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兒童保健飲食范文1

[關鍵詞] 兒童亞健康；日常調理；飲食保健；預防分析

doi：10.3969/j.issn.1004-7484（x）.2014.03.626 文章編號：1004-7484（2014）-03-1691-02

隨著現代社會生活節奏的加快，加上不良生活習慣的存在等導致現代人出現亞健康的現象日益嚴重，不僅成年人會出現亞健康，兒童也同樣會出現亞健康。亞健康是介于健康與疾病之間的一種狀態，通常也叫做“次健康”或者“病前態”等。本文主要抽取的200例研究對象進行研究和分析，探究出現亞健康的原因和分析調理方案。

1 資料和方法

1.1 一般資料 從2010年2月至2013年10月我院接收并體檢的兒童中隨機性抽取200例進行回顧性研究和分析，根據世界衛生組織WHO對人類死亡疾病危害最大的指標進行檢查和測定，并根據抽取研究對象的實際狀況進行綜合性評定。抽取的研究對象中男性有120例，女性80例，年齡區間在5-10歲。所有的研究對象在年齡、性別、生活習慣和家庭背景等因素上均不存在明顯性差異（P>0.05），具有統計學研究意義。

1.2 評價 根據世界衛生組織WHO對人類死亡疾病危害最大的指標進行檢查和測定，并逐項評分，分數大于85分以上的定為健康狀態；分數在84-70分之間的為亞健康狀態；分數小于70分的定為疾病狀態。

1.3 統計學數據處理 本次實驗數據采用SPSS17.0軟件進行統計學分析，其中組間數據資料對比采用t值檢驗，計數資料對比采用卡方值檢驗，數據之間差異性有聽統計學意義（P

2 結 果

通過采用世界衛生組織WHO對人類死亡疾病危害最大的指標進行測定，根據患者的實際狀況進行評定，疾病狀態的有8人，亞健康的有139人，健康狀態的有53人，占總兒童的69.5%。

3 討 論

3.1 導致兒童出現亞健康狀態的原因 很多情況下兒童都會有厭食和挑食的習慣，長此以往便會導致體內缺乏鈣元素、碘元素和鋅元素等元素，使得小兒的身材矮小，骨骼發育不良，頭發沒有光澤且枯黃，并且會在夜間出現磨牙等現象。同時由于偏食和挑食的不良習慣，還會讓兒童體內缺鐵，鐵元素攝入量過少，會直接導致兒童出現缺鐵性貧血。另外缺鋅也會讓兒童出現多動癥等癥狀，生活和學習中就會亂作小動作，啃鉛筆頭、注意力不集中等，嚴重影響到生活和學習狀態。另外如果兒童因為飲食的不良習慣導致機體缺碘，對身體的健康狀態影響更大，缺碘元素會直接導致兒童智力發育遲緩，增加了社會壓力和學習壓力，嚴重影響到兒童的身心健康。另外如果飲食不規律，極易導致兒童出現肥胖癥，肥胖一部分是由于飲食不規律造成的，主要是高熱量食品、甜食等食物攝入量過多，再加上平時不愛運動和鍛煉，導致體內熱量無法釋放。

3.2 日常調理

3.2.1 營養均衡攝入 家長要監督兒童不厭食，不挑食，保證各種營養物質的攝入，同時還可以避免高脂肪和高熱量食物的過多攝入。根據兒童的身體狀況合理的搭配各種食物，葷素搭配，按照比例進行分配，保證蛋白質和維生素的攝入量，均衡營養。

3.2.2 日光浴 適當的讓兒童進行日光浴，促進維生素D吸收，避免佝僂病的產生。

3.2.3 養成良好的睡眠習慣 常言道“起居有常，故能形與神俱，而盡終其天年，度百歲乃去”。如果一個人不能保證正常的睡眠，就會喪失精力，面無神采，身體容易虛弱，疾病纏身。如果兒童出現了身材矮小，其原因很大程度上跟其睡眠狀況相關。因為良好的睡眠習慣，保證充足的睡眠時間就會讓腦細胞得以充氧，能有更充沛的精力來學習和生活。所以要讓兒童保證睡眠時間在6-8h以上，中午可以適當休息一小時，保證早睡早起。

