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酒店裝修與設計范文1
關鍵詞:煤礦;機電設備;維修管理
中圖分類號:X752文獻標識碼: A
引言
隨著社會的發展和科學技術的不斷進步,我國煤礦行業迅速發展,煤礦生產機械化程度越來越高,煤礦機電設備的種類和使用范圍越來越大。對于煤礦企業來說,機電設備使用性能、使用效率以及使用壽命與煤礦生產的產量有著直接關系,同時也關系著煤礦企業綜合效益的提升,這就對煤礦機電設備維修技術管理工作提出了更高要求。
一、煤礦機電設備維修管理中存在的不足
1、日常維護得不到重視
目前在很多企業管理層中,不能足夠重視機電設備檢修工作,往往造成機電設備得不到定期的檢修,最終導致企業的系統檢修與維護管理機制得不到統一。一般認為只要機電設備能夠正常的運作,將不會對機電設備進行全面的檢修處理。這樣會迫使只有機電設備在運作出現故障的時候,通常是遇到相當嚴重的問題,才會對機電設備進行全面系統的檢修。簡單的說就是只有當機電設備出現非常大的故障才會進行檢修,避免對正常生產帶來巨大問題,即使得設備的使用壽命變短并帶來相當高的檢修成本。
2、設備防護做不到位
煤礦企業的工作環境相對其它企業來說比較惡劣,一般具有以下特征:粉塵多,相對濕度大,生產中不斷產生腐蝕性氣體,這些環境使得煤礦中機電設備在運作中得不到好的防護。在這樣的環境下,機電設備經長時間的運轉,必定會在機電設備中出現隱患,慢慢地將整個機電設備損壞。當這種破壞機電設備的情況發生時,通常是工作人員的防護工作做的不到位所致。此外,一些機電設備因為存在先天性的不足,對后期的設備維修工作造成了巨大困難。一方面使維修的工作量劇增,帶來人力與物力上的浪費,另一方面將使得企業正常生產得不到保證,給企業的經濟利益帶來很大損失。
3、管理制度得不到統一
目前大部分煤礦機電設備的招標采購與其使用維修都是分開進行管理的,并且是相互獨立的。這樣給煤礦機電設備的采購單位帶來錯誤的思想,一方面不需要考慮設備的使用,另一方面不考慮設備的維修,最后造成使用維護部門對設備更新改造不作考慮。這就是所謂的機電設備的分散管理制度,這種制度不但違反了機電設備管理是一個有機整體的特點,通常還會造成機電設備在使用的過程中出現各種各樣的技術、耗能、費用、質量等問題。當設備運轉遇到問題時,并不能通過正常的渠道反映到機電設備的設計、制造、采購單位,造成企業機電設備不斷的重復購置。一旦機電設備出現事故較多,適用性得不到滿足、效率也得不到相應的發揮等情況,將嚴重地妨礙礦井安全生產。
4、設備維修管理技術更新不及時
目前,科技的不斷進步,帶來了在生產實踐中設備更新換代加快,雖然機電設備維修管理都得到了重視,但無法和現在市場變化步伐保持一致。另外,由于傳統的機電設備在管理上依賴對生產技術的重視,但往往造成比經濟效益的管理相差很多。一般情況下,機電設備在安裝后會保持持續運行,整個過程沒有及時的更新、維修、管理技術,使得設備運行中出現問題。
二、煤礦機電設備維修技術管理策略
1、建立健全維修體系
當前,煤礦企業大都摒棄了單一的維修方式,而是根據設備運行狀況、故障特征等,通過選擇最為科學、最為合適的維修手段開展機電設備維修工作的。煤礦機電設備種類繁多,適應環境、場合和條件不同,設備運行規律和故障類型不同,不同機電設備故障維修方式也不同,所以維修成本、生產效益也會出現較大差異,基于此,應當建立健全維修體系,針對同一個設備要制定不同維修方案,這樣以來才能保證故障的及時排除,才能提高維修效率和維修質量。建立煤礦機電設備管理機構,設立專門機電設備管理部門負責對機電設備運行全過程的管理和維護,完善維修技術管理制度,強化監督管理力度,分配煤礦生產經濟指標和技術指標,落實獎懲機制、考核機制和責任機制,將機電設備維修技術管理責任落實到各個部門、各個人員,有效提升煤礦機電設備維修技術管理水平。
2、改進維修技術管理方式
在煤礦機電設備實際運行中,應加強對設備使用過程和維修過程的管理,使設備始終處于良好運行狀態,延長設備使用壽命,提高設備工作效率。對于設備的使用和維修,不僅要從設備自身出發,還應重視人員在此過程中的作用,加大對技術人員和管理人員培訓力度,通過定期或不定期的培訓或自主學習方式提升人員的專業技能,強化其安全意識以及對機電設備巡回檢查、日常維護、定期檢修的意識;根據設備日常檢查、技術測定、運轉狀況、設備特征、設備使用性能、運行環境特點等組織設備管理和維修編制工作,制定詳細的檢修計劃,進而形成科學、全面的維修技術管理方式,保證機電設備的正常運行和煤礦生產的有序開展。另外,積極推行綠色維修方式,以提升資源利用效率、增強環境保護為目的,將環境影響和資源利用率有機結合起來,在保證產品保持或恢復原有性能狀態的基礎上實現企業的可持續發展。所以在實際維修工作中,不僅要使煤礦機電設備處于良好性能狀態,還應最大限度降低設備從維修到報廢過程中維修材料、配件的消耗,以實現煤礦企業節支降耗目標和可持續發展目標。
3、強化對設備的改造和更新力度
煤礦機電設備在設計、制作工藝、材料、裝配調整等方面可能會存在一些問題,因此,有必要從這幾方面強化對設備的改造和更新力度,依靠新技術、新材料、新工藝,本著安全、經濟的原則對機電設備進行優化,以提高設備運行效率和質量,實現企業綜合效益的提升。首先,在機電設備維修技術管理中引入綠色管理和和綠色維修理念,貫徹落實節能減排和綠色生產目標,實現煤礦的無污染生產,爭取以最少的資源實現經濟效益最大化。其次,采用先進技術加大機電設備相關零部件、裝置、局部結構等的技術改造力度。再次,加大資金投入,盡量引進機械化、自動化、智能化程度較高的機電設備,簡化設備操作程序,實現煤礦機電設備維修和管理一體化。
4、機電設備監管力度的加強
為達到生產及維護工作的有關規定和目標,保證設備的完好率和開機率,就必須對各項技術指標進行全面考核,并將其分解到各個生產單位當中,實施考核評選對各單位工作情況進行評價或表彰,進而有效促使設備維修管理單位及人員的自覺性;同時,進一步促使各項制度的落實,需要配置專職設備技術管理人員,管理人員現場工作中實行分片包干制度,由上級領導對有關工作的落實進行負責和監督,對查出的問題及缺陷進行處理和解決。如果設備使用過程中,出現嚴重問題則需要對有關負責人進行處罰,使其吸取教訓并在日后的工作中避免事故的發生,并在技術維護和管理的基礎上,確保有關設備的正常運轉及使用。
結束語
總之,煤礦產業是我國國民經濟的支柱產業,隨著社會的發展,賦予了煤礦企業更高的責任。在今后的工作中,我們必須對煤礦機電設備運行的安全性給予高度重視,正確認識維修技術管理存在的問題,深入研究機電設備維修技術和管理方法,提升當前機電設備維修技術水平,提升管理水平,同時積極推行綠色維修方式,強化對設備的改造和更新,保證煤礦生產的科學性和安全性,促使煤礦企業持續、健康發展,最終實現經濟效益、社會效益和環保效益最大化。
參考文獻
[1]姜恒.淺談煤礦機電設備維修技術發展[J].經濟生活文摘,2013.
