前言：中文期刊網(wǎng)精心挑選了化學工程與工藝專業(yè)知識范文供你參考和學習，希望我們的參考范文能激發(fā)你的文章創(chuàng)作靈感，歡迎閱讀。

化學工程與工藝專業(yè)知識范文1

關鍵詞：工作過程 中職學校 畜牧獸醫(yī) 《豬病防治》課程

《豬病防治》課程是畜牧獸醫(yī)專業(yè)中非常重要的專業(yè)課，是融豬生產(chǎn)學、內科學、外科學、傳染病學、寄生蟲學為一體的綜合性學科，致力于解決養(yǎng)豬生產(chǎn)和豬病防治過程中提高養(yǎng)豬技術，預防豬病發(fā)生及防控豬病的難題，與養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展、豬肉食品安全、人民生活水平和質量的提高緊密相關。校企合作、工學結合、教學做一體化是中職教育改革的要求，利用我校建立示范校的契機，畜牧獸醫(yī)專業(yè)對《豬病防治》課程進行了教學改革，從現(xiàn)代養(yǎng)豬業(yè)需要入手，以學生的職業(yè)能力素質為主線，努力培養(yǎng)有文化、懂技術、善經(jīng)營、會管理的適應現(xiàn)代養(yǎng)豬業(yè)和新農(nóng)村發(fā)展需要的高端技能型專門人才，積極研討、設計并實踐了基于工作過程系統(tǒng)化的教學模式。

一、《豬病防治》課程的工作過程系統(tǒng)化設計

工作過程是在企業(yè)里為完成一項工作任務并獲得工作成果而進行的一個完整的工作程序；工作過程是一個綜合的、時刻處于運動狀態(tài)之中但結構相對固定的系統(tǒng)。只有對工作過程實施系統(tǒng)化設計，才能在滿足社會或職業(yè)的需求的基礎上滿足個性化教育的需求，進而實現(xiàn)個體在職業(yè)生涯中的可持續(xù)發(fā)展。

（一）設計理念

《豬病防治》課程的工作過程系統(tǒng)化課程設計理念將突出以下幾點：

1、以職業(yè)教育為出發(fā)點，理論和實踐想結合。以理論知識滿足工作需要為前提，少而精，壓縮豬病防治課堂理論教學內容，將一部分課堂理論教學放在實驗室、校內實訓基地和校外實習企業(yè)的真實工作環(huán)境中完成。

2、以真實工作過程為基礎。注重課程與企業(yè)、行業(yè)的聯(lián)系，使課程內容符合實際工作需求。

3、突出優(yōu)勢，有所側重針對性強。分析畜牧獸醫(yī)高職學生的優(yōu)勢，典型專業(yè)技術崗位的特點，對準市場壓力拓展就業(yè)，對準市場需求辦專業(yè)，對準豬病防治崗位設課程，對準職業(yè)能力抓教學，對準創(chuàng)業(yè)育人才，把側重點放在就業(yè)能力、創(chuàng)新能力和創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)。

4、校企合作，按市場需求設計。按照市場規(guī)律去運作，依據(jù)企業(yè)需要什么知識，企業(yè)需要什么人才去設計課程。與企業(yè)聯(lián)手，做到與企業(yè)零距離的接觸、交流、合作，互利互惠，共謀發(fā)展，企業(yè)給學校提供實習場所，學校給企業(yè)解決實際問題。

5、強調學生在學習中的主動性。采用引導式教學，通過大量的課程討論、分組協(xié)作和實踐操作，激發(fā)學生的學習興趣和職業(yè)認同感，是一種探究性的教學。讓學生參與老師的科研，開展社會調查、行業(yè)調查、市場分析、就業(yè)分析、職業(yè)資格培訓，培養(yǎng)學生的綜合能力。

（一）《豬病防治》課程設計的針對性

第一，教學內容針對養(yǎng)豬企業(yè)發(fā)展需要和完成豬生產(chǎn)崗位豬病防治工作任務的需要設計。第二，針對課程理論教學內容與實踐操作脫離的問題，在課堂教學中，理論知識滿足工作需要為原則，避免平輔直敘的冗長講授，增強教學趣味性，將課堂教學融入實踐教學。第三，針對畜牧獸醫(yī)中職的特點，加強防治病操作技能的培養(yǎng)和訓練，做到實踐技能操作嫻熟。第四，針對豬生產(chǎn)過程不同于其它行業(yè)的特點，課程教學圍繞豬這一活體動物進行，首先讓它存活下來，不要發(fā)病死亡，在此基礎上再探討豬的生長與效益問題。第五，針對養(yǎng)豬行業(yè)臟、累、臭的特點，注重培養(yǎng)畜牧獸醫(yī)專業(yè)學生不怕臟、不怕累、能吃苦的愛崗敬業(yè)精神。

二、《豬病防治》課程教學內容編排

1、設計方案模式。在《豬病防治》課程教學內容編排時，根據(jù)前期行業(yè)、企業(yè)調研，基于對養(yǎng)豬職業(yè)人才的能力素質需求，在課程開發(fā)設計過程中，廣開思路形成課程開發(fā)設計方案。可以工作項目為載體，按照生產(chǎn)環(huán)節(jié)設置學習情境根據(jù)豬場生產(chǎn)與管理各崗位應具備的知識、能力、素質結構，以及典型工作任務與項目搭建課程結構，以場、種、養(yǎng)、管、防、治工作項目和實際生產(chǎn)工作環(huán)節(jié)發(fā)生順序設計學習情境，按中等職業(yè)教育注重技能培養(yǎng)的要求和特點，結合現(xiàn)代養(yǎng)豬生產(chǎn)與豬病防治的臨床實踐，吸收先進成熟養(yǎng)豬技術與成果，優(yōu)化重組設計課程內容。

2、理論與實踐課時安排比例合理。例如，總學時126學時，理論教學52學時。多媒體教室上課，有實物和標本，邊講邊展示；實驗室上理論課，先講后做；養(yǎng)殖示范場上理論課，邊做邊講，實訓場（種豬場）上理論課，講講做做，做做講講，匯總共性的問題，集中在課堂上再講。實訓教學安排40學時，獸醫(yī)站實習教學30學時，通過獸醫(yī)站門診病例治療的實習，彌補一些見不到的病例。肉聯(lián)廠實習教學30學時，在肉聯(lián)廠屠宰加工過程中，學習對豬傳染病、寄生蟲病的檢疫和相應的無害化處理。頂崗實習教學34學時，在頂崗實習過程中，掌握實際生產(chǎn)中每一個崗位中，常見和多發(fā)的動物疫病，如何處理這些疫病。

3、校內和校外實訓結合

學校與玉林春茂集團等公司校企合作，他們公司的豬場是按照現(xiàn)代化養(yǎng)豬生產(chǎn)工藝建起來的高要求、高標準的種豬場，豬場設施齊全，場技術力量強，擁有大中專畢業(yè)生員工，科研儀器設備先進，為學校畜牧獸醫(yī)專業(yè)學生開展養(yǎng)豬實習提供了良好的實訓場所。另外，在養(yǎng)豬企業(yè)頂崗實習（畢業(yè)實習），直接參與養(yǎng)豬企業(yè)的生產(chǎn)管理中去，綜合應用在學校所學知識指導實習，驗證自己學到的知識和想法。通過理論、實驗、實訓、實習等課程學習后，將理論與實踐緊密結合，綜合分析、思考、歸納、總結，提煉精華，并提出合理的改進建議。

三、教學活動的組織實施

1、校企合作帶動實踐學習。2013年我校分別到廣西養(yǎng)殖龍頭企業(yè)廣西巨東公司、廣西春茂公司、廣西揚翔公司進行了校企合作簽約、揭牌儀式。這些實習基地給學生提供了真實的工作環(huán)境，學生在生產(chǎn)第一線實戰(zhàn)演練，不但使自己得到鍛練和提高，而且給企業(yè)提出合理化的建議，頂崗實習的學生，熟練后能獨當一面，成為企業(yè)的一名臨時放心的員工，學生也還能得到一份報酬。

