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食品安全報告范文1

第二條本制度所稱重大食品安全事故是指在食物（食品）種植、養殖、生產、加工、包裝、貯藏、運輸、經營、消費等活動中發生的造成人身重大傷亡、眾多人數患病或者對人體健康構成潛在重大危害的情況。

第三條凡在**市轄區內從事食品生產經營活動的單位和個人，以及涉及食品安全事故處理的有關單位和個人均應遵守。

第四條市食品藥品監督管理局受理管轄范圍內的重大食品安全事故報告，依法組織對事故的查處，組織協調和配合有關部門開展應急救援工作。

第五條發生食品安全事故的單位和接治事故疾患者的治療機構及事故處理部門，及時向主管部門匯報。主管部門接到匯報后迅速向市食品藥品監督管理局通報事故情況。

食品藥品監督管理局接到重大食品安全事故報告后，應當在2個小時內填寫《重大食品安全事故報告登記表》，并向**市政府和上級食品藥品監督管理部門報告，同時通報同級相關部門。

市食品藥品監督管理局接到跨轄區的重大食品安全事故報告后，應在報告上級食品藥品監督管理部門的同時，及時通報與事故有關地區的食品藥品監督管理部門。

**市食品安全委員會的委員單位，接到重大食品安全事故報告后，除按規定報同級政府和上級主管部門外，應在接到報告后2個小時內向市食品藥品監督管理局通報。

第六條重大食品安全事故報告分為初次報告、階段報告和總結報告。

初次報告的內容包括事故發生的時間、地點、單位、病亡人數，事故報告單位及報告時間，報告單位聯系人員及聯系方式，事故原因的初步判斷，事故發生后采取的措施及事故控制情況等。盡可能報告的信息：事故的簡要經過，直接經濟損失估算等。初次報告應在知悉事故后2小時內完成。

階段報告的內容包括事故的發展與變化、處置進程、事故原因的判斷等。在階段報告中既要報告新發生的情況，也要對初次報告的情況進行補充和修正。階段報告應根據事故處理的進程變化或者上級要求隨時上報。

總結報告的內容包括食品安全事故鑒定結論、對事故的發生和處理進行總結，分析其原因和影響因素，提出今后對類似事件的防范和處置建議?？偨Y報告應在事故處理結束后10個工作日內上報。

第七條市食品藥品監督管理局在每季度末，負責匯總食品安全事故發生情況和處理結果，并于下一季度第一個月份十五日之前，上報**市食品藥品監督管理局。

第八條對食品安全事故瞞報、漏報、不報的有關責任人，將按照有關規定予以嚴肅處理。

第九條市食品藥品監督管理局負責全市食品安全傷亡事故統計和上報工作，依法組織開展對重大事故的查處，組織協調有關部門開展應急救援工作，并及時向市政府和上級食品藥品監督管理部門報告重大食品安全事故查處情況。