酒店裝修與設計范文2
關鍵詞:電機控制設備 安裝與調試 教學探究
前言:《電機控制設備的安裝調試與維修》課程是電氣自動化技術、機電一體化技術等專業開設的一門專業核心課程,課程內容主要包括交直流電機結構與工作原理、電機控制、機床電氣控制和橋式起重機控制等內容。 該課程是一門實踐性較強且與學生考取“雙證書”中的維修電工職業資格證關聯度較高的一門課程,是后續課程 PLC 與組態控制技術、變頻控制技術以及交直流調速系統運行與維護等課程的基礎。 幾年來,教學團隊融職業資格標準和人才培養規格,集教學與中級維修電工培訓相結合對課程進行改革,采用任務去驅動教學法實施教學,取得較好的改革效果。
1.在電機控制課程中找準目標,設計課程教學環節
1.1《電機控制設備的安裝調試與維修》以工學結合為切入點,圍繞培養目標,依托兵工行業,深化校企共育的“五共同”:校企“共同制定人才培養方案、共同建設實踐 教學基地、共同實施教學計劃、共同進行實踐教學管理和兵工校園文化、共同打造“雙師”教學團隊”的人才培養模式。
1.2為了讓學生更加深刻地了解企業,提前與職業崗位工作接軌,在學習的過程中引入企業的管理機制,建立一套完整的班組體制,設置車間主任、班長、組長和質檢員等職位。在學習過程中發揮團隊協作精神,創立優秀班集體。通過任務書的發放、材料的領取,考核標準的制通過項目教學法在《電機控制技術》課程設計中的應用與實踐,教學效果顯著提高。
1.3首先是激發了學生的學習興趣,促進了學生獨立思考、自主學習、互相借鑒、自主規劃、自主完成任務的意識,充分調動了學生的學習積極性,并學會運用所學知識去處理遇到的問題,提高了學生的實踐技能,培養了學生分析問題和解決生產實際問題的能力; 其次是通過“校企合作,工學結合”,引入企業文化及生產任務,使學生充分了解該課程教學內容在企業實際中的應用,掌握企業現代控制技術,為將來順利走上工作崗位奠定良好的基礎;定等組織實施過程體現工作過程的完整性。
2.推進電機控制課程創新,切實保障教學效果
2.1為了切實保障教學效果, 在教學方法上我們積極創新,除了講授法、多媒體動畫演示法、實物展示法、討論法,我們針對部分任務給出樣板并帶領學生分析動作過程,2 人一組,按任務單模仿完成接線調試任務。
2.2課程的建設總體思路是復雜問題簡單化、零散問題任務化、理論問題實踐化、抽象問題具體化、模糊問題清晰化、標準問題職業化、安全問題責任化。在課程改革過程中,始終圍繞“改革符合執教規律,培養圍繞生存就業,發展面向社會需求,創新依托強內聯外”的理念,實施“五共同”人才培養模式,將電氣專業做大、做強。
3. 基于項目教學進行電機控制課程設計思路
3.1在人才培養實施過程中,以培養學生的文化素養、專業能力和職業素養、知識拓展能力、個性化發展為主線來設計教學全過程。 在能力目標上,需要學生具備正確選擇、使用、檢修交直流電動機、變壓器的能力;常用金屬切削設備的安裝、調試和故障排除能力;橋式起重設備故障排除能力;安全評價能力,并能夠考取中級維修電工、常用電機檢修工職業資格。 在知識目標上,要求學生掌握交直流電動機、變壓器工作原理;能夠分析繼電接觸器電路的控制原理及器件選擇原則;根據原理圖分析典型電氣設備控制過程、掌握故障分析及排除方法等。
3.2通過教師作為“訪問工程師”到企業學習調研,深入企業,了解企業的生產工藝流程,掌握企業對專業知識的需求,與企業技術人員共同開發課程體系和內容; 以企業真實工作任務作為課程“主題”來設計學習情境,遵循由簡單到復雜的教學原則確定教學項目,使學生在“真實”的職業情境中、在完成任務的過程中掌握綜合的職業能力。
結語:
《電氣控制技術》課程的項目教學,應以培養學生的創新能力和創新精神、良好的職業發展能力為主旨,以行業科技和社會發展的先進水平為標準,充分體現項目教學的規范性、先進性和實效性。目前,根據電氣技術專業崗位群的需求,重構教學內容體系、確定教學模式是《電氣控制技術》課程設計理念中需要深入思考和解決的中心問題。
參考文獻:
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[2] 李家坤,張爭. 項目教學法在“電氣設備”課程教學中的應用[J]. 中國電力教育. 2011(15)
酒店裝修與設計范文3
五星級酒店精裝修工程事關酒店室內效果和檔次,因此對五星級酒店精裝修有著嚴格的要求和標準,首先從精裝修設計上要體現一種檔次和風格,精裝修設計應提前介入,以使其能與建筑設計融為一體。很多星級酒店工程往往設計變更非常多,就是因為前期建筑設計未能與精裝修設計統籌考慮,結果到了精裝修階段,引起大量設計更改,造成工期延誤以及工程變動的經濟損失;而且有些是前期建筑結構設計的硬傷,到了后期無法調整,結果留下諸多遺憾。因此,如果在建筑結構設計階段,建筑設計能與精裝修設計協調考慮,才能做出合理的星級酒店設計,那么在工程進行中就會少了許多不必要的設計變更,從而減少整改、減少對工期的影響、減少經濟損失,少留遺憾,達到事半功倍的效果。建筑設計與精裝設計的融合,往往是需反復調整與修改的,一般來說建筑設計出來后,即可進行精裝修方案設計,精裝修方案確定后就反過來影響建筑設計的協調、調整,從而達到兩個設計融合的目的。