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化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作范文1
實(shí)驗(yàn)操作技能是由在大腦指揮下的一系列外部動(dòng)作所構(gòu)成，是通過教師的典型示范和學(xué)生反復(fù)練習(xí)而形成和鞏固起來的一種技能，它是受人的意識支配、調(diào)節(jié)并服從于培養(yǎng)目標(biāo)要求的。我認(rèn)為，化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本操作能力的培養(yǎng)過程，大致可以劃分成四個(gè)既有區(qū)別又有聯(lián)系的層次或階段。
一、掌握實(shí)驗(yàn)的單項(xiàng)操作階段
學(xué)生開始接觸化學(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí)的操作，主要是以其手指動(dòng)作的基本功為依托的。由于小腦不能很快協(xié)調(diào)與平衡手指的動(dòng)作，學(xué)生多有不靈活和笨拙的感覺。因此，教師最好采用邊講邊實(shí)驗(yàn)的方法給以示范性的操作指導(dǎo)，并要有必要的重復(fù)，如指導(dǎo)學(xué)生手執(zhí)試管的“三指法”，振蕩試管的“抖腕法”，使用滴管時(shí)的“懸滴法”等。要使學(xué)生認(rèn)真學(xué)好每一個(gè)分解的局部動(dòng)作并嚴(yán)格遵守操作的規(guī)范。這一階段不可要求過高，過于苛刻和嚴(yán)厲只能增加學(xué)生的緊張心理而無助于操作技能的掌握。本階段的主要培養(yǎng)方法是典型示范與反復(fù)練習(xí)。
多數(shù)操作單靠演示并不能奏效，如液體的傾倒，學(xué)會(huì)傾倒比重大于水的液體一般會(huì)比較順利，但要求初學(xué)者第一次傾倒乙醚時(shí)就能非常順利，那幾乎是不可能的。當(dāng)然原理是可以解釋的，但傾倒時(shí)需掌握的手法卻只有讓初學(xué)者本人在多次實(shí)踐中才能體會(huì)到。基本操作的熟練需經(jīng)多次練習(xí)，但是這種練習(xí)比較單調(diào)而且枯燥，我們可以采用多種方式來增加操作的趣味性，學(xué)生對如比賽法、交叉練習(xí)法、相互糾正法等等。當(dāng)然，主要技能的形成還是靠后續(xù)實(shí)驗(yàn)中的操作實(shí)踐。
二、初步掌握聯(lián)合操作階段
單項(xiàng)基本操作經(jīng)反復(fù)練習(xí)后就可以進(jìn)合操作練習(xí)。如物質(zhì)提純實(shí)驗(yàn)（溶解、過濾、蒸發(fā)系列），當(dāng)然這些連貫操作在開始時(shí)，學(xué)生會(huì)出現(xiàn)手忙腳亂、顧此失彼的不協(xié)調(diào)現(xiàn)象，但這并不足為怪，反復(fù)練習(xí)后這種現(xiàn)象可以自然消失。
單項(xiàng)操作和聯(lián)合操作都還屬于模仿操作，同屬于操作技能中的低層次。在教學(xué)中僅僅要求學(xué)生掌握這些操作是不夠的，還必須讓他們懂得操作原理，還應(yīng)該讓學(xué)生模仿這種思維去推論或研討另一種操作的道理。操作能力的培養(yǎng)固然應(yīng)以動(dòng)手為主，但一定不能離開動(dòng)腦，否則，充其量只能將學(xué)生培養(yǎng)成實(shí)驗(yàn)室的熟練工，而不能使他們學(xué)會(huì)駕馭實(shí)驗(yàn)的能力。
三、自我協(xié)調(diào)、自我完善階段
化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作范文2
在培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作技能的過程中，教師發(fā)揮的重要作用不言自明．教師要為學(xué)生做好化學(xué)實(shí)驗(yàn)演示工作，引導(dǎo)學(xué)生遵循化學(xué)實(shí)驗(yàn)規(guī)律，做好化學(xué)實(shí)驗(yàn)．具體而言，教師的操作應(yīng)優(yōu)美規(guī)范，操作速度要適中．毋庸諱言，教師的演示實(shí)驗(yàn)為學(xué)生提供了模仿的重要依據(jù)和直接可觀的視覺形象．所以，教師的每一個(gè)演示實(shí)驗(yàn)都要做到操作優(yōu)美規(guī)范，熟練準(zhǔn)確．在實(shí)驗(yàn)儀器的選擇、安裝、裝置圖的繪制、基本操作等各方面都能給出規(guī)范和準(zhǔn)確的演示．例如，持試管要三指捏，兩指靠，振蕩試管時(shí)要三指捏，兩指蜷，不能隨意抓;使用滴管給試管中加液時(shí)，膠頭滴管一定要垂懸于試管上方，切不能伸入(亞鐵離子與氫氧根反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)除外)．教師的演示速度要適中，使學(xué)生能夠看清每一個(gè)動(dòng)作、每一個(gè)細(xì)節(jié)，對于學(xué)生第一次接觸的較復(fù)雜的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，教師更是要細(xì)心演示，先示范分解動(dòng)作，然后再逐漸加快速度，連續(xù)操作實(shí)驗(yàn)，這樣可以使學(xué)生在頭腦中形成較為完整的操作表象，進(jìn)而有效地培養(yǎng)他們的化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作技能．
二、積極發(fā)揮正遷移的引導(dǎo)作用
所謂遷移，就是已經(jīng)掌握的技能對于新技能的形成所產(chǎn)生的影響．遷移具有正遷移和負(fù)遷移之分．在化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作技能方面，正遷移主要來自操作基本相同或相似的因素，而負(fù)遷移則來自于實(shí)驗(yàn)操作過程中看似相似，實(shí)則相去甚遠(yuǎn)的元素．例如，學(xué)生學(xué)會(huì)了“液體藥品的取用”操作后，對學(xué)習(xí)“量筒量取液體”的操作有潛在的輔助作用．對于相近而實(shí)際不同的操作，教師要采用比較、分析的方法，使學(xué)生能夠加以明確地區(qū)別．