3.2.4 運動鍛煉 適量的運動和體育鍛煉能夠促進血液循環，利于氣血，提高免疫力，且適當的運動可以提高兒童的食欲，助于消化。

3.2.5 興趣的培養 加強兒童的興趣培養，不要讓其抑郁煩躁，多參與一些積極向上的活動，豐富其課余生活，保持一個樂觀積極的心態，健康的成長。

本次試驗研究中實驗數據采用SPSS17.0軟件進行統計學分析和處理，通過采用世界衛生組織WHO對人類死亡疾病危害最大的指標進行測定，根據患者的實際狀況進行評定，疾病狀態的有8人，亞健康的有139人，健康狀態的有53人，占總兒童的69.5%。總而言之，兒童亞健康問題是當今社會亟需解決的問題，必須要高度重視，分析兒童出現該狀況的原因，制定日常調理的方案，讓兒童擁有一個健康的身體。因此針對兒童亞健康問題需要制定合理有效的日常調理方案，研究和分析出兒童亞健康的具體原因，然后在日常調理過程中從運動鍛煉、日常睡眠起居、興趣培養等方面進行調理，并加以營養的合理搭配，讓兒童擁有一個健康的身體。

參考文獻

[1] 林元，陳水仙，邱行光，陳曦，陳起燕，黃欣欣，歐萍.福建省5歲以下兒童維生素A缺乏癥患病率的5年變化分析[J].中國婦幼保健，2012，（20）：2815-2817.

兒童保健飲食范文2

【關鍵詞】　兒童保健教育；普及；營養知識；效果

目前我國兒童營養狀況問題并不樂觀，主要存在營養缺乏、營養失衡等問題，這嚴重阻礙了兒童的健康成長，這就需要對兒童進行保健教育，滿足兒童成長發展的營養需要。在兒童教育中普及營養知識可以促進兒童營養狀況的改善，這就需要父母掌握兒童營養知識，為兒童制定合理的飲食，從而保證兒童身體營養狀況的均衡。

1　兒童保健教育的涵義

兒童保健教育包括兒童身體保健和兒童心理衛生兩部分。兒童身體保健是指在兒童成長的過程中順應兒童身體，滿足兒童生長發育的自然要求，這就需要豐富的營養、充足的睡眠、優美自然的成長環境、疾病的預防與治療等。兒童心理衛生保健主要包括正常的心態和良好的社會適應能力，需要和睦的家庭環境、良好的學習環境、游戲的伙伴、正常的社會交往等。

2　兒童保健教育中普及營養知識的效果分析

2.1　資料與方法

2.1.1　一般資料　研究資料主要來自2011年初來我所進行健康檢查并存在營養問題的86名兒童。兒童年齡為3-12歲，平均年齡為7.5歲，其中男性44名，女性42名。將86名兒童分成觀察組和對照組，觀察組48名，男性22名，女性26名。鐵鈣缺乏兒童16例，蛋白質缺乏兒童26例，肥胖兒童18例，維生素缺乏14例，有28例兒童同時存在以上兩種問題；對照組38名，男性22名，女性16名。鐵鈣缺乏兒童36例，蛋白質缺乏兒童20例，肥胖兒童14例，維生素缺乏10例，有20例兒童同時存在以上兩種問題。所研究的兒童均無智力方面的問題和營養流失問題。兩組兒童差異無統計學意義（p＞0.05）。

2.1.2　研究方法　觀察組對兒童父母進行兒童保健教育和普及營養知識，對照組不進行兒童保健教育及普及營養知識，只向父母提出兒童存在營養問題的解決方法。在醫生初診后進行1-8個月的跟蹤研究，并對兒童營養狀況進行評估，分為三個等級：營養未改善、狀況好轉、營養改善。營養未改善是指營養問題沒有得到有效解決或者變得更糟；狀況好轉是指最后的營養狀況比就診時有所好轉；營養改善是指兒童存在的營養問題得到有效解決。有效為狀況好轉和營養改善之和，評價對父母進行兒童保健教育和普及營養知識對兒童營養狀況所起的作用。

