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摘要：

本文以《獸藥與飼料營銷》課程為例，研究了翻轉課堂教學模式在高職教學中的應用。具體包括翻轉課堂教學模式實施的背景，翻轉課堂教學模式的課前、課堂教學設計、組織與管理以及考核方式的設計和實施，以及翻轉課堂教學模式的實施效果分析，如學生學習自主性增強，在語言表達、邏輯思維、溝通、創新和團隊協作等方面能力的增強等。

關鍵詞：

翻轉課堂；教學設計；高職教學

“翻轉課堂”，又翻譯為反轉課堂，是指學生在課前先利用教師準備的音視頻等電子資料進行自主學習，課堂上再通過師生或學生間的討論互動、作業等形式學習的一種教學模式。其特點是讓學生自己掌控學習，增加教學中的互動，關注學生的個性發展，培養學生的綜合素質。2007年，“翻轉課堂”模式即在美國產生，很快受到學生的普遍歡迎，且取得了意想不到的教學效果。

一、翻轉課堂教學模式的實施背景

近幾年，翻轉課堂教學模式作為一種具有促進學生學習的、有著吸收內化作用的同濟互助教學方式，伴隨著現代教育技術的發展在我國也開始受到關注。但總體來看，有關國內翻轉課堂的文獻中，介紹國外應用情況的較多，且主要在理論層面進行分析，已有的國內的實踐研究主要集中在中小學，涉及高職教學的研究較少。筆者在我院2013級畜牧獸醫專業《獸藥與飼料營銷》課程教學中實踐探索了翻轉課堂教學模式，較往屆學生取得了更好的教學效果。研究實踐表明，一些傳統教學模式已不能很好地適應高職學生需求，應用翻轉課堂教學模式，有其獨特的優勢。與中小學生相比，高職學生的課余時間更寬松，學生可有大量時間用于課前自主學習。翻轉課堂教學模式能有效提高學生學習自主性。由于本課程教學目標強調對學生營銷能力的培養，因此它更像一門實訓課。實施翻轉課堂教學模式，增加了課堂互動，為學生提供了更多的設計、演說、溝通交流與團隊合作機會，能有效達到實訓的教學目的。

二、翻轉課堂教學模式的設計、組織與管理

教師采取翻轉課堂教學模式，要在精選教學內容的基礎上，做好學習資源的開發、教學活動的設計以及考核評價體系的建立等前期準備工作。筆者在實施翻轉課堂前，首先對教學內容進行系統重構，在保留原有經典營銷理論的基礎上，增加了現代營銷知識和行業案例。同時，對課前和課上的教學設計、組織與管理以及考核方式進行了系統設計。

（一）課前的教學設計、組織與管理

課前為學生提供的自學資源主要包括微視頻、課件、習題和案例，其質量是實施翻轉課堂的第一要素。豐富、優質的學習資源可增強學生學習自主性，提高課前自學效果。尤其是視頻資源，應滿足以下三點：一是體系完整、內容精簡、實用性強。知識既要涵蓋課程的基本理論框架，又不易學術性太強，以“實用、夠用”為原則。二是難度適宜、講解通俗、編輯優質。視頻不僅要內容深淺適度、講解通俗易懂，其制作還應精良美觀。只有這樣，才能調動學生課前自學的積極性。三是以微視頻為主。學生自主學習最大的特點是：學習關注時長短。因此，針對現有視頻以45分鐘居多的情況，在前期整理資源階段，利用“視頻編輯專家”工具，根據講解內容，先將長視頻切割成15分鐘左右的微視頻，以微視頻內容為基礎，開發與之配套的課件和習題。課前的組織與管理主要利用QQ軟件。首先在班內挑選一名學生擔任助教，負責建QQ群、學習資源和教學任務等。學生可利用智能手機、平板電腦或筆記本等終端進行隨時隨地的學習。師生在群內開展問題討論、答疑互動。教師依據QQ“資源下載次數”、作業反饋、課堂互動等信息，綜合評測學生課前自學效果。

