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孔雀養(yǎng)殖范文1

1、孔雀魚需要定時喂食，小魚每天喂三四次，大魚喂兩次，飼料可以選擇人工餌料、水蚤、蚯蚓、豐年蝦等。

2、魚缸最好加裝加熱棒和過濾器，讓孔雀魚能夠生活在恒溫、穩(wěn)定的環(huán)境中。

3、主人需要注意的是，不要將孔雀魚和兇猛、太大或游速太快的魚混養(yǎng)。

（來源：文章屋網(wǎng) ）

孔雀養(yǎng)殖范文2

如今的刀美蘭已經(jīng)63歲了，雖然年過花甲，依然舞姿翩翩，風(fēng)情萬種，苗條的身材，跟年輕女孩不相上下。她是靠什么保持好的身材呢?

刀美蘭的家在云南西雙版納的傣族村寨橄欖壩。她保養(yǎng)身材的秘方就是大名鼎鼎的普洱茶。眾所周知，普洱茶是云南的特產(chǎn)。而在刀美蘭家，普洱茶不光用來品茗解渴，還用來泡飯。吃飯前，先泡上一杯茶。待飯吃到一半時，將茶倒進(jìn)米飯里，和飯一起咽下。刀美蘭說，“我們祖祖輩輩就喝這個茶，吃飯的時候還要泡，每一頓都要泡，沒泡的話就好像忘了什么一樣。”

云南有句俗話叫“好看不如素打扮，好吃不過茶泡飯”，其實(shí)這茶泡飯并不是刀美蘭家獨(dú)有的，而是當(dāng)?shù)厝嗣竦囊环N飲食傳統(tǒng)。所以，在云南西雙版納，像刀美蘭一樣年過半百，依然身材苗條的人并不少見。為什么普洱茶泡飯有利于保持好身材呢?《本草綱目拾遺》中有“普洱茶解油膩牛羊毒，括腸通泄”的記載。現(xiàn)代科學(xué)研究證明，普洱茶里含有的皂甙和維生素P高于其他茶類，而這兩種物質(zhì)對分解油膩、減肥有獨(dú)特的作用。另外，普洱茶經(jīng)過長時間存放之后，會自然發(fā)酵，發(fā)酵之后的普洱茶又多了曲菌，它里面含有分解脂肪的酶，也有利于減肥。

點(diǎn)評：茶水泡飯雖說可以保持好身材，但是也不能隨意使用。因?yàn)槠斩柚泻写罅繂螌帲鼤c食物中的鐵質(zhì)結(jié)合成不溶性的鞣酸鐵鹽，妨礙腸黏膜對鐵分子的吸收和利用，造成缺鐵性貧血。

飯前養(yǎng)生：讓我精神百倍

陳　娟

過去，我和許多人一樣熱衷飯后保健。比如餐后吃水果，飯后運(yùn)動，飯后睡覺，等等，后來我發(fā)現(xiàn)其實(shí)這樣并不好，比如飯后水果，容易長胖，還把胃撐大。飯后運(yùn)動經(jīng)常造成胃腸不舒服。飯后睡覺，因?yàn)槌缘眠^飽，腹脹，根本睡不好覺，不能有效地消除疲勞。面對飯后養(yǎng)生的各種不適，我逐漸把很多保健從飯后移到飯前，通過實(shí)踐證實(shí)，飯前養(yǎng)生效果更佳。

運(yùn)動：飯前1小時快步走或慢跑，持續(xù)30至45分鐘。飯前運(yùn)動后，食欲會有所下降，減肥效果比飯后運(yùn)動要好得多。

水果：飯前1小時吃水果(柿子除外)。水果中許多營養(yǎng)成分是水溶性的，飯前吃有利于營養(yǎng)素的吸收。先吃水果還可縮短它在胃中的停留時間，降低其氧化、腐敗程度。而飽食之后馬上吃水果，所含果糖不能及時進(jìn)入腸道，以致在胃中發(fā)酵，會引起腹脹、腹瀉。

孔雀養(yǎng)殖范文3

（山西省太原幼兒師范學(xué)校 030000）

關(guān)鍵詞 創(chuàng)造性思維 ；圖形；培養(yǎng)；

現(xiàn)代中師美術(shù)教育要求教師多渠道、全方位地拓寬教育途徑，引導(dǎo)學(xué)生通過多種范例，利用表象和形狀進(jìn)行想象和抽象思維，以培養(yǎng)學(xué)生的形象思維能力并逐步形成創(chuàng)造性思維。在諸多的教育途徑中，使學(xué)生從形象的省略、不完全和空白的認(rèn)識中培養(yǎng)他們的創(chuàng)造性知覺思維，無疑是一個很好的途徑。

學(xué)生創(chuàng)造性思維培養(yǎng)，是美術(shù)教法課的本質(zhì)要求和終極目標(biāo)。教師應(yīng)通過各種手段和方法，有意識地引導(dǎo)學(xué)生由簡到繁、由表及里去認(rèn)識和表現(xiàn)客觀物象，使之成為學(xué)生認(rèn)識客觀事物和表現(xiàn)客觀事物的一種基本理念。這樣，美術(shù)教法課就會發(fā)生本質(zhì)的變化，就會使原本枯燥的技能訓(xùn)練課變的生動而有趣，學(xué)生就會在課堂上思維活躍、積極主動，從而真正成為有效課堂。

