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優(yōu)質(zhì)小麥選育及栽培技術(shù)

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優(yōu)質(zhì)小麥選育及栽培技術(shù)

摘要:

渦麥9號(hào)是亳州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院以萊州953為母本、百農(nóng)矮抗(AK)58為父本經(jīng)雜交選育而成的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、廣適型半冬性小麥新品種。于2015年通過(guò)安徽省審定。具有株高適中、抗倒伏、耐旱、抗寒等優(yōu)良的綜合農(nóng)藝性狀。介紹了該品種的選育經(jīng)過(guò)、特征特性,并對(duì)其栽培技術(shù)要點(diǎn)作了詳細(xì)介紹。

關(guān)鍵詞:

高產(chǎn);優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥;渦麥9號(hào);品種選育;特征特性;栽培技術(shù)

渦麥9號(hào)是亳州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院以萊州953為母本、百農(nóng)矮抗(AK)58為父本經(jīng)雜交選育而成的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、廣適型半冬性小麥新品種。渦麥9號(hào)于2015年3月通過(guò)安徽省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定,審定編號(hào)為“皖麥2015003”。該品系具有株高適中、抗倒伏、耐旱、抗寒等優(yōu)良的綜合農(nóng)藝性狀,屬優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋白皮小麥,適宜淮北及沿淮地區(qū)早、中、晚茬種植。

1品種選育方法及過(guò)程

1.1育種目標(biāo)

利用萊州953的優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋、豐產(chǎn)、抗寒性及百農(nóng)矮抗58的豐產(chǎn)、抗倒性,從而培育出高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋、抗寒、抗逆性強(qiáng)的小麥新品種。

1.2育種策略

小麥的產(chǎn)量與品質(zhì)呈顯著負(fù)相關(guān)。為達(dá)到小麥品質(zhì)與產(chǎn)量協(xié)同提高,本院采用了強(qiáng)筋優(yōu)質(zhì)中高產(chǎn)水平品種資源萊州953與高產(chǎn)中強(qiáng)筋品種資源百農(nóng)矮抗58相結(jié)合的育種策略,集合抗逆、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)基因,創(chuàng)建優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥品種新類型。采用系譜+灰色育種統(tǒng)計(jì)法的選育方法,優(yōu)選品種綜合優(yōu)良農(nóng)藝要素,從而育成高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋、廣適型小麥新品種。

1.3早代篩選組合

《作物灰色育種學(xué)》[1]郭瑞林等認(rèn)為小麥高產(chǎn)性可分解為生物產(chǎn)量,生物產(chǎn)量可分解為單株產(chǎn)量和收獲指數(shù),收獲指數(shù)又可分解為單株穗數(shù)、穗粒數(shù)、千粒重三個(gè)要素。在生理功能互作情況下,對(duì)F2的單株產(chǎn)量進(jìn)行測(cè)定,并對(duì)單株穗數(shù)、穗粒數(shù)、千粒重進(jìn)行灰色關(guān)聯(lián)度分析,找出與產(chǎn)量關(guān)聯(lián)度較高的要素,為小麥雜交后代選擇指明了方向,大量淘汰低產(chǎn)的單株,提高育種效率。渦麥9號(hào)采用了系譜+灰色育種統(tǒng)計(jì)法選育的方法來(lái)進(jìn)行早代高產(chǎn)組合的選擇。

1.4選育過(guò)程

于2005年以萊州953為母本、以百農(nóng)矮抗58為父本進(jìn)行雜交,在雙親選擇中,利用母本萊州953的優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋性、抗寒性和抗赤霉病等特性,利用父本百農(nóng)矮抗58的豐產(chǎn)性、矮桿抗倒等特性。2006年利用灰色育種統(tǒng)計(jì)方法,自F2代單株中篩選出株高、穗粒數(shù)、千粒重、單株分蘗數(shù)綜合性狀優(yōu)良的品系,通過(guò)室內(nèi)檢驗(yàn)再進(jìn)一步選出優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋的硬質(zhì)角質(zhì)類型。2007年從F3代中選擇符合目標(biāo)性狀的單株并編號(hào)(編號(hào)從05043-1到05043-66);2008年種成株行并篩選好的株行17個(gè);2009年種成株系并進(jìn)一步篩選好的株系一個(gè),即:05043-5-7;2010年出圃,出圃號(hào)為05043-5-7。2010-2011年度參加安徽省淮北片半冬性品比試驗(yàn),參試編號(hào)為渦麥9號(hào)。

2特征特性

2.1植物學(xué)特征

全生育期227d左右,半冬性,幼苗半匍匐,株型半松散,旗葉斜舉,莖稈臘質(zhì),分蘗力強(qiáng),成穗率較高,后期落黃好。長(zhǎng)芒、白殼、白粒,籽粒角質(zhì)、飽滿,粒卵圓型。平均株高82cm,莖稈彈性好,穗層整齊,畝穗數(shù)39.6萬(wàn),穗粒數(shù)33.5粒,千粒重42g左右。

