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茶文化的調研報告范例6篇

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茶文化的調研報告范文1

黨的十提出了建設美麗中國的方針。美麗鄉村建設是美麗中國建設和生態文明建設的重要組成部分,是推進城鄉一體化發展、提升社會主義新農村建設水平的重要途徑,也是全面建成小康社會的必然要求。根據勐臘縣委宣傳部關于開展“全面建成小康社會‘百城千縣萬村’調研活動”的通知,8月12日,易武鎮宣傳辦組織相關人員,通過實地察看、聽取匯報、訪問群眾、座談討論等形式,對易武鎮落水洞村美麗鄉村建設情況進行了調研,現將調研情況報告如下:

一、落水洞美麗鄉村建設的基本情況  

為進一步提升農村人居環境和廣大群眾的生活品質,加快城鄉一體化進程,易武鎮在繼續深化和拓展、鞏固農村環境綜合整治成果的基礎上,按照“重點培育、示范帶動、穩步推進”的要求,實施美麗鄉村建設2014年行動計劃,并提出了明確的工作目標和要求:力爭通過2020年末實現示范村人居環境明顯改善,同步實施綠化亮化、路網硬化、村內亮化、公共交通、文化惠民等一系列重點工程,落水洞村環境得到了質的飛躍,村民的幸福感和滿意度大大提升。走進村落水洞村,村里茶葉飄香,村外古樹蔥蘢,老態而生機勃勃的古茶樹為文明美麗的落水洞村小組增添了耀眼的光彩。干凈整潔的農家小院,村坊鄰居笑靨如花;縱橫交錯的村內巷道上,人來人往;村級活動場所里,老人們圍坐在一起談笑風生,孩子們盡情地嬉戲玩耍……這一切都在展示著落水洞村小組一派幸福祥和美麗鄉村建設的景象。

   產業富村  村民笑開顏。 茶產業是落水洞村小組的祖宗產業,也是他們現在的拳頭產業,村民們世世代代種茶、飲茶、貿茶。俗話說得好,靠山吃山、靠水吃水,“茶葉富村”讓老百姓都富裕起來是落水洞村小組全體干部的心愿和工作重點。為了讓村民走上致富路,多年來,村小組干部動了不少腦筋。他們挨家逐戶和村民談心,深入細致地做好村民的思想工作,組織村民到廣東、北京等地參觀學習,邀請這幾個大城市的茶企業介紹經驗,同時把村小組里的茶葉品牌介紹給企業,引領村民加快致富步伐。

通過發動,村小組掀起了全民種茶、制茶、售茶熱潮。據了解,截至目前,落水洞村小組31戶人家可謂家家有茶園,戶戶茶飄香,茶葉面積達2000余畝,茶葉產量26噸,有民間傳統手工作坊30個,村民年人均收入6萬余元。談起村里的變化,村小組組長黃永能開心地笑了,他告訴筆者:“以前我就是個地道的農民,2010年我帶頭恢復創辦了民間傳統手工茶葉加工作坊,經過發展,現在這個茶葉加工作坊也算小有名氣了,年收入達30多萬元,帶動了村里農戶都學著做茶。現在,我們村民的收入可不比城里人低。”

在發展經濟的同時,村小組還大力推進惠民實事工程建設,積極爭取資金100萬元,新建了416平方米的村級活動場所,現在正積極準備硬化道路2500米,為村民提供更為便利的出行條件。

村規民約  “約”出好規矩。走進落水洞村小組,環境整潔,空氣清新,30多幢樓房錯落有致;抬眼望去,幾十米高的大榕樹枝葉繁茂,搭成了一個天蓬,樹蔭下各種不知名的小草野花編織成了一塊綠茵地毯;路邊的一片片古茶樹枝葉交錯,綠意盎然,優美怡人的環境,讓人流連忘返。村小組黨支部書記高永瓊說:“我們制定的村規民約,從來沒有人違反,開會從來不會有人缺席,村民不會亂砍樹木,村里的公益事業大家都很齊心地去做,環境衛生都是每家每戶自己按時打掃,干凈整潔的衛生環境讓村民的日子過得特別舒心。”

近年來,落水洞村小組堅持把環境整治、生活垃圾及生活污水處理作為創建文明村的重點,全面開展環境衛生整治,村容村貌煥然一新。去年,村小組投入100多萬元用于村小組基礎設施建設和村莊環境整治,新建垃圾處理池一個,修建水泥路300米,安裝路燈26盞……

