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本文作者:陳玲琍 單位:上海石化工業(yè)學(xué)校
中職教育是以培養(yǎng)操作型、技術(shù)型和應(yīng)用型人才為目標(biāo),通過(guò)理論知識(shí)與實(shí)踐操作能力的緊密結(jié)合,使培養(yǎng)的人才具有系統(tǒng)的應(yīng)用知識(shí)、熟練的操作技能、可持續(xù)發(fā)展的能力,能力本位已成為中職教育的指導(dǎo)思想,而中職學(xué)校的實(shí)驗(yàn)室和實(shí)訓(xùn)中心則是保障實(shí)施這一培養(yǎng)目標(biāo)和能力的主要場(chǎng)所。因此,我們必須努力加強(qiáng)和改進(jìn)實(shí)驗(yàn)教學(xué),把能力培養(yǎng)落到實(shí)處,為學(xué)生提供充足的動(dòng)手實(shí)踐機(jī)會(huì)。基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)是我校化工專(zhuān)業(yè)學(xué)生最先接觸到的實(shí)驗(yàn),它在培養(yǎng)學(xué)生良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣、科學(xué)的實(shí)驗(yàn)方法、規(guī)范的基本操作技能以及為后續(xù)實(shí)驗(yàn)教學(xué)奠定良好基礎(chǔ)等方面起著至關(guān)重要的作用,但由于諸多的原因,基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)并未真正發(fā)揮它應(yīng)有的作用。隨著課改的不斷深入,基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)已越來(lái)越不適應(yīng)新形勢(shì)下對(duì)人才培養(yǎng)的新要求,為此,筆者仔細(xì)分析了實(shí)驗(yàn)中存在的問(wèn)題,有目的地對(duì)基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行了一系列改革探究,突出了能力本位的中職教育指導(dǎo)思想。
1基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的問(wèn)題與現(xiàn)狀
由于受傳統(tǒng)的重理論輕實(shí)踐觀念的影響,基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)一直處于教學(xué)中的弱勢(shì)地位,無(wú)論是實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,還是教學(xué)模式都顯得有些落后,具體表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
(1)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容脫離生活與生產(chǎn)實(shí)際,大多以性質(zhì)與驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)為主,學(xué)生在做實(shí)驗(yàn)前就已經(jīng)知道了實(shí)驗(yàn)結(jié)果,缺乏對(duì)實(shí)驗(yàn)的興趣。
(2)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目較少,學(xué)生基本技能得不到充分訓(xùn)練,造成學(xué)生在后續(xù)實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)過(guò)程中出現(xiàn)基本操作不正確、不規(guī)范等現(xiàn)象。
(3)前后兩次實(shí)驗(yàn)間隔時(shí)間較長(zhǎng),有不少學(xué)生對(duì)使用過(guò)的儀器、學(xué)習(xí)過(guò)的操作方法仍然感到陌生。
(4)以學(xué)科為本位的教學(xué)模式依然根深蒂固,教師“包”得太多的現(xiàn)象普遍存在,而以能力為本位的教學(xué)模式基本還停留在概念層面,學(xué)生被動(dòng)參與,缺少主動(dòng)性,能力得不到真正培養(yǎng)。
(5)考核方式落后,標(biāo)準(zhǔn)單一,不利于調(diào)動(dòng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)的積極性。
2基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的改革
2.1課程改革中實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ哪繕?biāo)定位