現實情況中五星級酒店精裝修往往是請國外知名設計公司進行精裝修方案設計,然后請國內設計院進行深化施工圖設計,而精裝方案設計滯后時間較長的情況普遍存豐,工程往往已在結構主體階段,甚至結構已封頂,而精裝修方案尚未確定下來,造成了建筑結構設計與精裝修設計的脫節。那么如何才能把建筑結構設計與精裝修設計結合起來呢,解決方案一是采用設計總承包,即將精裝修設計打包委托給已確定的建筑設計單位,由建筑設計單位與建設單位共同進行精裝修方案設計招標,由建筑設計單位負責將確認的精裝修設計方案與建筑設計融合、深化;二是由建設單位自身來組織精裝修方案的招標、確定,并負責與兩家設計單位協調,目前這種方式采用較多 ,這對建設單位配備的人員要求較高。無論采用哪種方式,首先建設單位應明確對工程的功能需求、市場定位與檔次、風格,只有建設單位對自身的需求表述明確、清楚,建筑設計與精裝修設計才能充分領會建設單位意圖,做出的設計方案才能更接近建設單位的想法。
關于建設單位的需求問題,建設單位應在設計前做大量的調研與準備工作,建設單位也可委托有經驗的咨詢單位做此項工作,首先是市場定位要考慮要成熟,這是一個項目綱領性的首要條件;現實中由于市場定位考慮不成熟而在工程進展中半途做功能大改動的工程確有很多,如將住宅改為酒店、將辦公樓改為酒店、將酒店改為辦公樓等等,其結果是大動干戈搞拆改,造成了極大浪費,也很難達到預想的效果,留下了很多遺憾!因此市場定位調研必須充分,切忌盲目設計、盲目上馬。項目市場定位確定后,項目檔次也就確定了,接下來就是功能需求與風格的確定,功能需求應緊緊圍繞市場定位,確保基本功能可靠的實現,并從使用角度完善五星級酒店功能,包括正常使用的保障和維護的便利,并應合理分配建設資金,作為五星級酒店應在設備上選用上應盡量使用高端品牌,如果是擴建工程,還應著力考慮新老項目在設備上的互補和共用,做到物盡其用,節約資源;由于五星級酒店不僅是住宿,還包括餐飲、娛樂、會議以及配套設施,因此對功能的需求務必全面、深入,從各個角度考慮到使用上的細枝末節,才有助于將這些功能完整的體現在設計上,功能需求提的越細越有利于完善設計;精裝風格的確定是個仁者見仁、智者見智的問題,往往與領導的審美情趣或與設計師的風格有密切關系,如果是擴建項目往往還與原有項目有著風格上的協調與統一,風格的盡早確定有利于具體設計的提前進行,為設計贏得更多的時間。總之,建設單位的工作做得越細致、越深入、越提前,對工程建設的順利實施越有利。
我們所說的設計融合,不僅是指建筑、結構設計與精裝修設計的融合,還包安裝設計與精裝修設計的融合,室內安裝工程與精裝修工程密不可分,安裝工程設備、管線往往在裝修工程吊頂內,其位置、面板與裝修工程需要相諧調。很多工程由于安裝設計未進一步結合精裝修設計深化,造成安裝工程隨之做到那改到那,給安裝工程功能的實現和今后的維護帶來極大隱患,有些甚至無法滿足消防規范的要求。現實中由于精裝修設計未與安裝設計相融合,帶來了許多弊端,精裝修設計單位往往不具備安裝工程的設計能力,因而對與精裝修工程配套的安裝工程調整缺泛系統性,而政府對精裝修設計的審查僅有消防審查,而消防部門對精裝修設計的審查又往往只側重于精裝修設計本身的審查,而對于涉及消防的安裝也只要求按原設計而一筆帶過,其他安裝功能性審查則嚴重缺失。另一方面由精裝修設計與安裝設計的不諧調性,又造成了精裝修施工單位與安裝施工單位在施工中互相矛盾、不配合,各執一詞的情況頻頻出現,最終只能靠建設單位協調,勉強將工程進行下去;而工程竣工圖也往往不能真實映出安裝工程最終的調整情況。如果安裝工程設計也能夠與精裝修設計協調起來進行,那么諸多在精裝修工程施工中的矛盾都會迎刃而解。
作為五星級酒店在工程選材上要體現出工程的檔次,因此在有限的資金條件下,合理的選材十分關鍵。應避免認為材料越貴越好的誤區,五星級酒店并不是豪華材料、高檔設備羅列在一起就體現高端,而是一種合理的搭配,一種風格和文化內涵恰到好處的把握。在安裝工程設備選型上,特別是體現舒適方面的設備應選擇高檔次設備,諸如空調設備、電梯等,其他設備則應考慮可靠、耐用為主,安裝設備管線一旦形成,將不會輕易變動,不象裝飾部分在使用幾年后,即可能會翻新;在安裝材料的選擇上,應選擇較為成熟的材料、技術,如近期有一五星級酒店因設計選擇了面市不久的新型供水管路,工程投入使用后,供水管道接口長期、頻繁滲水、甚至出現爆管情況,使業主方苦不堪言,給酒店營業造成了極壞的影響。裝飾材料的選擇,應滿足設計對裝修風格的把握;對于國外設計提供的材料小樣,由于多屬進口材料,價格昂貴,可在國內市場尋找類似產品代替,以達降造目的;在滿足消防規范方面以及重點部位則應舍得投入,確保實現項目的安全功能及對整個項目起到畫龍點睛的作用。由于一個五星級酒店項目裝飾材料品種類別多,而裝飾材料事關裝飾效果和工程造價,且市場上裝飾材料品種繁多,可替代的可能性大,因此在選擇時,來自建設方內部意見紛繁,反而是建設方較難以確定的問題,如果不提前決斷,會影響到工程進展。對于裝飾材料的選擇,建設方應根據裝飾設計的大體要求,提前組織對裝飾材料送樣、報價,待建設單位取得比較統一意見后,應與裝飾設計最后共同確定材料樣品。