食品安全報告范文2

對食品安全的調查報告

一，問題的提出：　 “民以食為天”。食品安全一直是大家關注的問題，近段時間，新聞媒體先后曝光了一系列的假劣食品害人事件：劣奶粉“喂肥”大頭嬰、粉絲摻假添加有毒化學肥料、高州某工廠生產的“毒罐頭”流向市場以及影響極其惡劣的廣州假酒中毒致多人死亡事件。面對這些被曝光的問題，我們不禁要問：這些食品是如何生產出來的呢？又是如何走進市場的呢？在我們的生活中，食品安全又存在著哪些隱患呢？　 二，調查的途徑：　 學校里開展了“關注食品安全，共創健康美好生活”的活動，我們自發組織了活動小組，對本城鎮的食品安全問題進行了一系列調查。先后走訪了路邊的小攤、菜市場、酒店廚房、糕餅店、夜市排擋等地，取得了一些初步的認識?！?三，調查的過程：　 1，小攤上的食品　 小攤聚集的地方是中小學校園附近的街道，無疑，小攤零食最主要的顧客是學生。走近這條街道，首先聞到一股刺鼻的香味，這是胡椒粉的味道，這里的食品以燒烤為主。小攤就擺設在道路的兩旁，來往的車輛揚起一陣陣灰塵，正是放學的時候，戴著紅領巾背著書包的學生一堆一堆地擠在小攤旁，爭著買零食吃。據我們的了解，燒烤食品屬于垃圾食品，含有許多有害物質，有科學家研究表明：吃一個烤雞腿等同于吸60支煙的毒性?！?2，菜市場的情況?！?我們是在中午的時間來到菜市場的，人群已經退去，菜市場上一片狼藉。被廢棄的魚肉蔬菜任意地堆積在路邊，蒼蠅嗡嗡地鳴叫著。賣帶魚的攤子剩下的帶魚已經不多了，每一塊都是那么光鮮。據我們通過有關渠道了解到，這些帶魚都是放在攤主家里處理過的，用來洗帶魚的竟然是河水，河水里有那么多的工業廢水，魚蝦類動物是無法生存的，怎么能用這樣的水來洗帶魚呢？帶魚的身上該含有多少有害物質??！　 3，酒店的廚房　 酒店的廚房永遠是熱烘烘的，里面的工作人員正在忙碌著。廚房里的廚具烏黑烏黑的，這邊正在忙碌地蒸煮，那邊擺盤的人已經開始給盤子里的菜肴擺出各種花樣。我們看到擦盤子的抹布隨便在水里沖洗幾下就拿出來用了，并沒有按照要求進行嚴格的消毒。廚房里蒼蠅消滅地并不干凈，擺盤子的空隙，蒼蠅經常沖過來騷擾，而工作人員并不在意蒼蠅“先嘗為快”。聽人說，臺風過后，酒店工作人員中出現了幾個霍亂病的患者，大概就是因為衛生做得不夠。　 4，糕餅店的食品　 糕餅店里香氣襲人，烘烤的東西總是那么香噴噴的。我們跟蹤調查了幾天，才了解到糕餅店里出售的糕餅并不完全是新鮮的。有些糕餅放置的時間長了，店主就要把糕餅打散后做原料重新回爐。糕餅重新烘烤過后依舊是香噴噴的，你的嘴巴絕對吃不出來。只有這樣的糕餅到了你的肚子里的時候，肚子才會發出“抗議”。如果這中款式的糕餅賣得不好，同樣是要把糕餅做為原料回爐的。到了最后，連店家自己都不知道那些糕餅是新鮮的，即使是現做現賣的那一類，你能知道原料一定是新鮮的嗎？　 5，夜市排擋　 等到夜幕降臨的時候，街道兩邊就多了一些小攤。這類攤子是做夜晚生意的，項目很豐富，各類小吃都有。夜晚的街道上，每個拐彎角幾乎都有丟棄的垃圾，風一吹，垃圾隨風而走，漫天飛舞。小攤是露天擺設的，灰塵什么的，是毫無阻礙地侵入。炒菜的廚師圍裙黑乎乎的，不知道有幾天沒洗了，他絲毫不在意，手濕了再上面擦兩下繼續工作。夜晚沒有蒼蠅出現，可哪些需要在白天就處理好的原料，誰知道有多少蒼蠅光顧過呢？　 四，我們的思考：　 從以上調查的結果來看，我們的城鎮對食品安全的保護措施力度遠遠不夠，還有許多隱患就在我們身邊存在著。關注食品安全，共創健康美好生活，我們做出以下建議：　 1，加大宣傳力度，使民眾充分了解到食品安全的重要性?！?2，認真對待食品安全衛生問題，在消滅害蟲的時候，更要加大食品衛生的監督工作。　 3，嚴厲打擊無證經營，非法擺小攤的行為?！?4，加強食品安全監督，從根源上消除食品安全隱患。　 郵：325204

浙江省瑞安市塘下鎮第一中學

初一（2）班

池亞妮

食品安全報告范文3

結合當前工作需要，的會員“xnpc”為你整理了這篇食品安全工作自查情況報告范文，希望能給你的學習、工作帶來參考借鑒作用。

【正文】

為進一步做好食品安全工作，按照《贛州市人大常委會辦公室關于檢查<中華人民共和國食品安全法>實施情況的方案的通知》《中華人民共和國食品安全法》（以下簡稱《食品安全法》）等相關文件精神，我局認真履行工作職責，加強監督管理，強化宣傳工作，多效并舉，扎實推進食品安全工作。現將自查情況報告如下：