 文明和諧  村民過得心寬。落水洞村小組十分重視文明村創建的內容和形式,使文明村創建工作融入到村民的生產生活等方方面面。該村小組是西雙版納勐臘縣第一批部分農村秘密入黨的地方,也是重要的愛國主義教育基地。在創建文明村的過程中,落水洞村小組緊緊圍繞弘揚革命傳統和中華美德這個中心,大力倡導文明風尚,樹立文明新風。去年,村小組涌現出了“十星文明戶”31戶、“好婆婆”12人、“好媳婦”22人、“好家長”29人。如今,在落水洞村小組,尊老愛幼、互幫互助已蔚然成風。談到新的發展時,落水洞村小組組長黃永能信心滿滿地說:“今后我們將圍繞創建全縣、全州乃至全國文明村目標,認真修訂完善方案,積極開展創建活動,讓文明之花在落水洞這塊紅色土地上開得更加艷麗。”

二、存在的問題   

雖然落水洞村美麗鄉村建設工作取得了明顯成效,但是在推進過程中依然還存在著不少困難和問題,特別是以下幾個方面需著力加以解決:

(一)要素制約有待進一步突破。美麗鄉村建設是一項綜合性工作和系統工程,涉及到方方面面,并且由于規劃定位較高,環境整治、公共服務、基礎配套等工程量大,需要投入大量的資金。落水洞村現在除向上申報項目,爭取省、州財政資金支持外,其余部分主要靠縣級財政及鎮村投入,由于勐臘縣財政實力有限,而落水洞村級集體經濟薄弱,難以保證在美麗鄉村建設中有較大的投入,這直接影響到了工作的進展。因為整治任務重,資金配套壓力較大,只好有多少錢辦多少事,而村民要求加快美麗鄉村建設的夙愿又很迫切,由此顯得心有余而力不足。

(二)項目實施推進難度較大。由于涵蓋面廣,整治類別多、現狀復雜、受制因素多,包含規劃、交通、建筑、林業、水利、環衛、文化、旅游等諸多內容,在建設過程中由于各種各樣的原因,造成工程建設推進難度較大。還有不少村民認為土地、房屋是我的,我想在哪建、想怎么建就怎么建,誰也動不了、管不了我的一畝三分地,村民認識有待提高。也有的村民在村莊整治改建中涉及豬圈、房前屋后的零星菜園籬笆等個人財產時,難以積極配合,極大地影響了美麗鄉村工程進度。  

三、建設美麗鄉村的幾點建議

要實現落水洞村美麗鄉村建設的目標任務,建議當前應著力抓好以下幾個方面的工作:

(一)強化宣傳引導,發揮村民的主體作用。

美麗鄉村建設,廣大村民既是受益者,也是推進主體,因此,要充分調動村民參與的積極性,發揮主體作用。開展“清潔家園”系列活動,深入推進“美麗家園”人居環境整治工作,清掃道路、清理溝渠、清潔房前屋后,發動村民爭做提升鄉村人居環境的踐行者;創新方式,不斷豐富農村環境整治工作內涵;著眼一流,推進農村環境整治工作深入開展;進一步完善整治長效機制,堅持重點在“治”,實質在“做”,充分調動各方力量,以實際行動實現“美麗家園”愿景,努力使村民從“要我美麗”向“我要美麗”轉變;要培育鄉村文明,倡導健康文明的生活方式,把美麗鄉村建設與人的塑造培養有機結合起來,與鄉村建設大馬車“并駕齊驅、雙輪驅動”,使廣大村民能夠了解和理解美麗鄉村建設工作,強化村民自治作用,引導廣大村民積極、主動、全面參與美麗鄉村的建設和管理維護,自覺維護美麗鄉村建設成果。

(二)突出特色,充分發揮落水洞村良好的自然生態優勢,提升美麗鄉村建設的品質內涵。

一要抓住省政府提出的進一步加快茶產業發展的意見;抓住西雙版納州委 、州政府作出的培育壯大支柱產業、建設和打造 “易武------中國貢茶第一鎮”的歷史機遇;抓住易武鎮2005年被云南省政府列為“特色旅游小鎮”、2007年被列為“歷史文化名鎮”以來,易武鎮黨委、政府提出“文化古鎮立鎮、生態旅游活鎮的發展戰略和發展茶產業、保護古茶園、弘揚茶文化、開展茶旅游、建設和打造易武——中國貢茶第一鎮”的發展思路;抓住落水洞村被列為勐臘縣黨建示范基地、紅色文化教育基地、古茶園保護村落、全國茶馬古道重點文物保護段機遇。

二要抓住重點、突出特色、抓好規劃,構建落水洞村美麗鄉村建設茶文旅游的新內涵,使茶文化旅游落到實處。落水洞村現在還保留有比較完整的茶馬古道,有著豐富的古茶園(林)旅游資源,要保護好這些資源,高起點、高水平規劃建設。全村要牢固樹立依法保護的意識,嚴厲打擊破壞生態的犯罪行為,把落水洞建設成古茶園(林)生態科普和生態教育基地。開展落水洞村美麗鄉村茶文化旅游既是一種文化活動又是一種經濟現象,既有利于弘揚中華文明,傳播先進文化,又可使山區人民脫貧,使農村經濟發展,為實現易武鎮黨委、政府提出的“旅游活鎮,文化名鎮”目標作貢獻。因此,茶文化旅游是建設民族文化強省、歷史文化名州,發展綠色經濟的一個較好的結合點,是落水洞村茶產業和特色旅游業全面、協調、可持續發展的綜合性、全局性的工程。落水洞村要圍繞這一大目標,對美麗鄉村特色茶文化旅游提出思路,做出規劃。

