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綠色食品標志范文1
為加強綠色食品標志使用管理,維護生產經營者和消費者合法權益,農業部根據《中華人民共和國農產品質量安全法》、《中華人民共和國商標法》等法律,對1993年的《綠色食品標志管理辦法》進行了修訂,現公開向社會征求意見。
征求意見稿指出,綠色食品標志使用證書是申請人合法使用綠色食品標志的憑證,應當載明準許使用的產品名稱、商標名稱、獲證單位及其信息編碼、核準產量、產品編號、標志使用有效期、頒證機構等內容;未經中國綠色食品發展中心許可,任何單位和個人不得使用綠色食品標志,或者將綠色食品標志用于非授權產品及其經營性活動。
征求意見稿共五章三十二條,主要規定了以下內容:
一是明確了使用綠色食品標志的產品應當具備的條件。規定產品應當符合《食品安全法》、《農產品質量安全法》等法律法規;產品或者原料產地環境符合綠色食品產地環境質量標準;投入品使用符合綠色食品投入品使用準則;產品質量符合綠色食品產品質量標準;包裝貯運符合綠色食品包裝貯運標準等。
二是明確了申請綠色食品標志的生產企業應當具備的條件。規定申請企業應當能夠獨立承擔民事責任,具有綠色食品生產的環境條件和生產技術,具有完善的質量管理和質量保證體系,具有與生產規模相適應的生產技術人員和質量控制人員,具有穩定的生產基地等。
綠色食品標志范文2
在中國,綠色食品是對無污染的安全、優質、營養類食品的總稱。是指按特定生產方式生產,并經國家有關專門機構認定,準許使用綠色食品標志的無污染、無公害、安全、優質、營養型食品。
綠色食品標志由特定的圖形來表示。綠色食品圖形由三部分組成:上方的太陽,下方的葉片和中間的蓓蕾標志圖形為圓形,意為保護、安全,AA級綠色食品標志,字體為綠色,底色為白色;A級綠色食品標志,字體為白色,底色為綠色。整個圖形描繪了一幅明媚陽光下的和諧生機,告訴人們綠色食品是出自純凈、良好生態環境的安全、無污染食品,能給人們帶來蓬勃的生命力。綠色食品標志還提醒人們要保護環境和防止污染,通過改善人與自然環境的關系,創造自然界新的和諧。綠色食品標志是一個質量證明商標,屬于知識產權范疇,受《中華人民共和國商標法》保護。這種政府授權專門機構管理的綠色食品標志是一種將技術手段和法律手段有機結合起來的生產組織和管理行為,而不是一種自發的民間自我保護行為。
由于綠色食品已經國家工商局批準注冊,按商標法有關規定,具備條件可申請使用綠色食品標志的產品有以下5類。
一是肉、非活的家禽,野味,水產品,罐頭,鹽漬、干制水果及制品,腌制、干制蔬菜,蛋品,奶及乳制品,食用油脂,食用果膠,加工過的堅果,菌類干制品,食物蛋白等。
二是咖啡和咖啡代用品,可可,茶和茶葉代用品,糖,糖果,蜂蜜糖漿及非醫用營養品,糕點,代乳制品,五谷雜糧,面制品膨化食品,豆制品,食用淀粉及其制品,飲用冰,冰制品,食鹽、醬油、醋等調味品,食用香精、香料、家用劑等。
三是未加工的林業產品,未加工的谷物及農產品(不包括蔬菜,種子),花卉,園藝產品,草木,活生物,未加工的水果及干果,新鮮蔬菜,種籽,動物飼料,麥芽,動物棲息用品。
四是啤酒、礦泉水和汽水以及其他不含酒精的飲料、果汁及水果飲料,固體飲料糖漿及其他飲料用的制劑。
五是含酒精飲品(除啤酒外) 。
綠色食品標準是由農業部的推薦性農業行業標準,是綠色食品生產企業必須遵照執行的標準綠色食品標準,以全程質量控制為核心,由以下6個部分構成。