一、高度重視，加強監管

我局認真貫徹落實食品安全的工作要求，認真部署，狠抓落實，始終堅持把食品安全作為一項重要工作來抓好、抓實。一是認真研判。認真分析食品安全形勢，提高思想認識，增強責任意識，加強對食品安全的監督管理工作，認真指導旅游景區（點）、重大文體活動區域內食品生產經營者的食品安全工作，要求從正規渠道購買食品，切實保障食品的安全性，做好食品留存備查，確保食品的安全使用。二是強化審查。加強對新聞媒體播放保鍵食品等的監管力度，加大播放內容審查工作，保證播放的合法性，杜絕食品安全虛假廣告發生。

二、強化宣傳，營造氛圍

一是組織學習。組織干部職工認真學習食品安全的法律法規知識，掌握本領要領，進一步提高依法行政水平，提升學以致用能力；二是提升效率。通過自媒體平臺深入宣傳，廣大群眾對《食品安全法》等有關法律法規的知曉度得到了提升，切實增強廣大群眾的思想認識和安全認識；三是宣傳多樣。在文化館、圖書館、紀念館、文化藝術中心、旅游景區、星級酒店、旅游民宿等場所醒目位置懸掛宣傳橫幅、標語，并利用展板、櫥窗、戶外電子顯示屏宣傳公筷公益廣告，營造良好旅游食品安全宣傳氛圍，積極推動旅游食品安全工作的長效發展；四是發放資料。組織人員參加各類宣傳活動，共發放旅游安全宣傳資料800余份，提高了市民對食品安全意識；五是加強指導。對旅游景區（點）、重大文體活動區域內食品生產經營者開展食品安全知識宣傳工作，督促指導經營者按照規范化、標準化要求做好食品安全工作。

三、強化督查，認真做好食品安全工作

一是堅持部門聯合、上下聯動。全力協調配合相關部門做好對食品安全各環節的監督管理工作，加強食品安全防范，強化源頭管理，確保食品安全監管無死角，避免食品安全重特大事故的發生。二是認真組織實施、自查自糾。各旅游景區、星級鄉村旅游點、星級飯店、重大文體活動區域內食品生產經營者嚴格按照市場監管和衛生健康部門的工作要求，制定并懸掛食品安全管理制度，落實好食品在采購、運輸、加工、貯藏等環節的安全管理措施，做好廚房“四害”防治工作，做好從業人員健康體檢工作，切實保障廣大群眾身體健康和生命安全。督促旅行社選擇衛生信譽良好的餐飲單位就餐，并要求導游（領隊）對游客做好注意食品安全、預防食物中毒的提醒工作。對于在檢查中發現問題的旅游企業，按照有關法律法規的規定，采取堅決措施，消除安全隱患。

四、工作成效

一是宣傳到位。采取形式多樣的宣傳活動，大力宣傳食品安全知識，進一步提高了廣大群眾的知曉率，也充分認識到非法加工食品帶來的危害性，進一步提高食品安全的辨別能力；二是監管到位。加強對食品安全的監管力度，認真履行工作職責，確保旅游景區（點）、重大文體活動區域內食品生產經營者的食品安全使用。三是調研到位。深入企業認真開展食品安全調研工作，加強指導，采取措施，著力解決問題困難，促進企業的良性發展。截止目前，文化和旅游企業未發生食品安全事故。

五、存在問題

食品宣傳力度不夠強，宣傳不廣泛，內容不豐富，利用媒體宣傳食品安全有差距。

六、下一步工作打算

一是加大宣傳力度。充分利用微信、公眾號、融媒體等媒體對食品安全進行宣傳，確保宣傳工作取得成效；二是加強監督管理。認真做好食品安全的指導，深入旅游景區（點）、重大文體活動區域內食品生產經營者開展檢查工作，從源頭上保障食品安全。

