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國家生物安全知識(shí)范文1
本研究利用SPSS19.0軟件，采用均值分析、非參數(shù)檢驗(yàn)等方法進(jìn)行數(shù)據(jù)的處理和分析。
1.1描述性分析
1.1.1消費(fèi)者的食物儲(chǔ)存知識(shí)調(diào)查如表2所示，利用6個(gè)問題，考察了受訪者的食物儲(chǔ)存知識(shí)。受訪者每答對(duì)1個(gè)問題得1分，如果答對(duì)3個(gè)及以上問題，則認(rèn)為該消費(fèi)者的食物儲(chǔ)存知識(shí)“合格”。從調(diào)查結(jié)果看，受訪者的食物儲(chǔ)存知識(shí)的平均得分僅為1.86分(滿分為6分)，合格率僅為28.6%。
1.1.2消費(fèi)者的食物處理知識(shí)調(diào)查如表3所示，利用食物清洗、生肉解凍等4個(gè)問題，考察受訪者的食物處理知識(shí)。受訪者每答對(duì)1個(gè)問題得1分，如果答對(duì)了2個(gè)及以上問題，則認(rèn)為該消費(fèi)者的食物儲(chǔ)存知識(shí)合格。調(diào)查結(jié)果表明，受訪者的食物儲(chǔ)存知識(shí)的平均得分僅為1.55分(滿分為4分)，合格率為49.8%。
1.1.3廚房設(shè)施使用及維護(hù)知識(shí)調(diào)查如表4所示，利用冰箱使用、廚具清潔等6個(gè)問題，考察受訪者的廚房設(shè)施使用及維護(hù)知識(shí)。受訪者每答對(duì)1個(gè)問題得1分，如果答對(duì)3個(gè)及以上問題，則認(rèn)為該消費(fèi)者的廚房設(shè)施使用及維護(hù)知識(shí)合格。應(yīng)該指出的是，在這6個(gè)問題之中包括2個(gè)多選題，對(duì)于這兩個(gè)多選題，受訪者只要選中其中的一個(gè)或多個(gè)正確答案，并且沒有選擇錯(cuò)誤答案，則即被認(rèn)為回答正確。本部分的調(diào)查結(jié)果表明，受訪者的廚房設(shè)施使用及維護(hù)知識(shí)的合格率為50.8%，平均分為2.53(滿分為6分)。
1.1.4個(gè)人衛(wèi)生知識(shí)調(diào)查如表5所示，對(duì)個(gè)人衛(wèi)生知識(shí)的考察主要包括手部的清潔等5個(gè)題項(xiàng)，其中包括2個(gè)多選題。受訪者每答對(duì)1個(gè)問題得1分，如果答對(duì)3個(gè)及以上問題，則認(rèn)為該受訪者的個(gè)人衛(wèi)生知識(shí)合格。應(yīng)該指出的是，在這5個(gè)問題之中包括兩個(gè)多選題，對(duì)于這2個(gè)多選題，受訪者必須選出全部正確答案，并且沒有選擇錯(cuò)誤答案，才被視為正確回答該問題，即得1分;其它情況下，則認(rèn)為該題回答錯(cuò)誤，不計(jì)分。分析結(jié)果表明，個(gè)人衛(wèi)生知識(shí)部分的合格率僅為8.1%，平均得分為1.12分(滿分5分)。
1.1.5食物中毒知識(shí)調(diào)查如表6所示，食物中毒知識(shí)共包括5個(gè)題目，主要考察了與家庭食物消費(fèi)鏈關(guān)系較為密切的微生物中毒知識(shí)。受訪者每答對(duì)1個(gè)問題得1分，如果答對(duì)3個(gè)及以上問題，則認(rèn)為該受訪者的食物中毒知識(shí)合格。應(yīng)該指出的是，在這5個(gè)問題之中包括1個(gè)多選題，對(duì)于此題，受訪者必須選出全部正確答案，并且沒有選擇錯(cuò)誤答案，才視為正確回答該問題，即得1分;其它情況下，不得分。調(diào)查結(jié)果表明，食物中毒知識(shí)部分的合格率僅為6.2%，平均分為1.11分(滿分5分)。
1.2統(tǒng)計(jì)檢驗(yàn)
1.2.1家庭食品安全知識(shí)與人口學(xué)特征的關(guān)系食品安全知識(shí)共包括26個(gè)題項(xiàng)，受訪者每答對(duì)1個(gè)問題得1分，如果總得分在13分及以上，則認(rèn)為該受訪者的家庭食品安全知識(shí)合格。表7可以看出，對(duì)家庭食品安全知識(shí)合格率和總得分具有顯著影響的3個(gè)人口學(xué)特征是:性別、居住地、年收入。
1.2.2家庭食品安全知識(shí)薄弱的高風(fēng)險(xiǎn)消費(fèi)群體的確定性別、居住地、年收入3個(gè)人口統(tǒng)計(jì)學(xué)變量對(duì)于消費(fèi)者的家庭食品安全知識(shí)的掌握程度具有顯著影響。我們利用以上3個(gè)人口學(xué)特征對(duì)受訪樣本進(jìn)行交叉后可得到2*2*3=12組排列組合。在這12個(gè)組合中，有6個(gè)組別的樣本數(shù)小于10，代表性較差，故不對(duì)其進(jìn)行分析;其余6個(gè)組別的家庭食品安全知識(shí)得分及合格率情況參見表8。為了能夠辨識(shí)出食品安全知識(shí)薄弱的高風(fēng)險(xiǎn)消費(fèi)者組別，我們對(duì)得分進(jìn)行了百分化處理，即將各組別家庭食品安全知識(shí)得分的平均值除于滿分(26分)。從表8可以看出，全部6個(gè)組別的總得分均少于11分(滿分26分)，說明我國消費(fèi)者的家庭食品安全知識(shí)整體水平很低。其中，得分最低的3個(gè)組別是:(1)性別為男性、居住在農(nóng)村、年收入在3萬元以下的消費(fèi)者;(2)性別為男性、居住在城市、年收入在3萬元以下的消費(fèi)者;(3)性別為女性、居住在農(nóng)村、年收入在3萬元以下的消費(fèi)者。以上3個(gè)組別尤其需要被特別關(guān)注，在食品安全教育模式選擇、渠道選擇等方面，必須考慮這些重點(diǎn)人群的特征及渠道接觸特點(diǎn)。
2對(duì)策建議
國家生物安全知識(shí)范文2
關(guān)鍵詞:實(shí)驗(yàn)動(dòng)物;動(dòng)物實(shí)驗(yàn)平臺(tái);管理模式;構(gòu)建
動(dòng)物實(shí)驗(yàn)是生物學(xué)與醫(yī)藥學(xué)相關(guān)學(xué)科教學(xué)和科研的必要手段及有效方法之一。隨著醫(yī)學(xué)、藥學(xué)及生命科學(xué)研究水平的不斷提高，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)和科學(xué)研究過程中.作為“活的精密儀器”的實(shí)驗(yàn)動(dòng)物用量在口益增大，因此，在實(shí)驗(yàn)動(dòng)物生產(chǎn)、飼養(yǎng)、使用和后期處理過程中的管理規(guī)范成為動(dòng)物實(shí)驗(yàn)從業(yè)者必須面對(duì)的重要課題。實(shí)驗(yàn)動(dòng)物行業(yè)起步較早的發(fā)達(dá)國家通過制定一系列的法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范實(shí)驗(yàn)動(dòng)物的生產(chǎn)和使用。其實(shí)驗(yàn)動(dòng)物飼養(yǎng)環(huán)境的管理和使用也有嚴(yán)格的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)〔}-z}與發(fā)達(dá)國家相比，我國實(shí)驗(yàn)動(dòng)物行業(yè)起步較晚，發(fā)展相對(duì)滯后。實(shí)驗(yàn)動(dòng)物的飼養(yǎng)和管理過程中缺乏有效管理手段。動(dòng)物飼養(yǎng)管理和實(shí)驗(yàn)中存在的安全問題不僅直接影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性，還危及實(shí)驗(yàn)人員和飼養(yǎng)管理人員的健康并且污染環(huán)境，因此，建立嚴(yán)格的實(shí)驗(yàn)動(dòng)物管理和使用規(guī)范應(yīng)引起實(shí)驗(yàn)動(dòng)物從業(yè)人員和管理者足夠重視[3]。隨著我國實(shí)驗(yàn)動(dòng)物行業(yè)的發(fā)展，小而分散的飼養(yǎng)場(chǎng)所已經(jīng)開始向集中化、規(guī)?；膭?dòng)物實(shí)驗(yàn)平臺(tái)過渡，在經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)、科研條件較好的地區(qū)，大型的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中心已經(jīng)初具規(guī)模，因此，探索綠色、環(huán)保、高效、人性化的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)平臺(tái)管理模式對(duì)于促進(jìn)我國實(shí)驗(yàn)動(dòng)物行業(yè)發(fā)展具有重要意義。
1動(dòng)物實(shí)驗(yàn)平臺(tái)管理中存在的主要問題
1.1缺乏有效的安全管理制度為了保證高校動(dòng)