2、增強課程教學內容的新穎性和趣味性

中職學生文化水平相對高職來說不高，所以枯燥乏味的教學內容，學生不易掌握。針對中職學校畜牧獸醫(yī)專業(yè)學生認知特點，在教學內容中，盡量關注養(yǎng)豬業(yè)最新動向和最新實例，如新設備、新技術、新品種、新疫情，增強課程教學內容的新穎性，培養(yǎng)學生的學習興趣。

3、優(yōu)化考評考核制度

考核檢查是評定學生學習效果和對知識與技能掌握程度的方法之一，改進考評考核方法是提高教學質量的重要手段。在課程設計時依照突出能力、注重操作、講究實用、培養(yǎng)創(chuàng)新的原則，堅持知識與能力、人格并重，大力推行多元化考核辦法，實行課程考核與職業(yè)資格證書考核相結合，技能考核與理論考核相結合，校內理論考核與企業(yè)實踐考核相結合，以此全面考核學生的生產(chǎn)實踐動手能力，促進實踐教學的開展，促進教學方法的改變，促進工學結合的實現(xiàn)，促進教、學、做的有機融合，強化學生技能與職業(yè)能力培養(yǎng)。

參考文獻

化學工程與工藝專業(yè)知識范文2

【關鍵詞】華峰班CDIO工程教育

20世紀的工程教育課程主要是提高學生的動手實踐，使學生掌握相關的專業(yè)知識和解決工程實際問題的能力。然而，隨著世界經(jīng)濟全球化以及科學知識的發(fā)展，工程教育課程的教育偏向了“厚基礎、寬專業(yè)”的工程科學的培養(yǎng)模式，從而削弱了對學生解決工程實際問題的能力培養(yǎng)。這種培養(yǎng)方式導致了學生缺乏對現(xiàn)實工程情況應有的認知程度。為了解決這個難題，2000年由麻省理工學院Crawley等人通過4年的探索創(chuàng)立了CDIO工程教育理念。CDIO作為一種新的工程教育理念，主張以產(chǎn)品研發(fā)的CDIO全過程，即構思（ConcEive）、設計（Design）、實施（Implement）和運作（Operate）為載體，以工程項目生命周期全過程為載體培養(yǎng)學生的工程能力、學生的職業(yè)道德、學術知識和運用知識解決實際問題的能力，以及具備終生學習和團隊交流能力。

化學工程與技術作為化學工業(yè)的主要學科領域，擔負著促進化學工業(yè)及相關行業(yè)發(fā)展與進步的重要使命，因此培養(yǎng)出具有解決實際化工過程問題能力和創(chuàng)新能力的人才是非常重要的。本文以溫州大學化學工程與工藝專業(yè)的學生作為教學改革培養(yǎng)對象，將CDIO工程教育理念與化學工程與工藝的專業(yè)教育有機地結合，探索適合于以服務浙江及周邊地區(qū)經(jīng)濟為導向的化學工程與工藝專業(yè)教學模式的改革與實踐。

一工科人才教育培養(yǎng)現(xiàn)狀

我國傳統(tǒng)的教學模式是以教師為中心、以課堂講授為主，以理論考試成績來評價學生的模式。當前，我國工程教育是通識教育模式和蘇聯(lián)教育模式的結合體。解放前，我國的先進高等工科教育主要是來自西方一些教會式的大學教育。建國后，由于化學工業(yè)發(fā)展的需要，我國效仿蘇聯(lián)搞起了專業(yè)教育。這種專業(yè)教育培養(yǎng)模式為我國的現(xiàn)代化建設作出了較大的貢獻。其缺點是過于強調教材和教學大綱的統(tǒng)一，影響了教育工作者的思維活躍性，也阻礙了對工科學生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。因此，教育家們對蘇聯(lián)教育模式進行了回顧和反思，制定了通識教育和專業(yè)教育相結合的工科通識教育模式。然而，隨著我國產(chǎn)業(yè)的進一步升級以及高校的持續(xù)擴招，導致了大量的工科畢業(yè)生找不到適合自己的工作，這可能是因為通識教育過于強調基礎科學理論，而弱化了專業(yè)內容和工程實踐，導致了工科畢業(yè)生只了解一些表面的理論，缺乏工程應具備的實踐創(chuàng)新能力。

在辦學機制上，一方面，高校過于強調科研業(yè)績考核，許多具備豐富工程經(jīng)驗的老師很少參與到實際的教學過程中，而參與教學的教師又與企業(yè)的聯(lián)系不緊密。負責教學的教師缺乏產(chǎn)業(yè)經(jīng)驗，工程教學過程又缺乏與企業(yè)的有效溝通，造成了工程教育和社會需求的嚴重脫節(jié)。另一方面，雖然在教學上安排了生產(chǎn)見習、畢業(yè)實習等環(huán)節(jié)，但是不少學校在實踐教學環(huán)節(jié)上是比較薄弱的，這是因為見習、實習的時間一般比較短，相應的考核制度也不健全。

綜上所述，我國工科教育從教學模式、辦學機制等眾多方面都存在著與產(chǎn)業(yè)發(fā)展脫節(jié)的問題，嚴重影響了人才培養(yǎng)的質量。尤其是理論脫離實際、實踐環(huán)節(jié)薄弱、產(chǎn)學脫節(jié)的問題直接導致了學生找不到適合自己的工作崗位以及企業(yè)有崗位找不到合適的人才。由此可見，我國的工科人才培養(yǎng)模式已經(jīng)不能滿足產(chǎn)業(yè)升級的需求。為了更好地培養(yǎng)適合產(chǎn)業(yè)升級所需的人才，我們從培養(yǎng)模式上進行了改革探索。

二化學工程與工藝專業(yè)CDIO工程教育改革探索

CDIO工程教育模式改革旨在培養(yǎng)學生系統(tǒng)工程技術能力，尤其是項目的構思、設整理計、開發(fā)和實施能力，以及較強的自學、組織溝通和協(xié)調能力。CDIO模式以工程項目全生命周期的要求來組織教、學、做，學生需要掌握各門課程知識之間的聯(lián)系，并用于解決綜合問題。因此，課程體系的建設要突出課程之間的關聯(lián)性，這就必須打破教師單打獨斗的傳統(tǒng)教學方法，而圍繞CDIO工程項目的實施進行教學計劃和課程關聯(lián)工作。

1．化工核心課程群的組織與教師隊伍建設

核心課程群由化工熱力學、傳遞過程原理、化學反應工程、分離工程、化學工藝學、化工設計6門課程組成，構成了化學工程與工藝核心專業(yè)課的主體。化工設計以其他五門課程為基礎，對提高學生分析問題、解決問題的綜合工程能力起到非常重要的作用。化工原理是講述單元操作的基本原理，是學好其他專業(yè)課程的基礎；化工熱力學則建立在分離工程的基礎之上，闡述工業(yè)條件下各種流體熱力學性質的計算；化學反應工程以傳遞過程為基礎，傳遞現(xiàn)象和化學反應工程利用數(shù)學的方法，從微觀角度闡述化學反應過程、設備設計的共性科學問題；化工工藝是關于化學品生產(chǎn)方法的技術科學，它以自然科學和工程科學規(guī)律為基礎，使化學反應達到工業(yè)化應用水平。由此可見，核心課程群的各門專業(yè)課是相輔相成的。

在課程群建設中，涉及專業(yè)課教學的老師主要通過進修、企業(yè)實踐、參加會議三種方式提高業(yè)務水平，對化工專業(yè)工程教育模式做到整體的認識，同時要求參與指導學生的化工設計。利用校企合作的機會，與企業(yè)方面的人才進行專業(yè)知識和其他方面的交流與溝通。其具體的組織與實施過程如下：

第一，教學方法改革的探索。首先，按照CDIO的教育理念，要逐步形成教師引導和以學生為主體的思想，使教師從教育者轉變?yōu)橐龑д撸處煵辉偈呛唵蔚刭u知識，而是引導學生學習知識，把主要任務放到教會學生學習方法上來。在教學方面的改革要得到全校上下的支持才可能順利進行。溫州大學為課程體系建設和師資建設提供了很好的平臺，在化工核心課程群教改的過程中提供了強有力的物質基礎和政策鼓勵。在這種良好的環(huán)境下，教師也愿意投入更多的時間去聽課評課，吸納好的教學手段和方法。由于化工班都屬于小班上課（30人左右），對部分課程如化工專業(yè)英語、精細化工工藝學實施角色互換教學模式，讓學生參與到化工教學的過程中。這些課程的效果反映較好，對化工原理等課程中的部分章節(jié)，我們也將逐步展開開放式的教學方法。