五星級酒店工程有別于其他工程項目,其特點是功能要求高,裝修標準高,設備、材料選型考究,施工質量要求高,尤其是對空間凈高、防水、防噪音、智能控制功能要求極高;而這些功能的實現光靠設計是完成不了的,還需要施工方案深入的策劃,即完善合理的施工方案設計,才能保證各項細節工作達到設計目標。
空間凈高:五星級酒店要求各房間及走道凈高不得小于2.4米,一般客房設計層高大多在3.6米,由于有結構梁的影響,客房衛生間、進戶過道及走廊又有空調、排風設備、安裝管線較多,特別是風管斷面較大,就要合理排布管線空間位置,才能達到這一要求或盡可能高的標準。這就要求在施工時,在滿足安裝尺寸的基礎上,做出合理綜合布線圖,將各種管線標高標定在墻面,分出層次,平面位置標定在對應地面上,將需做跨越處理的管線跨越位置做出標定,做到準確定位,精準施工,從而保證空間滿足凈高要求,并盡可能的有較高空間。衛生間排水管道涉及坡度問題,在結構施工前就應統籌吊頂標高與安裝管道走向問題,對結構梁做合理調整與布置,為增大衛生間凈高創造有利條件。
防水:衛生間、廚房、泳池等室內防水應安排由精裝修施工單位負責施工,這樣便于成品保護,責任劃分;防水除按設計要求選用防水材料外,均應編制施工方案,按方案施工,做閉水試驗,做好成品保護;地面防水(特別是地漏周圍、浴盆下面)必須做好找坡,不能有任何積水,否則會因積水產生臭氣;此外所安裝的給排水管線、水龍頭,臺面、衛生潔具均應測試,確保不滲水、不積水;冷熱供水管道應做保溫,以防結露滴水。室外防水包括屋面與外墻,此部分工作由土建和幕墻施工單位完成,特別是幕墻(不論是石材幕墻還是玻璃幕墻),包括外立面以及屋面收口處均應做好防水細部處理,打膠到位,并完成防水效果測試工作。
防噪音:在空調機、排風扇選型上對噪音指標嚴加控制,設備安裝時必須設置獨立的吊裝結構,與裝飾吊頂結構完全分離,避免產生接觸;排風管的選擇應避免用軟管,防止排風軟管被擠壓而造成排風不暢,引起排風機產生噪音;排水管應選擇隔音效果好的材料。施工時對穿墻的管道周邊必須封閉嚴密,對需穿墻的線纜要采取吸音處理措施;進戶門、衛生間門下檻應設吸音槽及吸音條;門窗及幕墻在設計與選擇時,應將噪音指標作為重點控制;室內燈具鎮流器應與燈控系統相匹配,避免鎮流器噪音影響。對于噪音問題,應在工程進行中,在夜深人靜時,去檢驗噪音情況,找出音源,給予處理,以營造五星級酒店的舒適環境。
酒店裝修與設計范文4
酒店更新改造,是每一家酒店投入營運一定時期后,必然面臨的問題。原因是酒店營運硬件環境、市場需求和服務對象發生變化;國家法律法規更新、升級改造等內外部需要。因而酒店,這個服集結體需要調整產品結構,環境風格,及服務功能。功能和布局要求更加合理,管理手段要求進一步現代化、信息化,對服務對象更強調優質高效、人性化,為酒店創造可持續發展的空間和更大的經濟效益,所有這些問題都要求通過酒店的更新改造和管理營運加以解決。因此,酒店裝修改造成了一個大學問,既要改善硬件條件,又要為營造高質量的軟件服務環境,為營造新的經營亮點和可持續發展創造必備的條件。
任何一個酒店的環境特色,情調氛圍的營造,都是酒店的一種固有資源。這種固有資源的根由,并不在于它的豪華與否,而是在于它是否恰當地滿足了適合人們日常生活的行為習慣和心理活動需求;也即是創建專有環境滿足和適應人的生活。更新改造好一家酒店,涉及到各個方方面面,服務對象選定、經營策略謀劃、設計方案的審定、施工單位的選擇,設備、用品、材料的購配,工程質量的監督,時間節點的界定,竣工營運的實施,是一項流水順進而又互相制約的復雜艱難工作。已經確定進行裝修改造的酒店都需高度重視這項工作,組成強有力的領導策劃班子和機構,認真編制落實裝修改造的各項程序文件和實施參數,按先后順序落實各項具體任務,保證更新改造的硬件和軟件環境、造價、時間都在經營策劃和程序文件控制之內,實現投資的最大經濟效益和社會效益,按期高質地完成該項重大任務。
酒店更新裝修改造的指導思想
任何一家酒店在更新改造之前,都要有明確的指導思想和經營策略、目標,因而堅持以下幾點是極為重要的,也是十分必要的。
1. 堅持從市場實際出發,確定改造目標。依據服務對象的變化趨勢和企業的經濟能力、經營策略、確定營運模式和改造規模、檔次,以較低的改造投入換來較高的經濟效益。建造適合日后酒店營運環境的營運硬件和軟件,杜絕高、大、全的務空思想。
2. 主觀愿望與客觀條件相一致。一家酒店在確定更新改造目標時,必須認真分析酒店本身的客觀條件,分析自身滿足經營策劃的必備項目是否齊全,缺項是否有條件增加,誰是最終的服務對象?建造后的項目是否為酒店營運目的、服務對象提供更好服務支持,項目的增減是為最終酒店的日常運營服務的,切不可好高騖遠。
3. 堅持營造自己的特色。同檔次的酒店服務項目基本一致,功能也大同小異,但裝修風格特色是千差萬別的。凡成功的酒店除了功能流程完善合理之外,就是它具有明顯獨特的風格,不論是地方的或是民族的、中式的或是西式的、現代的還是古典的,都能較好地適合酒店周邊的環境硬件,絕不刻意求工,合適地滿足旅客的日常生活工作活動和心理要求。這樣的裝修改造就是較成功的。
4. 要充分考慮到酒店更新改造成本和時間節點。對投入成本的控制要符合實際和長遠眼光。投資與所要達到的目標相統一,千萬不要在投資尚未落實,或更新改造方案流程及成本評估,實施改造和軟件建設,培訓時間節點未評估完成之前,就盲目確定裝修改造,大興土木,造成更新改造系統工程的成本控制、目標控制、方案落實和實施時間失控,這將會給酒店經營帶來很大沖擊及損失。
