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幼兒園食品安全宣傳總結(jié)范文1
（一）指導(dǎo)思想與工作原則
堅(jiān)持以黨全會(huì)精神為指導(dǎo)，深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，全面實(shí)施《中華人民共和國(guó)食品安全法》，大力踐行科學(xué)監(jiān)管理念，切實(shí)解決餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全的突出問(wèn)題。逐步完善餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管規(guī)范，嚴(yán)格落實(shí)餐飲經(jīng)營(yíng)者的主體責(zé)任。堅(jiān)持清理整頓與建立長(zhǎng)效機(jī)制相結(jié)合、集中整治與日常監(jiān)管相結(jié)合、企業(yè)自律與政府監(jiān)管相結(jié)合，統(tǒng)籌兼顧，突出重點(diǎn)，依法整頓，促進(jìn)餐飲服務(wù)業(yè)健康有序發(fā)展，保障人民群眾餐飲消費(fèi)安全。
（二）目標(biāo)要求
利用三個(gè)月時(shí)間的集中整頓，使餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全相關(guān)法規(guī)制度逐步完善，餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)行政執(zhí)法和技術(shù)支撐隊(duì)伍切實(shí)加強(qiáng)，監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制進(jìn)一步落實(shí)，餐飲服務(wù)行業(yè)自律意識(shí)顯著增強(qiáng)，無(wú)證經(jīng)營(yíng)行為得到有效遏制，學(xué)校食堂、建筑工地食堂、農(nóng)家樂(lè)、小型餐飲單位食品安全水平得到明顯提高，人民群眾餐飲消費(fèi)食品安全得到切實(shí)保障。
二、集中整治的重點(diǎn)內(nèi)容
（一）嚴(yán)格規(guī)范餐飲服務(wù)許可行為。
1、對(duì)已取得《餐飲服務(wù)許可證》且在有效期限內(nèi)的餐飲服務(wù)單位，達(dá)到許可條件的，待有效期滿后予以換發(fā)《餐飲服務(wù)許可證》；對(duì)雖持有效許可證件但實(shí)際條件達(dá)不到許可標(biāo)準(zhǔn)的，責(zé)令其限期整改，拒不整改或整改不到位的，依法吊銷(xiāo)、撤銷(xiāo)或注銷(xiāo)該許可。
2、對(duì)無(wú)證經(jīng)營(yíng)或原許可證超過(guò)有效期的、超范圍經(jīng)營(yíng)以及轉(zhuǎn)讓、涂改、出借、倒賣(mài)、出租餐飲服務(wù)許可證的餐飲服務(wù)單位，縣食品藥品監(jiān)管部門(mén)要在相關(guān)部門(mén)的配合下，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)規(guī)定嚴(yán)肅查處。同時(shí)，要認(rèn)真按照《餐飲服務(wù)許可審查規(guī)范》的有關(guān)規(guī)定和要求，嚴(yán)把餐飲服務(wù)許可關(guān)。
（二）全面落實(shí)餐飲服務(wù)行業(yè)食品原料索票索證制度。餐飲服務(wù)單位要建立健全食品原料采購(gòu)索票索證制度。縣食品藥品監(jiān)管部門(mén)要督促餐飲服務(wù)單位制定專人負(fù)責(zé)索證資料和進(jìn)貨渠道的管理工作，實(shí)行檔案化管理，做到“索證資料齊全、臺(tái)帳記錄詳細(xì)”。特別要加強(qiáng)學(xué)校和建筑工地食堂、小型餐飲單位及“農(nóng)家樂(lè)”餐飲店的監(jiān)管工作，采取有效措施，統(tǒng)一索證檔案和進(jìn)貨臺(tái)帳格式，切實(shí)解決部分餐飲服務(wù)單位存在的“索證資料不全、進(jìn)貨臺(tái)帳記錄不規(guī)范”等問(wèn)題。
（三）查處采購(gòu)、使用病死或者死因不明的畜禽及其制品、劣質(zhì)食用油等行為。
1、對(duì)使用假冒偽劣食品原料的行為要依法嚴(yán)肅查處。對(duì)涉嫌觸犯刑罰的，要及時(shí)移送司法機(jī)關(guān)處理。
2、嚴(yán)肅查處使用不合格和來(lái)源不明的原料、濫用食品添加劑等行為，加大對(duì)餐飲服務(wù)單位和集體食堂的原料庫(kù)房、操作間的清查力度，發(fā)現(xiàn)有毒有害物質(zhì)或來(lái)源不明的原料，要按有關(guān)規(guī)定和要求進(jìn)行集中管理或銷(xiāo)毀，杜絕使用有毒有害物質(zhì)加工食品的行為。
3、嚴(yán)查肉及肉制品的購(gòu)入和使用情況，依法查處采購(gòu)、使用未檢疫和非法屠宰的肉及肉制品的行為，觸犯刑罰的，堅(jiān)決移交司法機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任。
（四）加大對(duì)學(xué)校（幼兒園）食堂、小餐桌、建筑工地食堂、企事業(yè)單位食堂的監(jiān)督檢查力度。各學(xué)校（幼兒園）、各單位食堂必須持有《餐飲服務(wù)許可證》，對(duì)購(gòu)進(jìn)出售的各類食品必須嚴(yán)格執(zhí)行索證索票制度，健全完善進(jìn)貨臺(tái)帳，認(rèn)真登記備案，確保食堂各項(xiàng)管理措施落到實(shí)處；所有炊工必須定期體檢，持證上崗；要合理搭配營(yíng)養(yǎng)套餐，一日三餐定好菜譜，不能出售剩飯剩菜和變質(zhì)飯菜，嚴(yán)防發(fā)生集體食物中毒事件，確保飲食安全。
三、實(shí)施步驟
（一）宣傳發(fā)動(dòng)階段。充分利用廣播、電視、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)等媒體，廣泛宣傳這次專項(xiàng)整治的目的意義、整治內(nèi)容和工作步驟，大力宣傳相關(guān)法律法規(guī)知識(shí)和食品安全知識(shí)，努力營(yíng)造良好的社會(huì)輿論氛圍。