2.2　研究結果　研究86名兒童的營養狀況見表1，兩組數據差異存在統計學意義（p＜0.05）。

2.3　討論

2.3.1　我國兒童目前的營養狀況不佳，主要表現為兩方面營養缺乏和營養失衡。營養缺乏主要表現為鐵鈣缺失、蛋白質缺乏、維生素不足，鐵鈣是兒童成長必需的微量元素，影響著兒童智力、骨骼的生長，攝入不足容易導致佝僂病；蛋白質為兒童成長提供所必需的營養，如果缺失就會導致身高體重不增、免疫力低下、消化吸收功能落后、智力落后，最終導致成長緩慢；維生素是人體必不可少的營養素，具有重要的生理功能，如果缺乏或者不足都會對兒童產生重大影響。營養失衡問題主要表現為兒童肥胖，肥胖會影響兒童的肺活量，增加心臟的負擔，也容易產生諸多心理問題，如自卑、不合群等，嚴重影響兒童的成長。

2.3.2　導致兒童營養缺乏和營養失衡的主要原因是兒童在成長過程中家長的哺育方式不科學，家長缺乏必要的營養知識，這就需要加強兒童健康教育，普及營養知識。

2.3.3　通過研究發現，觀察組營養未改善4例，占8.3%，狀況好轉8例，占16.7%，營養改善36例，占75%，有效為44例，占91.7%；對照組營養未改善16例，占42.1%，狀況好轉6例，占15.8%，營養改善16例，占42.1%，有效為22例，占57.9%。研究表明，普及營養知識對兒童保健教育有著良好的效果。

3　總結

通過研究發現，營養知識的普及在兒童保健教育中有著良好的效果，營養知識的普及有利于兒童家長提高對兒童營養和健康的認識，改善兒童的營養狀況，能夠使父母為兒童制定良好的營養和飲食結構，補充兒童成長所必須的營養元素，從而促進兒童保健教育的發展，也促進兒童身心的健康。

參考文獻

［1］　劉敏，何井華，邢譽.營養教育對護生營養知識、態度及飲食行為的影響［J］.現代醫所，2010（08）.

［2］　查曉梅，曾德秀.兒童保健的開展關鍵——對嬰幼兒家長的健康教育［J］.中國醫藥導報，2009（22）.

［3］　洪梅.兒童保健教育效果分析［J］.中國衛生產業，2012（06）.

兒童保健飲食范文3

關鍵詞：中醫中藥 兒童保健 應用現狀

Doi：10.3969/j.issn.1671-8801.2014.11.553

【中圖分類號】R2 【文獻標識碼】B 【文章編號】1671-8801（2014）11-0327-01

近年來，隨著醫學科學技術不斷發展，國內外對于兒童保健的理念發生了顯著的變化，基于兒童的健康狀況也是衡量一個國家和社會全面發展的重要的指標，因此，兒童的生存與健康水平受到社會的廣泛關注。在新形式下，中醫中藥在兒童保健中的應用逐漸受到重視，現就中醫中藥在兒童保健的應用作一論述。

1 兒童保健的必要性

隨著人們生活水平的提高和生活方式的改變，兒童的生長發育和疾病譜出現了極大的變化。雖然我國兒童生長發育情況較前有所改善，但影響兒童身心健康水平的危險因素卻呈急劇上升的趨勢，而人們這方面的知識與其嚴重脫節，引發諸多的健康問題。其中，營養不良和營養過剩帶來了雙重挑戰。一方面，因生活水平的提高，兒童肥胖率急劇上升，尤以城市兒童為著，不僅導致循環、呼吸、循環等系統的損害，而且影響心理發育；另一方面，我國兒童生長遲緩分布情況是農村高于城市，西部地區兒童的營養不良率明顯高于東部地區。由于兒童自身的疾病抵抗力較弱，在特定的時期容易患各種疾病，如缺鐵性貧血、齲齒、佝僂病、代謝綜合征等兒童常見病及注意缺陷多動障礙、兒童睡眠障礙等影響兒童的正常生長發育的疾病。為促進兒童身心健康發展，需要對兒童進行整體地、全面地、連續性地健康管理。