確定好更新改造原則
一家酒店的外形構造和內部裝飾構成了它的建筑藝術形象,也標志著一個地區、一個社區建筑發展水平。酒店外形和內部裝飾是每時每刻都暴露于公眾面前的景物,因此,酒店的裝修裝飾既要講究一些美學、環境藝術學,并追求與周圍環境的協調和標新,也要講究一些裝修及成本原則,從而達到裝修格調協調統一,建筑與環境協調而不失亮點,溫馨而不失氣派,營運成本可控的功能酒店。
1. 格調的定位原則
酒店裝修設計師們都會在改造實施前確定總體格調,但酒店更新改造設計是在確定市場營運、策略定位的基礎上進行的。原有酒店已在社會被默認的好的風格不應丟掉,才能讓酒店風格有承上啟下的作用。設計工作中包含很多因素,風格定位,色彩把握、燈光運用、材料選擇、藝術品配飾等等,各在其中擔任重要角色。傳承、保留、更新的分寸把握和材料、燈光、色彩運用需依需要設置,不能堆積浪費,適合就是好的。格調高低和檔次高低應做好區別對待,藝術氣氛的營造和經營思路策劃才是格調定位的原則。
2. 裝飾效果要服務從于營運使用的原則
酒店改造裝修固然要追求好的裝飾效果,無效果的裝修改造不是好的裝修改造。但是裝修改造的效果首先要滿足酒店的營運功能布局,同時可能時要考慮到在改造中使用高新技術,使酒店的使用營運功能具有前瞻性。因為酒店主要功能是為服務對象提供一個暫時棲身之所和商務服務環境,盡可能地使客人方便,實現人性化管理。影響客人活動行為的設施、裝飾,盡管設計者認為它非常重要,特色鮮明,也是不可取的。如有些酒店、賓館原來建造時功能布局面對現有營運流程就不合理,即應通過裝修改造加以解決,進行全面合理的系統調整。任何裝飾、設施的設置,是為日后正常營運服務的,目的在于提供良好順暢的服務流程環境和格調溫馨的生活、休息環境。多余的設施、設置,和令人眼花繚亂的功能一般都不提倡使用,除非極高端酒店可以采用,因為它增加了建造成本和日后營運的日常運營成本。效果及功能的營造必須明確地服從于工程投資,在投資可控制前提下營造全新環境氣氛。
精心選擇設計方案
好的酒店裝修,必須要有好的設計方案。好的設計方案來源于設計師對酒店和運營管理方的管理策劃的全面了解,對酒店營運的專業知識的掌握,客人對入住酒店的商務、生活習慣期望值。因此酒店設計要將該酒店的地域風貌和投資預算和客源對象進行分析,形成自己的風格和裝修的整體格調符號。酒店營運方尚需要將營運要求、材料使用、色調要求、投資意向,詳細向設計師交底,把酒店營運的總體要求作為設計基礎和依據。酒店在改造前不僅要看效果圖,而且要看效果實施的可能與否,更要看樣板間并經顯見微知著,經過反復比較推敲,采用選優去缺的辦法,修改設計方案和流程。設計方案成熟以后,要召開專家論證會,進一步聽取各方面的意見,以利完善設計方案。設計實施方案的確認,尚需結合投資意向和實施時間,最終拿出一個確實可行,投資合理,實施時間符合酒店改造要求的設計方案。
施工監理和施工隊伍的選擇確定
酒店更新改造中涉及對建筑物、各種管線、設備的拆除、局部保留、整改翻新、新裝改造等各個環節,同時具備多種專業交叉作業,設備、半成品、成品保護的各個環節,施工難度大,安全實施要求高,還可能存在營業與施工的矛盾,與正常的新建工程施工有較大的區別。因此,對選擇監理單位、施工隊伍有著更嚴更高的要求:首先要求監理、施工單位有較強的各專業綜合實施實力和行業責任心,有參加過同類型酒店工程改造建設的經驗,有較嚴謹的工作作風,管理及施工人員具有較高的技術水平和團隊意識,豐富的施工經驗,良好的心理素質和安全生產作風,有過硬的綜合施工能力,及局部專業工程的突擊施工能力。
其次,有好的嚴密施工組織設計和專項施工方案、預案,工程監理實施方案,并需要施工監理及施工管理人員能切實落實及時修正實施方案,這樣才能在施工中及時發現存在問題,并及時將問題反饋給業主、設計方,從而及時做出調整意見,以滿足實現改造功能效果需求和成本、時間控制。
抓好工程質量和質量監督
酒店更新改造裝修中另一個重要工作就是加強施工管理,應正確選擇運用材料、設備,采取先進的施工工藝,抓好工程質量,做好文明施工。酒店要配備懂得專業技術的專業人員作施工輔助監督,在施工過程中著重監督檢查:它包含工藝質量、施工安全、工期進度等方面。施工質量檢查能反映施工過程存在的問題:各工藝流程是否合理,工藝質量能否符合工程質量驗收規范;施工安全檢查是監督施工現場的各種安全措施的落實、施工材料是否符合消防和環保規定;施工隊伍和現場設施是否符合安全生產規范要求;施工進度檢查是要確保整個工期能在控制的工期范圍內完成,一旦有影響的因素能及時解決,減少對酒店營業的影響。同時在整個更新改造工程施工中開拓新材料、新工藝、新技術成果的應用。更好地保證施工質量和縮短施工時間,減少施工損耗和工程通病,創造出更有新意魅力的精品工程作品,保證工程完全符合設計及投資要求,達到予定的效果目標。
酒店裝修與設計范文5
關鍵詞:星級酒店、籌建、規劃、系統性
中圖分類號:F292文獻標識碼: A 文章編號:
