現金結算，每日繳款。
在財產管理方面：學初，總務處兌現了上學期班級財產驗收結果。并重新登記了各班級、辦公室財產，責任到人。班級財產按月檢查，損壞財產當月理賠，大大減少了財產損失。
這些措施的實施，為學校資金正常運轉提供了有力保障。
4、加強硬件建設，改善了辦學條件。在爭取上級撥款的同時，學?？朔щy，加強硬件建設，大大改善了辦學條件。學初，學校投資近5千元添置了多媒體教室桌凳，投資5千余元更換了各班講臺，投資2千余元更換教室門，投資4千多元安裝各班窗戶鋼膜網，投資1千5百多元購買教師床鋪，投資1萬3千元添置校園廣播系統，投資4千多元添置歌唱比賽舞臺。這些硬件設施的建設，大大改善了學校辦學條件，并為學校開展教育教學活動提供了物質保障。
5、安全工作警鐘長鳴。為了加強校園安全，學校兩名教師負責門衛工作，學生寢室專人管理，學校與相關人員簽定了安全責任狀。學?？倓仗幎ㄆ跈z查電線、教學設施、床鋪安全，并重點檢查了食堂、超市食品衛生安全工作，及時清理變質或過期食品；對寢室、廁所、廚房進行消毒、除蠅等，對個人衛生經常檢查；對其他安全隱患及時采取相應措施，消除安全隱患。一學期來，學校沒有發生一起因電線、教學設施、床鋪安全發生的學生人身安全事故，食品安全事故發生率為零。
過往的這些成績，已暗淡成日漸遙遠的記憶。反思過去的不足，卻讓人深深銘記。
我們清醒地認識到：
1、“大學校”思想在我們頭腦中依然存在，節約意識還沒有真正形成。隨著生員減少，學校可支配資金日趨緊張。但目前學校從領導到老師，從老師到工友很多人還沒有真正轉變“大學?！彼枷耄傉J為我們是中學，跟小學不在一個檔次，辦事講“派頭”，活動求“大氣”，節約意識缺乏。其實我們學生人數已少于木梓小學，相當于王店小學。上撥資金少得可憐，出納手中捉襟見肘。再不形成節約共識，學校將難持續發展。
2、工作仍屬“粗放型”，“精細化”管理剛剛起步。在食堂、超市及校園管理、財務管理等方面，我們的工作還不細致，如：食堂用料管理；功能室財產管理；公車公餐管理；超市購物管理；校園樹木管理等方面還存在很多管理上的“空白”，這些都是擺在我們木梓中學總務管理人員面前急待解決的問題。
學校食堂財務管理辦法范文3
高校食堂 集中采購 管理
高校的食品安全工作，不僅關系到師生的身體健康和生命安全，而且關系到高校和社會的穩定。在高校后勤餐飲服務工作中，餐飲原材料的質量直接影響食堂的食品衛生和安全。對原材料采購過程進行有效管理，可以提高采購質量，保障食品安全，提升后勤餐飲服務水平。
采購管理是計劃下達、采購單生成、采購單執行、到貨接收、檢驗入庫、采購結算的采購活動全過程。本文運用信息化管理手段，在采購過程中每個節點進行控制，從而達到對采購質量的管理。通過實踐表明利用信息化手段對高校食堂集中采購進行全過程管理，提高了集中采購效率、防范采購風險、有效防止腐敗、保證集中采購健康和高效進行。
一、高校食堂集中采購實施的目的與意義
高校餐飲服務工作是后勤工作中最敏感的問題之一， 它的工作好壞， 直接關系到學校的安定團結。為保證學校食堂原材料的安全、衛生以及食堂供應菜價的穩定，集中采購有實力、有資質、有保障的供應商所提供的食品原材料，是從源頭解決食品安全問題的有效途徑。
為加強和規范高校集中采購工作， 對集中采購進行有效管理，全面推進后勤管理模式的改革，我校集中采購管理運用過程管理模式，將集中采購管理上升到規范化、程序化、有效化的臺階，使后勤集中采購過程更加規范、清晰，以提高服務質量，保障師生對高校集中采購工作的滿意度。
二、高校食堂集中采購過程管理方法
1.構建集中采購內部控制制度
高校實行集中采購后，政策制定、預算編制、采購方式決定、成交供應商確定、款項支付等工作需要多個職能部門共同完成。建立集中采購的內部控制，可以規范職能部門和采購參與人員的權利與義務，使各項權力得到約束、制衡和監督，保證集中采購規范、高效、有序進行。
高校集中采購內部控制制度的構建，應包括優化集中采購的控制環境，評估和防范集中采購風險，規范集中采購程序和要點控制，落實集中采購內部控制的監督，注重信息溝通。在規范采購程序管理中，必須制定集中采購管理辦法，明確職能分工，對集中采購主要崗位分離控制，建立授權批準制度，對財務管理監控與分析。
2.建設信息化集中采購系統