三、給予學(xué)生充分的實(shí)驗(yàn)機(jī)會(huì)
現(xiàn)代教育理念積極倡導(dǎo)學(xué)生在教學(xué)過程中的主體地位．新課程標(biāo)準(zhǔn)明確提出，學(xué)生不僅是課堂的主人，也是主動(dòng)建構(gòu)知識的主人．培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作技能，不可能讓教師“一手包辦”，而是要讓學(xué)生積極參與實(shí)驗(yàn)操作過程，讓學(xué)生自己看、自己做，自己體會(huì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的獨(dú)特魅力．從目前來看，演示實(shí)驗(yàn)常常因?yàn)榭梢姸葐栴}而影響教學(xué)效果，所以教師可以根據(jù)現(xiàn)有條件盡可能地把演示實(shí)驗(yàn)改為邊講邊實(shí)驗(yàn)，增加學(xué)生自己動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)的機(jī)會(huì)，培養(yǎng)他們的實(shí)驗(yàn)操作能力．
1．講一個(gè)內(nèi)容，做一個(gè)實(shí)驗(yàn)．
例如，對“雜質(zhì)轉(zhuǎn)化法”這部分內(nèi)容，先提出討論題:怎樣除去粗鹽中的不溶性雜質(zhì)?怎樣除去硝酸鉀中混有少量的氯化鈉?討論之后取得正確方法，再讓學(xué)生實(shí)驗(yàn)，最后要求學(xué)生列表歸納，促使學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中加強(qiáng)觀察和分析．
2．做幾個(gè)實(shí)驗(yàn)，然后概括比較．
例如，對“溶液結(jié)晶法”這部分內(nèi)容，先指導(dǎo)學(xué)生閱讀課文中有關(guān)硝酸鈉溶液的內(nèi)容，然后讓學(xué)生做實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)之后討論歸納硝酸鈉溶液的性質(zhì)．關(guān)于其他溶液的性質(zhì)也如此處理，最后概括比較．
3．學(xué)生自己閱讀課文，根據(jù)需要做實(shí)驗(yàn)．
例如，在講“沉淀過濾法”時(shí)，教師可以讓學(xué)生一邊看課本，一邊根據(jù)教材內(nèi)容設(shè)計(jì)做實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)之后讓他們自己設(shè)計(jì)表格，小結(jié)幾種過濾法的性質(zhì)和使用注意點(diǎn)，使學(xué)生充分發(fā)揮主觀能動(dòng)性．
四、指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告
化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作范文3
【關(guān)鍵詞】初中化學(xué);實(shí)驗(yàn)操作;考查;實(shí)踐
實(shí)驗(yàn)是化學(xué)課程的基礎(chǔ)，在化學(xué)教學(xué)中加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的力度，能夠有效培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素質(zhì)，使素質(zhì)教育能夠真正落到實(shí)處。本研究主要針對初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作的考查提出幾點(diǎn)思考，具體可以分為以下幾點(diǎn)。
一、建立綜合的考查模式
初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)考查的目的應(yīng)該在于監(jiān)督學(xué)校認(rèn)真開展化學(xué)教學(xué)工作，不能過于重視學(xué)生最終的實(shí)驗(yàn)操作考查結(jié)果。因此，在化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作考查過程中，可以適當(dāng)轉(zhuǎn)換考查方式。例如，將學(xué)生平時(shí)參與實(shí)驗(yàn)操作的情況可以具體劃分為兩個(gè)部分，其一為學(xué)生的個(gè)人實(shí)驗(yàn)水平。這項(xiàng)考查內(nèi)容主要是根據(jù)學(xué)生平時(shí)在試驗(yàn)中的成績與表現(xiàn)做出評價(jià)，主要由實(shí)驗(yàn)報(bào)告的撰寫、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的處理、實(shí)驗(yàn)操作水平、實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)狀況等內(nèi)容構(gòu)成。同時(shí)，還要結(jié)合學(xué)生在化學(xué)課堂中的表現(xiàn)，以及他們對實(shí)驗(yàn)問題的分析能力、同學(xué)之間的互評等進(jìn)行綜合評價(jià)，使學(xué)生平時(shí)的實(shí)驗(yàn)成績占終結(jié)考查成績的30%-40%左右。其二是對學(xué)生的實(shí)驗(yàn)綜合能力進(jìn)行評價(jià)。其評價(jià)內(nèi)容主要包括學(xué)生的組織能力、合作能力以及自身水平。總而言之，對學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作的考查是一個(gè)多維度的考查，不應(yīng)該固守傳統(tǒng)的成績決定一切的思想。其次，對學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作的考查還可以推行分段記錄與實(shí)時(shí)記錄的模式。首先，對學(xué)生進(jìn)行階段性考查，每個(gè)月對學(xué)生進(jìn)行一次階段性的考查，這種考試可以整體參與，也可以根據(jù)學(xué)生的要求，結(jié)合自身的水平提出相應(yīng)的考查要求。可以相應(yīng)的借鑒英語分級考試。及時(shí)記錄學(xué)生成績主要指的是根據(jù)學(xué)生家庭實(shí)驗(yàn)完成情況、分組實(shí)驗(yàn)完成情況、課堂表現(xiàn)等對學(xué)生的成績進(jìn)行評定，例如，可以制定出一個(gè)規(guī)范的標(biāo)準(zhǔn)，成績的加分與減分均依據(jù)這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
