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專業(yè)工程實踐范文1
（1）實訓(xùn)室進入企業(yè)模式。該模式將校內(nèi)實訓(xùn)室建在企業(yè)，這樣，校內(nèi)實訓(xùn)室儼然變?yōu)榱似髽I(yè)生產(chǎn)車間。實訓(xùn)室以企業(yè)為管理主體，將企業(yè)產(chǎn)品納入生產(chǎn)、經(jīng)營和管理計劃當(dāng)中，學(xué)校然后根據(jù)企業(yè)產(chǎn)品的生產(chǎn)要求，為學(xué)生設(shè)計實訓(xùn)課程。于是，學(xué)生有了理論聯(lián)系生產(chǎn)實踐的機會，在基地頂崗中實現(xiàn)了專業(yè)職能與企業(yè)崗位的對接；而企業(yè)師傅到校任教，又有了提升理論水平的機會。
（2）院校國有民營模式。該模式遵照國有大中型企業(yè)的經(jīng)營管理體制，將學(xué)校的國有資產(chǎn)獨立出來，實現(xiàn)資產(chǎn)所有權(quán)與經(jīng)營管理權(quán)的分離，然后利用民營企業(yè)的生產(chǎn)設(shè)備與技術(shù)進行運營生產(chǎn)。這種模式將學(xué)校的經(jīng)營與管理權(quán)交給企業(yè)，企業(yè)有了自，就可以按照產(chǎn)品的質(zhì)量和銷售的數(shù)量來開發(fā)課程、設(shè)置專業(yè)，將企業(yè)崗位要求、職業(yè)道德和職業(yè)能力的培養(yǎng)納入到工業(yè)工程的整個教學(xué)計劃中，這無疑會使高等院校的教育資源和企業(yè)的技術(shù)、資產(chǎn)和資本實現(xiàn)了優(yōu)化組合，有利于雙方資源的真正融合。
（3）產(chǎn)、學(xué)、研、用一體化模式。該模式利用高等院校的人力資源優(yōu)勢和先進的實驗實訓(xùn)設(shè)備，與企業(yè)共同研發(fā)生產(chǎn)技術(shù)，然后將技術(shù)運用于生產(chǎn)實踐中，在生產(chǎn)實踐中培養(yǎng)人才，創(chuàng)造效益。這種模式真正實現(xiàn)了科研、生產(chǎn)與應(yīng)用的一體化，既有利于校企之間的經(jīng)濟合作的長效機制建立，也有利于高等院校對應(yīng)用型人才的培養(yǎng)。
2工業(yè)工程專業(yè)校企合作的教學(xué)范式
為了進一步落實“211”人才培養(yǎng)方案，實現(xiàn)校企之間的真正合作。本課題按照校企合作的模式，制定相應(yīng)的教學(xué)計劃與教學(xué)模式。
（1）工業(yè)工程專業(yè)與機械、汽車工程專業(yè)實踐教學(xué)資源的整合研究。研究基礎(chǔ)工業(yè)工程、質(zhì)量管理與可靠性、人因工程、生產(chǎn)計劃與控制、物流設(shè)施與規(guī)劃等工業(yè)工程專業(yè)課程的內(nèi)在聯(lián)系，以及工業(yè)工程與機械工程和汽車工程專業(yè)課程之間的關(guān)系，合理利用機械與汽車工程學(xué)院現(xiàn)有的，雄厚的機械工程和汽車工程實踐教學(xué)資源，建立深化機械工程背景，專注某一產(chǎn)業(yè)（比如汽車產(chǎn)業(yè)），與企業(yè)實際相結(jié)合的，相互銜接、相互補充的各課程實驗大綱，加大綜合性實驗的比重，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性思維，提高實驗形式的靈活性和多樣性。
（2）統(tǒng)一實習(xí)與學(xué)生自主實習(xí)相結(jié)合的實習(xí)模式探討。學(xué)生除了參加學(xué)校組織的實習(xí)內(nèi)容以外，還可以利用課余時間和假期到企業(yè)進行實習(xí)，優(yōu)化認識實習(xí)、生產(chǎn)實習(xí)、專業(yè)專項實習(xí)、畢業(yè)實習(xí)之間的關(guān)系，設(shè)計與各階段理論知識相適應(yīng)的實習(xí)內(nèi)容和實習(xí)要求，合理安排實習(xí)時間，實習(xí)內(nèi)容避免重復(fù)，使各階段實習(xí)相互銜接，逐層深入，研究學(xué)生自主實習(xí)的考核機制。
（3）實驗室、校辦企業(yè)與實習(xí)基地相結(jié)合的實踐教學(xué)模式。改變以往實驗教學(xué)都在實驗室進行的模式，把實驗教學(xué)引入企業(yè)和實習(xí)基地，以解決實際問題作為實驗和課程設(shè)計的內(nèi)容，拓展實踐教學(xué)資源，拉近學(xué)校與企業(yè)的距離，使學(xué)生一畢業(yè)就可以解決企業(yè)的實際問題，改變學(xué)生的培養(yǎng)與企業(yè)實際需求脫節(jié)的現(xiàn)象。
專業(yè)工程實踐范文2
【關(guān)鍵詞】“生物工程”專業(yè) “專業(yè)實踐” 就業(yè)
就業(yè)藍皮書《2012年中國大學(xué)生就業(yè)報告》中提到生物工程專業(yè)屬于2012年就業(yè)“紅牌”警告10大專業(yè)之一，對于該調(diào)查結(jié)果，開設(shè)了生物工程專業(yè)的高校應(yīng)具有足夠的危機感，應(yīng)進一步探索他們“就業(yè)困難”的原因并進行改善。確如藍皮書所書，生物工程專業(yè)畢業(yè)生在近幾年遭遇了 “就業(yè)困難”的窘境，本文試圖從生物工程學(xué)生的就業(yè)現(xiàn)狀和專業(yè)課程設(shè)置入手，探尋相關(guān)的原因。
一、生物工程專業(yè)學(xué)生“就業(yè)困難”現(xiàn)狀及原因
筆者對湖南某本科院校生物工程專業(yè)及屆畢業(yè)生的就業(yè)情況進行跟蹤調(diào)查，發(fā)現(xiàn)初次就業(yè)率均在85%以下，在本專業(yè)生物工程相關(guān)產(chǎn)業(yè)就業(yè)學(xué)生的百分比在25%左右，從事與生物工程專業(yè)不相關(guān)工作的畢業(yè)生平均高達35%。這意味著很大一部分畢業(yè)生在校所學(xué)的專業(yè)知識在他們工作中沒有得到學(xué)以致用。而更甚的是，有15%的畢業(yè)生未能順利就業(yè)。
從總體上來看，生物工程專業(yè)學(xué)生的就業(yè)率較低，有小部分同學(xué)畢業(yè)后未能順利就業(yè)。而從就業(yè)質(zhì)量來看，生物工程專業(yè)學(xué)生的就業(yè)質(zhì)量偏低，在本專業(yè)從事工作的學(xué)生人數(shù)少。筆者認為學(xué)生就業(yè)情況不明朗的主要原因在于學(xué)生的專業(yè)實踐活動未受到重視，未發(fā)揮出其應(yīng)用的作用，未能幫助學(xué)生在校期間形成核心就業(yè)競爭力。
專業(yè)實踐是學(xué)生把所學(xué)知識運用到實踐中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，能夠幫助學(xué)生開拓視野，增強他們的專業(yè)應(yīng)用技能，促使他們明確畢業(yè)后的就業(yè)方向，獲得就業(yè)的核心技能，形成核心的就業(yè)競爭力。
但是，生物工程專業(yè)學(xué)生的專業(yè)實踐活動并沒有受到重視。大部分生物工程專業(yè)的實習(xí)都是在工廠當(dāng)搬運工幫忙搬運，或者進行與專業(yè)毫無關(guān)系的自主實習(xí)，隨便混個公司的章子蓋上便了事。學(xué)生無法通過專業(yè)實踐活動獲得一定的專業(yè)技能，從而直接導(dǎo)致他們?nèi)狈蜆I(yè)競爭力，在就業(yè)時被用人單位排擠。
二、以“專業(yè)實踐”促“生物工程”專業(yè)學(xué)生就業(yè)對策分析
“專業(yè)實踐”活動少且缺乏針對性是“生物工程”專業(yè)學(xué)生“就業(yè)困難”的主要原因，我們因?qū)ΜF(xiàn)有的“專業(yè)實踐”方式進行改善，以幫助學(xué)生更好的就業(yè)。
