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醫(yī)用化學(xué)教學(xué)案例范文1
關(guān)鍵詞：案例 生物化學(xué) 教學(xué)
中圖分類號：G4 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1673-9795（2014）02（a）-0070-01
1 案例教學(xué)法內(nèi)涵
案例教學(xué)法或譯為個案教學(xué)法，是一種透過案例來進(jìn)教學(xué)的教育方法，1870年首先由哈佛法學(xué)院提倡應(yīng)用，1889年案例教學(xué)法成為哈佛法學(xué)院的教學(xué)特色，并且逐漸擴(kuò)張至其他學(xué)科領(lǐng)域的教學(xué)之中。Kowalski在1991年指出案教學(xué)法是一種以案例為基礎(chǔ)，進(jìn)討論的教學(xué)方法，它除可以用來傳授信息、概念、以及理論外，也可以訓(xùn)練學(xué)生的推理、批判思考、問題解決的技巧；案例教學(xué)法乃是由具有多元表征與潛在價(jià)值的案例，導(dǎo)引學(xué)習(xí)者進(jìn)入科學(xué)探索和反思的學(xué)習(xí)歷程，透過尊重、傾聽的批判思考對話，協(xié)助學(xué)習(xí)者跨建構(gòu)跨學(xué)科領(lǐng)域的知識，強(qiáng)化學(xué)習(xí)者主動參與學(xué)習(xí)的為及動機(jī)；將案例教學(xué)法定義為：一種以案例作為教學(xué)材，結(jié)合教學(xué)主題，透過討論、問答等師生互動的教學(xué)過程，讓學(xué)習(xí)者了解與教學(xué)主題相關(guān)的概念和理論，并培養(yǎng)學(xué)習(xí)者高層次能的教學(xué)方法；綜上，認(rèn)為案教學(xué)法是運(yùn)用生活中真實(shí)的案例作為教學(xué)內(nèi)容，以敘事體的方式呈現(xiàn)案，透過學(xué)生主動學(xué)習(xí)與課堂互動討論，學(xué)習(xí)與教學(xué)主題相關(guān)的概念，并增進(jìn)學(xué)生高層次思考與問題解決能的教學(xué)法[1]。
針對案例教學(xué)法的特質(zhì)，歸納出五項(xiàng)要素：（1）教學(xué)材──以案例為主；（2）適用范圍──教學(xué)主題或?qū)W科需能與案例進(jìn)結(jié)合；（3）教學(xué)方式──主要以討論、問答方式進(jìn)教學(xué)；（4）師生角色──師生互為學(xué)習(xí)伙伴；（5）功能與價(jià)值──使學(xué)習(xí)者獲得知識并培養(yǎng)高層次的推理與思考的能力[2]。
2 案例教學(xué)法在生物化學(xué)中的應(yīng)用
2.1 生物化學(xué)的學(xué)習(xí)目標(biāo)
通過本門課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生可以了解生物化學(xué)領(lǐng)域主要研究的內(nèi)容及其在醫(yī)學(xué)上的作用；本課程使學(xué)生掌握生物大分子結(jié)構(gòu)及功能，三大營養(yǎng)物質(zhì)在生物體內(nèi)代謝過程以及遺傳物質(zhì)的傳遞方向；對細(xì)胞間信息傳導(dǎo)規(guī)律有所了解。要求學(xué)生知道現(xiàn)代醫(yī)學(xué)生物化學(xué)的研究的主要內(nèi)容以及其在醫(yī)學(xué)上的意義。掌握大綱要求的內(nèi)容，對生物化學(xué)和分子生物學(xué)的主要內(nèi)容理解深刻。掌握醫(yī)學(xué)生物化學(xué)和分子生物學(xué)相關(guān)的專業(yè)詞匯和專業(yè)英文詞匯[3]。為今后進(jìn)一步學(xué)習(xí)機(jī)體的代謝疾病，發(fā)病機(jī)理，診斷與治療打下基礎(chǔ)。
2.2 案例教學(xué)法在生物化學(xué)課堂中的應(yīng)用舉例
生物化學(xué)具有滲透性強(qiáng)、聯(lián)系廣泛的特征。興趣是最好的老師，只有學(xué)生對生物化學(xué)有興趣，才會去主動思考、主動探索知識。在課堂中的生物進(jìn)化過程理論，學(xué)生對相關(guān)的概念模擬不清，知道其大概的內(nèi)涵，但又不夠明確，而且進(jìn)化學(xué)知識零散的、抽象，采用案例教學(xué)的方法，逐步引導(dǎo)學(xué)生自己分析，逐步說明生物擁有共同起源，生物之間具有親緣關(guān)系。利用具體問題如生物的形態(tài)結(jié)構(gòu)特征主要由什么決定的（DNA），[3]最終又是通過什么表現(xiàn)表現(xiàn)的（RNA）。物種進(jìn)化在DNA和RNA中會留下證據(jù)。引導(dǎo)學(xué)生自主從蛋白質(zhì)的分子上去思考分析物種間的親緣關(guān)系，最終獲得細(xì)胞色素C氨基酸結(jié)構(gòu)越相似，親緣關(guān)系愈近；相應(yīng)的，親緣關(guān)系愈遠(yuǎn)，氨基酸的構(gòu)成相差就愈大的論斷。又可以使學(xué)生在分子層上生物存在極大的同一性，來更加深入探討生物共同起源理論。上述觀點(diǎn)都是生物的分子層面具有統(tǒng)一性的理論基石，通過教學(xué)案列，化抽象為具體，學(xué)生容易緊跟老師思路，同時使得教學(xué)課堂流暢自然，學(xué)生的思考積極性也被觸發(fā)，最終對教學(xué)的內(nèi)容理解透徹，并能學(xué)以致用利用進(jìn)化的理論解釋有關(guān)生命現(xiàn)象，這樣教學(xué)目標(biāo)可以落實(shí)的很到位，教學(xué)效果得到最佳的體現(xiàn)[4]。
3 案例教學(xué)法教師的準(zhǔn)備工作
3.1 案例的挑選
案例的選擇要與本學(xué)科教學(xué)大綱及學(xué)校培養(yǎng)目標(biāo)緊密結(jié)合，選擇的案例要與主題內(nèi)容聯(lián)系緊密，案例要符合不同層次學(xué)生的特點(diǎn)，采用多媒體等各種講學(xué)方式，授課過程中老師要對整個教學(xué)過程進(jìn)行引導(dǎo)及把我，提前布置相關(guān)學(xué)習(xí)任務(wù)，以期教學(xué)效果達(dá)到最好。