物實(shí)驗(yàn)室的安全運(yùn)行，國家和各地都制定了嚴(yán)格的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)室認(rèn)證管理體制，要求動(dòng)物飼養(yǎng)場(chǎng)所必須具備標(biāo)準(zhǔn)管理規(guī)程(SMP)和標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程(SOP),但很多高校的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)平臺(tái)只注重條件建設(shè)，將大量的資金投入到了設(shè)備的購置中，往往忽視了安全管理制度的建設(shè)。有些動(dòng)物平臺(tái)為了通過審查認(rèn)證雖然制定了相關(guān)的管理制度，但倉促制定的制度其實(shí)用性和可行性較低，使其在口常運(yùn)行中沒有發(fā)揮有效的安全保障作用，為動(dòng)物實(shí)驗(yàn)平臺(tái)埋下了安全隱患。另外，在一些實(shí)驗(yàn)條件相對(duì)落后的高校，私設(shè)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)場(chǎng)所的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。私自將實(shí)驗(yàn)動(dòng)物飼養(yǎng)在普通的實(shí)驗(yàn)室里脫離了監(jiān)管視線，使動(dòng)物實(shí)驗(yàn)平臺(tái)的安全管理制度長期得不到落實(shí)，大大增加了動(dòng)物實(shí)驗(yàn)的安全風(fēng)險(xiǎn)。
1.2安全與環(huán)境設(shè)施建設(shè)不達(dá)標(biāo)
為了創(chuàng)造更好的教學(xué)、科研環(huán)境，各高校普遍重視實(shí)驗(yàn)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)設(shè)施和實(shí)驗(yàn)設(shè)備的投入，而安全設(shè)施往往被忽略，導(dǎo)致安全環(huán)保設(shè)施成為動(dòng)物平臺(tái)建設(shè)的薄弱環(huán)節(jié)[L4-5}。如動(dòng)物飼養(yǎng)場(chǎng)所潔凈級(jí)別不符合要求、實(shí)驗(yàn)場(chǎng)所沒有劃分清潔區(qū)和污染區(qū)、沒有專用的人流(物流)通道等。有的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)平臺(tái)是由過去的普通辦公樓或教學(xué)樓改造而來，在排水、通風(fēng)、消防等方面存在諸多隱患，使動(dòng)物實(shí)驗(yàn)室的安全無法得到保障。
1.3實(shí)驗(yàn)動(dòng)物接觸人員安全知識(shí)貧乏
目前，國內(nèi)高校普遍注重對(duì)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物從業(yè)人員的業(yè)務(wù)能力培訓(xùn)，缺乏對(duì)安全知識(shí)的常態(tài)化教育;注重對(duì)學(xué)生或?qū)嶒?yàn)人員的科學(xué)技能培養(yǎng)，忽視對(duì)安全防護(hù)技能的教育。調(diào)查表明我國的大學(xué)生和實(shí)驗(yàn)動(dòng)物從業(yè)人員對(duì)物理性安全認(rèn)知率為28.9%，對(duì)化學(xué)性安全認(rèn)知率為47.6%，對(duì)生物性安全認(rèn)知率僅為13.6%，而全部安全知識(shí)都知道僅為0.9%+}，這就暴露了國內(nèi)高校對(duì)學(xué)生和實(shí)驗(yàn)動(dòng)物從業(yè)人員安全教育的問題。只有提高動(dòng)物接觸人員的自我保護(hù)意識(shí)、安全防護(hù)知識(shí)和突發(fā)事故的處置能力才能將實(shí)驗(yàn)室安全風(fēng)險(xiǎn)和安全事故損失降至最低。但是，目前高校中有50%以上的學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)室生物安全防護(hù)的概念、動(dòng)物實(shí)驗(yàn)的生物危害因素、職業(yè)暴露后的處理等問題不了解[7]，因此，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生和實(shí)驗(yàn)動(dòng)物從業(yè)人員的安全教育勢(shì)在必行。
1.4化學(xué)試劑及實(shí)驗(yàn)廢棄物管理不善危險(xiǎn)化學(xué)
試劑是動(dòng)物實(shí)驗(yàn)室的重要安全隱患之一，動(dòng)物實(shí)驗(yàn)室的化學(xué)品流動(dòng)性比較大，數(shù)量也較多，品種較繁雜，性質(zhì)各異，在儲(chǔ)存和使用過程中存在著極大危險(xiǎn)性，稍有疏忽，就容易造成失火、爆炸、中毒、環(huán)境污染等事故，危及師生的生命及財(cái)產(chǎn)安全[[A]，但對(duì)這些危險(xiǎn)品的管理容易被忽視造成管理盲區(qū)。有些實(shí)驗(yàn)人員沒有對(duì)危險(xiǎn)化學(xué)品進(jìn)行分類儲(chǔ)存，有些甚至隨意丟棄到生物垃圾箱或直接倒入下水道，不但造成對(duì)環(huán)境的污染，還可能引起危險(xiǎn)品外流危害社會(huì)安全[[9]。動(dòng)物尸體、組織和接觸器材是動(dòng)物實(shí)驗(yàn)平臺(tái)的另一個(gè)安全隱患。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)平臺(tái)要經(jīng)常大量使用動(dòng)物、動(dòng)物尸體和組織，甚至于是含有病原微生物的動(dòng)物和組織，而這些動(dòng)物尸體和組織可能使與它接觸的器材，如一次性手套、注射器、針頭等受到污染。這些生物性污染物需要進(jìn)行焚燒處理，如果隨意丟棄，會(huì)給環(huán)境和相關(guān)人員健康帶來很大的威脅。
2加強(qiáng)高校動(dòng)物實(shí)驗(yàn)平臺(tái)安全管理的對(duì)策
針對(duì)目前國內(nèi)高校動(dòng)物實(shí)驗(yàn)平臺(tái)的現(xiàn)狀，廣大動(dòng)物實(shí)驗(yàn)室的管理人員要認(rèn)真分析動(dòng)物實(shí)驗(yàn)平臺(tái)安全管理的新情況，積極研究探索適應(yīng)各高校實(shí)際情況的可行性對(duì)策，建立高效、可行和可持續(xù)發(fā)展的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)平臺(tái)管理新模式。
2.1建立健全安全管理制度
嚴(yán)格、可行的安全管理制度是動(dòng)物實(shí)驗(yàn)平臺(tái)安全運(yùn)行的重要保障。吉林大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院動(dòng)物實(shí)驗(yàn)平臺(tái)制定了一整套現(xiàn)代化管理制度。其中包括崗位責(zé)任制度、實(shí)驗(yàn)人員準(zhǔn)入制度、標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)操作規(guī)程、危險(xiǎn)化學(xué)品安全管理制度、生物性污染物安全管理制度等一系列標(biāo)準(zhǔn)化管理制度推進(jìn)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)平臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)化管理。2.1.1建立標(biāo)準(zhǔn)化動(dòng)物實(shí)驗(yàn)平臺(tái)運(yùn)行體制:制定可全面覆蓋動(dòng)物平臺(tái)運(yùn)行的管理制度，保證平臺(tái)各項(xiàng)口常運(yùn)行工作有據(jù)可依。并將督查工作納入到主管人員口常工作內(nèi)容中，監(jiān)督制度的執(zhí)行情況。2.1.2建立標(biāo)準(zhǔn)化的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)平臺(tái)安全設(shè)施:平臺(tái)建設(shè)和改建過程中要嚴(yán)格執(zhí)行國家標(biāo)準(zhǔn)《GB14925-2010實(shí)驗(yàn)動(dòng)物環(huán)境及設(shè)施》。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)平臺(tái)與傳染病實(shí)驗(yàn)室、感染實(shí)驗(yàn)室以及解剖實(shí)驗(yàn)室等功能實(shí)驗(yàn)室相分離形成了獨(dú)立的建筑單元。設(shè)置標(biāo)準(zhǔn)的屏障環(huán)境，包括大、小鼠獨(dú)立通氣籠具IVC系統(tǒng)(每個(gè)單元鼠籠盒內(nèi)需達(dá)局部百級(jí)標(biāo)準(zhǔn))和超凈工作臺(tái)。配備專門的脈動(dòng)真空高壓滅菌器對(duì)鼠籠盒、飼料、墊料等各種實(shí)驗(yàn)材料和用品以及動(dòng)物實(shí)驗(yàn)過程中所產(chǎn)生的生物廢棄品進(jìn)行消毒滅菌，以消除實(shí)驗(yàn)室之間的交叉感染和污染的傳播，杜絕生物安全問題的發(fā)生。2.1.3動(dòng)物實(shí)驗(yàn)平臺(tái)安全操作標(biāo)準(zhǔn)化:針對(duì)不同的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和實(shí)驗(yàn)儀器制定相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)操作過程(SOP)，實(shí)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)技術(shù)操作標(biāo)準(zhǔn)化。特別是針對(duì)存在安全風(fēng)險(xiǎn)的實(shí)驗(yàn)流程或?qū)嶒?yàn)儀器，實(shí)行考核制度。相關(guān)操作人員必須經(jīng)過培訓(xùn)、考核，合格后持合格證上崗。建立安全事故責(zé)任追究制度，對(duì)出現(xiàn)安全事故的實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)不但要追究實(shí)驗(yàn)操作者、管理人員的責(zé)任，還要追查培訓(xùn)教師的責(zé)任。此外，還建立嚴(yán)格的人員出入管理制度。采用「〕禁指紋授權(quán)方式控制人員出入。經(jīng)過嚴(yán)格培訓(xùn)、考核，合格后才被授權(quán)門禁指紋，準(zhǔn)許進(jìn)入工作。實(shí)行人員、動(dòng)物和物品分流通道單獨(dú)出入并實(shí)時(shí)登記。