（一）以“就業(yè)”為導(dǎo)向，合理規(guī)劃學(xué)生“專業(yè)實踐”活動
在制定生物工程專業(yè)學(xué)生“專業(yè)實踐”教學(xué)方案時，應(yīng)從生物工程市場需求出發(fā)，針對生物類企業(yè)的需求，合理安排，幫助學(xué)生形成相應(yīng)的工作技能。[1]如：加強學(xué)生微生物及啤酒酵母菌種選育、啤酒釀造工藝學(xué)的教學(xué)實踐活動，有利于促進學(xué)生在啤酒廠從事相關(guān)技術(shù)崗位。
同時，高校應(yīng)拓寬“專業(yè)實踐”口徑，根據(jù)學(xué)生的興趣，把生物工程專業(yè)實習(xí)分為生物營養(yǎng)、發(fā)酵工藝一、發(fā)酵工藝二、環(huán)境生物技術(shù)等方向。[2]學(xué)生可以根據(jù)自己的興趣和以后就業(yè)的需要選擇其中的幾個方向，進行專業(yè)實踐。如：選擇生物營養(yǎng)方向的學(xué)生可以進一步進行營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)、動物營養(yǎng)與飼料學(xué)的專業(yè)實踐活動，畢業(yè)后可以從事生物營養(yǎng)工程技術(shù)的工作。
（二）對實驗教學(xué)環(huán)節(jié)進行分類和歸納
實驗教學(xué)環(huán)節(jié)也是學(xué)生“專業(yè)實踐”活動中重要的部分，當(dāng)前生物工程專業(yè)的實驗教學(xué)環(huán)節(jié)存在簡單粗糙，重復(fù)等問題。實驗技能培養(yǎng)體系應(yīng)歸納為基礎(chǔ)課程實驗、大學(xué)生研究性學(xué)習(xí)與創(chuàng)新性實驗、綜合性大實驗、畢業(yè)論文四部分。
基礎(chǔ)課程實驗是課程大綱要求一定需要完成的驗證性實驗。基礎(chǔ)課程實驗要進行總體性設(shè)計，既滿足課程需要，又盡量避免累贅，幫助學(xué)生用有限的時間掌握盡可能全面的基本實驗技能。
大學(xué)生研究性學(xué)習(xí)與創(chuàng)新性實驗可以培養(yǎng)學(xué)生的實際動手能力和科研素養(yǎng)，這對于有意向在企業(yè)工作的學(xué)生很重要。從學(xué)生大學(xué)二年級下學(xué)期起，就可實行導(dǎo)師制模式，把學(xué)生分配到導(dǎo)師的實驗室中，由相應(yīng)的導(dǎo)師指導(dǎo)學(xué)生進行一些創(chuàng)新性實驗。[3]
綜合性大實驗則應(yīng)該安排在基礎(chǔ)課程實驗知識學(xué)完之后，通過把重要的實驗銜接在一起的方式，讓學(xué)生進一步學(xué)習(xí)并鞏固核心就業(yè)實驗技能。如在發(fā)酵工程和環(huán)境生物技術(shù)方面的核心實驗技能有：通風(fēng)類型、環(huán)境生物技術(shù)實驗技能和釀酒綜合工藝，我們可以把它們串聯(lián)在一起形成一個綜合大實驗。[4]
（三）建立有序的社會實習(xí)模式
社會實習(xí)活動是學(xué)生“專業(yè)實踐”活動中最重要的環(huán)節(jié)，而建立有序的實習(xí)基地是安排學(xué)生進行社會實習(xí)活動的首要環(huán)節(jié)。首先，高校應(yīng)進行實習(xí)基地的篩選與建設(shè)。高校應(yīng)組織社會實習(xí)活動指導(dǎo)小組成員對生物類就業(yè)單位進行調(diào)研。通過下企業(yè)實踐，對企業(yè)訪問等調(diào)研方式，多聽取他們的人才培養(yǎng)建議，掌握企業(yè)人才需求，了解他們在技術(shù)科研、革新、實習(xí)生招納等方面的需求，共同探討合適的合作方式。
其次，高校應(yīng)在多方面開展工作，提高企業(yè)對實習(xí)基地的重視度。高校應(yīng)充分重視實習(xí)生實習(xí)期間的表現(xiàn)。在每次實習(xí)前，開實習(xí)動員大會，對實習(xí)的相關(guān)注意事項進行詳細說明。在實習(xí)進行中，高校和企業(yè)各安排一名指導(dǎo)教師同時進行指導(dǎo)，高校指導(dǎo)教師應(yīng)經(jīng)常與企業(yè)指導(dǎo)教師聯(lián)系，聽取他們的建議。實習(xí)結(jié)束后，邀請企業(yè)指導(dǎo)教師召開研討會，及時總結(jié)經(jīng)驗并解決問題。
具有幾家固定的實習(xí)基地之后，高校便可以建立“有序”的實習(xí)模式。根據(jù)這一模式，可把生物工程專業(yè)的實習(xí)分為認識實習(xí)、生產(chǎn)實習(xí)、畢業(yè)實習(xí)三個階段，利用暑假時間延長學(xué)生的實習(xí)實踐教學(xué)時數(shù)，實現(xiàn)從學(xué)生大學(xué)一年級到大學(xué)四年級“有序”實習(xí)模式。
認識實習(xí)的目的是幫助學(xué)生了解生物類企業(yè)的生產(chǎn)工序等相關(guān)的專業(yè)技能。認識實習(xí)應(yīng)該安排在第二學(xué)期末，與暑假期間學(xué)生的社會實踐活動相結(jié)合，為學(xué)生提供足夠的與生物類企業(yè)接觸的時間，加深學(xué)生對本專業(yè)的了解，增強他們專業(yè)學(xué)習(xí)的興趣，增強他們的學(xué)習(xí)信心。
生產(chǎn)實習(xí)可安排兩次，時間可定在第四和第六學(xué)期末。生產(chǎn)實習(xí)主要幫助學(xué)生在社會實踐中進一步鞏固所學(xué)專業(yè)知識，讓他們通過操作來發(fā)現(xiàn)自身實驗技術(shù)的不足，從而促使他們在以后學(xué)習(xí)中，有針對地改善。與此同時，還幫助學(xué)生初步形成畢業(yè)后的就業(yè)方向，激勵他們朝著方向不斷努力。
畢業(yè)實習(xí)可安排在第八學(xué)期初。畢業(yè)實習(xí)的作用是幫助學(xué)生確定畢業(yè)后的就業(yè)方向，讓他們進一步鞏固專業(yè)就業(yè)技能。同時，對實習(xí)單位就業(yè)崗位滿意的學(xué)生，也可爭取與企業(yè)達成就業(yè)意向。
在社會實習(xí)期間，除認識實習(xí)以外，學(xué)生都應(yīng)該去不同的工段動手操作，每天通過實習(xí)日志記錄實習(xí)內(nèi)容和感受，以幫助他們進一步發(fā)現(xiàn)自身的不足。在實習(xí)結(jié)束后，學(xué)生應(yīng)撰寫并向企業(yè)和學(xué)校指導(dǎo)老師提交總結(jié)性報告。校內(nèi)外指導(dǎo)老師應(yīng)根據(jù)學(xué)生的表現(xiàn)，對學(xué)生的實習(xí)情況進行考核評分，并將評價結(jié)果如實反饋給他們，以促進他們在以后的學(xué)習(xí)和工作中進行改善。高校也可以召開實結(jié)大會，組織教師對學(xué)生的實習(xí)表現(xiàn)進行答辯式綜合考查，最后給出實習(xí)成績，記入學(xué)生的成績檔案。[5]
三、結(jié)語
生物工程專業(yè)學(xué)生“就業(yè)困難”問題的改善之路任重而道遠。高校應(yīng)從生物產(chǎn)業(yè)的相關(guān)用人單位中尋找“就業(yè)困難”問題的答案，而學(xué)生的“專業(yè)實踐”活動作為學(xué)生就業(yè)路上的重要環(huán)節(jié)，更應(yīng)該受到足夠的重視，應(yīng)該進行合理的安排和規(guī)劃。只要高校能夠認識到生物工程專業(yè)建設(shè)中存在的問題，并積極進行改進，相信“就業(yè)困難”問題一定會迎刃而解。
參考文獻：
[1]張小艷.生物工程專業(yè)大學(xué)生就業(yè)困境剖析[J]咸 寧 學(xué) 院 學(xué) 報， 2010（10）：166-167
[2][4]黃敏，邱建平，張影陸，堵國成，陸健，徐巖. 產(chǎn)學(xué)研合作教育是培養(yǎng)工程應(yīng)用型人才的有效途徑――以江南大學(xué)生物工程專業(yè)為例[J].江南大學(xué)學(xué)報（人文社會科學(xué)版），2004（4）：111-114.