為了達到各門課程的知識體系能夠很好地銜接，通過教研室教師集體備課，相互切磋，討論每門課程講授的重點，個別章節(jié)內容的舍棄和補充，做到教學的知識體系完整、重點難點突出、學時合理分配，真正做到精選、精講教學內容。摒棄了過去教學活動中的單打獨斗，改為教學團隊授課，使各門課程有機地銜接起來。通過相互聽課并課后集體討論，指出教師課堂教學中存在的問題與不足，相互交流教學經(jīng)驗，討論改進的方法與策略，使教師的整體教學水平迅速得到提升。

第二，教師工程素質的培養(yǎng)。不少高校在引進人才方面主要考慮的是教師科研水平，其次關注人才的企業(yè)實踐經(jīng)驗。鑒于科研壓力，假期教師也不能到企業(yè)去參與實踐或者工作。此外，許多教師只對與自己科研相關的專業(yè)課非常熟悉，對其他的專業(yè)課則非常生疏。因此，利用現(xiàn)有的教學資源，培養(yǎng)教學團隊的建設是很重要的一環(huán)。溫州大學化學工程與工藝教研所以化工設計為主線，基于地方化工企事業(yè)單位為依托，派遣年輕教師每年到相關的化工企業(yè)實踐兩個月，逐步培養(yǎng)教師的專業(yè)水平。近幾年，利用學習、調研以及下派科技特派員的方式，到杭州化工研究院、衢州巨化、瑞安華峰等不同類型的企業(yè)參觀學習，不斷地提高老師的業(yè)務水平。同時，為了讓教師能夠很好地參與到企業(yè)生產(chǎn)實踐中，溫州大學對擔任科技特派員的教師提出教學科研任務減半、考核優(yōu)先等政策鼓勵。僅2010年，我們派年輕老師帶隊到衢州巨化學習15天，杭州化工研究院學習3天，華峰學習7天，溫州本地化工企業(yè)實踐1個月左右，有效地提高了教師的工程素質。教師工程素質的增強也使學生收益頗豐，在2010年省化工設計大賽和全國“三井杯”化工設計大賽中多次獲獎。

2．學生工程能力和團隊合作的培養(yǎng)

作為地方院校，溫州大學化學工程與工藝專業(yè)的辦學宗旨是以培養(yǎng)創(chuàng)新應用型人才為主，服務地方經(jīng)濟和社會的發(fā)展。經(jīng)過對近兩年該專業(yè)的畢業(yè)生調查的情況來看，目前該專業(yè)存在以下問題：（1）畢業(yè)生雖然掌握較多的書本知識，但實踐能力不強，導致他們從學校到公司需要較長的“崗位過渡時間”；（2）畢業(yè)生普遍缺乏對現(xiàn)代企業(yè)工作流程和文化的了解，缺乏團隊工作經(jīng)驗、溝通能力和創(chuàng)新能力；（3）工程職業(yè)道德、敬業(yè)精神等人文素質薄弱，責任感不強。具體體現(xiàn)在：工作不踏實、心浮氣躁、做工程不細心、不愿承擔責任，客觀上他們的實踐能力與企業(yè)要求存在較大差距，而主觀上又不能沉下心來虛心向前輩學習。

從以上的調查結果來看，以目前的培養(yǎng)方案和評價標準來指導學生的專業(yè)教育經(jīng)不起企業(yè)用人單位的考驗。為了更好地培養(yǎng)適應地方經(jīng)濟社會發(fā)展的人才，實現(xiàn)對學生創(chuàng)新思維、創(chuàng)新方法和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，我們與溫州地區(qū)最大的化工企業(yè)華峰集團實行校企聯(lián)合培養(yǎng)本科生，實施“華峰特色班”戰(zhàn)略。目前，“華峰班”的學生采用“3＋1”模式培養(yǎng)方案（即學生前三年在學校集中學習理論知識并完成實踐教學，最后一年到企業(yè)，接受企業(yè)的培訓，并在企業(yè)盯班盯崗接受生產(chǎn)實踐活動）。同時在工程專家的指導下，根據(jù)企業(yè)的需要對培養(yǎng)方案進行部分修改，增設華峰提出的部分課程，使得學生在校期間所學的基本知識和專業(yè)理論更貼近于華峰實際的應用。在這種戰(zhàn)略方針下，學生在企業(yè)的環(huán)境中真正做到知識和能力之間的無縫連接，縮短了“崗位過渡時間”，增加了學生的工程實踐能力，有效地推進了CDIO教學改革。在2010屆的化工專業(yè)畢業(yè)生中，華峰集團招聘了7名華峰班學生。提升了學生的工程能力、團隊合作精神以及專業(yè)素養(yǎng)。

3．逐步建立適合CDIO工程理念的考核制度

正確、公平、合理且科學有效的考核制度對本專業(yè)的健康發(fā)展起著至關重要的作用，它應當是對教學效果做出真實和客觀的評價，同時有利于提高學生學習的積極性和主動性。現(xiàn)行的課程考核方法主要是通過期中和期末考試成績來評定，它能在一定程度上反映學生掌握知識的程度以及教師上課的教學效果，但不能很好地促進學生學習的主動性。部分學生比較反感現(xiàn)行的考核制度，這是因為現(xiàn)行的考核方法存在比較單一、部分學生在學習上投機取巧也能獲得高分而影響其他學生學習的積極性、不能全面反應學生的綜合應用能力等問題。

CDIO教學模式以能力培養(yǎng)為目標，其主要培養(yǎng)的是學生的理論知識、職業(yè)技能、人際交流以及產(chǎn)品研發(fā)的CDIO全過程。采用CDIO教學模式，評價方法則應側重能力的考核，能力本位的教學觀貫穿課程設置和教學實踐的全過程。我們進行教改，其目的是提高學生的工程實際能力，因此我們的考核將使用過程能力評測替代以往單一的成績評定。

我們現(xiàn)階段的具體做法是：（1）選題：在學生進入大三學習開始，從企業(yè)選出一些與本專業(yè)相關的課題以及近兩年化工設計大賽的課題，讓學生自動組成4～5人的小團隊；（2）專業(yè)學習：上專業(yè)課的老師或工程師把握好主要的授課內容，然后將大部分時間留給學生，讓他們針對自己的課題與本課程相關的知識點進行思考、提整理問、討論；（3）階段性測試：上完某些知識點后，老師或者企業(yè)工程師根據(jù)學生所做的課題和所學的專業(yè)知識進行評價，其中主要包括面試、答辯、自我評價、團隊合作能力等方面；（4）中期成績總結：這次總結是比較重要的，一般在大三上學期結束后，包括階段性測試的成績、平時的表現(xiàn)、專家化工設計大賽作品的評價、企業(yè)對學生課題的反饋等進行中期總結，由學校老師和企業(yè)專家對學生現(xiàn)階段的學習進行方法論指導，提出下學期的目標；（5）最后專業(yè)課成績評定：最后專業(yè)課成績進行A、B、C、D四個等級進行劃分，其中階段性測試占40%、中期成績總結10%、企業(yè)專家評價10%、課題完成情況10%、專業(yè)綜合能力20%、化工設計大賽10%。目前，整個評價體系尚在完善中。

化學工程與工藝專業(yè)知識范文3

關鍵詞：化工專業(yè)；生產(chǎn)實習；改革研究

0 引言

在化學工程與工藝專業(yè)生產(chǎn)實習中存在實習學生多、現(xiàn)場噪聲大、聽講收效不好等弊端，導致實習效果不盡人意，難以達到教學大綱的要求。通過分析查找生產(chǎn)實習存在的問題，探索一種或多種適宜的生產(chǎn)實習模式對提高實習效果有重要意義。