（二）集中整治階段。按照本次專項(xiàng)整治確定的內(nèi)容和要求，由縣食品藥品監(jiān)管部門(mén)牽頭，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、公安、衛(wèi)生、教育、住房和城鄉(xiāng)建設(shè)、工商、質(zhì)監(jiān)、廣播電視等有關(guān)部門(mén)密切配合，集中力量，按計(jì)劃、分步驟、有重點(diǎn)地開(kāi)展專項(xiàng)整治工作。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要按照“屬地管理”的原則，把餐飲服務(wù)食品安全專項(xiàng)整治工作納入重要議事日程，強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)和責(zé)任追究，確保轄區(qū)食品安全。教育主管部門(mén)要結(jié)合實(shí)施中小學(xué)校舍安全工程，進(jìn)一步加大對(duì)學(xué)校（幼兒園）食堂特別是農(nóng)村學(xué)校（幼兒園）食堂的管理力度，保證學(xué)校（幼兒園）食堂嚴(yán)格按照食品安全管理的有關(guān)規(guī)定要求，科學(xué)設(shè)置食品原料處理、食品加工、儲(chǔ)存等場(chǎng)所，配足配齊相應(yīng)的冷藏、清洗消毒、防蠅防鼠、洗手等設(shè)備設(shè)施，改善食堂衛(wèi)生條件，消除食品安全隱患，確保學(xué)校（幼兒園）飲食安全。
（三）總結(jié)驗(yàn)收階段。各相關(guān)部門(mén)對(duì)專項(xiàng)整治工作情況進(jìn)行全面總結(jié)，并組織工作驗(yàn)收和“回頭看”，嚴(yán)格落實(shí)執(zhí)法責(zé)任制和責(zé)任追究制，進(jìn)一步健全完善食品安全工作長(zhǎng)效機(jī)制，鞏固提高專項(xiàng)整治成果，防止回潮現(xiàn)象發(fā)生，同時(shí)，縣政府將組織專門(mén)力量對(duì)各單位專項(xiàng)整治工作開(kāi)展情況進(jìn)行檢查驗(yàn)收。
四、工作要求
（一）加強(qiáng)對(duì)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全整頓工作的領(lǐng)導(dǎo)。縣里成立了由縣政府分管領(lǐng)導(dǎo)任組長(zhǎng)，公安、衛(wèi)生、教體、住房和城鄉(xiāng)建設(shè)、工商、質(zhì)監(jiān)、廣播電視等有關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人為成員的餐飲服務(wù)食品安全專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在縣食品藥品監(jiān)督管理局，具體負(fù)責(zé)專項(xiàng)整治工作的組織協(xié)調(diào)、調(diào)度督查等日常工作。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要高度重視餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)專項(xiàng)整頓工作，加強(qiáng)對(duì)整頓工作的組織領(lǐng)導(dǎo)，要根據(jù)本方案的要求，結(jié)合本單位實(shí)際制定切實(shí)可行的實(shí)施方案，提出具體任務(wù)和工作目標(biāo)，明確完成工作的時(shí)限和考核指標(biāo)，逐級(jí)落實(shí)整頓工作任務(wù)和責(zé)任。
幼兒園食品安全宣傳總結(jié)范文2
小朋友每天跟幼兒園老師相處的時(shí)間其實(shí)是多過(guò)家長(zhǎng)的。幼兒園老師對(duì)小朋友后天行為的影響非常非常大。今天小編給大家為您整理了幼兒園中班3月份工作總結(jié)，希望對(duì)大家有所幫助。
幼兒園中班3月份工作總結(jié)范文一一、教育教學(xué)活動(dòng)
手在人的個(gè)體發(fā)展中起著重要作用。在《多才多藝的手》這一主題中，我們創(chuàng)設(shè)了生動(dòng)具體的學(xué)習(xí)情境，引導(dǎo)孩子了解自己的手，自覺(jué)地、有意識(shí)地運(yùn)用自己的手。《小手的秘密》讓孩子們?yōu)樽约簱碛幸浑p靈巧、獨(dú)特的手而自豪;《手的舞蹈》、《小手歌》、《我的右手教左手》、《天才表演家》等活動(dòng)讓孩子們體會(huì)到了自己的小手有多么能干。另外，通過(guò)活動(dòng)《今天，我休息》，他們也意識(shí)到手也有自己的局限，需要借助工具來(lái)幫忙才能完成任務(wù);與此同時(shí)，各種工具以及機(jī)械的本領(lǐng)再大，也都要靠手來(lái)操作。
小班下學(xué)期的孩子，自我意識(shí)正逐步形成，交往范圍也發(fā)生著變化，他們正用關(guān)注的眼神觀察周?chē)耐姘椤Ｔ谝粋€(gè)陽(yáng)光明媚的日子里，我終于等來(lái)了我們?nèi)嗟臐M勤。于是大家開(kāi)心地聚在一起，拍了一張張全家福。我將孩子引進(jìn)親切、溫馨的氛圍，讓他們意識(shí)到幼兒園也是一個(gè)大家庭。照片出來(lái)了，我把它貼在了我們的活動(dòng)室里。孩子們一有空就去看，并和同伴竊竊私語(yǔ)，互相交流著什么，臉上的表情是欣喜的。《孤獨(dú)的小熊》讓孩子們感受了沒(méi)有朋友的孤獨(dú)，從而體會(huì)微笑面對(duì)朋友是多么地重要。我們還通過(guò)一系列的活動(dòng)，讓孩子們學(xué)習(xí)怎樣與朋友友好共處。春天是踏青的好時(shí)節(jié)，我們和中班的哥哥姐姐手拉手一起出游。短短半天的時(shí)間，孩子們都收獲良多。在樂(lè)于與同伴交往的同時(shí)，還進(jìn)而和同伴一起分享食物、玩具、快樂(lè)和秘密。
二、保育工作
天氣暖和了，孩子們的衣服穿得少了，小手從厚厚的棉襖中解放出來(lái)了。不管什么樣的東西，他們都愿意去摸摸、碰碰。來(lái)到大樹(shù)下，隨便找根小樹(shù)枝挖掘泥土，是他們的最愛(ài)。有一度，孩子們甚至迷上了樹(shù)上的小青蟲(chóng)……這時(shí)候，小手的清洗就至關(guān)重要了。于是，我指導(dǎo)孩子們用正確的方法洗手，保持手的清潔。并結(jié)合生活事例，引導(dǎo)他們展開(kāi)討論：平時(shí)怎樣保護(hù)手?小手有哪些地方不能碰?
另外，我們還進(jìn)行了生活自理能力小競(jìng)賽，設(shè)計(jì)了穿鞋子、疊衣服、穿衣服等比賽內(nèi)容，請(qǐng)孩子分組參加，讓自己的小手變得更靈巧。
到了月末，我驚奇地發(fā)現(xiàn)，以前最忙的起床時(shí)分，我居然沒(méi)事干了。孩子們大都能自己穿好衣服、穿好鞋子，只有個(gè)別孩子需要調(diào)整鞋子的位置，或幫他們整理一下衣領(lǐng)。我真是為他們感到驕傲!