3.2 提高綜合素質(zhì)
教室的自身素質(zhì)對教學(xué)效果具有決定作用，案例的選擇和編寫需要深厚的專業(yè)知識和廣泛的視野，因此，能否選擇合適的案例需要教授廣博的知識，教師需要針對每一個的典型案例，查閱了解相關(guān)領(lǐng)域的專業(yè)知識，還要理解及掌握相關(guān)知識臨床的聯(lián)系，這樣對一些專業(yè)知識比較單一的老師可能會有一定困難。所以，作為教學(xué)的組織者和引導(dǎo)者，老師需要不斷提高自我的知識水平與教學(xué)水平，對案例充分準(zhǔn)備，全面思考教學(xué)過程中學(xué)生可能存在的各種問題，只有做到這樣，方能在教學(xué)活動中，與學(xué)生互動充分，達(dá)到預(yù)定的效果。
4 結(jié)語
總之，案例教學(xué)法已被實(shí)踐證明是一種十分高效的教學(xué)方法，在抽象、復(fù)雜的醫(yī)學(xué)生物化學(xué)課堂中采用此種方法，使得學(xué)生由原來填鴨式的接受知識轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃铀伎迹非笾R。使他們的學(xué)習(xí)積極性及熱情得到極大的提高，學(xué)生的自學(xué)能力，文字表達(dá)能力，問題分析和解決能力，團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，實(shí)踐能力等各方面都有顯著的提高，為后續(xù)相關(guān)課程打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。
參考文獻(xiàn)
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醫(yī)用化學(xué)教學(xué)案例范文2
關(guān)鍵詞：化工儀表及自動化；案例教學(xué)；應(yīng)用
中圖分類號：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1002-4107（2012）11-0009-02
為促進(jìn)化工生產(chǎn)的高效、連續(xù)及科學(xué)進(jìn)行，以人為本的管理觀念，須將化工生產(chǎn)中各項(xiàng)工藝參數(shù)合理維持于某一最適當(dāng)?shù)姆秶鷥?nèi)，生產(chǎn)過程實(shí)現(xiàn)自動化[1]。對于化工專業(yè)的學(xué)生而言，在掌握化工專業(yè)知識的同時掌握工業(yè)過程檢測、控制方面有關(guān)知識，能在今后從事工藝技術(shù)開發(fā)、設(shè)計(jì)和生產(chǎn)時更好地解決有關(guān)技術(shù)問題。案例教學(xué)法是大學(xué)教育中比較先進(jìn)的教學(xué)方法之一，基于化工儀表及自動化課程的特點(diǎn)，將案例教學(xué)法應(yīng)用在該課程的教學(xué)中，能有效地提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力以及獨(dú)立解決問題的能力。
一、化工儀表及自動化教學(xué)現(xiàn)狀分析
化工儀表及自動化是化學(xué)工程與工藝專業(yè)學(xué)生的一門必修專業(yè)基礎(chǔ)課，該課程要求學(xué)生掌握一定的機(jī)械、計(jì)算機(jī)、電子電路和化工工藝學(xué)等基礎(chǔ)知識，是一門綜合性和實(shí)踐性非常強(qiáng)的課程。該課程具有一定的抽象性，且由于學(xué)生的實(shí)際生產(chǎn)知識較為缺乏，在學(xué)習(xí)該課程時存在一定的難度。目前在《化工儀表及自動化》課程教學(xué)中存在的問題主要有以下兩個方面。
（一）教學(xué)模式的問題
在傳統(tǒng)的教學(xué)模式中，教師是知識的傳授者，學(xué)生是知識的接受者，教材是教的內(nèi)容。學(xué)生是被動地接受知識，在課堂上教師和學(xué)生之間的互動不夠，導(dǎo)致大多數(shù)學(xué)生不愛問、不想問，也不知道要問的習(xí)慣，學(xué)習(xí)主動性喪失，產(chǎn)生倦怠情緒，體會不到學(xué)習(xí)課程的重要性。在傳統(tǒng)教學(xué)模式下，學(xué)生缺乏想象力和創(chuàng)新精神，難以升華所學(xué)的知識，在今后的工作中不能將所學(xué)知識和實(shí)踐相結(jié)合，難以為自控設(shè)計(jì)提供正確的工藝條件和數(shù)據(jù)。因此，在教學(xué)模式上應(yīng)該必須改變傳統(tǒng)教學(xué)模式，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性，培養(yǎng)高素質(zhì)的創(chuàng)造性人才。
（二）教學(xué)內(nèi)容的改革
隨著檢測與控制技術(shù)的發(fā)展，老式儀表逐漸被新型的檢測儀表所代替，控制理論不斷更新，但目前所使用的教材比較滯后。在教學(xué)過程中應(yīng)順應(yīng)時展，不斷調(diào)整充實(shí)學(xué)習(xí)材料，要學(xué)生了解檢測技術(shù)和控制技術(shù)的發(fā)展趨勢和最新發(fā)展動態(tài)，使教學(xué)內(nèi)容的組織體現(xiàn)應(yīng)用性和開放性，讓學(xué)生解決一些簡單的工程實(shí)踐實(shí)例，體驗(yàn)學(xué)習(xí)化工儀表及自動化課程的價(jià)值，學(xué)會分析問題和解決問題的策略。
二、案例教學(xué)法與傳統(tǒng)教學(xué)法的比較
案例教學(xué)法是一種以生產(chǎn)實(shí)際案例為基礎(chǔ)的教學(xué)法（case-based teaching）[2]，案例本質(zhì)上是提出一種教育的兩難情境，沒有特定的解決之道，教師扮演著設(shè)計(jì)者和激勵者的角色，鼓勵學(xué)生積極參與討論，不像傳統(tǒng)教學(xué)法，教師是有學(xué)問的人，扮演著傳授知識的角色。與傳統(tǒng)教學(xué)方法相比，在培養(yǎng)學(xué)生分析和解決實(shí)際問題的能力方面，案例教學(xué)因獨(dú)有的優(yōu)勢而受到重視，近年來在工學(xué)專業(yè)課教學(xué)所占比例逐漸擴(kuò)大[3]。課堂上通過設(shè)置案例，同學(xué)們沒事先查閱文獻(xiàn)，會天馬行空地進(jìn)行分析，不僅能激發(fā)學(xué)生對課程的興趣，對教師而言，在教學(xué)中還能通過共同研討，從學(xué)生那里了解大量感性材料。