開展落水洞美麗鄉村特色茶文化旅游,在內容上要避免和其它村鎮旅游趨同化,要突出自己的特異性,做到“稀、奇、古、怪”。“稀”就是要打好易武正山普洱茶這張稀有的牌子,把它作為落水洞茶文化旅游的大名片,圍繞普洱茶為主導的品牌來搞,抓好落水洞村現有的“七子餅”茶文化傳習所建設;“奇”就是宣傳落水洞茶奇特的口味,奇特的功效,讓游人品出歲月的滄桑、歷史的輝煌;“古”就是以滇藏茶馬古道為主線,開辟茶文化走廊,開展重返茶馬古道活動,讓游人觀光古茶樹、古茶道等古遺跡,去體味古茶文化的無窮余韻;“怪”就是讓游人參與到茶事中,做采茶人、當制茶工,以茶歌舞、以茶書畫,去享受落水洞村自然風光的樂趣。開展茶文化旅游還要按旅游吃、住、行、玩、購等要素來搞好,基礎設施,景點建設和產品開發。

茶文化的調研報告范文2

剛才邊聽邊思考,也是有感而發,簡要地講幾句。首先,我想說我們有充分的理由,為茶產業發展的偉大成就而自豪。這個偉大成就,最有說服力的數據就是“三個三分之一”:全縣三分之一的人口從事茶產業、農民收入的三分之一來自茶產業、農業產值的三分之一來自茶產業;最有說服力的事實,就是逐步確立了生態綠茶第一縣的地位。茶產業發展的偉大成就,既有我縣各級黨委政府的領導作用和有關部門的引導作用在里面,但更重要、更關鍵的還是我們的茶業合作社、茶農、茶商,用自己的辛勞、用自己的雙手創造了這個偉大成就,他們是真正的英雄。當然很重要的,茶產業的發展也離不開各方面的集思廣益,離不開各方面的獻計出力,尤其是縣政協在其中發揮了突出作用,今天的專題協商會就組織策劃得很好。

圍繞今天會議的主題,我想講三句話:

第一句話:正視風險,防范風險。辦任何事情都有風險,風險是一個客觀存在,不以我們的意志為轉移,并不因為我們忽視它、輕視它,風險就會從我們的視野里、從我們的生存環境當中消失。越是忽視風險、輕視風險,最終風險不斷累積,就會成為壓跨駱駝的最后一根稻草。如何科學對待茶產業發展中的風險,這個問題值得我們深入研究。“平地摔好漢”是因為沒有看到風險。因此,首先要正視風險。正視風險就有一個對風險怎樣認識的問題?比如,風險有大、有小,但這也是辯證的,你忽視它、輕視它,小風險會累積成大風險。又如,風險有一般性的風險、也有結構性的風險,我們經常講的雞蛋不能同時放在一個籃子里,就是要防范結構性風險。包括剛才講的,夏茶少采一點、淘汰一些過時的茶葉品種等等,實際上也是為了防范結構性風險。但作為決策者來說,我們更要提防的是系統性風險,一旦這種風險發生了,就會形成“多米諾骨牌”效應。大家都知道這兩年的世界金融危機最初就是美國房地產貸款過度的金融創新引起的,它就是一個“多米諾骨牌”。如果說我們茶產業會有可能導致“多米諾骨牌”效應的話?那就是我們的茶葉質量安全問題,它很有可能會成為茶產業發展系統性風險的源頭。所以,我們必須高度重視茶產業的質量安全,它最有可能導致系統性風險。其次,正視風險之后,最重要的還是要科學防范風險。一方面,科學防范風險,必須對風險進行戰略性、前瞻性、系統性的研究。這次政協組織這個專題協商會好在哪里?我覺得,好就好在它是在對茶產業的發展進行戰略性、前瞻性、系統性的研究。“人無遠慮,必有近憂”,希望政協把今天這個協商會作為一個新的起點,在為推進茶產業科學發展超前謀劃上作出更大的貢獻。另一方面就是系統防范,茶葉質量安全是系統性的問題,需要系統性防范,不能頭痛醫頭、腳痛醫腳。系統性防范風險可以從三方面落實:一是從構成茶產業系統的各個主體上入手。茶產業不僅是一個產業鏈,它還是一個系統,這個系統里面有很多的主體。比如說,政府是一個很重要的主體,把茶產業作為區域主導產業來培育,政府可以發揮什么作用值得好好研究,搞市場經濟不是說有市場主體就行了,不是說什么事情都可以由市場去解決,在推進茶產業發展體制機制創新、構建公共服務體系上,政府應該發揮更大的作用。比如說,茶葉合作社和茶農也是很重要的主體,在茶葉質量安全的問題上,茶農的覺醒首先取決于茶葉合作社的覺醒,所以我們要抓茶葉合作社,通過產業化、基地化帶動一家一戶的茶農。再比如,茶葉協會也是重要的主體,茶葉協會不僅在茶產業發展中要起一個產業協調、市場中介和自律的作用,而且很重要的在弘揚茶文化上也要起重要作用,特別是要把茶葉質量安全作為茶文化的重要內涵,離開了質量品質也就沒有茶文化了。再比如說茶葉市場這個主體,茶葉市場雖然只是一個交易場所,但這個交易場所很重要,如何把好市場準入關,很重要的要看我們的茶葉市場。此外,茶產業發展中還有廣大茶技員等主體,這些主體的作用怎樣才能發揮好,需要深入研究。二是從構成茶產業鏈的關鍵環節上入手。茶產業鏈一環扣一環,大的方面講,無非是種植、加工、流通等環節。從茶葉品質、安全來講,重點是源頭控制和終端控制,源頭控制就是要強化統防統治,強化可追溯性;終端控制就是要加強茶葉品質安全的監測。我很贊成為了確保茶葉品質必須“關門打狗”這個思路,與其讓人家查出來,不如我們自己查出來;與其讓市場懲罰我們,不如我們切切實實把好市場準入關,在終端控制上查得嚴一點不過份,也應該加大查處力度。三是從茶產業發展的體制機制上入手。黨委政府推動茶產業發展,更要研究體制機制創新的問題。比如茶產業的土地流轉怎么來推進,用些什么激勵手段。再比如統防統治怎樣推進,也要研究機制問題,剛才有的同志發言提出力爭三年內統防統治達到40%,我覺得這個要求還是低了點,至少也要百分之八九十以上。