午餐管理的效果同樣明顯。在小紅花的激勵(lì)下，連平時(shí)非常挑食的沈杰裔也把飯菜吃得干干凈凈。
三、家長(zhǎng)工作
這個(gè)月要求家長(zhǎng)配合的工作依然好多。
和孩子比比各自的掌紋和指紋，感受紋路的不同，說(shuō)說(shuō)這些紋路象什么;要求孩子自己的事情自己做，引導(dǎo)孩子幫助家人做一些力所能及的事，體驗(yàn)擁有一雙能干的小手的自豪感。在傾聽(tīng)了孩子的小秘密后，請(qǐng)家長(zhǎng)也告訴孩子自己的小秘密，這能很好地增進(jìn)親子之間的感情，同時(shí)讓孩子體驗(yàn)互相傾聽(tīng)的快樂(lè)。鼓勵(lì)孩子邀請(qǐng)幾個(gè)朋友到家里來(lái)玩等……
另外，我們?nèi)岳^續(xù)做好各項(xiàng)常規(guī)工作，如家長(zhǎng)園地的更換，《寶寶成長(zhǎng)記錄》的填寫(xiě)等，并做到有事和家長(zhǎng)即時(shí)聯(lián)系
幼兒園中班3月份工作總結(jié)范文二一、行政事務(wù)方面：
1.召開(kāi)“教育工作者心系群眾”、“千名教師訪萬(wàn)家”活動(dòng)動(dòng)員大會(huì)。
為認(rèn)真貫徹落實(shí)教育局文件精神，我園于4月1日下 午召開(kāi)了動(dòng)員大會(huì)，會(huì)上園長(zhǎng)組織全體教師一起學(xué)習(xí)了浮橋鎮(zhèn)幼教中心“教育工作者心系群眾，千名教師訪萬(wàn)家”活動(dòng)方案，使大家明確了本次活動(dòng)的目的、內(nèi)容。 會(huì)上園長(zhǎng)對(duì)各班主任提出了幾個(gè)要求：一要走訪前精心準(zhǔn)備，制定好走訪計(jì)劃，與家長(zhǎng)做好溝通工作，合理安排走訪時(shí)間。二要積累好有關(guān)活動(dòng)資料，形成走訪工作 檔案。三走訪過(guò)程中，嚴(yán)禁接受家長(zhǎng)的宴請(qǐng)或禮品。四要及時(shí)反思走訪工作，調(diào)整溝通方式，真正做到心系群眾，形成教育合力，促進(jìn)幼兒健康和諧發(fā)展。
2.開(kāi)展師德討論活動(dòng)。
4月26日下午組織教師開(kāi)展“陽(yáng)光閘幼教師工作的二十條大家談”活動(dòng)，每位教師針對(duì)其中一條談結(jié)合自己的工作實(shí)際，自己的反思與感悟。 通過(guò)討論和反思，大家深刻認(rèn)識(shí)到：細(xì)節(jié)決定成敗!教師必須從點(diǎn)滴小事做起，關(guān)注影響師德的每一個(gè)細(xì)節(jié)，樹(shù)立良好師德形象，以自己的行為潛移默化地影響幼 兒，使幼兒快樂(lè)健康地成長(zhǎng)。
3.參加中心組織的常規(guī)管理調(diào)研。
本月中心全體行政人員與保健老師在楊雅婷主任的帶領(lǐng)下，分別對(duì)瀏家港幼兒園 與小太陽(yáng)幼兒園進(jìn)行了常規(guī)管理調(diào)研，調(diào)研活動(dòng)使我們分享到了兩所幼兒園在常規(guī)管理方面的亮點(diǎn)，特別是小太陽(yáng)幼兒園中班組區(qū)域特色給大家留下了深刻的印象， 調(diào)研活動(dòng)也為各園今后如何更規(guī)范、更有效地進(jìn)行常規(guī)管理提供了借鑒。
4.組織教師開(kāi)展太倉(cāng)教育精神文字征集評(píng)比活動(dòng)。
根據(jù)中心要求，本月我們組織園內(nèi)30周歲以下公辦教師參加了“太倉(cāng)教育精神”文字征集活動(dòng)，我園四位青年教師積極參與，撰寫(xiě)征集稿上傳博客參與評(píng)選。
二、教育教學(xué)方面：
1.組織幼兒開(kāi)展“親近自然、感受春天”春游遠(yuǎn)足活動(dòng)。
為了讓孩子們親近自然，感受春天之美。我園分別于4月1日、9日組織各年級(jí)幼兒開(kāi)展了春游遠(yuǎn)足活動(dòng)。小朋友們?cè)诶蠋煹膸ьI(lǐng)下，沐浴著清新的空氣，一路歡歌笑語(yǔ)，來(lái)到鄉(xiāng)間田野，用各種感官尋找春天。此次春游活動(dòng)，給孩子們提供了親近認(rèn)識(shí)大自然的機(jī)會(huì)，開(kāi)闊了 孩子們的眼界，增長(zhǎng)了孩子們的知識(shí)，提高了孩子們的觀察能力，萌發(fā)了孩子們熱愛(ài)大自然的情感。
2.開(kāi)展中班保教調(diào)研暨課題展示活動(dòng)。
為進(jìn) 一步規(guī)范教育教學(xué)常規(guī)工作，優(yōu)化教師組織半日活動(dòng)的能力，有效提升幼兒園保教質(zhì)量。4月13日上午我園對(duì)中班進(jìn)行了保教半日活動(dòng)調(diào)研，空班教師都參加了此 次調(diào)研。大家從來(lái)園活動(dòng)、晨間鍛煉、盥洗點(diǎn)心、教學(xué)活動(dòng)、區(qū)域活動(dòng)等環(huán)節(jié)對(duì)中班進(jìn)行了深入細(xì)致的跟蹤調(diào)研。調(diào)研活動(dòng)后，教師們還針對(duì)以上各環(huán)節(jié)進(jìn)行了交流 研討。相信通過(guò)調(diào)研，一定能使我們教師的一日保教工作更規(guī)范，使我們幼兒園的保教水平得到質(zhì)的提升。
中班組吳燕老師向大家展示了美術(shù)教學(xué) 活動(dòng)——線描畫(huà)《花海》，吳老師創(chuàng)設(shè)了適宜的教學(xué)情景，運(yùn)用了新的白板技術(shù)，引導(dǎo)孩子們運(yùn)用已學(xué)過(guò)的和新授的點(diǎn)、線、面進(jìn)行巧妙組合，創(chuàng)造性地變化出豐富 多樣的圖案，激發(fā)了孩子學(xué)習(xí)線描畫(huà)的濃厚興趣。課題展示交流活動(dòng)，為我園踏實(shí)有效地開(kāi)展好課題研究工作奠定了基礎(chǔ)，同時(shí)也為教師提供了一次相互學(xué)習(xí)、展示 自我的好機(jī)會(huì)，推動(dòng)了幼兒園的教育科研工作日趨規(guī)范化、科學(xué)化，將促進(jìn)幼兒園的教科研更上一個(gè)臺(tái)階。
3.舉行五年內(nèi)青年教師評(píng)優(yōu)課活動(dòng)。
為了促進(jìn)青年教師專業(yè)成長(zhǎng)，提高青年教師的教學(xué)業(yè)務(wù)能力，4月24日我園舉行了五年內(nèi)青年教師評(píng)優(yōu)課活動(dòng)，中心業(yè)務(wù)主任錢(qián)燕老師蒞臨指導(dǎo)。在本次青年教師 評(píng)優(yōu)課中，徐婧老師執(zhí)教了小班美術(shù)活動(dòng)“畫(huà)太陽(yáng)”，通過(guò)游戲情境激發(fā)幼兒繪畫(huà)的興趣。
吳燕老師執(zhí)教了中班科學(xué)活動(dòng)“剪剪樂(lè)”，讓幼兒在操作探索中體驗(yàn)剪紙 的快樂(lè)。陸莉老師執(zhí)教了大班美術(shù)活動(dòng)“跳舞的小人”，巧妙利用廢舊材料，讓幼兒設(shè)計(jì)跳舞人的動(dòng)作，激發(fā)幼兒的創(chuàng)造性。潘瑜老師執(zhí)教了大班語(yǔ)言活動(dòng)“一根羽 毛也不能動(dòng)”，通過(guò)PPT課件，讓幼兒在說(shuō)說(shuō)講講中了解朋友的友誼比比賽的勝負(fù)更重要。評(píng)優(yōu)活動(dòng)后進(jìn)行了熱烈的研討，最后業(yè)務(wù)主任錢(qián)燕重點(diǎn)圍繞如何根據(jù)幼 兒發(fā)展目標(biāo)預(yù)設(shè)好活動(dòng)目標(biāo)進(jìn)行了指導(dǎo)，使青年教師們受益匪淺。本次評(píng)優(yōu)活動(dòng)經(jīng)評(píng)委會(huì)商議，一致推薦陸莉老師參加幼教中心的第三屆“小荷杯”評(píng)優(yōu)課。
4.開(kāi)展師徒匯報(bào)課活動(dòng)。