食品安全報告范文4

一、__區局基本情況

__區始建于1965年，1970年設區建制，從而形成政企合一體制。區政府轄五個鎮（林場）區（局）機關設在小揚氣鎮內，總面積459048公頃，人口49611人，其中鎮內23397人，形成面廣、人疏、線長的自然情況。

__區人民政府高度關注食品安全問題，始終把保障食品安全作為一項大事常抓不懈，積極推行食品放心工程的實施和綜合評價，加大對各類食品安全專項整治力度，為保證全區人民飲食安全做出了積極貢獻。

二、我區食品企業基本情況

目前我區食品生產加工企業有38戶，其中，豆制品加工19戶，面食類加工8戶，熟食加工8戶，冷飲加工3戶，已獲食品生產許可證企業14家，占總數的36%。這些企業，生產廠房布局合理，環境衛生較好，加工設備較落后，產值五十萬元以上的只有1家，5人以下家庭式作坊居多。各類食品經營企業有280家，年銷售額五十萬元的有6家。

餐飲業（包括食堂）有37家，其中飯店32家。食堂5家，全區共37戶學校食堂和餐飲企業進行了量化分級信譽度等級評定，共分為a、b、c、d四個等級，經過地區評定小組認真檢查評分，我區評為b級的餐飲單位共有3家，其余34家均為c級單位。

以上反映出我區的食品加工業整體處于低水平狀態，生產加工能力差，種類偏少，是外地生產加工食品的銷售區；食品流通業處于一般水平，有待進一步發展壯大；餐飲業具備一定的基礎，呈逐步擴展的趨勢。

三、近年來我區保障食品安全的主要措施和做法

近年特別是20__年以來，我區借助“食品放心工程”這一有效載體，根據不同時期出現的食品安全問題，集中各方力量開展了不同種類食品安全專項整治，加大對食品生產加工環節的整治，嚴厲查處糧、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水產品、酒、飲料、兒童食品和保健食品等10類食品生產加工過程中濫用食品添加劑和使用非食品原料的違法行為；認真實施食品質量安全市場準入制度，加大對無證照生產小作坊的取締力度，對有制假劣跡和質量不穩定的企業進行重點監管和整治，對提高全區食品質量的總體好轉起到了明顯效果。

四、我區部分食品行業存在的問題和安全隱患

1、我區肉制品仍存在一些不容忽視的隱患，突出表現在：牛、羊肉定點屠宰尚未實行，沒有檢驗、檢疫設備，肉類品種的檢驗、檢疫工作等于沒有開展，導致我區鮮肉的安全質量沒有保證；少數城鄉結合部定點屠宰操作尚不規范，這些都需要進一步的整頓規范。

2、豆制品行業。我區豆制品生產企業有19余家，都為家庭作坊式，加工設備簡陋，工藝簡單，環境衛生不符規定。而且都未辦理生產許可證，雖進行多次清理整頓，但仍難以改變。

3、街頭飲食攤點的衛生狀況甚憂。隨著我區社會經濟的發展，許多有特色的街頭小吃攤點增多，尤其是夏季夜市開始，絕大多數小吃攤點也隨之開張，他們對碗筷等用具消毒不夠，加之管理涉及多個部門，容易形成監督的盲點和病從口入的隱患。

4、無證無照生產經營食品現象依然存在。我區經濟欠發達，為了生存，一些人無視法律法規無證無照生產經營食品。由于牽涉到社會穩定，使查處取締的力度大打折扣。

五、目前我區食品安全監管的現狀

1、食品安全綜合監管情況

我區于20__年6月成立了由區政府主要負責同志任主任的區食品安全協調委員會，負責對全區食品安全總體分析、部署安排工作。區食品安全協調委員會辦公室設在區食品藥品監管局。使區政府在保證食品安全方面有了一個“抓手”。這個機構成立以來，通過定期研究分析食品安全形勢、針對發現的問題整體部署各類食品安全整治工作等活動的開展，集中了各食品安全監管職能部門的執法資源和力量。