1 化學工程與工藝專業(yè)生產(chǎn)實習存在問題的分析

1.1 學生重視程度不夠

生產(chǎn)實習安排在大四上學期。此時，學生專業(yè)課程還沒有學習、專業(yè)知識體系尚未建立，對今后從事的職業(yè)沒有明確目標。另外，受就業(yè)壓力等因素的影響，部分學生把主要精力用于考研、四六級英語考試或其它資質考證上。比如，實習中曾發(fā)現(xiàn)個別學生到車間仍帶著考研復習資料，實習中不認真聽講、不主動提問題，有聚崗、脫崗現(xiàn)象，對實習的重視程度不夠。

1.2 聯(lián)系適宜實習企業(yè)難

受實習經(jīng)費和其他因素的制約，聯(lián)系到有一定生產(chǎn)規(guī)模、專業(yè)對口的實習單位難度大：學校附近的單位接送學生方便但專業(yè)相差遠；專業(yè)對口的單位，差旅費、住宿費開銷大。另外，企業(yè)對接納實習學生有顧慮，如學生來廠實習不僅會增添食宿、接待的麻煩，還怕影響生產(chǎn)、技術失密，更怕發(fā)生安全事故；指導實習不是企業(yè)技術人員或基層班組人員的份內工作，個別人員缺乏耐心，敷衍了事。

1.3 方式單一

生產(chǎn)實習有集中參觀型、分散自主型兩種形式。多年來，大學化工專業(yè)一直由專業(yè)教研室聯(lián)系實習單位，指導教師帶學生到企業(yè)集中實習。實習前，學生預習實習講義、學習反應原理、查閱工廠操作文件、了解主要設備及作用；實習中，學生順管路導通工藝過程、記錄控制指標、畫出現(xiàn)場工藝流程，回來后整理實習日志、撰寫實習報告。這種集中參觀型實習方式雖利于統(tǒng)一管理和學生之間互相交流學習，但存在以下弊端：實習學生多、現(xiàn)場噪聲大、聽講效果不好；學生只能畫出流程圖，沒有動手操作機會，學生收獲不大。

1.4 實習組織管理難

由于實習時間短、經(jīng)費少、人數(shù)多，實習車間有毒性介質和易燃易爆隱患，學生集體住宿，使得實習組織管理難度大。要圓滿地完成教學任務，帶隊教師不僅要負責學生的交通、食宿、身心健康與安全，還要負責學生的實習指導，教師思想負擔重，工作壓力大。

2 化學工程與工藝專業(yè)生產(chǎn)實習改革建議及實施

在對生產(chǎn)實習現(xiàn)狀調查分析的基礎上，借鑒兄弟院校生產(chǎn)實習的做法和經(jīng)驗，結合河北科技大學為省化工行業(yè)培養(yǎng)人才并服務于區(qū)域化工的特點，對進一步改進實習提出如下建議。

2.1 多種實習方式結合

2.1.1 集中實習與分散實習相結合

經(jīng)三年學習，有的學生已有就業(yè)意向，應鼓勵學生結合自己就業(yè)方向及個人特長、興趣愛好，由學生或教師協(xié)助選擇實習單位，獨立完成實習任務。比如，有的學生大三時已進實驗室參與科研，協(xié)助老師幫企業(yè)解決技術難題，實習時安排學生到該企業(yè)了解生產(chǎn)現(xiàn)狀，查找問題產(chǎn)生原因，變被動實習為主動實習，鍛煉學生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力。

2.1.2 重點實習與參觀交流相結合

除安排學生到協(xié)議企業(yè)定崗實習外，還創(chuàng)造條件讓學生到大型企業(yè)短時間參觀學習，既開闊了視野，又為學生提供了與企業(yè)聯(lián)系、溝通、交流的機會；參觀時聘請企業(yè)管理或技術人員進行技術改造、新產(chǎn)品開發(fā)等成功案例的專題講座，現(xiàn)身說法體現(xiàn)專業(yè)知識在企業(yè)的作用，激發(fā)學生的專業(yè)興趣和樹立干好本職工作的信心。

2.1.3 現(xiàn)場實習與仿真模擬相結合

購買仿真軟件輔助實習教學，該軟件以動態(tài)畫面展現(xiàn)了多種運轉設備的流體輸送過程；以合成氨為例的典型化工生產(chǎn)工藝過程及模擬甲醇精餾工況的操作，涉及了較全面的專業(yè)內容，更有利于學生鞏固己學知識。

2.2 建立穩(wěn)固實習基地，解決聯(lián)系企業(yè)難問題

為減輕聯(lián)系實習企業(yè)難度，本著互利互惠的原則，與一些企業(yè)簽訂協(xié)議、建立了長期合作關系：企業(yè)為實習提供住宿、飲食等硬件，安排專人負責接待工作，明確班長負責流程介紹和現(xiàn)場答疑，將學生實習管理納入職工考核內容，一改往日"敷衍了事"應付實習的現(xiàn)象，實習收效有了明顯的提高；學院除組織骨干教師幫企業(yè)進行人員業(yè)務培訓、提高職工技術素質外，還幫企業(yè)解決生產(chǎn)中的技術難題。

2.3 注重培養(yǎng)學生興趣，提高綜合素質

2.3.1 展現(xiàn)專業(yè)特色，激發(fā)學習興趣

統(tǒng)計數(shù)字表明：化工企業(yè)中，化工專業(yè)的畢業(yè)生無論在生產(chǎn)、技改、新產(chǎn)品開發(fā)或企業(yè)管理方面都占有很高比例，起著重要作用。為提高學生對專業(yè)的認識，聘請師兄師姐到校介紹他們在企業(yè)干一行、愛一行、崗位成才的成長歷程及參與企業(yè)工程改擴建、為企業(yè)解決技術難題、為行業(yè)做出貢獻并創(chuàng)造效益的實例，向學生展示專業(yè)特色，激發(fā)學生學好專業(yè)知識、熱愛本專業(yè)的熱情。

2.3.2 解決技術難題，感受成功樂趣

學生深入工廠實習，參與教師與企業(yè)間的新產(chǎn)品研發(fā)或幫企業(yè)解決技術難題等。通過這一有目的的實習，使學生了解企業(yè)現(xiàn)狀，找出問題所在，為企業(yè)解決技術難題出謀劃策，使學生在發(fā)現(xiàn)問題和解決問題中得到鍛煉，提高業(yè)務水平和技術素質，在為企業(yè)解決技術難題中切身體會成功樂趣，為畢業(yè)后干化工、愛化工奠定基礎。

2.4 加強組織管理，保證實習質量

提前計劃和落實生產(chǎn)實習教學內容，充分發(fā)揮教師指導作用。按照實綱要求，教師對學生進行下廠前的課堂教學指導，內容包括：反應原理、工藝流程、主要設備、過程控制、產(chǎn)品分析、安全技術等，使學生對該企業(yè)有所了解，做到有備而去；按照企業(yè)生產(chǎn)工藝編寫實習指導書，供學生實習參閱；針對年輕教師對企業(yè)了解少、工程實踐能力弱、對實習指導缺乏經(jīng)驗等不足之處，采取教師先一步到企業(yè)參觀學習，提高專業(yè)教師的業(yè)務水平，以保證生產(chǎn)實習指導質量。嚴明實習紀律，加強實習過程管理。嚴明實習紀律、保證實習時間是達到實習目的、提高實習效果的前提。為使學生按時、正點到崗，實施了班前（班后）會點名、排隊到崗（離崗）的軍事化管理，保證了學生的在崗時間；另外，為使學生實習收益最大化，教育學生放下架子，不恥下問，在與工人的融洽相處中學到知識；實習中，隨機抽查學生實習筆記及收集整理其他資料的內容，重點觀察學生實習表現(xiàn)，及時發(fā)現(xiàn)并隨時解決存在問題。通過加強實習過程管理，達到了較好的實習效果。

3 結束語

改革生產(chǎn)實習模式、提高實習效果是教學長期任務。充分認識生產(chǎn)實習重要性，根據(jù)目前形勢下生產(chǎn)實習的特點，不斷調整生產(chǎn)實習教學的內容和方法，完善生產(chǎn)實習制度，強化管理措施并認真落實，提高實習質量，培養(yǎng)具有一定化工生產(chǎn)技能、素質全面、適應社會需求的綜合性化工技術人才。

參考文獻：

[1]余國琮，李士雨，張鳳寶，等."化學工程與工藝"專業(yè)創(chuàng)新人才培養(yǎng)方案的制定與實踐[J].天津大學學報（社會科學版），2014.6（1）：1-5.