為了檢驗(yàn)本學(xué)期“師徒結(jié)對(duì)”工作開(kāi)展情況，本月我園開(kāi)展了“師徒匯報(bào)展示活動(dòng)”。潘瑜和吳燕師徒分別展示了大班語(yǔ)言活動(dòng)“一根羽毛也 不能動(dòng)”和中班科學(xué)活動(dòng)“剪剪樂(lè)”。本次活動(dòng)不僅營(yíng)造了師徒教學(xué)相長(zhǎng)、相互學(xué)習(xí)的氛圍，也激發(fā)了教師們的學(xué)習(xí)積極性，促進(jìn)了幼兒園可持續(xù)發(fā)展。
5.組織教師參加感知網(wǎng)校學(xué)科遠(yuǎn)程在線培訓(xùn)。
4月11日放學(xué)后組織公辦教師參加感知網(wǎng)校在線培訓(xùn)，大家聆聽(tīng)了謝玉蘭老師“幼兒園文學(xué)活動(dòng)的思考與實(shí)踐”的講 座，使大家對(duì)幼兒園文學(xué)活動(dòng)的多種形式以及實(shí)施的一些途徑與策略等有了清楚的了解。教師們還結(jié)合自己的教學(xué)實(shí)際撰寫(xiě)學(xué)習(xí)心得，及時(shí)提交作業(yè)。
6.組織教師外出觀摩學(xué)習(xí)。
本月分批組織教師到南園幼兒園、實(shí)驗(yàn)幼兒園參加太倉(cāng)市區(qū)域活動(dòng)觀摩研討、第二期電子白板培訓(xùn)班教學(xué)觀摩及蘇州市學(xué)科帶頭人課堂教學(xué)展示觀摩，觀摩學(xué)習(xí)給教師們提供了很好的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，開(kāi)闊了教師們的眼界。
三、保育后勤方面：
1.組織保教人員進(jìn)行衛(wèi)生保健業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
4月11日下午，我園舉辦了春季常見(jiàn)傳染病的識(shí)別和預(yù)防知識(shí)講座。保健老師深入淺出的向大家講述了常見(jiàn)傳染病的癥狀、傳播途徑和預(yù)防措施。通過(guò)這次講座使教師和保育員們懂得了許多關(guān)于傳染病的知識(shí)，提高了保育工作能力。
2.開(kāi)展食品安全周活動(dòng)。
為切實(shí)做好食品安全宣傳工作，深入宣傳貫徹《食品安全法》，進(jìn)一步普及食品安全知識(shí)，我園于4月16日～4月20日開(kāi)展了為期一周的 食品安全宣傳活動(dòng)。園部利用宣傳櫥窗向家長(zhǎng)宣傳了“如何確保日常飲食安全”的小知識(shí)。各年齡班分別開(kāi)展了“可怕的細(xì)菌”、“預(yù)防食物中毒”、“細(xì)菌和我們 的生活”健康教育活動(dòng)。還組織后勤人員開(kāi)展了“預(yù)防食物中毒”的培訓(xùn)。通過(guò)食品安全宣傳周活動(dòng)，使家長(zhǎng)、幼兒、教職工了解了有效預(yù)防食物中毒的措施和要 求，增強(qiáng)了家長(zhǎng)、教職工的食品安全意識(shí)，營(yíng)造了一個(gè)人人關(guān)注食品安全的良好氛圍。
四、家長(zhǎng)工作方面：
開(kāi)展“千名教師訪萬(wàn) 家”活動(dòng)。各班教師利用中午午休時(shí)間按計(jì)劃開(kāi)展上門(mén)家訪活動(dòng)，向家長(zhǎng)如實(shí)反饋幼兒在園學(xué)習(xí)情況及表現(xiàn)，與家長(zhǎng)共同分析發(fā)掘幼兒的興趣特長(zhǎng)、發(fā)展?jié)摿Γ餐?探討促進(jìn)幼兒健康成長(zhǎng)的教育措施和方法。在家訪過(guò)程中教師還認(rèn)真填寫(xiě)《教師家訪登記表》，認(rèn)真收集、整理相關(guān)家訪檔案資料，全面、真實(shí)、詳實(shí)地展示家訪活 動(dòng)的全過(guò)程。
幼兒園中班3月份工作總結(jié)范文三一、保教工作：
(一)豐富多彩的活動(dòng)
1、孩子的活動(dòng)：本月我們開(kāi)展了《小小蛋兒把門(mén)開(kāi)》、《奇妙的聲音》、《多才多藝的手》三個(gè)主題活動(dòng)。
《小小蛋兒把門(mén)開(kāi)》通過(guò)一系列的活動(dòng)，孩子們感受、體驗(yàn)、理解、反思、領(lǐng)悟，自然而然地獲得與具體情境緊密關(guān)聯(lián)的知識(shí)，并啟迪了自身的智慧;《奇妙的聲音》創(chuàng)設(shè)了以聲音為主題脈絡(luò)的學(xué)習(xí)情境，在這個(gè)特定的情境中，幼兒感知著、理解著、創(chuàng)造著、發(fā)展著;《多才多藝的手》我們創(chuàng)設(shè)了生動(dòng)具體的學(xué)習(xí)情境，引導(dǎo)孩子了解自己的手，自覺(jué)地、有意識(shí)地運(yùn)用自己的手。特色活動(dòng)——歌表演：《兩個(gè)朋友》、《好朋友》、《好娃娃》、《賣(mài)報(bào)歌》。
2、家園活動(dòng)：家園欄內(nèi)及時(shí)更換新內(nèi)容讓家長(zhǎng)了解本月幼兒的學(xué)習(xí)情況與我們本月的工作重點(diǎn)。
4月10日，我們與家長(zhǎng)委員會(huì)成員一起去了曹橋的奧多奇農(nóng)莊進(jìn)行了家園聯(lián)誼活動(dòng)，孩子們?cè)谵r(nóng)莊里自由的奔跑、追逐。同時(shí)也體驗(yàn)到了古代農(nóng)民勞動(dòng)的辛苦。
在我們開(kāi)展的第二屆“生活、鄉(xiāng)土、藝術(shù)”活動(dòng)中，我們每班選出了一位“藝術(shù)之星”和兩位“藝術(shù)小天使”，并請(qǐng)家長(zhǎng)配合填了表格。
(二)健康快樂(lè)的生活
在春暖花開(kāi)的四月，我們可以盡情享受溫暖和煦的陽(yáng)光，走進(jìn)大自然，體驗(yàn)大自然的千變?nèi)f化，感受大自然中各種植物的變化，體驗(yàn)這個(gè)季節(jié)帶給我們的喜悅，但連續(xù)幾天的陰雨天氣，讓我們的興致全無(wú)，可孩子們的興致缺都很高，教室里依然洋溢著歡樂(lè)的笑聲。
1、教育教學(xué)
通過(guò)本月三個(gè)主題的學(xué)習(xí)，幼兒在各方面都有了明顯的進(jìn)步，如：對(duì)上課能認(rèn)真聽(tīng)，積極舉手發(fā)言，并用完整的句子表述自己的見(jiàn)解;課后能與同伴有好相處講講自己的所學(xué)的知識(shí)等等。在本月，我們青年教師進(jìn)行了課堂教學(xué)比武，孩子的表現(xiàn)都不錯(cuò)，能積極發(fā)言，認(rèn)真完成自己的作業(yè)，效果不錯(cuò)。
2、保育工作
春季為發(fā)病較多的季節(jié)，不過(guò)本月幼兒的出勤率總的來(lái)說(shuō)還可以。四月的天氣忽冷忽熱，這樣的天氣孩子非常容易生病，于是我們與家長(zhǎng)聯(lián)系讓孩子穿合適的衣服上幼兒園，一遇到活動(dòng)，就提醒孩子脫衣服，活動(dòng)后提醒孩子穿衣服，并且每天關(guān)注天氣預(yù)報(bào)，在天氣很熱的時(shí)候提醒家長(zhǎng)給孩子稍微穿少一點(diǎn)，在變天之前及時(shí)通知家長(zhǎng)給孩子增衣服。針對(duì)春季的季節(jié)特征，我們也采取了一系列辦法：在日常生活中，注重清潔與消毒工作，教育幼兒多喝水，勤洗手，并養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣來(lái)避免病毒性的感冒。一日生活中注重清潔與消毒的工作，經(jīng)常將孩子的物品進(jìn)行消毒，對(duì)教室和午睡室進(jìn)行紫外線消毒，預(yù)防疾病的侵襲，并加強(qiáng)戶外活動(dòng)的鍛煉，提高幼兒的身體抵抗能力。
另外，我們還進(jìn)行了生活自理能力小競(jìng)賽，設(shè)計(jì)了穿鞋子、穿衣服等比賽內(nèi)容，請(qǐng)孩子分組參加，讓自己的小手變得更靈巧。我驚奇地發(fā)現(xiàn)，以前最忙的起床時(shí)分，現(xiàn)在居然不忙了。孩子們大都能自己穿好衣服、穿好鞋子，只有個(gè)別孩子需要調(diào)整鞋子的位置，或幫他們整理一下衣領(lǐng)。我真是為他們感到驕傲!