能力本位的課程改革,基本原則是突出課程的能力目標(biāo)。實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?gòu)建的原則:是以項(xiàng)目和任務(wù)為載體,以學(xué)生實(shí)踐為主體。依據(jù)這一基本原則,制定出基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)應(yīng)達(dá)到的能力目標(biāo),即學(xué)會(huì)基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的各項(xiàng)基本操作,如溶液的配制、玻璃管的加工、物質(zhì)的提純等;掌握一些重要的無(wú)機(jī)化合物的制備;學(xué)會(huì)運(yùn)用多種方法對(duì)化學(xué)物質(zhì)及其變化進(jìn)行觀察和記錄;學(xué)會(huì)對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)問(wèn)題進(jìn)行有效的分析和探究;初步運(yùn)用所學(xué)知識(shí)和技能與他人合作設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案等。
2.2能力目標(biāo)的分解與實(shí)驗(yàn)任務(wù)的設(shè)計(jì)
實(shí)驗(yàn)?zāi)芰哪睦飦?lái)?練出來(lái)。能力的培養(yǎng)是一個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程,為讓學(xué)生在經(jīng)過(guò)一年的基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)訓(xùn)練后具備一定的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰ΓP者嘗試將實(shí)驗(yàn)?zāi)芰δ繕?biāo)分解成一個(gè)個(gè)能力單元,針對(duì)能力點(diǎn)的設(shè)計(jì),對(duì)應(yīng)實(shí)驗(yàn)任務(wù)來(lái)訓(xùn)練學(xué)生的能力。有時(shí)為了進(jìn)一步鞏固和提升這些能力,在學(xué)生順利完成任務(wù)后再用新的任務(wù)來(lái)進(jìn)行訓(xùn)練。另外,在設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)任務(wù)時(shí),注重聯(lián)系生活實(shí)際,從學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)出發(fā),引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn),這樣有利于激發(fā)學(xué)生的好奇心和學(xué)習(xí)興趣,有利于培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際生活問(wèn)題的能力。現(xiàn)以基本操作訓(xùn)練為例,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)任務(wù)。表1為基礎(chǔ)化學(xué)的實(shí)驗(yàn)任務(wù)與能力設(shè)計(jì)。
2.3實(shí)驗(yàn)過(guò)程的有效規(guī)整
實(shí)驗(yàn)的過(guò)程其實(shí)是一個(gè)重要的學(xué)習(xí)過(guò)程,它包含了理論、實(shí)踐、人文、團(tuán)隊(duì)、HSE等多學(xué)科知識(shí)。可我們的學(xué)生只是為了做實(shí)驗(yàn)而做實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)前匆匆翻看一下實(shí)驗(yàn)教材,有些學(xué)生甚至連看都不看,實(shí)驗(yàn)后早把實(shí)驗(yàn)內(nèi)容拋到腦后,很少有學(xué)生思考為什么做實(shí)驗(yàn)?通過(guò)實(shí)驗(yàn)?zāi)塬@得什么技能?又能解決什么問(wèn)題?更有甚者,一個(gè)實(shí)驗(yàn)結(jié)束后,也許還不知道實(shí)驗(yàn)所用藥品和儀器的名稱(chēng),當(dāng)然更不知道環(huán)保對(duì)環(huán)境、對(duì)生命的重要了。為提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)的有效性,筆者嘗試將基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)按照生產(chǎn)企業(yè)的運(yùn)行方式規(guī)整為三個(gè)環(huán)節(jié):實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備、實(shí)驗(yàn)過(guò)程、實(shí)驗(yàn)結(jié)束。
(1)實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備。注重指導(dǎo)學(xué)生閱讀實(shí)驗(yàn)教材或指定的參考書(shū)、分享預(yù)習(xí)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題、強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)關(guān)鍵點(diǎn)和安全性等。這樣做的好處是學(xué)生通過(guò)閱讀、思考和討論,其實(shí)驗(yàn)內(nèi)容便成竹在胸,實(shí)驗(yàn)?zāi)康姆浅C鞔_,避免實(shí)驗(yàn)操作的盲目性。