2.2加強(qiáng)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)安全教育與考核力度
對(duì)于申請(qǐng)進(jìn)入動(dòng)物實(shí)驗(yàn)平臺(tái)進(jìn)行動(dòng)物實(shí)驗(yàn)的學(xué)生，每學(xué)期開學(xué)定期組織培訓(xùn)講座、考核，合格者頒發(fā)證書，授權(quán)門禁指紋后持證進(jìn)入。對(duì)于從業(yè)人員入職前不定期進(jìn)行培訓(xùn)、考核，合格后持證上崗。對(duì)于安全知識(shí)和意識(shí)重點(diǎn)培訓(xùn)，實(shí)行安全知識(shí)一票否決制。隨時(shí)進(jìn)行安全知識(shí)抽查，不合格的人員取消其在動(dòng)物實(shí)驗(yàn)平臺(tái)工作或?qū)嶒?yàn)資格。
2.3規(guī)范化學(xué)危險(xiǎn)品和生物污染物的管理
由于動(dòng)物實(shí)驗(yàn)的特殊性，易燃易爆化學(xué)品、有毒化學(xué)品和具有感染能力的微生物在動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中被廣泛使用。這些危險(xiǎn)品如果儲(chǔ)存或處理不當(dāng)，不但會(huì)危及實(shí)驗(yàn)人員的安全，還可能危及公共安全，后果不堪設(shè)想，因此，危險(xiǎn)品的管理對(duì)于動(dòng)物實(shí)驗(yàn)平臺(tái)的安全運(yùn)行至關(guān)重要。2.3.1實(shí)驗(yàn)動(dòng)物的購置:為了保證實(shí)驗(yàn)動(dòng)物的質(zhì)量和安全性，采購實(shí)驗(yàn)動(dòng)物時(shí)要求向具有“實(shí)驗(yàn)動(dòng)物生產(chǎn)許可證”的單位購買。購買的實(shí)驗(yàn)動(dòng)物必須具備有效的“實(shí)驗(yàn)動(dòng)物生產(chǎn)許可證”和“實(shí)驗(yàn)動(dòng)物質(zhì)量合格證”。接受實(shí)驗(yàn)動(dòng)物時(shí)核對(duì)所購動(dòng)物的數(shù)量、種(系)、來源、年齡、性別、體重范圍是否符合要求。2.3.2危險(xiǎn)化學(xué)品的儲(chǔ)存與使用:動(dòng)物實(shí)驗(yàn)平臺(tái)不允許長期或大量?jī)?chǔ)存危險(xiǎn)化學(xué)品。短期儲(chǔ)存時(shí)，易燃易爆的危險(xiǎn)化學(xué)品儲(chǔ)存在專用的通風(fēng)儲(chǔ)存柜中;有毒化學(xué)品實(shí)行雙人雙鎖管理，并對(duì)使用時(shí)間、使用量進(jìn)行嚴(yán)格登記。2.3.3危險(xiǎn)化學(xué)品與生物污染物的處置:對(duì)于危險(xiǎn)化學(xué)廢棄物根據(jù)種類裝入專用容器中，粘貼標(biāo)簽，交于廢棄物處理公司。處置生物污染物時(shí)嚴(yán)格履行相關(guān)程序:首先要求實(shí)驗(yàn)者對(duì)實(shí)驗(yàn)過程中所產(chǎn)生的動(dòng)物尸體或組織必須使用專用生物垃圾袋密封后置于指定冰柜冷凍暫時(shí)保存。指派專人對(duì)凍存的動(dòng)物廢棄物進(jìn)行管理并定期與醫(yī)療廢棄物回收公司進(jìn)行交接，交接檔案存入檔案室保存。其次，要求實(shí)驗(yàn)者對(duì)二次污染物進(jìn)行滅菌處理。與接觸含有病原微生物的動(dòng)物或組織而受到污染的器材，如一次性手套、注射器、針頭等廢棄物等，必須由實(shí)驗(yàn)者本人包裝完好并經(jīng)過高壓滅菌確認(rèn)安全后再行處理，以免造成二次污染。
2.4制定全面的應(yīng)急預(yù)案
由于動(dòng)物實(shí)驗(yàn)室的特殊性，應(yīng)該將預(yù)防工作擺在首位。對(duì)于不同類型的突發(fā)事件，要有針對(duì)性的制定預(yù)備方案，以降低對(duì)人員、財(cái)產(chǎn)所造成的損失，并定期對(duì)各種預(yù)案進(jìn)行演練，以提高各類人員的防范意識(shí)和處置突發(fā)事件的能力。動(dòng)物突發(fā)疫情是動(dòng)物實(shí)驗(yàn)場(chǎng)所需要高度警惕的突發(fā)事件，其危害范圍廣、控制難度大。對(duì)于實(shí)驗(yàn)動(dòng)物傳染性疫情事故，一旦發(fā)生要求按照應(yīng)急預(yù)案及時(shí)妥善處理，同時(shí)還要做好實(shí)驗(yàn)動(dòng)物傳染病和疫情預(yù)防工作，并做好前期處置工作，上報(bào)相關(guān)部門，防止疫情擴(kuò)散。
3結(jié)語
國家生物安全知識(shí)范文3
關(guān)鍵詞 食品安全；校內(nèi)實(shí)習(xí)基地；實(shí)習(xí)教學(xué)；建設(shè)；管理
中圖分類號(hào) G642.44 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739（2014）08-0326-02
Exploration and Practice on Construction and Management of Food Safety Training Base in Campus
WU Guo-ming LI Mei LIN Li-chao DONG Hua-qiang WANG Yue-hua SUN Xiu-hua
（College of Food and Horticulture Foshan University，F(xiàn)oshan Guangdong 528000）
進(jìn)入21世紀(jì)，隨著經(jīng)濟(jì)全球化步伐的加快和農(nóng)產(chǎn)品供求關(guān)系的變化，食品安全問題已成為國際社會(huì)所面臨的共同問題，已成為各國政府促進(jìn)發(fā)展、保持穩(wěn)定、福利民生的重大課題[1]。開展全面系統(tǒng)的食品安全教育，可培養(yǎng)和提高大眾的食品安全意識(shí)、促進(jìn)食品安全法制建設(shè)，在一定程度上能降低甚至避免食品安全問題的發(fā)生[2]。食品安全校內(nèi)實(shí)習(xí)基地建設(shè)是食品學(xué)科的發(fā)展需要與社會(huì)對(duì)食品質(zhì)量與安全人才的需求，亦是學(xué)生進(jìn)行食品安全實(shí)習(xí)教學(xué)的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。
校內(nèi)實(shí)習(xí)基地建設(shè)與運(yùn)行管理是一項(xiàng)較復(fù)雜的系統(tǒng)工程，涉及教學(xué)與實(shí)習(xí)、管理及實(shí)踐教學(xué)研究等教學(xué)工作領(lǐng)域，需要廣大教職工等行為主體的積極作為與協(xié)作，要有配套的政策支持和制度保障。該文就切實(shí)抓好食品安全校內(nèi)實(shí)習(xí)基地建設(shè)與管理的探索與實(shí)踐進(jìn)行了分析和總結(jié)，以期進(jìn)一步提高食品安全教育水平。
1 實(shí)習(xí)基地建設(shè)的重點(diǎn)
實(shí)習(xí)基地建設(shè)直接關(guān)系到實(shí)習(xí)教學(xué)質(zhì)量，對(duì)高素質(zhì)人才的實(shí)踐能力和創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)有著十分重要的作用，是實(shí)現(xiàn)學(xué)校培養(yǎng)目標(biāo)的重要條件之一。食品安全校內(nèi)實(shí)習(xí)基地建設(shè)必須創(chuàng)新理念、突出食品安全教育特色，加強(qiáng)技能訓(xùn)練，做到規(guī)范管理與高效運(yùn)行。
1.1 強(qiáng)化食品安全技能培養(yǎng)，突出食品安全教育特色
牢固確立有利于人才培養(yǎng)的宗旨，強(qiáng)化食品安全技能培養(yǎng)，突出食品安全教育特色是建設(shè)食品安全校內(nèi)實(shí)習(xí)基地的原則。根據(jù)食品安全學(xué)科發(fā)展的需要和社會(huì)對(duì)食品安全人才的需求，在學(xué)院的大力支持下，于2011年建成了食品安全校內(nèi)實(shí)習(xí)基地。在基地內(nèi)，按食品安全檢驗(yàn)指標(biāo)，構(gòu)建多個(gè)食品安全技能訓(xùn)練與食品安全教育模塊。每個(gè)模塊由若干個(gè)檢驗(yàn)項(xiàng)目組成，每個(gè)檢驗(yàn)項(xiàng)目又重點(diǎn)訓(xùn)練一至多個(gè)單項(xiàng)基本技能。如，食品營養(yǎng)與功能成分檢驗(yàn)?zāi)K，訓(xùn)練學(xué)生的食品營養(yǎng)與功能成分及安全性檢驗(yàn)基本方法，使學(xué)生熟悉食品法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)化，具有從事食品標(biāo)準(zhǔn)化、質(zhì)量管理、衛(wèi)生監(jiān)督及分析檢驗(yàn)與質(zhì)量監(jiān)督的能力[3]；食品安全的微生物檢測(cè)模塊，重點(diǎn)訓(xùn)練學(xué)生參照國家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行食品安全微生物檢測(cè)和食品生產(chǎn)環(huán)境微生物檢測(cè)的能力[4]；食品中有毒有害成分檢測(cè)模塊，重點(diǎn)訓(xùn)練學(xué)生對(duì)有毒有害物質(zhì)的檢測(cè)；特色食品與摻假食品鑒別和檢測(cè)模塊，主要訓(xùn)練學(xué)生對(duì)摻假食品鑒別檢驗(yàn)、特色食品質(zhì)量檢測(cè)等技能?；卦O(shè)備除包括常規(guī)檢測(cè)儀器外，還適當(dāng)購置一些大精儀器設(shè)備以提高檢測(cè)能力與檢測(cè)水平。如，已經(jīng)投入使用的設(shè)備有超聲波細(xì)胞粉碎機(jī)、氣相色譜儀、液相色譜儀、發(fā)光檢測(cè)儀、流體萃取裝置、短程分子蒸餾裝置、物性分析儀、氨基酸自動(dòng)分析儀以及多功能電穿孔電融合儀、顯微操作系統(tǒng)、倒置顯微鏡、正置顯微鏡等。