總的來(lái)說(shuō)，四月是萬(wàn)物復(fù)蘇的季節(jié)，美麗多彩的四月就這樣匆匆的過(guò)去了，相信五月將更多彩!
二、給家長(zhǎng)的話
1、春季為發(fā)病較多的季節(jié)，請(qǐng)家長(zhǎng)少帶或不帶孩子去公共場(chǎng)所等人多的地方，可帶孩子去參加一些戶外的鍛煉活動(dòng)來(lái)增強(qiáng)幼兒的體質(zhì)。
2、本月參加了幼兒園的區(qū)域環(huán)境布置活動(dòng)評(píng)比，感謝各位家長(zhǎng)的積極配合。
三、下月活動(dòng)溫馨提示：
下月我們將開(kāi)展《春天》、《可愛(ài)新倉(cāng)我的家》、《好伙伴》《石頭大玩家》等主題活動(dòng)，屆時(shí)，我們會(huì)將需要家長(zhǎng)準(zhǔn)備的材料發(fā)下來(lái)，到時(shí)請(qǐng)各位家長(zhǎng)積極配合，及時(shí)準(zhǔn)備好活動(dòng)材料，以便讓孩子們能更好的進(jìn)行活動(dòng)。
為了能保證幼兒的健康，使幼兒在春季減少生病，請(qǐng)家長(zhǎng)朋友們注意以下幾點(diǎn)：
1、幼兒衣服的增減要適當(dāng)，最好能根據(jù)天氣預(yù)報(bào)來(lái)決定第二天穿多少衣服。
2、教育孩子注意衛(wèi)生，養(yǎng)成勤洗手的好習(xí)慣，防止病從口入。
3、幼兒運(yùn)動(dòng)后容易出汗著涼，請(qǐng)?jiān)诤⒆舆\(yùn)動(dòng)前先脫去一件外衣，運(yùn)動(dòng)后再及時(shí)穿上。
孩子的健康是我們共同的希望，愿我們共同努力，讓孩子健康地度過(guò)春季這個(gè)傳染病的多發(fā)季節(jié)!
幼兒園食品安全宣傳總結(jié)范文3
幼兒園健康教育工作計(jì)劃總結(jié)一
一、指導(dǎo)思想
堅(jiān)持以預(yù)防為主的工作方針，牢固樹(shù)立健康第一的觀念，認(rèn)真貫徹落實(shí)《幼兒園衛(wèi)生工作條例》、《傳染病防治法》、《食品衛(wèi)生法》、《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》等相關(guān)法律法規(guī)，規(guī)范幼兒園衛(wèi)生、健康教育工作，加強(qiáng)幼兒常見(jiàn)病和傳染病防治力度，努力提高幼兒健康水平。
二、主要工作目標(biāo)
1、杜絕集體食物中毒事件發(fā)生。
2、幼兒園衛(wèi)生創(chuàng)建工作再創(chuàng)佳績(jī)，得分99分以上。
3、加大健康知識(shí)宣傳力度，健康教育開(kāi)課率達(dá)100%，幼兒健康知識(shí)考核知曉率達(dá)100%。
4、幼兒年度健康體檢率達(dá)100%。
5、及時(shí)控制園內(nèi)傳染病疫情，杜絕二代病例出現(xiàn)。
三、具體措施
1、加強(qiáng)健康教育工作。
(1)上好健康教育課：嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，全面按照五有要求(有專職教師、有課表、幼兒有讀本、老師有教案、期末有評(píng)價(jià))上好健康教育課。健康教師要認(rèn)真?zhèn)湔n，寫(xiě)好教案。
(2)開(kāi)展好健康教育傳播活動(dòng)：各種健康教育宣傳活動(dòng)要根據(jù)時(shí)間安排組織好，如開(kāi)學(xué)第一周是防近宣傳周，我們就大力宣傳防近的知識(shí)和重要性，要用多種形勢(shì)、板報(bào)、宣傳窗、廣播、電視、講座等。3月15日至4月15日的衛(wèi)生宣傳月活動(dòng)、520營(yíng)養(yǎng)日活動(dòng)、920愛(ài)牙日活動(dòng)、121艾滋病防治宣傳日專題宣傳活動(dòng)。
2、加強(qiáng)幼兒園衛(wèi)生工作
(1)規(guī)范管理幼兒園衛(wèi)生：建立健全衛(wèi)生管理制度，責(zé)任到班、到人，制定年度及學(xué)期工作計(jì)劃，按時(shí)完成各項(xiàng)工作任務(wù)。
(2)做好衛(wèi)生健教工作資料的整理：對(duì)相關(guān)文件資料要及時(shí)收集、整理、分類歸檔，做到建檔項(xiàng)目齊全、內(nèi)容準(zhǔn)確無(wú)誤。
3、做好常見(jiàn)病防治工作
嚴(yán)格按照有關(guān)要求開(kāi)展六病防治工作，重點(diǎn)做好近視、沙眼、齲齒和腸道蠕蟲(chóng)病防治工作，落實(shí)好監(jiān)測(cè)和防治手段。
4、傳染病控制工作
要積極配合疾病控制中心抓好傳染病監(jiān)測(cè)控制，落實(shí)好幼兒園消毒、殺蟲(chóng)、滅鼠和注射相關(guān)疫苗等預(yù)防措施，建立有效免疫屏障。如發(fā)生疑似傳染病疫情，應(yīng)立即向縣疾病控制中心和上級(jí)主管部門(mén)報(bào)告，以便及時(shí)調(diào)查處理。
5、幼兒年度健康體檢工作
要保證幼兒體檢質(zhì)量，要確保幼兒參檢率達(dá)100%，體檢結(jié)束后，及時(shí)向家長(zhǎng)反饋幼兒體檢情況，寫(xiě)出分析報(bào)告，相關(guān)資料匯入幼兒健康檔案。體檢工作結(jié)束后半月內(nèi)將體檢統(tǒng)計(jì)分析上報(bào)市婦保所。
幼兒園健康教育工作計(jì)劃總結(jié)二
(一)規(guī)范體育鍛煉管理
體育鍛煉是增強(qiáng)幼兒體質(zhì)，促進(jìn)幼兒生長(zhǎng)發(fā)育有最效的方法。我們將嚴(yán)格遵守《幼兒園教育綱要》要求，保證幼兒每天有體育活動(dòng)，把出操時(shí)間與日常體育鍛煉相結(jié)合，為各班級(jí)規(guī)定出操路線、出操時(shí)間，要求各班級(jí)在規(guī)定時(shí)間內(nèi)按規(guī)定路線到達(dá)集合地點(diǎn)，積極熟悉疏散路線。
活動(dòng)時(shí)間規(guī)定為有組織的體育鍛煉或者體育游戲，要有教案、有計(jì)劃、有活動(dòng)效果記錄，各年級(jí)組每月確定一項(xiàng)體育鍛煉項(xiàng)目，月底進(jìn)行評(píng)比，學(xué)期末根據(jù)《國(guó)發(fā)體質(zhì)測(cè)定標(biāo)準(zhǔn)手冊(cè)(幼兒部分)》對(duì)幼兒體質(zhì)進(jìn)行測(cè)量，并把成績(jī)記入幼兒成長(zhǎng)檔案。
(二)積極預(yù)防傳染病
根據(jù)《幼兒園工作規(guī)程》對(duì)衛(wèi)生消毒工作的要求，制定嚴(yán)格的衛(wèi)生消毒制度，并按制度、按規(guī)定、按程序?qū)τ變焊黝愑闷愤M(jìn)行相應(yīng)的清潔消毒、殺菌;幼兒物品專用并定期消毒。可洗玩具、桌面、地面及幼兒能觸摸到的地方都要用84消毒液每天擦拭一遍，活動(dòng)室、寢室定時(shí)通風(fēng)，每天在幼兒離園之后用紫外線燈照射消毒半小時(shí);幼兒的水杯、餐具用蒸汽消毒等。
建立每日巡查制度，規(guī)定每日、每周必做必查必填的內(nèi)容，實(shí)行量化管理，定時(shí)檢查評(píng)比;與防疫站聯(lián)系，定期篩查幼兒預(yù)防接種情況，督促幼兒接種各種疫苗，建立有效免疫屏障。如發(fā)生疑似傳染病疫情，立即向疾病控制中心和上級(jí)主管部門(mén)報(bào)告，以便及時(shí)調(diào)查處理。
(三)保證幼兒食品安全