[3]劉臻，趙瓊，羅永蘭，褚武英. 培養(yǎng)生物工程專業(yè)學(xué)生專業(yè)能力，提高畢業(yè)生就業(yè)率[J].企業(yè)家天地，2011（12）：111-112.
[5] 薛維納，陳文兵，張維建.生物工程專業(yè)“全過程遞進式一體化”實踐教學(xué)模式的探索與實踐――以山東建筑大學(xué)生物工程專業(yè)為例[J]中國科教創(chuàng)新導(dǎo)刊， 2013（05）：43-46.
作者簡介：
周聞名，女，1984年生，湖南永州人，碩士，研究方向：教育學(xué)、課程與教學(xué)論。
專業(yè)工程實踐范文3
【關(guān)鍵詞】勘察技術(shù)與工程專業(yè)；實踐能力；培養(yǎng)
一、引言
進入新世紀(jì)，人類社會發(fā)展至探求人與自然的和諧共處，謀求經(jīng)濟、社會可持續(xù)發(fā)展的全新世紀(jì)。地球科學(xué)在人類社會有序健康發(fā)展中所起到的基礎(chǔ)性、先導(dǎo)性保障作用越來越明顯。勘察技術(shù)與工程專業(yè)人才面臨解決環(huán)境、資源、工程等一系列問題的嚴峻考研，工程實踐能力需求發(fā)生了極大的轉(zhuǎn)變。由此可見，對勘察技術(shù)與工程專業(yè)工程實踐能力培養(yǎng)展開研究有著十分重要的現(xiàn)實意義。
二、勘察技術(shù)與工程專業(yè)工程實踐能力培養(yǎng)目標(biāo)
勘察技術(shù)與工程專業(yè)工程實踐能力培養(yǎng)目標(biāo)是：充分確立勘察技術(shù)與工程專業(yè)定位；確定合理的知識、能力、素質(zhì)結(jié)構(gòu)；構(gòu)建新的人才培養(yǎng)方案；打造一支專職與兼職相互融合、框架科學(xué)合理、基礎(chǔ)知識扎實、創(chuàng)新能力與實踐能力強的“雙師型”專業(yè)教師隊伍；構(gòu)建囊括科技開發(fā)、實訓(xùn)、科技服務(wù)功能的現(xiàn)代巖土工程中心；形成不同渠道、不同形式全面開展產(chǎn)學(xué)研合作教育的開放式辦學(xué)格局。
三、勘察技術(shù)與工程專業(yè)工程實踐能力培養(yǎng)策略
全面勘察技術(shù)與工程專業(yè)在新世紀(jì)發(fā)展新形勢下，要與時俱進，大力進行改革創(chuàng)新，運用先進的科學(xué)技術(shù)、知識理論不斷優(yōu)化勘察技術(shù)與工程專業(yè)工程實踐能力培養(yǎng)。如何進一步促進勘察技術(shù)與工程專業(yè)工程實踐能力的有效培養(yǎng)可以從以下相關(guān)內(nèi)容展開：
（一）明確工程實踐能力培養(yǎng)思路
應(yīng)用型本科教育作為培育生產(chǎn)、服務(wù)、管理等一線高級技術(shù)人才的一類教育種類，勘察技術(shù)與工程專業(yè)的實踐培養(yǎng)模式教學(xué)改革，其定位相較于其他本科院校的類似專業(yè)存在一定的差異，將現(xiàn)代巖土工程施工崗位群對高級技術(shù)人才、個人發(fā)展的要求與需求作為目標(biāo)，將教育面向未來、現(xiàn)代化、世界作為指導(dǎo)思想，明確科學(xué)的知識、理論框架，構(gòu)筑積極促進能力強化、積極促進素質(zhì)提升的理論與實踐教學(xué)體系，經(jīng)由培養(yǎng)模式、管理機制等創(chuàng)新實現(xiàn)勘察技術(shù)與工程專業(yè)工程實踐能力培養(yǎng)的目標(biāo)。
（二）更新人才培養(yǎng)課程模式
更新人才培養(yǎng)課程模式，其中課程模式指的是課程內(nèi)容、課程設(shè)置及課程組合結(jié)構(gòu)的模式。勘察技術(shù)與工程專業(yè)更新人才培養(yǎng)課程模式，應(yīng)當(dāng)將工作崗位實踐所需的基本素質(zhì)、知識、技能作為前提，遵循能力循序漸進的人才培養(yǎng)規(guī)律，將專業(yè)應(yīng)用能力培養(yǎng)作為引導(dǎo)，積極促進人才培養(yǎng)目標(biāo)的實現(xiàn)。
（三）改革實踐教學(xué)
勘察技術(shù)與工程專業(yè)實踐教學(xué)體系包括課程實驗、工程實習(xí)及工程設(shè)計等內(nèi)容，實踐教學(xué)與理論教學(xué)學(xué)時相互比例應(yīng)實現(xiàn)約40個百分點，具體而言：
1、課程實驗教學(xué)設(shè)計，依據(jù)單項工程設(shè)計、課內(nèi)設(shè)計等建立設(shè)計體系，單項工程設(shè)計指的是相關(guān)實踐工程對應(yīng)選取的理想技術(shù)設(shè)計方案；課內(nèi)設(shè)計指的是提升以往課程作業(yè)綜合量，強化應(yīng)用的一類形式，通常為相關(guān)技術(shù)手段、原理在實踐工程的應(yīng)用。
2、實習(xí)教學(xué)，依據(jù)課程實驗、單項技術(shù)實習(xí)、畢業(yè)實習(xí)等建立實習(xí)體系，課程實驗指的是理論課堂教學(xué)期間的實踐引入，包括示范性實驗、驗證性實驗等，結(jié)合實際情況對綜合性實驗項目予以確立；單項技術(shù)實習(xí)指的是統(tǒng)一獨立制定某些時間對相關(guān)不可或缺知識、技能等的強化訓(xùn)練實習(xí)，就好比場地勘察實習(xí)、極端幾操作實習(xí)以及工程測量實習(xí)等；畢業(yè)實習(xí)指的是在相應(yīng)工程現(xiàn)場開展綜合實踐，諸如施工管理、工程設(shè)計及經(jīng)濟核算等。
（四）重視實習(xí)畢業(yè)設(shè)計
畢業(yè)設(shè)計憑借自身總結(jié)性、綜合性等特征，在教學(xué)環(huán)節(jié)中扮演著十分重要的角色。畢業(yè)設(shè)計是為了培養(yǎng)學(xué)生理論與實踐緊密結(jié)合的工作作風(fēng)及認真嚴謹?shù)亩苏龖B(tài)度，鍛造學(xué)生全面應(yīng)用基礎(chǔ)理論、專業(yè)知識處理工程實踐問題的能力，促進學(xué)生獲取工程設(shè)計、科學(xué)研究的初步訓(xùn)練。因此，應(yīng)當(dāng)提升對實習(xí)畢業(yè)設(shè)計的重視程度，明確認識畢業(yè)設(shè)計是匯集學(xué)習(xí)、實踐、創(chuàng)新等的系統(tǒng)綜合教學(xué)環(huán)節(jié)，應(yīng)當(dāng)充分發(fā)揮其對學(xué)生所學(xué)知識成果全面檢驗的作用，實現(xiàn)對學(xué)生所學(xué)知識分析及處理工程實踐問題水平的全面考核。
四、結(jié)束語
總而言之，巖土工程師的誕生離不開勘察技術(shù)與工程專業(yè)的有效培養(yǎng)，勘察技術(shù)與工程專業(yè)合格的畢業(yè)生務(wù)必要具備較強的工程實踐意識和工程實踐能力。鑒于此，相關(guān)人員務(wù)必要不斷鉆研研究、總結(jié)經(jīng)驗，清楚認識勘察技術(shù)與工程專業(yè)工程實踐能力培養(yǎng)目標(biāo)，“明確工程實踐能力培養(yǎng)思路”、“更新人才培養(yǎng)課程模式”、“改革實踐教學(xué)”、“重視實習(xí)畢業(yè)設(shè)計”等，積極促進勘察技術(shù)與工程專業(yè)工程實踐能力的有效培養(yǎng)。
參考文獻
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專業(yè)工程實踐范文4