茶文化的調研報告范文3

關鍵詞: 2016年保靖縣課題 常規管理現狀 調研報告

一、基本情況

采用學校自查與現場調研相結合的方式于3月23、30日對水田中學、毛溝中小學、葫蘆小學、清水坪學校進行了課題常規視導。

水田中學課題研究工作沒有進入學校計劃,沒有針對教改難點熱點及形成辦學特色的重點課題,沒有進行課題項目培訓,教科室有計劃,但沒有課題管理制度,沒有專項研究經費支持,研究檔案管理比較薄弱,學校有兩個縣級微型課題,關于學生資助問題研究的課題資料豐富,研究有序,但資料收集整理不夠規范,龍蓉芳的數學課題題目存在問題,需要進行開題論證更改課題名稱,課題推廣沒有進入教科室計劃,研究成果不十分突出。

毛溝小學對課題研究比較重視,但仍存在一些問題。學校有針對性的重點課題,但課題研究工作尚未列入學校計劃,有專兼職課題管理人員,課題研究工作已列入教研計劃,但工作內容不太具體,工作思路不是很清晰,可操作性不是很強,學校沒有課題管理制度,沒有課題專項獎勵制度。研究檔案管理不夠規范:省規劃課題沒有年度計劃和總結,研究資料零散,沒有歸類整理,2015年資料還沒有理出頭緒。微型課題研究在有序推進,《精心設計班會提高農村少先隊員的素質研究》課題資料非常豐富,活動開展有特色,但應該緊扣課題內容,即如何通過精心設計主題班會內容提高少先隊員的素質這一中心展開工作,并收集相關材料,還可以開展主題班會課題研究課活動,《湘西農村幼兒園繪本閱讀研究》有初期分析報告、調查報告匯總表,但無相關資料統計。

葫蘆小學采用自查的方式進行。葫蘆小學有課題專項經費,對石愛霞主持的微型課題《苗族地區小學生閱讀方法研究》進行有效管理,學校對課題進行很好地整理,對課題進展作說明,從自查情況看尚不清楚課題研究工作進入學校工作計劃和教科室工作計劃,學校沒有進行課題培訓,沒有課題管理制度,學校不重視課題推廣。

二、主要亮點

1.學校均安排了專職或兼職課題管理員。

2.毛溝小學有形成辦學特色的重點課題,以“少數民族地區民族民間活動融入鄉村少年宮的可行性分析研究”為重點,建設有民族特色的鄉村少年宮,將學校少年宮建成傳承土家民族文化的基地。

3.葫蘆小學安排課題活動經費的做法值得倡導。

三、存在問題

學校重視不夠;過程管理不細;課題成果不多;教學科研脫節;成果推廣滯后。

四、對策建議

1.領導重視。學校領導重視是教育科研取得實效的根本保證。學校要健全完善各項教育科研究制度,如《學校教育科學規劃課題管理細則》、《學校教育科學規劃課題中期檢查制度》、《學校教育科研成果推廣匯報制度》、《學校教育科研優秀成果評選辦法》,尤其是制定和落實教育科研經費管理制度和教育科研獎勵制度,激勵老師積極投入教育研究中,多出成果,出好成果。