考慮高校食堂為公益性非營利機構，食堂飯菜價格形成機制應按保本微利的原則。我校在保障貨源安全同時，引入信息化采購平臺，提供了集采購商品目錄管理、供應商管理、庫存管理、成本核算管理、賬務管理等于一體的綜合解決辦法。管理部門可以通過系統對食堂的營業額，采購、運營成本采集分析、計算匯總，動態監控食堂利潤。系統還為食堂提供了科學、便捷的日盤點等庫存管理和成本統計方式，通過該平臺不僅使采購工作簡單高效，而且優化了采購過程，實現訂單信息的無縫流動，采購、配送動態監管，庫存實時監控等，使全采購過程透明化，清晰可見。
3.發揮采購人員積極性
采購員要想采購價廉質好的原材料，一要勤跑，二要掌握市場信息，還要不計時間，不分市內市外，哪里便宜去哪里，工作比較辛苦。除此之外，還要遵守學校規定的不收取回扣、手續費，不拖欠貨款，只求降低價格，廉潔奉公。因此，按采購組各人所長進行分工，并定出各人全年節支指標， 每月按完成效益核發獎酬金。通過建立一套行之有效的獎勵制度和制衡機制，加強采購過程中的廉潔自律問題。
4.保障集中采購的貨源
實施統一采購管理，重中之重在于貨源的選擇。我校在市區及周邊地區的口碑好、信譽高、進貨渠道正規的20余家食品供應商和上千個食品原材料品種進行考察。對能夠提供“產品質量監督檢驗合格證”“生產廠家營業執照”“產品衛生許可證”“食品流通許可證”等相關證件的食品原料供應商，按照價格最優、質量最好的原則進行篩選。對入圍供應商在廣泛聽取各食堂負責人意見后，按學校招標流程進行統一招標，確定供貨商，并在合同中對供貨商做了嚴格要求，在采購過程中，定期、不定期對供貨商配送食品原材料品質進行檢查。通過這一管理過程，有效地確保食品貨源安全，為師生的工作、學習生活營造了一個衛生安全的飲食環境。
5.摒除困難，回饋食堂
集中采購后，食堂個別人的方便或得益受到了制約。因此，想方設法對集中采購來的原材料百般挑剔。采購組盡量滿足需要，使其找不到借口。政策上對于食堂自己聯系的貨源，未經采購組同意，財務上一律不予報銷。集中采購所收取的采購成本，扣除費用后按比例進行分配，將大部分反饋食堂改善學生就餐環境、調整供應價格以及作為食堂職工獎勵基金。
三、高校食堂集中采購工作取得成效
高校食堂所需的主副食品材料必須經學校集中采購，已經成為各高校食堂管理的必由之路。我校食堂集中采購工作的實施，縮減了食堂采購人員和設備成本，使分散在多個食堂近百人的采購、結算管理隊伍，縮減到不足5人的統一采購團隊，節約了采購費用、運輸成本等。通過集中采購，學校掌握食品采購的數量優勢，進而轉為采購的競價優勢，逐步建立一個應對物價上漲的宏觀調控長效機制，保障食堂供應價格穩定。食堂實行集中采購后，產生的利益完全體現在學生食堂飯菜的價格和質量中，讓師生獲得了真正的實惠。
參考文獻：
[1] 陳軍平.高等學校后勤餐飲服務管理[M].保定：河北大學出版社，2009.
[2]隋西鳳.高校集中采購內部控制制度的構建與探索[J].
實驗技術與管理，2009，（23）：146-147.
[3]中國院校后勤信息網.后勤動態.蘇州大學：食堂集中采購為我們帶來了什么[EB/OL].
學校食堂財務管理辦法范文4
一學期來，學?？倓仗幈局?ldquo;服務教育教學，服務師生生活”的宗旨，抓住校園建設的機遇，促進總務管理規范化，努力提高后勤服務質量，著力改造校園環境，努力改善辦學條件，各項工作取得明顯成效。
1、抓住校園建設十年難遇的機遇期，合理規劃校園布局，努力建設環境美好的校園。本學期，我校抓住國家應對金融危機，拉動內需的發展機遇，通過前期校舍安全鑒定，學校精心準備材料多次申報，上級領導的大力支持和正確指導，我校終于在今年暑期獲得中央校舍安全專項撥款，建成學校食堂、浴室、多媒體教室、單身教師公寓，并對學生公寓進行了改造，師生住宿、生活條件大為改善。在此，我們要特別說說我們的領導朱校長、梅校長，他們跑項目，察現場，設計建設方案，為學校發展操了不少心，項目建設的完成，凝聚著他們的心血。我不能忘記我的同仁劉主任，為了學校的建設，放棄了暑假休息，一頂草帽，兩腳灰塵，炎炎烈日，烤黑了臉膛，他用自己默默的付出，為我校校園建設寫下新的華章。