1.2 發(fā)揮實(shí)習(xí)基地引領(lǐng)作用
高校大學(xué)生層面尤其是食品專業(yè)類學(xué)生，許多人畢業(yè)后將直接從事食品生產(chǎn)、銷售、監(jiān)管等行業(yè)，學(xué)生的實(shí)際能力對(duì)我國食品安全生產(chǎn)與監(jiān)管有重要作用[5]。掌握食品安全知識(shí)的程度與實(shí)踐技能，將直接影響今后工作中對(duì)食品安全與質(zhì)量的重視程度，也勢(shì)必影響企業(yè)最終產(chǎn)品的安全和質(zhì)量[6]。因此，食品安全校內(nèi)實(shí)習(xí)基地建設(shè)，有利于為學(xué)生創(chuàng)造良好的檢驗(yàn)檢測(cè)實(shí)習(xí)環(huán)境和條件。在高校大學(xué)生尤其是食品專業(yè)類學(xué)生的食品安全教育和技能培養(yǎng)起引領(lǐng)性作用。
基于食品安全實(shí)習(xí)基地，有意識(shí)地引領(lǐng)學(xué)生將基地實(shí)習(xí)項(xiàng)目和畢業(yè)論文研究?jī)?nèi)容及專業(yè)實(shí)習(xí)相銜接。把基地實(shí)習(xí)項(xiàng)目的課題與畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）研究?jī)?nèi)容有機(jī)結(jié)合，協(xié)調(diào)和兼顧基地實(shí)習(xí)與論文研究之間的矛盾，保障實(shí)習(xí)項(xiàng)目和畢業(yè)論文的時(shí)間，研究的質(zhì)量也將得到提升。倡導(dǎo)學(xué)生在專業(yè)實(shí)習(xí)時(shí)，帶著食品安全的問題參加實(shí)習(xí)，使理論教學(xué)與實(shí)習(xí)教學(xué)在內(nèi)容上緊密銜接，在形式上相對(duì)獨(dú)立，從認(rèn)知規(guī)律上實(shí)現(xiàn)從知識(shí)傳授、能力提高到勇于開拓創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)精神的有效轉(zhuǎn)化[7]。
1.3 設(shè)置綜合安全技能訓(xùn)練培養(yǎng)創(chuàng)新力
食品安全校內(nèi)實(shí)習(xí)基地建設(shè)，不僅要注重其固有設(shè)施的完備性和為實(shí)習(xí)教學(xué)服務(wù)的有效性，更要注重學(xué)生創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的培養(yǎng)。開設(shè)綜合安全技能訓(xùn)練是基地實(shí)習(xí)教學(xué)改革的重要內(nèi)容，是努力開拓學(xué)生的知識(shí)面、培養(yǎng)創(chuàng)新精神與動(dòng)手能力的重要一環(huán)。
實(shí)習(xí)基地設(shè)置單項(xiàng)與綜合安全技能訓(xùn)練。單項(xiàng)安全技能訓(xùn)練要求每個(gè)學(xué)生學(xué)習(xí)本行業(yè)常規(guī)檢測(cè)技能并熟練掌握。如參考食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)中食品微生物學(xué)檢驗(yàn)方法，開設(shè)食品中菌落總數(shù)測(cè)定、食品中大腸菌群計(jì)數(shù)、食品中金黃色葡萄球菌的檢測(cè)和罐頭食品商業(yè)無菌的檢驗(yàn)等，培養(yǎng)學(xué)生利用所學(xué)知識(shí)分析問題和解決問題的能力。
要求學(xué)生在普遍掌握單項(xiàng)技能訓(xùn)練的基礎(chǔ)上，設(shè)置綜合技能訓(xùn)練項(xiàng)目。如，組織學(xué)生到食品加工地點(diǎn)及食品流通場(chǎng)所進(jìn)行調(diào)研和現(xiàn)場(chǎng)取樣，進(jìn)行農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、添加劑的超標(biāo)使用和濫用以及違規(guī)生產(chǎn)、假冒產(chǎn)品和摻假食品等的分析和鑒別，幫助學(xué)生進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警和安全性評(píng)價(jià)。又如，搜索近年食品非法添加的典型案例，讓學(xué)生自主投入式思考和綜合評(píng)估案例，提出食品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)防范的對(duì)策，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力，提高食品安全生產(chǎn)實(shí)習(xí)教學(xué)質(zhì)量。
2 實(shí)習(xí)基地運(yùn)作及管理的措施
2.1 力抓教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)
實(shí)習(xí)基地教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)和教師成長是實(shí)習(xí)基地可持續(xù)發(fā)展的首要基礎(chǔ)。為此，學(xué)院加強(qiáng)教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)，鼓勵(lì)高學(xué)歷、高層次人才進(jìn)基地教學(xué)，鼓勵(lì)理論課教師參與教學(xué)，努力組建一支相對(duì)獨(dú)立和適應(yīng)實(shí)習(xí)基地發(fā)展的需要、結(jié)構(gòu)合理的高素質(zhì)教學(xué)團(tuán)隊(duì)[8]。為了促進(jìn)基地中青年教師迅速成長，以骨干教師作支撐，采用傳、幫、帶的形式，加強(qiáng)對(duì)年輕教師的實(shí)踐鍛煉。積極開展實(shí)踐教學(xué)改革研討、教學(xué)經(jīng)驗(yàn)交流和學(xué)術(shù)交流，鼓勵(lì)教師進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)改革和創(chuàng)新，支持和協(xié)助完成科研項(xiàng)目，保證實(shí)習(xí)、科研不斷線，努力構(gòu)建教師共同成長的機(jī)制，營造和諧的實(shí)習(xí)教學(xué)氛圍。
隨著現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，新儀器和新設(shè)備不斷出現(xiàn)，技術(shù)手段越來越先進(jìn)，客觀上要求實(shí)習(xí)教師不斷更新知識(shí)，盡快掌握新技術(shù)。為此，采取專業(yè)性與普及性培訓(xùn)相結(jié)合、集中性和分散性培訓(xùn)相結(jié)合、短期和階段性培訓(xùn)相結(jié)合等培訓(xùn)方式，并將培訓(xùn)作為加強(qiáng)教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)的重要措施長期堅(jiān)持下去。
2.2 嚴(yán)格管理，規(guī)范推進(jìn)
規(guī)范基地運(yùn)行管理是促進(jìn)基地資源高效利用的重要保障。嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)管理制度和辦法，確保制度辦法落到實(shí)處，精品管理與打造特色。如，嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校實(shí)習(xí)教學(xué)的各項(xiàng)管理規(guī)章制度，根據(jù)實(shí)習(xí)教學(xué)質(zhì)量的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)體系，對(duì)學(xué)生的實(shí)習(xí)效果進(jìn)行科學(xué)的評(píng)價(jià)，提高教師、學(xué)生的重視程度，保障實(shí)習(xí)教學(xué)的完成質(zhì)量[9]。與此同時(shí)，根據(jù)基地實(shí)際，制訂實(shí)習(xí)考核評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)體系，在實(shí)習(xí)完成后對(duì)實(shí)習(xí)過程和實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師進(jìn)行考核和總結(jié)，保障實(shí)習(xí)教學(xué)的完成質(zhì)量與效果。
