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無機(jī)化學(xué)在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用范文1
[關(guān)鍵詞]應(yīng)用型本科院校；無機(jī)化學(xué)實驗；實驗教學(xué)改革探究
隨著國家經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，對應(yīng)用型人才的需求越來越多，在這種大環(huán)境下，學(xué)校提出了應(yīng)用型本科建設(shè)目標(biāo)。在此目標(biāo)之下，學(xué)生的創(chuàng)新意識及能力的培養(yǎng)顯得尤為重要，建立培養(yǎng)創(chuàng)新型應(yīng)用型人才的實驗教學(xué)體系，調(diào)整實驗教學(xué)內(nèi)容，改進(jìn)實驗教學(xué)方法[1]。同時無機(jī)化學(xué)實驗是化學(xué)化工相關(guān)專業(yè)學(xué)生的第一門基礎(chǔ)實驗課程，是高中化學(xué)與大學(xué)化學(xué)的銜接點，如何做好承前啟后，使學(xué)生掌握無機(jī)化學(xué)的一般知識，操作技能，培養(yǎng)學(xué)生的獨立工作及創(chuàng)新能力，至關(guān)重要[2]。無機(jī)化學(xué)實驗在提高學(xué)生素質(zhì)和培養(yǎng)全面發(fā)展的創(chuàng)造性人才方面將會發(fā)揮更大的作用[3]。而現(xiàn)在教育形式下，無機(jī)化學(xué)實驗在教學(xué)和學(xué)生自身兩方面均存在一些問題，我們就從實驗教學(xué)的存在的問題進(jìn)行分析，對實驗教學(xué)改革進(jìn)行探究。
1無機(jī)化學(xué)實驗教學(xué)和學(xué)生自身方面存在的問題
1.1無機(jī)化學(xué)實驗教學(xué)內(nèi)容和方式存在的問題
無機(jī)化學(xué)實驗是化學(xué)化工相關(guān)專業(yè)大一新生接觸的第一門專業(yè)實驗課，使學(xué)生掌握基本的操作技能，培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力，創(chuàng)新意識，提高科研能力，是無機(jī)化學(xué)實驗的最終教學(xué)目標(biāo)。目前來說，培養(yǎng)方案里各門課的課時均在減少，無機(jī)化學(xué)實驗也在減少，在教學(xué)內(nèi)容方面，往年開設(shè)的實驗驗證性實驗偏多，綜合性實驗偏少而且創(chuàng)新空間較少。如何在有效的課時內(nèi)開設(shè)具有較高質(zhì)量的實驗，是需要仔細(xì)思考的問題。在教學(xué)方式方面，傳統(tǒng)無機(jī)化學(xué)實驗采用教師講授、演示實驗的這種教學(xué)模式。這種方式是“填鴨式”教學(xué)模式，極大地挫敗了學(xué)生的探究精神。有悖于教學(xué)的提高學(xué)生創(chuàng)新的初衷。在成績考核方面，傳統(tǒng)無機(jī)化學(xué)實驗教學(xué)考核從學(xué)生操作，報告進(jìn)行成績的考核，缺乏對學(xué)生準(zhǔn)備工作和結(jié)束工作，與教師交流方面的成績評定因素。
1.2無機(jī)化學(xué)實驗學(xué)生自身方面存在的問題
在學(xué)生自身方面，學(xué)生基礎(chǔ)差異性，由于大一新生生源地不同，各地教學(xué)資源也不同，導(dǎo)致學(xué)生的實驗基礎(chǔ)參差不齊。于此同時，在高考的指揮棒下，中學(xué)化學(xué)教師對學(xué)生實驗?zāi)芰εc技能訓(xùn)練普遍不足，導(dǎo)致學(xué)生動手能力較差。
2無機(jī)化學(xué)實驗教學(xué)改革的探究
2.1教學(xué)內(nèi)容的改革
根據(jù)學(xué)院建設(shè)應(yīng)用型本科院校的目標(biāo)要求，服務(wù)于地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展，促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)，培養(yǎng)所需人才。對無機(jī)化學(xué)實驗的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行了改革，對一些簡單的驗證實驗進(jìn)行刪減，多開設(shè)一些綜合實驗，加大綜合性、研究性的實驗比例，把照方拿藥式實驗設(shè)計成探索性實驗，學(xué)生自己探究實驗的最佳條件，這點與科研要求不謀而合，同時把單一實驗設(shè)計成綜合實驗，增加實驗內(nèi)容的連續(xù)性。
2.2教學(xué)方式的改革
改變傳統(tǒng)無機(jī)化學(xué)實驗采用教師講授、學(xué)生實驗的這種教學(xué)模式。采用翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式，課前指導(dǎo)學(xué)生觀看實驗視頻，到圖書館查閱參考文獻(xiàn)，同學(xué)交流根據(jù)自己的想法撰寫預(yù)習(xí)報告，培養(yǎng)學(xué)習(xí)研究興趣，培養(yǎng)創(chuàng)新意識。在課堂教學(xué)上，因材施教，注重師生互動交流，鼓勵學(xué)生把自己的想法表達(dá)出來，采用啟發(fā)式和討論式教學(xué)模式，提高學(xué)生的參與性，師生間現(xiàn)場達(dá)到很好的交流。如果學(xué)生在做實驗的過程中遇到困難，既不直接告訴他問題出在哪里，也不替他排除，而是給以適當(dāng)?shù)奶崾荆龑?dǎo)他逐步地解決問題[4]。教師把實驗內(nèi)容延伸至科研，讓學(xué)生體會實驗教學(xué)與科研緊密性和連貫性。引導(dǎo)學(xué)生思維發(fā)散，提高探究能力和創(chuàng)新能力。利用網(wǎng)絡(luò)，把實驗中遇到問題集體討論，總結(jié)實驗出現(xiàn)問題的原因。對數(shù)據(jù)的處理這方面，借助于電腦軟件，如反應(yīng)速率與活化能測定實驗中需要繪圖，傳統(tǒng)使用的是坐標(biāo)紙，現(xiàn)在我們要求學(xué)生用excel軟件或者origin軟件繪圖，通過此舉鍛煉了學(xué)生處理數(shù)據(jù)的能力，為科研和畢業(yè)論文的處理奠定了良好的基礎(chǔ)。當(dāng)學(xué)生實驗出現(xiàn)失誤，實驗教師要引導(dǎo)他們回顧整個實驗過程，分析導(dǎo)致實驗失敗的原因，這樣加深學(xué)生的印象，也為教學(xué)積累下了經(jīng)驗。鼓勵同學(xué)多動腦，只有善于思考、善于總結(jié)才能提升發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力。實驗結(jié)束后組織學(xué)生對實驗中遇到的問題進(jìn)行討論，以此提高全體學(xué)生的思維能力和總結(jié)能力。在課余，開放實驗室，讓一部分學(xué)有余力的同學(xué)參與教師科研項目，提升學(xué)生的科研能力；學(xué)生還可以參與實驗教師的實驗準(zhǔn)備工作，在實驗教師的指導(dǎo)下配制上課所需溶液以及一些準(zhǔn)備工作。通過這種方式擴(kuò)大了學(xué)生的知識面和提高了學(xué)生的動手能力。在成績評定方面，要注重實驗過程，注重學(xué)生的動手能力及實驗技能。從學(xué)生的討論和通過查閱文獻(xiàn)撰寫的預(yù)習(xí)報告，實驗操作規(guī)范性和實驗結(jié)果，實驗報告的撰寫情況，實驗室衛(wèi)生維護(hù)等進(jìn)行綜合評定。
2.3綠色化學(xué)觀念的培養(yǎng)