為了改變長期制約學校發展的電力問題，學校領導找教育局、找財政局領導，爭取了十萬元資金進行校內電網改造。為彌補電改資金缺口，朱校長、梅校長、周書記南下化緣，找木梓中學走出去友好人士，多方尋求資金。求人辦事的個中滋味，難于言表?？上驳氖琴Y金終于到位了，校園原本凌亂的電線不見了，微機室的電腦不跳閘了，教室里的燈明亮了。
1 2 3 4目前，學校又爭取財政項目資金，正在修建教學樓前護坡，水泥路面，并將改造旗臺、路燈等，校園建設正按學校發展規劃穩步推進。在校園建設中，我們讓工程給樹讓路，保住了食堂前具有標志意義的老柳樹，做護坡時避開已成型的綠化帶，并把比較名貴的桂花樹及時移栽。我相信，通過合理的布局和建設，我們學校的校園環境，必將更加亮麗。
2、后勤管理日趨規范，服務質量明顯提高。開學初，鑒于學生人數減少，總務處在后勤人員編制方面適當從緊，并根據需要，由教師推選，重新聘用了后勤人員。對新聘人員，學校重新簽定了聘用合同，總務處修訂了《司務長責任目標及考核細則》、《食堂工作人員責任目標及考核細則》、《超市工作人員責任目標及考核細則》、《勤雜人員責任目標及考核細則》，按月考核，根據考核情況發放后勤津貼。為規范管理，我們總務處還完善了《食堂準入制度》、《食堂衛生管理制度》、《食堂衛生檢查制度》、《食堂財務管理制度》、《食堂留樣制度》等一整套可操作的管理制度，并張貼上墻，便于監督。我們還將這些制度匯編成了《木梓中學后勤管理辦法》。這些制度的制定為規范后勤管理提供了依據，也得到市勤工辦及木梓學區領導的一致贊賞。一學期來，正是因為這些制度的落實，后勤工作人員的服務意識增強了，服務質量提高了。我們可以看到：過去食堂菜葉亂扔，現在食堂整齊衛生；過去工友著裝不戴帽，現在工友衣帽整齊；過去熱水限量供應，現在熱水滿足師生。
更難能可貴的是，本學期食堂工作人員克服開學食堂未竣工和期中考試后經常停電兩大難題，保障了學校教學工作的順利進行。在開學初，為保證九年級提前上課，總務處臨時搭灶，后勤人員在冒著酷暑，克服炎熱，在狹小的房間揮汗如雨，準備師生的飯菜。七、八年級開學后，由于學生增加，食堂無法蒸飯，總務處臨時安排，后勤工友通力合作。50多歲的黃以福老師，里里外外，忙上忙下，哪里需要，他就出現在哪里；年過半百黃全軍師傅，鋪蓋未到人先到，住房未安先上班，到王店淘米蒸飯，回木梓賣飯洗盤，年齡大大不過工作責任，天氣熱熱不過工作的熱情。正是有了這樣一支吃苦耐勞、團結協作的后勤隊伍，用他們默默的奉獻，鑄就了木梓中學前勤工作堅強的后盾。
1 2 3 43、加強財產財務管理，落實了理賠制度。面對生員日益減少的不利狀況，為了確保學校有限的資金用到學校發展和教師福利的刀刃上來 ，學初總務處確定了適度從緊的財金管理思路,并把嚴格財產管理作為一項重要工作來抓。
財金管理方面：學校規定了公差用車申報登記制度及公餐申報登記制度，在一定程度上減少了非公務用車和公餐開支。超市、校外購物點購物實行登記制，由經手人登記，總務處核查。食堂賬目一月一算，期末接受教師代表檢查。超市錢帳分開, 專人負責，現金結算，每日繳款。
在財產管理方面：學初，總務處兌現了上學期班級財產驗收結果。并重新登記了各班級、辦公室財產，責任到人。班級財產按月檢查，損壞財產當月理賠，大大減少了財產損失。
這些措施的實施，為學校資金正常運轉提供了有力保障。
4、加強硬件建設，改善了辦學條件。在爭取上級撥款的同時，學校克服困難，加強硬件建設，大大改善了辦學條件。學初，學校投資近5千元添置了多媒體教室桌凳，投資5千余元更換了各班講臺，投資2千余元更換教室門，投資4千多元安裝各班窗戶鋼膜網，投資1千5百多元購買教師床鋪，投資1萬3千元添置校園廣播系統，投資4千多元添置歌唱比賽舞臺。這些硬件設施的建設，大大改善了學校辦學條件，并為學校開展教育教學活動提供了物質保障。
5、安全工作警鐘長鳴。為了加強校園安全，學校兩名教師負責門衛工作，學生寢室專人管理，學校與相關人員簽定了安全責任狀。學校總務處定期檢查電線、教學設施、床鋪安全，并重點檢查了食堂、超市食品衛生安全工作，及時清理變質或過期食品；對寢室、廁所、廚房進行消毒、除蠅等，對個人衛生經常檢查;對其他安全隱患及時采取相應措施，消除安全隱患。一學期來，學校沒有發生一起因電線、教學設施、床鋪安全發生的學生人身安全事故，食品安全事故發生率為零。
1 2 3 4過往的這些成績，已暗淡成日漸遙遠的記憶。反思過去的不足，卻讓人深深銘記。
我們清醒地認識到：