課程中有部分內(nèi)容對學(xué)生而言較抽象，通過案例教學(xué)能夠調(diào)動學(xué)生對抽象知識的學(xué)習(xí)興趣。在案例教學(xué)過程中，由于教學(xué)內(nèi)容是具體的實(shí)例，加之采用的是形象、直觀、生動的形式，，易于學(xué)習(xí)和理解。在案例教學(xué)過程中，教師在課堂上不是“獨(dú)唱”，而是和大家一起討論思考，學(xué)員在課堂上也不是忙于記筆記，而是共同探討問題。
案例教學(xué)法也存在一定的缺點(diǎn)，案例在編寫時需要技能和經(jīng)驗(yàn)，研究和編制一個好案例需要兩三個月的時間。案例教學(xué)法在實(shí)際的教學(xué)過程中會花費(fèi)大量的課時，同時需要學(xué)生掌握堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)，對教師而言，案例選擇要精，案例中要盡量摒棄主觀臆想的成分，在整個教學(xué)過程中要十分注意培養(yǎng)學(xué)生的能力。
三、案例教學(xué)法在教學(xué)中的應(yīng)用
（一）被控變量的選擇
在講解簡單控制系統(tǒng)的被控變量選擇時，以糖化工段被控變量的選取案例進(jìn)行教學(xué)的說明和示范。在課堂上首先講解工業(yè)糖化的基本工藝流程[4]。
組織學(xué)生對糖化工藝分析，找出工藝的影響因素，討論得到被控變量的選擇原則。在討論的過程中，學(xué)生發(fā)現(xiàn)糖化工藝的影響因素有很多，主要是溫度、pH值、時間、糖化酶用量、壓力等。教師點(diǎn)評要點(diǎn)：被控變量在選擇時，需要綜合考慮選取其關(guān)鍵因素，不需對每個因素進(jìn)行控制；應(yīng)是對提高產(chǎn)量和質(zhì)量、節(jié)能等具有決定性因素的工藝變量；所選變量應(yīng)能直接測定，且測量和變送環(huán)節(jié)的滯后是比較小的因素；若不能選擇直接變量作為被控變量，則應(yīng)選擇與之有單值函數(shù)關(guān)系的間接工藝參數(shù)；被控變量必須是獨(dú)立可控的；選擇被控變量必須考慮工藝的合理性，以及目前的儀表現(xiàn)狀是否能滿足要求等。這些評論要點(diǎn)都是課本的重點(diǎn)內(nèi)容，通過案例分析，可加深學(xué)生的理解與記憶。教師還可根據(jù)實(shí)際情況，舉出其他被控變量選擇相關(guān)的案例讓學(xué)生分析，進(jìn)一步強(qiáng)化教學(xué)效果。
（二）反應(yīng)釜控制系統(tǒng)的設(shè)計(jì)
反應(yīng)釜是化工生產(chǎn)關(guān)鍵設(shè)備之一，反應(yīng)釜內(nèi)部化學(xué)反應(yīng)機(jī)理較為復(fù)雜，外界條件、原料添加量的變化、加熱及冷卻用水溫度的變化等對系統(tǒng)影響較大，使系統(tǒng)本身具有較大的時變性、非線性和時滯性，因而是過程控制領(lǐng)域備受關(guān)注的因素[5]。學(xué)生通過對反應(yīng)釜工藝的分析，發(fā)現(xiàn)對產(chǎn)品質(zhì)量有影響的關(guān)鍵因素為溫度、壓力，并確定溫度為被控變量。對控制系統(tǒng)的設(shè)計(jì)也各抒己見，在活躍課堂氣氛的同時也充分調(diào)動了學(xué)生對自動控制理論學(xué)習(xí)的積極性。
總結(jié)學(xué)生討論結(jié)果，在實(shí)際的操作過程中是如何進(jìn)行控制以滿足工業(yè)生產(chǎn)對產(chǎn)品質(zhì)量和節(jié)能等方面的要求。在實(shí)際的生產(chǎn)中，對反應(yīng)釜的溫度控制進(jìn)行兩部分的控制，一是升溫控制，二是保溫控制，控制系統(tǒng)的方塊圖如下所示。在升溫階段，需控制溫度上升速率，同時由于溫度具有一定的滯后性，可采用前饋和反饋聯(lián)合控制的方式。另外，在升溫階段，冷卻水的用量會發(fā)生變化，從而影響溫度，為了確保升溫速率，需要同時調(diào)節(jié)夾套冷卻水量和蛇形管冷卻水量，可采用溫度―流量串級控制體系，已達(dá)到控制要求。在保溫階段，由于溫度的滯后性，采用簡單控制系統(tǒng)達(dá)不到系統(tǒng)對溫度變化的要求。通過對反應(yīng)體系的分析和研究可知，壓力的變化超前于溫度的變化，為達(dá)到較好的控制效果，采用溫度―壓力串級控制系統(tǒng)。另外，在溫度不變的前提條件下，物料B的百分比含量越高，系統(tǒng)的壓力越低，所以將物料B的流量加到壓力控制器的輸出作為靜態(tài)前饋控制，補(bǔ)償物料B的流量變化對壓力的干擾[6]。通過對其進(jìn)行詳細(xì)講解，使學(xué)生知道實(shí)際生產(chǎn)采用的是較為復(fù)雜的控制系統(tǒng)，而不是課本中的簡單控制系統(tǒng)。這樣能提高學(xué)生對復(fù)雜控制系統(tǒng)有進(jìn)一步了解的興趣，同時達(dá)到案例教學(xué)的目的。
圖1 控制系統(tǒng)的方塊圖
四、體會
1.選擇和纂寫優(yōu)秀的案例是案例教學(xué)法開展的前
提。案例本身要具備與教學(xué)內(nèi)容的相關(guān)性，在教學(xué)過程中案例必須要能引起學(xué)生的興趣積極參與到案例討論中。教師在教學(xué)前必須對案例進(jìn)行深入研究，對教學(xué)過程中可能出現(xiàn)的問題有充分準(zhǔn)備。2.角色的定位是案例教學(xué)法的關(guān)鍵。教師要充分尊重學(xué)生的主觀能動性，對學(xué)生的不同說法要加以肯定，應(yīng)注重學(xué)生創(chuàng)造性的想法，培養(yǎng)學(xué)生分析問題和解決問題的能力。3.案例教學(xué)能夠在一定程度上解決化工儀表教材的滯后，能較好地反映檢測與控制學(xué)科的發(fā)展與化工技術(shù)的進(jìn)步。
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醫(yī)用化學(xué)教學(xué)案例范文3