第一部分為綠色食品產地環境質量標準。制定這項標準的目的,一是強調綠色食品必須產自良好生態環境地域,以保障綠色食品最終產品的無污染,安全性;二是促進對綠色食品產地環境的保護和改善。綠色食品產地環境質量標準規定了產地的空氣質量標準、農田灌溉水質標準、魚業水質標準、畜禽養殖用水標準和土壤環境質量標準的各項指標以及濃度限值、監測和評價方法。
第二部分為綠色食品的生產技術標準。綠色食品生產技術標準是綠色食品標準體系的核心,它包括綠色食品生產資料使用準則和綠色食品生產技術操作規程兩部分。綠色食品生產資料使用準則是對生產綠色食品過程中物質投放的一個原則性規定。它包括生產綠色食品的農藥、肥料、食品添加劑、飼料添加劑、獸藥和水產養殖藥的使用準則,對允許、限制和禁止使用則的生產資料及其使用方法、使用劑量做了明確規制定。綠色食品生產技術操作規程是以上準則為依據,按作物種類、畜牧種類和不同農業區域的生產特性分別制定的,用于指導綠色食品生產活動,規范綠色食品生產技術的技術規定,包括農產品種植、畜禽飼養、水產品養殖等技術操作規程。
第三部分為綠色食品產品標準。此標準是衡量綠色食品最終產品質量的指標尺度。其衛生品質要求高于國家現行標準。主要表現在對農藥殘留和重金屬的檢測項目種類多,指標嚴。而且,使用的主要原料必須來自綠色食品產地的,按綠色食品生產技術操作規程生產出來的產品。
第四部分為綠色食品包裝標簽標準。此標準規定了進行綠色食品產品包裝時應遵循的原則,包裝材料的選擇范圍,種類、包裝上標簽標識內容等,要求產品的包裝從原料,產品制造、使用、回收、廢棄的整個過程都應有利于食品安全和環境保護,包括包裝材料的安全、牢固性、節約資源、能量、減少或避免廢棄物產生,易于回收利用,可降解等具體要求和內容。綠色食品產品標簽,除了要求符合國家《食品標簽通用標準》外,還要求符合《中國綠色食品商標標志設計使用規范手冊》規定。
第五部分為綠色食品儲藏,運輸標準。此項標準對綠色食品儲運條件、方法、時間做出規定,以保障綠色食品在儲運過程中,不遭受污染,不改變品質,并有利于環保、節能。
第六部分為綠色食品其他相關標準。包括“綠色食品生產資料”認定標準,“綠色食品生產基地”認定標準等。
綠色食品產品的包裝、裝潢、標簽應符合《綠色食品標志設計標準手冊》的要求。得到綠色標志所有權的單位,應將綠色標志用于產品的內外包裝。《綠色食品標志設計標準手冊》對綠色食品標志的標準圖形、標準字體、圖形與字體的規范組織、標準色、廣告用語及用于食品系列化包裝的標準圖形、編號規范作了嚴格規定,同時列舉了應用示例。
凡綠色食品產品包裝必須做到:
1.綠色食品的四位一體,即標志圖形,“綠色食品”文字,編號,防偽標簽。
2.AA級綠色食品標志底色為白色,標志與標準字體為綠色,而A級綠色食品標志底色為綠色,標志與標準字體為白色。
3.產品編號正后或正下方寫上“經中國綠色食品發展中心許可使用綠色食品標志”,其英文規范為“Certified Chinese Green Food Product”。
4.綠色食品標簽應符合國家《食品標簽通用標準》(GB7718-94)中規定食品標簽必須標注以下幾方面內容:食品名稱、配料表、凈含量及固形物含量;制造者的地址;銷售者的名稱和地址;日期標志,(生產日期,保質期)和儲藏指南,質量(品質等級)、產品標準號;特殊標注內容。
綠色食品標志范文3
1、綠色食品,是指產自優良生態環境、按照綠色食品標準生產、實行全程質量控制并獲得綠色食品標志使用權的安全、優質食用農產品及相關產品。