1、 “大學校”思想在我們頭腦中依然存在，節約意識還沒有真正形成。隨著生員減少，學校可支配資金日趨緊張。但目前學校從領導到老師，從老師到工友很多人還沒有真正轉變“大學校”思想，總認為我們是中學，跟小學不在一個檔次，辦事講“派頭”，活動求“大氣”，節約意識缺乏。其實我們學生人數已少于木梓小學，相當于王店小學。上撥資金少得可憐，出納手中捉襟見肘。再不形成節約共識，學校將難持續發展。
2、工作仍屬“粗放型”，“精細化”管理剛剛起步。在食堂、超市及校園管理、財務管理等方面，我們的工作還不細致，如：食堂用料管理；功能室財產管理；公車公餐管理；超市購物管理；校園樹木管理等方面還存在很多管理上的“空白”，這些都是擺在我們木梓中學總務管理人員面前急待解決的問題。
3、勤工儉學創收微薄，教師福利提高不大。一學期來，食堂成本（特別是燃料）高位運行，校內公餐標準較高，學生就餐收費偏低等，致使食堂利潤幾近于無，很大程度上制約著教職工福利的提高。
學校食堂財務管理辦法范文5
為了進一步貫徹《云南省民辦教育條例》、《民辦教育促進法》及教育行政部門出臺的民辦教育地方性法規政策的各項條例促進幼兒園更好的發展，提高幼兒園的辦園質量，XXXX嚴格按照州、市教育局和中心校的指示，開展總結工作，嚴格履行所有證件的登記手續，按時參加年檢，做到合法、嚴格按照章程開展一切活動，遵循幼兒發展規律，促進幼兒身心健康發展。現幼兒園進入第二個三年發展規劃的中期,我們不斷更新思想、改變觀念、把幼兒園的各項工作做到最好，在過去的一年里我園全體教職工“齊努力、共奮進”，積極努力的完成了“一級幼兒園”升等工作，把幼兒園提升到了一個更高的層次，從而來回報上級領導及相關主管部門對我們的信任，家長及社會各界對我們的托付?，F對過去一年工作作如下自查：
一、辦學方向 總分6分 得分6分
我園按照國家教委頒發的《幼兒園工作規程》及《幼兒園管理條例》，及云南2012年10月1日起正式施行的《云南省民辦教育條例》從事幼兒園的保育、教育、教學科研工作，認真貫徹《幼兒園教育指導綱要》和《3-6歲兒童學習與發展指南》，樹立正確的教育觀、兒童觀，大力推動幼兒素質。加強幼兒園的科學管理，對幼兒進行德、智、體、美諸方面的教育，使幼兒身心和諧健康地發展。我們認真做好對幼兒的保教工作，不存在超業務范圍經營活動的情況。精密的圍繞著“用心筑未來”的辦園理念的展開辦學思路有書面的長遠目標，近期規劃和長期的發展，方向明確，無違背教育方針的現象，發展目標得到落實，有學年工作計劃、總結。按時上報各種材料。每年都有新的材料合理制訂幼兒園各年齡班幼兒一日生活制度,并嚴格執行。幼兒接送時間、寒暑假留園工作等服務項目能適應當地生產實際和家長工作需要,措施具體、得力。
二、組織管理 總分6分 得分6分
學校決策機構，組成人員符合法定要求，舉辦者兩人，園長一人，副園長一人，園長助理一人，各項規章制度健全，均存檔、上墻。校（園）長的資質、聘任符合法定要求，并依法行使職權。管理機構健全，隊伍穩定，建立有園務委員會（由法人、園長、副園長、后勤組長、家長代表、工會主席、教師代表、黨支部書記、團支部書記構成）、教代會（由教師推舉每年級組一名教師代表、保育組長構成）、工會（工會主席一名、副主席一名、委員三名構成）、黨團組織機構設置（黨支部由一名書記7名黨員構成，團支部由一名書記34名團員構成下設大團委書記一名、委員三名）每部門經費安排都按部門活動或實際需求以每學期、每次活動形式安排落實到位。
三、辦學條件與環境 總分39分 得分38分
XXXX2010年9月開園授課，校址位于XXX，全園占地面積13320平方米，建筑面積7600平方米，綠化面積4000多平米，園內大型玩具、塑膠活動場地、多媒體教室、各功能性活動大廳一應俱全，每班教室內有電子琴、相應課程教具等硬件設施，園里還配置了冰箱、電腦、消毒碗柜、凈水設備、配備齊全。幼兒園衛生間、幼兒宿舍、活動室等布局比較合理，適宜幼兒生活學習。積極為幼兒創造良好的環境。園址附近無污染,噪音及危險,日照充足,排水通暢，建筑設施,布局合理,園內環境達到凈化,美化,兒童化,教育化，是一所配備有一流軟硬件環境的現代化幼兒園。
目前全園共開設21個教學班級，從小班至學前班4個年級，在園人數960名幼兒，全園以蒙氏雙語教育、常規雙語教育為主體，全方位立體式的教育模式，意在全面的為幼兒打造一個學前的認知基礎的教育環境。