關(guān)鍵詞：案例教學(xué)；計(jì)算機(jī)；課程
中圖分類號：TP3-4 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1007-9599 （2013） 01-0292-02
計(jì)算機(jī)文化基礎(chǔ)課程是醫(yī)學(xué)高職高專的公共基礎(chǔ)課程之一，是現(xiàn)代教育要求醫(yī)學(xué)高專學(xué)生必須掌握的課程。計(jì)算機(jī)的運(yùn)用在醫(yī)學(xué)學(xué)生的專業(yè)學(xué)習(xí)和工作中具有很重要的地位，這就要求學(xué)生能夠熟練運(yùn)用計(jì)算機(jī)的基本操作。因此，計(jì)算機(jī)文化基礎(chǔ)課程對于醫(yī)學(xué)高專的學(xué)生而言，顯得很重要。
1 課程特點(diǎn)
1.1 課程內(nèi)容多。計(jì)算機(jī)文化基礎(chǔ)課程，又可以稱為計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)課程。此課程主要針對非計(jì)算機(jī)專業(yè)的高職高專學(xué)生開設(shè)，教學(xué)目的是讓學(xué)生理解計(jì)算機(jī)理論基礎(chǔ)知識，掌握計(jì)算機(jī)的基本操作技能。根據(jù)教學(xué)目的，本課程的理論教學(xué)內(nèi)容涉及計(jì)算機(jī)的發(fā)展、計(jì)算機(jī)的工作原理和系統(tǒng)、計(jì)算機(jī)安全和計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)知識；實(shí)訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容涉及到操作系統(tǒng)的熟練運(yùn)用、辦公自動化套裝軟件的熟練操作、基礎(chǔ)網(wǎng)絡(luò)操作。從這些內(nèi)容提要分析，課程教學(xué)包含的知識模塊多、內(nèi)容雜，按目前計(jì)算機(jī)發(fā)展都是要學(xué)習(xí)的。
1.2 課程計(jì)劃學(xué)時少。計(jì)算機(jī)文化基礎(chǔ)是高職高專通識教育重要的部分，許多學(xué)校都達(dá)成了共識。但是，對于這門課程，在實(shí)際的教學(xué)計(jì)劃和實(shí)施中，都有一個課程教學(xué)課時偏少的弊病。這種情況大致有兩種原因造成，一是部分學(xué)院重專業(yè)教學(xué)輕視公共課教學(xué)；二是一些學(xué)校認(rèn)為學(xué)生都或多或少能夠完成計(jì)算機(jī)基本操作，沒必要多開學(xué)時。
1.3 課程設(shè)計(jì)偏重理論。課程內(nèi)容多，教學(xué)任務(wù)重，許多學(xué)校偏重于理論教學(xué)。課程計(jì)劃的設(shè)計(jì)，重視計(jì)算機(jī)理論基礎(chǔ)概念的學(xué)習(xí)，實(shí)踐教學(xué)也如是，較多學(xué)校為了應(yīng)付計(jì)算機(jī)一級考試，提高過關(guān)率，都加強(qiáng)理論教學(xué)。
1.4 學(xué)生層次不一。高職高專的學(xué)生生源不一，一是學(xué)習(xí)基礎(chǔ)不一，二是生源地不一。學(xué)生對于計(jì)算機(jī)的熟悉程度不一。部分學(xué)生不熟悉計(jì)算機(jī)操作，而部分學(xué)生已經(jīng)有了初步的計(jì)算機(jī)操作經(jīng)驗(yàn)。這些都給本課程的教學(xué)帶來影響。
1.5 教學(xué)模式選擇不一。計(jì)算機(jī)文化課涉及面廣，內(nèi)容多，很多教學(xué)反映教學(xué)難度大。在教學(xué)實(shí)踐中，教師們都進(jìn)行了教學(xué)模式的探討和研究，任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法、目標(biāo)教學(xué)法、多媒體教學(xué)法等都曾經(jīng)在本課程教學(xué)中實(shí)踐過。這些教學(xué)模式都能夠較好地完成本課程的教學(xué)。在這些教學(xué)模式的基礎(chǔ)上，若能運(yùn)用案例教學(xué)法，加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)教學(xué)，將能起到事關(guān)功倍的效果。
2 案例教學(xué)法
案例教學(xué)法（case-based teaching），起源自上個世紀(jì)20年代的美國哈佛商學(xué)院。案例教學(xué)法是一種以案例為基礎(chǔ)的教學(xué)法。哈佛商學(xué)院倡導(dǎo)的案例教學(xué)法，當(dāng)時是采取一種較獨(dú)特的案例型式的教學(xué)，這些案例來源于現(xiàn)實(shí)生活或工作中的真實(shí)情境或事件。后來發(fā)展成為一種卓有成效的教學(xué)模式。我國教育界和高校研究案例教學(xué)法始于上個世紀(jì)90年代。
經(jīng)過幾十年的研究，案例教學(xué)法在各門學(xué)科都有運(yùn)用。案例教學(xué)法在實(shí)際運(yùn)用中有其鮮明特征和優(yōu)勢：
2.1 案例來源于工作和生活中的典型事例，案例要和知識點(diǎn)有機(jī)結(jié)合，通過案例能夠有機(jī)地反映教學(xué)知識點(diǎn)，通過案例分析和問題的解答，教學(xué)中的知識內(nèi)容等到教和學(xué)。
2.2 案例教學(xué)法激勵學(xué)生善于獨(dú)立思考和團(tuán)隊(duì)合作。對于來源于事實(shí)的案例分析和解答，學(xué)生總是興趣很大，因?yàn)檫@些案例和他們息息相關(guān)。在案例教學(xué)中，教師總是引導(dǎo)學(xué)生獨(dú)立思考，勇于探索。在案例教學(xué)中，教師允許學(xué)生開展團(tuán)隊(duì)優(yōu)勢，相互溝通，相互啟發(fā)，取長補(bǔ)短。案例教學(xué)法可以讓枯燥的教學(xué)過程變得生動活潑，可以讓空洞的知識變得具體形象。
