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摘要：勞動(dòng)教育是把勞動(dòng)和教育有機(jī)結(jié)合的教育方式，是“五育并舉”方針的重要一環(huán)。立足于當(dāng)前高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)開展勞動(dòng)教育實(shí)踐中存在的問題，分析了勞動(dòng)教育與畜牧獸醫(yī)專業(yè)教育深度融合的必要性，探索勞動(dòng)教育與畜牧獸醫(yī)專業(yè)教育深度融合的模式，以提高勞動(dòng)教育實(shí)效，實(shí)現(xiàn)以勞樹德、以勞增智、以勞強(qiáng)技、以勞創(chuàng)新的勞動(dòng)教育目標(biāo)。

關(guān)鍵詞：高職勞動(dòng)教育；畜牧獸醫(yī)；專業(yè)教育；深度融合

為全面推進(jìn)勞動(dòng)教育的貫徹落實(shí)，2020年3月，中共中央、國務(wù)院《關(guān)于全面加強(qiáng)新時(shí)代大中小學(xué)勞動(dòng)教育的意見》（以下簡稱《意見》）指出，高等學(xué)校開展勞動(dòng)教育要“堅(jiān)持因地制宜”“充分挖掘行業(yè)企業(yè)、職業(yè)院校等可利用資源，宜工則工、宜農(nóng)則農(nóng)”“要結(jié)合學(xué)科和專業(yè)積極開展實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)、專業(yè)服務(wù)、社會(huì)實(shí)踐、勤工助學(xué)等”[1]。這為高職院校創(chuàng)新勞動(dòng)教育與專業(yè)教育有機(jī)融合的模式指明了方向。現(xiàn)代畜牧業(yè)要求的是高技術(shù)技能型、高知識(shí)技能型、高復(fù)合技能型、高經(jīng)營管理型的“四高”人才[2]，高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)以培養(yǎng)能夠從事畜禽繁育、畜禽飼養(yǎng)管理、畜禽疾病防控等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才為目標(biāo)。工作強(qiáng)度大、工作環(huán)境差是畜牧獸醫(yī)行業(yè)的現(xiàn)實(shí)寫照，大部分工作崗位除了需要專業(yè)理論和實(shí)踐技能外，還需要具備吃苦耐勞、愛崗敬業(yè)、適應(yīng)性強(qiáng)等職業(yè)素養(yǎng)[3]。只有具有勞動(dòng)精神，在工作中崇尚勞動(dòng)、尊重勞動(dòng)，學(xué)生才可能真正地在畜牧獸醫(yī)行業(yè)扎根崗位。因此，探索基于畜牧獸醫(yī)專業(yè)特色的勞動(dòng)教育模式，將專業(yè)教育與勞動(dòng)教育深度融合，對(duì)于提高畜牧獸醫(yī)專業(yè)的學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)具有重要意義。

一、當(dāng)前高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)勞動(dòng)教育存在的問題

（一）勞動(dòng)教育意義不明確

勞動(dòng)教育是以體力和腦力相結(jié)合為途徑，培養(yǎng)具有正確勞動(dòng)價(jià)值觀的人和“全面發(fā)展的人”的教育活動(dòng)，是“五育”并舉教育體系中不可或缺的重要一環(huán)[4]。但當(dāng)前，勞動(dòng)教育在“五育”中不被廣泛重視已成共性問題[5]。高職教育是以培養(yǎng)應(yīng)用型技術(shù)技能人才為目的的教育，培養(yǎng)的是對(duì)接經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和產(chǎn)業(yè)升級(jí)需求的應(yīng)用型人才。為保障人才培養(yǎng)質(zhì)量，高職教育往往出現(xiàn)“重技能、輕勞育”的失衡現(xiàn)象，忽視了勞動(dòng)教育獨(dú)特的育人價(jià)值。