學校安全和后勤管理方面，領導及機構學校以學校法人為安全管理第一責任人，組織學校門衛保安、校車司機為安全負責隊伍，結合幼兒園男性偏少的特點，整合優勢人力資源把學校安全保衛工作做到實處。學校安全工作每學期都有學期計劃，每學年也做出計劃和總結，每一次全園會議都以安全工作作為會議開頭和主體，每月也不少與兩次的專門針對安全方面的相關的會議，每次會議都把相關內容記錄存檔。安全制度建設，我校根據《中小學幼兒園安全管理辦法》 《云南省學校安全條例》、 《大理州中小學幼兒園安全管理工作規程》和有關要求,制定的各項安全工作規章制度完備明確。實行安全責任制，各崗位重要制度上墻公示，和各崗位人員均簽署了各崗位的安全責任書，安全責任層層落實。組建安全工作隊伍，學校有專門的安全管理負責人，安全工作人員都能適應工作崗位的要求，學校在正式聘用安全工作人員都會對其進行2個月實用和考核期，確?！爸?、知人善用”。完善安全預案，按照各級要求制定各種事故應急救援預案,并報主管部門備案。制定突發公共事仵、火災、交通事故危險物品安全事故、工程建設安全事故、特種設備安全事故、大型活動安全事故、外來暴力侵害事故、食物中毒事故、自然災害事故等方面的安全預案。綜合治理聯動機制建設，幼兒園地處下關鎮北區中心位置，一直以來和北區派出所都有相關的聯動機制，也和交警等安全相關部門組織過一些安全教育等的活動，例如和交警一大隊聯合開展的“我做安全小先鋒”和警示教育中心開展的“校車安全出行”等活動，但是和公安等相關部門聯席會議較少，今后在此方面會加強與相關部門之間的聯席會議，把學校的一些安全工作以會議等形式向公安等相關安全管理部門作出匯報和溝通配合。加大安全經費投入，在這個方面因為學校其他開支較多，在經費方面學校每年投入5萬元安全經費還是覺得投入力度不夠，安全軟硬件更新等還是沒有完全做到。預警及信息報送，對安全動態反應迅速,上報及時,通訊聯絡通暢。有安全信息員,安全信息報送及時,通訊聯絡通暢。學生安全信息通報，學校有相關安全規定，學生在校入違反安全規定及身心健康情況及時告知學生監護人，每日家長到校接送學生都會把學生在學安全情況及違法情況告知家長。安全設施建設，按規定配各消防設施設各;樓梯、走廊及其他安全通道設置合理,疏散標志規范,應急照明設置符合要求;各類用電設各與線路、開關相匹配,符合安全標準;安全保衛人員需要的器械、工具齊各;樓梯、走廊護欄的設置和體育設施、教具、玩具等符合安全要求;照明設各正常有效。 學校為2010年新建校園，在硬件安全設施方面等符合相關要求和標準，技防設施配備，學校安裝了校園內部無死角的視頻監控設備和院墻全覆蓋的紅外對接報警設備。學生宿舍設置，學生午休為一生一床位床位，布置合理。
食堂餐廳設置，學校食堂餐廳及設施齊備且符合要求。食堂餐廳及消毒、食品餐具存儲等設備都俱全完備。治安管理，學校保衛人員、門衛認真履行職責。學校保衛人員、門衛按規定對進出人員、車輛、物品檢查,每天下午6:00-7:00進行安全巡查,鎖好每一層的防火門，對整個學校的水電等安全隱患做出排查處理。衛生安全管理，學校醫務室人員有從業資格,定期檢查藥品質量和有效期,防范突發流行性和傳染性疾病的措施到位，學校衛生狀況良好，每天都有保潔人員對全校進行消毒和清理工作。食堂管理，學校食堂環境符合衛生標準，經衛生防疫部門認定為合格單位，頒發了相關的證件。有專人管理,食品采購、運輸、加工、餐具消毒等符合操作規范要求,食堂工作人員持有健康證上崗和每年按要求定期體檢。大型活動管理，學校師生大型活動精心組織,措施到位,并按要求上報審批集體外出活動或校內大型活動有方案,每次活動都做到安全第一，家長滿意，孩子能參與和體驗其中。交通及車輛管理，嚴禁師生搭乘“三無”車輛、帶病車輛、農用車、拖拉機往返校園;規范管理教師駕駛機動車、校車定期保養、維護,車況完好,不超載，校車安全已做為我校校園安全工作重點來抓，車輛的車況，駕駛員的安全學習教育，及家長的配合都在規范，做到學校安全出行已是目前我校學員安全工作常規管理的重中之重。安全隱患排查，學校安全負責人每周都會組織安全管理隊伍對學校玩具，校園內外及校園周邊安全做出排查清理和維護，三天以上假期對每個班級進行安全檢查，寒暑假在安全檢查以為還對每個班級帖上封條等安全管理手段。