隨著社會的進(jìn)步，人們對環(huán)境要求越來越高，無機(jī)化學(xué)實驗在進(jìn)行時，會產(chǎn)生有毒害的氣體、液體或固體，如果不防治，將會影響實驗人員的身體健康，同時也會對學(xué)校周邊環(huán)境造成污染，所以實驗采用綠色化學(xué)的實驗方式[5]。強(qiáng)調(diào)“三廢”的處理以及在保證實驗完成的基礎(chǔ)上，減少試劑使用量，比如定性實驗。通過調(diào)整實驗教學(xué)計劃，合理安排實驗項目和次序，盡可能地使前一個反應(yīng)的產(chǎn)物轉(zhuǎn)變成下一個實驗的反應(yīng)物或原料[6]。把單一實驗設(shè)計成連續(xù)的實驗，節(jié)約試劑，比如溶液的配制實驗所得溶液用于酸堿滴定實驗；一些毒性較大的定性實驗可以設(shè)計成以多媒體形式觀看視頻，達(dá)到教學(xué)目的。有些實驗可以設(shè)計成微型實驗，保留常規(guī)無機(jī)化學(xué)實驗主要操作規(guī)范并保證實驗現(xiàn)象明顯，實驗結(jié)果可靠，便于操作，把握好試劑用量，不是愈少愈好[7]。
2.4夯實學(xué)生實驗基本功，消除學(xué)生實驗基礎(chǔ)差異性
在學(xué)生基礎(chǔ)差異性方面，針對這一特點對學(xué)生進(jìn)行統(tǒng)一培訓(xùn)，通過講座和觀看錄像的方式，在上實驗課前掌握無機(jī)化學(xué)實驗規(guī)則要求，實驗室安全知識，常用儀器的認(rèn)識及正確使用方法。實驗課第一次課強(qiáng)化基本操作訓(xùn)練，如無機(jī)化學(xué)實驗需要的常規(guī)儀器、試劑的保管，常規(guī)儀器確選用及實驗規(guī)范操作。
3結(jié)論
應(yīng)用型本科院校在全面實施素質(zhì)教育情況下，培養(yǎng)服務(wù)于地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展，促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)所需人才。作為化學(xué)化工相關(guān)專業(yè)第一門實驗課程——無機(jī)化學(xué)實驗在教學(xué)方法和教學(xué)內(nèi)容上以及考核方式多樣化改革，提高學(xué)生實驗的操作規(guī)范與操作技能。培養(yǎng)了學(xué)生的探究精神，提高學(xué)生的科研創(chuàng)新能力，畢業(yè)學(xué)生的專業(yè)基本功扎實，受到用人單位一致好評，結(jié)果令人滿意。
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無機(jī)化學(xué)在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用范文2
關(guān)鍵詞：無機(jī)化學(xué) 教學(xué)改革 考試模式
無機(jī)化學(xué)是生物技術(shù)及相關(guān)專業(yè)的一門重要的專業(yè)基礎(chǔ)課，是學(xué)生學(xué)習(xí)后續(xù)課程（有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、生物化學(xué)等課程）的基礎(chǔ)。而目前無機(jī)化學(xué)課正面臨教學(xué)內(nèi)容多、課時少的困境，如何在有限的教學(xué)時數(shù)中，使學(xué)生掌握更多的無機(jī)化學(xué)知識，如何在人才競爭日趨激烈環(huán)境下培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力的新時代人才，是無機(jī)化學(xué)在教學(xué)過程中亟待解決的問題。在教學(xué)改革過程中，我們從一下幾點著手，收到了良好效果。通過教學(xué)改革，大大提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和就業(yè)競爭力。
1、做好預(yù)習(xí)、提高課堂效率
無機(jī)化學(xué)主要介紹了四大平衡、兩大結(jié)構(gòu)、元素化學(xué)三個方面的內(nèi)容。在內(nèi)容多，課時少的情況下，我們既要保持無機(jī)化學(xué)學(xué)科框架的整體性，還要滿足學(xué)生后續(xù)專業(yè)課學(xué)習(xí)的需求， 這就導(dǎo)致了我們在教學(xué)中不可能面面俱到。因此學(xué)生的課前預(yù)習(xí)顯得尤為重要。
預(yù)習(xí)的效果如何我們采用直接引用及課堂提問的方式，來了解學(xué)生對這些知識的預(yù)習(xí)情況，通過課前預(yù)習(xí)，學(xué)生對內(nèi)容有了大概的了解，對不易理解的地方作出標(biāo)識，上課老師講解過程中學(xué)生就有了重點。如配位化合物及配位平衡，學(xué)生在高中時沒有接觸過，尤其是平衡的有關(guān)計算，學(xué)生預(yù)習(xí)起來可能一頭霧水，但通過預(yù)習(xí)，至少對內(nèi)容有了一個總體的把握，通過上課老師的詳細(xì)講解，課堂上學(xué)生基本九能掌握內(nèi)容的九成。總之，讓學(xué)生養(yǎng)成課前預(yù)習(xí)的良好習(xí)慣，大大提高了課堂效率。
2、培養(yǎng)學(xué)生自學(xué)能力和創(chuàng)新能力
我們在向?qū)W生傳授知識的同時，還要注重學(xué)生能力的培養(yǎng)，使他們能具有自己掌握不斷更新的科技知識的能力，以滿足在以后實際工作的需要。
在教學(xué)方法的運用上，我們采用啟發(fā)式及討論式教學(xué)方法。教師要課前精心準(zhǔn)備，課前有目的的對每節(jié)課的內(nèi)容設(shè)計一些問題，課上提問，讓學(xué)生回答，了解學(xué)生對知識的掌握情況，回答有問題的，組織學(xué)生討論，派出代表對答案進(jìn)行修改或補充，最后教師再根據(jù)學(xué)生的答案進(jìn)行評價和總結(jié)。通過這種方式，加深了學(xué)生對知識的理解，同時活躍了課堂的氣氛，提高了學(xué)生獲取知識的能力和興趣。采用啟發(fā)式教學(xué)的方式，如：在講解溶液滲透壓時，先以輸液掛鹽水為例引入，問學(xué)生“輸液時應(yīng)該使用濃度多大的氯化鈉溶液， 濃度過大或過小會對人體產(chǎn)生什么影響并造成什么后果”引起學(xué)生的思考。進(jìn)而引出要講的稀溶液的滲透壓。通過這樣的引入，既能培養(yǎng)學(xué)生提出新問題的能力，又能增強(qiáng)學(xué)生求知的欲望，營造了好的教學(xué)氣氛，達(dá)到了好的教學(xué)效果。采用多媒體教學(xué)，如，原子結(jié)構(gòu)與分子結(jié)構(gòu)這兩章是無機(jī)化學(xué)中的一個難點。內(nèi)容比較抽象，學(xué)生普遍感到在短時間內(nèi)難以正確理解這些概念。我們在課堂講授過程中，我們采用多媒體教學(xué)，利用三維立體圖片并借助動畫來反映一些動態(tài)的變化過程，（如，共價鍵的形成過程）形象生動，使抽象的內(nèi)容具體化，給學(xué)生留下了深刻印象，強(qiáng)化了課堂教學(xué)效果，提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。
總之，在教學(xué)中這些做法充分保證了對基礎(chǔ)知識的講解，對提高學(xué)生自我獲取知識的興趣及能力，提高課堂效率，改進(jìn)教學(xué)效果起到了事半功倍的作用。
3、改革考試模式、突出實踐技能