工作中嚴(yán)把食品質(zhì)量關(guān)，積極預(yù)防腸道傳染病、食物中毒事故的發(fā)生。把好進(jìn)貨關(guān)，各類食品嚴(yán)格遵守食品索證制度，食品留樣制度，保證所購(gòu)食品均符合衛(wèi)生要求。把好保管關(guān)，保管員認(rèn)真負(fù)責(zé)及時(shí)檢查，防止食物腐爛變質(zhì)及過(guò)期失效。把好入口關(guān)，教師提飯及分飯過(guò)程中，仔細(xì)辨別飯菜質(zhì)量是否合格，不得讓變質(zhì)食品進(jìn)入幼兒口中。各類人員嚴(yán)格認(rèn)真執(zhí)行，各負(fù)其責(zé)，層層把關(guān)，使工作更加細(xì)致化、合理化，保證幼兒的飲食安全。
(四)做好幼兒健康體檢工作
幼兒入園后，每學(xué)期有計(jì)劃地對(duì)他們進(jìn)行身高、體重、視力等進(jìn)行檢查，并做好記錄，以便對(duì)每個(gè)孩子進(jìn)行評(píng)價(jià)、分析，了解每個(gè)幼兒的身體情況，相關(guān)資料匯入幼兒健康檔案。
(五)開(kāi)展保健知識(shí)宣傳欄。
每學(xué)期開(kāi)展健康快車(chē)、育兒知識(shí)宣傳欄，把每個(gè)季節(jié)常見(jiàn)疾病的預(yù)防及治療措施，及時(shí)傳達(dá)給家長(zhǎng)。還有各年齡階段幼兒適宜的運(yùn)動(dòng)，幼兒感冒期間的飲食等育兒知識(shí)。
除開(kāi)宣傳欄等，我們還將在各種育兒報(bào)刊中看到最新育兒知識(shí)復(fù)印發(fā)給各班張貼，與家長(zhǎng)共同成長(zhǎng)。
幼兒園食品安全宣傳總結(jié)范文4
2020年在區(qū)食藥監(jiān)和食安委正確領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)心支持下，我鎮(zhèn)以總書(shū)記對(duì)食品安全工作的重要指示精神為指導(dǎo)，充分發(fā)揮開(kāi)拓進(jìn)取的精神，在食品藥品安全工作上取得了一定的成績(jī)，全年未發(fā)生一起食品藥品安全事故。現(xiàn)將2020年主要開(kāi)展的工作總結(jié)如下：
一、加強(qiáng)黨委對(duì)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，建立健全食品安全監(jiān)管體系，成立了由鎮(zhèn)長(zhǎng)任組長(zhǎng)的食品安全委員會(huì)（下稱“食安委”），使得食安委對(duì)我鎮(zhèn)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)作用加大，使我鎮(zhèn)的食品安全工作達(dá)到了一個(gè)新的高度，今年機(jī)構(gòu)改革，**市場(chǎng)監(jiān)督管理所正式成立，對(duì)我鎮(zhèn)食品生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)企業(yè)的監(jiān)管力度不斷加大，并且在日常監(jiān)管中嚴(yán)格落實(shí)一崗雙責(zé)制度，每逢重大節(jié)假日等重要時(shí)間節(jié)點(diǎn)對(duì)轄區(qū)的小作坊、大中型的餐飲單位、食品批發(fā)商戶和超市等重點(diǎn)監(jiān)管單位開(kāi)展食品安全檢查，并重點(diǎn)檢查企業(yè)的安全生產(chǎn)工作。在2020年我所共出動(dòng)檢查295人次，其中流通環(huán)節(jié)56人次，餐飲環(huán)節(jié)153人次，小作坊60人次，食品生產(chǎn)企業(yè)86人次。
二、積極做好校園及周邊食品安全工作。由于**鎮(zhèn)轄區(qū)幼兒園較多的情況，**市場(chǎng)監(jiān)督所高度重視校園食品安全問(wèn)題，每學(xué)期均由鎮(zhèn)分管領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)重點(diǎn)對(duì)全鎮(zhèn)的中小學(xué)、幼兒園及校園周邊午托機(jī)構(gòu)食堂開(kāi)展檢查，2020年共檢查校園食堂及周邊食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)82家次，并對(duì)中考期間**中學(xué)考場(chǎng)開(kāi)展餐飲保障，為中考考生保駕護(hù)航。
三、對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位開(kāi)展食品抽樣工作。在2020年共對(duì)園區(qū)和**鎮(zhèn)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行食品抽樣217批次，較去年增加62%，實(shí)現(xiàn)了轄區(qū)內(nèi)的校園食堂、小作坊、食品廠、超市全覆蓋。產(chǎn)品經(jīng)由第三方檢測(cè)后，未發(fā)現(xiàn)3個(gè)批次不合格產(chǎn)品，抽樣合格率為98.6%。
四、農(nóng)村集體聚餐保障工作方面，充分發(fā)揮鎮(zhèn)村兩級(jí)食品安全協(xié)管員的食品安全保障作用，在2020年共登記備案農(nóng)村集體聚餐14場(chǎng)次，成功保障了農(nóng)村集體聚餐的食品安全，全年未發(fā)生農(nóng)村集體聚餐引起的食品安全事故。
五、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量保障方面，為確保農(nóng)產(chǎn)品從農(nóng)田到餐桌的質(zhì)量安全，每月按時(shí)完成農(nóng)產(chǎn)品快檢任務(wù)，在2020年共進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品抽樣快檢30批次，合格率達(dá)到了100%。
2020年我鎮(zhèn)雖然做了大量工作，取得了一定成效，但新形勢(shì)下食品安全一刻都不能松懈，2021年我鎮(zhèn)將主要針對(duì)以下幾個(gè)方面繼續(xù)加強(qiáng)工作。
一是加強(qiáng)日常監(jiān)管工作，在繼續(xù)加強(qiáng)校園及其周邊食品安全檢查的前提下，重點(diǎn)加強(qiáng)轄區(qū)內(nèi)大中型餐飲單位的監(jiān)管工作，以監(jiān)管推進(jìn)大中型餐飲單位合法規(guī)范經(jīng)營(yíng)。
二是將環(huán)境保護(hù)工作與食品安全工作相結(jié)合，重點(diǎn)整治轄區(qū)沿河食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)直排以及圩鎮(zhèn)餐飲單位餐廚垃圾處理問(wèn)題，并在整治過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的食品安全隱患及時(shí)依法依規(guī)處理。
三是加強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)研判，2020年轄區(qū)內(nèi)的食品抽樣批次較多，但是抽樣結(jié)果并未能很好的利用，只對(duì)個(gè)別存在突出問(wèn)題的小作坊的檢測(cè)結(jié)果進(jìn)行了分析，計(jì)劃2021年對(duì)抽樣結(jié)果的進(jìn)行全面分析，使得對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品安全風(fēng)險(xiǎn)的判斷更加全面準(zhǔn)確。