安全日志，學校安全日志記錄完整,并及時處理日志中發現的安全問題，園務日志做為學校安全記錄和處理安全問題的檔案，也做為教師年終考核的恒定標準之一，也為校園安全工作的安度終結做為依據。安全檔案管理，學校安全工作分類建檔,專人管理,且完整完善。多有檔案整理歸納后都由校行政辦公室統一保管。安全教育，學校安全教育納入教育教學計劃,做到計劃、教材、教師三落實,積極開展心理健康教育,定期開展消防和逃生自救演練。每學期都會定期開展各種的逃生自救演練，對幼兒及教師的身心健康也會定期以活動和會議的形式開展。安全宣傳，有安全宣傳陣地，定期開展有針對性的安全宣傳教育,形成良好的安全文化氛圍。但在安全宣傳方面力度還要加強，更好的給教師、幼兒、家長做出正面積極的安全宣傳工作。
定期對園內相關崗位做安全教育培訓，也積極參加各個安全部門組織的安全教育學習。工作成效，安全工作成效顯著，師生安全意識強，在開園近五年時間內沒有發生過校園安全事故。
四、師資隊伍 總分15分 得分14分
學校設管理團隊含：園長一名，書記一名、副園長一名、園長助理一名和各年級組長后勤組長共10人，構成園務管理委員會。全園教職員工104人，其中教師48人，均為學前教育或相關教育專業大學本、?？飘厴I任職，保育員21人，后勤人員25人（含保潔、廚房、門衛、綠化、校車司機、維修、校醫）、財務人員2人，辦公室行政人員2人，法人代表1人，園長1人，副園長1人，園長助理一人，兼職外教一名，兼職武術教師一名。
所聘教師具備與辦學層次相應的學歷和任教資格。聘任外籍人員，按國家用關規定執行辦理“聘請外國專家資質證書”。重視教師培訓工作，認真落實師資培訓的有關政策要求，師資培訓有計劃，目標明確，措施制度具體，培訓經費落實。 保證教職工參與民主管理與監督。認真落實并不斷提高教師工資福利待遇，學校和教職工按照規定簽訂勞動聘任合同，依法設立工資專戶，保障受聘教職工的工資和福利，依法做到教職工社會保險和補充保險“應保盡保”，暫時還未為教師繳納住房公積金，這也是我園在教師權益方面沒有完善之處，住房公積金計劃在下一步落實完成。
五、招生管理 總分6分 得分6分
具備規范的招生制度，嚴格執行招生政策，在招生宣傳及招生過程中無違規行為。除每學期末提前一個月在校園圍墻公布招生橫幅外無其他廣告宣傳行為。
六、學生管理 總分6分 得分6分
目前全園共開設21個教學班級，從小班至學前班4個年級，在園人數960名幼兒，全園以蒙氏雙語教育、常規雙語教育為主體，搭配藝術教育，如美術、舞蹈、鋼琴等。興趣特長教育，如圍棋、陶藝、輪滑等為兩翼的全方位立體式的教育模式，意在全面的為幼兒打造一個學前的認知基礎的教育環境。
教育內容、措施切合學生實際，學校各級工作機構健全，有一支素質較好的班主任隊伍。做到善待學生，有利于學生個性的發展。工作具有本校特色，措施有力，效果好。學生遵守校紀校規，學風良好；校園文化活動豐富，參與面廣，效果較好。學校有保障學生權益的制度，并印發給每個學生，學生入學后提出轉學或退學，學校按照有關部門規定，及時辦理轉學或退學、退費手續；有維護學生權益的機構，學生必要的知情權和申訴權得到保證；沒有發生侵犯學生權益的事件。
七、財務管理 總分6分 得分6分
我園制定和建全了相應的財務管理制定，嚴格現金收付手續，堅持“賬錢分管”的原則，指定專職出納人員辦理。建立現金日記賬，逐筆登記現金收支，做到日清月結，賬賬相符，賬實相符。
八、教學管理 總分10分 得分8分
在教育教學工作中，幼兒園的教師能較好的內化《綱要》、《3-6歲兒童學習與發展指南》新理念，以正確的兒童觀，教育觀，組織豐富多彩的教育活動，促進幼兒的全面發展，具體體現在保教管理工作組織有序，教養常規良好，教育目標明確具體，各項計劃、總結齊全。教師注重創設良好的支持環境與師幼關系，教育筆記、教案書寫認真，檔案資料保存完備，記錄詳實。幼兒園組織開展形式多樣的親子活動以幼兒的年齡特點，為幼兒提供更大的創新空間，避免小學化傾向。并有完整的保教工作計劃，月工作重點及周安排。幼兒園教師都能認真編寫教案，每篇教案后都有課后反思；對教案反思的檢查落實到位，這些在觀察本班幼兒的基礎上寫出的反思、筆記都能有效的及時總結，并使教學有所改進和創新。