前言：尋找寫作靈感？中文期刊網(wǎng)用心挑選的文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)視角下包裝設(shè)計(jì)論文，希望能為您的閱讀和創(chuàng)作帶來(lái)靈感，歡迎大家閱讀并分享。

一、文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)背景下的食品包裝設(shè)計(jì)

在當(dāng)今社會(huì)文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的情形之下，食品的包裝成為消費(fèi)者與食品連接的橋梁，而食品的各種信息如健康、安全、種類等是通過食品的包裝進(jìn)行傳達(dá)的。文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)推崇創(chuàng)新與個(gè)人創(chuàng)造力，是以創(chuàng)意設(shè)計(jì)為核心的生產(chǎn)領(lǐng)域，是文化藝術(shù)設(shè)計(jì)和商品生產(chǎn)的結(jié)合，強(qiáng)調(diào)文化藝術(shù)對(duì)經(jīng)濟(jì)的支持與推動(dòng)。現(xiàn)在，越來(lái)越多的設(shè)計(jì)師投入到了文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的行列中，在食品包裝設(shè)計(jì)中，設(shè)計(jì)師在了解食品本身屬性的同時(shí)，深入挖掘其具有的特色和個(gè)性的包裝設(shè)計(jì)元素，并從食品包裝的材質(zhì)、結(jié)構(gòu)、圖形、形態(tài)和理念等角度對(duì)食品包裝的創(chuàng)意元素和手法進(jìn)行探索。

二、食品包裝設(shè)計(jì)中的創(chuàng)意元素

現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)在滿足一般包裝功能需求的基礎(chǔ)上，越來(lái)越注重包裝設(shè)計(jì)的個(gè)性化與新奇感。在食品包裝設(shè)計(jì)中巧妙的創(chuàng)意元素能為提高產(chǎn)品的品質(zhì)，起到畫龍點(diǎn)睛的作用。食品包裝中的創(chuàng)意元素多種多樣，主要以材質(zhì)、結(jié)構(gòu)、形態(tài)、圖形和理念的創(chuàng)意為主。

1.包裝材質(zhì)創(chuàng)意

隨著高新科技的不斷發(fā)展，各種新型的包裝材質(zhì)應(yīng)運(yùn)而生，更多新材質(zhì)被應(yīng)用在包裝設(shè)計(jì)中。不同的包裝材質(zhì)體現(xiàn)了不同的特色，給消費(fèi)者帶來(lái)不一樣的心里感受并給產(chǎn)品營(yíng)造了獨(dú)特的個(gè)性。在食品包裝設(shè)計(jì)中，設(shè)計(jì)師們運(yùn)用許多意想不到的材質(zhì)打破人們對(duì)傳統(tǒng)食品包裝材質(zhì)的固有觀念，對(duì)食品進(jìn)行包裝，給人耳目一新的感覺。例如運(yùn)用新型的材質(zhì)對(duì)巧克力進(jìn)行包裝。將巧克力的形態(tài)設(shè)計(jì)巧妙地模仿雞蛋的形態(tài)特征，以輕薄的新型塑料材質(zhì)作為巧克力包裝的“蛋殼”。在食用巧克力時(shí)猶如剝蛋殼一般充滿趣味。設(shè)計(jì)師采用這種特別的包裝材質(zhì)連接起接消費(fèi)者和產(chǎn)品之間互動(dòng)，使產(chǎn)品顯得妙趣橫生。

2.包裝結(jié)構(gòu)創(chuàng)意

在現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)中食品的包裝設(shè)計(jì)正向人性化、實(shí)用性設(shè)計(jì)巧妙的方向轉(zhuǎn)化。如何在琳瑯滿目的食品包裝中脫穎而出，抓住消費(fèi)者的眼球，成為食品包裝設(shè)計(jì)的重要課題。許多設(shè)計(jì)師在此進(jìn)行了有益的探索。例如在包裝柚子時(shí)根據(jù)柚子的結(jié)構(gòu)采用網(wǎng)兜的形式將柚子進(jìn)行包裝設(shè)計(jì)，在柚子的頂部設(shè)計(jì)師還設(shè)計(jì)了便于提拿柚子的把手，簡(jiǎn)單方便。這看似不起眼的結(jié)構(gòu)營(yíng)造了柚子包裝設(shè)計(jì)的獨(dú)特美感，使這款包裝顯得與眾不同，充滿趣味，體現(xiàn)了設(shè)計(jì)者的生活智慧。