二、加強(qiáng)對學(xué)生實(shí)驗(yàn)的指導(dǎo)
化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ呐囵B(yǎng)不是一蹴而就的，它是一個(gè)循序漸進(jìn)的過程，因此，教師在教學(xué)過程中，要轉(zhuǎn)變自身的教學(xué)觀念，注重培養(yǎng)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中的主體意識。例如，教師在教學(xué)過程中，要向?qū)W生演示好教材中出現(xiàn)的每一個(gè)化學(xué)實(shí)驗(yàn)，加強(qiáng)對學(xué)生的實(shí)驗(yàn)引導(dǎo)，不能單純的利用投影實(shí)驗(yàn)來替代實(shí)驗(yàn)操作。其次，還可以讓學(xué)生自主實(shí)驗(yàn)，增強(qiáng)學(xué)生的探究意識。例如，在進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作考核時(shí)，要從實(shí)驗(yàn)前、實(shí)驗(yàn)中、實(shí)驗(yàn)后這三個(gè)方面做好準(zhǔn)備。在實(shí)驗(yàn)前，學(xué)校要提前三十天向?qū)W生考試的內(nèi)容以及相應(yīng)的評分標(biāo)準(zhǔn)，可以將其打印成冊，下發(fā)到學(xué)生手中，供學(xué)生學(xué)習(xí)。然后，學(xué)校要組織學(xué)生，對相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)試題進(jìn)行訓(xùn)練，訓(xùn)練方式主要包括觀看已經(jīng)錄制的實(shí)驗(yàn)教學(xué)視頻、老師講解實(shí)驗(yàn)、學(xué)生在實(shí)驗(yàn)室動(dòng)手操作等。考查前，學(xué)生采用抽簽的方式，由抽取自己的試題，進(jìn)入準(zhǔn)備室等待，可以根據(jù)自己選取的題目進(jìn)行練習(xí)。正式考核的實(shí)驗(yàn)完成之后，監(jiān)考老師要當(dāng)場指出學(xué)生實(shí)驗(yàn)過程中的錯(cuò)誤，等學(xué)生認(rèn)可老師的評定之后，才可以簽字離開。如果學(xué)生不滿老師的評定結(jié)果，可以由其它教師對其進(jìn)行評定，綜合兩個(gè)老師的評定意見，給出最終的評定結(jié)果。這種做法一方面提高了考查成績的可信度，另一方面，也可以使學(xué)生認(rèn)識到自身實(shí)驗(yàn)存在的不足，有利于提升學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力。對于在實(shí)驗(yàn)考查過程中學(xué)生出現(xiàn)的錯(cuò)誤之處，教師可以通過視頻或者照片的形式記錄下來，考查完成之后，在投影儀上進(jìn)行回放，讓學(xué)生進(jìn)行自我評定，與此同時(shí)，也可以采用同學(xué)互評的形式進(jìn)行評價(jià)。通過多媒體課件的展示，能夠使學(xué)生枯燥的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容變得活潑生動(dòng)，能夠在很大的程度上激發(fā)學(xué)生的興趣，這樣學(xué)生能夠更加牢固的記住某些知識點(diǎn)，相對于教師的說教，這種方式帶來的效果更加明顯。
三、改進(jìn)考查的內(nèi)容
多數(shù)地區(qū)在選擇實(shí)驗(yàn)考查內(nèi)容時(shí)，應(yīng)著重強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)的易操作性與基礎(chǔ)性，通常實(shí)驗(yàn)考察的內(nèi)容都較為呆板，因此，在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)考查內(nèi)容的選定時(shí)，要從多方面進(jìn)行綜合考慮，特別要考慮到化學(xué)的真實(shí)性與有用性，對考查內(nèi)容進(jìn)行總結(jié)命題才能正確把握考查的總體方向。實(shí)驗(yàn)考查的內(nèi)容可以從生活中的素材著手，例如：泥水的分離，我們可以考查液體的取用、過濾等較為基本的操作;汽水中氣體成分的檢驗(yàn)，可以考查學(xué)生氣體的檢驗(yàn)與發(fā)生等;雞蛋殼中碳酸根離子的鑒定，可以將氣體的檢驗(yàn)與氣體的備置作為考查的內(nèi)容。其次，在進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)考查時(shí)，還要注重實(shí)驗(yàn)考查內(nèi)容的實(shí)驗(yàn)性思維，使其具有一定的真實(shí)性。例如，實(shí)驗(yàn)室中有一瓶試劑的標(biāo)簽十分模糊，看不清是什么試劑，只有字母H2×××，后面的字母看不清楚，要求考生大膽做出猜想，并設(shè)計(jì)出相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)方案;設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)研究鋁與鹽酸反應(yīng)速度比鋁與硫酸的反應(yīng)速度快;NaOH溶液與石灰水的鑒別;硫酸與鹽酸的鑒別;NaCl與碳酸鈉粉末的鑒別等。其次，在化學(xué)實(shí)驗(yàn)考試試卷的編制過程中，還可以適當(dāng)編制自主式的試卷用來發(fā)現(xiàn)一些實(shí)驗(yàn)?zāi)芰^強(qiáng)的學(xué)生，這種類型的試卷在命題過程中要充分考慮思維的開放性與發(fā)散性。例如，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)從含銅離子的廢液中回收銅，并由此得到硫酸亞鐵晶體等。