2.加強培訓。有很多老師還是熱衷于課題研究的,但是沒有掌握相關的方法,不熟悉研究過程,不擅長資料整理,對教育科研望而卻步。因此,要加大教育科研的培訓力度。一是對學校課題管理人員集中培訓,建議每年舉行兩次課題管理人員的培訓,讓課題管理人員對規劃課題管理的流程了然于心,較系統地掌握規劃課題的申報、開題、中期管理、課題結題等過程;二是加強課題主持人的培訓,可以將集中培訓和流動培訓結合起來,流動培訓是縣課題管理人員流動到校現場面對面手把手培訓,根據不同階段的任務進行有針對性的專項培訓,目的在于讓省規劃課題能順利開展,保證省規劃課題研究的質量;三是對課題愛好者培訓,一般可以在學校進行,實現課題研究的草根化;四是國家級課題申報培訓,召集縣內研究實力比較強的老師組成國家級課題申報專家小組,對他們進行國家級課題申報培訓。通過各個層次的培訓,組建一支多層次的教育科科研隊伍。

3.精細管理。一是積極組織課題申報。選題立項是科研的關鍵。各學校要根據省州下發的“規劃課題申報指南和申報通知”的要求,廣泛宣傳動員,精心指導教師選擇符合本校實際的課題,及時上報縣教育科學規劃辦。二是經常開展常規檢查。學校要根據《保靖縣教育科研課題研究常規管理細則》對學校各級各類課題開展課題研究常規自查。三是十分重視檔案建設。開展教育科研,離不開檔案建設。課題的檔案建設實現了網絡化、規范化管理。主持人要及時把相關材料整理、分類、歸檔上傳到州網絡管理平臺,以實現研究成果網絡共享,充分發揮教育科研檔案的作用,為開展科研活動提供更好的服務。我們對各課題的檔案管理采取網上檢查和實地檢查相結合的方式進行。學校要做到兩點:首先要做好課題主持人及研究成員的微型課題研究檔案整理的培訓,讓他們學會微型課題資料的整理;其次課題管理人員要按月做好成果目錄和獲獎目錄的分類整理工作。

茶文化的調研報告范文4

一、滄源縣茶葉產業發展基本情況

(一)茶葉產業發展現狀

2019年末,茶產業覆蓋全縣10個鄉(鎮)、91個村、2.3萬戶9.31萬名茶農,茶園總面積11.6萬畝,采摘面積11.28萬畝,有無性系高優生態茶園5.57萬畝,有機茶園認證1.93萬畝,無公害茶葉認證1萬畝,雨林聯盟認證1.68萬畝,3次榮獲

“全國重點產茶縣”稱號,2019年榮獲“中國茶業百強縣”和“中國十大生態產茶縣”稱號。全縣共有181個茶葉初制所,其中有營業執照的140個,獲得生產許可QS(SC)認證的茶葉企業有5戶(其中:省級農業產業化龍頭企業1戶,市級農業產業化龍頭企業2戶),有茶葉專業合作社28個,已建成2條全程清潔化CTC加工廠,年內計劃新建5000噸全程清潔化精制茶葉加工拼配廠一座,2019年底全縣實現毛茶產量達9643.4噸,實現農業產值2.42億元,茶農人均純收入2100元,茶葉產業的發展直接影響著全縣63%以上農民的經濟收入。

(二)茶園面積和產量分布

勐董鎮

5230畝428.2噸、巖帥鎮34356畝3089.1噸、芒卡鎮4786畝196噸、單甲鄉9940畝672.9噸、糯良鄉10652畝833噸、勐來鄉9468畝635.8噸、勐角鄉8773畝675噸、班老鄉3690畝147噸、班洪鄉5540畝365.5噸、碧麗源(云南)茶業有限公司18500畝1947噸、勐省農場5805畝653.9噸。

(三)茶葉品牌情況

全縣有龍頭企業2戶,即碧麗源(云南)茶葉有限公司、云南滄源縣佤山茶廠,其中碧麗源(云南)茶葉有限公司屬省龍頭企業,云南滄源縣佤山茶廠屬市級龍頭企業。主要品牌有“碧麗源

65里林間茶”、“佤山印象”、

“拉勐河”、

“西代蒙”、“仟潤紅”等品牌。佤山茶廠的“佤山映象”商標和勐省農場茶葉公司的“拉勐河”商標獲得云南省著名商標稱號,碧麗源(云南)茶業有限公司的“碧麗源”商標和佤山茶廠的“佤山映象”商標獲得云南名牌農產品稱號。