考試作為教學(xué)中的一個重要環(huán)節(jié)，它可以檢查學(xué)生掌握知識的水平，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，同時也反映教學(xué)中存在的問題，它可以客觀地評價該教師的教學(xué)效果。我們前期對教學(xué)方法進(jìn)行了改革，嘗試教學(xué)做一體的教學(xué)模式，收到了良好的效果，而對教學(xué)效果的評價還是沿用傳統(tǒng)的考試模式。傳統(tǒng)的閉卷考試正日益彰顯出其不足之處，尤其是近年來招生文理兼收，學(xué)生層次參差不齊，化學(xué)基礎(chǔ)差別很大，文科生的理論知識差但動手能力并不比理科生遜色，“一試成敗論英雄”顯然不合理；除此之外，由于要達(dá)到一定的考試通過率，教師在教學(xué)方法上就會傾向于應(yīng)試教育，“知識面”處處點到，但都不深入，學(xué)生也總是抱怨所學(xué)的知識點多而雜，但也必須圍繞考試這個指揮棒轉(zhuǎn)，及格才能畢業(yè)。
鑒于傳統(tǒng)的考試模式的弊端，我們對無機(jī)化學(xué)的考試模式進(jìn)行改革探索，從知識、能力、素質(zhì)三方面綜合考察。具體做法為：將期末成績分成平時成績、實驗考試成績和期末考試成績，細(xì)化平時成績、突出實踐技能、注重知識的靈活應(yīng)用和綜合素質(zhì)的提高。
通過改革，使學(xué)生對無機(jī)及分析化學(xué)的學(xué)習(xí)更有興趣，并感到所學(xué)知識對其專業(yè)有用，使學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性、獨立性和自主性增強(qiáng)，由被動學(xué)習(xí)變?yōu)橹鲃訉W(xué)習(xí)，由接受性學(xué)習(xí)變?yōu)檠芯啃浴?chuàng)新性學(xué)習(xí)。通過改革，有助于培養(yǎng)學(xué)生獨立思考、分析和解決實際問題的能力；有助于教師增強(qiáng)教學(xué)責(zé)任感，從而進(jìn)一步提高自身的業(yè)務(wù)水平和改進(jìn)教學(xué)方法，從整體上提高教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)水平。建立一個科學(xué)、客觀的評價體系，使該課程從教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)手段、考試方法、試題評價等各方面都有質(zhì)的飛躍，使課程建設(shè)更完善、科學(xué)、更有利于培養(yǎng)高素質(zhì)的人才。
4、教學(xué)過程聯(lián)系本專業(yè)的發(fā)展
無機(jī)化學(xué)的內(nèi)容涉及面非常廣，而且有的內(nèi)容理論性比較強(qiáng)。學(xué)生學(xué)起來比較枯燥。但如果我們在教學(xué)的過程中能將相關(guān)的生物技術(shù)專業(yè)知識融入到無機(jī)的教學(xué)過程中，讓學(xué)生充分認(rèn)識到所學(xué)的無機(jī)化學(xué)的知識與他們所學(xué)專業(yè)有聯(lián)系，這樣不僅能加強(qiáng)化學(xué)基礎(chǔ)教學(xué)，而且能提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極性， 教學(xué)質(zhì)量上也能得到相應(yīng)提高。如，在講到反應(yīng)速率的問題時， 可以結(jié)合反應(yīng)速率的影響因素， 介紹為什么食品、藥品有保質(zhì)期，并且不同食品、藥品保質(zhì)期不同。在講到元素化學(xué)部分時，可介紹《中國藥典》中的一些關(guān)于無機(jī)原料藥的介紹。這樣不僅豐富了自己的課堂知識，同時又增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，加強(qiáng)了他們對無機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)的目的和意義的認(rèn)識。
綜上所述，我們在教學(xué)過程中應(yīng)不斷的摸索和探討適合于自己學(xué)生的教學(xué)方法，讓學(xué)生牢固掌握理論知識的同時，還要培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性、能動性。提高學(xué)生獨立思考、分析問題、解決問題的綜合能力。盡可能的達(dá)到最好的教學(xué)效果。
參考文獻(xiàn)：
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無機(jī)化學(xué)在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用范文3
【關(guān)鍵詞】多媒體；初中化學(xué)課堂；結(jié)合；措施
現(xiàn)如今多媒體教學(xué)已經(jīng)在初中課堂中非常普及，我們所提到的多媒體教學(xué)實際上指的就是在教學(xué)過程中，根據(jù)教學(xué)課程的對象和所要達(dá)成的目標(biāo)，充分發(fā)揮多媒體技術(shù)在教學(xué)設(shè)計，教學(xué)展示中把多媒體信息作用于學(xué)生，最終形成提升教學(xué)結(jié)構(gòu)構(gòu)成，達(dá)到最滿意的教學(xué)效果。多媒體教學(xué)技術(shù)主要是通過對初中學(xué)生的聽覺，視覺等刺激，讓學(xué)生在抽象的實驗中有自己的自身的經(jīng)歷，以此來彌補傳統(tǒng)教學(xué)過程中某些有危險性實驗和條件不具備的課程教學(xué)。
一、多媒體技術(shù)教學(xué)在初中課堂中的應(yīng)用
1、在多媒體技術(shù)普及在初中課堂之前，已經(jīng)有很多新穎的教學(xué)方式應(yīng)用在了初中化學(xué)課堂中，但是學(xué)生普遍反映就是形式單一，學(xué)生對于實驗還是頗有興趣的，但是在講解化學(xué)基本理論知識的時候就提不起興趣。初中化學(xué)是一門基礎(chǔ)的學(xué)科，如果學(xué)生在這個時期沒有打下堅實的基礎(chǔ)和擁有濃厚的興趣的話，對于以后的學(xué)習(xí)都是非常不利的。現(xiàn)在我們可以利用多媒體技術(shù)進(jìn)行圖文動態(tài)畫面直觀展現(xiàn)課堂內(nèi)容。例如在課本各個章節(jié)中均可以引入和教學(xué)息息相關(guān)的，貼近生活的化學(xué)實例，還可以展示一些學(xué)科前沿，最新分析儀器，彌補教材的不足。
2、在多媒體課堂中，教師課堂展示的效率大為增加，克服了傳統(tǒng)教學(xué)在教師在課堂上教學(xué)展示過程中信息量少，課堂節(jié)奏緩慢的缺點。現(xiàn)如今在課堂上需要展示的信息量越來越大，依靠教師自己書寫展示也是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能夠滿足。多媒體的與應(yīng)用能夠很好的克服這一缺點。
3、多媒體技術(shù)有助于學(xué)生把握課堂的重難點。例如在酸堿實驗中，純凈的濃鹽酸是無色、有刺激性氣味的液體、在空氣里易揮發(fā)、瓶口會形成白霧。濃硫酸是無色、黏稠的油狀液體，有吸水性和脫水性，溶于水放出大量的熱，有很強(qiáng)的腐蝕性。對于這一性狀的描述是非常模糊的，在課堂中教師也很少會把強(qiáng)酸和強(qiáng)堿這類試驗品拿到課堂上。利用多媒體技術(shù)可以使復(fù)雜的問題簡單化，學(xué)生不易理解的問題形象化，在此基礎(chǔ)上突出重點，學(xué)生對知識點印
象深刻，學(xué)習(xí)效果佳。
二、多媒體技術(shù)應(yīng)用在初中化學(xué)課堂教學(xué)中的不足和措施