3.包裝形態(tài)創(chuàng)意

隨著科技的高速發(fā)展，消費(fèi)形態(tài)也隨之改變、新產(chǎn)品不斷涌現(xiàn)和人們的審美觀念不斷提高也影響了現(xiàn)代包裝形態(tài)的變化。現(xiàn)代包裝的設(shè)計(jì)已不單將功能性作為設(shè)計(jì)的首要因素，正逐漸發(fā)展創(chuàng)意設(shè)計(jì)的新途徑。而在食品包裝設(shè)計(jì)中包裝的形態(tài)主要取決于包裝的內(nèi)容、經(jīng)濟(jì)成本、運(yùn)輸形式等因素，所以對(duì)于食品包裝的研究設(shè)計(jì)需發(fā)揮設(shè)計(jì)師的創(chuàng)意靈感，表現(xiàn)其獨(dú)特性。例如在爆米花的包裝設(shè)計(jì)中，我們知道爆米花的原料為玉米粒，運(yùn)用玉米的形態(tài)元素作為爆米花的包裝，在此包裝設(shè)計(jì)中將爆米花蘊(yùn)藏于玉米之中，使原料與食品融合為一體，從而創(chuàng)造出新的具有趣味性的包裝形態(tài)，展現(xiàn)了包裝設(shè)計(jì)形態(tài)的創(chuàng)意美學(xué)和獨(dú)特表現(xiàn)形式。

4.包裝圖形創(chuàng)意

在包裝設(shè)計(jì)中，好的圖形設(shè)計(jì)不僅可以起到美化裝飾商品的作用，還可以提升產(chǎn)品的檔次和競(jìng)爭(zhēng)力，增加產(chǎn)品在消費(fèi)者心中的好感度。在食品包裝設(shè)計(jì)中，新穎有趣、別具一格的圖形和色彩搭配能在第一時(shí)間吸引消費(fèi)者的注意。例如，在某面包的包裝中，其外部包裝設(shè)計(jì)采用了一人展示腹肌的設(shè)計(jì)元素，而面包的形狀與腹肌相似，采用開窗式的包裝結(jié)構(gòu)，將食品與圖形巧妙地結(jié)合在一起，寓形于意，十分有趣。

5.包裝理念創(chuàng)意

在當(dāng)今社會(huì)經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展之下，環(huán)境污染和資源浪費(fèi)等問題日益嚴(yán)重。近年來(lái)人們的環(huán)保意識(shí)越來(lái)越強(qiáng)，樸素、自然、簡(jiǎn)約的設(shè)計(jì)理念越來(lái)越受到人們的推崇。環(huán)保、低碳、綠色的設(shè)計(jì)理念成為包裝設(shè)計(jì)的主流。在食品包裝中可利用環(huán)保可降解的包裝材質(zhì)或用天然的材質(zhì)來(lái)包裝食品如植物、草木等，使其取之自然回歸自然，將綠色節(jié)能環(huán)保的理念注入到食品包裝的設(shè)計(jì)中，不斷將新的理念結(jié)合產(chǎn)品本身的特質(zhì)加以融合。所以設(shè)計(jì)師在設(shè)計(jì)中應(yīng)自覺地考慮到環(huán)保因素，在設(shè)計(jì)材料的開發(fā)和選擇上，應(yīng)以易于回收利用，不污染環(huán)境的材料為主。食品包裝設(shè)計(jì)的創(chuàng)新離不開理念的創(chuàng)新，好的設(shè)計(jì)理念可增加產(chǎn)品的附加值，提高產(chǎn)品的品質(zhì)，為產(chǎn)品帶來(lái)增值效益。

三、結(jié)語(yǔ)

現(xiàn)代食品包裝設(shè)計(jì)在滿足一般包裝功能需求的基礎(chǔ)上，吸收、借鑒、融合各種設(shè)計(jì)創(chuàng)意元素，越來(lái)越注重包裝設(shè)計(jì)的新奇感與個(gè)性化，吸取外國(guó)的先進(jìn)設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)，并結(jié)合我國(guó)的國(guó)情，不斷完善自己，只有這樣，我國(guó)食品包裝設(shè)計(jì)才能獨(dú)具風(fēng)格，提高我國(guó)食品在國(guó)際市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)能力。中國(guó)的文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)方興未艾，從“中國(guó)制造”邁向“中國(guó)創(chuàng)造”并非一句空洞的口號(hào)，這需要中國(guó)創(chuàng)意人的集體智慧。食品包裝設(shè)計(jì)也應(yīng)順應(yīng)時(shí)展的潮流，在文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展的大背景下，不斷探索食品包裝設(shè)計(jì)的新手段、新元素和新方法，全面提升我國(guó)食品包裝的品質(zhì)和層次，使之能夠適應(yīng)發(fā)展時(shí)展的需求。

作者：韓學(xué)紅 單位：福建師范大學(xué)美術(shù)學(xué)院