2.3 有效推進(jìn)開放式教學(xué)
開放式實(shí)習(xí)教學(xué)，能充分調(diào)動(dòng)學(xué)生主動(dòng)實(shí)習(xí)的積極性，提高學(xué)生的動(dòng)手能力和團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)[10]。為有效推進(jìn)開放式基地教學(xué)，按照專業(yè)技能型、科技活動(dòng)型和自主實(shí)驗(yàn)型等多種形式開放實(shí)習(xí)教學(xué)[11]。學(xué)生利用基地條件可自主選擇單項(xiàng)與綜合安全技能訓(xùn)練。另一方面，在保證校內(nèi)學(xué)生完成實(shí)習(xí)教學(xué)任務(wù)的前提下，積極創(chuàng)造條件對(duì)外開放，積極發(fā)揮基地示范輻射作用。
為了促進(jìn)開放式基地實(shí)習(xí)教學(xué)，通過校園網(wǎng)實(shí)驗(yàn)室綜合管理平臺(tái)，把實(shí)習(xí)基地的管理、實(shí)習(xí)項(xiàng)目信息、預(yù)約實(shí)習(xí)教學(xué)和學(xué)生實(shí)習(xí)信息反饋等都融合在信息系統(tǒng)中，對(duì)實(shí)習(xí)基地的實(shí)習(xí)教學(xué)實(shí)現(xiàn)高效、高質(zhì)的教學(xué)管理，有效地推進(jìn)基地開放式教學(xué)。
2.4 開展食品安全進(jìn)基地活動(dòng)
建設(shè)的食品安全校內(nèi)實(shí)習(xí)基地，已獲批為佛山市食品安全宣傳教育基地，佛山市政府食品安全主管部門定期在該基地開展豐富多彩的食品安全教育活動(dòng)。利用基地的有利條件，讓大眾進(jìn)入實(shí)習(xí)基地展覽室參觀，向公眾展示食品安全控制、檢測(cè)、追溯等領(lǐng)域的技術(shù)成果。用實(shí)物講解假冒偽劣食品的辨別，講授假冒偽劣食品和垃圾食品對(duì)身體的危害等相關(guān)知識(shí)。采取群眾喜聞樂見、樂于接受的方式，選取預(yù)包裝食品、保健食品、食品添加劑、乳品等貼近百姓生活、群眾關(guān)注的食品，普及食品安全知識(shí)，提高廣大群眾的食品安全知識(shí)水平。
為增強(qiáng)學(xué)生食品安全法律意識(shí)，普及食品安全知識(shí)，定期在實(shí)習(xí)基地開展大學(xué)生食品安全法律與食品安全知識(shí)競(jìng)賽活動(dòng)，以比賽形式開展食品安全宣傳教育，增強(qiáng)學(xué)生的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力，提升食品安全的責(zé)任感，為今后有效開展食品安全監(jiān)管工作奠定堅(jiān)實(shí)的社會(huì)基礎(chǔ)[12]。
3 結(jié)語
食品安全校內(nèi)實(shí)習(xí)基地建設(shè)與運(yùn)行后，有助于學(xué)科與專業(yè)建設(shè)，有助于開展食品安全宣傳教育活動(dòng)與食品安全保障水平，有助于提升學(xué)生的食品安全的責(zé)任感和使命感，更有利于學(xué)生綜合素質(zhì)培養(yǎng)和創(chuàng)新意識(shí)培養(yǎng)。
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國家生物安全知識(shí)范文4
牢固樹立科學(xué)發(fā)展觀，深入貫徹落實(shí)全市領(lǐng)導(dǎo)干部會(huì)議精神，提高社會(huì)公眾的食品安全科技意識(shí)，推進(jìn)食品安全領(lǐng)域的科技自主創(chuàng)新，加強(qiáng)強(qiáng)化知識(shí)產(chǎn)權(quán)的形成與保護(hù)，加快科技成果轉(zhuǎn)化，在全市食品安全工作中充分發(fā)揮科技“支撐”和“引領(lǐng)”作用。
二、任務(wù)目標(biāo)
重點(diǎn)解決食品安全中的關(guān)鍵檢測(cè)、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、控制和監(jiān)測(cè)等方面的科技問題和公眾食品安全科技知識(shí)匱乏問題，建立符合我市的食品安全科技支撐體系，以提高食品質(zhì)量水平，保障人民身體健康。舉辦食品安全科普活動(dòng)2次，受益群眾達(dá)1000人次；組織研發(fā)食品安全共性技術(shù)或關(guān)鍵技術(shù)3項(xiàng)；申請(qǐng)支持轉(zhuǎn)化應(yīng)用食品安全科技成果3項(xiàng)，建立食品安全科技示范點(diǎn)3處，協(xié)調(diào)申請(qǐng)知識(shí)產(chǎn)權(quán)5件。
三、具體安排
（一）開展食品安全科技普及活動(dòng)
分別在農(nóng)村和城市各巡回科普1次。科普活動(dòng)的主要內(nèi)容是：宣講食品安全和檢測(cè)知識(shí)，講述購買食品的小常識(shí)、飲食方面應(yīng)注意的事項(xiàng)以及防范不安全食品的辦法，提供食品質(zhì)量安全、知識(shí)產(chǎn)權(quán)申報(bào)與保護(hù)等問題現(xiàn)場(chǎng)咨詢服務(wù)，開展主食營養(yǎng)、糧食鑒別、膳食結(jié)構(gòu)等方面知識(shí)和問題的互動(dòng)交流。
（二）加強(qiáng)食品安全技術(shù)創(chuàng)新
認(rèn)真梳理，組織有關(guān)專家評(píng)估論證，從食品安全檢測(cè)、監(jiān)測(cè)、預(yù)警、控制和安全食品生產(chǎn)兩方面篩選凝練出3個(gè)項(xiàng)目，整合創(chuàng)新資源，開展研究攻關(guān)。重點(diǎn)研究開發(fā)食品中農(nóng)藥與獸（漁）藥殘留、食品添加劑與飼料添加劑、環(huán)境持久性有毒污染物、生物毒素、違禁化學(xué)品、食源性疾病和人畜共患病病原體的監(jiān)測(cè)、監(jiān)控、溯源關(guān)鍵技術(shù)與儀器設(shè)備。
（三）支持食品安全科技成果轉(zhuǎn)化
緊盯國家政策，結(jié)合我市實(shí)際，找準(zhǔn)成果應(yīng)用載體，重點(diǎn)支持食源性病原微生物分子分型技術(shù)、食品危害物多殘留前處理技術(shù)、食品危害物溯源與食品溯源技術(shù)等3項(xiàng)科技成果的轉(zhuǎn)化。
（四）實(shí)施食品安全科技示范推廣
建立以水果、水產(chǎn)、肉類、食用菌、蔬菜為重點(diǎn)食品安全關(guān)鍵技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系，跟蹤一批科技型食品加工企業(yè)，建立綠色食品生產(chǎn)示范基地、食品安全檢測(cè)技術(shù)示范單位等科技示范點(diǎn)3處，通過示范輻射，提高我市食品安全水平。
（五）推進(jìn)食品安全知識(shí)產(chǎn)權(quán)工作
完善知識(shí)產(chǎn)權(quán)激勵(lì)機(jī)制，引導(dǎo)食品生產(chǎn)企業(yè)和食品安全檢測(cè)單位提高運(yùn)用知識(shí)產(chǎn)權(quán)制度和實(shí)施知識(shí)產(chǎn)權(quán)戰(zhàn)略的能力和水平，大力促進(jìn)自主創(chuàng)新成果的知識(shí)產(chǎn)權(quán)化，努力營造良好的知識(shí)產(chǎn)權(quán)發(fā)展環(huán)境。開展食品安全知識(shí)產(chǎn)權(quán)執(zhí)法專項(xiàng)行動(dòng)，建立高效、協(xié)調(diào)的快速反應(yīng)機(jī)制，形成保護(hù)知識(shí)產(chǎn)權(quán)的合力。
四、保障措施
為保障活動(dòng)方案順利實(shí)施，將采取以下措施：
（一）成立食品安全科技工作領(lǐng)導(dǎo)小組，總體部署方案實(shí)施工作，協(xié)調(diào)各方力量，集成各類資源，解決工作中遇到的問題。
國家生物安全知識(shí)范文5
Abstract： With an increasing scale of the university construction， laboratory safety management needs to be strengthened. To meet the demand of laboratory safety management under the new situation， laboratory safety education seems particularly important. It is an important issue of laboratory safety management to increase the work of laboratory safety education. This paper introduces the management of laboratory safety education standardization， which consists of specification system， hierarchical education， quantify education time， systematic learning， diversification form. The management achieves continuous improvement in using inspection， benefit analysis， self-evaluation of itself， eliminates artificial hazards， ensures laboratory safety.