現(xiàn)代藝術(shù)形式的總趨勢，基本上是朝著增加形變過程的含蓄性和模糊性的方向發(fā)展的。就是說要盡量把那些為人們熟悉的形狀符號舍棄、隱蔽或越過，只讓少數(shù)形狀呈露出來，給觀眾提供一個自己去重新組合完形的線索，使觀賞者參與到藝術(shù)家的創(chuàng)造中，并享受創(chuàng)造的快樂。因而，我們對學(xué)生的引導(dǎo)就應(yīng)當(dāng)從這里開始。

在現(xiàn)實(shí)生活中，人們已經(jīng)習(xí)慣于觀看較為完整的圖形，并將這種認(rèn)知水平帶入對客觀事物的觀察與判斷之中，久而久之，就養(yǎng)成人云亦云的惰性思維，人的獨(dú)立思考能力和創(chuàng)造性思維能力就會被壓抑或埋沒，其發(fā)展的結(jié)果是民族的整體創(chuàng)新能力下降，模仿和剽竊行為成風(fēng)，社會生產(chǎn)力水平停滯不前，甚至愚昧落后。因此，在課堂教學(xué)中將圖形的省略、殘缺與空白部分進(jìn)行延伸、講解與研究，使學(xué)生能從完整的圖形中看到不完全的殘缺與空白部分，并且有能力將不完整的圖形進(jìn)行加工和再創(chuàng)造，倡導(dǎo)學(xué)生獨(dú)立思考，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造性思維。

美國心理學(xué)家阿恩海姆認(rèn)為，物體形狀不僅是由那些當(dāng)時刺激眼睛的東西決定的，眼前所得到的經(jīng)驗(yàn)從來都不是憑空出現(xiàn)的，它是從一個人畢生所獲得的無數(shù)經(jīng)驗(yàn)式中發(fā)展出來的最新經(jīng)驗(yàn)。因此，新的經(jīng)驗(yàn)圖式，總是與過去曾知覺到的各種形狀的記憶痕跡相聯(lián)系，但有時由于這些圖式中包含著一些模糊的特征，所以這些特征在一定條件影響下，就會發(fā)生改變。實(shí)際上，這些具有模糊特征的圖式對我們視覺刺激所產(chǎn)生的最新形象，一部分來自儲存于我們記憶倉庫里的大量形象，一部分則來自于我們對形狀模糊部分的理解與補(bǔ)充。我們可以把甲事物的基本形狀移植于乙事物，這種視知覺的“嫁接”所得到的全新形狀，便被我們創(chuàng)造出來。心理學(xué)家認(rèn)為，如果反復(fù)進(jìn)行這種視知覺的“嫁接”活動，就會大大刺激人腦對外界事物的反應(yīng)能力，增強(qiáng)人的創(chuàng)造意識。

當(dāng)然，物體形狀的殘缺、模糊及空白，從視覺思維上分析，都可以起到上述作用，但在造型藝術(shù)中表現(xiàn)得尤為明顯，如在中國繪畫中，表現(xiàn)為部分與部分之間大塊大塊一無所有的空白區(qū)域的出現(xiàn)，從視覺上取得了以少勝多，以一當(dāng)十的效果。中國傳統(tǒng)山水畫就是因?yàn)橛辛舜笃笃目瞻撞庞辛嗽啤狻⑺⑻斓龋艦槟切┯邢薜男螤钛b填了宇宙的廣闊無垠性，才使山川草木有了靈氣，從而大大提高了作品的審美效果。

在課堂教學(xué)中我有意識地強(qiáng)調(diào)這些不完整和空白的物象，以訓(xùn)練學(xué)生的觀察和思維能力。根據(jù)格式塔心理學(xué)，當(dāng)這些不完全的形象呈現(xiàn)于眼前時，在視覺中會引起一種強(qiáng)烈追求完整、對稱、和諧和簡潔的傾向。換言之，會激起一股將它“補(bǔ)充”或恢復(fù)到應(yīng)有的“完整”狀態(tài)的沖動力，從而使知覺程度大大提高。一次課堂上，我在黑板上畫了一條不規(guī)則的曲線，讓同學(xué)們反復(fù)觀察和思考，然后叫了兩名學(xué)生補(bǔ)充這個不完全的形狀。學(xué)生A補(bǔ)充了一個側(cè)面少女像，而學(xué)生B則在畫像的另一邊加畫了半個少女正面象，從而大大提高了畫面的審美趣味（見附圖）。同學(xué)們在無意識中發(fā)現(xiàn)了現(xiàn)代藝術(shù)最常用的模糊手法，即以兩種形式使用一條共同的邊線。當(dāng)然，人們常把中間那條共同邊界線看成是左邊少女臉部的輪廓線，而學(xué)生B以其特殊的敏銳視覺思維，補(bǔ)充了右邊少女臉部，無疑在原來平淡的形狀上賦于形式以生命，從而使一般人為之震驚，但又不能不予認(rèn)可。

不完全的形狀恢復(fù)到完整形態(tài)的活動是復(fù)雜而艱辛的，但它可以刺激和促進(jìn)學(xué)生的知覺迅速發(fā)達(dá)起來。我們就以一個缺少頂角的三角形為例，它可以在我們的視覺中被補(bǔ)充為一個完整的三角形（——），有可以被補(bǔ)充為一個梯形（——）。對于大多數(shù)學(xué)生來說，將其恢復(fù)為一個三角形似乎最簡單、最直接，因此可使知覺的“完形”需要立即得到滿足。但是，在教學(xué)實(shí)踐中，我們發(fā)現(xiàn)對于經(jīng)常喜歡做這種游戲，其知覺能力較發(fā)達(dá)的學(xué)生來說，他們并不滿足于這種單調(diào)的需要，他們可能將它恢復(fù)為更復(fù)雜的圖形，例如將其底線一分為二，使之成為兩個三角形（——）；還可以在它原來的圖形上加一上下對稱的同樣圖形，使它變?yōu)橐粋€ 形等等。由此，不難看出，學(xué)生的視覺思維由簡單到復(fù)雜、由一般到特殊、由單一的思維方式到多元的創(chuàng)造性思維發(fā)展都有了長足的進(jìn)步。雖然，這樣的圖形較原來的三角形或梯形更復(fù)雜些，但它不僅具有多樣性和統(tǒng)一性，而且具有平衡、對稱、重復(fù)等特征，對人審美知覺的感受更富有刺激力。