2 中醫中藥兒童保健

2.1 中醫藥與兒童保健規范。2011年新的《國家基本公共衛生服務規范》出臺，其中《0～6歲兒童健康管理服務規范》中明確指出：“積極應用中醫藥方法，為兒童提供生長發育與疾病預防等健康指導。”基于衛生部規范中的要求，多名學者提出了將中醫的“體質學說”及“治未病”的思想結合的新的保健模式。“辨體保健”具有中醫特色，以中醫辨識體質為基礎，依據兒童在不同的年齡階段體質不同這一特點，形成個體化的保健理念，給予個體化的保健方法。如飲食、運動、情志療法、中藥等，調節兒童體質，降低疾病發生率，通過外治法、推拿等，建立進一步展現中醫藥優勢的兒童保健模式，提高兒童健康水平。

2.2 中醫中藥在兒童保健中的應用。中醫是中華民族千年來研究人體的生理、病理以及疾病的診斷與防治的文化精髓，在護養方面有獨到的見解。兒童處于生長發育的特殊時期，歷代醫家對其體質的研究形成了獨特體系-“四說”，即“純陽說”、“稚陰稚陽說”、“少陽說”以及“臟腑說”，從不同側面對小兒體質進行了論述，是中醫體質學的一重要組成部分。明?萬全根據小兒發育的不同時期，提出“育嬰四法”-“預養以培其源，胎養以保其真，蓐養以防其變，鞠養以慎其疾”，促進了中醫兒科的形成與發展。兒童體質具有不足性、可變性及可調性的特點，與成人不同。通過發揮“未病先防、欲病早治、既病防變、已病防復”的作用，中醫能促進兒童身心的健康發展。20世紀70年代，王琦等提出了“體質可分”、“體質可調”及“體病相關”3個關鍵性科學問題，進一步論證運用中醫藥進行兒童保健具有可行性。王曉鳴等依據小兒不同的體質，予以“經絡調攝技術”，選擇相對應的經絡穴位和補瀉手法，“補其不足，瀉其有余”，從而達到預防疾病及強身健體的保健作用。殷英提出了“辨體養子”保健思想-辨體施以及辨體施養，對于重度偏頗的兒童予以辨體施治。主要通過飲食調理、穴位按摩和藥物治療等方法進行兒童保健。皇甫燕提出根據影響小兒體質類型的先天及后天因素，對不同體質的小兒給予不同攝生方案，可達到預防和降低疾病發生率的目的，并能促進體質向均衡質的轉化。徐俐平等將社區幼兒園兒童分為對照組及中醫點穴組，對照組予以常規醫學保健，中醫點穴組在常規醫學保健的基礎上予以足三里、迎香點穴保健，在保健后的9個月檢測生長發育的形態學指標以及消化系統和呼吸系統疾病的發病情況。結果提示保健9個月后，保健中醫點穴組的生長發育的形態學指標（身高、頭圍、體重、小腿圍、胸圍、上臂圍、腰圍、皮褶厚度）均顯著優于對照組，同時消化和呼吸系統疾病發病率顯著低于對照組。

中醫認為疾病是正氣與邪氣矛盾斗爭的過程。機體正氣的強弱直接關系到疾病的發生、發展與轉歸。隨著中醫學的發揚光大，大量的臨床實踐表明，中醫中藥確實有免疫作用。數千年來，我們用中醫中藥維持人體的正常的生理功能，抑制外邪的干擾，從而保持身體陰陽平衡，保持機體的健康體質。中醫中藥與免疫密切相關，在臨床上，選用補益脾胃的藥物，來治療因免疫功能低下而易患疾病的兒童，實踐證明，這些兒童的體質不同程度增強，易感疾病亦相應減少。張紅曉等 [8]將62例腦性癱瘓兒童隨機分為實驗組及對照組，在相同條件下，實驗組予以小兒智力糖漿進行干預，3月療程，根據Gesell兒童發育量表進行療效評價，研究結果表明中成藥在一定程度上能促進腦癱高危兒童的腦發育。Loh CH通過評估在西方的醫療保健占主導地位的新加坡的一個大型中醫診所兒童中藥的使用情況，發現84.3%的兒童使用香草，該項研究也說明新加坡當地居民對于中醫中藥和針灸安全性的認可。朱冬生等通過對兩組病例分別進行中醫辨證分型治療及一般的語言治療訓練，比較兩組語言發育商的變化的研究，通過中醫辨證分型治療，可以調整患兒的體質，促進語言中樞的功能成熟。