2、為了和一般的普通食品區別開,綠色食品有統一的標志。綠色食品標志有特定圖形。綠色食品標志圖形由三部分構成:上方的太陽、下方的葉片和中間的蓓蕾,象征自然生態。標志圖形為正圓形,意為保護、安全。顏色為綠色,象征著生命、農業、環保。
3、綠色食品標準共分為兩個技術等級,即AA級綠色食品標準和A級綠色食品標準。AA級綠色食品標志與字體為綠色,底色為白色;A級綠色食品標志與字體為白色,底色為綠色。整個圖形描繪了一幅明媚陽光照耀下的和諧生機,告訴人們綠色食品是出自純凈、良好生態環境的安全、無污染食品,能給人們帶來蓬勃的生命力。綠色食品標志還提醒人們要保護環境和防止污染,通過改善人與環境的關系,創造自然界新的和諧。
(來源:文章屋網 )
綠色食品標志范文4
1、綠色食品是我國對無污染、安全、優質食品的總稱,是指產自優良生態環境、按照綠色食品標準生產、實行土地到餐桌全程質量控制,按照《綠色食品標志管理辦法》規定的程序獲得綠色食品標志使用權的安全、優質食用農產品及相關產品。
2、為了和一般的普通食品區別開,綠色食品有統一的標志。綠色食品標志有特定圖形。綠色食品標志圖形由三部分構成:上方的太陽、下方的葉片和中間的蓓蕾,象征自然生態。標志圖形為正圓形,意為保護、安全。顏色為綠色,象征著生命、農業、環保。
(來源:文章屋網 )
綠色食品標志范文5
我們先認識一下安全食品標志。
“QS”標志
“QS”是英文“Quality Safety”的縮寫,意為“質量安全”,是指食品質量狀況對食用者的安全和健康的保證程度,表明食品符合質量安全的基本要求。
根據我國政府規定,自2004年8月1日起,在我國境內從事米、面、油、醬油、醋的加工生產企業必須按規定程序獲得食品生產許可證,經檢驗合格并貼(?。┦称肥袌鰷嗜氲摹癚S”標志方可出廠銷售。目前,對肉制品、乳制品、飲料、調味品、方便面、餅干、罐頭等也采取了同樣的管理辦法。
購買以上這些商品時一定要選擇有“QS”標志的產品,這對保障健康有很大意義。
無公害農產品標志
無公害農產品標志圖案由金色的麥穗、綠色的對勾和“無公害農產品”字樣組成。麥穗代表農產品,對勾表示合格,金色寓意成熟和豐收,綠色象征環保和安全。無公害食品標志認證是由“國家認監委”授權的認證機構根據認證認可規則和程序,按照無公害農產品質量安全標準,對未經加工或粗加工的食用農產品產地環境、生產過程和產品質量等環節進行審查驗證后,向審查合格的農產品頒發的無公害農產品認證證書,允許使用全國統一的無公害食品標志。
綠色食品標志
綠色食品標志由三部分組成:上方的太陽、下方的葉片以及中間的蓓蕾,象征著自然生態。標志圖形呈圓形,意為保護、安全。AA級綠色食品標志,標志及字體均為綠色,底為白色;A級綠色食品標志,標志與字體均為白色,底為綠色。與環境保護有關的事物,國際上通常都冠之以“綠色”字樣,目的是突出這類食物與良好的生態環境有關,涉及到食品的事物定名為“綠色食品”。
有機食品標志
有機食品標志采用人手和葉片組成,由中國綠色食品發展中心認定的中綠華夏有機食品認證中心(COFCC)進行認定。
三種食品各有什么含義
無公害農產品
無公害農產品是指源于良好生態環境,按照專門的生產技術規程生產或加工,并且無有害物質殘留或殘留控制在規定范圍之內,為符合標準規定的衛生質量指標的農產品。這類農產品經過認證后,允許使用無公害農產品標識。