在該機構運轉過程中，我們感到雖然協調委員會在改善食品安全狀況方面起到了重要作用，但總感到這是一個議事的、協調的機構，統一性、權威性特別是高效性難以得到真正樹立，如果要使食品安全問題得到比較明顯的改觀，需要有一個更有力的機構具體進行實施。

2、檢測監測情況。

要保證食品的質量安全，一方面在規范食品進貨渠道的同時加強食品的檢測和監測非常重要，我區目前還沒有檢測監測設備，要想保證食品質量安全是很難達到的。

3、人員、經費問題。食品安全監管工作任務重、范圍廣、責任大。目前，我局僅有食品安全監管職能，而無食品安全監管人員和經費。給食品綜合監管工作帶來很大難度。

六、有關思考建議

食品安全涉及面廣，牽涉部門多，在目前監管體制下，做好這項工作具有長期性、復雜性和艱巨性。針對我區食品安全現狀，提出下一步工作建議：

1、進一步發揮區食品安全協調委員會的作用。加大綜合協調各食品安全監管職能部門的力度，通過分析評估食品安全的隱患，在預警和控制上下工夫，形成一個快速預警系統，提前控制、消除影響食品安全的危害因素，防止事件的發生。

2、加強監督執法的力度，在食品安全監管模式上進行適當的探索。我們認為，充分保障食品安全，一是各食品監管部門要在現有的法律法規框架內對食品企業監管到位，加強食品生產和市場準入；

3、加大食品檢測監測資金的投入。

4、食品信用體系建設情況。根據我區食品現狀調查，我們選擇了3家企業作為食品信用體系試點單位，（1）食品生產加工企業試點單位：__區林格貝有機食品有限

公司，為我區最大的食品生產企業，年銷售金額為五十萬元，生產廠房布局合理，環境衛生好，加工設備先進，主要產品為加工提取華青素，生產前景好。（2）__區南味飯店：在我區餐飲業中為規模較大酒店，此企業進行了量化分級信譽度等級評定，經過地區評定小組認真檢查評分，被評為b級餐飲單位，為__區最高等級評分。（3）__區東興商店：此企業為批發兼零售食品超市，為__區信譽好的一家企業。

區政府高度重視此項工作，成立了領導小組，辦公室設在市食品藥品監管局，農委、質監、工商、衛生有專人負責此項工作，我區已召開了動員會議，制定了切實可行的實施方案，對試點企業進行了培訓，并建立了誠信檔案。

5、開展食品信用體系建設試點工作的重要性

食品安全報告范文5

一、加強組織建設，落實監管責任

年縣機構編制委員會下發了《關于明確食品安全監管責任的通知》將縣食品藥品監督管理局承擔的食品安全綜合協調、組織查處食品安全重大事故的職責劃入縣衛生局，同時，明確了衛生局、食品藥品監督管理局、農經局、質量技術監督局、工商局等相關部門的職責分工。年印發了《縣食品安全委員會及辦公室和各成員單位工作職責》、《年全縣食品安全整頓工作實施方案》，使我縣的食品安全監管工作，得到了組織保證。

二、食品安全綜合協調工作及存在問題

（一）食品安全綜合協調工作

縣衛生局（縣食品安全委員會辦公室）認真履行督查評價、處理舉報投訴和組織協調職能。根據有關“問題乳粉”、“兩節”期間的食品安全監管、學校和托幼機構食品安全監管、整頓違法添加非食用物質和濫用食品添加劑等工作要求，督查各成員單位工作進度并及時向上級部門上報工作總結；先后4次組織各成員單位召開協調會議并開展聯合執法行動；承辦、督導縣食品安全委員會決定事項，全面落實相關文件精神，印發了《關于調整縣食品安全委員會辦公室組成人員的通知》（建食安委發[]1號）、《縣開展問題乳粉徹查專項行動實施方案》（建食安委發[]3號）、《關于切實加強中秋節、國慶節期間食品安全監管工作的通知》（建食安委辦發[]9號）等一系列食品安全相關文件；公布了舉報投訴電話7578616；起草了《年全縣食品安全整頓工作實施方案》和《縣食品安全委員會及辦公室和各成員單位工作職責》。