近年來,全國各地的高星級酒店興建熱一直持續,同商品住宅相比,受到的政策影響較小,因此大量的房地產投資人將目光轉移到高星級酒店,然而星級酒店籌建不同于普通房地產項目,其項目涉及面更廣、技術更全面也更專業、籌備周期也更長。現就星級酒店的籌建過程易出現的問題和解決問題的思路進行分析,以供參考:
一、投資方熱衷于投資高星級酒店的原因分析:
平臺與橋梁的作用:
高星級酒店是少數人才能擁有的重要的政治、經濟平臺,是與政界、商界及其他領域溝通的橋梁,通過它可以融資、可以完成一些“高難度”的動作。
樹立企業的品牌:
國內較有規模、名氣的大型集團或企業,都有自己的高星級酒店,通過這個最扯眼、最直觀、最有說服力的窗口來展現本企業的品牌、形象、實力、企業文化。尤其現在眾多的房地產開發商都認識到了:房地產本身很難形成品牌,哪怕是幾十萬平方米的小區建設都很難形成品牌,但高星級酒店在市場上很容易形成品牌,所以,考慮到建立企業的品牌,考慮到提升所要開發的住宅及周邊區域的整體價值,在開發建設住宅小區的同時建設高星級酒店。
投資新建高星級酒店還有其他的益處:
首先是投資的穩定性比較強,相應來說風險相對不大;其次是成長性好。雖然酒店投資是資金密集型投資,但是總體來看成長性比較好;最后是現金流的作用。酒店的經營會形成穩定的、較大量的現金流,從企業經營的角度來說,現金流比利潤還重要!正是這個現金流效應,使很多酒店的投資商即使暫時虧損也要繼續經營。
二、目前投資高星級酒店的不同方式分析
綜合來說,高星級酒店投資方的方式不外乎以下幾種情況:
投資方不懂酒店,所聘請的籌建負責人也只是親信仍然不懂酒店,酒店整個籌建過程就是在摸著石頭過河,風險極大,可稱之為閉門造車。
投資方聘請了酒店專業管理人員做籌建總經理,但往往請到的都是在某某酒店任職的總經理,其強項是酒店建成后的經營管理,對于前期工程籌建可能仍不甚了解,僅依靠原有的經驗進行籌建,可稱之為照貓畫虎。
投資方與專業酒店管理公司簽訂籌建、籌備、經營合同。由酒店管理公司制定酒店可行性研究報告、提出酒店籌建總體計劃,但前期因為費用等因素,管理公司往往只派出工程總監或顧問,與投資方確定的酒店專業設計公司、建筑設計院三方共同參與進行酒店建筑及裝飾裝修施工設計,這個是目前高星級酒店籌建的主要模式。
三、高星級酒店籌建的工作內容和解決問題的思路分析
高星級酒店籌建工作就是充分考慮到項目整體及項目各個環節的所有細節,并將這些細節做好;籌建統籌就是將項目時間進度和方案最優化組合,合理利用資金。
現代星級酒店籌建可劃分五大階段:規劃階段、設計階段、建造階段、開業籌備階段和酒店營運階段。按其工作性質區分,主要是如下幾個階段的工作:規劃設計階段(前期)、基建裝修階段(建造)、開業籌備階段(籌備)。
3.1酒店籌建各階段總體工作任務:
3.1.1、規劃設計階段:
(1)主要籌建籌備內容:
組建自己的一個酒店專業籌建團隊——請酒店專業裝飾設計公司出設計方案:在這個過程中,要詳細分析:
酒店檔次、類別的確定;
各服務項目功能的名稱、功能布局、各占建筑面積比例;
各項硬件滿足星級評定硬件要求、滿足經營管理便捷并最大程度降低管理成本、滿足人性化和舒適化、最大化地創造利潤、最科學地控制能耗等五大項要求;
(2)參與團隊組成:投資者、市場調研員、規劃設計師、酒店籌建及未來經營者、設計人員;
(3)項目管理內容:專案背景描述、目標確定、范圍規劃及定義、工作分解后排序及延續時間估計、進度計劃、資源計劃、費用估算和預算、質量保證及計劃;
3.1.2、基建裝修階段:
(1)主要籌建籌備內容:施工要求、土建、設備安裝督導、室內外裝修裝飾、道路管網工程、環保工程、基建數據歸檔等;
(2)參與團隊組成:酒店建設者、監理、內外裝修裝飾設計及施工人員、酒店籌建人員;
(3)項目管理內容:采購計劃和招標及實施,合同簽訂和執行及監督,各種實施計劃,安全計劃,項目進展報告,進度、費用、質量、安全的控制,范圍變更控制,生產管理,現場管理及環境控制。以正常施工周期而言,土建施工,5萬平方建筑面積的施工期一般為13-15個月(在北方,要考慮冬天凍土期、春節放假的影響);封頂后,按先后順序,開始是中央空調管道、給排水、消防、強電、弱電、外立面施工,前面幾項可以部分交叉作業,給排水及消防都打壓試水后,最后才是內裝,內裝一般為13個月左右;
3.1.3、開業籌備階段:
(1)主要籌建籌備內容:策劃開業的各項計劃、組織實施各項工作、人員招聘、人員培訓、內部裝修布置要求、各種證照手續辦理、建立工程檔案、市場調研、經營方案、價格制定、營銷方案、廣告策劃、經營管理等。
(2)參與團隊組成:投資者、酒店建設人員、酒店籌備人員;
(3)項目管理內容:質量驗收、管理范圍確定、費用決算和審計、項目資料與驗收、項目交接與清算、項目審計和專案評價、策劃修改經營方案等;
3.2、酒店籌建管理部門需具備的職權:
全面負責及協調酒店籌建項目的統籌工作;
根據籌建工作需要,各相關專業人員參與酒店項目籌建工作的調動權;
籌建工作職能部門負責的相關籌建項目的參與權和決定權。
3.3、酒店籌建步驟分析:
選址、土地勘查;
市場調研及酒店定位,確定酒店規模和檔次;
項目定位及可行性分析;
規劃審批和立項審批;
工程報建;
酒店設計(包括委托設計、概念設計及概算、施工圖設計、擴初設計、機電和技術設計配套等及預算;其中設計又由分為建筑設計及室內外裝修裝飾設計);