我國兒童保健初期疾病重點放在貧血、佝僂病、肺炎、腹瀉的防治上。衛生部頒布的城鄉兒童保健工作要求規定，體弱兒包括佝僂病、缺鐵性貧血、營養不良、低體重兒、早產兒等。中醫藥在防治體弱兒方面有獨特的優勢，多數學者從脾論治，從肝脾論治，從脾腎論治，療效顯著。從脾論治，郝淑蘭等用蒼術提取物制作成微膠囊，臨床實踐證明對佝僂病防治有良好療效。從脾腎論治，劉百祥將116例維生素D缺乏性佝僂病隨機分為治療組與對照組，治療組58例予以補腎地黃丸和針刺四縫穴治療，對照組58例以維生素D、鈣劑治療，治療組療效明顯優于對照組。從肝脾論治，汪受傳等對中醫辨證為疳氣證的小兒輕度營養不良者予以運脾補脾平肝治療，對照組予健脾糖漿，治療組療效顯著。

3 結語

臨床實踐證實，若兒童保健采用中醫中藥的辨證正確，藥物劑量及用法得當，對慢性病及急癥都有效，更有促進兒童生長發育的優勢。鑒于我國中醫中藥兒童保健工作發展較晚，而且存在不足，在當今競爭激烈的社會，保健工作者更應該重視中醫中藥的保健作用，積極、全方位的發展兒童保健事業。

參考文獻

[1] 萬全.萬密齋醫學全書[M].北京：中國中醫藥出版社，1999

[2] 王琦.論中醫體質研究的3個關鍵問題（上）[J].中醫雜志，2006，47（4）：250-252

[3] 王曉鳴，武臣亮.經絡調攝技術在嬰幼兒保健中的應用[J].中醫兒科雜志，2008，1（4）：40-41

[4] 殷瑛，王曉鳴.淺議辨體保健―具有中醫特色的兒童保健系統管理[J].中醫藥學報，2008，36（2）：32-34

[5] 徐俐平，潘佩光.足三里、迎香點穴在社區兒童保健中的應用[J].新中醫，2013，45（8）：157-160

兒童保健飲食范文4

【關鍵詞】1歲以下；散居兒童；營養性貧血

【中圖分類號】R72 【文獻標識碼】A 【文章編號】1004-7484（2013）01-0303-01

1　資料與方法

1.1　資料：資料數據來源于我院兒童保健門診所管轄區域內，并在此進行管理的散居嬰兒。1歲以下嬰兒429名，其中男性225名，女性204名。所有嬰兒體檢健康，出生體重在2.5kg～4.0kg之間，近1個月內無消化道、呼吸道感染，既往無血液病病史。

1.2　方法：按照廣州市婦幼保健院下發的《廣州市兒童保健系統管理手冊》內容進行系統管理，并做好記錄。在7月齡體格檢查時采集左手無名指末梢血，檢測血紅蛋白值。

統計學方法采用χ2檢驗進行統計分析。

1.3　診斷標準：貧血診斷標準參照《兒科學》的診斷標準6月～6歲血紅蛋白

1.4　喂養情況：在兒童保健門診由嬰兒家長填寫調查問卷，詢問嬰兒出生體重、喂養方式、添加輔食情況（包括添加輔食的時間、種類、每天添加輔食的次數等）、食欲狀況及近1個月內的患病情況。

（1）包括純母乳喂養（指除母乳，不添加任何輔助食品，僅在有醫學指征情況下可添加少量維生素、礦物質）、混合喂養（指各種原因母乳不足或母親不能按時給嬰兒哺乳時，需加喂牛乳或其他代乳品）和人工喂養（指母親因各種原因不能親自喂哺時而采用動物乳及乳制品或配方乳喂哺小兒）。（2）及時添加輔食指4-6月齡開始添加米糊、蛋黃、菜汁、果汁、果泥、動物血等食品。（3）合理添加輔食指遵循輔食添加從一種到多種、從稀到稠、從細到粗、從少到多的原則，根據月齡添加適合的輔食。

