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國外農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)啟發(fā)

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國外農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)啟發(fā)

本文作者:駱世明 單位:華南農(nóng)業(yè)大學(xué)熱帶亞熱帶生態(tài)研究所 農(nóng)業(yè)部華南熱帶農(nóng)業(yè)環(huán)境重點(diǎn)實驗室

對農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)使命的認(rèn)識

農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)的興起顯然是受到農(nóng)業(yè)發(fā)展遇到不可持續(xù)問題推動的。“國際農(nóng)業(yè)發(fā)展知識、科學(xué)與技術(shù)評估組織”總結(jié)了2008年4月由各國政府代表參加的南非會議成果,發(fā)表了《農(nóng)業(yè)處于十字路口》[4]。報告清晰表明各國都認(rèn)識到按照目前的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,資源支撐不了未來社會對農(nóng)業(yè)產(chǎn)出的要求。報告認(rèn)為包括產(chǎn)品供應(yīng)、經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)環(huán)境服務(wù)在內(nèi)的農(nóng)業(yè)多功能性是不可回避的,其中第7條結(jié)論指出:“通過進(jìn)一步將農(nóng)業(yè)知識與科技轉(zhuǎn)到以農(nóng)業(yè)生態(tài)科學(xué)為主,將有利于解決環(huán)境問題,同時維持和提高生產(chǎn)率。”在國外“Agroecology”使用的范圍不僅包括“農(nóng)業(yè)生態(tài)”,也用到我國常用的“生態(tài)農(nóng)業(yè)”表述方面。聯(lián)合國食品權(quán)特別報告員DeSchutter[5]向聯(lián)合國人權(quán)理事會提交的報告中指出:“縱覽過去5年來發(fā)表的科學(xué)文獻(xiàn),特別報告員認(rèn)定,生態(tài)農(nóng)業(yè)(agroecology)作為農(nóng)業(yè)發(fā)展的模式不僅展現(xiàn)出在概念上與食物權(quán)有很強(qiáng)的關(guān)聯(lián),而且證實生態(tài)農(nóng)業(yè)可以在國情不同的各個國家中為眾多弱勢群體具體實現(xiàn)食品權(quán)這項人權(quán)取得明顯的進(jìn)步。此外,生態(tài)農(nóng)業(yè)展現(xiàn)出的種種優(yōu)勢,與人們熟悉的常規(guī)方式,諸如培育各類高產(chǎn)改良品種的做法成為互相補(bǔ)充的一種農(nóng)業(yè)方法。

生態(tài)農(nóng)業(yè)能夠有力地推動更為廣泛的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。”他建議通過擴(kuò)大生態(tài)農(nóng)業(yè)的實踐,以便能夠在增加農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、增加收入、改善生計的同時避免生物多樣性的喪失及生態(tài)環(huán)境的破壞。在美國加州大學(xué)SantaCruz分校舉辦的第13屆國際農(nóng)業(yè)生態(tài)培訓(xùn)班上,人們引用愛恩斯坦的名言:“我們不能夠用產(chǎn)生問題的思路去研究解決問題的方法。”人們認(rèn)為引導(dǎo)工業(yè)化農(nóng)業(yè)發(fā)展的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)科研思維屬于還原論(reductionism)。這種還原論方法已經(jīng)不能夠勝任未來農(nóng)業(yè)發(fā)展的要求。農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)要促進(jìn)農(nóng)業(yè)一系列觀念變革,從而克服一系列傳統(tǒng)工業(yè)化農(nóng)業(yè)引起的嚴(yán)峻問題(表1)。美國農(nóng)業(yè)部在2009年終于跟隨眾多歐洲國家在人力、物力和機(jī)構(gòu)設(shè)置上大力支持有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展。在這個基礎(chǔ)上,Hooedes等[6]撰寫的美國農(nóng)業(yè)“國家有機(jī)行動計劃”中,認(rèn)為有機(jī)農(nóng)業(yè)也應(yīng)當(dāng)采取農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)的綜合、整體、多樣的思路,甚至認(rèn)為應(yīng)當(dāng)在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)研究機(jī)構(gòu)以外成立獨(dú)立的有機(jī)農(nóng)業(yè)研究機(jī)構(gòu),以擺脫傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)研究的還原論思維。顯然國際上農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)被認(rèn)為是一種對工業(yè)化農(nóng)業(yè)方式和傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)科研思維的深層次顛覆和革命,并賦予了支撐農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略使命。