2.3 案例教學(xué)法注重學(xué)生的實(shí)踐能力培養(yǎng)。以前的教學(xué)注重應(yīng)試教育，往往強(qiáng)調(diào)學(xué)生對于理論知識的記憶和理解，強(qiáng)調(diào)對于書本知識的教學(xué)。部分學(xué)生對于知識的學(xué)習(xí)往往是囫圇吞棗，只是為了應(yīng)付考試，考試完了也許什么都忘了。至于從教學(xué)知識點(diǎn)學(xué)到了哪些有用的實(shí)踐技能，根本無從談起。
2.4 案例教學(xué)法強(qiáng)調(diào)在教學(xué)過程中以學(xué)生為中心，為教學(xué)的主體，教師是引導(dǎo)者。傳統(tǒng)案例教學(xué)過程，往往是老師在唱獨(dú)角戲，教師是教學(xué)的主體，是教學(xué)的中心，教師講，學(xué)生聽，教學(xué)的成效都是以考試為測試標(biāo)準(zhǔn)。在這種過程中學(xué)生學(xué)到的都是死知識，不能靈活運(yùn)用到實(shí)際。案例教學(xué)法鼓勵教師作為課程教學(xué)的引導(dǎo)者，引導(dǎo)學(xué)生去完成案例的分析和解決，在這個過程中學(xué)生能夠運(yùn)用知識技能解決實(shí)際問題，能力得到培養(yǎng)。
3 案例教學(xué)法在計(jì)算機(jī)文化基礎(chǔ)課程中的實(shí)踐運(yùn)用
3.1 計(jì)算機(jī)文化基礎(chǔ)課的教學(xué)目的在于培養(yǎng)學(xué)生的計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)實(shí)踐操作技能。案例教學(xué)法正好能夠完成這樣的教學(xué)目的。在計(jì)算機(jī)文化課的教學(xué)中引入案例教學(xué)法，最關(guān)鍵的是根據(jù)教學(xué)知識所編寫的典型案例。一是案例要結(jié)合實(shí)際，是現(xiàn)實(shí)工作、生活中的實(shí)際操作需要，二是案例要和知識點(diǎn)有機(jī)結(jié)合，能夠通過案例讓學(xué)生掌握知識點(diǎn)。
3.2 教師在編寫教學(xué)案例時要考慮學(xué)生所學(xué)專業(yè)所面臨的實(shí)踐需要，編好案例后，教師理清案例教學(xué)中的思路，解決如后問題：如何拋出案例，如何引導(dǎo)學(xué)生分析案例，如何引導(dǎo)學(xué)生分析解決案例需要用到哪些知識點(diǎn)和操作技能，如何引導(dǎo)學(xué)生獨(dú)立思考，如何引導(dǎo)學(xué)生在獨(dú)立思考基礎(chǔ)上的相互交流，相互啟發(fā)，如何引導(dǎo)學(xué)生在解決案例過程中去掌握知識重點(diǎn)和操作技能。
3.3 在操作系統(tǒng)WINDOWS知識章節(jié)中，典型案例可以根據(jù)文件或文件夾的管理來思考。可以列舉建立多級文件夾管理醫(yī)院科室信息為典型案例。教師引導(dǎo)學(xué)生首先剖析案例的實(shí)際需要，即在實(shí)踐中的實(shí)用性，然后分析案例中需要用到的知識要點(diǎn)，分析解決案例的操作技能，最后讓學(xué)生相互討論，提出解決案例的思路和操作步驟。
3.4 在辦公軟件OFFICE部分章節(jié)的學(xué)習(xí)，案例的列舉很有實(shí)際意義。例如，在WORD章節(jié)，可以列舉病案書寫或畢業(yè)論文的編寫。這些案例對于學(xué)生的吸引很大，學(xué)生的興趣很濃。因?yàn)檫@兩者都是醫(yī)學(xué)類學(xué)生面臨急需解決的實(shí)際問題。在EXCEL章節(jié)，可以列舉醫(yī)學(xué)課程上的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)和分析作為典型案例。以前這些數(shù)據(jù)處理的工作通常是手工完成，現(xiàn)在教師可以引導(dǎo)學(xué)生利用EXCEL里的工具來完成這些數(shù)據(jù)處理。學(xué)生可以通過解決這些案例來掌握章節(jié)的知識點(diǎn)，同時又是學(xué)生專業(yè)學(xué)習(xí)中的一大助手。POWERPOINT章節(jié)可以列舉畢業(yè)自薦書或?qū)W生會競聘演講案例。網(wǎng)絡(luò)章節(jié)的案例可以列舉完成宿舍局域網(wǎng)的創(chuàng)建，學(xué)生能夠通過完成這些案例學(xué)習(xí)掌握相關(guān)網(wǎng)絡(luò)知識，同時又解決了學(xué)生的實(shí)際問題。
3.5 在運(yùn)用案例教學(xué)法作為教學(xué)主要模式時，也要結(jié)合其他教學(xué)模式作為輔助，比如多媒體教學(xué)、任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法。在講解案例、分析案例時用多媒體教學(xué)能形象、具體、直觀。其他教學(xué)法可以和案例教學(xué)相輔相成，事半功倍。
4 小結(jié)
運(yùn)用于計(jì)算機(jī)文化基礎(chǔ)課程的教學(xué)模式和教學(xué)方法很多，在這些教學(xué)模式中仁者見仁。在其他教學(xué)模式基礎(chǔ)上重點(diǎn)運(yùn)用案例教學(xué)法是一好思路。案例教學(xué)法符合計(jì)算機(jī)文化課程的操作性強(qiáng)的特點(diǎn)。只要根據(jù)現(xiàn)實(shí)需要編制一個好的典型案例，教師在教學(xué)過程中做好引導(dǎo)和調(diào)控工作，課程教學(xué)效果就好。
參考文獻(xiàn)：
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醫(yī)用化學(xué)教學(xué)案例范文4
關(guān)鍵詞：醫(yī)用化學(xué) 教學(xué)效率 質(zhì)量提升
中圖分類號：G718.5 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1672-3791（2017）01（b）-0229-02
