摘要：網(wǎng)絡(luò)營銷是電子商務(wù)專業(yè)的主要科目，如何打造具有特色的實訓(xùn)項目以提高中職生的專業(yè)素養(yǎng)，是當(dāng)前電子商務(wù)專業(yè)教師需要探索的課題。本文立足于此，對中職院校電子商務(wù)專業(yè)網(wǎng)絡(luò)營銷課程的實訓(xùn)項目開發(fā)進(jìn)行探討。

關(guān)鍵詞：電子商務(wù);網(wǎng)絡(luò)營銷;實訓(xùn)項目

電子商務(wù)專業(yè)是互聯(lián)網(wǎng)興起后新出現(xiàn)的專業(yè)，許多中職院校也陸續(xù)開辦了本專業(yè)，以培養(yǎng)現(xiàn)代化商務(wù)型人才。網(wǎng)絡(luò)營銷課程是中職院校電子商務(wù)專業(yè)的主要課程，實訓(xùn)項目對中職生專業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)具有較高的價值。當(dāng)前多數(shù)中職院校使用的都是商業(yè)公司開發(fā)的電子商務(wù)模擬教學(xué)程序，通過該程序讓中職生了解和熟悉電子商務(wù)的具體過程。這種程序能夠讓中職生快速掌握業(yè)務(wù)的具體流程，但由于程序通常只有固定的功能，因此學(xué)生很容易形成意識固化，對未來的工作極為不利。為此，急需開發(fā)一些有針對性的、靈活的網(wǎng)絡(luò)營銷實訓(xùn)項目，通過不同的項目讓學(xué)生能夠深入地進(jìn)行學(xué)習(xí)和操作，積累中職生的實戰(zhàn)模擬經(jīng)驗，為后續(xù)的學(xué)習(xí)或工作打下較好的基礎(chǔ)。

一、電子商務(wù)專業(yè)網(wǎng)絡(luò)營銷實訓(xùn)的目標(biāo)

中職院校電子商務(wù)專業(yè)在教學(xué)中不能只傳授理論知識，更重要的是讓學(xué)生能夠結(jié)合知識進(jìn)行實際操作，切實掌握網(wǎng)絡(luò)營銷的手段和流程，這就需要進(jìn)行實訓(xùn)操作。通常中職院校安排電子商務(wù)專業(yè)的中職生在一、二年級學(xué)習(xí)理論知識，在三年級進(jìn)行實訓(xùn)鍛煉，參加一些網(wǎng)絡(luò)營銷的模擬實習(xí)，學(xué)習(xí)并操作一些電子商務(wù)程序，加深對理論知識的了解和掌握。具體來講，電子商務(wù)專業(yè)網(wǎng)絡(luò)營銷的實訓(xùn)目標(biāo)主要包括以下幾點：第一，通過實訓(xùn)掌握本專業(yè)涉及的市場營銷、網(wǎng)絡(luò)營銷等理論知識；第二，通過實訓(xùn)掌握網(wǎng)絡(luò)營銷相關(guān)操作；第三，通過實訓(xùn)鍛煉學(xué)生開發(fā)并運(yùn)營網(wǎng)絡(luò)店鋪的能力；第四，熟悉電子商務(wù)相關(guān)的政策、法律條文；第五，通過實訓(xùn)掌握網(wǎng)絡(luò)營銷經(jīng)常出現(xiàn)的交易安全、成本計算等問題的避免方法；第六，掌握網(wǎng)站維護(hù)、營銷策劃、電文撰寫、相關(guān)商務(wù)禮儀等網(wǎng)絡(luò)營銷相關(guān)技能。