（二）存在問題

食品安全協調的內容極其龐雜而具體，為有效地開展食品安全協調工作需要單獨的機構設置、統一協調的監管體系、完善的食品信用、信息報送體系和機制等作為支撐。

1、機構設置和人員配備。為有效、高效地開展協調工作，需要設置單獨的組織機構，并且配備相應的人員和設備。目前，掛靠監管的形式缺少權威性，人員和設備的配備明顯不足。

2、監管體制不夠完善，協調機制有待加強。監管體制有待進一步完善，大的監管環節上得到了明確，但環節與環節之間在職能界定、責任劃分上還有一些爭議，還存在監管盲區和重復監管現象。衛生局（食品安全委員會辦公室）作為綜合協調部門，面對各個部門，不同的執法隊伍，不同的政策解釋，不同的利益驅動，協調起來不夠順暢，統一、高效的綜合協調機制需要加強。

3、食品信用、信息體系建設滯后，有效防范機制缺乏。目前我縣尚未全面開展食品企業信用體系建設，難以全面掌握企業質量信用狀況，也缺少行之有效的誠信引導和信用監管措施。各職能部門報送食品安全信息不及時，不利于信息的匯總、分析和。由于信息透明度不高、權威性分析和預測不足，有效防范食品問題的預警機制尚未形成。

三、衛生監督隊伍建設及執法情況

（一）衛生監督隊伍建設

為了加強衛生監督工作，根據我縣實際情況，年6月縣政府將縣衛生監督所劃分為衛生監督所和食品安全監督所。

其中縣衛生監督所在編人員27人，隸屬于縣衛生局，負責醫療衛生監督（傳染病監督）、職業衛生監督、公共場所衛生監督、生活飲用水及涉水產品衛生監督、學校衛生監督、放射衛生監督。

縣食品安全監督所在編人員11人，隸屬于縣食品藥品監督管理局，負責食品衛生監督、保健品、化妝品衛生監督、學校衛生監督。

（二）衛生監督執法情況

衛生監督所：一是學校衛生監督執法，針對學校及托幼機構的生活飲用水衛生、傳染病防控、學校教室環境、學生宿舍衛生監督管理工作進行監督檢查。共檢查中、小學校，托幼機構145所，共出動衛生監督員366人次，車輛119車次，對檢查中發現的衛生安全隱患提出了相應的整改意見，全部跟蹤進行了徹底整改，防止了學校突發公共衛生事件的發生，有效保障了廣大師生身體健康和生命安全；二是職業衛生、放射衛生監督執法，重點檢查用人單位對從事接觸職業病危害因素的勞動者職業健康監護情況、建立本單位職業衛生管理檔案和勞動者個人監護檔案情況，共對276家用人單位進行職業衛生宣傳及監督檢查工作。新建職業衛生管理檔案276家，勞動者職業健康監護檔案1545人，進行職業健康檢查569人。監督檢查使用醫用光電離輻射單位27家，辦理放射診療許可證26枚，77人辦理放射工作人員證，并進行個人劑量計監測、佩戴個人劑量計，8月份組織了縣77名放射工作人員參加了年度職業健康檢查。對未建檔和未開展健康監護工作的廠礦企業和存在問題的醫療機構，分別下達了衛生監督意見書，提出整改要求；三是傳染病防治監督執法，監督檢查縣一、二級醫療機構5家，鄉鎮醫療機構29家，診所166家，檢查的主要內容是疫情報告、消毒隔離、醫療廢物處理等。對發現存在問題的單位提出整改意見進行整改；四是公共場所衛生監督執法，重點對歌舞娛樂業、旅店業、美容美發業、沐浴、游泳場所及餐飲業餐廳進行了全面摸底調查和監督檢查，對縣轄區235戶公共場所進行經常性衛生監督檢查其中住宿業48戶，文化娛樂場所15戶，美容美發128，游泳池1戶，沐浴場所43戶。全年經常性巡回監督235戶，監督覆蓋率為100%，平均監督1.5戶次。對不符合衛生要求的單位提出書面意見，同時責令限期改正；五是生活飲用水衛生監督執法，開展飲用水安全專項檢查，特別注重對市政供水和自備水、二次供水的日常監管，共檢查市政供水單位1家、自備水源供水單位3家、二次供水單位16家、鄉鎮級供水單位6家，采取定期檢查和抽查相結合的辦法，對存在問題的單位下達了限期整改意見書，有效保證了居民飲用水的衛生安全；六是打擊非法行醫專項整治工作，以城鄉結合部、個體醫療機構為重點區域、重點對象，以非法行醫、醫療廣告宣傳、推拿、按摩場所等為重點環節，開展了綜合監督檢查。全年共出動衛生監督員408人次，出動執法車輛102臺次，檢查單位數102家，立案70起，其中結案46起，正在執行中24起，當場取締無證行醫32家。取得了階段性成果，進一步規范了我縣的醫療市場。七是行政處罰，今年，已對356戶違法單位進行了立案處罰，現已結案354戶。其中（生活飲用水違法案4戶，罰款金額4000、00元，公共場所違法案121戶，罰款金額30900、00元，非法行醫案59戶，罰款金額61000、00元，強制執行非法行醫案1戶，罰款金額3000、00元，傳染病監督違法案159戶，罰款金額77300、00元，職業衛生違法案10戶，罰款金額46000、00元，放射衛生違法案3戶，已結案1起罰款金額1000、00元，其余2起違法案件正在處罰中。