四是加強(qiáng)宣傳教育，尤其是村級(jí)食品安全協(xié)管員的專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)，努力把我鎮(zhèn)的村級(jí)食品安全協(xié)管員隊(duì)伍打造成農(nóng)村食品安全保障陣線上的中堅(jiān)力量。
幼兒園食品安全宣傳總結(jié)范文5
（一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。舊院鎮(zhèn)高度重視學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)整治工作，制訂了工作實(shí)施方案，成立了以鎮(zhèn)長(zhǎng)為組長(zhǎng)的工作領(lǐng)導(dǎo)小組，保證了專項(xiàng)整治工作高效有序地進(jìn)行。
（二）強(qiáng)化培訓(xùn)宣傳。一是與學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)座談，落實(shí)學(xué)校食品安全主體責(zé)任。二是食品安全知識(shí)培訓(xùn)進(jìn)校園，每檢查完一個(gè)學(xué)校，結(jié)合發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，有針對(duì)性地進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)。
（三）嚴(yán)格開(kāi)展整治。本次專項(xiàng)整治工作主要對(duì)學(xué)校食堂食品安全管理組織機(jī)構(gòu)、食品安全事故處置方案及各種食品安全管理制度的制訂及落實(shí)情況，學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管信用信息，兩證情況，環(huán)境衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生、食品用工具及設(shè)備、食品容器及包裝材料、衛(wèi)生設(shè)施、工藝流程情況，食品采購(gòu)索證索票及臺(tái)賬登記情況，食品添加劑采購(gòu)使用情況，食品貯存情況，食品加工、食品留樣情況，餐飲具消毒，餐廚廢棄物處置及臺(tái)賬登記情況等進(jìn)行檢查。我所在檢查中給各學(xué)校食堂下發(fā)《學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)自查表》讓其自查，再結(jié)合自查情況及現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督檢查填寫(xiě)《學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)監(jiān)督檢查表》，通過(guò)自查及督查，將問(wèn)題及時(shí)暴露出來(lái)。一般問(wèn)題下達(dá)整改意見(jiàn)書(shū)，能當(dāng)場(chǎng)整改的立即整改，不能當(dāng)場(chǎng)整改的限期整改。在這次專項(xiàng)檢查中，我所共出動(dòng)執(zhí)法人員12人次，共檢查餐飲單位15家，其中學(xué)校食堂10家，托幼食堂3家，學(xué)校周邊餐飲店2家。通過(guò)此次專項(xiàng)檢查，進(jìn)一步強(qiáng)化了學(xué)校食品安全主體責(zé)任，落實(shí)了學(xué)校食堂食品安全管理制度，提高了學(xué)校食堂食品安全管理水平，保障了廣大師生的飲食安全。
通過(guò)檢查發(fā)現(xiàn)，各學(xué)校都重視食品安全工作，設(shè)有專門(mén)的食品安全管理機(jī)構(gòu)，管理力度也有所加強(qiáng)，但仍有部分學(xué)校食堂的食品安全管理與學(xué)校現(xiàn)有的管理機(jī)構(gòu)及管理制度脫節(jié)，管理制度得不到落實(shí)。本次檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：
1、食品留樣沒(méi)有嚴(yán)格按制度執(zhí)行；
幼兒園食品安全宣傳總結(jié)范文6
營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作
認(rèn)真貫徹落實(shí)和中央、省、州、市農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃會(huì)議文件精神，在市教育局營(yíng)養(yǎng)辦領(lǐng)導(dǎo)下，我校自開(kāi)展學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作以來(lái)，我校非常重視學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐管理工作。現(xiàn)將本學(xué)期工作總結(jié)如下：
一、基本概況
（一）營(yíng)養(yǎng)餐享受對(duì)象：草壩鎮(zhèn)中心學(xué)校在校農(nóng)村戶口學(xué)生，全中心學(xué)校享受營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的學(xué)生有3262人。除碧色寨小學(xué)和回族學(xué)生為企業(yè)供餐外，其它的中心小學(xué)、就能小學(xué)、明白小學(xué)、大郭西小學(xué)、大落就小學(xué)、前進(jìn)小學(xué)、搬遷小學(xué)、依三則小學(xué)均為食堂供餐。
（二）實(shí)施時(shí)間：食堂供餐的是上午11：:30由老師分餐給學(xué)生在教室里進(jìn)餐；企業(yè)供餐的是下午4:00由老師分發(fā)給學(xué)生。
（三）模式和供餐內(nèi)容：食堂供餐：飯+肉+蔬菜；企業(yè)供餐：牛奶+面包。
二、工作開(kāi)展情況
（一）高度重視，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作的組織領(lǐng)導(dǎo)。
我校始終把營(yíng)養(yǎng)餐放在學(xué)校工作的重點(diǎn)，學(xué)校成立了營(yíng)養(yǎng)餐工作管理領(lǐng)導(dǎo)小組，并由校長(zhǎng)李繁春任組長(zhǎng)，各完小校長(zhǎng)任副組長(zhǎng)，全體教師為成員的營(yíng)養(yǎng)餐領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了切實(shí)可行的方案，為 學(xué) 生 營(yíng) 養(yǎng) 餐 改 善 奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
（二）廣泛宣傳，營(yíng)造全校上下關(guān)心學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作的良好氛圍。在學(xué)校門(mén)口顯眼的地方掛出國(guó)家營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的牌子，并公示出當(dāng)天食譜及相關(guān)信息。
（三）建章立制，探索形成學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作的統(tǒng)籌機(jī)制。
建立起了食堂操作制度、留樣制度、消毒制度等相應(yīng)的規(guī)章制度