[2]姚志湘，栗暉，田玉紅，等.化學工程本科課程建設的發(fā)展[J].廣東化工，2012.33（9）：105-107.

[3]陳燁璞，胡學錚.關于修訂師范院校工科專業(yè)人才培養(yǎng)方案的探索[J].時代教育，2012（9）：18-19.

作者簡介：

1.張佳興（1993-），遼東學化學工程學院化學工程與工藝 B1201班學生。

化學工程與工藝專業(yè)知識范文4

從總體上來看，現(xiàn)行培養(yǎng)方案的的培養(yǎng)目標及基本要求符合專業(yè)特點及專業(yè)發(fā)展的需要，課程設置及課時安排也基本符合專業(yè)的要求。但是現(xiàn)行培養(yǎng)方案也存在著一些問題:(1)理論課的學時較多，容易形成以教師為主導的教學模式，學生自主學習和從事創(chuàng)新性實驗項目的時間不足，而且所學習的理論知識難以應用于實踐，在畢業(yè)實習、畢業(yè)設計中表現(xiàn)尤為突出。(2)由于公共課程較多的原因，學生在前三個學期的學習過程中難以接觸到真正的專業(yè)課程，真正學習專業(yè)理論知識的時間非常有限，也造成了安排在大一下半學期的認知實習難以對學生產(chǎn)生相應的專業(yè)影響。(3)核心課程的核心地位不突出，既沒有從課時上保證，也沒有從考核方式上來要求。(4)沒有專業(yè)概論課程，學生到了三、四年級，對專業(yè)的認識還不夠清晰，對課程之間的承接關系沒有概念，綜合運用專業(yè)知識來解決實際問題的能力不足。(5)部分課程內容重復，難以形成教學上的高效率。(6)課程體系中沒有能很好地跟上現(xiàn)代化學工業(yè)中信息化的腳步，已經(jīng)廣泛應用的設計軟件，如Aspenplus、ProE等還沒有進入課程體系。(7)畢業(yè)實習還有待加強，目前安排的畢業(yè)實習時間較短，難以達到實習的目的。

2化學工程與工藝專業(yè)人才培養(yǎng)模式改革的思路

美國、德國等發(fā)達工業(yè)國家的統(tǒng)計資料表明，高級工程人才的需求比例為:從事工程科學研究的人才為5%，這部分人才主要以研究和發(fā)現(xiàn)工程過程中的基本理論為主，偏重于工程學術研究;從事設計、開發(fā)的工程人才約占35%，主要工作是將科學原理和學科體系知識轉化為設計方案或設計圖紙;從事生產(chǎn)工藝、運行維護、管理銷售等工作的工程技術人員約占65%，將設計方案與圖紙轉化為產(chǎn)品。后兩者可以統(tǒng)稱為工程應用人才。化工學院在建院之初，就確定了以培養(yǎng)工程應用型人才為主要目標。根據(jù)幾年來在人才培養(yǎng)的探索與實踐過程中，我們認為，確切地說，我們應該以打造工程生產(chǎn)一線工程師、工程技術人員為人才培養(yǎng)的主要目標，也就是說，以培養(yǎng)工程技術人員為主，對于一些學有余力的學生，可以通過進一步的深造和在實踐工作崗位上的鍛煉，成為工程人才。培養(yǎng)化工類工程應用型人才，就是要強調本科教育的專業(yè)性，通過本科教育這一相對完整的人才培養(yǎng)周期，是學生接受相對完整的、作為一線工程師所需要的基本教育，具有一線工程師應有的基本知識、基本能力、基本素質。學生通過這樣的教育，應該具有系統(tǒng)的專業(yè)基礎知識、較強的實踐動手能力、主動的自主學習能力、靈活的崗位適應能力，在現(xiàn)有成熟的化工技術和規(guī)范的基礎上，能夠應用理論知識和技術，解決生產(chǎn)實際中的具體技術問題，特別是應用所學專業(yè)知識進行集成創(chuàng)新和引進吸收再創(chuàng)新。同時，一線工程師還應具有一定的人文精神和環(huán)境意識。現(xiàn)代化學工業(yè)，不僅融化學科學、化工技術、藝術于一體，還與自然資源、生態(tài)環(huán)境、倫理道德等重大社會問題息息相關，在“十”提出“建設美麗中國”的歷史背景下，在培養(yǎng)的學生多數(shù)服務于生態(tài)環(huán)境脆弱的西部地區(qū)的前提下，更應該注重培養(yǎng)學生的人文精神和環(huán)保意識［3］。經(jīng)過四年的執(zhí)行，現(xiàn)行培養(yǎng)方案在培養(yǎng)應用型化工技術人才方面起到了重要的作用，也積累了豐富的經(jīng)驗。在新方案修訂過程中，要在保持原方案優(yōu)點，尤其是突出實踐教學的基礎上，針對原方案的不足，結合現(xiàn)代化學工業(yè)新的發(fā)展現(xiàn)狀以及地區(qū)經(jīng)濟，來綜合考慮，完成修訂工作。基于這樣的認識，對于新的培養(yǎng)方案，需要遵循“理論系統(tǒng)夠用，突出實踐動手，營造工程背景，重視過程培養(yǎng)與評價，提倡自主學習，強化創(chuàng)新訓練”的原則。化學工程與工藝專業(yè)人才培養(yǎng)方案修訂工作的指導思想:以復合型、創(chuàng)新性人才培養(yǎng)為核心，以教學改革、科學研究和服務社會為宗旨，以高素質、重能力、求創(chuàng)新為根本，以學生為主體、教師為主導，培養(yǎng)學生理論知識、綜合能力、實踐技能和科學素養(yǎng)全面協(xié)調健康發(fā)展。力求達到理論與實踐、基礎與提高、傳承與創(chuàng)新、教學與科研、素質教育與技術訓練的統(tǒng)一。

3化學工程與工藝專業(yè)人才培養(yǎng)模式改革的內容

明確提出以轉變教育思想和更新教育觀念為先導，以完善和落實本科綜合培養(yǎng)方案為主線，深化教學改革;優(yōu)化課程體系，更新教學內容，加強實踐環(huán)節(jié)，改進教學方法和教學手段;加強師資隊伍建設，提高教師整體綜合素質，形成一支教學科研相結合、教學思想活躍、知識結構、年齡結構優(yōu)化的教學梯隊;注重學生知識、能力、素質、個性的協(xié)調發(fā)展，強化創(chuàng)新意識，進一步提高人才培養(yǎng)質量，走改革和創(chuàng)新之路，探索教學管理的新機制、新模式，開創(chuàng)教學工作的新局面。

3.1理論課的教育改革(1)深化課程體系改革，構建創(chuàng)新能力和全面發(fā)展的化工專業(yè)人才培養(yǎng)計劃調整知識結構，本著“理論系統(tǒng)夠用”的原則，認真梳理現(xiàn)行培養(yǎng)方案中的理論課程體系，根據(jù)專業(yè)方向，確定4～5門核心課程，凸顯核心課的核心地位，以核心課程為中心，構建理論課程體系。將理論課程按課程的特點、內容和相關性進行進一步整合，劃分為課程群，即將部分前后有銜接的課程，進行內容整合，減少重疊內容，突出重點，通過課程群的建設，使學生在學習時可以更加連貫，便于融會貫通。(2)改革和更新教學內容，積極吸收本專業(yè)科學技術發(fā)展的新成果，將化工及相關領域新技術、新成果納入課堂教學;(3)深化教學方法改革，尊重學生個性發(fā)展，推進啟發(fā)式和討論式教學方法，提倡案例教學;主要課程注重引進和選用國內外優(yōu)秀教材，不斷促進本科教學質量的提升。(4)改革教學技術，推行現(xiàn)代化教學手段。包括:多媒體、網(wǎng)絡、仿真等。盡可能采用雙外語教學。(5)改進教學和管理機制，在理論教學過程中，重視過程培養(yǎng)和評價，并以此為契機，提倡學生自主學習，在教學大綱上和教學內容上引導學生自學。