總之，化學(xué)實(shí)驗(yàn)考查是學(xué)科教育實(shí)施素質(zhì)教育的一個(gè)極為重要的手段，它的目標(biāo)是考查實(shí)施素質(zhì)教育的結(jié)果，為了更好的實(shí)現(xiàn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)考查，筆者認(rèn)為可以從建立綜合的考查模式、加強(qiáng)對學(xué)生實(shí)驗(yàn)的指導(dǎo)、改進(jìn)考查的內(nèi)容這幾方面著手。
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化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作范文4
過去檔案入冊主要是手寫入冊,現(xiàn)在多是采用電腦檔案入冊的方法,電腦檔案入冊的好處是整潔、清晰、查找方便、修改容易等,電腦檔案入冊須詳細(xì)標(biāo)明藥品名、藥品說明、注意事項(xiàng)、柜號、實(shí)驗(yàn)室號碼等,形成一個(gè)從藥品自身到儲(chǔ)藏瓶到儲(chǔ)藏柜到實(shí)驗(yàn)室的樹形目錄,并對尤其需要注意的特殊藥品,提出特別的要求,給予特別的關(guān)注。檔案入冊還應(yīng)包括負(fù)責(zé)人員、具體使用記錄等,這可幫助學(xué)生和實(shí)驗(yàn)室人員嚴(yán)格紀(jì)律、清晰職責(zé)。
操作過程管理
操作過程,不僅包括學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作,還包括教師和實(shí)驗(yàn)室人員進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作。操作過程是否規(guī)范,直接牽涉到化學(xué)實(shí)驗(yàn)的安全性。操作過程,具體而微的比如玻璃器皿的洗滌、化學(xué)品的取用、物品的稱量、酒精燈的點(diǎn)燃、溶液的配制、過濾的進(jìn)行、移液管的使用等細(xì)節(jié)性的小步驟;宏觀的說是一個(gè)實(shí)驗(yàn)體系的整體流程。一些基礎(chǔ)的操作規(guī)范,學(xué)生應(yīng)在初中化學(xué)和高中化學(xué)的實(shí)驗(yàn)過程中熟識,但是由于一些可能的原因?qū)е聦W(xué)生對基礎(chǔ)操作規(guī)范掌握欠缺,這些原因包括有些學(xué)校初中高中實(shí)驗(yàn)開設(shè)不規(guī)范不全面、有些學(xué)校化學(xué)實(shí)驗(yàn)流于紙上談兵、學(xué)生學(xué)習(xí)過程中有所忽視等。而基礎(chǔ)操作規(guī)范的缺失,卻是導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)室危險(xiǎn)的重要因素。
某個(gè)實(shí)驗(yàn)體系的整個(gè)操作流程,是基于大學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)開設(shè)的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目而有所區(qū)別。比如四大化學(xué)里的一些基本實(shí)驗(yàn)如:NaOH標(biāo)準(zhǔn)溶液的標(biāo)定和工業(yè)醋酸含量的測定、EDTA標(biāo)準(zhǔn)溶液的標(biāo)定和水的總硬度的測定和水樣中氯化物的測定和水樣中化學(xué)耗氧量(COD)的測定等。根據(jù)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的不同,每套實(shí)驗(yàn)體系所需要注意的事項(xiàng)也各有不同,如酸堿滴定,須注意酸堿的取用和具體的滴定操作。操作規(guī)范管理,不僅包括操作規(guī)范上墻、細(xì)化,還應(yīng)包括操作規(guī)范的培訓(xùn)和強(qiáng)化。應(yīng)將該實(shí)驗(yàn)室中進(jìn)行所有的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的具體詳細(xì)的實(shí)驗(yàn)流程打印出來,張貼上墻,讓學(xué)生可以在實(shí)驗(yàn)過程中就可以有所參考。操作規(guī)范的培訓(xùn)和強(qiáng)化,對教師和實(shí)驗(yàn)室人員來說,指的是不應(yīng)因?yàn)閷?shí)驗(yàn)已經(jīng)進(jìn)行過多次而大意,更應(yīng)針對新的實(shí)驗(yàn)或儀器進(jìn)行培訓(xùn)和強(qiáng)化訓(xùn)練;對學(xué)生來說,則是指導(dǎo)教師采用多種方法對學(xué)生的安全意識、具體操作流程和步驟進(jìn)行培訓(xùn)和強(qiáng)化。此外,操作過程還應(yīng)包括實(shí)驗(yàn)過程中可能發(fā)生的常見意外事故的如何應(yīng)對細(xì)則,比如濃硫酸或火堿等濺至皮膚上或眼睛里如何處置,比如突發(fā)火險(xiǎn)如何處置,比如突發(fā)電力事故如何處置,等等。
教師、實(shí)驗(yàn)室人員和學(xué)生的管理
教師、實(shí)驗(yàn)室人員和學(xué)生是進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)的主體,是進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)的操作者。無論是對化學(xué)品的儲(chǔ)存、放置和使用,還是對操作規(guī)范的細(xì)化強(qiáng)化,都必須要由教師、實(shí)驗(yàn)室人員和學(xué)生來進(jìn)行。教師是進(jìn)行課堂講學(xué)的老師,還要指導(dǎo)或輔導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn);實(shí)驗(yàn)室人員作為實(shí)驗(yàn)室專職人員,對實(shí)驗(yàn)室位置、化學(xué)品位置更為熟悉,對實(shí)驗(yàn)操作規(guī)范更為熟悉,實(shí)驗(yàn)室人員必須做到對化學(xué)品的嚴(yán)格管理和電腦檔案入冊,做到責(zé)任明確、鏈條清晰、管理有力,還必須要熟悉新儀器的使用、危險(xiǎn)化學(xué)品的使用等,要細(xì)化和強(qiáng)化新實(shí)驗(yàn)流程,要進(jìn)一步嚴(yán)格認(rèn)真對待老實(shí)驗(yàn)流程。對學(xué)生的管理,則是通過教師和實(shí)驗(yàn)室人員的言傳身教來進(jìn)行的。