1、課堂容量過大、學(xué)生抓不住重點。在作者的教學(xué)實踐和教研中發(fā)現(xiàn)，多媒體教學(xué)在很大程度上增大了課堂的容量，但是這種大容量，快節(jié)奏的上課方式使許多的學(xué)生就像是霧里看花，只是把老師準(zhǔn)備的課件看了一遍，對于重點和難點更是不知所云，學(xué)生的學(xué)習(xí)效果會大打折扣。初中化學(xué)中，有許多的公式需要記憶，很多的推導(dǎo)需要理解。學(xué)生能夠靈活應(yīng)用這些內(nèi)容是需要一定的時間的。如果課件制作過多，學(xué)生來不及消化，負(fù)面影響了學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。
為了克服以上不足，就需要教師控制好教學(xué)的節(jié)奏。教師要全身心的投入制作教學(xué)課件，把握好課堂節(jié)奏，課堂張馳有度，把多媒體的優(yōu)點應(yīng)用到最大。分析化學(xué)知識點多。公式、推導(dǎo)及相應(yīng)的計算多，如何在有限的課時內(nèi)使學(xué)生深入理解各知識點并學(xué)會應(yīng)用，做到重點難點明確，這就要求教師在課前綜合考慮教學(xué)大綱、教材內(nèi)容、學(xué)生的基礎(chǔ)等，精心制作課件，力求重點突出、教學(xué)容量和教學(xué)節(jié)奏得當(dāng)。對于內(nèi)容較多，教學(xué)大綱只是要求“了解”的知識點教師可以利用多媒體信息量大的特點，適當(dāng)加快授課速度或是留作課后自學(xué)的內(nèi)容；對于教學(xué)大綱中要求“掌握”的知識點，需要教師結(jié)合板書，進(jìn)行精講細(xì)講，適當(dāng)放慢速度，并給學(xué)生留有消化吸收的時間。
2、教師課件制作水平有限。有些教師可以完全是照搬課本，直接影響到了教學(xué)質(zhì)量，與多媒體教學(xué)的原始初衷相違背。現(xiàn)在雖然有許多優(yōu)質(zhì)課件，但是不見得完全可以照搬和應(yīng)用。我們現(xiàn)在要求是課件內(nèi)容要適當(dāng)，充分利用聲音、動畫等形式和各種表現(xiàn)手法，讓原本抽象的問題具體清晰化。在課件形式和字體上要求精煉，重難點突出，可以適當(dāng)?shù)奶砑哟碳W(xué)生的圖片和視頻，吸引學(xué)生的注意力，使他們的注意力不至于分散。在課堂中要充分發(fā)揮課件的共享性和交互性。
3、多媒體技術(shù)應(yīng)用與傳統(tǒng)講授不能互相銜接。多媒體技術(shù)在實踐教學(xué)中并不能完全代替?zhèn)鹘y(tǒng)教學(xué)，上面已經(jīng)提及，若應(yīng)用不當(dāng)反而會降低學(xué)生學(xué)習(xí)效率。在傳統(tǒng)教學(xué)中教師的語言表述、表情、肢體語言、板書等在教學(xué)中發(fā)揮非常重要的作用，是教師和學(xué)生進(jìn)行課堂互動，教師及時了解學(xué)生反饋信息的重要方式，是不可能被多媒體技術(shù)完全代替的。不論是多媒體教學(xué)還是傳統(tǒng)教學(xué)，都是一種授課方式，服務(wù)于課堂，服務(wù)于師生，目的是激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，提高教學(xué)效果。我們在分析化學(xué)的教學(xué)實踐中應(yīng)該做到發(fā)揮多媒體教學(xué)和傳統(tǒng)教學(xué)各自的優(yōu)勢，使二者達(dá)到完美的結(jié)合。教師在課堂上一手拿粉筆，一手拿翻頁器，邊講邊翻頁，重點難點需要板書時，寫在黑板上幫助學(xué)生理解。這樣既不需要教師再花費大量時間寫板書，充分利用多媒體調(diào)動學(xué)生積極性，又能使學(xué)生及時掌握知識點，和教師有互動，活躍了課堂氣氛，提高了學(xué)習(xí)興趣。
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無機(jī)化學(xué)在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用范文4
[關(guān)鍵詞]無機(jī)化學(xué)實驗 實驗教學(xué) 預(yù)習(xí)報告 實驗成績
[中圖分類號] G642 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼] A [文章編號] 2095-3437（2013）22-00102-02
實驗教學(xué)是化學(xué)教學(xué)工作的重要組成部分，有利于學(xué)生鞏固和加深對化學(xué)基本理論和基本知識的理解，提高學(xué)生的實踐動手能力，培養(yǎng)學(xué)生觀察、分析和解決問題的能力。無機(jī)化學(xué)實驗是學(xué)生進(jìn)入大學(xué)后學(xué)習(xí)的第一門實驗課，學(xué)生的很多實驗基本技能都通過這門課學(xué)習(xí)到的，很多實驗習(xí)慣也是在這門課程中學(xué)習(xí)和養(yǎng)成的，良好的實驗習(xí)慣會使學(xué)生受益終生，不好的實驗習(xí)慣則會直接影響到學(xué)生接下來的其他實驗科目的學(xué)習(xí)，影響學(xué)生們今后的學(xué)習(xí)和發(fā)展。
本文是個人在從事無機(jī)化學(xué)實驗教學(xué)過程中總結(jié)的幾個常見問題[1]和幾點改進(jìn)建議。
一、提高學(xué)生的預(yù)習(xí)效果
在進(jìn)行化學(xué)實驗之前，預(yù)習(xí)是很重要的一個環(huán)節(jié)，不可缺少。雖然授課教師一再強(qiáng)調(diào)預(yù)習(xí)的重要，但是很多學(xué)生還是把預(yù)習(xí)當(dāng)作任務(wù)完成，只是照抄課本，等著上課時老師講解，按照老師講解的實驗步驟等，機(jī)械地進(jìn)行實驗操作。[2]
歸根結(jié)底，一是學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣不夠，二是教師監(jiān)督的力度不夠。真正達(dá)到提高學(xué)生預(yù)習(xí)效果的目的，還要從提高興趣和加強(qiáng)監(jiān)督兩個方面下工夫。
（一）提高實驗學(xué)習(xí)興趣
學(xué)習(xí)興趣并不是人人都有的，特別是像我們這樣剛剛升本的二本院校，生源并不是很理想，學(xué)生的基本素質(zhì)也不能和一些重點院校相比。教師要花時間和精力，想辦法積極引導(dǎo)學(xué)生對化學(xué)實驗產(chǎn)生興趣。無機(jī)實驗相對于理論課，還是一門比較輕松愉快的課程，很多大一新生還是第一次接觸到這樣的上課方式，一方面覺得這種方式新鮮自由，另一方面可能就會在思想上輕視實驗課，導(dǎo)致態(tài)度不認(rèn)真，對于實驗課本上給出的文字說明一下子感興趣起來也是很難的。作為教師要針對開設(shè)的實驗項目，在學(xué)生預(yù)習(xí)之前提出問題，促使學(xué)生在預(yù)習(xí)時帶著問題去預(yù)習(xí)，提出的問題也要精心設(shè)計，例如，粗鹽提純實驗，可以提出幾個問題如：（1）在本實驗中為什么用Na2CO3除去Ca2+、Mg2+等雜質(zhì)，而不用別的可溶性碳酸鹽？除去CO■■時為什么用鹽酸而不用別的強(qiáng)酸？2.除去Ca2+、Mg2+和Ba2+時，為什么先加入BaCl2溶液，然后再加入Na2CO3溶液？（3）粗鹽中的KCl又如何除去？再如，五水硫酸銅的制備實驗，可以向?qū)W生提出以下問題：（1）制備和提純五水硫酸銅實驗中，加熱濃縮溶液時，是否可將溶液蒸干？為什么？（2）如果不用水浴加熱，直接加熱蒸發(fā)，是否能得到純凈的五水硫酸銅？
另外要充分利用網(wǎng)絡(luò)幫助學(xué)生預(yù)習(xí)[3]，特別是網(wǎng)絡(luò)視頻，通過看視頻學(xué)生可以直接看到實驗基本操作過程，這樣直觀的學(xué)習(xí)相對于傳統(tǒng)的講述教學(xué)效果要明顯得多。為了便于學(xué)生的學(xué)習(xí)，教師可以在學(xué)校網(wǎng)站的相應(yīng)位置鏈接視頻，也可以利用個人的微博鏈接相關(guān)視頻，或者是根據(jù)學(xué)校實情自己錄制視頻，這樣實用性更強(qiáng)。