食品安全監督所：一是餐飲服務食品安全監管工作，開展餐飲業專項整治活動。整治工作按照標本兼治、著力治本、突出重點、科學整治的原則，加強監管制度建設，強化責任落實，健全監管機制，有效的規范經營行為。通過整治活動，經營單位自律意識顯著增強，無證經營行為得到有效遏制，重大案件得到及時查處，各類經營單位食品安全保障水平明顯提高；二是保健食品的監督管理工作，開展保健食品專項檢查工作。重點整治保健食品違法違規銷售問題，對公益講座，健康診療、免費體檢、學術交流、會展銷售等形式變相銷售假冒偽劣保健食品行為進行了查處；三是重大節日、活動期間以及臨時性工作任務。全力以赴做好重大節日、重大活動期間的餐飲服務食品安全保障工作，特別是高考、人代、政協兩會期間的食品安全保障工作。

四、職業病防治工作情況

在確定我縣為衛生部第二批基本職業衛生服務試點縣以后，我縣便積極開展試點前期準備工作，完成了試點前基本情況調查，為領導、組織和協調基本職業衛生服務試點工作的開展，我縣成立了以杜景坤副縣長為組長、衛生、安監、工會、工商、財政、公安、發改委、經貿委、勞動、環保等各有關部門為成員的基本職業衛生服務試點項目領導小組，基本職業衛生服務試點項目下設項目辦公室(衛生局)。

縣政府召開了試點工作項目領導小組成員及各有關部門參加的“縣基本職業衛生服務試點工作啟動會議”，印發了《關于進一步加強職業病防治工作的通知》，確定了相關政府職能部門、鄉鎮政府的主要職責，要求切實加強職業病防治工作領導，成立組織，定期召開會議確定職業病防治工作?？h項目領導小組統籌指導和協調全縣職業衛生試點工作；審議確定工作方案；統一部署實施，對實施情況進行督查、指導；落實有關試點工作的保障措施等。

根據衛生部第二批基本職業衛生服務試點縣的總體工作要求和我縣的實際情況，縣政府相繼印發了《關于進一步加強職業病防治工作的通知》、《縣職業病防治工作協作制度》、《關于建立縣職業病防治工作聯席會議制度的通知》等文件對我縣基本職業衛生服務試點工作的基本思路、工作目標、工作任務、保障措施具體工作內容及工作進度安排均作了詳細的說明，明確通過落實企業防治主體責任制和建立相關部門協調聯動機制、廣泛開展宣傳教育和健康促進、建立健全基本職業衛生服務架構及落實相應保障等措施，在3年時間內提高我縣中、小企業基本職業衛生服務覆蓋率。