學(xué)生如何通過不完全的形造成更大的形式意味或刺激力，是學(xué)生創(chuàng)造能力發(fā)展的一個重要表現(xiàn)。在教學(xué)過程中我發(fā)現(xiàn)真正有感染力的不完全形，大多是通過省略某些部分，而將另外一些關(guān)鍵的部分突出來，“并且進(jìn)一步使這些突出部分蘊(yùn)含著一種向某種完形運(yùn)動的壓強(qiáng)或張力”（阿恩海姆《藝術(shù)與視知覺》）。比如漫畫家們對這一手段運(yùn)用自如時，僅僅數(shù)筆便可勾畫出活靈活現(xiàn)的形象。我們在幼兒園里教孩子們畫的那些簡筆畫更是如此。所以我在教學(xué)實(shí)踐中安排了不少時間對學(xué)生進(jìn)行這種訓(xùn)練。先從對物象形體素描寫生開始，逐漸抽去大量不必要的線條，使畫面更趨向于簡煉、抽象和概括，使形象更趨于規(guī)則、和諧和平衡，同時也不失其基本特征。雖然，這些對形的省略所造成的不完全，或是通過抽象從而造成規(guī)則形式的偏離，看上去總是或多或少和真實(shí)物體有所“不象”，但如果這抽象程度適當(dāng)，反而會在欣賞者身上激起“探明究竟”的潛在創(chuàng)造力，給人造成一種新鮮、奇妙、振奮的感受，使畫面欣賞價值大大提高。另外，學(xué)生在整個繪畫過程中，注意力高度集中，內(nèi)在潛力得到充分發(fā)揮，整個身心全部投入這種高度的精神緊張狀態(tài)是任何一種創(chuàng)造性知覺活動或創(chuàng)造性思維活動所特有的緊張，伴隨著這種緊張以及完成繪畫后的松弛，是給學(xué)生產(chǎn)生審美愉快的重要源泉。

孔雀養(yǎng)殖范文4

【關(guān)鍵詞】 氧驅(qū)動霧化吸入；空氣壓縮泵霧化吸入；小兒哮喘；臨床療效

DOI：10.14163/ki.11-5547/r.2016.33.026

Analysis of curative effects， advantages and disadvantages of oxygen atomizing inhalation and air compressor pump aerosol inhalation in the treatment of pediatric asthma FANG Min-chao， WANG Yi， ZHAI Xiu-xing. Department of Pediatrics， Guangdong Boluo County People’s Hospital， Huizhou 516100， China

【Abstract】 Objective To analyze clinical effects， advantages and disadvantages of oxygen atomizing inhalation and air compressor pump aerosol inhalation in the treatment of pediatric asthma. Methods A total of 94 children patients with pediatric asthma were randomly divided into control group and observation group， with

47 cases in each group. The control group received air compressor pump aerosol inhalation and the observation group received oxygen atomizing inhalation. Comparison was made on clinical symptom relief time， curative effect， arterial oxygen saturation （SaO2） between the two groups before and after treatment. Results The observation group had all better relief time of recurrent wheezing， dyspnea， chest distress and cough than the control group， and their difference had statistical significance （P

【Key words】 Oxygen atomizing inhalation； Air compressor pump aerosol inhalation； Pediatric asthma； Clinical effect

小合喘是兒科常見的一種呼吸系統(tǒng)疾病， 對患兒的健康成長十分不利[1， 2]。臨床中治療小兒哮喘主要采用霧化吸入， 本文將本院收治的94例小兒哮喘患兒納入研討范圍， 分析氧驅(qū)動霧化吸入與空氣壓縮泵霧化吸入治療小兒哮喘的臨床療效及優(yōu)缺點(diǎn)。現(xiàn)報(bào)告如下。

1 資料與方法

1. 1 一般資料 選取本院2014年8月～2016年4月收治的94例小兒哮喘患兒， 隨機(jī)分為對照組和觀察組， 各47例。對照組中， 男25例， 女22例；年齡2～8歲， 平均年齡（5.4±1.1）歲；

哮喘嚴(yán)重程度：重度哮喘患兒18例， 中度哮喘患兒29例。觀察組中， 男24例， 女23例；年齡1～8歲， 平均年齡（5.2±1.3）歲；

哮喘嚴(yán)重程度：重度哮喘患兒17例， 中度哮喘患兒30例。兩組患兒年齡、性別等一般資料比較差異無統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P>0.05）， 具有可比性。

1. 2 方法 兩組患兒入院后均進(jìn)行常規(guī)治療， 包括抗炎、化痰、平喘以及止咳等。對照組患兒在常規(guī)治療基礎(chǔ)上采用空氣壓縮泵霧化吸入治療， 具體操作如下：首先將0.5 mg布地奈德氣霧劑、1 ml的0.9%氯化鈉注射液、0.8 ml復(fù)方異丙托溴銨溶液同時置入霧化器當(dāng)中， 然后連接空氣壓縮泵， 開啟電源， 進(jìn)行霧化吸入治療。在常規(guī)治療的基礎(chǔ)上， 觀察組患兒則采用氧驅(qū)動霧化吸入治療， 吸入藥物與對照組患兒一致， 將氧流量控制在6 L/min， 同時確保患兒呼吸順暢。兩組患兒均連續(xù)治療1周。