對農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)內(nèi)涵的認(rèn)識

丹麥農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所農(nóng)業(yè)生態(tài)系的Dalgaard等[7]在綜述農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)的時候根據(jù)不同研究人員的研究范圍,提出了農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)的硬件部分和軟件部分。他們認(rèn)為與農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的能物流、資金流有關(guān)的生態(tài)、農(nóng)學(xué)與經(jīng)濟(jì)學(xué)結(jié)合的部分可以稱為“硬農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)”(hardagroecology)部分,而與人類社會及其利益管理體系有關(guān)的則可以稱為“軟農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)”(softagroecology)。他們的文獻(xiàn)搜索結(jié)果表明,使用了“agroecology”或者“agro-ecology”關(guān)鍵詞的文獻(xiàn)中66%屬于自然科學(xué),13%屬于社會科學(xué),5%屬于經(jīng)濟(jì)學(xué)文獻(xiàn),16%屬于自然與經(jīng)濟(jì)結(jié)合學(xué)科,2%橫跨社會科學(xué)與自然科學(xué),沒有同時跨自然、社會、經(jīng)濟(jì)三大學(xué)科范疇的文獻(xiàn)。法國農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)與景觀生態(tài)學(xué)家Wezel等[8]在綜述農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)文獻(xiàn)時發(fā)現(xiàn),農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)的研究范圍是趨向擴(kuò)大。擴(kuò)大方向之一是從農(nóng)田層面向農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)和地理景觀層面拓展。擴(kuò)大方向之二是從農(nóng)學(xué)、生物學(xué)、生態(tài)學(xué)的“硬農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)”向農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)管理、農(nóng)村可持續(xù)發(fā)展、社會學(xué)與經(jīng)濟(jì)學(xué)等“軟農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)”發(fā)展。美國著名農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)家Gliessman[910]索性把農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)描述為研究從農(nóng)田到餐桌的整個食品供應(yīng)體系的生態(tài)學(xué)。Wezel等[8]認(rèn)為,目前“農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)”實際上指的既是一個學(xué)科,還是一類實踐,甚至是一種運(yùn)動。

農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)作為一種農(nóng)業(yè)實踐方式的認(rèn)識

在中國農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)指導(dǎo)的實踐被普遍稱為生態(tài)農(nóng)業(yè),然而在國際上生態(tài)農(nóng)業(yè)的術(shù)語應(yīng)用并不廣。利用“ecoagriculture”或“eco-agriculture”為題目或者關(guān)鍵詞的文獻(xiàn)到2010年僅有46篇,其中有34篇文獻(xiàn)的作者還是中國學(xué)者。在中國1990—2010年“生態(tài)農(nóng)業(yè)”為關(guān)鍵詞或題目的文獻(xiàn)卻達(dá)到7986篇。在國際上大量使用“agroecology”來描述利用農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)指導(dǎo)的實踐,實質(zhì)等同于中國的“生態(tài)農(nóng)業(yè)”實踐。聯(lián)合國食品權(quán)特別報告員OlivierDeSchutter向聯(lián)合國人權(quán)理事會提交的報告也如此,以至在翻譯中需要把“agroecology”翻譯成“生態(tài)農(nóng)業(yè)”才符合中國人的表述習(xí)慣。Altieri[11]認(rèn)為應(yīng)當(dāng)重視循環(huán)體系建設(shè)和維護(hù)土壤有機(jī)組分,充分利用物種多樣性與遺傳多樣性以便提高太陽能、水分和養(yǎng)分等自然資源利用率,還應(yīng)當(dāng)注意通過擴(kuò)大物種間有利的相互關(guān)系,強(qiáng)化生態(tài)系統(tǒng)的服務(wù)功能。DeSchutter[5]提出生態(tài)農(nóng)業(yè)需要模擬和利用自然進(jìn)程,通過流域和生態(tài)系統(tǒng)的整體生物多樣性構(gòu)成、養(yǎng)分循環(huán)和能源流動關(guān)系構(gòu)建來實現(xiàn)系統(tǒng)的多功能協(xié)調(diào)。報告中列舉生態(tài)農(nóng)業(yè)的實踐模式有農(nóng)林結(jié)合模式、農(nóng)牧結(jié)合模式、流域集水模式、綜合養(yǎng)分管理模式和綜合有害生物防治模式(玉米地防治玉米螟的推拉體系、稻田養(yǎng)鴨體系)等。在美國加州覆蓋作物和有害生物的陷阱作物也經(jīng)常用到。