3.2實踐性教學環(huán)節(jié)的教育改革工程技術人才的創(chuàng)新能力集中體現(xiàn)在工程實踐活動中創(chuàng)造新的技術成果的能力，包括新產(chǎn)品和新技術的研發(fā)，新流程和新裝置的設計，新的工廠生產(chǎn)過程操作運行方案等。反映在教學過程中就是工程實踐能力的訓練和培養(yǎng)。因此在改革中高度重視和加強實踐類教學環(huán)節(jié)，繼續(xù)保證實踐教學的突出地位。在實踐性教學環(huán)節(jié)中，構建由易到難，貫穿全程，逐步貼近工程實際的實踐教學體系，保證實踐教學環(huán)節(jié)比重在整個培養(yǎng)方案的比重不低于25%，適當調整理論教學課程，使教學前移，為學生創(chuàng)造更多地時間參與工程實踐，并積極創(chuàng)造條件推進“3+1”培養(yǎng)模式的改革。對教學計劃內要求的實踐性教學，結合工程實際，以實驗與工藝基本操作技能訓練為基礎，積極開展教學改革和建設。具體方案:在基礎實驗方面，重視對學生實際動手能力、規(guī)范操作和嚴謹務實的作風的培養(yǎng)。在專業(yè)基礎實驗方面，結合地區(qū)經(jīng)濟的發(fā)展和教師的科研方向開發(fā)大綜合專業(yè)實驗項目，逐步引入具有工程意義的實驗項目，增加綜合性、設計性和研究型實驗的比例。為后續(xù)實踐教學、創(chuàng)新性實驗項目、學科競賽、畢業(yè)設計等環(huán)節(jié)奠定基礎。在校內實訓平臺建設中，基于工程背景及地方產(chǎn)業(yè)特點，以培養(yǎng)學生動手及實踐能力和工程意識為出發(fā)點，形成滿足培養(yǎng)化工類專業(yè)和相關專業(yè)的實踐綜合能力訓練及培養(yǎng)的實訓課程體系。以學校建設化工實訓中心為契機，加強工程實訓，彌補畢業(yè)實習過程中只能看不能動的缺憾，是學生真正了解化工廠。在畢業(yè)實習和畢業(yè)設計(論文)環(huán)節(jié)，貫徹卓越工程師計劃，建立學生到企業(yè)和社會開展實踐實習的有效機制。精選認識實習單位，加強基地建設，繼續(xù)為學生在畢業(yè)實習過程中提供“頂崗實習”機會，結合就業(yè)，讓學生能夠在就業(yè)后縮短適應期。提高學生對專業(yè)的認同度和優(yōu)越感，提高學習本專業(yè)的興趣。畢業(yè)設計以工廠實際設計為題，畢業(yè)論文以教師科研為題。落實理論聯(lián)系實際，結合工程與科研實際，一人一題，真題真做。實施雙向選擇和規(guī)范化管理。使學生的分析問題、解決問題、協(xié)作精神、創(chuàng)新意識和能力等得到充分鍛煉。

3.3課堂外教學環(huán)節(jié)的教育改革對教學計劃外的實踐能力培養(yǎng)，可通過開展各類科技創(chuàng)新實踐活動、大賽和專業(yè)技能培訓的形式進行延伸。加強科研與實踐教學的融合，組建學生科研興趣小組，強化化工設計、計算機輔助設計等環(huán)節(jié)，全面訓練實踐能力。目前我院已開展大學生創(chuàng)新實驗、校級“化學實驗技能競賽”，參加全國大學生挑戰(zhàn)杯、“PRO/E建模設計大賽”和全國大學生化工設計大賽”等賽事上取得好成績。2012年、2013年、2014年由中國化工學會、中國化工教育協(xié)會、教育部高等學校化學工程與工藝專業(yè)教學指導分委員會舉辦的國內包括清華大學、天津大學、浙江大學等百所高校參加的“中國石化－三井化學杯”杯大學生化工設計競賽中，以本專業(yè)學生為主的代表隊最終獲得全國一等獎二項，全國二等獎四項的優(yōu)異成績。這些活動的開展即可從多方面培養(yǎng)大學生的創(chuàng)新思維和工程技能，培養(yǎng)團隊協(xié)作精神，增強大學生的工程設計與實踐能力，又可幫助學生發(fā)現(xiàn)、發(fā)展各自的志趣、潛力和特長，并對學生的就業(yè)和考研起到積極作用。

4結語

化學工程與工藝專業(yè)知識范文5

天津大學仁愛學院是一所獨立院校，其專業(yè)設置主要面向地方、區(qū)域社會經(jīng)濟發(fā)展的需要，從其自身的辦學特色出發(fā)，在人才培養(yǎng)中，堅持開放式辦學，多樣化培養(yǎng)，以培養(yǎng)人才的實踐能力和創(chuàng)新精神為核心，構建了有效的應用型人才培養(yǎng)體系。

1.1以社會需求為導向，加強學生工程實踐能力的培養(yǎng)化學工程與工藝專業(yè)知識覆蓋面廣，對學生能力要求高，因此在有限的時間內，學生學習的內容廣、任務重。為了更好地適應人才市場的需求，使用人單位對人才的要求和學校培養(yǎng)環(huán)節(jié)緊密聯(lián)系，從而縮短學生進入社會的適應期，本專業(yè)培養(yǎng)方案中技術理論以必需和夠用為原則，增大實踐環(huán)節(jié)比例，加強對學生工程實踐能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。

1.2因材施教，多規(guī)格培養(yǎng)人才學生在畢業(yè)之后將面臨不同的發(fā)展方向，考慮到學生對后續(xù)學習和就業(yè)的不同需求，應對專業(yè)教學計劃進行相應的設置，使學生所學知識充分為其所用，發(fā)揮其所長。同時，為實現(xiàn)學生的多方向發(fā)展，實行人才培養(yǎng)模式的多樣化。結合仁愛學院歷屆學生存在的一些特點，如理論基礎水平參差不齊、動手實踐意識較強、思維活躍、愛好廣泛多樣化等特點，充分開展第二課堂，滿足學生個性化發(fā)展需求，切實提高學生創(chuàng)新能力和綜合素質。所以，針對本校學生的特點本專業(yè)推行“保基礎、強實踐、重創(chuàng)新、因材施教、多規(guī)格培養(yǎng)”應用型人才培養(yǎng)體系，不斷優(yōu)化專業(yè)培養(yǎng)方案，著力培養(yǎng)具備一定的基礎理論知識水平，較強工程實踐能力和創(chuàng)新意識的受企業(yè)歡迎的應用型專門人才。

2化學工程與工藝專業(yè)課程體系的構建

2.1課程體系的構建原則

課程體系是人才培養(yǎng)的總綱，構建科學的課程體系是實現(xiàn)人才培養(yǎng)目標的有力保障。長期以來，我們秉持知識、能力與素質協(xié)調發(fā)展素質教育理念，充分考慮化學工程與工藝人才培養(yǎng)模式與應用型創(chuàng)新人才培養(yǎng)的要求，以打好理論基礎，加強工程意識和實踐能力培養(yǎng)，把握化學工程學科前沿發(fā)展，突出自身專業(yè)特色為原則，構建完善的教學體系，各類課程學時比例具體分配見表1。