1. 3 觀察指標(biāo) ①記錄并對比兩組患兒反復(fù)喘息、呼吸困難、胸悶咳嗽各項(xiàng)臨床癥狀消失時間；②對比兩組患兒治療前后SaO2水平變化情況；③對比兩組患兒臨床治療效果。

1. 4 療效判定標(biāo)準(zhǔn)[3] 根據(jù)小兒哮喘療效將治療效果分為顯效、有效、無效三個等級。顯效：臨床癥狀消失或顯著改善；有效：臨床癥狀有所改善；無效：以上情況除外。總有效率=（顯效+有效）/總例數(shù)×100%。

1. 5 統(tǒng)計(jì)學(xué)方法 采用SPSS19.0統(tǒng)計(jì)學(xué)軟件處理數(shù)據(jù)。計(jì)量資料以均數(shù)±標(biāo)準(zhǔn)差（ x-±s）表示， 采用t檢驗(yàn)；計(jì)數(shù)資料以率（%）表示， 采用χ2檢驗(yàn)。P

2 結(jié)果

2. 1 兩組患兒臨床癥狀消失時間比較 觀察組患兒反復(fù)喘息、呼吸困難、胸悶咳嗽各項(xiàng)臨床癥狀消失時間均優(yōu)于對照組， 差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P

2. 2 兩組患兒治療前后SaO2變化情況比較 治療前兩組患兒SaO2比較差異無統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P>0.05）， 治療后兩組患兒SaO2均明顯高于治療前， 差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P

2. 3 兩組患兒臨床治療效果比較 觀察組患兒治療總有效率顯著高于對照組， 差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P

3 討論

小兒哮喘臨床主要表現(xiàn)為喘息、咳嗽、胸悶等[4]， 若未能及時采取有效治療措施， 將會導(dǎo)致患兒出現(xiàn)多種并發(fā)癥[5， 6]， 從而對患兒的身體健康造成影響。霧化吸入借助霧化器將藥物與水分散成極小的霧粒， 然后通過吸氣進(jìn)入呼吸道與肺部， 使達(dá)到病變部位的藥物濃度提高[7-9]， 目前臨床中常采用的霧化吸入有氧驅(qū)動霧化吸入與空氣壓縮泵霧化吸入[10]。其中空氣壓縮泵霧化吸入通過一臺帶低壓泵并以空氣為動力的射流裝置， 將藥物噴射霧化， 該裝置以氣體為動力， 無需患兒用力吸氣[11， 12]；但該裝置會產(chǎn)生一些噪聲， 使患兒在治療過程中出現(xiàn)緊張、恐懼等不良情緒， 因此對治療工作的開展十分不利[13， 14]。而氧驅(qū)動霧化吸入以氧氣為動力， 藥物在高速氧氣撞擊下形成極小霧滴后噴出， 可有效擴(kuò)張支氣管， 達(dá)到治療效果；此外氧驅(qū)動霧化吸入為一次性用品， 可有效避免交叉感染， 且操作簡單、治療費(fèi)用低[15]。

本文研究中， 對照組患兒采用空氣壓縮泵霧化吸入， 觀察組患兒采用氧驅(qū)動霧化吸入。研究結(jié)果表明， 觀察組患兒反復(fù)喘息、呼吸困難、胸悶咳嗽各項(xiàng)臨床癥狀消失時間均優(yōu)于對照組， 治療總有效率為（95.74%）顯著高于對照組（80.85%）， 觀察組患兒SaO2的升高幅度大于對照組， 差異均有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P

綜上所述， 小兒哮喘采用氧驅(qū)動霧化吸入與治療效果更好， 可在較短時間內(nèi)改善患兒臨床癥狀， 且治療費(fèi)用低， 安全性高， 值得在臨床中推廣應(yīng)用。

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孔雀養(yǎng)殖范文5

養(yǎng)魚者的擔(dān)憂和消費(fèi)者的恐慌，源于北京超市里的“活魚下架”風(fēng)波。2016年11月23日上午，細(xì)心的北京市民發(fā)現(xiàn)，以往超市里活蹦亂跳的魚們好像提前開了通氣會，一齊從超市的水箱里“集體大逃亡”了。活魚都去哪兒了？這個小細(xì)節(jié)被不斷放大，引發(fā)公眾和媒體廣泛關(guān)注。

很快，一條“北京養(yǎng)魚場水體污染導(dǎo)致活魚下架”的傳言在朋友圈流傳開來，有人搜到北京正在搞淡水魚禁藥殘留檢測專項(xiàng)行動，因而猜測活魚商戶可能是為避免被檢測出違禁成分遭遇罰款而主動下架。

對此，北京市食藥監(jiān)部門在11月23日晚上的官方微博聲稱，北京超市內(nèi)活魚下架僅僅是因?yàn)槌羞M(jìn)入供應(yīng)商調(diào)整期，抑或是迎合消費(fèi)者購買習(xí)慣的正常企業(yè)行為，對于傳言所稱的“檢測違禁藥品殘留導(dǎo)致商戶恐慌”猜測，只字未提，并且鄭重安撫消費(fèi)者，北京市水產(chǎn)品九成抽檢合格。

就在官方表態(tài)的同時，京媒則援引卜蜂蓮花超市工作人員的說法稱，下架是官方書面通知，如果銷售活魚，將被罰款20萬。

全國多地活魚中檢測出違禁漁藥孔雀石綠的消息卻不脛而走。還有多家媒體實(shí)地踏訪證明，北京周邊的部分養(yǎng)魚場，垃圾環(huán)繞，藥瓶遍地，水質(zhì)渾濁，有“見其池不敢食其肉”之感。