由于生態(tài)農(nóng)業(yè)是智力密集型生產(chǎn)方式,而不是投入集約型生產(chǎn)方式[11],除了重視新技術(shù)和新模式以外,國際上普遍重視來自廣大農(nóng)民的實踐經(jīng)驗和經(jīng)歷長期實踐證實行之有效的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)。2004年以美國學(xué)者SaraScherr牽頭在內(nèi)羅畢成立了國際“生態(tài)農(nóng)業(yè)伙伴”(ecoagriculturepartner)[12]。其最大特點(diǎn)是強(qiáng)調(diào)通過景觀層面的布局,協(xié)調(diào)生態(tài)、生產(chǎn)與生活關(guān)系。該組織的口號是“為了人民、食物和自然的景觀”。在其內(nèi)羅畢宣言中,除了強(qiáng)調(diào)景觀分區(qū)布局和管理外,還強(qiáng)調(diào)結(jié)合喬灌草的農(nóng)林體系(agroforestry)和實施有機(jī)與循環(huán)方法。Gliessman[10]認(rèn)為,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向生態(tài)農(nóng)業(yè)實踐轉(zhuǎn)變可以分為4個水平。第1個水平為資源節(jié)約技術(shù),推廣節(jié)肥、節(jié)水、節(jié)能技術(shù)等。第2個水平是投入替代技術(shù),化肥用有機(jī)肥替代,農(nóng)藥用有害生物綜合防治替代。第3個水平是系統(tǒng)結(jié)構(gòu)變化,在農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中生物多樣性結(jié)構(gòu)、循環(huán)體系結(jié)構(gòu)和流域景觀元素配置結(jié)構(gòu)的變化都屬于這個水平。第4個水平是食品供應(yīng)體系的改革,食品供應(yīng)體系包括農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料供應(yīng)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者、食品加工、產(chǎn)品運(yùn)輸、商品銷售、食品消費(fèi)者之間的關(guān)系調(diào)整。美國“國家有機(jī)行動計劃”中也提出要避免把有機(jī)農(nóng)業(yè)簡單理解為允許和不允許投入什么的農(nóng)業(yè),有機(jī)農(nóng)業(yè)是與農(nóng)業(yè)所存在生態(tài)系統(tǒng)結(jié)為統(tǒng)一體的農(nóng)業(yè)系統(tǒng)[6]。#p#分頁標(biāo)題#e#

農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)作為一個運(yùn)動的趨勢

在一些國家和地區(qū)開展生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)逐步成為一種社會運(yùn)動,目的在于發(fā)掘農(nóng)民智慧、改善食品供應(yīng)體系、提高農(nóng)村生活質(zhì)量、增加農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收益、保護(hù)珍貴農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)、實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。在拉丁美洲的“農(nóng)民對農(nóng)民運(yùn)動”(英文:farmertofarmermove-ment,西班牙文:movimientocampesinoacampesino,簡稱MCAC)是在發(fā)展中國家相當(dāng)突出的一個例子,該組織成立已經(jīng)36年了,目前遍布拉丁美洲國家,特別是墨西哥、中美洲和加勒比海國家,如古巴、危地馬拉、尼加拉瓜、巴西等,參加運(yùn)動的農(nóng)戶達(dá)到數(shù)十萬。在20世紀(jì)60—70年代,依托良種,并依賴化肥、農(nóng)藥、灌溉等高投入為基礎(chǔ)的“綠色革命”在拉美國家小農(nóng)中推廣失敗。80年代初,發(fā)展中國家債務(wù)危機(jī)使得拉丁美洲國家不得不接受縮減政府、出售國有企業(yè)、開放市場等措施,農(nóng)產(chǎn)品市場被發(fā)達(dá)國家占領(lǐng),土地被大公司占領(lǐng),農(nóng)業(yè)推廣服務(wù)萎縮,農(nóng)民被迫成為城市居民或者退守邊緣區(qū)域。同期,在國際上可持續(xù)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展(sustainableagricultureandruraldevelopment,SARD)項目推動下,拉美國家的小農(nóng)發(fā)現(xiàn),生態(tài)農(nóng)業(yè)方法不僅使其產(chǎn)量倍增,而且保護(hù)了環(huán)境。于是他們就在這些項目組織交流的基礎(chǔ)上,逐步發(fā)展成為農(nóng)民之間進(jìn)行技術(shù)和經(jīng)驗交流的組織。目前該組織正試圖凝聚力量,在交流生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)的同時改變不合理的國際管理體系和國家政策[1314]。