關(guān)鍵詞： 實(shí)驗(yàn)室安全；教育；標(biāo)準(zhǔn)化
Key words： laboratory safety；education；standardization
中圖分類號(hào)：G482 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1006-4311（2015）30-0245-03
0 引言
自1999年我國高等院校擴(kuò)大招生規(guī)模以來，高校的辦學(xué)規(guī)模迅速擴(kuò)大，為更好地滿足經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展對(duì)教育的需求，許多高校通過調(diào)整，即“共建、合作辦學(xué)、劃轉(zhuǎn)、合并、協(xié)作辦學(xué)”等形式，實(shí)現(xiàn)了高校結(jié)構(gòu)和學(xué)科的調(diào)整，完成了優(yōu)勢(shì)教育資源的重組。高校實(shí)驗(yàn)室作為學(xué)校從事教學(xué)、科研相關(guān)工作的重要組成部分，其建設(shè)無論從數(shù)量還是質(zhì)量上來看，都得到了大幅提升[1]，從實(shí)驗(yàn)室的規(guī)劃使用，到安全發(fā)展都是一個(gè)復(fù)雜的系統(tǒng)工程，尤其是實(shí)驗(yàn)室安全管理，更是實(shí)驗(yàn)室正常運(yùn)行的前提。實(shí)驗(yàn)室安全工作日益受到各個(gè)方面的重視，并由此涌現(xiàn)了一大批專家、學(xué)者，對(duì)實(shí)驗(yàn)室安全管理方面，進(jìn)行了深入的研究和探索。
1 實(shí)驗(yàn)室安全教育的必要性
高校實(shí)驗(yàn)室不僅擁有大量貴重精密儀器、特種設(shè)備等，還使用及存放多種易燃、易爆、有毒化學(xué)品，病原微生物菌種，甚至可能還有放射性物質(zhì)，而且實(shí)驗(yàn)室使用頻繁，人員流動(dòng)性大，安全教育培訓(xùn)不規(guī)范，部分實(shí)驗(yàn)樓也未嚴(yán)格執(zhí)行“三同時(shí)”制度，安全投入不足，設(shè)施建設(shè)不完善，這些都是實(shí)驗(yàn)室安全管理需要攻克的難題。
近年來，隨著實(shí)驗(yàn)室安全事故頻發(fā)，各級(jí)教育主管部門對(duì)實(shí)驗(yàn)室的安全工作越來越重視，通過總結(jié)分析以往典型的安全事故案例，可以發(fā)現(xiàn)，粗心大意、麻痹疏忽、僥幸心理等人為因素，是大部分實(shí)驗(yàn)室安全事故的根本原因。據(jù)相關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明，實(shí)驗(yàn)室安全事故中由于人為引起的事故比例占到98%，可見人在事故發(fā)生和預(yù)防中起著決定性的作用[2]。只有通過定量化、層次化、系統(tǒng)化、多樣化、規(guī)范化地開展實(shí)驗(yàn)室安全標(biāo)準(zhǔn)化教育，才能有效提高實(shí)驗(yàn)室工作人員的安全意識(shí)，消除因人為因素產(chǎn)生的事故隱患，保障實(shí)驗(yàn)室的正常運(yùn)行。
1.1 實(shí)驗(yàn)室安全教育是國家政策法規(guī)的要求
1992年實(shí)施的《普通高等學(xué)校學(xué)生安全教育及管理暫行規(guī)定》第五條指出，高等學(xué)校應(yīng)將對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全教育作為一項(xiàng)經(jīng)常性工作，列入學(xué)校工作的重要議事日程，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校各部門和有關(guān)群眾團(tuán)體或組織要相互配合，積極開展安全教育，普及安全知識(shí)。增強(qiáng)學(xué)生的安全意識(shí)和法制觀念，提高防范能力。
2002年9月1日起實(shí)施的《學(xué)生傷害事故處理辦法》（教育部令第12號(hào)）第五條明確指出：學(xué)校應(yīng)當(dāng)對(duì)在校學(xué)生進(jìn)行必要的安全教育和自護(hù)自救教育，采取相應(yīng)的管理措施，預(yù)防和消除教育教學(xué)環(huán)境中存在的安全隱患，當(dāng)發(fā)生傷害事故時(shí)，應(yīng)當(dāng)及時(shí)采取措施救助受傷害學(xué)生。
2010年1月1日起施行的《高等學(xué)校消防安全管理規(guī)定》（公安部令第28號(hào)）第三十五條規(guī)定：學(xué)校應(yīng)當(dāng)將師生員工的消防安全教育和培訓(xùn)納入學(xué)校消防安全年度計(jì)劃。
2014年8月31日修訂后實(shí)施的《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》第二十五條指出：生產(chǎn)經(jīng)營單位應(yīng)當(dāng)對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)，未經(jīng)安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)合格的從業(yè)人員，不得上崗作業(yè)。
上述一系列的政策法規(guī)的出臺(tái)，表明國家越來越重視安全教育工作，體現(xiàn)“以人為本、安全第一、預(yù)防為主”，安全教育工作已逐步建立長效管理機(jī)制。
1.2 實(shí)驗(yàn)室安全教育不充分是實(shí)驗(yàn)室事故頻發(fā)的原因
實(shí)驗(yàn)室安全事故時(shí)有發(fā)生，給高校帶來很大的財(cái)產(chǎn)損失和不少的人員傷亡，缺乏安全教育是造成實(shí)驗(yàn)室重大事故和人員傷亡的主要原因。1970年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)獲得者K. Barry Sharpless因核磁管爆炸失去眼鏡、2009年浙江大學(xué)CO氣體錯(cuò)誤接入其他實(shí)驗(yàn)室導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)人員中毒死亡、2008年美國UCLA大學(xué)叔丁基鋰燃燒致人死亡……這些事故的發(fā)生都是因?yàn)槿说慕逃嘤?xùn)不到位、安全意識(shí)不高，從而粗心大意引發(fā)的，如果他們都接受了充分的實(shí)驗(yàn)室安全教育，提高了安全意識(shí)，這些安全事故確實(shí)是可以避免的。
1.3 推進(jìn)實(shí)驗(yàn)室安全工作的內(nèi)在要求
實(shí)驗(yàn)室安全工作，旨在堅(jiān)持以人為本的科學(xué)發(fā)展觀。在掌握業(yè)務(wù)能力的基礎(chǔ)上，只有通過系統(tǒng)的安全知識(shí)學(xué)習(xí)，努力地自我完善，不斷地提高安全意識(shí)，才能提升實(shí)驗(yàn)室安全工作的責(zé)任感和自覺性，才能更好地呼喚人本精神，培養(yǎng)出創(chuàng)新型人才、社會(huì)主義合格建設(shè)者、可靠接班人，更有效地保護(hù)國家財(cái)產(chǎn)，保障師生健康與安全，保護(hù)科研成果。人接受安全教育的程度，安全意識(shí)的強(qiáng)弱，安全素質(zhì)的高低，從根本上直接決定了高校實(shí)驗(yàn)室安全工作的成敗。
2 實(shí)驗(yàn)室安全教育標(biāo)準(zhǔn)化內(nèi)涵
經(jīng)過對(duì)國內(nèi)多個(gè)的高校調(diào)研和交流發(fā)現(xiàn)，傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)室安全教育，采用的是單一教育源頭為主導(dǎo)，老舊的安全教材為內(nèi)容，教育形式也缺乏多樣化，沒能很好地堅(jiān)持以人為本的教育理念，導(dǎo)致受教育后的實(shí)驗(yàn)室工作人員，依然對(duì)嚴(yán)格執(zhí)行實(shí)驗(yàn)室安全規(guī)章制度的必要性認(rèn)識(shí)不足、對(duì)實(shí)驗(yàn)室存在的安全隱患的敏感性不強(qiáng)、對(duì)實(shí)驗(yàn)室內(nèi)危險(xiǎn)有害因素的識(shí)別能力不足、對(duì)突發(fā)危機(jī)事件的應(yīng)變處理能力不夠，這在一定程度上反映了目前實(shí)驗(yàn)室安全教育存在的一些落后、僵化、教條的現(xiàn)狀[2，3]。
實(shí)驗(yàn)室安全教育想要跟上新形勢(shì)下的高校實(shí)驗(yàn)室管理，切實(shí)保障高校教學(xué)、科研的有序進(jìn)行，真正落實(shí)以人為本的理念要求，就必須實(shí)行規(guī)范化、層次化、定量化、系統(tǒng)化、多樣化，只有真正落實(shí)標(biāo)準(zhǔn)化的教育模式，才能有效做好實(shí)驗(yàn)室安全教育，提升工作人員安全素質(zhì)，推進(jìn)實(shí)驗(yàn)室安全管理水平。
2.1 制度規(guī)范化
高校涉及的專業(yè)學(xué)科門類多，分布廣，人員流動(dòng)性大，做好實(shí)驗(yàn)室安全教育工作，首先要加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)、落實(shí)安全責(zé)任制、理順本校安全管理體制、組建實(shí)驗(yàn)室安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，學(xué)校層面出臺(tái)實(shí)驗(yàn)室安全教育培訓(xùn)相關(guān)的管理辦法。管理辦法應(yīng)明確落實(shí)實(shí)驗(yàn)室安全教育的實(shí)施主體，并責(zé)成各學(xué)院（部）分別制定相應(yīng)的實(shí)施細(xì)則，建立實(shí)驗(yàn)室安全教育工作常態(tài)化、制度化機(jī)制[4]。
管理辦法應(yīng)明確落實(shí)實(shí)驗(yàn)室安全準(zhǔn)入制管理，經(jīng)過入職、入實(shí)驗(yàn)室教育培訓(xùn)后，方能進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室工作；對(duì)接觸管制實(shí)驗(yàn)材料人員、特種設(shè)備管理及作業(yè)人員、實(shí)驗(yàn)動(dòng)物與病原微生物操作的實(shí)驗(yàn)室人員、以及放射性工作人員等，都應(yīng)按照國家規(guī)定，取得相應(yīng)資格證書后，持證上崗。