（二）課堂的教學設計、組織與管理

課堂教學的設計、組織與管理是實施翻轉課堂的第二要素。在這個階段，掌控課堂十分關鍵，而了解學生是掌控課堂的前提。筆者首先利用FPA性格測試工具，對學生性格特征進行測試分析，了解其優勢。在綜合考慮學生性格色彩及個人能力后，設計活動、分配角色、制定任務。目的是通過因材施教，最大程度激發學生參與課堂互動的熱情。課堂教學以討論互動為主線，突出個性發展和素質培養。教師作為助學者，引導學生從領導者、演說者、方案制訂者和普通職員等不同路徑開始學習，探索各自的求知之旅。課堂學習主要分3個環節：一是組織10分鐘左右的測試，了解學生在課前自學后對知識的掌握情況。二是針對測試中發現的問題，答疑解惑。個別問題，由學生討論解決；普遍問題，在學生討論、互動的基礎上，教師引導啟發。三是教師總結，分配課后學習任務。與傳統課堂相比，這種教學方式使學生成為課堂的主體，真正實現了“我的課堂，我做主”，教師則更多扮演了設計者、組織者和管理者的角色。

（三）考核方式的設計與實施

考核方式是推行翻轉課堂教學模式的根本保障。學生因性格、經歷各異，對課程關注點、興趣點有所不同。在設計考核辦法時，應以激發大部分學生的學習興趣為根本出發點，在適應學生個性發展的前提下，突出多樣性和靈活性特點。實踐表明，在高職學校推行翻轉課堂，主要面臨兩個困難，一是學生已經習慣了十幾年的傳統學習方式，翻轉教學，學習方法很難快速調整。二是高職學生雖然有改變學習方式的愿望，但他們的學習自律性欠缺，主動改變學習習慣、適應課前自主學習方式的動力不足。因此，實施翻轉課堂，一方面，要加強教學過程的精細化設計，以激發、培養學生學習興趣，發揮個性，挖掘潛能。另一方面，以過程性考核為推力，督促學生改變學習習慣，調整學習方法，提高學習效率。教師則針對學生的不同學習態度、學習路徑和學習效果進行差異化考核。本課程考核由考勤、課堂互動及作業成績三部分構成。其中，考勤占20%，課堂互動占40%，作業占40%。考勤統計學生到課情況；課堂互動檢驗學生課前學習效果、課堂活動參與度以及能力訓練效果等。作業是以學結為主，考核學生分析問題和概括總結的能力。

三、翻轉課堂實施效果分析

在本輪翻轉課堂教學實踐結束后，筆者對該班31名學生作了問卷調查。經統計分析，發現77%的學生愿意在《獸藥與飼料營銷》課中繼續開展翻轉課堂教學模式，87%的學生認為翻轉課堂教學模式有利于更加深入地掌握基礎知識，有利于培養自學能力、分析與解決問題能力和溝通能力等。84%的學生認為與傳統課堂教學相比，實行翻轉課堂教學模式學習效率更高。在《獸藥與飼料營銷》教學中實施翻轉課堂教學模式，調整了課堂內外的時間，把學習主動權由教師交給學生。學生通過課前學習完成知識的第一次內化，在課堂討論中則更主動地專注于知識的第二次內化。教師在課堂上有更多精力觀察了解學生對知識和技能的掌握情況，針對其個性制定學習任務、目標，并給予指導。教學實踐表明，該模式有效激發了學生的學習興趣，學習自主性增強，課堂氣氛活躍，學習氛圍濃厚。通過課堂互動，拓寬了學習廣度，延伸了學習深度，學生的語言表達、邏輯思維、溝通、創新和團隊協作等能力明顯增強。在營銷類課程學習中，這些能力的培養尤為重要。翻轉課堂教學模式在實踐中雖然取得了良好的效果，但以下問題還有待解決：僅用QQ不能完全滿足教師對學生課前自主學習情況的掌控，應配套像MOOC這樣的互動平臺，能提供更多在線學習功能，為教師了解學生課前學習情況、合理設計教學任務提供更多參考依據。另外，翻轉課堂在小班教學中容易推廣，但在大班教學中如何有效開展？要了解每位學生性格特征，設計不同教學任務，其工作難度及教師的隱性工作量問題也不容忽視。怎樣設計過程性考核方式，更能體現其靈活性、多樣性與綜合性特點？翻轉課堂教學模式在我國高職教學中的研究和應用，目前尚處于初級階段。如何更好地適應不同課程、滿足不同學生的學習需求，還有許多細節有待深入研究、實踐和探索。

作者：吳軼宏 單位：寧夏職業技術學院生命科學技術系

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