1實踐教學(xué)的意義
傳統(tǒng)的教學(xué)模式束縛了學(xué)生的思考能力和動手能力，學(xué)生在課堂教學(xué)中學(xué)到的知識都是枯燥乏味的死知識。實踐教學(xué)的實質(zhì)是所有理論教學(xué)之外的教育，主要的教學(xué)內(nèi)容是技能實現(xiàn)、見習(xí)和實習(xí)。實踐教學(xué)的實施，增加了學(xué)生實地操作的機會，讓學(xué)生從被動接受知識轉(zhuǎn)為主動感悟。在現(xiàn)場實習(xí)的過程中，學(xué)生學(xué)到了很多新知識，通過對理論知識的實際應(yīng)用，加深了對知識的理解，弄明白了許多在課堂上不懂的問題，同時也拓展了知識視野。學(xué)生在大量的實踐之后，在實際工作時表現(xiàn)出了極強的專業(yè)性和技術(shù)性，并且能夠在短時間內(nèi)得到同事和上司的信任與重視。
2石油工程專業(yè)人才培養(yǎng)策略
2.1提高學(xué)生實踐能力
石油工程是一個及其復(fù)雜的學(xué)科，涉及的知識領(lǐng)域廣，對專業(yè)技術(shù)的要求高。傳統(tǒng)的教學(xué)方法細化了石油工程專業(yè)，學(xué)生只需要學(xué)習(xí)單方面的知識即可。為了滿足現(xiàn)在教學(xué)的要求，培養(yǎng)全面的石油工程專業(yè)人才，提高學(xué)生的實踐能力，學(xué)校改變了傳統(tǒng)教學(xué)方式，石油工程從單一的學(xué)科轉(zhuǎn)變成了綜合學(xué)科，這就意味著學(xué)生需要學(xué)習(xí)所有的石油工程專業(yè)知識，比如采油技術(shù)，鉆井技術(shù)和地質(zhì)勘查技術(shù)。教學(xué)模式的轉(zhuǎn)變，不僅拓展了學(xué)生的知識面，也給課堂教學(xué)提出了新的挑戰(zhàn)，實踐教學(xué)的主要作用是激勵學(xué)生主動參與和主動思考，對于石油工程這種操作性比較強的專業(yè)，實踐教學(xué)可以讓學(xué)生更快的掌握知識。石油工程專業(yè)還是一個知識更新特別快的專業(yè)，隨著科學(xué)技術(shù)的快速發(fā)展，石油產(chǎn)業(yè)的工作設(shè)備不斷的更新，需要管理者能夠熟練的運用新知識和新技術(shù)，由此可以看出實踐教學(xué)的重要性。為了實踐教學(xué)的實現(xiàn)，就要改變以理論知識為教學(xué)主要內(nèi)容的理念，將教學(xué)重點放到學(xué)生的實踐項目上，將理論與實踐相結(jié)合，教會學(xué)生用專業(yè)知識解決實際問題。
2.2建立實踐教學(xué)模式
教育改革后的石油工程的學(xué)生要掌握石油專業(yè)的所有知識，在教學(xué)過程中，作為老師應(yīng)該改變原有的教學(xué)模式，增加專門的課程讓學(xué)生進行上機操作，同時給學(xué)生提供到現(xiàn)場實習(xí)的機會。采用新的教學(xué)評價方法，除了對學(xué)生基礎(chǔ)知識的考核，還要考慮學(xué)生實際操作的表現(xiàn)，鼓勵學(xué)生到現(xiàn)場進行實際的勘察，熟悉工具的使用方法并親身實踐，鍛煉自己運用工程知識的能力，在實際操作中體會理論知識的意義，彌補課堂學(xué)習(xí)的不足。每一次試驗都不能只是單純的按照規(guī)定操作，學(xué)生要把自己實際操作時遇到的問題記錄下來，事后進行思考，實踐教學(xué)模式的建立并沒有忽視基礎(chǔ)知識的教授，而是建立了新的知識認知規(guī)律，通過學(xué)習(xí)知識和現(xiàn)場技能練習(xí)，讓學(xué)生對知識有了完整且清晰的認識，實踐教學(xué)模式是課堂教學(xué)的延伸。
2.3保障實踐教學(xué)的實施
完善的實踐教學(xué)條件是成功實施實踐教學(xué)的保證，所以學(xué)校要重視自身的條件建設(shè)，以西安石油大學(xué)石油工程學(xué)院為例，該學(xué)院針對石油工程專業(yè)設(shè)有專業(yè)的實驗室和實地操作基地，設(shè)備不僅齊全還能夠跟上現(xiàn)代石油產(chǎn)業(yè)設(shè)備的更新速度，致力于讓學(xué)生學(xué)習(xí)最先進的技術(shù)知識。除了有石油產(chǎn)業(yè)的專業(yè)設(shè)備外，還有先進的計算機工作站，計算機里安裝了開發(fā)工程常用的軟件，并收集經(jīng)典的石油工程項目數(shù)據(jù)，全方位的模擬項目施工現(xiàn)場，讓學(xué)生進行實地操作的同時感受石油專業(yè)知識的奧妙。
3結(jié)語
專業(yè)工程實踐范文5
關(guān)鍵詞：礦物加工工程 實踐創(chuàng)新能力 實驗教學(xué)
中圖分類號：G642 文獻標(biāo)識碼：A 文章編號：1674-098X（2014）03（c）-0227-02
河北聯(lián)合大學(xué)礦物加工專業(yè)于1958年創(chuàng)辦，是我校創(chuàng)辦最早的學(xué)科專業(yè)之一，我校礦物加工工程專業(yè)的學(xué)生主要學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)、力學(xué)、礦物學(xué)、選礦學(xué)、資源綜合利用等方面的基礎(chǔ)理論和知識，受到試驗研究、方案設(shè)計以及計算機應(yīng)用等方面的鍛煉，為社會培養(yǎng)掌握扎實的礦物加工理論基礎(chǔ)知識、且綜合運用專業(yè)知識分析和解決實際礦物加工工程問題、具有礦物加工工程項目開發(fā)與管理實踐經(jīng)驗，從事礦物選別加工和礦產(chǎn)資源綜合利用領(lǐng)域的生產(chǎn)、設(shè)計、科學(xué)研究與開發(fā)及技術(shù)改造與管理的高級工程技術(shù)人才。
在21世紀(jì)這個知識經(jīng)濟的大環(huán)境下，礦產(chǎn)行業(yè)的發(fā)展當(dāng)然在于人才。相關(guān)礦業(yè)單位對人才的具體要求是：要有扎實的理論基礎(chǔ)、寬廣的專業(yè)知識，較強的解決實際問題的能力和創(chuàng)新能力以及終身獲取知識的能力。同時當(dāng)前礦物加工專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)方向已不僅僅局限于煤炭或鐵礦行業(yè)，就業(yè)范圍已拓寬到多個礦業(yè)類行業(yè)（如金礦、銅礦、非金屬礦、選礦機械企業(yè)等等）。因此以往的礦物加工專業(yè)在實踐和創(chuàng)新能力方面的培養(yǎng)內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)根據(jù)實際情況及時地進行改革和完善，按照“需要什么學(xué)習(xí)什么”的原則，采取繼續(xù)教育、職業(yè)培訓(xùn)、崗位配訓(xùn)等多樣靈活的教育方式，以適應(yīng)新形式的要求，更好地培養(yǎng)應(yīng)用型、創(chuàng)新型的礦物加工專業(yè)人才。
所以，如何不斷提高礦物加工工程專業(yè)實踐創(chuàng)新能力具有重要的意義。
1 充分利用實驗室資源通過進一步營造學(xué)生的創(chuàng)新環(huán)境，加強學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)