消費(fèi)者對水產(chǎn)市場懷疑尚未打消。央視2016年12月15日《聚焦三農(nóng)》節(jié)目的報(bào)道稱，農(nóng)業(yè)部對水產(chǎn)品產(chǎn)地異地抽查工作中，北京市對應(yīng)的檢查單位是江西省水產(chǎn)品檢測中心。該中心工程師從北京市采集魚肉樣本后帶回江西檢測。在2016年的紗渭觳猓合格率均為100%。

農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)似為北京市的水產(chǎn)市場注入信心。中國科學(xué)院水生所一位專家向本刊記者表示，政府部門在公布合格率的時候，應(yīng)該說明是哪個環(huán)節(jié)的合格率，或者說包括了哪些個環(huán)節(jié)。池塘邊的合格率并不能說明問題，而超市、零售市場以及餐館暫養(yǎng)池中等終端環(huán)節(jié)的檢測合格率才是消費(fèi)者最關(guān)心的指標(biāo)。

目前，各大超市的鮮活水產(chǎn)品重新擺上了貨架。表面上看起來活魚銷售已恢復(fù)，但消費(fèi)者的心里仍然畫著一個大大的問號。對于從養(yǎng)殖到銷售如何在短時間內(nèi)實(shí)現(xiàn)“不懼檢測”的飛躍，大部分人仍然一頭霧水，可以預(yù)見的是，如果淡水魚養(yǎng)殖行業(yè)不規(guī)范發(fā)展，這一定不是活魚食用安全面臨的最后一次質(zhì)疑。

“我們不吃自己養(yǎng)的魚”

盡管食藥監(jiān)部門宣稱對水產(chǎn)品的檢測是多年的常規(guī)動作，但2016年，對水產(chǎn)品的監(jiān)管力度的加碼，導(dǎo)致全國多地爆發(fā)出水產(chǎn)品下架風(fēng)波。除了北京，石家莊等地超市的水箱，也一度放空了水，擺上花籃。這樣規(guī)模的整治力度，是此前多年少見的。

2016年7月，國務(wù)院食品安全辦等五部門聯(lián)合印發(fā)《畜禽水產(chǎn)品抗生素、禁用化合物及獸藥殘留超標(biāo)專項(xiàng)整治行動方案》通知，拉開了本輪整治大幕。各地在隨后的畜禽、水產(chǎn)品抽檢中，相繼檢測出違禁獸藥超標(biāo)的問題。但因?yàn)榇祟悪z測相對常規(guī)，檢測沒有引起足夠重視。

北京市對外公布的信息顯示，2016年以來，全市共抽檢水產(chǎn)品1034個，合格率達(dá)96.62%；2015年至今，全市共抽檢水產(chǎn)品2661個，總體合格率95.94%。近兩年發(fā)現(xiàn)的問題包括無機(jī)砷、鎘、硝基呋喃類代謝物、孔雀石綠等檢測指標(biāo)不合格，對不合格產(chǎn)品及其經(jīng)營者均依法處置。

既然合格率如此之高，那么各大超市何至于下架應(yīng)對專項(xiàng)檢測呢？京媒隨后的調(diào)查卻顯示水產(chǎn)品問題不容小覷。公開報(bào)道顯示，在天津多個淡水養(yǎng)魚場，養(yǎng)魚不用備案，誰承包了就可以下魚苗喂養(yǎng)，整個飼養(yǎng)過程，無人監(jiān)管。魚一旦生病，養(yǎng)殖戶病急亂投醫(yī)，幾十畝的魚塘，有時一次就要投下去30多箱魚藥。而這些被網(wǎng)友稱為“靠藥催大的魚”，幾乎都流向了京津大城市。一位養(yǎng)殖戶更直言：“我們不吃自己養(yǎng)的魚。”

在各種違禁藥物中，孔雀石綠一直禁而不絕。這種翠綠色的粉末狀化合物最早在上世紀(jì)30年代起，即應(yīng)用在一些地區(qū)的水產(chǎn)養(yǎng)殖中，國內(nèi)也有幾十年的使用歷史。

一位業(yè)內(nèi)人士告訴《鳳凰周刊》，在上世紀(jì)70年代的水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)書籍中，孔雀石綠還是一種推薦藥品，治療足以讓滿池魚喪命的水霉病有奇效。但是，隨著人們對該藥認(rèn)識的不斷深入，學(xué)術(shù)界認(rèn)為其存在致癌風(fēng)險(xiǎn)。上世紀(jì)90年代，歐盟將孔雀石綠列為禁藥。2002年起，中國也做出明文規(guī)定，不允許該藥在食用魚的養(yǎng)殖中使用。但是，觀賞魚的養(yǎng)殖仍可使用。這一規(guī)定，為該藥的繼續(xù)生產(chǎn)留下一線生機(jī)。

2005年3月8日，重慶市水產(chǎn)技術(shù)推廣站水產(chǎn)檢疫隊(duì)在渝中區(qū)西三街水產(chǎn)交易市場查獲600多只含有孔雀石綠的甲魚。這或是中國近年來最早曝光的一起違規(guī)添加孔雀石綠案。當(dāng)年8月，本港政府部門也一連兩天在市面抽檢了29個淡水魚樣本，結(jié)果表明，25個進(jìn)口淡水魚樣本中有10個含有孔雀石綠。