為進一步落實省基本職業衛生服務試點工作方案，結合我縣實際情況，縣基本職業衛生服務試點工作領導小組擬定了《縣職業病防治實施規劃》和《縣基本職業衛生服務企業基本情況調查方案》兩個專項行動方案，對上述兩項工作的開展作了細化部署。

在年縣疾控中心取得了職業衛生技術服務資質后，為確保職業衛生監管工作的深入開展，加強職業衛生技術服務機構建設，提高整體服務水平，滿足社會需要，縣政府今年又下撥了50萬試點工作經費，縣疾控中心購買了用于職業衛生健康體檢的儀器設備，現已經安裝調試完畢，職業衛生健康體檢資質正在評審中。

經過縣疾病預防控制中心、衛生監督所的努力，在各相關部門的配合下，對我縣產生職業病危害企業數和接觸職業病危害因素作業工人數等進行了摸底排查，對職業衛生防治經費、專業技術人員不足等問題。有了初步的了解和基本掌握。據初步分析表明，我縣目前產生職業病危害單位284家，其主要危害因素有粉塵、噪聲、高溫、一氧化碳、射線等職業病危害因素。接觸職業病危害作業工人6816人其中接觸粉塵的3385人、接觸噪聲人數3305人、接觸其他危害因素49人、接觸放射線的77人，到目前為止，建設項目審查為零，通過進行初步調查了解，基本掌握了我縣職業衛生服務工作的基本情況和存在的主要問題，為下一步采取有針對性的措施打下了基礎。

五、今年工作設想

（一）進一步加強領導，提高綜合監管的水平。進一步梳理各部門監管職能，細化環節，理順關系，明確職責。建議盡快出臺關于小飲食店、小食品店、小食品作坊、食品流動攤點的管理辦法，避免監管職能重復交叉和模糊不清，使監管領域做到不重不漏。

食品安全報告范文6

一、調查對象

這次有關食品安全的社會調查以全市60名小學生為調查對象。

二、調查時間： 2010年11月15日

三、調查方法

我和三位同學通過兩種方法進行調查。一種是網絡調查（在爸爸的幫助下，制作成網絡版調查問卷，通過qq群發動調查）；第二種是利用雙休日進繡山公園進行隨機調查。

四、調查的結果與分析

本次參與調查的男生有33人，占總人數的55%；女生27人，占總人數的45%。一年級學生有15人，占總人數的25%；二年級學生有7人，占總人數的11.67%；三年級學生有3人，占總人數的5%；四年級學生有11人，占總人數的18.33%；五、六年級學生都是12人，各占總人數的20%。

從早飯吃的地方數據可以看出我市小學生多數是比較注重的，女生比男生注重食品安全的地方多一些，國為少數（9名）男生愛在小店吃，其中竟有人愛在路邊吃，而女生只有少數（3名）愛在小店吃，并沒有人在路邊吃。其次，男生較愛在小灘小販購買食品，只有少數男同學不在小店里買食品，女生多數不愛在小灘小販購買一些食品，只有極少數愛在小灘小販購買一些食品。并且男生多數在小店里購買一些屬于三無食品的零食，女生只有個別去購買零食，可以說明男生不是非常注重食品安全。有些男女生因為罐頭食品較為好吃，就誤以為罐頭食品是衛生的，這可以說明全市可能會有極個別同學把好吃食品當成了食品安全的食品了。從以上幾個方面問題及其他問題可以看出現在的小學生并不是極為重視食品安全，只要好吃，方便，就顧上食品安全性了。

五、結論與建議

從上面的結果與分析可以看出，多數同學還是注重食品安全的，極少數同學有時會忘記一些食品安全的問題。在這里我要提幾個建議：

1、 請各位家長叮囑自己的孩子注意食品安全問題；

2、 請同學們時刻告訴自己要注意食品安全問題；

3、 各班同學和老師將食品注意事項寫于紙上，貼于教室醒目的地方；

4、 學?？勺屢晃焕蠋熣驹谛〉昵?，告訴學生不要購買零食；