礦物加工工程是一門實踐性很強的應(yīng)用技術(shù)學(xué)科，若要學(xué)生更好的掌握專業(yè)知識，實踐操作技能、工程實踐能力，則要求學(xué)生必須到現(xiàn)場實習(xí)和實訓(xùn)。在實習(xí)和實訓(xùn)時，可選擇專業(yè)技術(shù)水平高、責(zé)任心強的工程技術(shù)人員為指導(dǎo)教師，一方面指導(dǎo)學(xué)生實踐，另一方面可將企業(yè)文化、工藝、設(shè)備、經(jīng)營和管理等方面的知識介紹給學(xué)生，從而拓寬學(xué)生的知識結(jié)構(gòu)，開拓學(xué)生的創(chuàng)新思路。還可以開展教師實踐能力培養(yǎng)，定期選派教師到企業(yè)進行一定時期的學(xué)習(xí)，以利于教師能有效的將理論知識和現(xiàn)場實踐相結(jié)合，更好的指導(dǎo)學(xué)生。
在有一定的理論知識和現(xiàn)場實習(xí)的基礎(chǔ)上，鼓勵學(xué)生利用實驗室設(shè)備進行自主設(shè)計和實驗，促進理論知識與實踐環(huán)節(jié)的聯(lián)系，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情，打下堅實的專業(yè)知識基礎(chǔ)。
2 充分利用科研資源，拓寬實踐創(chuàng)新平臺
為了提高學(xué)生的動手試驗?zāi)芰Γ膭顚W(xué)生利用課余及假期時間參與到科研試驗項目中，通過科研平臺，促進教學(xué)與研究的結(jié)合，在試驗過程中，學(xué)生要參加查閱文獻，資料收集、實驗操作、數(shù)據(jù)處理、結(jié)果分析等工作，在這一系列過程中學(xué)生在教師的指導(dǎo)下自始至終處于思考、積極探索的狀態(tài)，這個過程能激發(fā)學(xué)生對知識的渴求，能促使學(xué)生更主動地學(xué)習(xí)，而且由于學(xué)生思維敏捷，精力充沛，具有進取精神和批判、質(zhì)疑精神，因此易于沖破傳統(tǒng)勢力的束縛，并在教師指導(dǎo)下，很可能在研究中有一些較大的突破。
在當(dāng)今知識爆炸的時代，社會對大學(xué)生的要求也越來越高，大學(xué)生不再是單純的學(xué)習(xí)，而是要懂得如何學(xué)習(xí)，參與科研實驗不僅能夠使學(xué)生掌握的基本理論知識和實踐能力很好的結(jié)合起來，培養(yǎng)學(xué)生的實踐創(chuàng)新能力，還可以培養(yǎng)學(xué)生與人相處的方式，團結(jié)協(xié)作精神。
3 強化設(shè)計型實驗教學(xué)模式，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力
畢業(yè)設(shè)計是完成教學(xué)計劃達到本科生培養(yǎng)目標(biāo)的重要環(huán)節(jié)。它通過深入實踐、完成畢業(yè)設(shè)計任務(wù)和撰寫論文等環(huán)節(jié)，是檢驗學(xué)生掌握知識的程度、分析問題和解決問題基本能力的一份綜合試卷。礦物加工工程的畢業(yè)設(shè)計要求學(xué)生運用四年所學(xué)的專業(yè)知識，結(jié)合現(xiàn)場的工藝流程，做一個選礦產(chǎn)的初步設(shè)計。設(shè)計內(nèi)容主要由選礦廠破碎車間、磨浮車間、選別車間以及脫水車間等四部分組成。具體要求為：根據(jù)選礦廠日處理量進行破碎篩分，磨礦分級，選別流程和脫水流程的選擇和計算，主要設(shè)備和輔助設(shè)備的選型和計算，選礦廠各車間的平斷面圖的繪制以及設(shè)計說明書的編寫。所要繪制的圖紙有破碎篩分數(shù)質(zhì)量流程圖、磨礦流程數(shù)質(zhì)量和礦漿流程圖、破碎車間平斷面圖、主廠房平斷面圖和全廠的平面圖。通過畢業(yè)設(shè)計的訓(xùn)練，可使學(xué)生進一步鞏固加深所學(xué)的基礎(chǔ)理論，使專業(yè)知識系統(tǒng)化、綜合化，提高學(xué)生獨立工作、獨立思考，運用所學(xué)知識解決實際問題的能力。在畢業(yè)答辯時可邀請企方導(dǎo)師參加畢業(yè)答辯，使學(xué)生答辯與現(xiàn)場實際結(jié)合的更加緊密。并現(xiàn)場提問與互動，拓寬了學(xué)生的視野，促進了理論知識與實踐環(huán)節(jié)的聯(lián)系，啟發(fā)了學(xué)生今后學(xué)習(xí)的方向，激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情，同時為畢業(yè)答辯過程注入新的生機與活力。為了進一步提高學(xué)生的創(chuàng)新意識與能力，我院進行單獨的畢業(yè)設(shè)計創(chuàng)新答辯，對創(chuàng)新設(shè)計突出的學(xué)生，采用教師科研出資的方式進行獎勵。進一步提高了學(xué)生自主創(chuàng)新的積極性。
4 鼓勵大學(xué)生參加學(xué)術(shù)交流活動，并積極開展課外科技活動
積極開展課外科技活動開展大學(xué)生科技活動是發(fā)展學(xué)生個性和培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力的有效途徑。因此組織學(xué)生積極參加學(xué)校組織的創(chuàng)新試驗，挑戰(zhàn)杯等競賽活動，通過這樣的形式，使學(xué)生更深刻地掌握課堂上教師所講授的內(nèi)容，理論知識與實踐得到很好的結(jié)合，并且鍛煉了學(xué)生的科技活動能力。本年度有兩名學(xué)生獲批國家級大學(xué)生創(chuàng)新性實驗項目。對這些成績的取得，學(xué)院也給予一定的物質(zhì)獎勵，意在通過這種物質(zhì)激勵加強學(xué)生的科研意識。
隨著社會的快速發(fā)展，社會對高等學(xué)校人才培養(yǎng)模式又提出了新的要求。全面提升礦物加工專業(yè)學(xué)生的創(chuàng)新能力和其內(nèi)在素養(yǎng)既是一個系統(tǒng)工程，又是一項長期任務(wù)，我們應(yīng)將這項提高學(xué)生創(chuàng)新能力的教學(xué)改革工作不斷深化下去，為社會培養(yǎng)更多高素質(zhì)礦物加工工程專業(yè)應(yīng)用型人才。
參考文獻
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專業(yè)工程實踐范文6
[關(guān)鍵詞] 生物工程 專業(yè)建設(shè) 人才培養(yǎng)
生物工程是生物學(xué)和工程學(xué)交叉融合的一門邊緣學(xué)科，其基本任務(wù)是實現(xiàn)生物技術(shù)的產(chǎn)業(yè)化，即運用化學(xué)工程學(xué)原理將生物技術(shù)的實驗室成果進行工業(yè)開發(fā)，從而實現(xiàn)生產(chǎn)的大規(guī)模化。生物工程不僅與基因工程、細胞工程、生化反應(yīng)工程、工程制圖、生物工程設(shè)備等諸多領(lǐng)域密切相關(guān)，而且具有較強的應(yīng)用性，它強調(diào)以應(yīng)用學(xué)研究為中心，注重生物產(chǎn)品的開發(fā)。因此，與其它學(xué)科相比，生物工程專業(yè)需要具備更高、更全面的知識、能力和專業(yè)素養(yǎng)。我校生物工程專業(yè)于2004年開始正式招生，目前屬于省級重點建設(shè)、重點資助專業(yè)。為社會培養(yǎng)“厚基礎(chǔ)、寬口徑、懂技術(shù)、高素質(zhì)、具有創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)意識”的生物工程專業(yè)高素質(zhì)應(yīng)用型人才，是我校生物工程專業(yè)建設(shè)的指導(dǎo)思想。多年來，我們結(jié)合學(xué)校的優(yōu)勢和特色，并借鑒兄弟院校的經(jīng)驗，在生物工程專業(yè)建設(shè)上進行了積極的探索。