（二）加強(qiáng)監(jiān)督力度
首先要嚴(yán)格要求實驗預(yù)習(xí)報告的寫作形式，為了防止學(xué)生照抄實驗課本，實驗預(yù)習(xí)報告應(yīng)要求學(xué)生用流程圖，或者是圖示法表示。無機(jī)化學(xué)實驗主要有兩種類型，一種是制備實驗，一種是性質(zhì)實驗，制備實驗要求學(xué)生將實驗步驟用流程圖表示，而性質(zhì)實驗通常用圖示法表示，并要求學(xué)生預(yù)習(xí)時將實驗現(xiàn)象用理論知識分析出來。這樣學(xué)生必須提前仔細(xì)閱讀實驗課本，然后總結(jié)出實驗步驟，并分析得出實驗過程中可能出現(xiàn)的現(xiàn)象。
其次是加強(qiáng)預(yù)習(xí)效果的檢查，預(yù)習(xí)報告的形式仍然可以模仿抄襲，有些學(xué)生預(yù)習(xí)報告格式等都很符合要求，而實驗操作時效果很差，并沒有達(dá)到預(yù)期效果。為了減少這種應(yīng)付老師檢查而寫預(yù)習(xí)報告的情況，建議教師在實驗前的講解階段增加一個提問環(huán)節(jié)，隨機(jī)提問學(xué)生，并記錄下學(xué)生的回答情況，作為平時分的一個參考依據(jù)。
二、提高學(xué)生的觀察能力、科學(xué)的表達(dá)能力
授課教師通常會發(fā)現(xiàn)，雖然學(xué)生完全按照老師講解的實驗步驟進(jìn)行實驗，但是數(shù)據(jù)記錄本上記錄的現(xiàn)象各種各樣，有些學(xué)生在實驗的過程中不時地拿著自己的試管過來問老師，這是什么顏色，這個是什么現(xiàn)象等。這現(xiàn)象說明很多學(xué)生不會科學(xué)地描述實驗現(xiàn)象，很多時候?qū)嶒灥默F(xiàn)象觀察也不細(xì)致。對于剛接觸實驗課的學(xué)生，教師應(yīng)該通過系統(tǒng)的訓(xùn)練來提高學(xué)生對實驗現(xiàn)象的科學(xué)描述能力，可以系統(tǒng)地向?qū)W生講授實驗過程中一般要注意觀察什么現(xiàn)象，常見的顏色變化如何描述，常見的沉淀現(xiàn)象如何描述，有氣體產(chǎn)生時如何描述等。每次實驗課結(jié)束時，在給學(xué)生簽記錄本時看到不科學(xué)的現(xiàn)象描述要及時糾正，另外還應(yīng)該在實驗結(jié)束后向?qū)W生公布科學(xué)正確的實驗現(xiàn)象。[4]幫助學(xué)生及時自我改正，并學(xué)習(xí)科學(xué)的表達(dá)方法。
三、合理的實驗成績考核
目前，很多二本院校的化學(xué)實驗課的考核都是以考查的形式來進(jìn)行，實驗考核通常是平時占70%，期末占30%，平時分占了大部分，平時分評價方式和期末考核方式各種各樣，沒有科學(xué)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)[5]，可以說很混亂，這種評分機(jī)制下通常會使實驗課的成績平均化，大家的成績都差不多，認(rèn)不認(rèn)真上課，成績都差別不大，非常不利于提高學(xué)生的上實驗課的積極性。
為了應(yīng)對這種情況，授課教師應(yīng)該在學(xué)期開始就公布考核方式，制定具體的評分標(biāo)準(zhǔn)，平時分70分細(xì)化為：預(yù)習(xí)20分，課堂實驗操作30分，實驗報告20分，每項都有具體的評分標(biāo)準(zhǔn)，而課堂實驗操作的30分，可以打破傳統(tǒng)，采取讓學(xué)生自己根據(jù)上課的表現(xiàn)自己打分的方法，對學(xué)生端正上課態(tài)度也是一種激勵。
期末考核方式通常有兩種，一種是卷面考試，一種是操作考試。卷面考試可以和傳統(tǒng)的理論考試相同，這里不作討論。期末實驗操作考試是一種很好的檢測學(xué)生獨立操作實驗?zāi)芰Φ姆椒ā嵺`考核關(guān)鍵是制定科學(xué)的評分標(biāo)準(zhǔn)，以硫酸銅產(chǎn)品水分的測量的考核題目為例，具體的評分標(biāo)準(zhǔn)可如下：
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以上只是個人在教學(xué)中的一點體會，在實際教學(xué)中出現(xiàn)的問題遠(yuǎn)不止這些，解決的方法也多種多樣，希望廣大的教育工作者能將好的教學(xué)方法及時和大家分享，共同努力提高實驗教學(xué)效果。
[ 參 考 文 獻(xiàn) ]
[1] 易瓊，李玲，王娟.大學(xué)基礎(chǔ)化學(xué)實驗課中學(xué)生的問題及能力不足的現(xiàn)狀分析[J].中國校外教育，2011，（8）.
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無機(jī)化學(xué)在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用范文5
【關(guān)鍵詞】應(yīng)用型院校；無機(jī)及分析化學(xué)實驗；食品專業(yè)；教學(xué)探索
一直以來，大學(xué)基礎(chǔ)化學(xué)在高等院校的教學(xué)遵循著無機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)的順序進(jìn)行。近年來，隨著學(xué)科交叉的不斷深入和教育培養(yǎng)模式的不斷創(chuàng)新，許多高校將無機(jī)化學(xué)實驗和分析化學(xué)實驗這兩門實驗課程進(jìn)行內(nèi)容優(yōu)化，整合成了一門實驗課程，即無機(jī)及分析化學(xué)實驗[1]。該課程作為化學(xué)、食品、環(huán)境、生物、醫(yī)藥等專業(yè)的第一門基礎(chǔ)實驗課，其教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方式對學(xué)生實驗?zāi)芰蛣?chuàng)新思維能力的培養(yǎng)具有重要作用。廣西科技大學(xué)鹿山學(xué)院是以培養(yǎng)應(yīng)用技術(shù)型人才為宗旨的獨立本科院校，學(xué)校目標(biāo)是培養(yǎng)既具有扎實的基礎(chǔ)理論知識又具有較強(qiáng)操作技能的人才。因此，作為一名擔(dān)任食品專業(yè)無機(jī)及分析化學(xué)實驗課程的教師，如何在化學(xué)專業(yè)知識的基礎(chǔ)上，結(jié)合食品專業(yè)的特點，建立具有食品專業(yè)特色的無機(jī)及分析化學(xué)實驗教學(xué)體系，是一個值得深思的問題。
1食品專業(yè)“無機(jī)及分析化學(xué)實驗”教學(xué)現(xiàn)狀及存在的問題
1.1課程內(nèi)容多，課時少
鹿山學(xué)院食品類專業(yè)無機(jī)及分析化學(xué)實驗安排在第一學(xué)期進(jìn)行，選用的教材是南京大學(xué)無機(jī)及分析化學(xué)實驗編寫組編寫，高等教育出版社出版的《無機(jī)及分析化學(xué)實驗（第四版）》，全書分為化學(xué)實驗基礎(chǔ)知識、基本操作和實驗兩個部分，內(nèi)容分為包含10章共53個實驗，而這門課程安排的總學(xué)時只有32個學(xué)時，只能選取教材中的8個實驗內(nèi)容進(jìn)行教學(xué)。因此，實驗內(nèi)容的選擇和安排對教學(xué)質(zhì)量有重要的影響。
1.2學(xué)生對實驗課的重視程度不夠