在武裝叛亂麻煩不斷的尼加拉瓜,全國農(nóng)民與牧民聯(lián)盟在1987年開始實施“農(nóng)民對農(nóng)民項目”(campesinotocampesinoprogram)并且取得成功,農(nóng)村也得到了安寧。成功的原因總結(jié)為:農(nóng)民自己的試驗和評價,本土知識的交流,活躍的對話和創(chuàng)新,水平對話機(jī)制出現(xiàn)的乘法效應(yīng),有推介成果的積極分子出現(xiàn),創(chuàng)新成為農(nóng)民的風(fēng)氣,不斷有地方領(lǐng)袖出現(xiàn)[15]。在古巴1999年正式成立農(nóng)民對農(nóng)民農(nóng)業(yè)生態(tài)運(yùn)動,農(nóng)業(yè)生態(tài)運(yùn)動成功解決了在禁運(yùn)條件下通過利用當(dāng)?shù)刭Y源與經(jīng)驗提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平,在保障供給中顯示出了明顯優(yōu)勢,2009年就有超過11萬戶農(nóng)民參加[16]。在巴西,2001年召開全國農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)會議,2002年成立全國農(nóng)業(yè)生態(tài)聯(lián)盟,2003年在有機(jī)農(nóng)業(yè)的法律框架內(nèi)認(rèn)可了農(nóng)業(yè)生態(tài),2004年成立巴西農(nóng)業(yè)生態(tài)協(xié)會,2006年巴西農(nóng)業(yè)研究組織正式把農(nóng)業(yè)生態(tài)作為該研究機(jī)構(gòu)的一個學(xué)科領(lǐng)域[8]。在生態(tài)農(nóng)業(yè)推廣過程中,各國特別注意避免過去農(nóng)業(yè)推廣那種自上而下、居高臨下的方式,重視農(nóng)民的平等參與及橫向交流。農(nóng)業(yè)生態(tài)在美國也已經(jīng)作為一種社會運(yùn)動形式存在。在美國加州,加州大學(xué)SantaCruz分校有機(jī)農(nóng)場為農(nóng)民提供有機(jī)農(nóng)業(yè)培訓(xùn),校內(nèi)建立了社區(qū)農(nóng)業(yè)生態(tài)項目(programincommunityandagroecology)。加州還成立了各種形式的與農(nóng)業(yè)生態(tài)有關(guān)的民間組織。例如“社區(qū)農(nóng)業(yè)生態(tài)網(wǎng)絡(luò)”(CommunityAgroecol-ogyNetwork,CAN)、“農(nóng)業(yè)和基于土地的培訓(xùn)聯(lián)盟”(AgricultureandLandBasedTrainingAssiociation,ALBA)、“社區(qū)支撐農(nóng)業(yè)”(CommunitySupportedAgriculture)、“根本的改變”(RootofChange)、“食物共有”(FoodCommon)等。這些非政府組織從不同的側(cè)面推動農(nóng)業(yè)生態(tài)的發(fā)展。RootofChange致力于把被現(xiàn)代商業(yè)運(yùn)作分割了的食品供應(yīng)體系重新連接起來。FoodCommon計劃建立有機(jī)食品供應(yīng)體系,力爭在2020年實現(xiàn)10%的本地消費(fèi)食品為本地生產(chǎn)。