（二）勞動(dòng)教育實(shí)施載體單一

有效開展勞動(dòng)教育，必然需要有效的實(shí)施載體。當(dāng)前，有些高校結(jié)合思政教育以“紅色革命基地”作為勞動(dòng)教育的實(shí)踐基地；有些高校以校園的衛(wèi)生值日周作為勞動(dòng)教育的載體。《意見》指出，勞動(dòng)教育要大力拓展實(shí)踐場(chǎng)所，滿足各級(jí)各類學(xué)校多樣化勞動(dòng)實(shí)踐需求。高職的勞動(dòng)教育不應(yīng)該與專業(yè)教育分裂，不應(yīng)該單純地以勞動(dòng)為目的或單純地以思想教育為目的，而應(yīng)結(jié)合專業(yè)實(shí)踐活動(dòng)，與專業(yè)教育互連共通，增加創(chuàng)造型、專業(yè)型、服務(wù)型的勞動(dòng)，使勞動(dòng)教育融入專業(yè)人才培養(yǎng)全過程。

（三）勞動(dòng)教育評(píng)價(jià)體系缺乏

高職院校的勞動(dòng)教育是通過有目的、有計(jì)劃地組織學(xué)生參與勞動(dòng)相關(guān)的課程學(xué)習(xí)、社會(huì)實(shí)踐、專業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)、生產(chǎn)生活勞動(dòng)等，培養(yǎng)高職學(xué)生樹立正確的勞動(dòng)價(jià)值觀，養(yǎng)成良好的勞動(dòng)習(xí)慣，同時(shí)，使之獲得勞動(dòng)知識(shí)和技能的教育活動(dòng)。在德智體美勞“五育”考評(píng)體系中，德育、智育、體育均有專門的課程成績，美育的考核融合在人文素質(zhì)類等綜合素質(zhì)選修課程中，只有勞動(dòng)教育沒有課程成績和獨(dú)立的考評(píng)體系[6]。勞動(dòng)教育有沒有勞動(dòng)，有沒有真正起到育人鑄魂的作用，核心在于勞動(dòng)課程內(nèi)容設(shè)置是否科學(xué)。只有勞動(dòng)，沒有教育，其育人的作用和價(jià)值會(huì)大打折扣[7]。

二、勞動(dòng)教育與畜牧獸醫(yī)專業(yè)教育深度融合的必要性

一方面，從專業(yè)教育來看。畜牧獸醫(yī)專業(yè)主要培養(yǎng)學(xué)生從事畜禽繁育、畜禽飼養(yǎng)管理、畜禽疾病防控、養(yǎng)殖設(shè)備使用與維護(hù)等工作。這就決定了該專業(yè)將來的工作需要學(xué)生具有愛崗敬業(yè)、吃苦耐勞的職業(yè)素養(yǎng)。而這需要長期潛移默化的培養(yǎng)來完成，否則就可能出現(xiàn)學(xué)生對(duì)就業(yè)崗位不適應(yīng)或適應(yīng)期加長、頻繁跳槽等情況。高職院校通過有目的、有計(jì)劃地將勞動(dòng)教育與專業(yè)教育相融合，將勞動(dòng)素養(yǎng)的培養(yǎng)貫穿于教育教學(xué)全過程，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)未來職業(yè)的敬畏感、對(duì)技術(shù)技能實(shí)踐的迫切感，使之樹立正確的擇業(yè)觀和就業(yè)觀，具有到艱苦地區(qū)和行業(yè)工作的奮斗精神這可以減少學(xué)生對(duì)工作中勞動(dòng)的“排斥感”和“恐懼感”，縮短學(xué)生畢業(yè)后對(duì)工作的適應(yīng)期。另一方面，從勞動(dòng)教育來分析。高校開展的勞動(dòng)教育，是實(shí)踐性很強(qiáng)的勞動(dòng)活動(dòng)。高校如果統(tǒng)一采用較為單一和枯燥的勞動(dòng)教育活動(dòng)，會(huì)降低學(xué)生的參與積極性。而要有效開展勞動(dòng)教育，就需要合適的實(shí)施載體，能將勞動(dòng)精神和勞動(dòng)教育貫穿于其中。畜牧獸醫(yī)專業(yè)的教育課程大多為理論和實(shí)踐相結(jié)合的課程。在專業(yè)教育過程中，學(xué)生需要進(jìn)行大量的教學(xué)實(shí)習(xí)、生產(chǎn)實(shí)踐活動(dòng)。高職院校將勞動(dòng)教育內(nèi)容與畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)、實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)結(jié)合起來，使勞動(dòng)教育形式多樣化，讓勞動(dòng)精神融入專業(yè)教育中，使專業(yè)教育有了“勞動(dòng)氣”，使勞動(dòng)教育有了“專業(yè)氣”。這樣，通過優(yōu)化資源整合，不但強(qiáng)化了學(xué)生的專業(yè)知識(shí)，使之學(xué)到了勞動(dòng)技能，更有助于學(xué)生體驗(yàn)勞動(dòng)的價(jià)值，提高大學(xué)生勞動(dòng)教育的質(zhì)量。