1 生物工程專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)與專業(yè)特色
1.1 人才培養(yǎng)目標(biāo)
生物工程專業(yè)屬工科專業(yè)，以培養(yǎng)應(yīng)用型人才為主，要求學(xué)生既具有一定的科學(xué)素養(yǎng)，又具有一定的工程技術(shù)。當(dāng)今生物學(xué)及相關(guān)學(xué)科進展日新月異，許多新技術(shù)、新儀器、新設(shè)備相繼出現(xiàn)，但是它們出現(xiàn)的背后離不開生物工程基礎(chǔ)理論知識，所以學(xué)生需要熟練掌握生物學(xué)、理工學(xué)、信息科學(xué)等各學(xué)科基礎(chǔ)理論，并將各學(xué)科知識相輔相成，融會貫通。生物工程是一門應(yīng)用性學(xué)科，學(xué)生在學(xué)習(xí)理論知識的同時，須學(xué)會應(yīng)用創(chuàng)新性思維，獨立發(fā)現(xiàn)并解決化學(xué)工程技術(shù)中存在的實際問題。在教學(xué)過程中，應(yīng)努力結(jié)合工程學(xué)技術(shù)要求和實際需要進行人才培養(yǎng)，將理論知識與實踐結(jié)合起來，知行合一，用理論指導(dǎo)實踐，用實踐驗證理論，才能確保畢業(yè)生畢業(yè)后能迅速適應(yīng)工作需要。因此，本專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)旨在培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，掌握現(xiàn)代生物技術(shù)基本科學(xué)理論、基本技能、工藝技術(shù)過程和工程設(shè)計等基本理論，具備在生物工程、食品、生物制藥等領(lǐng)域從事產(chǎn)業(yè)化工程設(shè)計、生產(chǎn)、管理、產(chǎn)品質(zhì)量與安全檢測控制以及新技術(shù)研究、新產(chǎn)品開發(fā)的能力；熟悉與生物工程有關(guān)的方針、政策和法規(guī)；了解當(dāng)代生物工程發(fā)展動態(tài)和應(yīng)用前景；掌握資料查詢和科技寫作的基本方法；具有從事科學(xué)研究、技術(shù)創(chuàng)新和實際工作能力的應(yīng)用型生物工程技術(shù)人才[1，2]。
1.2 專業(yè)特色
我校是一所地方性本科院校，辦學(xué)宗旨是為地方經(jīng)濟發(fā)展培養(yǎng)應(yīng)用型、復(fù)合型專業(yè)人才。因此，我們將生物工程專業(yè)定位為：立足湘中南地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展，根據(jù)服務(wù)地區(qū)生物工程、食品、醫(yī)藥工業(yè)和農(nóng)業(yè)的指導(dǎo)思想，以農(nóng)產(chǎn)品深加工和精加工、生物活性成分提取為教學(xué)主線，在充分利用本地區(qū)自然資源上尋找突破口，結(jié)合生物工程專業(yè)的科學(xué)內(nèi)涵，發(fā)揮我校生物工程專業(yè)人才和設(shè)備優(yōu)勢，為地方經(jīng)濟建設(shè)培養(yǎng)懂管理、會經(jīng)營、精業(yè)務(wù)的生物工程專業(yè)高級人才。根據(jù)社會對生物工程專業(yè)人才的需求，圍繞生物工程專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)，探索適合于生物工程專業(yè)應(yīng)用型人才成長的產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的培養(yǎng)模式，對人才培養(yǎng)方案進行優(yōu)化，對教學(xué)內(nèi)容進行整合，形成以微生物發(fā)酵（優(yōu)良菌種選育和改造、發(fā)酵代謝過程優(yōu)化與控制）、功能成份提取、與食品生物技術(shù)相互交叉的生物工程專業(yè)特色[2]。
2 課程體系建設(shè)
參考國內(nèi)部分學(xué)校生物工程專業(yè)的課程設(shè)置，結(jié)合我校自身的學(xué)科優(yōu)勢與特色，在走訪和調(diào)研企業(yè)與市場對生物工程人才的需求的基礎(chǔ)上，我們先后多次修訂培養(yǎng)計劃。在培養(yǎng)計劃的修訂中，明確了應(yīng)拓寬學(xué)生的專業(yè)口徑，增加新的教學(xué)內(nèi)容，加強綜合性實驗技能的培養(yǎng)，并強化工程能力的訓(xùn)練，以確保教學(xué)質(zhì)量的提高；對原課程體系進行調(diào)整和完
* 基金項目：邵陽學(xué)院教改項目（2011JG09）。
善，從人文素質(zhì)和科學(xué)素養(yǎng)綜合培養(yǎng)的思路出發(fā)，構(gòu)建由理論課程體系、實踐課程體系和素質(zhì)拓展體系三部分組成的人才培養(yǎng)模式，課程結(jié)構(gòu)主要包括通識和基礎(chǔ)課平臺，專業(yè)核心課模塊、專業(yè)選修課模塊和實踐教學(xué)環(huán)節(jié)[3-4]。
2.1 改革培養(yǎng)模式，造就應(yīng)用型人才
課程體系結(jié)構(gòu)設(shè)置按照“厚基礎(chǔ)、寬口徑、懂技術(shù)、高素質(zhì)、重實踐”的原則，著力培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)；體現(xiàn)創(chuàng)新教育理念，突出實踐能力培養(yǎng)，注重系統(tǒng)性、前沿性和適應(yīng)性，體現(xiàn)“促進人的全面發(fā)展”的大學(xué)人才培養(yǎng)目標(biāo)，構(gòu)建“平臺+ 模塊+ 課程群”的新型人才培養(yǎng)課程體系。
2.1.1 平臺課體現(xiàn)厚基礎(chǔ)、寬口徑。平臺包括公共基礎(chǔ)平臺和學(xué)科基礎(chǔ)平臺，公共基礎(chǔ)平臺注重能力培養(yǎng)和素質(zhì)提高，體現(xiàn)厚基礎(chǔ)。公共基礎(chǔ)平臺包括：思想政治課、哲學(xué)理論、時政與社會等課程組；創(chuàng)新意識與學(xué)習(xí)能力課程群包括英語、體育、計算機、數(shù)學(xué)、物理等基礎(chǔ)課程，促進大學(xué)生綜合素質(zhì)的全面提高。學(xué)科基礎(chǔ)平臺包括學(xué)科基礎(chǔ)課和跨學(xué)科基礎(chǔ)課，體現(xiàn)寬口徑。在保證課程內(nèi)容的理論、方向相對穩(wěn)定的基礎(chǔ)上，對課程內(nèi)容進行整合，保持課程之間的有機銜接，精選課程內(nèi)容，優(yōu)化課程內(nèi)涵結(jié)構(gòu)。