從“言傳”的角度來看,首先學(xué)生須做好預(yù)習(xí)工作,這樣才能更有效地觀察教師或?qū)嶒?yàn)室人員的示范操作,更仔細(xì)地聽取教師或?qū)嶒?yàn)室人員的引導(dǎo)。接下來通過多媒體教學(xué)或板書教學(xué)使學(xué)生強(qiáng)化具體操作步驟及整體流程,張家玫等[2]提出要運(yùn)用現(xiàn)代的先進(jìn)的實(shí)驗(yàn)手段、研制的“師生音/視頻雙向互動(dòng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)系統(tǒng)”,不僅保證教學(xué)質(zhì)量,還能促進(jìn)實(shí)驗(yàn)室安全。在“言傳”過程中,不僅要仔細(xì)講解實(shí)驗(yàn)詳細(xì)步驟、操作流程,還應(yīng)講解實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng),要學(xué)生具有很高的警惕性、很高的安全意識、要學(xué)生重視操作規(guī)范和流程。從“身教”的角度來看,則是身體力行,從實(shí)驗(yàn)講解、實(shí)驗(yàn)示范操作過程到善后工作,甚至包括實(shí)驗(yàn)結(jié)束后的整理、清潔工作,都要灌輸給學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)、踏實(shí)的實(shí)驗(yàn)作風(fēng),讓學(xué)生能仔細(xì)觀察、嚴(yán)格貫徹、遇事不慌、沉著應(yīng)對。
化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作范文5
關(guān)鍵詞：操作能力；初中；化學(xué)；基本操作；教學(xué)策略
中圖分類號：G421；633.8 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1008-3561（2016）31-0044-01
化學(xué)本身是一門以實(shí)驗(yàn)為主的自然學(xué)科，實(shí)驗(yàn)有利于深化學(xué)生對于所學(xué)化學(xué)知識的理解，增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手操作能力。特別是隨著素質(zhì)教育的普及，開展化學(xué)實(shí)驗(yàn)已經(jīng)成為現(xiàn)階段化學(xué)教學(xué)的重點(diǎn)。然而，不規(guī)范的操作可能增加實(shí)驗(yàn)的危險(xiǎn)性，甚至危及學(xué)生的生命安全。因此，加強(qiáng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作指導(dǎo)具有重要的意義。
一、開展安全教育，奠定扎實(shí)基礎(chǔ)
安全是化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作需要率先考慮的重要問題，所以，在開展基本操作教學(xué)時(shí)必須進(jìn)行安全教育。在當(dāng)前的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師大都先按照實(shí)驗(yàn)教材中的有關(guān)要求，將實(shí)驗(yàn)操作步驟和注意事項(xiàng)等內(nèi)容直接灌輸給學(xué)生，而很少對學(xué)生進(jìn)行專門的安全操作教育，因而學(xué)生缺乏安全操作意識，可能使學(xué)生在后續(xù)課程學(xué)習(xí)的過程中出現(xiàn)安全事故。因此，在平時(shí)的化學(xué)基本操作教學(xué)中，化學(xué)教師必須進(jìn)行安全操作教育。就具體的教學(xué)而言，學(xué)生首次進(jìn)入化學(xué)實(shí)驗(yàn)室，化學(xué)教師需要讓學(xué)生明確自己應(yīng)該做什么和不可做哪些事情，同時(shí)還要了解和熟悉化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作方面的安全規(guī)則，確保化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作的安全性，避免出現(xiàn)安全事故。化學(xué)安全操作教育實(shí)際上就是一種培養(yǎng)和提升學(xué)生生存能力的教育，這主要是因?yàn)榛瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)操作本身具有很大的危險(xiǎn)性，某些化學(xué)試劑和藥品具有易燃、易爆和有毒等特性。所以，幫助學(xué)生規(guī)避實(shí)驗(yàn)過程中的各種風(fēng)險(xiǎn)，是確保化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作順利進(jìn)行的關(guān)鍵。雖然學(xué)生要認(rèn)真聽取教師的指導(dǎo)意見來規(guī)范自身的實(shí)驗(yàn)操作行為，但這并不意味著學(xué)生在實(shí)驗(yàn)操作過程中要畏首畏尾，而是要求學(xué)生在遇到疑惑時(shí)，及時(shí)同教師和其他學(xué)生進(jìn)行溝通和交流，待一切不利因素消除之后方可進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，從而確保化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作的安全性。此外，化學(xué)教師還需要引導(dǎo)學(xué)生合理安排實(shí)驗(yàn)操作時(shí)間，以使學(xué)生形成正確的實(shí)驗(yàn)操作行為和習(xí)慣。例如，在聞氣味的過程中，不可直接將鼻子湊到待測物質(zhì)上，而應(yīng)該用手扇氣入鼻；在化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作完畢之后，要及時(shí)對各類實(shí)驗(yàn)儀器設(shè)備進(jìn)行洗滌和整理等等。