嚴格地講,無公害是對食品的一種基本要求。無公害農產品能夠把有毒有害物質控制在一定的范圍內,主要強調其安全性,是最基本最起碼的市場準入標準,以大眾化消費為主。普通食品都應達到這一要求。
綠色食品
綠色食品是指遵循可持續發展原則,按照特定生產方式生產,經專門機構認證,允許使用綠色食品標志的無污染的安全、優質的食品。綠色食品的級別比“無公害農產品”高。
有機食品
有機食品是一種更加安全、更加符合營養標準的食品,是指來自于有機農業生產體系,根據國際有機農業生產要求和相應的標準生產加工的,并通過具有資質的獨立的有機食品認證機構認證的農副產品,包括糧食、蔬菜、水果、奶制品、水產品、禽畜產品、調料等。這類食品在生產加工過程中不得使用人工合成的化肥、農藥和添加劑。有機食品對生產環境和品質控制的要求非常嚴格,是更高標準的安全食品。目前,在我國產量還非常少。
三種安全食品有什么區別
綜上所述,無公害農產品、綠色食品、有機食品都是符合一定標準的安全食品。但是,它們有以下的區別。
發源地不同
有機食品和有機農業的發源地是歐洲,綠色食品則起源于中國,無公害農產品主要起源于中國,但“無公害”一詞則是從國外引入。
標識不同
有機食品在不同的國家、不同的認證機構其標識各不相同。而綠色食品標識只有中國才有,是世界上惟一的。
認證機構不同
綠色食品的認證由中國綠色食品發展中心負責全國綠色食品的統一認證和最終認證審批,各省、市、區綠色食品辦公室協助認證。有機食品的認證,一是由國家環境保護總局有機食品發展中心進行綜合認證;二是由中國農科院茶葉研究所有機茶研究與發展中心認證有機茶;三是一些國外有機食品的認證機構在中國開展有機食品的認證。
認證方式不同
有機食品的認證實行檢查員制度,綠色食品的認證以檢測認證為主,無公害食品的認證以檢查認證為主,檢測認證為輔。
標準不同,分級不同
無公害食品、綠色食品和有機食品的標準各不相同。如果就其質量進行排序的話,可分為三個檔次,即無公害食品是基本檔次,A級綠色食品是第二檔次,AA級綠色食品和有機食品為最高檔次。
發展方式不同
無公害食品發展屬政府行為,國家規定,要將“無公害行動計劃”作為政府的強制實施。綠色食品和有機食品發展則是市場行為,企業自愿申請。
怎樣買到安全食品
看清標識
加強了解和掌握食品安全知識是非常重要的。目前我國全民的安全食品意識還不夠,沒有形成一種全民性的關注習慣。在選擇食品時,應看清食品包裝上的標志。
綠色食品標志范文6
我們渴望能夠像祖先一樣,觸摸它們,感受豐盛和美滿,通過食用它們來獲得大自然的一種注入,綠,意味著生命和安全,或者,更準確地說,是新的生命和新的安全。
綠色食品不是綠顏色的食品
所謂的綠色食品主要是指在友好型的生態環境下生產出的符合國家綠色食品規定的這種食物。
這種綠色食品帶有綠色商標,沒有綠色食品商標和標志的不能叫做綠色食品。
綠色食物和綠色食品完全是兩個概念,綠顏色的食物只是植物特點,那么它的加工過程和生長的生態環境是不是友好型的,符合國家有關規定的。
環境友好型主要是指可再生的,可以重復利用的,對環境沒有污染的呢?
一般來說,綠色食品是分級的,對農藥使用也有一定的限定,那么最理想最好的綠色食品是更嚴格地限定農藥等化學物質的使用。我想大家關心綠色食品也大多是從農藥使用這個角度,相對來講,綠色食品的農藥殘留會比普通食品會更少一些,相對來說,更安全一些。
綠色食品和普通食品,就同一種來說,比如菠菜,它都含有能夠清除人體內自由基等成分的物質,但是綠色食品的生產過程中,因為對于化學用品的限制,它相對來說會更加安全一些。
綠色食品就是安全食品嗎?