2.1.2 模塊課體現(xiàn)“重實踐”和專業(yè)能力培養(yǎng)。模塊課主要由專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課和實踐教學(xué)環(huán)節(jié)構(gòu)成，體現(xiàn)專業(yè)基本素養(yǎng)和能力的培養(yǎng)。專業(yè)基礎(chǔ)課是專業(yè)能力培養(yǎng)的基礎(chǔ)，在保證教學(xué)內(nèi)容不減少的情況下，解決好課程容量和含量之間的矛盾，重點在于提高其教學(xué)質(zhì)量、效率和效益。
2.1.3 課程群。專業(yè)知識與專業(yè)能力課程群包括生物工程和生物技術(shù)領(lǐng)域的終端課程、以能力培養(yǎng)為核心的綜合訓(xùn)練課，強調(diào)訓(xùn)練學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力，培養(yǎng)其學(xué)習(xí)能力與創(chuàng)新意識[4]。
2.2 優(yōu)化課程體系設(shè)置，加強基礎(chǔ)課教學(xué)
為盡可能地優(yōu)化課程設(shè)置，我們組織開展了幾次大型的教學(xué)工作研討會和課程體系論證專家會議，在充分征求教師和專家意見的基礎(chǔ)上進行了以下調(diào)整。
2.2.1 課程設(shè)置順序調(diào)整。生物工程專業(yè)的主要特點是涉及領(lǐng)域多、專業(yè)基礎(chǔ)課多、系統(tǒng)性強、課程鏈條長等。在課程設(shè)置時，先開設(shè)化學(xué)類（無機化學(xué)、有機化學(xué)、分析化學(xué)、物理化學(xué)） 和數(shù)學(xué)類基礎(chǔ)課，然后是普通生物學(xué)、生物化學(xué)、微生物學(xué)等專業(yè)基礎(chǔ)課，接著開設(shè)細胞生物學(xué)、生物工藝學(xué)等專業(yè)課，最后是生命科學(xué)類的終端課程，如生物分離工程、細胞工程、酶工程、基因工程、生物工程綜合實驗等大實驗，并將課程前壓，盡量騰出大四兩個學(xué)期的時間，以保證畢業(yè)論文撰寫和創(chuàng)新能力培養(yǎng)的時間。
2.2.2 知識體系重疊部分前移講授。生物工程專業(yè)基礎(chǔ)課多，部分課程有重疊。為了解決這個問題，在專門課程體系論證會上充分征求教師和專家意見，進行知識點的重新梳理、銜接，合理排布各門課程開課順序，使課程之間重疊部分前移講授，即重疊部分由開設(shè)較早的課來講，后面開的課不再講授。
2.2.3 課程的增加與拓展。考慮學(xué)生后期專業(yè)方向的分化，增設(shè)專業(yè)英語、文獻查閱與科技寫作、生物工程前沿專題講座等選修課程。同時，為拓展學(xué)生知識面、培養(yǎng)應(yīng)用型人才、增加學(xué)生就業(yè)渠道，設(shè)立了生物試驗設(shè)計與統(tǒng)計學(xué)、食品生物技術(shù)、釀酒工藝及企業(yè)管理學(xué)和市場營銷學(xué)方向課程，學(xué)生可以根據(jù)個人興趣和職業(yè)規(guī)劃進行選修。另外，將大學(xué)生創(chuàng)新實驗項目、學(xué)科競賽及參加老師科研項目等第二課堂納入課程體系，以完善學(xué)生知識結(jié)構(gòu)、培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力。
3 師資隊伍建設(shè)
在專業(yè)建設(shè)過程中，始終堅持以人為本，努力打造一支素質(zhì)精良的師資隊伍。精心構(gòu)建師資隊伍建設(shè)，制訂切實可行的師資培訓(xùn)計劃。通過重點培養(yǎng)、引進優(yōu)秀人才、實施“青年教師導(dǎo)師制”、組織教師到生物工程相關(guān)產(chǎn)業(yè)和領(lǐng)域一線學(xué)習(xí)、兼職；以生物化工重點學(xué)科為依托，以微生物發(fā)酵、功能成分提取和食品生物技術(shù)作為生物工程專業(yè)開展科研工作的三個主方向為中心，充分利用學(xué)校的科技和人才資源，通過校、市共建生物化工研究所、食品技術(shù)研究中心，提供面向區(qū)域經(jīng)濟進行產(chǎn)品研發(fā)和成果轉(zhuǎn)化的支撐平臺，提升教師的科研水平和服務(wù)地方經(jīng)濟建設(shè)的能力。現(xiàn)已建立了一支年齡、學(xué)歷、學(xué)位、職稱、發(fā)展前景好的專業(yè)教師隊伍，教師的知識結(jié)構(gòu)、年齡結(jié)構(gòu)、學(xué)歷學(xué)位結(jié)構(gòu)合理，完全能滿足教學(xué)的要求。
3.1 加強教學(xué)改革與科學(xué)研究，提高教師學(xué)術(shù)水平與教學(xué)水平。推進青年教師培養(yǎng)導(dǎo)師制，賦予老教師指導(dǎo)青年教師的義務(wù)和責(zé)任，通過課堂教學(xué)觀摩、教學(xué)督導(dǎo)聽課、課程教學(xué)質(zhì)量評價等措施，不斷提高教師的教學(xué)水平和教學(xué)質(zhì)量。同時積極鼓勵教師進行教學(xué)改革實踐，不斷更新教學(xué)內(nèi)容和改進教學(xué)方法，對獲得教學(xué)改革課題和發(fā)表教改論文進行獎勵；另一方面，所有教師都參與科學(xué)研究，不但加強了教師業(yè)務(wù)素質(zhì)的鍛煉，還使教師深化對學(xué)科知識的理解，了解學(xué)科前沿，清楚生物工程產(chǎn)業(yè)所需，開闊專業(yè)思維，授課有的放矢，以實踐來豐富、深化教學(xué)內(nèi)容，更好地貫徹特色專業(yè)培養(yǎng)要求。
3.2 加強校企合作，提高實踐教學(xué)水平。積極支持中青年教師深入企業(yè)一線實習(xí)和鍛煉，參與企業(yè)“特派員”工作，從實踐中尋找科研課題，豐富實踐經(jīng)驗和掌握社會實際需求；同時聘請企業(yè)的一線技術(shù)專家擔(dān)任兼職教授，定期回學(xué)校授課或開展講座。
3.3 深入推進教師培訓(xùn)和交流。通過多種形式和途徑，鼓勵中青年教師到國內(nèi)外著名高校或重點實驗室去訪問研究、進修或攻讀學(xué)位，進一步提高專業(yè)知識和專業(yè)技能，掌握學(xué)科的發(fā)展動態(tài)。同時也邀請國內(nèi)外同行前來學(xué)校開展學(xué)術(shù)交流，以拓寬和提高教師和學(xué)生的知識視野。
3.4 加強教學(xué)與科研團隊建設(shè)。生物工程專業(yè)牽涉課程面廣，知識跨度大，既有生命科學(xué)的知識，又有工程技術(shù)的內(nèi)容。我們根據(jù)學(xué)科領(lǐng)域組建科研與教學(xué)團隊，集中力量建設(shè)教學(xué)與科研平臺，如生物化工教學(xué)與科研團隊等。通過組建梯隊合理的團隊，更有利于安排中青年教師進修學(xué)習(xí)、訪問及深入企業(yè)實踐，全方位提高教學(xué)隊伍的教學(xué)水平、學(xué)術(shù)水平和實踐水平，從而構(gòu)建一支了解社會需求、掌握學(xué)科動態(tài)、年齡結(jié)構(gòu)合理、綜合素質(zhì)優(yōu)良、充滿教學(xué)激情的師資隊伍。
4 重視實踐教學(xué)環(huán)節(jié)，構(gòu)建科學(xué)合理的實踐教學(xué)體系