ALBA著力培訓(xùn)和培育從事有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的小型農(nóng)民企業(yè)。他們不但提供技術(shù)培訓(xùn),而且為起步農(nóng)民提供廉租農(nóng)田。CAN則通過與拉丁美洲咖啡生產(chǎn)者建立直接聯(lián)系,增加生產(chǎn)者收益,減少消費(fèi)者負(fù)擔(dān),建立起消費(fèi)者對生產(chǎn)者和生產(chǎn)方式的了解。另外FarmerMarket為農(nóng)民生產(chǎn)的有機(jī)食品提供了直接與消費(fèi)者接觸的渠道。“美國收獲正義”(JustHarvestUSA)組織則為外國農(nóng)民工提供保護(hù),爭取正當(dāng)權(quán)益。美國有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動也是從民間開始的。在20世紀(jì)60—70年代相繼成立了“加州有機(jī)認(rèn)證農(nóng)民”(Ca-liforniaCertifiedOrganicFarmers,CCOF)、“有機(jī)農(nóng)民和園藝者聯(lián)盟”(MaineOrganicFarmersandGar-denersAssociation)、“東北有機(jī)農(nóng)業(yè)聯(lián)盟”(NortheastOrganicFarmingAssociation,NOFA)等。民間的大量工作促使美國農(nóng)業(yè)部在2000年制定了國家有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn),并在農(nóng)業(yè)部設(shè)立國家有機(jī)農(nóng)業(yè)項目,2009年專門設(shè)立管理職位[6]。

農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)作為一個學(xué)科的認(rèn)識

法國Wezel等[8]的分析表明,德國基本還是把農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)放在一個生態(tài)學(xué)分支學(xué)科的范疇看待。例如德國哥廷根大學(xué)作物科學(xué)學(xué)院農(nóng)業(yè)生態(tài)系定義:“農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)集中研究在農(nóng)業(yè)景觀區(qū)和農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中的動植物群落、食物網(wǎng)關(guān)系和保護(hù)生物學(xué)”。德國馬丁等[17]在2006年寫的“農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)”中定義農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)為:“研究人類為某些作物的生態(tài)所塑造的環(huán)境中生物生存條件的科學(xué)”。這不同于美國以Gliessman[10]為代表的包括社會經(jīng)濟(jì)體系在內(nèi)的定義,即“農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)是研究食物系統(tǒng)的生態(tài)學(xué)”。Dalgaard等[7]則利用社會學(xué)家RobertKingMerton(1973)提出,后來為JohnZiman(2000)再次論述的評判科學(xué)的4條規(guī)范來評判農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)。第1條評判標(biāo)準(zhǔn)是關(guān)于內(nèi)容的社群性(communalism)方面,要求科學(xué)的內(nèi)容能夠向社會大眾擴(kuò)散。第2條規(guī)范是研究人員的包容性(universalism),即科學(xué)研究人員應(yīng)當(dāng)不分種族、膚色、信仰、性別等,有廣泛的包容性。第3條規(guī)范是利益中立和謙遜(disin-terestedness,humility),研究結(jié)果能夠超脫個人利益和研究人員個性是重要的。第4條規(guī)范是嚴(yán)格論證下的原創(chuàng)性(originality),要求研究結(jié)論能夠經(jīng)受得起懷疑和驗證。文章作者認(rèn)為第1和第2條規(guī)范對于農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)不成問題。第3條規(guī)范對于農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)一般也不會存在問題。但是,農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)研究涉及社會層面時,就不容易遵循利益超脫的規(guī)范。用第4條規(guī)范來衡量農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)的時候,文章作者認(rèn)為一方面農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)有些研究僅僅進(jìn)行半定量的調(diào)研和訪談,結(jié)論的重復(fù)性和嚴(yán)密性容易受到質(zhì)疑,另一方面農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)一些小規(guī)模的田間研究要上推(scalingup)到系統(tǒng)和景觀層面時所使用的方法太簡單,容易出錯。