(2)實(shí)驗(yàn)過(guò)程。強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)的操作規(guī)范、操作記錄、操作安全等。實(shí)驗(yàn)操作的規(guī)范性是實(shí)驗(yàn)教學(xué)的重點(diǎn),實(shí)驗(yàn)操作的規(guī)范與否直接影響到學(xué)生后續(xù)實(shí)驗(yàn)?zāi)K的學(xué)習(xí),同時(shí),也關(guān)系到實(shí)驗(yàn)的安全性。在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中筆者還注意培養(yǎng)學(xué)生良好實(shí)驗(yàn)習(xí)慣的養(yǎng)成,如:細(xì)心觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、嚴(yán)謹(jǐn)記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果、愛(ài)惜儀器、節(jié)約藥品等。
(3)實(shí)驗(yàn)結(jié)束。強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)臺(tái)面的清潔衛(wèi)生、玻璃儀器的洗滌干燥、實(shí)驗(yàn)物品的擺放歸位、廢棄物的環(huán)保處理、個(gè)人清潔衛(wèi)生等等。因?yàn)橐粋€(gè)完整的實(shí)驗(yàn)應(yīng)該包括實(shí)驗(yàn)的后續(xù)整理、清潔及廢棄物的處理等,這都有助于學(xué)生有始有終實(shí)驗(yàn)習(xí)慣的養(yǎng)成、清潔實(shí)驗(yàn)意識(shí)的培養(yǎng)和環(huán)保意識(shí)的建立。
2.4教學(xué)模式與能力培養(yǎng)的創(chuàng)新
(1)“實(shí)驗(yàn)任務(wù)引領(lǐng)”的教學(xué)模式。“任務(wù)引領(lǐng)”,從學(xué)生的角度來(lái)說(shuō),它是一種以探究為主的綜合學(xué)習(xí)方法;從教師的角度來(lái)說(shuō),它是一種以任務(wù)進(jìn)行啟發(fā)的教學(xué)模式。教師給出實(shí)驗(yàn)任務(wù),師生共同分析完成任務(wù)的途徑和方法,把總?cè)蝿?wù)細(xì)分成一個(gè)個(gè)容易完成的小任務(wù),學(xué)生在任務(wù)的驅(qū)動(dòng)下進(jìn)行自主探究和實(shí)踐,逐步完成每個(gè)小任務(wù),最終完成總的實(shí)驗(yàn)任務(wù)。學(xué)生在完成給定任務(wù)的過(guò)程中獲取知識(shí)和技能,獲得成就感,并通過(guò)相互協(xié)作,學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)、學(xué)會(huì)做事。
(2)“全程參與”的教學(xué)模式。為提高學(xué)生的實(shí)踐能力,筆者對(duì)一部分探究性實(shí)驗(yàn)進(jìn)行了改革,改變過(guò)去那種教師既提供實(shí)驗(yàn)儀器和藥品,又提供具體方法和步驟的“承包”式的教學(xué)模式;而是以能力培養(yǎng)為主,學(xué)生與實(shí)驗(yàn)任務(wù)形成“全程參與”的教學(xué)模式。全程參與教學(xué)模式是由4~6名學(xué)生組成一個(gè)學(xué)習(xí)團(tuán)隊(duì),完成從實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備到實(shí)驗(yàn)結(jié)束的全過(guò)程,每一個(gè)學(xué)習(xí)團(tuán)隊(duì)都有負(fù)責(zé)人,團(tuán)隊(duì)成員有不同的分工,如查資料、整理、打印、操作、記錄、發(fā)言等,他們分工協(xié)作,共同完成實(shí)驗(yàn)。
2.5實(shí)驗(yàn)評(píng)價(jià)方式的改革與探索
傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)考核方式是實(shí)驗(yàn)操作、實(shí)驗(yàn)報(bào)告加筆試。這種評(píng)價(jià)方式不利于學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)、實(shí)際能力等綜合素質(zhì)的發(fā)展提高。為此,筆者積極探索發(fā)展性評(píng)價(jià)模式,以促進(jìn)每一個(gè)學(xué)生全面、和諧、持續(xù)的發(fā)展。具體做法如下:#p#分頁(yè)標(biāo)題#e#
(1)過(guò)程評(píng)價(jià)與終結(jié)評(píng)價(jià)相結(jié)合。過(guò)程性評(píng)價(jià)是對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)過(guò)程的即時(shí)評(píng)價(jià),貫穿在學(xué)生實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備、實(shí)驗(yàn)過(guò)程和實(shí)驗(yàn)結(jié)束的三個(gè)實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)中,它包括資料的搜集、預(yù)習(xí)中的發(fā)現(xiàn)、課堂的交流發(fā)言、實(shí)驗(yàn)的操作、實(shí)驗(yàn)的記錄、實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)、廢物的處理、實(shí)驗(yàn)儀器的清潔等諸多項(xiàng)目。