(四)龍頭企業帶動情況

近年來,我縣重點扶持一批有基礎、有規模、有品牌的茶葉加工企業,以“企業+合作社+基地+農戶”的經營模式穩步推進。目前,佤山茶廠已兼并重組小弱散初制所35個,全縣小企業、初制所逐步向骨干龍頭企業、優勢產品和優勢品牌集中;年生產能力為1600噸的賀嶺CTC紅碎茶生產線于2019年7月20日建成投產,2020年4月16日正式掛牌成立,可有效帶動7個鄉鎮19個村2.19萬畝茶園實現全程機械化生產。目前,碧麗源、佤山茶廠兩家龍頭企業已帶動37個小弱散初制所發展,輻射帶動茶園面積達6萬多畝,占全縣總面積的55.17%,兩個龍頭企業共帶動1822戶6741人建檔立卡戶發展,龍頭企業引領茶葉產業化進程強勢推進,

二、三家精制企業基本情況

1.云南滄源佤山茶廠有限公司:云南滄源佤山茶廠有限公司是2004年5月組建成立的個人獨資企業,以茶葉種植、收購、加工、銷售為主,集產供銷科工貿為一體,是滄源縣掛牌的重點保護單位,是縣、市級龍頭企業。滄源佤山茶廠廠房占地面積20.5畝,廠房建筑面積9191.21平方米,擁有一個紅茶精制車間,一個普洱茶精制車間,一條有機茶生產線,一個緊壓茶車間,企業自有10000多畝高優生態茶園,輻射11個茶葉初制所,涉及607戶茶農,茶農人均純收入7500元。目前獲得有機茶認證面積3228畝,年加工生產能力2500噸(其中普洱茶產品年生產能力800噸,紅茶產品年生產能力1200噸,綠茶產品年生產能力500噸),2007年底精制茶產量798噸(其中本地原料450噸,外來原料348噸),實現工業產值2587.78萬元,銷售產值2981.53萬元),2017年上交稅收156萬元。公司內設辦公室、財務科、質檢科、原料科4個科室,現有公司員工78人,其中:中專學歷10人,占12.82%,大專學歷8人,占10.26%,大學本科以上學歷5人,占6.41%,有專業技術人員15人。2005年取得了

“出口食品衛生許可證”,2006年4月取得“全國工業食品生產許可證”(QS認證),2010年獲得了瑞士生態市場研究所的“有機加工”證書和“有機農場”證書。2017年底公司總資產2760萬元,總負債1355萬元,銀行貸款余額450萬元。

擁有的佤山映象”系列品牌、優質出口茶葉和有機茶種植、加工、營銷三項技術以及特制名優精品茶生產等專項技術。所生產的產品除少部分在國內銷售外,其余都是出口,產品暢銷歐盟、美國、波蘭、香港、澳門等地。產品在充分體現佤文化內涵的同時,又體現了茶文化,讓消費者領悟到了原生態的產品魅力,目前“佤山印象”品牌在國內有較強的影響力,品牌潛力排行榜居第80位。“佤山映象”牌系列茶葉產品自2004年上市以來,多次在茶葉博覽會上獲獎,在昆明、廣東、汕頭、香港、澳門等地的茶葉消費者心目中樹立了良好的品牌形象,“佤山映象”

普洱散茶在中國臨滄首屆茶文化博覽會上獲第二屆“神農杯”優質獎。普洱茶皇在中國昆明首屆茶葉博覽會茶王評選獲“優質獎”。生產的“佤山映象”古遠陳香金典普洱茶榮獲“臨滄市第二屆消費者喜愛商品”稱號,我公司所生產的“佤山映象”紅茶在2014年被認定為云南名牌產品,“佤山映象”商標在2012年被認定為第三屆臨滄市知名商標,在2014年獲得了云南省著名商標,2018年計劃在糯良、巖帥建設CTC生產線。

2.碧麗源茶廠:碧麗源(云南)茶業有限公司是集茶葉種植、加工、銷售于一體的專業茶葉公司,2006年12月在臨滄注冊成立,注冊資金1050萬元,公司內設辦公室、財務室、質檢科、原料科等9個職能部門,是滄源縣掛牌的重點保護單位,是市省級龍頭企業公司。碧麗源(云南)茶業有限公司廠房占地面積52畝,廠房建筑面積23畝,現有公司員工80人,其中:中專學歷18人,大專學歷4人,大學本科以上學歷3人,有1500名茶農。目前公司自有茶園基地面積15000畝,有機茶園認證15000畝,位于勐董鎮芒擺村,基地建成后帶動周邊農戶發展茶葉面積10000余畝,主要分布于勐董鎮龍乃村和羊冷村近5000畝,帶動緬甸司崗惹、水牛寨等地5000多畝。芒擺茶山現已建成初制加工廠2所,年生產能力達2000噸以上,目前還準備新建一個5000噸的清潔化精制加工廠。同時碧麗源(滄源)茶業有限公司取得了“全國工業產品生產許可QS證。碧麗源(云南)茶業有限公司的出口基地備案申請,于2009年10月通過了整改審核,即將完成出口衛生注冊、領取出口基地備案證。擁有一條國內最先進的CTC紅碎茶生產加工線、與532多戶茶農簽訂了茶園管護合同,年加工各級干茶320噸。目前已能生產的茶葉種類有:紅茶、綠茶、白茶、普洱茶、CTC紅碎茶;2012年8月7日,雨林聯盟認證部總裁譚明為碧麗源(云南)茶業有限公司頒發了雨林聯盟茶園認證書。至此,碧麗源(云南)茶業有限公司的1.5萬畝芒擺茶園基地成為全國首家通過雨林聯盟權威認證的茶園基地。2017年底精制茶產量達2810噸(其中本地原料600噸,外來原料2210噸),工業產值12353.5萬元