對農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)在中國發(fā)展的啟迪

根據(jù)各國對于農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)的理解和發(fā)展?fàn)顩r,反觀我國的農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)發(fā)展,會給我們一些有益的啟迪,有利于更好地認(rèn)識我國農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)發(fā)展的優(yōu)勢和問題所在,以推動學(xué)科健康發(fā)展。“農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)”在我國指的就是一個學(xué)科,其指導(dǎo)的實踐和社會運(yùn)動在我國稱為“生態(tài)農(nóng)業(yè)”[18]。這樣就避免了國外認(rèn)為農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)既是學(xué)科,又是實踐與運(yùn)動的問題。在我國農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)理論框架中,農(nóng)區(qū)生物與環(huán)境通過能物流整合起來的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)是基本研究對象。這就是所謂的“硬農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)”部分。根據(jù)控制論原理,調(diào)節(jié)和控制這個體系的機(jī)制包括分散在自然體系中的非中心調(diào)控機(jī)制和受人類左右的中心式調(diào)控機(jī)制。中心式調(diào)控機(jī)制又可以分為經(jīng)營者和操作者的直接調(diào)控,以及影響經(jīng)營者和操作者的社會文化、社會經(jīng)濟(jì)、社會法規(guī)等間接調(diào)控。這部分調(diào)節(jié)控制機(jī)制就是所謂“軟農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)”部分,其中包括了價值流和信息流。盡管我國在農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)體系的構(gòu)建上比較完整和穩(wěn)定,但是在與農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)調(diào)控相關(guān)的社會、經(jīng)濟(jì)、文化和法規(guī)的實際研究還是落后于需要,也落后于不少國外同行。由于經(jīng)濟(jì)發(fā)展階段和文化背景的差異,我國同行在認(rèn)識農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)對還原論思維方式下的農(nóng)業(yè)方式與農(nóng)業(yè)研究的顛覆性意義方面(表1),還沒有國外同行理解得那么深刻和緊迫。#p#分頁標(biāo)題#e#

在我國生態(tài)農(nóng)業(yè)實踐常被分為生態(tài)農(nóng)業(yè)模式與生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)。生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)實際上對應(yīng)于Gliessman[10]所指的第1水平變革(資源節(jié)約型技術(shù))和第2水平變革(投入替代技術(shù))。生態(tài)農(nóng)業(yè)模式則對應(yīng)于他提出的第3水平變革(農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)結(jié)構(gòu))。我們在認(rèn)識上還有3個優(yōu)勢。一是認(rèn)識到生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)體系與生態(tài)農(nóng)業(yè)模式相互聯(lián)系,一定的模式對應(yīng)一定的技術(shù)體系。二是認(rèn)識到生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)體系是由多個相互制約相互關(guān)聯(lián)的技術(shù)組成的。三是在我國生態(tài)農(nóng)業(yè)模式方面,農(nóng)區(qū)景觀生態(tài)規(guī)劃、農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)循環(huán)設(shè)計、農(nóng)業(yè)生物多樣性關(guān)系構(gòu)建被認(rèn)為是生態(tài)農(nóng)業(yè)模式建設(shè)中最重要的3個方面[20]。這個歸納能夠包容迄今為止國際上農(nóng)業(yè)生態(tài)實踐中有關(guān)的主要模式。不言而喻的是,世界各國豐富的農(nóng)業(yè)生態(tài)實踐經(jīng)驗十分值得我們借鑒和學(xué)習(xí)。對于Gliessman食物系統(tǒng)變革的第4水平(從農(nóng)田到餐桌的社會體系)而言,我們在農(nóng)產(chǎn)品加工鏈方面偶爾涉及,也在生態(tài)農(nóng)業(yè)政策方面加以研究,但是很少在生態(tài)農(nóng)業(yè)研究中涉及生產(chǎn)組織、運(yùn)輸組織、供應(yīng)鏈組織、市場組織層面。這種狀況與國情應(yīng)當(dāng)有關(guān)。由于我國市場化處于起步和完善階段,供應(yīng)鏈的壟斷問題和生產(chǎn)者與消費(fèi)者被分割的弊端還沒有充分暴露。然而,農(nóng)業(yè)生態(tài)結(jié)構(gòu)涉及的社會經(jīng)濟(jì)組織方面仍然值得今后加以重視。