根據細則要求進行科研課題的研究，積極開展園本教研，并且做園本課程或課程園本化的研究和探索。加強對大班幼兒的幼小銜接工作，注意在教學中采取生動活潑的教學方法，避免小學化傾向，做好大班幼兒入學的心理和生理準備。注意收集有關家長工作的資料，積極為家長介紹科學育兒早期教育的知識，以便協助我們更好的管理幼兒園。園領導以身作則,領導班子團結協作,堅持依法治園,廉潔自律;具有高度的責任心和實干精神;教職工團結協作,積極向上,具有敬業精神。制定教職工崗位責任制、考核制和獎懲制優化績效工資分配制度并落實檢查兌現。建立健全各種工作、學習、會議制度,每周定期迸行政治、業務學習各1次。充分發揮教代會、工會、共青團等組織的作用,善于昕取群眾意見,采納合理化建議,調動教職工的積極性。有計劃使用經費,勤儉辦園,每年有一定比例的經費用于改善辦園條件。
九、辦學質量 總分6分 得分6分
學生品行端正，禮儀規范，具有積極向上的進取心，具有誠信意識和合作精神；具有良好的生活、衛生、飲食、健身、勞動等習慣。達到培養目標要求，學生有創新精神和實踐能力，獲得以下獎勵榮譽，在當地社會和家長心中有良好印象。
自檢自查總分：100分 得分：96分
學校食堂財務管理辦法范文6
9月21日我非常榮幸地來到了南通特殊教育中心掛職鍛煉學習。在南通特教中心學習的日子里，我住在學生宿舍樓里，吃在學校食堂里，辦公室設在教導處，和學校領導班子的辦公地點在同一層樓，學生晚自習就在我宿舍前面的大廳里，所以，我有很多時間和學生接觸、和生活老師接觸，向學校領導了解學校情況也很方便。這些日子里，我感受著南通特教中心優美潔凈的校園環境、悠久的辦學歷史、驕人的辦學業績、濃厚的校園文化底蘊、質優齊全的硬件裝備，感受著學校領導們的熱情周到、平易隨和、睿智干練，感受著學校老師們的愛崗敬業、奮發向上、關愛學生，感受著學校視障、聽障、智障孩子們積極樂觀、勤奮努力、殘而有為。可以說，在南通特教中心的日子里，無時無處不令我敬佩且感動。
在南通特教中心我按時參加學校每周一次的行政例會，聆聽他們在教學管理、學生管理、后勤管理等各方面的做法和思考，翻閱學校在管理方面積累的資料，并深入教導處、教研組、教科室、學科組、團委、少先隊，了解他們如何開展教學科研活動，如何開展“感恩教育”、“素質教育”等特色教育，如何發展殘疾學生的職業技術教育，如何聯合社會力量對殘疾學生進行愛心幫扶助殘。我還走進學校盲部、聾部、培智部課堂，聽取了語文、數學、律動、歷史、思品、音樂、美術、體育、雙手畫、美工編織、信息技術等各類國家規定開齊開足課程和校本課程的課堂教學。在這些日子里，我由表及里地了解了九旬老校的管理理念、管理方式、管理藝術，帶給我很多收獲、啟迪和思考。正如李局長在慰問信中所說：學習的過程是艱苦的，但也是愉悅的。我深深地感覺到自己在學習中收獲的幸福，擷取掛職學習中感受最深的幾點與大家分享。
一、 先進完善的裝備設施人學生成長
在當地各級政府和領導的關心、重視下，2011年8月，南通特教中心易地遷校。新?？偼顿Y6800萬元，占地面積50多畝，建筑面積2萬多平方米，8個建筑單體間用長廊相連。教學區建有標準的康復訓練和學習專業用房——如律動室、盲生專用計算機室、聾生專用計算機室、音樂教室、器樂教室等；運動區建有400米塑膠跑道的標準田徑場、健身房、排球場、足球場、網球場、乒乓球場、室內籃球場、羽毛球場等；生活區每間學生宿舍配備有獨立衛生洗浴間、飲水系統、喚醒及緊急疏散裝置等；每間教室里都配有投影儀、寬屏液晶電視機；每個老師都配備一臺教學用筆記本電腦。
教學樓間，張謇話廊的教育思想、貝多芬、海倫·凱勒的精神激勵著學生殘而有為；感恩話廊的思想引導學生用心感悟，懂得感恩，懂得權利和義務的對等性，教育學生樹立正確的人生觀、價值觀；每間教室里張貼名人名言掛圖讓學生感悟自強不息。整個校園洋溢著濃厚的文化氛圍，處處都在告訴殘障學生：“我要自強不息，感恩回報，通過努力，創造奇跡”。
二、敬業愛崗、大愛無疆的教師盡心服務學生成長