化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科，但受到中學(xué)階段應(yīng)試教育的影響，大多數(shù)學(xué)生認(rèn)為實驗課是理論課的附屬部分，所以學(xué)習(xí)積極性不高，重視程度不夠[2]。特別是很多食品專業(yè)的學(xué)生錯誤地認(rèn)為，化學(xué)類的實驗和食品課程的內(nèi)容相關(guān)性不大，在以后的學(xué)習(xí)過程中，還會有食品分析實驗等課程，因此就更加不重視無機(jī)及分析化學(xué)實驗課。在教學(xué)過程中筆者發(fā)現(xiàn)，許多學(xué)生的預(yù)習(xí)報告完全照抄實驗教材，沒有經(jīng)過獨立思考，在實驗過程中有些學(xué)生盲目地跟隨他人進(jìn)行實驗操作，實驗效率低，實驗報告也經(jīng)常敷衍了事，甚至有部分學(xué)生抄襲他人的實驗數(shù)據(jù)，這樣會導(dǎo)致教學(xué)效果不理想，達(dá)不到無機(jī)及分析化學(xué)實驗課程要求的掌握基本單元操作和培養(yǎng)良好科學(xué)的實驗習(xí)慣的教學(xué)目的。
1.3教學(xué)手段傳統(tǒng)單一
傳統(tǒng)的無機(jī)及分析實驗教學(xué)采取的是教師課堂講解及重點操作步驟演示，學(xué)生再進(jìn)行實際操作的上課模式。一個實驗教學(xué)班通常有30多名學(xué)生，指導(dǎo)教師只有一名，在教師演示時會有很多學(xué)生無法看清教師的操作過程，演示效果達(dá)不到預(yù)期。并且在實驗過程中，教師無法兼顧每個學(xué)生的操作過程，不能及時發(fā)現(xiàn)學(xué)生操作不規(guī)范的地方并給予細(xì)致指導(dǎo)，教學(xué)效果會受到影響。
2無機(jī)及分析化學(xué)實驗教學(xué)改革的措施
2.1調(diào)整優(yōu)化實驗內(nèi)容，以適應(yīng)食品專業(yè)的特點
鹿山學(xué)院在之前的無機(jī)及分析化學(xué)實驗教學(xué)過程中，化工和食品專業(yè)都是安排相同的實驗內(nèi)容，缺乏針對性。為了緊扣食品專業(yè)的特點，調(diào)整了部分實驗項目，提高學(xué)生做實驗的興趣。例如葡萄糖是自然界分布最廣且最為重要的一種單糖，在食品制造業(yè)中有著廣泛的應(yīng)用，針對食品專業(yè)的學(xué)生，在課程中增加了“葡萄糖含量的測定（碘量法）”實驗，既達(dá)到了學(xué)習(xí)碘量法和掌握滴定單元操作的目的，同時更貼合專業(yè)特點，讓學(xué)生意識到無機(jī)及分析化學(xué)實驗課程所學(xué)的知識和他們的專業(yè)是緊密聯(lián)系的。此外，在實驗材料的選擇上，盡量選擇日常生活中常見的材料，將實驗內(nèi)容與實際生活相聯(lián)系，可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生的主觀能動性[3]。如在進(jìn)行“水中鈣、鎂含量的測定（配位滴定法）”實驗時，讓學(xué)生測定自來水中的鈣、鎂離子含量；在進(jìn)行“醋酸標(biāo)準(zhǔn)解離常數(shù)和解離度的測定”實驗時，讓學(xué)生自行采購不同品牌的白醋來測定pH值。通過實驗過程來看，學(xué)生在進(jìn)行這兩個實驗項目時積極性和參與性明顯更高，并且還會在課后查閱自來水中鈣鎂含量規(guī)定的限值，比較不同品牌白醋的酸度。由于鹿山學(xué)院的定位是應(yīng)用型本科院校，食品專業(yè)不少學(xué)生將來都想考化學(xué)檢驗工、食品檢驗工等職業(yè)資格，為了滿足學(xué)生的需要，實驗內(nèi)容也盡量向職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)的方向靠攏，如在進(jìn)行“天平的稱量練習(xí)”時，不僅安排了電子天平的稱量練習(xí)，還增加了檢驗工種更常使用的萬分之一分析天平的稱量練習(xí)，擴(kuò)充了學(xué)生知識面。實驗教學(xué)是融知識、能力、素質(zhì)于一體，培養(yǎng)創(chuàng)新意識最有效的手段之一[4]。在實驗內(nèi)容安排上，先通過8個驗證型實驗訓(xùn)練學(xué)生的操作能力，最后安排一個綜合型實驗項目“廢干電池的回收利用”，實驗內(nèi)容包括用廢干電池制備七水合硫酸鋅、氯化銨和二氧化錳，并分析這三個產(chǎn)物的純度，涉及到的知識點和單元操作都是8個驗證性實驗已經(jīng)學(xué)習(xí)的內(nèi)容。我院將綜合技能訓(xùn)練課程安排在第二學(xué)期第一周，并在第一學(xué)期結(jié)束前就將3-4名學(xué)生分成一個小組，教師不提供實驗方案，讓學(xué)生利用寒假時間查閱資料，小組討論自行制定實驗方案，獲得任課教師批準(zhǔn)后即開始實驗。實驗材料廢干電池由學(xué)生準(zhǔn)備，實驗用到的裝置、玻璃器皿由學(xué)生自行確定，實驗用到的試劑和藥品由學(xué)生自行配制，每個小組根據(jù)自己設(shè)計的實驗方案進(jìn)行實驗，在實驗過程中要求他們仔細(xì)觀察現(xiàn)象，如實記錄數(shù)據(jù)，如果遇到問題和任課教師一起討論解決，最后按畢業(yè)論文的格式寫出實驗報告。這樣的實驗方式調(diào)動了學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性和積極參與性，有助于培養(yǎng)科研意識和探究能力，也體驗了團(tuán)隊合作的樂趣。
2.2實驗預(yù)習(xí)嚴(yán)把關(guān)，完善考核方法
在每次實驗教學(xué)前，認(rèn)真檢查預(yù)習(xí)報告并嚴(yán)格把關(guān)。為了讓預(yù)習(xí)報告真正起到作用，防止完全照搬教材內(nèi)容，我們要求預(yù)習(xí)報告要包含以下內(nèi)容：（1）實驗?zāi)康暮蛯嶒炘恚唬?）實驗用到的藥品、試劑及其濃度或純度，儀器名稱和型號，玻璃器皿種類、規(guī)格和數(shù)量，這部分內(nèi)容需要學(xué)生認(rèn)真閱讀教材內(nèi)容，并經(jīng)過思考總結(jié)才能完成，在講義上找不到完全能照抄的內(nèi)容；（3）以表格和流程圖的形式列出實驗步驟，并在相對應(yīng)的位置留空以記錄實驗現(xiàn)象，實驗步驟的描述要用簡潔的語言來表達(dá)[5]；（4）設(shè)計實驗數(shù)據(jù)的記錄表格。對于沒有完成預(yù)習(xí)報告或預(yù)習(xí)報告不符合上述要求的學(xué)生，不得進(jìn)行實驗，一學(xué)期缺課2次，視為本門課程不及格，需要重修。之前在教學(xué)中對預(yù)習(xí)報告的檢查不夠嚴(yán)格，很多學(xué)生不夠重視，自從制定了上述規(guī)定之后，學(xué)生們意識到實驗課也會有不及格需要重修的危險，開始端正實驗態(tài)度，認(rèn)真完成預(yù)習(xí)報告。多年來，無機(jī)及分析化學(xué)實驗的課程成績是以課堂表現(xiàn)成績（40%）和實驗報告成績（60%）進(jìn)行評定，容易造成學(xué)生只注重實驗報告而忽視操作技能鍛煉的現(xiàn)象，為此，增加了操作考試，并將三個評定要素的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了細(xì)化，如圖1所示。實驗態(tài)度和操作技能占據(jù)了課程成績更大的比重（60%），改變了學(xué)生做實驗只為了追求結(jié)果的想法，讓他們更注重實驗過程中操作的規(guī)范、實驗現(xiàn)象的觀察、實驗中遇到問題后的反思和總結(jié)。量化后的評分體系，教師能夠更公平、公正、合理的評定學(xué)生成績，可以強(qiáng)化實驗操作能力的訓(xùn)練[6]。
2.3引入基于微課的翻轉(zhuǎn)課堂