我國生態(tài)農(nóng)業(yè)實踐在一開始就是通過有遠(yuǎn)見的專家提倡,并在政府部門支持下發(fā)展起來的。最典型的就是“九五”和“十五”期間農(nóng)業(yè)部等8個部委支持的全國100個生態(tài)農(nóng)業(yè)示范縣建設(shè)活動。由于有經(jīng)費(fèi)支持,有專家指導(dǎo),發(fā)展快,勢頭猛,頗有些轟轟烈烈的味道。然而其持久性和傳播效率卻不如起源于基層的拉丁“農(nóng)民對農(nóng)民運(yùn)動”。當(dāng)國家部門的興奮點(diǎn)一旦轉(zhuǎn)移,全國性有組織的生態(tài)農(nóng)業(yè)活動就陷于停滯。相比自下而上的農(nóng)民運(yùn)動,自上而下的組織形式在農(nóng)民自發(fā)參與的積極性、眾多參與者的創(chuàng)新勢頭和農(nóng)民橫向知識傳播的乘法效應(yīng)等方面都望塵莫及。我國在省、市、縣、鎮(zhèn)、鄉(xiāng)各級組織的生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)一直此起彼伏、延綿不斷。這反映了我國對于生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的內(nèi)在需求。我國公民社會正在發(fā)育初期,有關(guān)農(nóng)民自發(fā)組織開展生態(tài)農(nóng)業(yè)的社會環(huán)境還有待成熟。然而,我國已經(jīng)有支持農(nóng)民技術(shù)協(xié)會和農(nóng)業(yè)行業(yè)組織發(fā)展的政策,這為自下而上有組織的農(nóng)民生態(tài)農(nóng)業(yè)行動提供了一定的政策環(huán)境。值得我們今后加以重視。在我國生態(tài)農(nóng)業(yè)實踐中非常重視農(nóng)民經(jīng)驗和農(nóng)業(yè)傳統(tǒng)知識。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)李隆教授[21]有關(guān)間套作研究、浙江大學(xué)陳欣教授[22]的稻魚共作研究都達(dá)到了很高水平。中國科學(xué)院地理科學(xué)與資源研究所李文華院士與閔慶文研究員領(lǐng)導(dǎo)的團(tuán)隊持續(xù)開展了農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)研究[23]。李文華院士[24]主編出版的《生態(tài)農(nóng)業(yè)》中總結(jié)了大量農(nóng)民創(chuàng)造的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式與技術(shù)。我國是一個有五千年農(nóng)業(yè)文明的大國,目前仍有約6億人口在農(nóng)村。目前對農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)的挖掘和對農(nóng)民經(jīng)驗的提升還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。今后,不僅需要科研人員的繼續(xù)努力,更需要廣大推廣人員和農(nóng)民懂得這些經(jīng)驗和遺產(chǎn)的價值,并有意識地加以發(fā)掘、研究、保護(hù)和推廣。

目前我國農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)研究多在農(nóng)田和農(nóng)田以下水平開展。在農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)水平的水分平衡、養(yǎng)分平衡、能量平衡的研究已經(jīng)從短期田間取樣研究向長期定位試驗站支撐的研究發(fā)展。作物間套作的養(yǎng)分、光照、水分、病蟲關(guān)系,作物害蟲天敵的化學(xué)相互作用,作物土壤微生物的復(fù)雜影響,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的溫室氣體排放,全球變化對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)影響等研究方向都相當(dāng)深入,并且常常觸及前沿[25]。然而在農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)和農(nóng)業(yè)景觀層次的研究卻相對較少,與農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)相關(guān)的社會經(jīng)濟(jì)學(xué)研究就更加少了。正如Dalgaard等[7]所指出的那樣,在層次比較高的體系中開展研究有兩個難點(diǎn),一方面大系統(tǒng)受限于時間和資金,不少研究僅能夠進(jìn)行半定量的調(diào)研、訪談、取樣,得到有關(guān)結(jié)論的重復(fù)性和嚴(yán)密性容易受到質(zhì)疑,另一方面小規(guī)模的田間和實驗室研究要上推(scalingup)到系統(tǒng)和景觀層面的方法還不十分成熟。因此利用模擬、模型和數(shù)學(xué)方法進(jìn)行綜合和上推成為必要。這需要在我國今后的農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)研究中加以強(qiáng)化。農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)的社會經(jīng)濟(jì)研究比較弱與我國農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)起源于農(nóng)業(yè)高校的農(nóng)學(xué)學(xué)科有關(guān)。只有通過現(xiàn)有農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)家進(jìn)修有關(guān)社會經(jīng)濟(jì)學(xué)理論與方法,或者通過與社會經(jīng)濟(jì)學(xué)家合作才能夠克服農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)在社會經(jīng)濟(jì)研究方面的短板。

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