作為一所寄宿制特殊教育學校,為了全面關懷學生學業和身心健康，教師們全身心投入工作，即使夜間和雙休日也仍有不少教師以校為家。他們陪伴學生集體用餐，輔導學生晚自修，耐心細致地解決學生的心理和行為問題。對于特殊家庭的孩子，老師更是倍加呵護。例如有位盲學生母親早逝、父親腿有殘疾，生活不便，家庭除了繼母打零工的微薄收入，沒有其他經濟來源，這名學生就想輟學回家，干活補貼家用，當老師了解了情況后，發動全校教工為她募捐，并積極聯系當地電視臺等媒體單位向社會各界和廣大市民呼吁愛心救助，在學校的多方努力和社會各界的愛心幫扶下，這名學生重返校園，回到課堂。在南通特教中心這樣的例子不勝枚舉。南通特教中心的老師們關心殘障孩子、熱愛特殊教育，他們在平凡的崗位上真正做到了胸懷大愛、奉獻特教；用自己的辛勤勞動將扶殘助殘這一美德發揚光大。
三、領導團結協作，爭取社會各界關心支持特殊教育，全心服務學生成長和發展
南通市特殊教育中心的領導始終抓住發展的機遇，不斷提高特殊教育學校的管理水平和教學質量，致力于培養造就盲聾學生，最大程度地滿足全市殘疾兒童少年成才的需要，造福殘疾人。同時他們也非常注重多方聯系社會力量，努力營造全社會關心幫助特殊教育的良好氛圍，積極鼓勵個人、企業和民間組織支持特殊教育，廣泛動員和鼓勵社會各界捐資助學，爭取社會各界關心支持特殊教育。
我在南通特教中心掛職學習期間，就看到學校領導積極聯系南通麥蒂酥食品有限公司董事長和總經理來到南通特殊教育中心，與學校舉行了校企合作簽約儀式；公司決定與特教中心聯合辦學，不但為學校提供專業設備，還委派技師給殘障學生傳授糕點制作技能，最終還將選擇部分學生留企工作。10月11日，當校長聽說中德視障教育合作項目的項目經理從北京來到了蘇州時，又積極主動聯系，親自將項目經理、項目主任和德國專家請到學校，請他們為學校盲部的教學環境、教學設施等細節處理進行點評、幫助提出整改完善措施及方案，積極為今后爭取合作項目打好基礎。
多年來南通特殊教育中心注重加大特殊教育宣傳力度，已在全社會廣泛形成共同關心支持特殊教育、尊重特殊教育教師和殘疾人教育工作者的輿論氛圍，社會各界捐助特殊教育已成為風尚。據統計，從1991年至今，南通特教中心共接受各種捐助173項，金額累計97萬多元人民幣。
南通特殊教育中心領導秉承張謇先生“養成盲啞生之技能，使為生利之國民”的思想，深刻認識到特殊教育學校的職業教育是殘障學生的就業之基，就業是殘障學生的立身之本和發展之源，堅持以殘障學生的生存和發展為本，積極探索工學結合、校企合作、學校專業方向與社會崗位需求相適應的辦學思路。在市場需求調研基礎上，聘請知名專家、資深教授、企業老總、專業教師等組成學?！皩I指導委員會”和“企業雇主委員會”，對人才需求、產業發展前景、學校專業建設等充分論證，針對不同類別殘疾學生特點細化專業方向，明確培養目標。學校開設的服裝裁剪、盲人按摩專業在南通就業形勢喜人，畢業學生基本都有事可做。每年6月份，學校還請勞動局工考辦為盲、聾職業中專部的學習成績合格的畢業生組織中等職業技術等級考試，考試通過后勞動局發給學生推拿按摩、服裝工藝制作職業技術等級證書，學校發給學生畢業證，畢業學生憑借兩證到企業上崗。
四、精細科學的人性化有效管理深入人心，攜手前進共謀特教發展大計
南通市特殊教育中心的領導堅持認為張謇教育思想是特教學校的立校之本、強校之策、興校之魂，他們在工作中始終秉承張謇的特殊教育思想，凸顯感恩主題文化教育、推行有效層級管理，強化學校常規管理，提高教育教學效果。
我在學?？吹搅嗽敱M的細致入微的各項規章制度，比如學校固定資產管理辦法、財務管理制度、后勤服務管理制度、網站管理制度、微機房使用規則、廣播站制度、臨時用工管理考核辦法、門衛管理制度、學生宿舍管理辦法、學生白天生病應急處理預案、學生晚間生病應急處理預案等等，真的是層層管理、各司其職。
在南通特教中心學習期間，我覺得南通特教人的一些具體做法，充滿了溫暖的人情味。比如每學年第二學期末南通特教中心都會隆重舉行散學典禮，為畢業生頒發畢業證書，為考取大學的中專部學生頒發獎學金，并請考取大學的成績優異的學生發言，結合自己的情況為同學們介紹學習方法，激勵、鼓勵在校生不斷進取、充實自我、提高自己各方面的能力。每年的教師節學校校長室、工會都要組織全體在職員工及退休教師歡聚一堂，并為過整十生日的教師獻上鮮花和蛋糕，用這種人性關懷的方式感謝老教師為特教發展奉獻了自己的青春歲月，激勵青年教師傾注滿腔情，勤懇做特教。每當學校有新教師上崗，學校都會隆重舉行“青藍合同”師徒結對儀式，師徒簽定合同，新教師宣讀誓詞，舉行莊嚴的拜師儀式，新老結合，共謀特教事業的發展大計。