二、加強(qiáng)教學(xué)指導(dǎo)，提升操作技能
在開展化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作教學(xué)時(shí)，化學(xué)教師需要切實(shí)發(fā)揮自身的指導(dǎo)作用，切實(shí)做好實(shí)驗(yàn)操作的指導(dǎo)工作，以達(dá)到提升學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作技能的目的。當(dāng)前，初中化學(xué)基本操作方面的內(nèi)容涵蓋藥品取用、物質(zhì)稱量和加熱、實(shí)驗(yàn)儀器的洗滌和連接等。在該部分化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作授課過程中，化學(xué)教師應(yīng)該要求學(xué)生提前預(yù)習(xí)相關(guān)的教材，做到心中有數(shù)，接著在教師指導(dǎo)下自主進(jìn)行實(shí)際操作，然后教師就各個(gè)學(xué)生的實(shí)際操作情況進(jìn)行及時(shí)點(diǎn)評，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決學(xué)生在操作過程中存在的各種錯(cuò)誤行為。如此一來，在這種授課模式的指導(dǎo)下，學(xué)生會(huì)按照有關(guān)的安全操作規(guī)范進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，掌握實(shí)驗(yàn)操作技能。當(dāng)前，部分化學(xué)教師認(rèn)為化學(xué)實(shí)驗(yàn)課的管理難度比較大，這主要是由于學(xué)生對各種實(shí)驗(yàn)儀器充滿很強(qiáng)的好奇心，他們會(huì)將自身的注意力集中于實(shí)驗(yàn)儀器本身，卻忽視細(xì)心觀察教師的演示操作，以致學(xué)生無法明確相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)操作內(nèi)容，很容易在實(shí)踐應(yīng)用中出現(xiàn)差錯(cuò)。此時(shí)，化學(xué)教師就需要充分發(fā)揮自身的指導(dǎo)作用，采用即時(shí)拍照抓典型和操作比武大練兵等教學(xué)方式，提高學(xué)生的安全意識，充分激發(fā)學(xué)生參與化學(xué)實(shí)驗(yàn)的興趣。例如，針對化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作大練兵，化學(xué)教師可以先將本節(jié)課的基本實(shí)驗(yàn)操作要求告訴學(xué)生，接著，在接近下課的一段時(shí)間做好基本實(shí)驗(yàn)操作大比武活動(dòng)，由教師擔(dān)當(dāng)“比武”的評委，操作正確加一分，錯(cuò)一處則扣一分，然后讓大家比一比，看哪個(gè)學(xué)生最后所得的分?jǐn)?shù)最高。這樣，學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)興趣會(huì)被極大激發(fā)，學(xué)習(xí)效果也比較理想。
三、延伸課堂教學(xué)，寓教于生活中
基本操作是化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)，為了確保化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作的順利進(jìn)行，化學(xué)教師必須要引導(dǎo)學(xué)生熟記這些基本的化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作要求，同時(shí)要鼓勵(lì)學(xué)生將這些所學(xué)到的化學(xué)知識靈活應(yīng)用到實(shí)際的生活中，以不斷提升學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作技能。例如，在講解完“化學(xué)藥品取用”這部分基本操作內(nèi)容之后，化學(xué)教師可以引導(dǎo)學(xué)生思考：日常生活中有哪些與我們所學(xué)的“化學(xué)藥品取用”比較類似的行為，具體表現(xiàn)在哪些方面？有的學(xué)生說，在傾倒醋、醬油以及食用油等的時(shí)候，要將相應(yīng)的標(biāo)簽朝向手心，并需要刮凈瓶口的液體，這一點(diǎn)同化學(xué)液體藥品的取用比較相似；也有的學(xué)生說，日常生活中衣服和餐具的整理等，均與實(shí)驗(yàn)藥品的分類整理比較類似。
四、結(jié)束語
總之，新課改的推進(jìn)，對化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)提出了更高的要求。化學(xué)基本操作是學(xué)生開展化學(xué)實(shí)驗(yàn)的重要基礎(chǔ)，其掌握的扎實(shí)度和熟練度直接關(guān)乎實(shí)驗(yàn)操作的質(zhì)量和效率，否則可能因不合理的化學(xué)操作而引發(fā)安全問題。因此，為了確保化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作的質(zhì)量和安全，必須加強(qiáng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作教學(xué)，提高學(xué)生的操作能力。
參考文獻(xiàn)：
[1]曾亞平.初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革與創(chuàng)新[J].中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考，2003（12）.