2.2課程體系的內容

2.2.1完善的理論教學體系本著加強基礎，拓寬專業(yè)面，體現(xiàn)專業(yè)特色，兼顧學科發(fā)展前沿的原則，本專業(yè)理論教學體系實行因材施教，分流教學，將理論課程分為三個模塊，即基礎模塊、專業(yè)模塊、拓展模塊。基礎模塊和專業(yè)模塊中設置本專業(yè)學生必修的基礎課、專業(yè)課，拓展模塊中設置本專業(yè)學生可選修的公共選修課和專業(yè)選修課，拓展模塊包括模塊一和模塊二，模塊一適用于選擇繼續(xù)攻讀研究生的學生，適當選擇了一些理論性較強的課程(如新型分離技術、生化工程導論等);模塊二適用于選擇就業(yè)的學生，操作實用性較強(如環(huán)境化工等)。學生可選修不同種類的專業(yè)選修課，以滿足個性發(fā)展和學有余力的學生拔高學習的需要。另外調整一些課程和專業(yè)課的開設時間和科目，從大一入學開始進行專業(yè)教育，開設《現(xiàn)代化工導論》，使學生了解化工學科的入門知識，大二增設《化工設計概論》課程，力爭與高年級專業(yè)課良好銜接，使專業(yè)教育貫穿始終。為了培養(yǎng)學生跟蹤科技發(fā)展步伐，開設《化工前沿講座》，適當增加實用性強的課程比例，增設特色課程，如《ASPENplus工程設計軟件應用》、《工程管道》、《化工DCS》等課程，增加了應用技術類課程的學分及學時(如《化工原理》由96學時調整到128學時)，在理論教學過程中結合工程實際，積極創(chuàng)造條件增強學生實踐創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。

2.2.2系統(tǒng)的實踐教學體系強化實踐教學訓練(實踐教學課時比例達到30%左右)，培養(yǎng)學生的工程意識和實踐能力。高等工程教育的實踐性課程可以分為實驗、實習與設計(包括課程設計和畢業(yè)設計)。其中，實驗是工科專業(yè)學生必須具備的最基本的工程能力;實習是學生了解社會，理論聯(lián)系實際，培養(yǎng)學生工程素質的重要途徑之一;設計是培養(yǎng)學生綜合運用所學工程知識和理論分析、解決工程問題能力的主要環(huán)節(jié)。這些實踐環(huán)節(jié)可以把原來相對獨立的理論知識連接在一起，對培養(yǎng)學生的大工程觀，提高學生的工程素質和工程能力起到支撐作用。獨立學院主要培養(yǎng)應用型專業(yè)人才。因此，突出學生化學化工實驗技能、工程實踐與工程設計能力的訓練顯得尤為重要。(1)參照國內外化工基礎實驗教學改革的研究與實踐，我們對國內重點大學、知名院校實驗室建設、實驗裝置的種類及性能和現(xiàn)代實驗技術等內容進行了詳細的調查和研究，并結合自己的教學、科研特點和實際情況，本著高標準、高水平的基本原則建立了占地8000m2的化學化工實驗中心大樓，化學化工實驗中心建設有四大化學、化工原理、化工技術開發(fā)、現(xiàn)代儀器分析、化工仿真等實驗室。同時建有300m2的“學生創(chuàng)新實驗基地”。力求通過化工基礎實驗來培養(yǎng)學生綜合運用理論知識、分析解決實際問題的能力。(2)建立穩(wěn)定的校外實習基地。為保證本專業(yè)學生的實習教學環(huán)節(jié)順利進行，已與天津天大北洋化工設備有限公司、中國石油大港石化公司、中沙石化公司、寶月鋼制品有限公司等多家企業(yè)建立了穩(wěn)定專業(yè)實習基地，實現(xiàn)校企合作，資源共享，同時也為企業(yè)輸送人才，達到學校企業(yè)雙贏。(3)強調學生工程設計能力的培養(yǎng)。設置多門課程設計(如化工原理課程設計一和二共80學時、化工設計課程設計64學時)、畢業(yè)設計等設計環(huán)節(jié)，學生覆蓋面達到100%，使所有的學生受到工程設計方法的基本訓練，培養(yǎng)他們將所學知識應用于工程實際的能力、獨立分析問題、解決問題的能力和創(chuàng)新能力。強化畢業(yè)設計環(huán)節(jié)，加強工程實踐的畢業(yè)設計，設計題目主要來自于實際生產(chǎn)領域，畢業(yè)設計周期保證至少16周的時間，使學生的學習時間充足，達到提高學生的工程實踐和設計能力的目的。

2.2.3全面的素質教育體系素質教育是相對于知識教育提出的，本專業(yè)的素質教育體系包括身體素質教育、心智素質教育、思想道德素質教育和專業(yè)素質拓展。前三部分均在公共基礎教育中實現(xiàn)，本文重點強調專業(yè)素質拓展的內容。仁愛學院化工系鼓勵支持學生參加各種學科競賽，如全國大學生化工設計大賽、全國大學生制藥工程大賽、化工原理競賽、物理競賽、英語競賽和數(shù)學建模大賽等等。增設創(chuàng)新實踐環(huán)節(jié)，鼓勵學生參加各種相關的創(chuàng)新實踐鍛煉并獲得相應學分，若獲得的科技創(chuàng)新實踐學分高于2分，則可抵消其他學科基礎類/專業(yè)類選修課學分。鼓勵學生參加各種職業(yè)技能培訓班，獲取相應的職業(yè)資格證書，在校期間完成上崗前的基本實踐訓練。仁愛學院化工系制訂了開辟第二課堂、提高學生創(chuàng)新能力和實踐能力的“雙十條”，為學生創(chuàng)新實踐能力的培養(yǎng)和專業(yè)素質拓展提供了具體指導。自“雙十條”實踐創(chuàng)新環(huán)節(jié)開展以來，我系學生踴躍參與實踐活動，大多數(shù)學生在面對實際問題時可以結合專業(yè)知識找尋解決思路并勇于提出自己的想法，提交報告符合要求，取得了良好的效果。現(xiàn)化學工程與工藝專業(yè)學生利用寒暑假到化工企業(yè)進行工程實踐，其中有116名申請實踐答辯并成績合格獲得了獎勵學分。本專業(yè)學生有15人獲得國家勵志獎學金、市人民政府獎學金等，105人次獲得市、院級三好學生及優(yōu)秀學干，在科技、文藝、體育等方面獲獎25人次，9個班獲得市、院先進班級、優(yōu)秀團支部等稱號，22人次獲得院先進團員稱號。我專業(yè)李穎風等5名同學在2012年“中國石化－三井化學杯”第六屆大學生化工設計競賽中獲得全國二等獎和華北賽區(qū)一等獎，韋明鑫等5位同學在2013年“中國石化－三井化學杯”第七屆大學生化工設計競賽中獲得全國二等獎、華北賽區(qū)一等獎和最佳節(jié)能獎。

3結語

化學工程與工藝專業(yè)知識范文6

關鍵詞：化工工藝學；課程建設；工程能力；教學

中圖分類號：G642 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2016）15-0271-02

隨著我國經(jīng)濟迅速發(fā)展，社會對對化工人才培養(yǎng)提出了更高的要求。本科院校工科教育的主要目標之一是培養(yǎng)高素質的工程技術人才，使學生在獲得專業(yè)知識和技能的同時具備較高的綜合素質和創(chuàng)新能力。教育部“卓越工程師培養(yǎng)計劃”明確提出“……改革工程教育人才培養(yǎng)模式，提升學生的工程實踐能力、創(chuàng)新能力和國際競爭力……”。強化學生工程能力的培養(yǎng)已成為高校工科專業(yè)人才培養(yǎng)的核心任務。化學工程與工藝專業(yè)肩負著培養(yǎng)高級化工人才的使命，專業(yè)工程性質突出。培養(yǎng)學生的工程能力，不僅要加強實踐環(huán)節(jié)建設，更要重視理論課教學特別是專業(yè)課教學的指導作用。化學工程與工藝專業(yè)主要面向的工業(yè)部門是化學工業(yè)，屬流程工業(yè)，往往涉及一系列物理、化學和生物加工過程。化工產(chǎn)品的生產(chǎn)是各種化學單元反應和化工單元操作的有機組合和綜合應用。化工工藝學是根據(jù)化學、物理、物理化學、化學工程原理和其他科學的成就，研究綜合利用各種原料生產(chǎn)化學產(chǎn)品的方法原理、操作條件、流程和設備，以創(chuàng)立技術先進、經(jīng)濟合理、安全環(huán)保的化工生產(chǎn)工藝的學科，被認為是架在實驗室研究與工業(yè)生產(chǎn)中的一個橋梁。課程工程性強，存在許多與實踐環(huán)節(jié)的關聯(lián)點，是培養(yǎng)學生工程能力的適宜載體。關于化工工藝學課程教學已由不少報道。黃美英[1]等對強化課堂教學、加強實踐與理論教學相結合以及強化學生工程觀念等方面對《化工工藝學》課程教學方法的改革進行了探討；邱玉娥等[2]指出該課程教學應加強工程意識和創(chuàng)新意識的培養(yǎng)，并嘗試采用“傳統(tǒng)型、技改型、創(chuàng)新型”案例教學法強化培養(yǎng)學生的技改創(chuàng)新意識。王鈞偉等[3]認為可通過精選教材內容、強化實踐教學、追蹤學科發(fā)展、開設專題報告、加強綠色教育等方式，提高學生學習熱情，鍛煉學生的實際動手能力，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識，增強教學效果。本文介紹了在化工工藝學的課程建設和教學中突出學生工程能力培養(yǎng)的一些新嘗試。