;銷售額11276.4萬元,茶農人均純收入達7800元。2017年上交稅收56萬元。

目前已通過ISO9001:2000國際質量管理體系認證;通過ISO22000國際食品安全管理體系;通過歐盟和美國有機茶園、生產、銷售管理認證;2012年8月公司的1.5萬畝芒擺茶園基地成為全國首家通過雨林聯盟權威認證的茶園基地,2012年被評為云南省農業產業化重點龍頭企業。2017年底公司總資產10995萬元,總負債5365萬元,銀行貸款余額1700萬元。

目前已能生產的茶葉種類有:紅茶、綠茶、白茶、普洱茶,主要品牌65里林間茶系列的紫箐香、金瀾香、蘊山香、萱子香、若蘭、滄源紅、唐珍壽眉、玲巖碧水等。

3.國營勐省農場茶廠:國營勐省農場茶葉公司始建于1980年,1981年竣工投產。現有11000平方米的初、精制雙套加工廠房,生產產品主要有紅條茶、烘青茶、綠茶等。現有公司員工198人,

4162名茶農,有2個初制所,屬于小型企業。2017年底生產毛茶831噸,實現農業產值1778萬元,銷售產值達1778萬元,茶農人均純收入4000元,現有茶園6000畝,涉及756名茶農,輻射帶動4392名茶農。近幾年來取得的認證有質量管理體系認證,農墾農產品質量追溯標識許可使用證書,無公害農產品認證證書等。

三、存在的主要困難和問題

(一)茶園建設滯后,管理粗放。

我縣茶園分部廣,大部分茶園由農戶自行管理,缺乏科學的生產管理技術,隨意使用化肥農藥,農殘超標、茶葉品質低等情況較為嚴重。茶園基礎配套設施建設滯后,集約化、產業化、組織化、專業化、機械化、標準化、水利化程度不高,標準茶園面積占比小,茶葉產業抵御自然災害能力十分薄弱,基本上還是靠天吃飯。

(二)生產滯后,加工水平低。

茶地,管戶小而散,近幾年茶葉價格低迷,農村大量青壯年外出務工,許多茶地疏于管理,在各大重點產業發展中茶產業成為燙手山芋,食之無味,去之可惜。184個茶葉初制所中,大多屬小作坊,加工設備落后,加工條件簡陋,加工技術落后,產品粗糙,標準不一,質量難以保證,產品技術含量低,價格低廉。初制所多為承包經營,受承包期限、初制所土地性質、貸款難等制約,提質改造升級難。

(三)茶企帶動能力弱,龍頭企業培育難。

全縣獲得QS認證的6戶茶企,上規模企業只有碧麗源公司和佤山茶廠兩家。大部分企業“小、散、弱”,管理粗放,規模小,創新能力弱,融資渠道不暢,人才隊伍匱乏,經營管理落后,營銷能力弱,財稅貢獻率低,龍頭企業產業帶動作用有限,企業與農戶之間尚未形成緊密的利益聯盟機制,企業缺乏穩定可控的原料基地。

(四)品牌提升難,活力不足。

品牌影響力弱,企業品牌仍然停留在云南名品階段,品牌提升產業的效果不明顯,茶葉品質優勢、品牌優勢沒有轉化為市場優勢和價格優勢。茶葉產業與文化、旅游等產業聯動發展乏力,協調發展的格局尚未形成。

(五)資金短缺,茶葉產業難以形成規模化生產。

茶葉產業屬勞動密集型產業,茶園建設投入大,現有的茶園建設受傳統模式制約和市場價格低迷影響,茶農對茶園投入嚴重不足。大部分承包經營者自身實力不強,茶葉龍頭企業融資難,投入有限,茶園提質和廠房設備改造升級難度大,難以生產出高附加值的品牌茶葉,產品提質增效難。

(六)質量安全意識不強,監管機制不健全。

茶農及大部分初制所生產設備陳舊、衛生條件差,茶葉生產安全知識匱乏,茶園農藥化肥使用、加工設備、加工環境、衛生質量、產品檢測等缺乏有效監督,產品粗糙、農殘超標等問題十分嚴重。