化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作范文6
關(guān)鍵詞 初中化學(xué);實(shí)驗(yàn)教學(xué);實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?實(shí)驗(yàn)考核
中圖分類號：G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：B
文章編號：1671-489X（2015）01-0109-02
化學(xué)學(xué)科是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，實(shí)驗(yàn)在化學(xué)學(xué)科中的地位毋庸置疑，許多地市也將實(shí)驗(yàn)操作納入了中考考試范圍，借以突出實(shí)驗(yàn)教學(xué)的重要性。但是很多學(xué)校在實(shí)驗(yàn)操作測試前的一至兩周，讓學(xué)生強(qiáng)化練習(xí)實(shí)驗(yàn)操作測試中規(guī)定的幾個(gè)實(shí)驗(yàn)，不斷地重復(fù)訓(xùn)練之后，學(xué)生確實(shí)能得到一個(gè)讓人滿意的實(shí)驗(yàn)成績，但是這樣的成績其價(jià)值何在？如果變成其他的實(shí)驗(yàn)考試試題，學(xué)生又會(huì)交上怎樣的答卷？
以2014年淄博市初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作試題為例，淄博市共考查了18個(gè)化學(xué)實(shí)驗(yàn)，分別為：過濾粗食鹽水;給試管中的液體加熱;給試管中的固體加熱;儀器的連接與檢查裝置的氣密性;探究物質(zhì)溶解時(shí)溶液溫度的變化;配制50 g
10%的氯化鈉溶液;用氣密性良好的裝置制取并用排水法收集一瓶氧氣;用氣密性良好的裝置制取一瓶二氧化碳?xì)怏w并驗(yàn)滿;測定A、B溶液的pH并判斷其酸堿;探究鹽酸和氫氧化鈉能否發(fā)生化學(xué)反應(yīng);探究鹽酸的化學(xué)性質(zhì);探究堿的化學(xué)性質(zhì);探究純堿的化學(xué)性質(zhì);蒸發(fā)一定量飽和食鹽水;探究金屬與酸的反應(yīng);探究金屬與鹽溶液的反應(yīng);觀察化學(xué)變化的現(xiàn)象;探究酸堿指示劑在不同溶液中的顏色變化。這些實(shí)驗(yàn)操作中離不開以下基本操作：過濾、液體（固體）藥品的取用、液體（固體）藥品的加熱、儀器的洗滌、儀器的連接、氣密性的檢查、物質(zhì)的溶解、物質(zhì)的稱量、蒸發(fā)。所以只要學(xué)生學(xué)會(huì)最基本的實(shí)驗(yàn)操作，將學(xué)習(xí)化學(xué)的地基夯實(shí)，便可以以不變應(yīng)萬變。
以下是筆者在實(shí)驗(yàn)基本操作教學(xué)中的一些做法，與各位同行進(jìn)行交流。
1 強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)安全教育
在基本操作教學(xué)中，筆者第一課時(shí)的內(nèi)容是安全教育。當(dāng)學(xué)生第一次接觸化學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行學(xué)習(xí)的時(shí)候，首先讓學(xué)生知道進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室該做什么、不該做什么，了解必要的實(shí)驗(yàn)室安全規(guī)則。這里的安全教育實(shí)際上是一種生存能力的教育，因?yàn)榛瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)是有一定危險(xiǎn)性的，如何避免這些危險(xiǎn)，則需要聽從教師的指導(dǎo)，做到規(guī)范操作。但也不能因此而束手束腳，不敢嘗試，若有想法，必須于教師交流，得到允許后才能實(shí)施。而實(shí)驗(yàn)過程中與同伴的合作、對實(shí)驗(yàn)時(shí)間的科學(xué)安排等則可以引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣，尤其是實(shí)驗(yàn)結(jié)束后對實(shí)驗(yàn)儀器的洗滌整理更是這一習(xí)慣形成的重要載體。
2 強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)基本操作的學(xué)習(xí)
淄博市張店七中使用的是魯教版五四學(xué)制化學(xué)課本，化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本技能訓(xùn)練安排在了八年級全一冊課本中的第一、第二單元，包含了以下基本操作：藥品的取用、物質(zhì)的加熱、物質(zhì)的稱量、儀器的連接與洗滌。針對這些內(nèi)容，筆者安排了七節(jié)課：
第一課時(shí)：實(shí)驗(yàn)室安全和儀器的連接與洗滌
第二課時(shí)：藥品的取用
第三課時(shí)：物質(zhì)的加熱（液體）
第四課時(shí)：物質(zhì)的加熱（固體）
第五課時(shí)：物質(zhì)的稱量（托盤天平的使用）
第六課時(shí)：物質(zhì)的稱量（量筒的使用）
第七課時(shí)：黃泥水的凈化（過濾、蒸發(fā)）
這七節(jié)課的授課環(huán)節(jié)基本相同：1）看書了解注意事項(xiàng);2）教師演示規(guī)范操作;3）學(xué)生模擬教師個(gè)別指導(dǎo);4）實(shí)戰(zhàn)演練;5）找錯(cuò)誤。授課中采取以下方式。