醫(yī)用化學(xué)是一門綜合化學(xué)知識與醫(yī)學(xué)操作研究的學(xué)科，是高職院校的醫(yī)學(xué)專業(yè)的學(xué)科基礎(chǔ)，對學(xué)生能力的提升和理論體系的完善具有重要的作用。隨著現(xiàn)代科技的迅猛發(fā)展，醫(yī)用化學(xué)的教學(xué)內(nèi)容不斷增加，而醫(yī)用化學(xué)教學(xué)課時卻有逐漸壓縮的趨勢，教學(xué)內(nèi)容多而學(xué)時少成了教學(xué)中較為突出的矛盾，這在很大程度上影響了學(xué)生對知識的掌握。然而，教學(xué)過程組織是否高效，實(shí)際上是影響實(shí)踐性教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效率最直接的因素。因此，在教學(xué)過程中，教師需要使學(xué)生認(rèn)識到課程的重要性，改善教學(xué)方法，利用豐富的教學(xué)資源，提升教學(xué)的效率。該文主要針對課堂效率提升的措施進(jìn)行討論。
1 高職院校醫(yī)用化學(xué)教學(xué)中存在的問題
1.1 高職院校醫(yī)用化學(xué)專業(yè)學(xué)生的問題
由于高職院校醫(yī)學(xué)專業(yè)存在文理兼收的現(xiàn)象，導(dǎo)致部分文科生的化學(xué)基礎(chǔ)較為薄弱，對于接受新的化學(xué)專業(yè)知識存在困難，從而影響了這部分學(xué)生的學(xué)習(xí)效率，也容易造成學(xué)生整體的厭學(xué)情緒。此外，大部分學(xué)生學(xué)科基礎(chǔ)薄弱，對于高中的化學(xué)知識記憶不深，而初中的化學(xué)知識對醫(yī)學(xué)專業(yè)的實(shí)用性較差，導(dǎo)致學(xué)生現(xiàn)有的知識體系無法與現(xiàn)有的課程體系相互接軌，學(xué)生在課堂上出現(xiàn)無法理解教學(xué)內(nèi)容的現(xiàn)象，降低了學(xué)生的學(xué)習(xí)效率，也影響了學(xué)生自主學(xué)習(xí)的積極性。還有一部分學(xué)生對醫(yī)用化學(xué)這一學(xué)科的重視程度不夠，認(rèn)為化學(xué)對醫(yī)學(xué)的作用不大，因此忽視了這一課程的積累和學(xué)習(xí)。同時，大學(xué)的教學(xué)方法和高中存在較大的差異，許多學(xué)生尚不適應(yīng)大學(xué)的教學(xué)模式和教學(xué)進(jìn)度，在進(jìn)行學(xué)習(xí)時常會感到教學(xué)進(jìn)度過快、學(xué)習(xí)壓力較大的情緒。
1.2 高職院校醫(yī)用化學(xué)專業(yè)教師的問題
在大多數(shù)高職院校中是由化學(xué)專業(yè)的教師承擔(dān)醫(yī)用化學(xué)課程的教學(xué)，這部分教師的化學(xué)素養(yǎng)較強(qiáng)，但在實(shí)際授課中對醫(yī)學(xué)專業(yè)的相關(guān)知識了解不清楚，容易導(dǎo)致教學(xué)重點(diǎn)出現(xiàn)偏差的現(xiàn)象，影響醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生的進(jìn)一步學(xué)習(xí)。同時，教師在課堂中應(yīng)用的許多實(shí)例也會出現(xiàn)與學(xué)生所學(xué)專業(yè)不符的情況，影響學(xué)生的理解和記憶，容易使學(xué)生產(chǎn)生只是理論復(fù)雜難懂的印象，影響學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的養(yǎng)成。對于化學(xué)專業(yè)的教師了解現(xiàn)有的醫(yī)學(xué)知識較為困難，而且由于學(xué)科素養(yǎng)的要求不同，化學(xué)專業(yè)的教師也會與醫(yī)學(xué)專業(yè)的學(xué)生產(chǎn)生思想上的偏差，導(dǎo)致教師教學(xué)效率的下降。
1.3 高職院校醫(yī)用化學(xué)專業(yè)教學(xué)中存在的問題
在教學(xué)實(shí)踐過程中，學(xué)生的學(xué)習(xí)需求常常不能同教學(xué)的內(nèi)容和教學(xué)方式相互適應(yīng)。醫(yī)用化學(xué)的教學(xué)內(nèi)容較多，但課時安排較少，導(dǎo)致教師在進(jìn)行教學(xué)時無法對知識點(diǎn)進(jìn)行深入的講解，同時學(xué)生如果沒有做好課外的預(yù)習(xí)和復(fù)習(xí)工作也會對課堂上教師所講授的內(nèi)容無法及時理解和記憶，師生之間沒有有效的互動和交流，教師與學(xué)生對課堂的滿意程度都會下降。此外，在該門課程的教學(xué)過程中，理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)結(jié)合不夠緊密，理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)相分離導(dǎo)致理論空洞，使學(xué)生理論知識記憶不深刻、掌握不牢固，導(dǎo)致實(shí)踐操作時學(xué)生忘記理論學(xué)習(xí)內(nèi)容。部分教師沒有充分利用現(xiàn)有的教學(xué)資源，實(shí)驗(yàn)操作課程相對偏少，影響了學(xué)生對理論的應(yīng)用能力。
2 高職院校醫(yī)用化學(xué)教學(xué)效率提升的方法
2.1 提升教師素養(yǎng)，做好課前準(zhǔn)備
高職院校是培養(yǎng)應(yīng)用型人才的高等職業(yè)院校，教學(xué)過程應(yīng)更加注重與實(shí)踐的結(jié)合，有效培養(yǎng)學(xué)生知識應(yīng)用能力和實(shí)踐能力。由于高中的教學(xué)體系只是涉及化學(xué)的基礎(chǔ)知識，因而教師是學(xué)生學(xué)習(xí)和了解醫(yī)用化學(xué)的主要指導(dǎo)者。教師需要在課堂外努力提升自己的教學(xué)素養(yǎng)，豐富自身的醫(yī)學(xué)和化學(xué)知識，通過積極探索，在不斷總結(jié)和改進(jìn)傳統(tǒng)教學(xué)模式的基礎(chǔ)上，使兩種學(xué)科的知識融會貫通，在課堂中運(yùn)用實(shí)例為學(xué)生進(jìn)行講學(xué)授課，使自身的化學(xué)知識與學(xué)生的醫(yī)學(xué)專業(yè)相互聯(lián)系，便于學(xué)生理解和記憶，并對醫(yī)學(xué)有更加深入的了解，提高醫(yī)用化學(xué)的實(shí)用性。同時，教師要做好課前準(zhǔn)備，對每節(jié)課教學(xué)的內(nèi)容和教學(xué)目標(biāo)做好提前規(guī)劃，并以授課目標(biāo)為依據(jù)準(zhǔn)備需要的材料和教學(xué)案例，確保教學(xué)準(zhǔn)備工作能夠保證課堂高效、有序地進(jìn)行。