各學(xué)院（部）應(yīng)根據(jù)“科學(xué)規(guī)范、系統(tǒng)完整、廣泛普及、按需施教、形式多樣和理論聯(lián)系實(shí)際”的原則，定期組織開展實(shí)驗(yàn)室安全教育和宣傳工作，豐富實(shí)驗(yàn)室人員的安全知識(shí)，營造濃厚的實(shí)驗(yàn)室安全校園文化氛圍，提高師生員工安全意識(shí)。
2.2 教育層次化
2.2.1 管理體制層次化
實(shí)驗(yàn)室安全教育應(yīng)采用分工負(fù)責(zé)制，實(shí)行校院兩級(jí)層次化管理，學(xué)院（部）還應(yīng)落實(shí)其所屬系、室的教育培訓(xùn)任務(wù)，嚴(yán)格實(shí)行多層次，責(zé)任權(quán)屬明確的實(shí)驗(yàn)室安全教育管理。
2.2.2 專業(yè)方向?qū)哟位?/p>
實(shí)驗(yàn)室安全教育的方向應(yīng)有層次化，可分為通識(shí)類、消防安全、電氣安全、特種設(shè)備安全、化學(xué)品安全、生物安全、機(jī)械防護(hù)安全、建筑與土木安全、輻射安全、環(huán)境安全及實(shí)驗(yàn)廢棄物安全等多個(gè)方面，各單位可根據(jù)本單位實(shí)驗(yàn)室特點(diǎn)選擇不同的安全技術(shù)門類作為教育培訓(xùn)的內(nèi)容。
2.2.3 教育對(duì)象層次化
實(shí)驗(yàn)室安全教育的對(duì)象也應(yīng)有明確的層次化，主要有各學(xué)院（部）安全責(zé)任人、安全管理人、實(shí)驗(yàn)室主任（中心主任、實(shí)驗(yàn)室管理辦公室主任或?qū)嶒?yàn)室業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人）、研究所負(fù)責(zé)人、專職實(shí)驗(yàn)室安全秘書、專兼職實(shí)驗(yàn)室安全員、各課題組負(fù)責(zé)人、及其他實(shí)驗(yàn)室人員（教師、技術(shù)人員、研究生和本科生），針對(duì)不同崗位的人員，采用不同內(nèi)容的教育。
2.3 課時(shí)定量化
《生產(chǎn)經(jīng)營單位安全培訓(xùn)規(guī)定》（國家安監(jiān)總局令第80號(hào)）第三條指出，生產(chǎn)經(jīng)營單位負(fù)責(zé)本單位從業(yè)人員安全培訓(xùn)工作，并明確了不同類型企業(yè)、不同崗位需要接受培訓(xùn)、再培訓(xùn)的課時(shí)要求，根據(jù)高校自身特點(diǎn)工作特點(diǎn)結(jié)合相關(guān)行業(yè)培訓(xùn)課時(shí)的要求，針對(duì)上述3.2.2中列出的不同崗位、不同學(xué)科的實(shí)驗(yàn)室工作人員，分別制定量化的安全教育課時(shí)指標(biāo)。
如各學(xué)院（部）安全責(zé)任人、安全管理人，理工農(nóng)醫(yī)類累計(jì)時(shí)間不少于6課時(shí)/年，政經(jīng)文史類不少于3課時(shí)/年；實(shí)驗(yàn)室主任（中心主任、實(shí)驗(yàn)室管理辦公室主任或?qū)嶒?yàn)室業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人）、研究所負(fù)責(zé)人、專職實(shí)驗(yàn)室安全秘書、專兼職實(shí)驗(yàn)室安全員、各課題組負(fù)責(zé)人，理工農(nóng)醫(yī)類累計(jì)時(shí)間不少于12課時(shí)/年，政經(jīng)文史類不少于6課時(shí)/年；其他實(shí)驗(yàn)室工作人員，理工農(nóng)醫(yī)類累計(jì)時(shí)間不少于6課時(shí)/年，政經(jīng)文史類不少于3課時(shí)/年。
2.4 內(nèi)容系統(tǒng)化
2.4.1 設(shè)立安全課程
為適應(yīng)教學(xué)改革形勢(shì)和滿足實(shí)驗(yàn)室管理工作的需要，相關(guān)學(xué)院（部）應(yīng)開設(shè)實(shí)驗(yàn)室安全教育課程，增強(qiáng)學(xué)生的安全意識(shí)，傳播安全知識(shí)，訓(xùn)練安全技能，確保學(xué)生能安全順利地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)和科研工作[5，6]。課程內(nèi)容應(yīng)根據(jù)本學(xué)院特點(diǎn)，對(duì)安全法律、國家安全政策制度、危險(xiǎn)化學(xué)品、生物安全、特種設(shè)備、輻射與防護(hù)安全、機(jī)電與電氣化、建筑與土木、金工實(shí)習(xí)車間等有較大危險(xiǎn)有害因素的內(nèi)容進(jìn)行系統(tǒng)性重點(diǎn)教育，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生獲取安全性預(yù)判、應(yīng)急與消防、緊急處置措施、事故分析等系統(tǒng)性安全知識(shí)。
2.4.2 安全專題講座
除安全課程以外，還需聘請(qǐng)相關(guān)行業(yè)的安全管理專家，計(jì)劃性開展安全專題系列講座，通過典型的事故案例，分析總結(jié)注意事項(xiàng)，分享安全工作經(jīng)驗(yàn)和心得，可以強(qiáng)化安全管理、提高安全意識(shí)，與安全課程知識(shí)形成互補(bǔ)作用，對(duì)實(shí)驗(yàn)室安全教育起到積極的促進(jìn)作用。
2.5 形式多樣化
學(xué)校層面應(yīng)建設(shè)實(shí)驗(yàn)室安全教育相關(guān)的網(wǎng)站、系統(tǒng)，一方面可供實(shí)驗(yàn)室工作人員登錄自學(xué)并參加考試，另一方面可以提供課件、教程，供師生下載、學(xué)習(xí)，實(shí)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)室安全“mooc”化教育。
分類編寫實(shí)驗(yàn)室安全指導(dǎo)手冊(cè)，發(fā)放到各個(gè)實(shí)驗(yàn)室，由各個(gè)實(shí)驗(yàn)室制定本實(shí)驗(yàn)室安全操作規(guī)程。安全指導(dǎo)手冊(cè)可以方便實(shí)驗(yàn)室人員了解化學(xué)危險(xiǎn)品、廢棄物、高溫高壓設(shè)備、放射性物質(zhì)等方面的知識(shí)，提高實(shí)驗(yàn)操作技能，掌握事故救援與自救技能，提高應(yīng)對(duì)事故的能力。
定期舉辦應(yīng)急演練，提高從業(yè)人員的應(yīng)急處置能力，增強(qiáng)安全技能、提升安全意識(shí)；可以開展安全知識(shí)競(jìng)賽、實(shí)驗(yàn)室安全工作評(píng)比、實(shí)驗(yàn)室安全專項(xiàng)整治活動(dòng)等，營造濃厚的安全文化氛圍[7，8]。
3 結(jié)束語
實(shí)驗(yàn)室安全工作只有起點(diǎn)沒有終點(diǎn)，實(shí)驗(yàn)室安全教育工作同樣是持續(xù)改進(jìn)的過程，按照PDCA（持續(xù)改進(jìn)）管理理念，在實(shí)驗(yàn)室安全教育標(biāo)準(zhǔn)化的實(shí)施過程中，對(duì)本文提出的實(shí)驗(yàn)室安全教育管理模式進(jìn)行監(jiān)督檢查、效益分析及自我評(píng)價(jià)，對(duì)其中不適應(yīng)的環(huán)節(jié)或不合理的因素，分析原因，及時(shí)改進(jìn)，需要不斷完善實(shí)驗(yàn)室安全教育標(biāo)準(zhǔn)化體系，通過持續(xù)改進(jìn)，保持標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)效性，才能真正建設(shè)好實(shí)驗(yàn)室安全文化，牢固樹立廣大師生員工的安全意識(shí)，消除實(shí)驗(yàn)室安全事故匯總?cè)说囊蛩剡@一薄弱環(huán)節(jié)，杜絕實(shí)驗(yàn)室安全事故的發(fā)生，保障安全、和諧的教學(xué)、科研環(huán)境。
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國家生物安全知識(shí)范文6
關(guān)鍵詞：生物安全；醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)；實(shí)驗(yàn)教學(xué)
醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)專業(yè)的學(xué)生在實(shí)驗(yàn)課中會(huì)不可避免地接觸到活的病原微生物或者具有傳染性的病人標(biāo)本。因此，作為一名實(shí)驗(yàn)教師，在教授學(xué)生實(shí)驗(yàn)理論、實(shí)驗(yàn)方法的基礎(chǔ)上，向?qū)W生講解生物安全防護(hù)知識(shí)，提高學(xué)生自我保護(hù)能力，減少因操作意外導(dǎo)致的疾病傳播和環(huán)境污染是我們義不容辭的責(zé)任。
一、生物安全的概念
生物安全：指對(duì)病原微生物、基因修飾生物、外來有害生物等生物體通過直接感染或間接破壞環(huán)境而導(dǎo)致對(duì)人類、動(dòng)物或者植物的潛在風(fēng)險(xiǎn)或現(xiàn)實(shí)危害的防范和控制。其目的是防止實(shí)驗(yàn)室相關(guān)工作人員與病原微生物接觸感染或意外泄漏導(dǎo)致疫病傳播和環(huán)境污染。
實(shí)驗(yàn)室生物安全（Laboratory Bio-safety，LBS）：指在從事病原微生物實(shí)驗(yàn)活動(dòng)的實(shí)驗(yàn)室中用以防止發(fā)生病原體或毒素?zé)o意中暴露及意外釋放，避免對(duì)工作人員和相關(guān)人員的危害的防護(hù)原則、技術(shù)以及實(shí)踐。其目的是為了避免危險(xiǎn)生物因子造成實(shí)驗(yàn)室人員暴露、向?qū)嶒?yàn)室外擴(kuò)散并導(dǎo)致危害[1]。
二、醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中生物安全管理的國內(nèi)外現(xiàn)狀
