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摘要:文章首先分析了現(xiàn)階段我國(guó)職業(yè)院校旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力的實(shí)際狀況,然后提出了職業(yè)院校旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)途徑,包括培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí);開(kāi)創(chuàng)“雙師型”教師團(tuán)隊(duì),舉行適當(dāng)?shù)漠厴I(yè)設(shè)計(jì)活動(dòng);加強(qiáng)實(shí)踐訓(xùn)練,全面提升學(xué)生創(chuàng)新能力;創(chuàng)建旅游管理類(lèi)專(zhuān)業(yè)學(xué)生專(zhuān)屬的創(chuàng)業(yè)技能和素質(zhì)拓展機(jī)構(gòu)。
關(guān)鍵詞:職業(yè)院校;旅游管理;創(chuàng)業(yè)能力;培養(yǎng)途徑
我國(guó)職業(yè)院校旅游專(zhuān)業(yè)相繼秉承了工學(xué)結(jié)合與校企合作等理念,開(kāi)創(chuàng)出集合實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)、創(chuàng)業(yè)、就業(yè)的教學(xué)引導(dǎo)模式,在保證以專(zhuān)業(yè)建設(shè)為基礎(chǔ),開(kāi)展創(chuàng)新型人才高效率培養(yǎng)路徑的過(guò)程中,收獲了豐富的經(jīng)驗(yàn)。本文圍繞職業(yè)院校旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)途徑進(jìn)行了分析。
一、現(xiàn)階段我國(guó)職業(yè)院校旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力及影響因素
學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力低、創(chuàng)業(yè)積極性不夠高,不知道如何進(jìn)行創(chuàng)業(yè),資金支持和政策支持都少。約為50%的學(xué)生認(rèn)為校內(nèi)資金實(shí)力相對(duì)較低,之后在此基礎(chǔ)上無(wú)法得到創(chuàng)業(yè)支持;部分學(xué)生認(rèn)為沒(méi)有良好的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,不僅如此,也沒(méi)有良好的創(chuàng)業(yè)方向。部分學(xué)生不了解相關(guān)政策內(nèi)容與思想,也不知道創(chuàng)業(yè)的基本程序。總體上,職業(yè)院校旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力低下,受諸多因素影響,加之經(jīng)費(fèi)緊張和創(chuàng)業(yè)基金未設(shè)立等問(wèn)題,學(xué)生受益程度較小,支持力度不佳。多數(shù)學(xué)生對(duì)政策不了解,甚至是很多學(xué)生根本不知道創(chuàng)業(yè)教育政策內(nèi)容及相關(guān)知識(shí),創(chuàng)業(yè)教育政策宣傳力度低,亟待解決。學(xué)生不知道從何而起進(jìn)行創(chuàng)業(yè)[1]。
二、我國(guó)職業(yè)院校旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)途徑
(一)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)
學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)是其心理活動(dòng)能動(dòng)性的核心彰顯與體現(xiàn),會(huì)使得學(xué)生產(chǎn)生一種強(qiáng)勁推動(dòng)力,創(chuàng)新意識(shí)培養(yǎng)是創(chuàng)新能力培養(yǎng)的基礎(chǔ),學(xué)生意識(shí)產(chǎn)生過(guò)程,從實(shí)際角度而言,智力因素和非智力因素,二者相互促進(jìn)且相互影響,教師要抓住這一點(diǎn),努力培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)。在創(chuàng)新教育和創(chuàng)業(yè)教育過(guò)程中,需要給學(xué)生營(yíng)造較為寬松的學(xué)習(xí)環(huán)境,給予學(xué)生充裕的發(fā)展空間和鍛煉空間,使其有時(shí)間和精力去思考創(chuàng)業(yè)問(wèn)題,只有培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和勤于思考的習(xí)慣,那么才能有效地向?qū)W生傳遞創(chuàng)新理念,借助案例引入手段,循序漸進(jìn)、深入淺出地引導(dǎo)學(xué)生在實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,找到創(chuàng)新點(diǎn)[2]。
(二)開(kāi)創(chuàng)“雙師型”教師團(tuán)隊(duì),舉行適當(dāng)?shù)漠厴I(yè)設(shè)計(jì)活動(dòng)