2.2 豐富教學(xué)形式，提升課堂效率
許多學(xué)生適應(yīng)了高中的教學(xué)模式，對大學(xué)的教學(xué)體系尚不適應(yīng)，對于大學(xué)中深化的知識體系無法短時間內(nèi)掌握，因而容易導(dǎo)致產(chǎn)生厭學(xué)情緒，對醫(yī)用化學(xué)的相關(guān)知識產(chǎn)生排斥，影響學(xué)生的學(xué)習(xí)效果和學(xué)習(xí)效率。因此，教要了解學(xué)生的學(xué)習(xí)需求，建立師生之間的互動交流機(jī)制，并根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)需求對自身的教學(xué)方式和教學(xué)進(jìn)度做出調(diào)整，使學(xué)生逐漸適應(yīng)大學(xué)的教學(xué)方法和教學(xué)模式。此外，教師還可以利用豐富的教學(xué)資源和教學(xué)工具豐富教學(xué)形式，吸引學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，引導(dǎo)學(xué)生產(chǎn)生學(xué)習(xí)的主動性。教師與學(xué)生進(jìn)行課堂中的交流互動能夠有效提升課堂中的學(xué)習(xí)效率，營造學(xué)習(xí)氛圍。在教學(xué)實(shí)踐中，強(qiáng)化實(shí)踐性教學(xué)過程組織，是提高教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效率的最直接手段。為此，我們在《醫(yī)用化學(xué)》教學(xué)實(shí)踐中就應(yīng)當(dāng)將應(yīng)用多媒體展示該門課程化學(xué)知識的方法與用傳統(tǒng)手段演示該門課程化學(xué)實(shí)驗(yàn)的方法有機(jī)的結(jié)合起來，特別是要將間接體驗(yàn)（看）和直接體驗(yàn)（做）相結(jié)合。通過這樣優(yōu)化實(shí)踐性教學(xué)組織過程，讓學(xué)生在實(shí)際動手操作中得到快速提升。
2.3 完善教學(xué)評價(jià)，建立交流機(jī)制
教學(xué)不是方向單一的知識傳遞過程，而是教師與學(xué)生之間的雙向交流與互動的過程。教師要提升學(xué)生學(xué)習(xí)的自主性、提升學(xué)生學(xué)科素養(yǎng)，就要建立有效的交流渠道，及時了解學(xué)生的學(xué)習(xí)需求，解答學(xué)生的疑難和困惑，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行化學(xué)的深入學(xué)習(xí)，同時對學(xué)生進(jìn)行醫(yī)學(xué)方向的專業(yè)化培養(yǎng)。因此，創(chuàng)新《醫(yī)用化學(xué)》教學(xué)實(shí)踐模式，改革實(shí)踐教學(xué)方法的主要目的就是提高學(xué)習(xí)效果和教學(xué)質(zhì)量。教師要同學(xué)生進(jìn)行課堂內(nèi)外的交流，課堂中教師可以在一定的周期內(nèi)開展一次答疑活動，對學(xué)生近期學(xué)習(xí)過程中出現(xiàn)的疑惑進(jìn)行集中的講解和教授，同時利用網(wǎng)絡(luò)電子郵件等豐富的交流形式與學(xué)生建立課堂外的交流機(jī)制，對學(xué)生進(jìn)行及時的幫助和指導(dǎo)。此外，教學(xué)評價(jià)也是教師和學(xué)生對自身的教學(xué)學(xué)習(xí)成果進(jìn)行評價(jià)和反饋的有效方式，通過師生之間的教學(xué)評價(jià)，可以對自身的不足進(jìn)行修整，并對已取得的成果進(jìn)行肯定，完善教學(xué)體系。
3 結(jié)語
提升教學(xué)效率是教師需要重點(diǎn)關(guān)注的教學(xué)目標(biāo)，在我國高職院校的教育中更加注重學(xué)生對所學(xué)的理論知識的實(shí)用能力和實(shí)際操作能力，因此教師要有針對性地培養(yǎng)學(xué)生的動手能力和實(shí)操能力，讓學(xué)生的課堂學(xué)習(xí)與學(xué)校的校醫(yī)院實(shí)習(xí)實(shí)踐結(jié)合起來，將所學(xué)習(xí)的知識及時在實(shí)踐中應(yīng)用。該文主要針對高職院校醫(yī)用化學(xué)教學(xué)中存在的問題做出討論，并提出提升醫(yī)用化學(xué)教學(xué)效率的措施，希望能為相關(guān)從業(yè)則提供參考和借鑒。
參考文獻(xiàn)
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醫(yī)用化學(xué)教學(xué)案例范文5
關(guān)鍵詞：新課程；乙醇；教學(xué)案例；實(shí)驗(yàn)探究
中圖分類號：G632 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：B 文章編號：1002-7661（2014）09-361-02
一、教材內(nèi)容分析
乙醇是現(xiàn)行高中化學(xué)教材人教版必修2第三章第三節(jié)《生活中兩種常見有機(jī)物》第1課時，是繼烷烴、烯烴和芳香烴之后，向?qū)W生介紹的另一類典型的有機(jī)化合物。學(xué)好這一課，可以讓學(xué)生掌握在有機(jī)物的學(xué)習(xí)中，抓住官能團(tuán)決定同一類物質(zhì)的性質(zhì)，進(jìn)一步鞏固深化學(xué)生們對結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)的認(rèn)識，這對以后學(xué)習(xí)更復(fù)雜衍生物如苯酚、乙醛、乙酸打下基礎(chǔ)。從乙醇開始要比烴類物質(zhì)組成上復(fù)雜了，與人類生活及人體更加有密切的關(guān)系，本課時實(shí)驗(yàn)內(nèi)容較多，通過實(shí)驗(yàn)?zāi)芘囵B(yǎng)學(xué)生的探究能力、操作能力、觀察能力、分析能力等。