（四）精心安排，認(rèn)真抓好學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施工作。每家學(xué)校都有收貨驗(yàn)貨人，每次入庫(kù)都有送貨人和收貨人雙方的簽字，都有批次產(chǎn)品質(zhì)量檢查報(bào)告單。我們把入庫(kù)工作的重點(diǎn)放在查驗(yàn)批次產(chǎn)品合格證明，核對(duì)數(shù)量，逐一檢查牛奶和面包的外觀是否完好等方面，決不讓問(wèn)題牛奶和問(wèn)題面包到學(xué)生的手中，確保學(xué)生吃的安全、喝的放心。建立有效期檔案和批次食品留樣。
（五）加強(qiáng)監(jiān)管與督查，確保學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作的安全運(yùn)行。
三、加強(qiáng)規(guī)范管理、提高營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施水平
（一）各完小排查食堂內(nèi)部設(shè)施設(shè)備；對(duì)食堂人員進(jìn)行食品安全方面的知識(shí)培訓(xùn)；
（二）補(bǔ)充食堂內(nèi)所缺物品；對(duì)所有食堂進(jìn)行了安全大檢查，并做了相應(yīng)記錄；
（三）對(duì)食堂供餐的學(xué)校進(jìn)行食品衛(wèi)生檢查，查看制度是否健全，相關(guān)記錄是否到位，臺(tái)賬是否完整。
（四）各完小食堂排水溝槽安裝了不銹鋼防鼠防蟲(chóng)蓋板，投入了2.9萬(wàn)元。
四、存在問(wèn)題
（一）工作人員待遇問(wèn)題。目前，我校學(xué)從事學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐的工作人員都是由一線教師兼任，工作量大，任務(wù)繁重。
（二）對(duì)配送食材的企業(yè)監(jiān)管力度不夠。
（三）配送的蔬菜價(jià)格隨市場(chǎng)變化不大。
（四）食堂設(shè)施也有待完善。沒(méi)有規(guī)范合理的用餐場(chǎng)所，只能在教室時(shí)就餐；
（五）食品管理環(huán)節(jié)還有待加強(qiáng)，資料管理方面尚需改進(jìn)。
總之，通過(guò)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的實(shí)施，切實(shí)保障了學(xué)生的健康成長(zhǎng)，拉近了學(xué)校與家庭之間的距離，減輕了家長(zhǎng)負(fù)擔(dān)，促進(jìn)學(xué)校良好學(xué)風(fēng)的形成。營(yíng)養(yǎng)餐工作是一項(xiàng)長(zhǎng)期性工作，本期內(nèi)工作上雖贏得了上級(jí)領(lǐng) 導(dǎo)的肯定，但在以后的工作中，我們要不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，力爭(zhēng)做得更好。
學(xué)前教育工作
草壩鎮(zhèn)是蒙自市的大鎮(zhèn)，土地寬廣，人口眾多。在草壩鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)的幼兒園有10所：中心幼兒園（公辦）、前進(jìn)幼兒園（公辦）、大落就幼兒園（公建民營(yíng)）、育苗幼兒園、藍(lán)天幼兒園、依三則幼兒園、新視野幼兒園、富民幼兒園、陽(yáng)光寶貝幼兒園、童鑫幼兒園（私立）。中心學(xué)校對(duì)中心幼兒園、前進(jìn)幼兒園實(shí)行全面監(jiān)管，私立幼兒園在安全、食品衛(wèi)生方面進(jìn)行監(jiān)督。中心幼兒園、前進(jìn)幼兒園在中心學(xué)校的關(guān)心，幫助，指導(dǎo)和支持下，在全體教師職工共同努力下，不斷強(qiáng)化內(nèi)部管理，形成“敬業(yè)、團(tuán)結(jié)、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新”的園風(fēng)。幼兒園不僅贏得了家長(zhǎng)的贊譽(yù)還得到了中心學(xué)校好評(píng)。現(xiàn)將本學(xué)期工作總結(jié)如下：
一、加強(qiáng)教師隊(duì)伍建設(shè)，打造團(tuán)隊(duì)精神。
加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高素質(zhì)。為了加強(qiáng)師德，師風(fēng)建設(shè)，提高教師的政治思想素質(zhì)和工作責(zé)任感，要求園長(zhǎng)組織教師認(rèn)真學(xué)習(xí)幼兒園的各項(xiàng)規(guī)章制度。為了更新教師的教育理念，提高教師的教育水平，幼兒園組織了多種多樣的培訓(xùn)活動(dòng)，開(kāi)闊了教師視野，提高教師修養(yǎng)。
1、通過(guò)多種形式的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。一是組織教師積極開(kāi)展園內(nèi)公開(kāi)課評(píng)比、美術(shù)、手工、游戲設(shè)計(jì)、區(qū)域角環(huán)境創(chuàng)設(shè)、區(qū)角游戲活動(dòng)創(chuàng)設(shè)起到了借鑒作用。二是幼兒園拍攝了部分班級(jí)照片，粘貼到幼兒園的文化墻上讓大家觀看學(xué)習(xí)。三是加強(qiáng)教師禮儀的培訓(xùn)，讓教師知識(shí)面拓寬的同時(shí)，更加清楚“為人師表”應(yīng)具備的品格。
3、共同學(xué)習(xí)用理論指導(dǎo)自己的實(shí)踐;課后感想、網(wǎng)上學(xué)習(xí)、相互指導(dǎo)，大家豐富了知識(shí)、鍛煉了技能、更新了理念、提高了教學(xué)水平，學(xué)習(xí)和研究能力大大的提高。
4、注重骨干教師的示范作用，立足幼兒園教師新課改的培養(yǎng)。鼓勵(lì)骨干教師以自己的教學(xué)模式帶動(dòng)幼兒園的業(yè)務(wù)水平的提高，同時(shí)提高她們自己的工作能力。教師的成長(zhǎng)密切關(guān)系到后代的成長(zhǎng)和幼兒園的發(fā)展，因此對(duì)教師的新課改嚴(yán)格要求。
二、加強(qiáng)教研力度，提高教學(xué)質(zhì)量。
（一）加強(qiáng)教研活動(dòng)、優(yōu)化課堂教學(xué)。
（二）規(guī)范班級(jí)管理，重視班級(jí)建設(shè)。
（三）做好家園共育，保證幼兒健康成長(zhǎng) 。
三、防微杜漸，強(qiáng)化安全管理工作
（一）加強(qiáng)安全教育
（二）強(qiáng)化安全管理
四、加強(qiáng)規(guī)范管理，提高辦園水平
（一）做好衛(wèi)生保健工作，做好新生的體檢和日常流行病的防御工作，加強(qiáng)衛(wèi)生消毒工作，幼兒的活動(dòng)室保持空氣的流通和清潔，做到天天整理消毒，為幼兒提供一個(gè)衛(wèi)生舒適的學(xué)習(xí)環(huán)境。
（二）做好宣傳工作，利用櫥窗、電話家訪、校訓(xùn)通、家長(zhǎng)會(huì)等平臺(tái)宣傳科學(xué)育兒的知識(shí)，學(xué)前教育的重要性。
五、存在問(wèn)題：
（一）幼兒園教師臨聘的占多數(shù)，教師不穩(wěn)定；
（二）前進(jìn)幼兒園設(shè)施設(shè)備不夠完善，園內(nèi)文化相對(duì)欠缺；但已投入7萬(wàn)元購(gòu)置設(shè)備，涂鴉墻等。
（三）私立幼兒園辦園行為不夠規(guī)范。
蒙自市草壩鎮(zhèn)中心學(xué)校