一、課程教學目的再認識

從化工生產(chǎn)工藝角度出發(fā)，運用化工過程的基本原理，闡明化工工藝的基本概念和流程組織、物料衡算、熱量衡算的通用方法，介紹典型產(chǎn)品的生產(chǎn)原理、典型流程、關鍵設備、工藝條件。典型產(chǎn)品生產(chǎn)工藝的講解重點放在分析和討論反應、分離部分的工藝原理、影響因素、確定工藝條件的依據(jù)、反應設備的結構特點、流程的組織等；同時對工藝路線、流程的經(jīng)濟技術指標、能量回收利用、副產(chǎn)物的回收利用及三廢處理運作進行一定的論述。使學生獲得廣博的化學工藝知識，培養(yǎng)工程能力，以便在生產(chǎn)與研究開發(fā)工作中開拓思路，靈活運用，不斷開發(fā)應用新技術、新工藝、新產(chǎn)品和新設備，更好地滿足社會需要。為強化工程能力培養(yǎng)，要重視本課程對專業(yè)實驗、課程設計、生產(chǎn)實習等實踐環(huán)節(jié)的指導作用，教學活動與實踐環(huán)節(jié)有機關聯(lián)，畫龍點睛，有的放矢。

二、課程教學資源建設突出學生工程認知、工程設計、實驗操作

依據(jù)課程實踐性、綜合性、復雜性，為提高學生的工程認知能力和感性認識，基于FLASH和網(wǎng)頁制作等軟件工具，開發(fā)了多功能的化工工藝學資源庫，包括：例題分析、圖形演示、生產(chǎn)裝置實際錄像和圖片、實習現(xiàn)場實際教學錄像和圖片等。學生可隨時通過網(wǎng)絡觀摩這些資源。學生將工業(yè)生產(chǎn)裝置和工藝展示的視頻看作理論聯(lián)系實際的視覺紐帶，訪問的積極性高。《化學工藝學》中流程圖較多，如果采用學生自己看書本中的流程圖，然后老師講解的教學方法，很容易讓學生感覺枯燥無味，所以本課程特別重視直觀、豐富多彩的多媒體教學方式的高效應用，課件可通過網(wǎng)課程絡平臺自由訪問。在繪制工藝流程圖時，盡量使用動態(tài)畫面，如把物料的流動做成動畫，管道、設備、閥門等做成立體圖，不同的物料及公用工程用不同的顏色區(qū)分，力求逼真、醒目。固體燃料氣化制備合成氨原料氣的間歇造氣過程的操作循環(huán)的動畫演示就很受學生歡迎。在本課程的建設安排了課程設計，其中大約■的設計題目與授課內容直接相關，如合成氨、芳烴分離、天然氣制甲醇等，著重培養(yǎng)學生分析問題、解決問題的綜合能力，鍛煉和提高其對工藝路線的設計、設備選型，以及車間布置和管道布置的能力，培養(yǎng)正確、熟練查閱工藝設計規(guī)范、手冊及參考書的技能。將教師科研項目、社會正在建設的工程項目等引入教學，強化學生的應用意識和工程觀念。化工專業(yè)綜合實驗中設置乙苯脫氫、反應精餾、噴霧干燥、空氣分離等與化工工藝學授課內容直接相關的實驗項目。

三、課程教學突出培養(yǎng)學生的“當代工程觀”

工程觀是人們關于工程活動的基本理念，是認識和進行工程活動的指南。工程觀念的強弱和趨向直接影響著從業(yè)人員的實踐能力。在當代學科交叉滲透的趨勢下形成的當代工程觀[4]是對傳統(tǒng)工程觀的揚棄和超越。當代工程觀視生態(tài)環(huán)境為工程活動的內生因素，認為工程活動不但受生態(tài)環(huán)境的制約，而且應按照生態(tài)規(guī)律重塑生態(tài)活動的方式[4]。化工工藝學是培養(yǎng)學生工程意識的良好媒介。在緒論部分，我們強調工藝技術不同于實驗室制備技術，工藝路線評價要突出理論上的正確性、技術上的可行性、操作上的安全性、經(jīng)濟上的合理性，還要突出環(huán)境及生態(tài)相容性。講解具體產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝過程中，將原子經(jīng)濟性（AE）[5]、環(huán)境商（EQ）[6，7]的概念進行具體計算、剖析。比如氯醇法與乙烯環(huán)氧化法制備環(huán)氧乙烷路線的比較就是用案例教學提高學生對可持續(xù)發(fā)展的責任意識和創(chuàng)新素質的生動素材。

四、授課過程強化與實踐環(huán)節(jié)的聯(lián)系

在授課過程中，我們適時引入后期開設的專業(yè)實驗、課程設計的題目，提高學習的針對性，如介紹乙苯脫氫時讓學生思考專業(yè)實驗將重點考慮的問題：降低體系分壓的方法、測定乙苯轉化率和苯乙烯收率的方法、采用色譜定量時苯乙烯的出峰順序等；在講解物料衡算、熱量衡算、工程圖紙視圖、流程組織時強調在課程設計、畢業(yè)設計中的實際應用；在介紹特殊設備布置時強調設計發(fā)展，如介紹合成氨工藝技術時引入廢熱鍋爐的適度傾斜布置；適時介紹生產(chǎn)實習中遇到的工藝技術問題，并啟發(fā)學生分析、解決這些問題，引導學生建立工程應用意識；授課期間帶學生去觀摩校內實驗及中試裝置，突出情景式教學，使理論學習與實踐環(huán)節(jié)無縫統(tǒng)一、相互促進。

五、授課過程突出原理-條件-流程-設備一條主線

為強化工程意識，使學生形成做工程就是做細節(jié)的理念，在介紹氨、C8芳烴、甲醇、苯乙烯、環(huán)氧乙烷、丙烯腈、氯乙烯等產(chǎn)品制備技術時，用整體一條線的思想組織教學：按照產(chǎn)品性質、用途―生產(chǎn)原理（含主副反應、熱力學和動力學分析）―催化劑選擇―工藝條件討論─工藝流程比較―設備分析的順序，由淺入深，漸入佳境。

強化學生工程能力的培養(yǎng)已成為工科高校實踐和理論教學的核心任務，通過化工工藝學教學培養(yǎng)學生工程能力是課程建設的內在要求。強化與工程認知、工程設計、實驗操作相關教學資源建設，授課中貫徹當代工程觀，授課過程與實踐環(huán)節(jié)緊密結合，用原理-條件-流程-設備整體一條線組織教學等是在化工工藝學教學中培養(yǎng)學生工程能力的有效措施。

參考文獻：

[1]黃美英，梁克中，賴慶柯.對《化工工藝學》教學改革的探討[J].重慶三峽學院學報，2007，（3）：122-124.

[2]邱玉娥，張秀玲，等.化工工藝學應注重工程素質和創(chuàng)新意識的培養(yǎng)[J].化學工程與裝備，2009，（5）：214-216.

[3]王鈞偉，官葉斌，孔學軍，等.《化學工藝學》教學改革探索與實踐[J].廣東化工，2012，（4）：233-234.

[4]汪應洛.當代工程觀與工程教育[J].中國工程科學，2008，10（3）：17-20.

[5]B M Trost. The atom economy - a search for synthetic efficiency[J]. Science 1991，254，1471-1477.