食品安全這個概念是一個相對的概念,任何一種食品都是有一定的危險的,不管是有機食品還是綠色食品還是我們日常食用的普通食品,本身就含有一些有害的因素,就是在我們食用以后,經過一定的代謝,它本身也會產生一些代謝性的有害物質,所以食品安全永遠是一個相對概念,綠色食品在農藥使用方面和生產加工方面,國家的要求和規定更加嚴格,噴灑農藥的次數會相對來說更少一些,那么它就會更加安全一些。所以,綠色食品是一種相對概念。
心態綠色也很重要
還有,就是不用因為食品安全問題就特別的恐慌,比如一些致癌物,就是我們在日常生活中,身體代謝的過程中本身也會產生致癌物,食品中有很多原料中就含有致癌物,比如我們說的綠色蔬菜中含有的亞硝酸鹽的比例就比香腸的添加劑還要高,這也不是添加進去的,就是植物本身在生長過程中就已經從土壤中吸收了。這些致癌物質都是在身體中積累,達到了一定量以后,才會影響人體的身體健康。
正常情況下,人體也會將這些攝入進來的不良物質代謝出去,這就要求我們攝入膳食纖維,保證每天能夠正常排便,實際上我們每天的排便就是在向身體外面排出毒素,如果這些不良物質在大腸內留存時間過長,就會對人體產生非常不良的影響。比如喝足夠的水,保證每天排便,讓身體盡快排出廢棄物。
TIPS;
借一雙慧眼 選安全食品
選購食物就像和陌生人打交道,食品的標簽就是它的名片。通過閱讀食品標簽初步了解食品的質量是個簡單易行的方法。閱讀標簽很容易,只要按下面五個步驟一步一步來就可以了。
第一眼看標簽是否規范
拿到一個包裝食品時,第一眼要看它的標簽是不是字跡清晰、便于識讀,是不是與食品的包裝連為一體。如果字跡印刷模糊,而且又很容易在無損食品包裝的情況下脫落下來,那么它就不夠規范。
標簽有含糊其辭的內容也是不規范的。比如本應注明廠址,標簽上卻含糊地寫著“×省×地出品”或“××特產”;沒有注明生產日期,只印著一個包裝日期;保質期本應當寫得明明白白,它卻標著“保質期1個月至3個月”,到底是1個月還是3個月,還是兩者皆有可能?
另有一些商家采用化整為零的策略欺瞞消費者,他們把過期的大包裝產品拆開來賣,而這些散裝食品上根本沒有規范的標簽,這也是應當注意的。
第二眼看食品名稱和類別
難道我們還不知道自己買的是什么嗎?不要以為這不成問題,面對目前層出不窮的新產品,有時候我們還真辨別不出眼前的產品到底是什么。
比如,市面上有很多“乳飲料”,從包裝上看很容易與乳制品混淆,但實際上只不過是在水里加了糖、添加劑和少許奶粉的飲料,根本就不是牛奶。這種處于兩個類型間模糊地帶的產品,要特別注意它是否在標簽上注明了屬于哪一類。
另外,很多產品在食品名稱前加上“鮮××”、“營養××”、“健康××”等修飾,到底是不是真有其事,只需直接看它標簽上注明的食品名稱、類別,還有配料表和營養含量表就知道了。
第三眼看配料表
配料表是按配料加入的量的遞減順序排列的,排在前面的是主要的配料,越靠后的配料含量越少。
真正健康的食品往往是配料成分的種類少、加工環節少的。如果有些配料的名字都沒聽說過,那么還是別買它了。天然的就是健康的。
第四眼看生產日期和保質期
在選購食品時,不僅要看它是否超出了保質期,還要對比相同食品的生產日期,選擇生產日期最靠后的。
如果覺得挨個比較食品的生產日期很麻煩,那么至少要特別注意一下那些超市“捆綁附贈”銷售或降價處理的食品是否快要超出保質期了。而且貨架上位置靠外面的往往是生產日期較早的,所以不要嫌麻煩,盡量翻翻看里面還有沒有更新鮮的商品。
第五眼看認證標志
一般說來,印有食品認證標志的食品會更有安全保障,下面是幾個在食品包裝上比較常見的標志。
圖1為質量安全認證標志,也就是常說的“QS”標志?!癚S”是英文“quality safety”的縮寫,表示該產品質量安全是有保障的。如果產品印有這個標志,說明廠家持有生產許可證,符合食品安全市場準入制度。
圖2為無公害農產品的兩種標志,無公害農產品具有安全、優質的特點。無公害農產品不含有毒有害的成分、口味好。