2　結果

2.1　貧血患病情況：

7月齡嬰兒貧血45例，貧血患病率為10.49　%。

2.2　貧血與性別關系：

貧血嬰兒45例，其中男性23例，患病率為10.22%；女性22例，患病率為10.78%。男女嬰兒患病率情況差異無統計學意義（χ2=0.036，P>0.01），見表1。

2.3　貧血與喂養情況關系：

發現貧血的嬰兒中，4個月內純母乳喂養并及時、合理添加輔食的2例，母乳喂養并及時、合理添加輔食的5例，人工喂養并及時、合理添加輔食的8例，純母乳喂養未及時、合理添加輔食的4例，母乳喂養未及時、合理添加輔食的8例，　人工喂養未及時、合理添加輔食的18例。貧血與喂養方式的差異有顯著統計學意義（χ2=37.133，P

3　討論

兒童是營養性貧血的高危人群，尤其是小年齡的嬰幼兒患病率較高。我國2000年至2001年流行病學調查顯示，13～36個月幼兒組的缺鐵性貧血患病率為7.　8%　，　而7～12個月嬰兒組的患病率為20.5%　[　2　]。

根據貧血的病因、病理分析，貧血的發生與胎內儲鐵不足、生長發育因素（生理需要量增加）、飲食中攝入鐵量不足、疾病引起鐵消耗或丟失過多有關[3]。（1）足月兒體內儲存的鐵僅夠出生后4～5個月應用，故6月齡以下嬰兒較少發生貧血，4～5月齡以后若不及時、合理添加輔食，體內貯存的鐵耗盡則容易導致貧血。（2）1歲以內嬰幼兒生長發育迅速，體重、身長增長快，對各種營養需要量多，需鐵量也相對比成人要多。（3）嬰幼兒消化系統功能尚未發育成熟，以乳類食品為主要飲食種類，供應量不足。乳類食物中鐵含量低，母乳和牛乳中含鐵量為1.79～2.69?mol/L，但母乳中鐵吸收率高（50%～70%），而牛乳中鐵吸收率僅10%。動物性食物含鐵量較高，且吸收率多在11%～22%之間，植物性食物吸收率多在3%以下，豆類可達到7%。[4]（4）嬰幼兒機體的免疫力相對比較弱，容易發生感染性疾病，導致鐵丟失增加。

本組資料顯示，嬰兒貧血與喂養方式密切相關。母乳喂養組貧血發生率明顯低于人工喂養組，及時、合理添加輔食組貧血發生率明顯低于未及時、合理添加輔食組。提示人工喂養，未及時、合理添加輔食有可能是嬰兒貧血發病的主要原因。通過問卷調查顯示，不合理添加輔食表現在（1）添加輔食過早，最早者在1月齡已添加米糊。（2）添加輔食過晚，部分家長認為母乳營養全面，乳量充足，到7月齡仍未添加任何輔食。（3）添加輔食種類不合理，米、面制品添加占大部分，而忽視含鐵豐富且吸收率較高的動物性食物的添加。

通過兒童保健門診對兒童進行系統管理，及時發現兒童貧血，有針對性地開展嬰幼兒喂養指導和相關知識宣教，加大力度宣傳母乳喂養的優點，指導家長及時添加含鐵豐富、鐵吸收率高的輔食，合理調整飲食結構是目前降低嬰兒貧血患病率的有效措施。

參考文獻：

[1]　楊錫強、易著文主編.　兒科學（第6版）.　北京：人民衛生出版社，2005.397.

[2]　中國兒童鐵缺乏癥流行病學調查協作組．中國7個月至7歲兒童鐵缺乏癥流行病學的調查研究．中華兒科雜志，2004，42　（　12　）　：　886-891.