三、勞動(dòng)教育與畜牧獸醫(yī)專業(yè)教育深度融合的模式

《意見》指出，堅(jiān)持因地制宜，根據(jù)各地區(qū)和學(xué)校實(shí)際，結(jié)合當(dāng)?shù)卦谧匀弧⒔?jīng)濟(jì)、文化等方面條件，充分挖掘行業(yè)企業(yè)、職業(yè)院校等可利用資源，宜工則工、宜農(nóng)則農(nóng)，采取多種方式開展勞動(dòng)教育，避免“一刀切”。同時(shí)指出，職業(yè)院校以實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)課為主要載體開展勞動(dòng)教育。其中，勞動(dòng)精神、勞模精神、工匠精神專題教育不少于16學(xué)時(shí)，除勞動(dòng)教育必修課程外，其他課程結(jié)合學(xué)科、專業(yè)特點(diǎn)，有機(jī)融入勞動(dòng)教育內(nèi)容。勞動(dòng)教育是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，涉及理論教育、技能培養(yǎng)等方方面面，需貫穿教育教學(xué)全過程。將勞動(dòng)教育與畜牧獸醫(yī)專業(yè)教育進(jìn)行深度融合，就需要在專業(yè)教育過程中尋找合適的載體作為勞動(dòng)教育的依托，使勞動(dòng)精神在看得見、摸得著的專業(yè)教育中體現(xiàn)，讓技術(shù)賦能，為精神賦形。

（一）以課堂理論教育為載體，夯實(shí)勞動(dòng)教育理論基礎(chǔ)

除將勞動(dòng)教育納入畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才培養(yǎng)方案外，深度挖掘思想政治教育課、專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)核心課等課程教學(xué)中蘊(yùn)含的勞動(dòng)教育元素，將勞動(dòng)教育理論與課堂理論教學(xué)有機(jī)融合。

1、通過思想政治教育課，使學(xué)生樹立正確的勞動(dòng)價(jià)值觀。在思政課的教學(xué)中，通過真實(shí)案例，教師讓學(xué)生懂得不論是體力勞動(dòng)還是腦力勞動(dòng)，不論是簡單勞動(dòng)還是復(fù)雜勞動(dòng)，一切為我國社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)做出貢獻(xiàn)的勞動(dòng)都是光榮的。

2、通過專業(yè)基礎(chǔ)課，培養(yǎng)學(xué)生良好的勞動(dòng)品質(zhì)。如在動(dòng)物生理課程的小組實(shí)訓(xùn)中，學(xué)生自行來計(jì)劃、組織、總結(jié)實(shí)驗(yàn)，這一方面鍛煉了學(xué)生的組織能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，另一方面使其真正體會(huì)到“實(shí)踐出真知”的道理。

3、通過專業(yè)核心課，激發(fā)學(xué)生積極的勞動(dòng)精神。勞動(dòng)精神來自勞動(dòng)實(shí)踐，就專業(yè)而言，它包含良好的職業(yè)道德和愛崗敬業(yè)精神。如，教師在養(yǎng)牛與牛病防治課程奶牛泌乳期的飼養(yǎng)管理章節(jié)教學(xué)中，讓學(xué)生了解泌乳是奶牛母性的表現(xiàn)，牛奶本是奶牛為哺育后代而產(chǎn)的，引導(dǎo)其在生產(chǎn)管理中應(yīng)從環(huán)境、營養(yǎng)等各方面提供最積極周到的照顧，尊重服務(wù)對(duì)象，培養(yǎng)學(xué)生愛崗敬業(yè)的精神。