2008年美國高級教學(xué)設(shè)計師DavidPenrose首先提出了“微課”的概念并成功應(yīng)用到翻轉(zhuǎn)課堂的教學(xué)過程中，2010年胡鐵生在國內(nèi)首創(chuàng)微課學(xué)習(xí)平臺并引起了巨大的反響。教育部全國高校教師網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)中心將微課定義為“按照課程標(biāo)準(zhǔn)及教學(xué)實踐要求，以視頻為主要載體，記錄教師圍繞某個知識點或教學(xué)環(huán)節(jié)開展的簡短、完整的教學(xué)活動”。將微課引入翻轉(zhuǎn)課堂可以重新調(diào)整課堂內(nèi)外的時間，學(xué)生可以在課外自主學(xué)習(xí)微課，將學(xué)習(xí)決定權(quán)從教師轉(zhuǎn)移給學(xué)生[7]。我們嘗試了把“集熱式恒溫磁力攪拌器”的原理和操作視頻制作成微課并讓學(xué)生在預(yù)習(xí)時觀看，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，和之前沒有微課視頻對比，學(xué)生在預(yù)習(xí)時進(jìn)行視頻學(xué)習(xí)后能在課堂上更迅速地學(xué)會儀器操作。因此，需計劃逐漸完善無機(jī)及分析化學(xué)實驗的微課內(nèi)容，把重結(jié)晶、稱量、溶液配制、酸式和堿式滴定管的使用、移液、減壓過濾、水浴加熱等各種基本單元操作和萬分之一分析天平、電子天平、分光光度計、酸度計等儀器原理和使用方法制作成微課，用于翻轉(zhuǎn)課堂，變抽象為直觀，提高預(yù)習(xí)效果，提高課堂效率，切實讓學(xué)生的實驗操作能力得到提高。
3結(jié)束語
根據(jù)食品專業(yè)的特點，結(jié)合應(yīng)用型本科院校理論和技能并重的人才培養(yǎng)要求，從實驗內(nèi)容優(yōu)化調(diào)整、實驗過程嚴(yán)把關(guān)、考核方式改革、基于微課的翻轉(zhuǎn)課堂引入等方面對“無機(jī)及分析化學(xué)實驗”教學(xué)進(jìn)行了思考和探索，并取得了一些成效。今后，我們將繼續(xù)探索，積極創(chuàng)新，充分調(diào)動學(xué)生的積極性和主動性，在教學(xué)中不僅要培養(yǎng)學(xué)生的操作能力，更要培養(yǎng)學(xué)生通過查閱資料和討論來分析問題和解決問題的能力，這樣，才能提高教學(xué)質(zhì)量，達(dá)到教學(xué)改革的目的。
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無機(jī)化學(xué)在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用范文6
[關(guān)鍵詞]有機(jī)化學(xué)；教學(xué)改革；教學(xué)方法；臨床醫(yī)學(xué)
有機(jī)化學(xué)與無機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)以及物理化學(xué)被人們稱為化學(xué)的四大基礎(chǔ)化學(xué)。其中，有機(jī)化學(xué)是目前化學(xué)學(xué)科中最為活躍的研究領(lǐng)域。隨著有機(jī)化學(xué)方面研究迅速的發(fā)展，內(nèi)容越來越多，對于教師在教授知識過程中的要求也越來越高。因此，教師在教學(xué)內(nèi)容選擇上除了要體現(xiàn)有機(jī)化學(xué)學(xué)科的特點，還要遵循“必需、夠用”的原則，把握有機(jī)化學(xué)教學(xué)方向，將有機(jī)化學(xué)理論知識中的基本理論、基本思想和基礎(chǔ)知識滲透到教學(xué)實施中，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的方法，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情，提高學(xué)生綜合素養(yǎng)，注重所教專業(yè)方向，指導(dǎo)教學(xué)內(nèi)容，將相關(guān)專業(yè)課程與有機(jī)化學(xué)理論知識結(jié)合，做到課程前后貫通，同時，將有機(jī)化學(xué)學(xué)科的最新進(jìn)展充實到課堂教學(xué)內(nèi)容之中，使學(xué)生深切感受到有機(jī)化學(xué)科學(xué)的發(fā)展為人類的生活醫(yī)療和工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來的巨大變革。有機(jī)化學(xué)是我校臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生的一門重要基礎(chǔ)課程，是學(xué)生進(jìn)入大學(xué)學(xué)習(xí)后較早接觸的課程，與隨后的生物化學(xué)、生理學(xué)、藥理學(xué)以及醫(yī)學(xué)化學(xué)技術(shù)試驗課程有著極其密切的聯(lián)系，為多門課程開設(shè)奠定了知識基礎(chǔ)。近年來，隨著高等醫(yī)學(xué)院校招生規(guī)模的擴(kuò)大，學(xué)生人數(shù)不斷地增大，同時，各專業(yè)針對性地開設(shè)了許多新興課程，導(dǎo)致有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)課程的教授學(xué)時減少，而且大多采用大班授課的教學(xué)方式。因此，如何在有限的時間里，讓學(xué)生能夠?qū)W好有機(jī)化學(xué)這門基礎(chǔ)課程，為后續(xù)的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ)，對于臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)有機(jī)化學(xué)課程的教師而言是一個亟待解決的問題。
1教材選擇
有機(jī)化學(xué)是化學(xué)學(xué)科中一門重要的分支，是研究有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)、組成、性質(zhì)及其制備的應(yīng)用性學(xué)科，醫(yī)學(xué)中研究的對象是人體，組成人體的物質(zhì)中除了水和一些無機(jī)小分子之外，幾乎大部分的物質(zhì)都是有機(jī)化合物[1-3]。因此，制定適合于醫(yī)學(xué)專業(yè)的有機(jī)化學(xué)教學(xué)大綱，在教學(xué)過程中根據(jù)教學(xué)大綱選擇合適的有機(jī)化學(xué)教材是非常重要的。在教材的選擇上，應(yīng)該更貼切于醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生的需要，由組成人體組織的成分介紹有機(jī)化合物的物理性質(zhì)和可能發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)，但對于化學(xué)專業(yè)學(xué)生中要求掌握的有機(jī)反應(yīng)機(jī)理以及波譜解析的相關(guān)知識，由于與醫(yī)學(xué)專業(yè)的學(xué)習(xí)內(nèi)容關(guān)聯(lián)較少，此部分內(nèi)容可以略去。除此之外，為了培養(yǎng)學(xué)生的綜合分析和實際應(yīng)用能力，立體化學(xué)的知識是不可缺少的，在臨床上經(jīng)常會涉及藥物的使用、藥物的生理活性以及作用效果，這些都與立體化學(xué)的知識密切相關(guān)。因此，在教材選擇上，將有機(jī)化學(xué)理論知識與臨床結(jié)合，根據(jù)教學(xué)對象特點，做到重基礎(chǔ)、重應(yīng)用，因材施教、因?qū)I(yè)施教。
2教學(xué)思想