第一,及時(shí)聘請(qǐng)企業(yè)知名行政管理人員蒞臨本校開(kāi)課。第二,試行大學(xué)生導(dǎo)師體制,外聘企業(yè)精英承擔(dān)本校旅游管理的職業(yè)導(dǎo)師。第三,整合職業(yè)院校旅游管理專(zhuān)業(yè)帶頭人、外聘導(dǎo)師、優(yōu)質(zhì)化學(xué)生之后,衍生出完善化的策劃隊(duì)伍,保證他們可以實(shí)時(shí)結(jié)合本專(zhuān)業(yè)特征,參與企業(yè)合作、市場(chǎng)調(diào)查等活動(dòng);同時(shí)督促旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生應(yīng)用已學(xué)知識(shí),針對(duì)有關(guān)企業(yè)和市場(chǎng)制定實(shí)施富有針對(duì)性與可行性的產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃,為今后相關(guān)企業(yè)旅游服務(wù)質(zhì)量大幅度提升提供適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)性依據(jù)。需要注意的是,職業(yè)院校旅游管理類(lèi)專(zhuān)業(yè)想要切實(shí)迎合社會(huì)的創(chuàng)業(yè)型人才培養(yǎng)要求,單純憑借課堂教學(xué)是不現(xiàn)實(shí)的,因此還須組織適當(dāng)規(guī)模和難易程度的畢業(yè)設(shè)計(jì)活動(dòng)。這類(lèi)活動(dòng)將社會(huì)實(shí)踐與理論知識(shí)有機(jī)融合,不僅能夠強(qiáng)化學(xué)生對(duì)自身專(zhuān)業(yè)知識(shí)的理解,也可實(shí)時(shí)改善他們的實(shí)踐應(yīng)用技能,提高其創(chuàng)業(yè)能力。
(三)加強(qiáng)實(shí)踐訓(xùn)練,全面提升學(xué)生創(chuàng)新能力
要對(duì)實(shí)訓(xùn)設(shè)備進(jìn)行完善和更新,之后在此基礎(chǔ)上鍛煉學(xué)生實(shí)踐能力,讓學(xué)生多參加實(shí)踐訓(xùn)練,深度培養(yǎng)學(xué)生的自主動(dòng)手能力,因?yàn)橹挥袑W(xué)生親自參與實(shí)踐,其深度才會(huì)提升,將知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)向?qū)嵺`操作方位轉(zhuǎn)換;要求學(xué)校和社會(huì)共同發(fā)展,達(dá)成一體化協(xié)作態(tài)勢(shì),讓學(xué)生群體去實(shí)地進(jìn)行學(xué)習(xí)實(shí)踐,來(lái)感受領(lǐng)域發(fā)展?fàn)顩r,學(xué)校要積極與旅游企業(yè)和機(jī)構(gòu)達(dá)成共識(shí),為學(xué)生提供實(shí)訓(xùn)基地,促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展,穩(wěn)步提升創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)質(zhì)量和效率[3]。
(四)創(chuàng)建旅游管理類(lèi)專(zhuān)業(yè)學(xué)生專(zhuān)屬的創(chuàng)業(yè)技能和素質(zhì)拓展機(jī)構(gòu)
為了提升職業(yè)院校旅游管理類(lèi)學(xué)生的綜合素質(zhì),相關(guān)院校領(lǐng)導(dǎo)要保證盡快設(shè)置專(zhuān)業(yè)化的旅游管理專(zhuān)業(yè)素質(zhì)拓展機(jī)構(gòu)。至此過(guò)后,保證結(jié)合旅游服務(wù)行業(yè)最新的規(guī)范要求,制定協(xié)調(diào)性的旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生素質(zhì)拓展計(jì)劃和控制方案,在全面開(kāi)發(fā)應(yīng)用各類(lèi)社會(huì)資源的同時(shí),創(chuàng)建出穩(wěn)定可靠的院外實(shí)習(xí)基地,令學(xué)生在實(shí)習(xí)過(guò)程中自主加強(qiáng)自身旅游管理知識(shí)、服務(wù)能力的有機(jī)融合,為他們今后綜合素質(zhì)和可持續(xù)發(fā)展能力的拓展,提供應(yīng)有的保障條件。
三、結(jié)語(yǔ)
對(duì)職業(yè)院校旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)要從實(shí)際出發(fā),通過(guò)創(chuàng)新意識(shí)培養(yǎng)、師資隊(duì)伍創(chuàng)建和創(chuàng)新能力培養(yǎng),以及特殊機(jī)構(gòu)創(chuàng)建等,全方位、多角度地提升學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力,為學(xué)生未來(lái)的發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
參考文獻(xiàn):
[1]汪丹.酒店管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生實(shí)訓(xùn)效果調(diào)查與分析[J].旅游縱覽(下半月),2017(3):258.
[2]蘇潔.基于“校企合作、工學(xué)結(jié)合”的人才培養(yǎng)創(chuàng)新模式研究:以應(yīng)用型本科酒店管理專(zhuān)業(yè)為例[J].旅游縱覽(下半月),2017(3):261-262.
[3]周文哲.高職院校酒店管理專(zhuān)業(yè)工學(xué)交替實(shí)踐教學(xué)體系研究[J].旅游縱覽(下半月),2017(3):230-231.
作者:李晶 單位:貴州交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院