2.2適應(yīng)性及抗逆性

渦麥9號(hào)于2011-2013年參加安徽省淮北片兩年區(qū)試,16點(diǎn)區(qū)試匯總14點(diǎn)增產(chǎn);2014年生產(chǎn)試驗(yàn)中,6點(diǎn)匯總?cè)吭霎a(chǎn)。試驗(yàn)表明,該品種對(duì)不同播期、不同水肥管理水平、不同年度氣候條件均具有較好的適應(yīng)性,播期彈性大,高產(chǎn)優(yōu)質(zhì),穩(wěn)產(chǎn)性好。經(jīng)安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)抗性鑒定:2012年中感白粉病(6級(jí)),中感赤霉病(嚴(yán)重度3.1),感紋枯病(病指47);2013年中感白粉病(6級(jí)),中抗赤霉病(嚴(yán)重度3.0),感紋枯病(病指43)。

2.3品質(zhì)特性

2012年、2013兩年度區(qū)試供樣,經(jīng)農(nóng)業(yè)部谷物及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心(哈爾濱)檢驗(yàn),2012年品質(zhì)分析結(jié)果:容重841g/L,粗蛋白(干基)16.17%,濕面筋33.0%,面團(tuán)穩(wěn)定時(shí)間10.2min,吸水量60.1ml/100g粉,硬度指數(shù)67.2;2013年品質(zhì)分析結(jié)果:容重813g/L,粗蛋白(干基)14.11%,濕面筋31.5%,面團(tuán)穩(wěn)定時(shí)間10.1min,吸水量57.8ml/100g粉,硬度指數(shù)67。屬優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥。

2.4豐產(chǎn)性

安徽省淮北片區(qū)試產(chǎn)量表現(xiàn):2011-2012年度區(qū)域試驗(yàn)平均畝產(chǎn)5115.30kg,較對(duì)照品種增產(chǎn)5.02%,增產(chǎn)顯著;2012-2013年度區(qū)域試驗(yàn)平均畝產(chǎn)486.80kg,較對(duì)照品種增產(chǎn)5.90%;2013-2014年度生產(chǎn)試驗(yàn)畝產(chǎn)586.00kg,較對(duì)照皖麥52增產(chǎn)6.01%,增產(chǎn)顯著。

3栽培技術(shù)要點(diǎn)

3.1播期

適播期10月上中旬,最佳播期10月5~15日。

3.2播量(密度)

每畝基本苗14萬(wàn)~18萬(wàn)。隨播期早晚、墑情好壞適當(dāng)減、增播量,播種深度3~5cm,力求一播全苗。

3.3施肥

每畝基施純氮(N)15~18kg、五氧化二磷(P2O5)8~10kg、氧化鉀(K2O)8~10kg,拔節(jié)中后期畝追施尿素5~10kg,中后期畝用磷酸二氫鉀50~80g對(duì)水50kg進(jìn)行葉面噴肥。

3.4灌水

播種期如遇干旱需及時(shí)造墑播種,力求一播全苗。12月上中旬如遇冬旱要及時(shí)澆越冬水,防止冷空氣入侵根系,保苗安全越冬。

3.5除草

在小麥分蘗期或返青期(日平均氣溫≥5℃)進(jìn)行化學(xué)除草。

3.6防治病蟲(chóng)害

耕地前每畝施10%的毒死蜱1kg防治地下害蟲(chóng)。反青期進(jìn)行化除化控。越冬期進(jìn)行紋枯病調(diào)查,小麥紋枯病病株率達(dá)10%時(shí),選用井岡霉素、三唑類等殺菌劑噴施麥苗莖基部,每7~10天噴藥一次,連噴3次。紅蜘蛛平均33cm行長(zhǎng)螨量200頭或每株有螨6頭時(shí),可選用阿維菌素、噠螨靈、蟲(chóng)螨克等藥劑噴霧防治。對(duì)于未經(jīng)種子處理的麥田,返青后地下害蟲(chóng)危害死苗率達(dá)10%時(shí),可結(jié)合鋤地用辛硫磷加細(xì)土(1:200)配成毒土,先撒施后鋤地防效更好抽穗期-成熟期:主要防治對(duì)象為蚜蟲(chóng)、紅蜘蛛、吸漿蟲(chóng)、白粉病、赤霉病、葉銹病。根據(jù)各種病蟲(chóng)害的發(fā)生種類、狀況和防治指標(biāo)來(lái)確適宜的藥劑及使用量。當(dāng)田間發(fā)生單一病蟲(chóng)時(shí),要進(jìn)行針對(duì)性防治。當(dāng)多種病蟲(chóng)混合發(fā)生危害時(shí),要大力推行“一噴三防”技術(shù)。

3.7注意事項(xiàng)

在收獲前15d停止使用農(nóng)藥和生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑。

作者:馮斌 單位:安徽省亳州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院

參考文獻(xiàn)

[1]郭瑞林,等.作物灰色育種學(xué)[M].北京:中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社,1995:202-272.

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