（二）以專業(yè)核心技能實(shí)訓(xùn)為載體，強(qiáng)化勞動(dòng)實(shí)踐專項(xiàng)技能

在畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)中，一些核心技能多需經(jīng)過訓(xùn)練達(dá)到熟能生巧的程度，才能在工作中保證準(zhǔn)確無誤。如，雞的新城疫抗體水平測(cè)定這一技能，該項(xiàng)技能實(shí)踐性強(qiáng)，技術(shù)要求高。從實(shí)驗(yàn)材料的準(zhǔn)備，到采血離心，到血凝實(shí)驗(yàn)等，均需學(xué)生反復(fù)練習(xí)。他們只有每個(gè)環(huán)節(jié)精益求精，才能真正掌握該技能。這個(gè)過程不僅培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度，還培養(yǎng)了學(xué)生刻苦訓(xùn)練、百折不撓的意志。

（三）以創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐為載體，激發(fā)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)潛力

針對(duì)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)需求，除開設(shè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育、職業(yè)生涯規(guī)劃等課程外，對(duì)一些創(chuàng)業(yè)意愿強(qiáng)的學(xué)生，學(xué)校免費(fèi)提供場(chǎng)地、技術(shù)以及資金，支持學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐，鼓勵(lì)學(xué)生參與“互聯(lián)網(wǎng)＋”“挑戰(zhàn)杯”大賽等，激發(fā)學(xué)生創(chuàng)造潛力，讓學(xué)生形成勇于挑戰(zhàn)的創(chuàng)新思維。如，河南農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院2018級(jí)學(xué)生在學(xué)校孵化中心成立河南省天潤寵物美容培訓(xùn)中心，后創(chuàng)建短腿莊園犬舍，開展寵物美容師培訓(xùn)和寵物牽犬師培訓(xùn)等，該項(xiàng)目榮獲第六屆中國國際“互聯(lián)網(wǎng)＋”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽金獎(jiǎng)。

（四）以跟崗頂崗實(shí)習(xí)為載體，鍛煉學(xué)生全方位就業(yè)勞動(dòng)能力

跟崗頂崗實(shí)習(xí)是學(xué)生就業(yè)前的演練，是其從學(xué)校走向社會(huì)的過渡階段。在實(shí)習(xí)過程中，學(xué)生要熟悉和了解企業(yè)概況、管理模式、技術(shù)模式、生產(chǎn)流程等，對(duì)自己的勞動(dòng)能力和生活能力是全方位的鍛煉。通過實(shí)習(xí)，學(xué)生提高了自己相對(duì)獨(dú)立參與實(shí)際工作的能力及解決問題的能力等。

（五）以專家講座和企業(yè)文化為載體，弘揚(yáng)崇尚勞動(dòng)的精神

邀請(qǐng)時(shí)代楷模、勞動(dòng)模范、大國工匠等為廣大青年學(xué)生開展主題講座，通過榜樣的力量，解讀工匠精神。依托五大載體，探索勞動(dòng)教育理論與專業(yè)教育實(shí)訓(xùn)相結(jié)合，校內(nèi)勞動(dòng)教育與校外勞動(dòng)教育相結(jié)合，專項(xiàng)勞動(dòng)技能與全方位勞動(dòng)技能相結(jié)合，創(chuàng)新理念與創(chuàng)業(yè)實(shí)踐相結(jié)合的勞動(dòng)教育協(xié)同路徑，實(shí)現(xiàn)以勞樹德、以勞增智、以勞強(qiáng)技、以勞創(chuàng)新的勞動(dòng)教育目標(biāo)。

作者：肖杰 王申鋒 孫攀峰 李燕 劉亞光 單位：河南農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院