相比之下，內(nèi)地方面對食用魚喂養(yǎng)中添加孔雀石綠的查處時緊時松。有業(yè)界人士介紹，2015年，中國水產(chǎn)品產(chǎn)量同比增3.5%，達(dá)6690萬噸，約占全球產(chǎn)量的40%，居于世界首位。“龐大的產(chǎn)量背后，是禁藥的濫用。”

《鳳凰周刊》記者在阿里巴巴等網(wǎng)站搜索該藥，可以輕易地找到全國多地賣家，而且該藥價格低廉，賣主對買家把藥使用在什么地方也毫不過問。

飼養(yǎng)環(huán)節(jié)如此，在水產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)，同樣存在問題。一位水產(chǎn)專家告訴本刊，捕撈魚時，魚因?yàn)槭箘抛矒魸O網(wǎng)導(dǎo)致受傷，如果運(yùn)輸中不加預(yù)防或治療的話，魚可能運(yùn)不到超市就死去了，而孔雀石綠對治療這種外傷效果明顯。所以，運(yùn)輸過程，恰是使用孔雀石綠的重要環(huán)節(jié)。

據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露，由于近年來政府對違規(guī)使用孔雀石綠進(jìn)行嚴(yán)厲打擊，明目張膽在養(yǎng)殖池塘中使用孔雀石綠的現(xiàn)象已經(jīng)減少，但抗生素藥物的使用則有擴(kuò)大趨勢。目前孔雀石綠的違規(guī)使用更多發(fā)生在運(yùn)輸和銷售環(huán)節(jié)上，包括育苗的孵化階段、運(yùn)輸階段、水產(chǎn)市場和超市銷售階段以及餐飲店的暫養(yǎng)階段。在這幾個環(huán)節(jié)上使用孔雀石綠的意愿強(qiáng)烈，用量大，藥物殘留量大，自然危害也最大。

由于不同種類的食用魚跨地區(qū)運(yùn)輸是常態(tài)，如安徽、江西的魚除了本地消化，還運(yùn)至上海、南京；江蘇鹽城的鯽魚可以遠(yuǎn)距離運(yùn)輸至重慶、甘肅、陜西；廣東化州、高州等地養(yǎng)殖的羅非魚，會被輾轉(zhuǎn)運(yùn)至全國乃至全世界。但是魚不像水果或肉類，可以在身上貼上標(biāo)簽，因此，一旦出現(xiàn)問題，貨源追溯往往成為難點(diǎn)。

違禁藥難尋替代品

中國科學(xué)院水生生物研究所研究員、中國獸藥典委員會委員、農(nóng)業(yè)部獸藥評審委員會委員李愛華告訴《鳳凰周刊》：孔雀石綠的危害主要來自孔雀石綠本身和它的主要代謝產(chǎn)物隱色孔雀石綠（或稱無色孔雀石綠），二者無論在環(huán)境中還是在魚肉中存在都很穩(wěn)定。其中，隱色孔雀石綠，在體內(nèi)殘留的時間更長，危害更大，如果在魚卵消毒時使用，一個月后在稚魚體內(nèi)仍可檢測出來；而成魚暴露于孔雀石綠之后，在其魚卵中，也可以檢測得到。

李愛華稱，由于具有良好的抗水霉、抗纖毛蟲以及殺菌作用，在上世紀(jì)很長一段時間內(nèi)，孔雀石綠都是一種在水產(chǎn)使用非常廣泛的化學(xué)藥物，它可用于魚卵、稚魚和成魚，效果好，用量少，使用成本低，且在市場上很容易獲取，是孔雀石綠泛濫的重要原因之一。

對于孔雀石綠和其代謝產(chǎn)物的毒性問題，業(yè)界研究提出過不同觀點(diǎn)。李愛華向本刊記者介紹，雖然部分研究認(rèn)為孔雀石綠在小鼠實(shí)驗(yàn)中的致癌性不甚明確，缺乏孔雀石綠與任何癌癥有直接聯(lián)系的依據(jù)，認(rèn)為低于0.14mg/kg的殘留水平對消費(fèi)者健康和安全風(fēng)險(xiǎn)是非常低的，但是，“認(rèn)為過量孔雀石綠具有潛在的致癌、致突變和致畸風(fēng)險(xiǎn)是普遍性的共識”。

隨著食用風(fēng)險(xiǎn)不斷被研究者證實(shí)和曝光，20世紀(jì)90年代，多國監(jiān)管機(jī)構(gòu)對孔雀石綠亮起了紅燈。美國和歐盟分別于1991年和1997年開始禁用孔雀石綠，規(guī)定在水產(chǎn)品種不得檢出孔雀石綠和隱色孔雀石綠，檢測限為2ppb（2μg/KG）。隨后，日本、澳大利亞、新西蘭以及東南亞等多國，也開始出臺類似規(guī)定。2002年，中國開始禁止孔雀石綠在食品動物上使用，檢測限為（0.5～1ppb），標(biāo)準(zhǔn)比歐盟還要高。但和其他很多國家的做法一樣，在觀賞魚上使用并未禁止。

不過孔雀石綠被禁用之后，在包括歐洲以及東南亞國家的水產(chǎn)品檢測中，仍然會不時地發(fā)現(xiàn)一些孔雀石綠殘留樣品。李愛華告訴本刊，2016年上半年，約20噸越南水產(chǎn)品被禁止進(jìn)入美國，就是因?yàn)楸徊槌鲇锌兹甘G殘留。在巴西和智利等南美國家，違規(guī)使用孔雀石綠的情況也時有發(fā)生。2002～2006年之間，出自英國、德國、荷蘭、西班牙、馬來西亞和印度尼西亞等國家的水產(chǎn)品中，都有被檢測出孔雀石綠或其代謝產(chǎn)物的情況。