通過(guò)過(guò)程性評(píng)價(jià)能比較全面地衡量一個(gè)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Γ皶r(shí)了解學(xué)生的發(fā)展?fàn)顩r,不斷調(diào)控學(xué)生的努力方向,同時(shí)也為終結(jié)性評(píng)價(jià)提供參考依據(jù)。終結(jié)性評(píng)價(jià)是對(duì)學(xué)生在一個(gè)學(xué)期內(nèi)的實(shí)驗(yàn)情況作結(jié)論式評(píng)價(jià),由學(xué)期總評(píng)分和教師評(píng)語(yǔ)兩部分組成,學(xué)期總評(píng)分以平時(shí)的實(shí)驗(yàn)分?jǐn)?shù)為主要參考依據(jù)(占70%),再結(jié)合期末的實(shí)驗(yàn)操作考試與筆試分?jǐn)?shù)(占30%),學(xué)生從這個(gè)評(píng)價(jià)中可以了解到自己在化學(xué)實(shí)驗(yàn)方面取得的成績(jī)和存在的不足,從而為下一學(xué)期的學(xué)習(xí)調(diào)整努力方向。過(guò)程評(píng)價(jià)性評(píng)價(jià)強(qiáng)調(diào)過(guò)程,終結(jié)評(píng)價(jià)性評(píng)價(jià)注重結(jié)果,兩者相輔相成,不可或缺。表2為基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)過(guò)程評(píng)價(jià)表。
(2)教師評(píng)價(jià)與學(xué)生評(píng)價(jià)相結(jié)合。教師評(píng)價(jià)是教學(xué)評(píng)價(jià)常用的形式,其優(yōu)點(diǎn)是準(zhǔn)確性較高,有較強(qiáng)的可操作性,說(shuō)服力大,但由于教師要關(guān)注的學(xué)生人數(shù)較多,特別是對(duì)學(xué)生合作完成的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目,有時(shí)會(huì)出現(xiàn)評(píng)價(jià)不夠全面,甚至有偏差的情況。讓學(xué)生參與評(píng)價(jià),不僅能有效避免上述情況的發(fā)生,而且還能使學(xué)生學(xué)會(huì)正確地評(píng)價(jià)自己和評(píng)價(jià)他人。在學(xué)生自評(píng)和互評(píng)時(shí),教師不是旁觀者,而是對(duì)評(píng)價(jià)者進(jìn)行再評(píng)價(jià),及時(shí)鼓勵(lì)、表?yè)P(yáng)他們。在實(shí)際操作過(guò)程中,筆者還強(qiáng)調(diào)個(gè)人競(jìng)爭(zhēng)與團(tuán)隊(duì)協(xié)作關(guān)系,把個(gè)人獲得的成績(jī)歸功于團(tuán)隊(duì)努力的結(jié)果。將教師評(píng)價(jià)與學(xué)生評(píng)價(jià)相結(jié)合,既可保證評(píng)價(jià)的全面性、公正性、準(zhǔn)確性,也有利于學(xué)生的進(jìn)步與成長(zhǎng)。
3基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)改革的成效
基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的改革極大地激發(fā)了學(xué)生實(shí)驗(yàn)的興趣,學(xué)生不再是“實(shí)驗(yàn)的(被)實(shí)驗(yàn)”,而是主動(dòng)問(wèn)老師下次實(shí)驗(yàn)的時(shí)間。在整個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中學(xué)生能一直保持積極、主動(dòng)的狀態(tài),實(shí)驗(yàn)前自覺(jué)地預(yù)習(xí),查找資料、整理歸類(lèi)、提出問(wèn)題、寫(xiě)好預(yù)習(xí)筆記;實(shí)驗(yàn)過(guò)程中認(rèn)真操作、仔細(xì)觀察、及時(shí)記錄,遇到問(wèn)題與團(tuán)隊(duì)成員熱烈討論或主動(dòng)尋求老師指導(dǎo);實(shí)驗(yàn)結(jié)束后及時(shí)清理、歸位、完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告。這些都保證了實(shí)驗(yàn)教學(xué)的有效性,保證了學(xué)生獨(dú)立獲取知識(shí)能力的鍛煉、基本實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ男纬伞⑻骄亢徒鉀Q問(wèn)題能力的提高、團(tuán)結(jié)協(xié)作能力的培養(yǎng)、HSE理念的建立等。應(yīng)該說(shuō),以“能力為本”的基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)改革初見(jiàn)成效,學(xué)生各方面的素質(zhì)均有了很大程度的提高,達(dá)到了最初制定的能力目標(biāo)要求。