1）即時(shí)拍照抓典型。學(xué)生喜歡上實(shí)驗(yàn)課，那種熱情釋放出來之后給人的感覺便是課堂秩序混亂，相信很多教師都有這樣的感覺：實(shí)驗(yàn)課不好管理。學(xué)生對儀器藥品充滿了好奇，教師演示的時(shí)候他們的注意力早已被那些實(shí)驗(yàn)儀器所吸引，早就對實(shí)驗(yàn)操作躍躍欲試，教師的演示效果不理想。所以在每節(jié)課中，筆者都會(huì)尋找兩類典型：一種是操作比較規(guī)范的，另一種則是出現(xiàn)典型錯(cuò)誤的。找到之后拍照留念，及時(shí)上傳到電腦作為當(dāng)堂的達(dá)標(biāo)訓(xùn)練：你認(rèn)為以下操作中哪些有錯(cuò)？錯(cuò)在哪？相對于教師尋找的練習(xí)題而言，學(xué)生更愿意修改自己同伴出現(xiàn)的操作錯(cuò)誤，當(dāng)然誰也不想成為這種反面典型，于是在課堂中觀察得格外仔細(xì)，課堂效率明顯提高。
2）操作比武大練兵。在第一節(jié)實(shí)驗(yàn)安全課上，筆者便把實(shí)驗(yàn)基本操作的學(xué)習(xí)計(jì)劃簡單介紹了一下，并要求四個(gè)大組做好規(guī)劃，因?yàn)槊恳还?jié)課留出十分鐘的時(shí)間進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作大比武，比武的內(nèi)容便是當(dāng)天所學(xué)的基本操作。要求每個(gè)大組推選一個(gè)選手、兩個(gè)評委，當(dāng)然每節(jié)課推選的人員必須不同。比武時(shí)選手操作、評委打分（本組評委不給本組選手打分），以十分為滿分，錯(cuò)一處扣一分，同時(shí)必須說明為何扣分。其他學(xué)生做監(jiān)督。這樣七節(jié)課結(jié)束后，每個(gè)學(xué)生都有參與的機(jī)會(huì)，要么上臺展示操作，要么充當(dāng)評委，不論其身份如何，他都必須認(rèn)真學(xué)習(xí)有關(guān)操作，否則小組的利益便會(huì)受到損失。
3 模擬測試強(qiáng)化基本功
七節(jié)課的操作學(xué)習(xí)結(jié)束后，筆者又安排了一節(jié)實(shí)驗(yàn)復(fù)習(xí)課和一節(jié)測試課。一個(gè)班六十一二個(gè)學(xué)生，即便是全校的化學(xué)教師都來充當(dāng)監(jiān)考教師，可能也得需要半天的時(shí)間，打亂正常的教學(xué)秩序不說，對于教師而言太辛苦，對于學(xué)生而言效果也不是最佳，最主要的是沒有充分發(fā)揮學(xué)生的作用！因此，每個(gè)班由學(xué)生推薦了十個(gè)學(xué)生擔(dān)任實(shí)驗(yàn)助理，實(shí)驗(yàn)助理的任務(wù)是：
1）協(xié)助老師對同學(xué)們的實(shí)驗(yàn)基本操作進(jìn)行指導(dǎo)，增加老師的指導(dǎo)面;
2）在實(shí)驗(yàn)操作模擬測試中承擔(dān)監(jiān)考教師的職責(zé)，針對同學(xué)的操作進(jìn)行評分，如有扣分需說明扣分原因;
3）每一個(gè)實(shí)驗(yàn)助理與本組的成員選擇一個(gè)實(shí)驗(yàn)考題（事先制定了三道考試題：加熱氧化銅和稀鹽酸的混合物、將2 g食鹽溶解在20 ml水中、過濾粗鹽水并蒸發(fā)得到食鹽），制定評分規(guī)則，并在班內(nèi)交流完善，進(jìn)而形成實(shí)驗(yàn)操作測試中的評分標(biāo)準(zhǔn)。
經(jīng)過這些活動(dòng)，學(xué)生在無形之中將所學(xué)的理論與實(shí)踐相結(jié)合，完成了對知識的內(nèi)化與提升，也將對化學(xué)實(shí)驗(yàn)的興趣轉(zhuǎn)化為學(xué)習(xí)化學(xué)的內(nèi)驅(qū)力。經(jīng)過這些準(zhǔn)備之后，每個(gè)班在測試中低于9分的學(xué)生未超過5人。
4 將課堂延伸，從生活中尋找化學(xué)基本操作
實(shí)驗(yàn)基本操作是學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作的基礎(chǔ)，只有將這些基本操作爛熟于心，甚至在日常生活中都能有意無意地使用這些基本操作，才談得上實(shí)驗(yàn)基本技能的提升。
學(xué)習(xí)了藥品的取用之后，筆者提出了一個(gè)問題：生活中哪些操作與我們所學(xué)的“藥品的取用”相似？其相似之處是什么？學(xué)生的回答有：1）傾倒花生油、醬油、醋等調(diào)料時(shí)，要將其標(biāo)簽向著手心，倒完后刮凈最后一滴，且立即蓋上瓶蓋，并使調(diào)料瓶的標(biāo)簽向外――液體的取用;2）調(diào)味品如鹽、雞精等沒有說明用量，取少量――固體藥品的取用;3）洗盤子刷碗――儀器的洗滌;4）餐具的擺放，衣服的整理――實(shí)驗(yàn)室藥品的分類整理;……
同樣，學(xué)完過濾操作之后筆者又如法炮制，提出了下面的問題：生活中的“過濾”操作有哪些？學(xué)生的答案有：1）喝水的口杯中的紗網(wǎng);2）豆?jié){機(jī)的濾網(wǎng)濾去豆渣;3）漏勺撈餃子，將餃子與餃子湯分離;4）水龍頭出水處的紗網(wǎng);5）家里安裝的“紗窗”“紗門”，防止蚊蠅飛入;6）吃火鍋時(shí)用漏勺撈菜，將菜、湯分離;7）熬中藥時(shí)用紗網(wǎng)分離藥渣和藥水;8）捕魚用漁網(wǎng);9）空調(diào)出風(fēng)口的空氣清潔器;10）下水道篦子過濾垃圾;11）篩子篩米;12）做蛋糕時(shí)用的雞蛋分離器，將蛋黃蛋清分離;13）香煙上的過濾嘴兒;……
通過尋找生活中的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，學(xué)生對化學(xué)實(shí)驗(yàn)不再抱有神秘感，也不再懼怕化學(xué)實(shí)驗(yàn)，多數(shù)學(xué)生認(rèn)識到化學(xué)實(shí)驗(yàn)與人們的生活真的是息息相關(guān)，在化學(xué)課堂上學(xué)習(xí)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)的相關(guān)知識在實(shí)際生活中有著廣泛的應(yīng)用。通過在生活中有意識地操作，不僅能鞏固一些實(shí)驗(yàn)基本操作的要點(diǎn)，而且能培養(yǎng)學(xué)生的變式思維，實(shí)現(xiàn)知識的活學(xué)活用，讓實(shí)驗(yàn)基本操作成為學(xué)生在生活中的一種不自覺的行為。
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