該校是一所地方性應(yīng)用型人才高等醫(yī)學(xué)院校，主要面對的一線技術(shù)型臨床醫(yī)生的德智體方面的培養(yǎng)[4]。教師在教學(xué)過程中要明確教學(xué)思想，有機(jī)化學(xué)是一門基礎(chǔ)性課程，在開設(shè)過程中除了要完成基礎(chǔ)性知識的傳授，更重要的是要注重教授的知識與臨床醫(yī)生專業(yè)性培養(yǎng)方向的一致性，與其他專業(yè)課程（生物化學(xué)、生理學(xué)、藥理學(xué)）的融合性和實用性。對于教師來說，不僅要掌握本專業(yè)知識，還要了解相關(guān)專業(yè)的課程，做到“要給學(xué)生一杯水，自己要有一桶水”。教師在備課過程中，不僅要精通有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)知識，更要注重于邊緣學(xué)科的聯(lián)系，將有機(jī)化學(xué)知識外延，搭建有機(jī)化學(xué)理論知識與生物化學(xué)、生理學(xué)、藥理學(xué)理論知識之間的橋梁，讓醫(yī)學(xué)院校學(xué)生明確學(xué)習(xí)的方向，培養(yǎng)學(xué)生解決實際問題的能力。例如，在緒論講授中由德國科學(xué)家利用偶氮磺胺染料使患有細(xì)菌性血中毒的孩子康復(fù)的事件，讓學(xué)生體會有機(jī)化學(xué)理論知識與醫(yī)學(xué)的密切關(guān)系，同時，在藥理學(xué)課程的教學(xué)中也會涉及磺胺類藥物的知識，因此，有機(jī)化學(xué)在課程的設(shè)置上起到了承上啟下的作用。在有機(jī)化學(xué)課程實施過程中，教師應(yīng)本著以學(xué)生為中心，激發(fā)學(xué)生對有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣為目的，將有機(jī)化學(xué)理論知識與臨床應(yīng)用實例緊密聯(lián)系，提高學(xué)生綜合素質(zhì)。
3教學(xué)方法
傳統(tǒng)的教學(xué)方法是以教師為中心的教學(xué)，培養(yǎng)的多為記憶性人才，學(xué)生缺乏分析能力和創(chuàng)造能力。研究表明，傳統(tǒng)的“灌輸式、填鴨式、一言堂”教學(xué)方法，不能滿足現(xiàn)代化教育的要求，為了充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，將學(xué)生的被動學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)為主動學(xué)習(xí)，符合學(xué)生個性化學(xué)習(xí)的要求，改變傳統(tǒng)的教學(xué)方法勢在必行。目前，討論式教學(xué)方法、案例式教學(xué)方法、任務(wù)驅(qū)動式教學(xué)方法、啟發(fā)式教學(xué)方法、動畫演示教學(xué)方法、舉例練習(xí)教學(xué)方法等作為新興的教學(xué)方法，被應(yīng)用于各門課程教學(xué)實施中。根據(jù)有機(jī)化學(xué)課程特點以及教學(xué)對象和教學(xué)條件，我們對有機(jī)化學(xué)教學(xué)進(jìn)行重組，將多元化教學(xué)模式（即討論式教學(xué)方法、案例式教學(xué)方法、任務(wù)驅(qū)動式教學(xué)方法、啟發(fā)式教學(xué)方法、動畫演示教學(xué)方法、舉例練習(xí)教學(xué)方法相結(jié)合的教學(xué)方法）引入到理論課教學(xué)中，通過建立傳授和學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)理論知識的多元化方式，讓學(xué)生從平面、立體、時間等多視角學(xué)習(xí)抽象的有機(jī)化學(xué)理論知識，達(dá)到調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)熱情，明確學(xué)科間的聯(lián)系的目的。針對有機(jī)化學(xué)不同章節(jié)的各自特點以及學(xué)生專業(yè)的特點，運用模型、多媒體、網(wǎng)絡(luò)等現(xiàn)代化技術(shù)以及設(shè)問、案例、討論、啟發(fā)等教學(xué)方法，將理論與實際聯(lián)系，幫助學(xué)生構(gòu)建立體化的知識體系，有效提高學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,改善學(xué)習(xí)效果。例如，利用現(xiàn)代醫(yī)學(xué)史上轟動的“海豹兒”事件，由“災(zāi)難性”藥物—沙利度胺介紹手性藥物的相關(guān)知識，將立體化學(xué)的理論知識與藥物聯(lián)系，幫助學(xué)生明確該理論知識的現(xiàn)實意義。
4評價體系
在傳統(tǒng)教學(xué)中，最為常用的評價方法就是考試。長久以來，應(yīng)試教育已經(jīng)成為中國教育的一大特色[5-6]。然而，作為以應(yīng)用型人才輸出為主的地方醫(yī)學(xué)院，應(yīng)試教育顯然與我們的辦學(xué)方向是相悖的。對于應(yīng)用型醫(yī)學(xué)院校學(xué)生的考核方法，可以將評級體系進(jìn)一步的劃分，使評價體系不單單反映學(xué)生的學(xué)習(xí)結(jié)果，更加體現(xiàn)學(xué)習(xí)過程的重要性。針對教師和學(xué)生可采用不同的評價方式，通過對教師的階段性評價，反饋學(xué)生意見，教師可以清晰掌握學(xué)生的學(xué)習(xí)狀態(tài)，及時改變教學(xué)方法，適應(yīng)學(xué)生的個性化學(xué)習(xí)要求。同時，學(xué)生的成績由多方面組成，其中期末考試所占分值減少，在課程進(jìn)行過程中，選擇教學(xué)內(nèi)容由學(xué)生提前通過自學(xué)，查資料，整理PPT，課上由學(xué)生派出代表進(jìn)行匯報，匯報期間，教師和其他同學(xué)針對內(nèi)容進(jìn)行提問或者討論，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生的主動性、參與性和團(tuán)隊協(xié)作能力，最終進(jìn)行學(xué)生互評，教師在實施過程中對學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo)，掌握學(xué)生的知識水平，學(xué)習(xí)狀態(tài)，及時改變教學(xué)方法。通過師生互評、生生互評的評價方式更好地促進(jìn)教學(xué)實施。作為一門基礎(chǔ)學(xué)科，有機(jī)化學(xué)已經(jīng)深入到化工生產(chǎn)、工農(nóng)業(yè)生活、能源開發(fā)以及醫(yī)藥生產(chǎn)等眾多領(lǐng)域。是醫(yī)學(xué)院校臨床醫(yī)學(xué)、精神醫(yī)學(xué)、影像醫(yī)學(xué)、口腔醫(yī)學(xué)、檢驗預(yù)防醫(yī)學(xué)、公共衛(wèi)生醫(yī)學(xué)、病理學(xué)等專業(yè)重要的基礎(chǔ)課程，因此，本門課程的知識儲備將直接影響學(xué)生對后續(xù)的隨后的生物化學(xué)、生理學(xué)、藥理學(xué)等課程的學(xué)習(xí)效果。由于有機(jī)化學(xué)課程具有理論性強(qiáng),內(nèi)容繁多并且抽象的特點，加之教學(xué)課時的精簡壓縮，學(xué)生在高中階段的知識儲備存在差異。因此，為了有效實施有機(jī)化學(xué)課程教學(xué)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)能力，合理安排課堂教學(xué)內(nèi)容，改進(jìn)教學(xué)方法，是我們需要深思和解決的問題。
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