四、促進茶產業發展的幾點意見和建議

(一)重視茶葉產業發展,制定出臺切實可行的政策措施

1.制定出臺切實可行的茶葉產業發展政策和措施,深化茶葉產業經營體制改革。促進土地流轉和茶園經營權流轉,穩定茶園面積,穩步推進低產老茶園改造,全面提升茶園管理水平和茶葉生產加工技術,促進茶葉產業提質增效。

2.健全茶園生產組織方式。成立縣鄉(鎮)茶葉產業聯合會,發揮產業聯合會溝通協調聯系茶葉企業、茶葉莊園、茶葉生產專業合作社中樞作用,開展生產資料服務,推廣應用新技術、新品種、新機具,對茶區環境衛生、生產、生活垃圾等污染物進行整治,推進清潔茶園建設。鼓勵和支持茶企采取流轉、認養、建立“企業+基地+合作社+農戶”等模式,穩定企業原料基地,解決茶葉生產管理難題;實行“專業種植、專業加工、專業銷售”,鼓勵茶農及茶葉生產專業合作社按照龍頭企業的標準和要求,進行茶園標準化管理和質量安全控制,打牢茶葉品牌提升基礎。

3.按照扶優扶強、產地最適宜和比較優勢的原則,注重龍頭企業的引進和培植。淘汰一批管理粗放、條件簡陋的茶葉初制所,扶持一批有基礎、有規模、有品牌的茶葉加工企業,扶強茶業龍頭企業,促進小企業、初制所向骨干龍頭企業、優勢產品和優勢品牌集中,著力提升茶葉品質,打造優質品牌,增強企業帶動作用,提高茶葉產業抵御市場風險的能力和水平,提升茶企效益。

4.加大招商引資力度,爭取項目資金,加大茶產業發展專項資金投入力度,疏通融資渠道。加強生態茶園建設、基礎設施建設、龍頭企業扶持,強化茶葉清潔化加工、品牌創建宣傳、技術培訓、專業合作建設、開拓市場等工作,做好茶產業這篇文章。

(二)抓好茶園改造升級,打牢茶產業發展基礎

1.茶園建設是茶葉產業做強做大的基礎,也是茶農增收的根本保證。應以茶企、茶葉專業合作社和茶農為主體,以現有茶園為基礎,以茶園萬元山建設為目標,按照高優生態茶園建設標準,加大項目資金投入,因地制宜實施生態改善工程、基礎設施配套工程和質量安全認證工程,強化基地林、水、路等基礎配套設施建設,提高茶葉基地標準化、園藝化、機械化和水利化水平,加快生態茶園建設。

2.加強基地管理,提高茶園效益。形成政府引導、企業和茶農共同參與茶園基礎設施建設的新格局,加強茶樹修剪、茶園中耕管理、有害生物綠色防控綜合治理、茶葉質量安全、清潔化生產和鮮葉采摘等技能培訓,讓茶農掌握無公害和有機茶生產技術,大力推廣茶葉標準化、規范化、科學化種植生產應用技術,推進茶農按標準采摘和生產加工,禁止使用國家禁用的化肥、農藥,通過建設綠色、生態、優質、安全、高效的現代茶園,充分發揮我縣茶葉傳統產業優勢,實現群眾增收、企業增效、財政增長,夯實精準扶貧、精準脫貧基礎。

(三)大力實施精品茶葉莊園建設

1.按照有經營主體、有產業基地、有加工體系、有特色展示、有地域品牌、有文化內涵、有商業服務、有市場體系的“八有”要求,以名山茶為基礎,以龍頭企業為載體,整合茶葉基地,抓實規劃設計,制定科學方案,建立核心區茶園,規劃建設集采摘、加工、銷售、旅游、體驗、住宿、餐飲為一體的綜合性莊。

2.抓實品牌打造工程。抓好地理標志產品的申報工作,積極申報“碧麗源茶、佤山映象茶、怕拍茶等地理標志產品及地理標志證明商標申報工作”;支持鼓勵企業研發生產“65里林間茶”牌紅茶系列產品,申報“中國馳名商標”、“中國名牌農產品”,全面推進茶葉品牌打造工作,形成以“碧麗源”、“佤山映象”等為代表的一批公用品牌。

3.開發茶區旅游資源,搭建茶山旅游平臺。把茶園生態經營管理與茶山旅游資源開發結合起來,對園區林地和濕地進行重點管護,提升園區交通道路設施等級,不斷挖掘整理佤族茶飲文化,營造濃郁的茶文化氛圍,提升茶葉產業對全縣經濟、文化和生態的影響和作用,把我縣茶葉產業建設成為一個綠色生態的旅游支柱產業。

4.把古茶樹保護區納入南滾河國家森林公園規劃、重點旅游項目規劃開發建設,強化對古茶樹的保護與開發,遏制亂砍亂采現象,挖掘豐富的古茶樹資源,提高縣域茶葉知名度,充分發揮茶產業在滄源國際旅游度假區建設中的積極作用。

(四)抓好產品質量安全管理。

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