4.1 單獨構(gòu)建實踐教學(xué)體系，加強學(xué)生應(yīng)用能力培養(yǎng)
構(gòu)建包括由獨立實驗課、課程實習(xí)、認識實習(xí)、生產(chǎn)實習(xí)和畢業(yè)實習(xí)（工廠實習(xí)）、畢業(yè)設(shè)計（論文）組成的遞進式實踐教學(xué)新體系。
主要的課程實驗（如生物化學(xué)、微生物學(xué)等） 均單獨排課，且實驗內(nèi)容不斷改進、更新和補充，增加時效性，充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。
根據(jù)教學(xué)進程和生物產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)程序，按照理論與實踐相結(jié)合、課內(nèi)教學(xué)與課外教學(xué)相結(jié)合等原則，構(gòu)建包含“基本技能訓(xùn)練—綜合技能訓(xùn)練—創(chuàng)新能力培養(yǎng)—工程技術(shù)應(yīng)用”四級模塊的實習(xí)教學(xué)體系。基本技能訓(xùn)練模塊由無機化學(xué)課程實習(xí)、有機化學(xué)課程實習(xí)、分析化學(xué)課程實習(xí)、儀器設(shè)備拆裝與操作等子模塊構(gòu)成，采取精選實習(xí)內(nèi)容、提高實習(xí)項目的綜合性，讓學(xué)生掌握試劑配制、常規(guī)分析及常用儀器設(shè)備的安裝調(diào)試、維修等主要內(nèi)容，達到規(guī)范操作、熟練使用、結(jié)果準(zhǔn)確的目的，加強學(xué)生基本技能和素質(zhì)的培養(yǎng)；綜合技能訓(xùn)練模塊由專業(yè)基礎(chǔ)課程實習(xí)、專業(yè)課程實習(xí)、課程設(shè)計、生產(chǎn)實習(xí)、畢業(yè)實習(xí)等子模塊構(gòu)成，通過單獨開設(shè)的一系列由綜合項目及產(chǎn)品生產(chǎn)為主要內(nèi)容的課程實習(xí)、工程原理設(shè)計、生產(chǎn)實習(xí)、畢業(yè)實習(xí)的訓(xùn)練，提升學(xué)生的工程素質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生運用理論知識分析和解決工程問題的能力；創(chuàng)新能力培養(yǎng)模塊由研究創(chuàng)新實驗、科技創(chuàng)新活動和畢業(yè)設(shè)計（論文）等子模塊構(gòu)成，通過學(xué)生科研立項、參與教師科研、教師指導(dǎo)學(xué)生參加科技創(chuàng)新活動以及畢業(yè)設(shè)計（論文）等實踐教學(xué)環(huán)節(jié)，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新興趣和激情，提高學(xué)生產(chǎn)品開發(fā)和解決工程實際技術(shù)問題的能力；工程技術(shù)應(yīng)用模塊主要對學(xué)生進行微生物檢驗師、食品檢驗師、ISO22000（食品質(zhì)量安全）內(nèi)審員、外審員等資格培訓(xùn)與考核，為學(xué)生就業(yè)奠定堅實基礎(chǔ)。
4.2 建立校內(nèi)實習(xí)教學(xué)基地，加強學(xué)生專業(yè)技能培養(yǎng)
充分開發(fā)和利用食品工程實習(xí)工廠、生物制品分離工程實驗室、分析檢測中心和市食品研究所、市生物研究所等原有實踐教學(xué)資源，按生物專業(yè)大類組建工程模式的多功能校內(nèi)實習(xí)教學(xué)基地。通過集中師資、設(shè)備力量，加大投入等措施，建成了集人才培養(yǎng)、科學(xué)研究和服務(wù)社會三大功能為一體的校內(nèi)實習(xí)基地。基地模擬工廠產(chǎn)品生產(chǎn)過程，圍繞“產(chǎn)品研究、開發(fā)、加工、檢測”進行合理分工，形成了可承擔(dān)技能訓(xùn)練、產(chǎn)品試制、產(chǎn)物分離、產(chǎn)品檢測四大任務(wù)的工程實習(xí)基地，每年承擔(dān)11門課、38周課程實習(xí)和12周畢業(yè)論文（設(shè)計）任務(wù)。
4.3 建立校外實習(xí)基地，實現(xiàn)高水平畢業(yè)實習(xí)
校外實習(xí)基地是培養(yǎng)學(xué)生動手能力和培養(yǎng)應(yīng)用型人才必不可少的場所，建立一批穩(wěn)定的實踐實習(xí)基地，可以促進學(xué)校與企事業(yè)單位優(yōu)勢互補，為學(xué)生實習(xí)創(chuàng)造良好條件，鍛煉和培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力。現(xiàn)已與國內(nèi)多家生物工程相關(guān)企業(yè)建立聯(lián)系，確保教學(xué)實習(xí)目標(biāo)的完成。學(xué)生的畢業(yè)論文除了大部分在校內(nèi)完成外，還有一部分在校外實習(xí)基地完成。學(xué)生可結(jié)合校外實習(xí)基地的實驗情況，經(jīng)與校外導(dǎo)師協(xié)商確定選題完成畢業(yè)論文。在校外完成畢業(yè)論文的學(xué)生，校內(nèi)和校外實習(xí)基地均有指導(dǎo)教師，確保畢業(yè)論文（ 設(shè)計） 質(zhì)量。學(xué)生通過直接參與企業(yè)研發(fā)與生產(chǎn)，了解企業(yè)運行機制，熟練使用科研設(shè)備，掌握基本生產(chǎn)流程，提高了實踐動手能力和科研創(chuàng)新能力。
5 結(jié)語
21 世紀(jì)是生物學(xué)世紀(jì)，生命科學(xué)的發(fā)展以及它和工程科學(xué)的結(jié)合帶來了生物工程產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，生物工程產(chǎn)業(yè)被譽為“朝陽產(chǎn)業(yè)”，產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，帶動了人才的大量需求。作為一個理、工相結(jié)合的新興工科專業(yè)，生物工程專業(yè)的創(chuàng)辦，在改造傳統(tǒng)專業(yè)和促進學(xué)科交叉方面具有重要意義，但也存在許多不可忽視的問題[5]。作為新辦地方高等學(xué)校，目前我們從人才培養(yǎng)目標(biāo)、專業(yè)特色、課程體系、師資隊伍、實踐教學(xué)環(huán)節(jié)等方面對生物工程專業(yè)建設(shè)進行了探索與實踐，體現(xiàn)出較好的專業(yè)特色、課程特色以及培養(yǎng)方法特色，但要辦好生物工程專業(yè)，還要在很多方面進一步摸索，我們將繼續(xù)研究分析國內(nèi)外生物工程發(fā)展的趨勢，結(jié)合我校實際，不斷改善和優(yōu)化人才培養(yǎng)方案，優(yōu)化知識結(jié)構(gòu)、提高綜合素質(zhì)，不斷更新并改革生物工程專業(yè)的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法，培養(yǎng)高水平的專業(yè)技術(shù)人才，更好地為地方經(jīng)濟建設(shè)服務(wù)。
參考文獻：
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