兒童保健飲食范文5

【關鍵詞】 兒童保健； 門診體檢； 微量元素； 檢測結果

中圖分類號 R446.11 文獻標識碼 B 文章編號 1674-6805（2015）5-0154-02

隨著近年來我國社會經濟的快速發展以及人民生活水平的逐步提高，兒童的健康成長也逐漸成為了社會各個方面關注的焦點，微量元素對于兒童生長發育的重要性也受到了廣大家長的關注和重視。對于免疫功能、機體和智力均處于發展階段的兒童來說，微量元素對于其健康快速發展具有非常重要的意義。因此，對兒童微量元素含量以及缺乏情況進行準確檢查，及時補充缺乏的微量元素，對于降低兒童體格和智力發育不良問題發生率具有積極意義[1]。本次醫學研究就對兒童保健門診體檢中的微量元素檢測結果進行了分析，現將本次臨床研究結果報告如下。

1 資料與方法

1.1 一般資料

選取2012年1-6月在筆者所在醫院門診體檢部門接受微量元素檢測的75例兒童作為觀察對象，其中男35例，女40例；年齡1～11歲，所有觀察對象均無嚴重感染、皮疹、出血、發熱等臨床癥狀。按照年齡將所有兒童分為嬰兒組、幼兒組、學齡前組以及學齡組，其中，嬰兒組（≤1歲）12例，幼兒組（1歲

1.2 檢測方法

所有兒童保健門診體檢觀察對象均分別采集適量的無名指末梢血液，將其置于1.3 ml的稀釋液中，進行準確標記，均勻混合后置入冰箱進行保存，冰箱溫度控制在4 ℃左右，通過博暉創新股份公司生產的BH 5100五通道原子吸收光譜儀對觀察對象的鈣、鐵、鋅等微量元素缺乏情況進行比較，全面了解觀察對象整體和不同性別觀察對象微量元素缺乏情況，各項兒童微量元素參考標準均由博暉創新股份公司提供。

1.3 觀察指標及評判標準

兒童保健門診體檢觀察對象完成血液標本微量元素檢驗后，對患兒微量元素檢測情況[2]，主要包括鈣、鋅、鐵、銅、鉛、鎂以及鎘等元素。判定標準：將儀器參考值作為主要評判標準，如超過參考值范圍則為超標人群，在參考值范圍內則為正常人群，儀器參考值如下：鈣1.1～1.6 mmol/L、鐵42～160 μmol/L、鎂0.7～1.5 mmol/L、鋅73～180 μmol/L、鎘0～0.74 μg/dl、銅9.0～35.0 μmol/L，鉛：正常：≤100 μg/L，超標：>100 μg/L[3]。

2 結果

2.1 75例患兒微量元素檢測結果

75例患兒中，缺鈣57例，占76.0%，缺鋅46例，占60.0%，缺鐵35例，占46.7%，缺銅33例，占44.0%，缺鎂25例，占33.3%，鎘高0例，鉛高31例，占41.3%，見表1。

2.2 男女兒童微量元素失衡比較

男女兒童微量元素失衡對比結果見表2。

3 討論

微量元素對于兒童體格和智力的生長發育具有重要影響，也是決定兒童整體健康水平的基本影響因素，兒童缺乏微量元素易導致其發生生長發育遲緩、佝僂病、貧血等問題，進而延緩其體格和智力的發育速度[3]。醫學報道證實，兒童體內鈣、鐵、鋅等微量元素的缺乏，會大大提高其細菌感染發生率，降低其疾病低于能力和機體免疫能力[4]。