1974年，美國疾病預(yù)防控制中心和國家衛(wèi)生研究院（CDC/NIH）首次出版了《基于危害程度的病原微生物分類》一書；1983年，世界衛(wèi)生組織（WHO）出版了《實(shí)驗(yàn)室生物安全手冊(cè)》第一版；隨后，CDC/NIH又制定了《微生物和生物醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)室生物安全手冊(cè)》，對(duì)實(shí)驗(yàn)室的生物安全作了系統(tǒng)全面的規(guī)定。
在我國，由于對(duì)生物安全防護(hù)知識(shí)的研究起步較晚，于2002年衛(wèi)生部首次頒布了《微生物和生物醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)室生物安全通用準(zhǔn)則》，但沒引起足夠重視；直到2003年SARS 爆發(fā)后，我國才意識(shí)到生物安全防護(hù)的重要性，相關(guān)部門加強(qiáng)了對(duì)實(shí)驗(yàn)室生物安全的監(jiān)管力度，于2004年10月1日正式頒布實(shí)施《實(shí)驗(yàn)室生物安全通用要求》，該法規(guī)的頒布使我國實(shí)驗(yàn)室生物安全管理和實(shí)驗(yàn)室生物安全工作逐漸走向科學(xué)、規(guī)范、系統(tǒng)、全面的嶄新階段。
三、醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中生物安全存在的問題
（1）北華大學(xué)（以下簡(jiǎn)稱“我?！保┽t(yī)學(xué)檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)課涉及醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)、口腔、藥學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)、醫(yī)學(xué)影像、預(yù)防醫(yī)學(xué)等多個(gè)不同專業(yè)、不同班級(jí)，因此實(shí)驗(yàn)室使用頻率較高，對(duì)于不同群體的實(shí)驗(yàn)教師管理難度也較大。
（2）個(gè)人生物安全防護(hù)意識(shí)淡薄。針對(duì)我校醫(yī)學(xué)生，大多數(shù)學(xué)生對(duì)個(gè)人防護(hù)措施僅限于了解，少數(shù)學(xué)生進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室不佩戴口罩、帽子、手套，一部分學(xué)生缺少無菌操作意識(shí)，偶爾會(huì)有學(xué)生在實(shí)驗(yàn)室吃東西，實(shí)驗(yàn)結(jié)束后沒有徹底消毒洗手，實(shí)驗(yàn)廢棄物隨意丟棄等一系列不良的個(gè)人習(xí)慣折射出學(xué)生自我防護(hù)意識(shí)的匱乏。
（3）由于我校實(shí)驗(yàn)條件以及實(shí)驗(yàn)教師人數(shù)的限制，不能對(duì)學(xué)生逐一輔導(dǎo)，以至于學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)技術(shù)操作不熟練，現(xiàn)學(xué)現(xiàn)用，易導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)事故的發(fā)生。
四、實(shí)驗(yàn)室生物安全防護(hù)管理措施
1.強(qiáng)化生物安全防護(hù)教育，使生物安全防護(hù)知識(shí)達(dá)到普及化
（1）實(shí)驗(yàn)教師要對(duì)衛(wèi)生部頒布的《實(shí)驗(yàn)室生物安全通用要求》《病原微生物實(shí)驗(yàn)室生物安全管理?xiàng)l例》《醫(yī)療廢物管理?xiàng)l例》等文件的主要內(nèi)容做詳細(xì)講解，使學(xué)生熟悉和掌握生物安全知識(shí)，提高生物安全防護(hù)意識(shí)，加強(qiáng)無菌操作觀念，糾正不良實(shí)驗(yàn)習(xí)慣。
（2）實(shí)驗(yàn)教師要從根本上高度重視生物安全防護(hù)。在實(shí)驗(yàn)室管理中，由于生物安全管理制度的不完善，有些實(shí)驗(yàn)教師往往只注重實(shí)驗(yàn)教學(xué)理論及實(shí)驗(yàn)教學(xué)技術(shù)環(huán)節(jié)，但忽略了實(shí)驗(yàn)室的規(guī)范化管理和生物安全防護(hù)，忽視了本應(yīng)該承擔(dān)的安全防護(hù)責(zé)任。因此，在醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)專業(yè)學(xué)生中強(qiáng)化生物安全防護(hù)的知識(shí)非常必要。
2.制定實(shí)驗(yàn)室生物安全管理制度
針對(duì)各醫(yī)學(xué)院校自身的特點(diǎn)，結(jié)合各醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室實(shí)際情況，以國家實(shí)驗(yàn)室安全法律法規(guī)為基礎(chǔ)，制定和完善相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)室生物安全管理制度，嚴(yán)格地落實(shí)和執(zhí)行，不能流于形式。每位進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室的人員均采取人員登記制度；實(shí)驗(yàn)室應(yīng)制定生物安全手冊(cè)以及安全防護(hù)流程操作手冊(cè)；要實(shí)行危險(xiǎn)標(biāo)識(shí)制度，在實(shí)驗(yàn)室醒目位置張貼生物危害標(biāo)志，起到警示提醒的作用；制定實(shí)驗(yàn)室消毒滅菌制度，建立消毒滅菌效果監(jiān)測(cè)記錄本，嚴(yán)格進(jìn)行消毒記錄；實(shí)驗(yàn)室要建立各種使用記錄，使安全責(zé)任落實(shí)到每個(gè)人；建立個(gè)人防護(hù)制度以及提供必需的急救設(shè)施；為了應(yīng)對(duì)實(shí)驗(yàn)室里的突發(fā)事件，要建立實(shí)驗(yàn)室應(yīng)急處理預(yù)案。
3.加強(qiáng)培訓(xùn)
（1）加強(qiáng)學(xué)生操作技術(shù)培訓(xùn)。實(shí)驗(yàn)室主要生物危害包括：微生物氣溶膠吸入、刺傷割傷、皮膚黏膜污染、食入、感染的實(shí)驗(yàn)動(dòng)物咬傷等；感染的途徑主要包括：皮膚接觸或黏膜接觸、吸入、食入、接觸動(dòng)物等；產(chǎn)生氣溶膠的實(shí)驗(yàn)室操作主要包括：傾倒毒液、離心、抽取培養(yǎng)液、玻片凝集實(shí)驗(yàn)、打開培養(yǎng)容器的螺旋瓶蓋、刷衣服拍打衣服等。要讓學(xué)生明白實(shí)驗(yàn)室內(nèi)發(fā)生感染的途徑，強(qiáng)調(diào)個(gè)人物理防護(hù)[2]，反復(fù)強(qiáng)調(diào)規(guī)范學(xué)生的操作技術(shù)，避免意外事件的發(fā)生。
（2）加強(qiáng)急救知識(shí)的培訓(xùn)。在實(shí)驗(yàn)室中可能會(huì)出現(xiàn)有害飛濺物不慎進(jìn)入眼睛或皮膚，這時(shí)我們就要學(xué)會(huì)緊急噴淋和洗眼器等沖洗設(shè)備的使用；對(duì)于實(shí)驗(yàn)室的有毒化學(xué)藥品如二甲苯、甲醛、EB、苯酚等，以及放射物的泄漏采取有效的防護(hù)知識(shí)培訓(xùn)。
（3）引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的個(gè)人習(xí)慣。在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)會(huì)出現(xiàn)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)室不穿白大衣，不戴手套、口罩；實(shí)驗(yàn)完畢不用消毒液徹底洗手；不摘手套觸摸生活用品；醫(yī)用垃圾和生活垃圾混放，這些不良的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣，說明師生從根本上忽視了生物安全防護(hù)的重要性，由此導(dǎo)致生物安全事故的發(fā)生。因此，對(duì)于進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室的學(xué)生，我們要進(jìn)行生物安全培訓(xùn)，強(qiáng)化安全意識(shí)，使其養(yǎng)成良好的個(gè)人實(shí)驗(yàn)室習(xí)慣，加強(qiáng)自我保護(hù)和防護(hù)。為此，學(xué)生們不要在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)進(jìn)食、飲水、儲(chǔ)藏食物、涂抹化妝品、摘戴隱形眼鏡或吸煙。進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室一定要穿好工作衣，實(shí)驗(yàn)結(jié)束后正確處理實(shí)驗(yàn)廢棄物，自覺做好手的清洗和消毒。
4.醫(yī)療垃圾的處理
作為醫(yī)療垃圾的實(shí)驗(yàn)室廢棄物應(yīng)該嚴(yán)格地與生活垃圾分類管理。顯微鏡、試管、滴管等回收的實(shí)驗(yàn)器材要由實(shí)驗(yàn)教師統(tǒng)一收回，嚴(yán)格消毒清洗；應(yīng)配備專用包裝物或容器以及相應(yīng)的標(biāo)識(shí)、標(biāo)簽及封口，將實(shí)驗(yàn)廢棄物按類別分置于專用包裝物或者容器，不可回收的廢棄物如紗布、棉簽、棉球、標(biāo)本等直接丟入專用污物袋并且每個(gè)包裝物或者容器上應(yīng)系中文標(biāo)簽，損傷性廢物如采血針等應(yīng)丟入利器盒中。
加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)室的生物安全防護(hù)是醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)專業(yè)師生所共同面臨的問題，同時(shí)也是實(shí)驗(yàn)教師的職責(zé)。因此，要加大對(duì)學(xué)生生物安全知識(shí)的教育和培訓(xùn)，提高學(xué)生的自我防護(hù)意識(shí)，給學(xué)生提供一個(gè)安全有序的教學(xué)環(huán)境這是我們不懈追求的目標(biāo)。
參考文獻(xiàn)：