另一方面，由于水霉病等屬于養(yǎng)殖魚類常見病，而市場又沒有在效果和成本上能與孔雀石綠相媲美的藥品可供使用，也一定程度促成了孔雀石綠的泛濫。

李愛華透露，要研發(fā)出在抗真菌的效果上和價格上都可以和孔雀石綠相媲美，而且不存在特殊毒性的替代品的_有難度。現(xiàn)有的化學(xué)物質(zhì)庫中是否存在尚未發(fā)現(xiàn)的此類物質(zhì)不得而知，而要對現(xiàn)有的藥物進(jìn)行結(jié)構(gòu)改造或?qū)ふ倚碌幕衔铮诩夹g(shù)上又存在很大難度，研制費(fèi)用也必定非常昂貴。

李愛華稱，雖然中國已經(jīng)建立了比較嚴(yán)格的魚藥研制規(guī)范，但是由于與國際上類似的原因，魚藥生產(chǎn)企業(yè)沒有動力、也沒有能力去研發(fā)新的產(chǎn)品，特別是化學(xué)藥物和消毒劑。更多的企業(yè)選擇通過“打球”的方式，向市場推出所謂的“非藥品”，以逃避監(jiān)管。而這也造成了國內(nèi)市場上“非藥品”的數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于正規(guī)藥品的現(xiàn)象。

“這種中國特色必將制約國內(nèi)魚藥行業(yè)的健康發(fā)展。”李愛華說，目前，學(xué)術(shù)界已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了有些中藥制劑和中藥提取物具有很好的抗真菌活性，可是由于其使用劑量相對較大，因此，如果在池塘的養(yǎng)殖階段使用，其使用成本必然較大，不能增加養(yǎng)魚者的使用意愿。但是在其他需要使用抗水霉藥物的環(huán)節(jié)，如在育苗環(huán)節(jié)、運(yùn)輸環(huán)節(jié)以及在水產(chǎn)市場和餐館的暫養(yǎng)池使用，由于水體小，因此用藥量也小，使用成本是可以接受的。

在李愛華看來，一味地依靠監(jiān)督檢查來杜絕孔雀石綠的濫用其效果是有限的，只有向市場推出有效的替代品，才是這個問題的解決之道。政府可以通過財(cái)政手段支持科研院所和企業(yè)優(yōu)先研發(fā)非養(yǎng)殖環(huán)節(jié)專用的、無高風(fēng)險(xiǎn)的抗水霉藥物。

“活魚下架”事件背后的行業(yè)升級難題

北京活魚下架、天津部分養(yǎng)魚場濫用藥劑等事件曝光后，就職于四川一家水產(chǎn)公司的業(yè)界專家吳宗文表示，散戶養(yǎng)殖正面臨監(jiān)管的嚴(yán)重考問，未來，這一行業(yè)將進(jìn)入巨頭拼殺的時代。行業(yè)龍頭介入漁業(yè)資源整合，通過規(guī)模化改造來提升水產(chǎn)市場的管理水平。

“水產(chǎn)養(yǎng)殖比起豬、雞等畜禽養(yǎng)殖，專業(yè)度更高，行業(yè)痛點(diǎn)更多，而且業(yè)內(nèi)龍頭企業(yè)少，這也正是市場空間所在。”吳宗文說。

“多年前，我們就注意到養(yǎng)殖戶小而散，政府監(jiān)管難問題。”吳宗文向《鳳凰周刊》介紹，他所在公司的養(yǎng)魚池與普通養(yǎng)魚池完全不同，采用了很多科技手段實(shí)現(xiàn)水質(zhì)監(jiān)控、病害預(yù)防和健康捕撈。每個魚塘面積較大，可達(dá)數(shù)百畝。利用5%-10%的面積設(shè)立蓄水池，用來接納汛期來水，通過凈化、沉淀處理后，打開閘門，將處理后的水放入養(yǎng)魚池。養(yǎng)魚池底部設(shè)有連通器，用來定期清理池底淤泥，保證池底清潔。他們還在魚塘上方設(shè)置太陽能電池板，電池組發(fā)的電供應(yīng)給制氧機(jī)，保證制氧機(jī)24小時供氧。同時，養(yǎng)魚池內(nèi)還設(shè)置有電化水設(shè)施，用來給水體物理除菌。

“很多養(yǎng)殖戶之所以大量給魚塘用藥，相當(dāng)大的原因是因?yàn)樗K了。有的養(yǎng)魚場池底淤泥可達(dá)半人多深，為了節(jié)省成本一兩年都不清淤，只能用更多藥物來消毒，魚得病的幾率也大大增加。最終的結(jié)果是喂的藥越多魚的品質(zhì)越上不去，魚賣不上價，更沒有資金整治魚塘，然后又喂更多的藥保證不死魚，最終形成了惡性循環(huán)。”吳宗文說，小養(yǎng)殖戶抗擊市場風(fēng)險(xiǎn)弱，規(guī)模化養(yǎng)殖的趨勢不可避免。

孔雀養(yǎng)殖范文6

投資規(guī)模：可大可小，3萬元左右即可啟動。

適宜地區(qū)：我國沿海及部分內(nèi)陸地區(qū)。

適合人群：普通農(nóng)戶及愿意從事水產(chǎn)養(yǎng)殖的投資者。

案例：山東省萊州華池水產(chǎn)養(yǎng)殖公司的藍(lán)寶魚魚苗供不應(yīng)求，有時，一天要向外供應(yīng)好幾萬尾。

品種特色

藍(lán)寶魚是剛剛從國外引進(jìn)的魚類。在美國，有一些洲又把它叫做First fish（美國第一魚）。其口味優(yōu)于石斑魚，屬味道鮮美的石首科魚類。經(jīng)馴化培育后的藍(lán)寶魚，適生范圍廣，既可深海網(wǎng)箱養(yǎng)殖，也可露天池塘和大棚中淡水養(yǎng)殖。