二、學(xué)情分析
學(xué)生已經(jīng)有烴的基礎(chǔ)知識，在烴的衍生物中，從簡單的多了個氧原子開始，從日常生活中接觸到的酒精開始，來學(xué)習(xí)烴的衍生物，降低了認(rèn)識難度。在烴的內(nèi)容學(xué)習(xí)過程中，學(xué)生已接觸過物質(zhì)的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和用途的科學(xué)關(guān)系，在此節(jié)課上學(xué)生可繼續(xù)加以應(yīng)用。
三、教學(xué)目標(biāo)
1、知識與技能：
（1）了解乙醇的物理性質(zhì)和在生產(chǎn)生活中的應(yīng)用。
（2）掌握乙醇的分子結(jié)構(gòu)和化學(xué)性質(zhì)―與鈉的反應(yīng)、氧化反應(yīng)。
2、過程與方法：
通過揭示問題，討論釋疑，動手實(shí)驗(yàn)，學(xué)習(xí)對比，推斷等科學(xué)探究方法。
3、情感態(tài)度價(jià)值觀：
（1）通過對乙醇性質(zhì)的學(xué)習(xí)，使學(xué)生獲得物質(zhì)的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)之間關(guān)系的科學(xué)觀。
（2）通過學(xué)生實(shí)驗(yàn)，進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣
四、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
重點(diǎn)：乙醇的結(jié)構(gòu)和化學(xué)性質(zhì)。
難點(diǎn)：乙醇的結(jié)構(gòu)。
五、教學(xué)方法
1、探究法、實(shí)驗(yàn)法。
2、聯(lián)系實(shí)際，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
六、教學(xué)過程
導(dǎo)入新課：（播放酒駕視頻）2011年5月1日起，醉酒駕車納入刑法處罰范圍；它就是酒，其主要成分俗名酒精，學(xué)名乙醇。今天我們就來學(xué)習(xí)乙醇的相關(guān)知識：
【設(shè)問】想一想：關(guān)于乙醇你了解多少？
【學(xué)生討論】燃料：酒精燈加熱；飲料： 各種酒；醫(yī)用消毒劑：醫(yī)療上常用75%（體積分?jǐn)?shù)）的酒精作消毒劑；有機(jī)溶劑：用于溶解樹脂，制造涂料等；化工原料：如制造乙酸等。
【活動探究】展示乙醇實(shí)物，引導(dǎo)學(xué)生觀察；并向裝有少量水的試管中加入適量乙醇，振蕩，觀察現(xiàn)象；讓學(xué)生歸納出乙醇的物理性質(zhì)。（設(shè)計(jì)意圖：培養(yǎng)觀察、歸納及語言能力；同時了解乙醇在生活中的作用）
【板書】結(jié)構(gòu)簡式：CH3CH2OH或C2H5OH
【展示模型】展示乙醇分子的球棍模型和比例模型。動手拆插乙醇分子模型，引導(dǎo)學(xué)生分析乙醇分子結(jié)構(gòu)；在乙醇分子中存在哪些我們熟悉的原子團(tuán)？學(xué)生分析得出：乙醇分子既可以看成是乙烷分子中氫原子被（―OH）取代；又可看成是水分子中氫原子被乙基取代。因此，乙醇既具有與有機(jī)物相似的性質(zhì)，又具有與無機(jī)物相似的性質(zhì)。
【板書】烴的衍生物：烴分子中的氫原子被其它原子或原子團(tuán)所取代而生成的一系列化合物。
【引入新知】當(dāng)烴分子上得氫原子被這些原子或原子團(tuán)取代后，物質(zhì)的性質(zhì)都將發(fā)生很大的變化，可以說，這些原子和原子團(tuán)對烴的衍生物的性質(zhì)起到了決定性的作用。
【板書】官能團(tuán)：決定有機(jī)化合物的化學(xué)特性的原子或原子團(tuán)。
舉例：鹵素原子（―X）羥基（― OH）等都是官能團(tuán)，烯烴中的碳碳雙鍵也是官能團(tuán)。
【結(jié)論】乙醇的官能團(tuán)為羥基（― OH），決定了乙醇的化學(xué)性質(zhì)。
【板書】三、化學(xué)性質(zhì)
【問題討論】取代基的影響：通過實(shí)驗(yàn)乙醇與鈉反應(yīng)要比水與鈉反應(yīng)緩慢的多，說明烴基對羥基有影響，由于乙基對羥基中O??―H鍵極性減弱，使羥基相對于水難電離出H原子，所以乙醇羥基中氫原子不如水中的活潑，反應(yīng)較慢。
【板書】1.與金屬鈉的反應(yīng)：2CH3CH2OH + 2Na 2CH3CH2ONa+H2
（乙醇鈉）
【問題交流】從乙醇的結(jié)構(gòu)分析C、H、O原子形成的C―H、C―O、O―H鍵，可發(fā)生多種斷鍵組合，討論乙醇還可能有哪些性質(zhì)，分組討論，組內(nèi)派代表回答。（設(shè)計(jì)意圖：體會結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)在有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)中的重要作用。）
【板書】2.氧化反應(yīng)：①可燃性：
C2H5OH+ 3O2―點(diǎn)燃―2CO2+3H2O
現(xiàn)象：發(fā)出淡藍(lán)色火焰，并放出大量的熱
【生活實(shí)例】焊接銀器、銅器時，表面會生成發(fā)黑的氧化膜，工匠說：可以先把銅、銀在火上燒熱，馬上蘸一下酒精，銅銀會光亮如初！你知道么？
【學(xué)生實(shí)驗(yàn)一】實(shí)驗(yàn)3-3：向一小燒杯中加入少量（在刻度10左右）無水乙醇，將銅絲在酒精燈上燒熱至紅熱，迅速插入乙醇中，反復(fù)多次。注意：觀察銅絲的顏色變化、小心聞燒杯中液體產(chǎn)生的氣味。并思考、分析現(xiàn)象產(chǎn)生的原因。（設(shè)計(jì)意圖：培養(yǎng)學(xué)生的觀察與分析能力，體會探究樂趣。）
現(xiàn)象：光亮的銅絲在酒精燈上加熱由紅變黑，迅速插入到乙醇中，變回紅亮，同時聞到液體有刺激性氣味。
分析：2Cu + O2 = 2CuO （紅色變?yōu)楹谏?/p>