在人體內微量元素可以通過各種機制、代謝方式發揮作用，近幾年關于微量元素的研究正在不斷深入，人們已經意識到了微量元素對人體的重要性，特別是對兒童生長發育的影響意義重大。在兒童時期一旦發生微量元素缺乏現象，則很容易誘發多種疾病，因為兒童處于身體的發育、發展階段，因而其各項代謝速度較快，自身平衡機制仍然不十分完善，一旦其發生偏食、挑食或是膳食結構不合理等現象，則極容易誘發微量元素缺乏[5]。由本次醫學研究結果可知，兒童微量元素缺乏現象較為普遍，其中，以鋅、鐵等元素最為常見。國內相關調查顯示，目前我國兒童鋅元素缺乏現象最為嚴重，約占3～4歲兒童總數的35%左右，且各個年齡段兒童缺鋅比例存在一定的差異[6]。隨著兒童年齡的增長，其微量元素缺乏現象會逐步緩解，由此可見，導致兒童發生微量元素缺乏的原因主要在于含鋅食物攝入量過少、低鋅產生厭食、食物過于單一以及家長對于微量元素補充重要性認識不足等。鈣元素也是兒童生長發育的重要影響物質，長時間鈣攝入量不足容易導致其發生吵夜、雞胸、盜汗等癥狀[7]。由此可見，加強兒童補鈣的宣傳教育，充分重視兒童鈣元素補充，對于兒童的健康發展具有非常重要的作用。鐵元素是兒童微量元素檢測所反映的另一關鍵問題。75例患兒中，缺鈣57例，占76.0%，缺鋅46例，占60.0%，缺鐵35例，占46.7%，缺銅33例，占44.0%，缺鎂25例，占33.3%，鎘高0例，鉛高31例，占41.3%。有研究學者認為，兒童缺鐵的主要原因在于我國人民普遍鐵元素吸收率偏低，所以，在兒童保健門診體檢中，應加大育兒知識的普及和宣傳力度，指導兒童養成不偏食、不挑食的良好飲食習慣，對于不同年齡段的兒童，應設定針對性的飲食方案，以提高兒童鐵元素攝入量[8]。

綜上所述，在兒童生長發育階段，較缺乏鈣、鐵、鋅、鎂、銅等元素，為有效全面提高兒童體身體質量，需要合理平衡膳食，適當添加輔食，養成良好的飲食習慣。

參考文獻

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兒童保健飲食范文6

一年一度的六一兒童節是幼兒最隆重的節日， 2010 年的六一兒童節我院兒保科根據自身的特點推出了“兒童保健3Q發展”理念，舉辦了“健康寶寶3Q體驗之旅”活動，邀請一批不同年齡段的孩子及其家庭親臨我院，通過切身感受我院兒童保健科為其提供的溫馨、人性、科學化的多項服務及我院專家團隊對其全方位健康理念的宣講，使嬰幼兒在積極的參與與體驗中度過一個幸福、難忘的“六一”兒童節；使家長在參觀和參與中，進一步感悟幼兒早期教育的觀念及全方位健康保健的理念，從中使自己對如何教育孩子有所啟發。

其中3Q即指“PQ體能，IQ智商，EQ情商”。

通過圍繞構建及促進3Q發展的因素，將我院兒童保健科現開展的服務項目進行功能性的組合，并以一站式服務的模式構建了3Q體驗館：①即“PQ館，physique quality development，健康體格培養館”。此館中主要體驗內容有全面的體格測量及體格檢查、營養評價及膳食分析、生長曲線圖的合理使用、媽咪廚房（健康飲食結構及飲食行為的群體化培養）、各種先進的營養檢測（如骨密度測定、微量元素檢測、乳汁分析、體成分分析等）、五官保健（如眼保健、口腔保健等），通過這種全方位的檢測及合理化干預，以使每個寶寶都擁有健康的體魄；②“IQ館， intelligence quotient development，神經發育促進館”。此館中家長可以通過目前世界上公認的發育商及智力測定方法，并通過完善的心理測量軟件充分的了解他的孩子的發育商或智商、氣質、學習能力等各項神經發育水平。并針對孩子的每個弱項在我專業人員指導下給與合理干預使孩子的每項潛能得以最大程度的發揮，讓每個孩子沿著一個良性軌跡健康成長。嬰兒操訓練、早期潛能開發也是本館的特色。③EQ館，emotion quotient developme nt，健康心智培養館”。以往人們認為，一個人能否在一生中取得成就，智力水平是第一重要的，即智商越高，取得成就的可能性就越大。但現在心理學家們普遍認為，情商水平的高低對一個人能否取得成功也有著重大的影響作用，有時其作用甚至要超過智力水平。情商是一種能力，情商是一種創造，情商又是一種技巧。通過此館中我們專門的心理學專家對孩子及其家庭全方面健康理念的培養及親子關系的合理構建，促進每一個寶寶及其家庭的情商發展。我們為每一個家庭送出了健康心智促進寶典。