圖紙審查、優化、確定及所有合格證的辦理;
土建;
道路管網與設備安裝工程(包括水電、消防等);
土建各單項工程驗收及綜合驗收;
園林綠化、室內外裝修、裝飾;開業籌備(包括人、財、物的籌備和服務體系、管理體系、市場體系的建立及證照的辦理);
對外試營業;
酒店裝修與設計范文6
現代酒店籌建可劃分五大階段:策劃規劃階段、設計階段、建造階段、開業籌備階段和酒店營運階段。按其工作性質區分,主要是如下幾個階段的工作:策劃規劃設計階段(前期)、基建裝修階段(建造)、開業籌備階段(籌備)。
一、酒店籌建各階段總體工作任務
(一)策劃規劃設計階段
1、籌建籌備內容:建設標準、酒店主題定位(建筑文化和風格及性能模式)以及酒店各功能項目的配套論證、市場調研、可行性分析、資金統籌計劃,功能布局、設備設施配置、制定經營思路及方案、酒店設計與方案會審確認、圖紙修改等;
2、參與團隊組成:投資者(業主或雇主)、市場調研員、規劃設計師、設計人員、監理人員、酒店籌建及未來經營者;
3、項目管理內容:項目背景描述、目標方向確定、范圍規劃及定義、工作分解后排序及延續時間估計、時間計劃、資源計劃、資費估算和項目預算、安全、質量保證及計劃;
4、重點問題:先調研后規劃設計。必須重點解決如下問題:
(1)建設什么樣(模式)的酒店?
(2)什么樣的酒店適合當地消費環境?
(3)投資要多少?回報期時間多長?
(4)怎樣的設計規劃可避免經營面積的浪費?
(5)怎樣的設計可避免人力、物力的浪費?
(6)如何合理組建配置籌建團隊?
(7)如何降低日后的營運成本及維修成本?
(二)基建裝修階段
1、建設施工內容:施工要求、土建、設備安裝督導、室內外裝修裝飾、道路管網工程、環保工程、基建數據歸檔等;
2、參與團隊組成:酒店建設者團隊、監理、內外裝修裝飾設計及施工人員、酒店籌建人員;
3、項目管理內容:招標計劃和采購計劃及實施,合同簽訂和執行及監督,各種實施計劃,安全計劃,項目進展報告,安全、質量、費用、進度的控制,范圍變更控制,生產管理,現場管理及環境控制。防水問題是日后維保最頭痛的問題,必須嚴格把控質量關。
4、重點問題:嚴格把控質量關,杜絕日后的工程質量問題及漏水現象。必須重點解決如下問題:
(1)酒店工程設備設施的選型如何進行?
(2)強電弱電的工程規劃如何進行?
(3)工程籌建成本控制如何進行?
(4)各種計劃的制定及可操作性如何控制?
(5)需重點處理的問題:
①檢查防水處理是否嚴實、天面管道井與消防管連通接口是否有問題,伸縮縫隔音處理是否完成,衛生間防水處理是否嚴密,水漬凈化處理系統是否符合客房和餐飲部客用;
②電量測算是否夠負荷、發電機變壓器及高低壓配電房安裝及防鼠、防水、防潮是否存在問題;
③中央空調系統的機房和水塔節能問題;
④電梯開關位和盤機位是否操作方便,高層建筑不能長期占用電梯,是否需要配備圓筒布草槽;
⑤消防管道是否滲漏,監控設備是否清晰,報警系統可否復位,煙感靈敏度不可太高,噴淋嘴是否被施工損壞,水帶、水槍、滅火器及箱標記是否明確。消防試水建議在沒鋪地毯沒貼墻紙沒進家私之前進行,走火通道的防火門及隔離墻是否靈活,指示牌箭頭及燈的插座位是否按標準安裝;
⑥燈光音響系統調試后是否做好防塵措施,地下電纜、電腦系統(點歌點菜系統、客房軟件系統、財務管理系統、考勤系統)、交換機、廣播系統、會議系統、有線電視線路、手機信號測試、電話線路、寬帶網絡與超長放大器、內網連通是否正常;
⑦地下油庫、管道煤氣、熱水鍋爐房、電房安裝后,是否已經確定安全措施和巡查制度……泳池設備設施和水循環系統及清潔池是否能正常使用;
⑧不要忽略對酒店假山、園林、浮雕、噴泉、仿真花木、停車場車庫系統、水族觀賞設備的保護,特別是有臺風的地區,園林樹木在沒生根前,絕對不能只為了美觀而提前撤掉支架;不要遺忘給員工配備娛樂設施,如網球場、臺球設備、羽毛球設備、籃球場、上網場地等。上網是目前員工的需求,酒店配備“員工電子閱覽室”,可以減少員工外出上網存在的不確定安全隱患;
⑨戶外大型宣傳廣告及公路路牌,必須在酒店正式確立試業日期后再面市,因為酒店籌備開張日期一般都會因為工程問題一拖再拖,決不能給外界造成說話不算數的印象;
店內部星評小組成員之一人,在籌備期間對照《飯店星級申請報告》進行逐項檢查,填寫飯店建筑結構和設計施工單位及設施設備來源等,并逐項檢查配套設施是否符合要求,比如洗手間(廁紙架、浴缸扶手、烘干機插座、毛巾架、浴簾、掛式電話、地漏滲水)、殘疾人洗手間〈扶手架、推車斜坡〉、在殘疾人房測試推車用的洗手間可否轉彎),很多酒店在施工時,大堂門口都忘記留殘疾人通道,直到星評前才切開大理石重做,先不談浪費的問題,這是嚴重缺乏服務意識問題。
(三)開業籌備階段
1、開業籌備內容:策劃開業的各項計劃、組織實施各項工作、人員招聘、人員培訓、內部裝修布置要求、各種證照手續辦理、建立工程檔案、市場調研、經營方案、價格制定、營銷方案、廣告策劃、經營管理等。
2、參與團隊組成:投資者、酒店建設人員、酒店籌備人員;
3、項目管理內容:質量驗收、管理范圍確定、費用決算和審計、項目資料與驗收、項目交接與清算、項目審計和專案評價、策劃修改經營方案等;
4、重點問題:保護好成品、做好人、財、物的準備。必須清楚解決落實的重點問題:
(1)酒店經營模式該如何設計?