效益分析

藍(lán)寶魚魚苗經(jīng)過6個月的養(yǎng)殖，可達(dá)0.5公斤左右。據(jù)專家預(yù)測，其在國內(nèi)市場的價格不會低于100元/公斤（目前國外市場上，藍(lán)寶魚價格在10美元/磅左右。）每養(yǎng)1000尾，毛收入可近5萬元，除去成本，收入應(yīng)在2萬元左右。

銷路提示

1.酒店、賓館、特色酒樓等中、高檔餐飲場所。2.節(jié)假日期間，可作為禮品魚包裝上市（超市為其主要渠道）。

馬頭羊

投資規(guī)模：可大可小，1萬元左右即可啟動。

適宜地區(qū)：我國大部分地區(qū)。

適合人群：普通農(nóng)戶及愿意投資養(yǎng)殖業(yè)的城里人。

新聞鏈接：據(jù)《金融時報(bào)》報(bào)道，2004年，湖南省石門縣馬頭羊養(yǎng)殖的年產(chǎn)值達(dá)1.6億元。

品種特色

馬頭羊頭無角、似馬頭。其體型高大、屠宰率高，且肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美、膻氣小、蛋白質(zhì)含量高、脂肪和膽固醇含量很低。馬頭羊生長快、繁殖能力強(qiáng)，而且適應(yīng)性廣、合群性強(qiáng)、易于管理，丘陵山地、河灘湖坡、農(nóng)家庭院、草地均可牧養(yǎng)。

市場前景

作為新發(fā)掘的肉用型山羊品種，馬頭羊已被農(nóng)業(yè)部列為“九五”期間國家重點(diǎn)推廣的畜禽良種之一。馬頭羊卷羊肉是我國出口創(chuàng)匯的拳頭產(chǎn)品，在國際市場上享有很高聲譽(yù)，遠(yuǎn)銷伊拉克、敘利亞、黎巴嫩和科威特等國家。同時，馬頭羊皮張質(zhì)地柔軟、皮質(zhì)潔白、韌性強(qiáng)、用途廣，經(jīng)濟(jì)價值較高。養(yǎng)殖馬頭羊，前景可觀。

銷路提示

1.利用業(yè)已成熟的普通肉用山羊的各種銷售渠道（集貿(mào)市場、超市、生鮮肉專賣店和各種餐飲場所等），靠自身優(yōu)勢贏得市場份額。2.充分利用馬頭羊肉加工價值高的優(yōu)勢，廣泛聯(lián)系相關(guān)加工廠，批量供應(yīng)。

孔雀魚

投資規(guī)模：1萬元左右。

適宜地區(qū)：我國大部分地區(qū)。

適合人群：城市低收入者和小本生意人。

新聞鏈接：2005年7月20日，央視《每日農(nóng)經(jīng)》在“水里游的‘孔雀’”一文中介紹了孔雀魚的品種特色及市場前景。

品種特色

孔雀魚因其外形而得名。它鮮艷的尾鰭占到身體的2/3以上，就像孔雀美麗的尾巴。除了漂亮，孔雀魚最大的特色就是好養(yǎng)、繁殖力強(qiáng)（小魚2~3個月成熟，之后每隔30天就能繁殖一次）。

效益分析

由于孔雀魚的繁殖力強(qiáng)，其魚苗成本非常低，主要投入還是在銷售環(huán)節(jié)（譬如店面、配套等）。目前市面上，成魚售價一般為3~4元/對，利潤非常可觀。每天銷售100對，每月收入在1萬元左右。除去相關(guān)運(yùn)營開支，月純收入應(yīng)在5000元以上。

經(jīng)營建議

1.可自己繁育、自己設(shè)點(diǎn)銷售，也可批發(fā)給現(xiàn)有觀賞魚銷售網(wǎng)點(diǎn)或讓其銷售。

2.銷售時，將樣品魚裝進(jìn)別致、小巧的玻璃缸，同時在銷售點(diǎn)陳列一些魚缸供顧客挑選。這既方便了顧客，帶動了銷售，還可從魚缸銷售中獲得利潤。

玲瓏矮馬

投資規(guī)模：5萬元左右。

適宜地區(qū)：南北皆可。

適合人群：城郊農(nóng)民及城市小本生意人。

新聞鏈接：據(jù)2005年3月《南國早報(bào)》報(bào)道，進(jìn)入城市之后，一頭矮馬每年可為經(jīng)營者創(chuàng)造一萬到數(shù)萬元不等的利潤。

品種介紹

目前世界上僅有兩個矮馬品種：中國矮馬與英國矮馬。成年矮馬的身高在1.06米以下，由于重心低、耐力好、運(yùn)載能力強(qiáng)，是農(nóng)民干活的好幫手。現(xiàn)在，矮馬走進(jìn)城市，在公園和競技場里都能見到它的身影。矮馬由于小巧玲瓏、溫順近人而備受青睞。

效益分析

目前市面上，一匹成年矮馬的價格在5000元左右，而其養(yǎng)殖成本在1000元左右，若養(yǎng)成后賣商品馬，則養(yǎng)一頭馬每年可賺近4000元；若將其用于商業(yè)用途，則收益高得多（據(jù)了解，一匹矮馬出租給游樂園及風(fēng)景區(qū)，每天的租價為50~100元不等，甚至更高）。