(2)酒店客戶定位、功能設計、管理方案該如何設計?
(3)酒店運營手冊如何編寫?
(4)酒店開業物品采購計劃、預算如何進行?(如何列采購物品清單?如何
實現表格單據設計及印刷品的合理性?哪些收費項目必須考察當地市場?
怎樣落實物品到位情況?)
(5)如何辦理開業證照?
(6)酒店試業必做的工作有哪些?
二、酒店籌建管理部門需具備的職權
1、全面負責及協調酒店籌建項目的統籌工作;
2、根據籌建工作需要,各相關專業人員參與酒店項目籌建工作的調動權;
3、籌建工作職能部門負責的相關籌建項目的參與權和決定權。
三、酒店籌建步驟
1、選址、土地勘查;
2、市場調研及酒店定位,確定酒店規模和檔次;
3、項目定位及可行性分析;
4、規劃審批和立項審批;
5、工程報建;
6、酒店設計(包括委托設計、概念設計及概算、施工圖設計、擴初設計、機電和技術設計配套等及預算;其中設計又由分為建筑設計及室內外裝修裝飾設計);
7、圖紙審查、優化、確定及所有合格證的辦理;
8、土建;
9、道路管網與設備安裝工程(包括水電、消防等);
10、土建各單項工程驗收及綜合驗收;
11、園林綠化、室內外裝修、裝飾;開業籌備(包括人、財、物的籌備和服務體系、管理體系、市場體系的建立及證照的辦理);
12、對外試營業;
13、對外正式開業。
四、酒店籌建工作的基本原則
星級酒店的建設不同于一般的建筑工程項目,有著其特殊性。從規劃、設計、施工、開業、運營全過程,都是酒店投資的系統工程,每一個步驟都需要專業化的思考和專業化人員的認真實施,并且要嚴格兼顧各專業間的密切聯系。酒店建造項目投資巨大,投資回收周期漫長,又涉及規劃、設計、建筑學、結構學、人體工學、美學、環保、管理、裝飾學、美學、聲光學、心理學、材料學等等諸多學科,因此需要很好地加以研究和系統總結。同時,行業與企業發展戰略、發展綠色建筑、人才隊伍建設、提升建設工程項目管理水平、智能化酒店等等方面的實際工作也都需要有系統的科學的理論來指導,需要職業經理人專業地去實施。因此,星級酒店必須遵循以下基本原則:籌建計劃的周密性、總體設計的前瞻性、功能設置的特色性、區域布局的合理性、現場管理的科學性。
五、酒店籌建期間的組織架構
酒店籌建團隊分兩類:一類是負責籌建酒店,一類是負責開業籌備,各設一名副組長,整個團隊設一名組長。組長必須是個善于打江山的人,是戰略家、實干家、技術專家、領導者于一身的集大成者。負責籌建的專業工程技術人員需求如下:
1、土建工程師:要求具有高星級酒店建筑施工經驗,能夠處理現場施工問題;
2、結構工程師:要求具有高層建筑結構施工經驗,能在符合規范的前提下,最大限度地控制鋼含量,對建筑設計院的結構圖能夠提出優化建議,
3、給排水工程師:要求具有高星級酒店給排水施工經驗,熟悉酒店中水系統,知曉相應施工材料,能夠處理現場施工問題;
4、暖通工程師:要求具有高星級酒店暖通施工經驗,熟悉中央空調各類品牌,熟悉管道材料及末端設備的選型、基本市場價格,能夠處理現場施工問題;
5、電氣工程師:要求具有高星級酒店電氣施工經驗,熟悉配發電、中央空調、電梯、泵房設備等大功率設備的用電配置,餐飲、會議、客房等經營場所的規范用電標準與實際需求的差距經驗等等;
6、弱電工程師:要求具備高星級酒店弱電系統設計、施工經驗,熟悉高星級酒店的弱電項目配置,熟悉綜合布線、計算機網絡、程控交換機、樓宇自控、火災自動報警及消防聯動、安全監控報警、客房rcu智能控制(含vod點播)、停車場管理、電子巡更、無線對講、衛星電視、電子信息顯示、多媒體會議、酒店管理等各系統的功能、配置、常用產品性價比。
六、酒店工程的總體計劃
1、設計總體計劃
2、酒店土建工程控制進度節點計劃
3、酒店機電、水電、弱電工程控制進度節點計劃
4、室內裝修工程節點進度控制計劃
5、安裝工程計劃
(注意:制作總體工程施工計劃時要注意的要點:
1、根據項目的竣工時間計劃,要求土建、裝修方做出詳細的、切實可行的施工計劃橫道圖,并做出獎懲約定;
2、要求以下施工方:消防、給排水、強電、弱電(含樓控、安全監控、客房智能控制、會議設備、綜合布線等)、暖通末端安裝等,根據項目要求的竣工計劃及土建、裝修的施工計劃做出自己的詳細可行的施工計劃;
3、要求設備廠家,如中央空調、電梯、鍋爐、水蓄冷設備、游泳池、桑拿、洗衣設備等等,做出設備安裝預埋、到場、安裝、調試的計劃;
4、由甲方召集所有乙方,統一根據其各自制作的施工計劃,綜合進行調整,最終制定出一份統一的工程施工時間計劃表,同時附帶獎懲內容,并由各相關負責人簽字確認,復印分發。)
七、酒店功能設置的特別建議
根據市場需求及發展來制定酒店的定位,根據目標客人的需求來設置酒店的功能。