二、電子商務(wù)專業(yè)網(wǎng)絡(luò)營銷的實訓(xùn)項目選擇

隨著互聯(lián)網(wǎng)的迅速發(fā)展，當(dāng)前我國已經(jīng)進(jìn)入全面互聯(lián)網(wǎng)時代，電子商務(wù)是未來世界貿(mào)易的重要組成部分。隨著市場的成熟，電子商務(wù)行業(yè)對所需要的人才的專業(yè)技能及實用化水平的要求也逐漸提高。為此，電子商務(wù)網(wǎng)絡(luò)營銷課程勢必要增加實訓(xùn)項目，以期與實際社會情況相鏈接，時刻向市場需求看齊，確保中職電子商務(wù)專業(yè)學(xué)生能夠?qū)W有所用，成為對社會有用的人才。據(jù)此，網(wǎng)絡(luò)營銷的實訓(xùn)項目主要可以從實戰(zhàn)演練與模擬演練兩個方面著手進(jìn)行。一方面充分發(fā)揮中職院校自身的專業(yè)資源優(yōu)勢，通過軟件和程序進(jìn)行模擬演練；另一方面中職院校也可以與一些企業(yè)進(jìn)行合作，讓高年級的中職生進(jìn)入企業(yè)進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)營銷的實習(xí)活動，實現(xiàn)雙贏局面。實訓(xùn)項目的選擇有如下幾種。

摘要:對護(hù)理學(xué)專業(yè)基礎(chǔ)護(hù)理學(xué)實訓(xùn)教學(xué)改革進(jìn)行探討。分析了基礎(chǔ)護(hù)理學(xué)實訓(xùn)教學(xué)存在的問題:一些學(xué)生沒有養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，實踐時間有限，課程安排的合理性及教學(xué)效果的考核還需加強(qiáng)。提出了基礎(chǔ)護(hù)理學(xué)實訓(xùn)教學(xué)改革策略:明確教學(xué)目標(biāo)，將講課內(nèi)容用PPT整理出來，再穿插著實際案例進(jìn)行教學(xué);不斷進(jìn)行練習(xí)和總結(jié)，找對好的學(xué)習(xí)方法，通過多種渠道和方式學(xué)習(xí)知識;在實訓(xùn)中應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)化病人(SP)，堅持以病人為中心，鍛煉學(xué)生的溝通交流能力。以教師為主導(dǎo)、學(xué)生為主體的教學(xué)模式需要在實訓(xùn)教學(xué)中做出一些改變，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。

關(guān)鍵詞:護(hù)理學(xué)專業(yè);基礎(chǔ)護(hù)理學(xué);實訓(xùn)教學(xué)

改革社會對護(hù)理學(xué)專業(yè)人才的需求日益增多，對護(hù)理學(xué)的標(biāo)準(zhǔn)要求也有所提高。基礎(chǔ)護(hù)理學(xué)是一門綜合性較強(qiáng)的學(xué)科，它是護(hù)理學(xué)專業(yè)的核心課程之一，以臨床醫(yī)學(xué)、預(yù)防醫(yī)學(xué)、康復(fù)醫(yī)學(xué)等自然學(xué)科和社會科學(xué)為基礎(chǔ)，為病人或生活需要照料的人提供全面、科學(xué)、系統(tǒng)的服務(wù)。實訓(xùn)課程是對基礎(chǔ)護(hù)理學(xué)進(jìn)行應(yīng)用的課程，使學(xué)生將所學(xué)的理論知識與技術(shù)應(yīng)用于實踐，觀察患者病情，規(guī)范護(hù)理操作，與患者進(jìn)行良好溝通，幫助患者治療，促進(jìn)患者康復(fù)，對患者進(jìn)行健康教育，為護(hù)生今后從業(yè)打下扎實基礎(chǔ)。在實訓(xùn)課程中，每位學(xué)生接受知識的能力不同，學(xué)生之間的水平也不盡相同，以教師為主導(dǎo)、學(xué)生為主體的教學(xué)模式需要在實訓(xùn)教學(xué)中做出一些改變，提升學(xué)生的理論知識能力和實踐能力，促進(jìn)護(hù)理行業(yè)的進(jìn)步。

1基礎(chǔ)護(hù)理學(xué)實訓(xùn)教學(xué)存在的問題

1.1一些學(xué)生沒有養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣

護(hù)理學(xué)專業(yè)中有一部分學(xué)生的文化課基礎(chǔ)較差，缺少好的學(xué)習(xí)方法和學(xué)習(xí)習(xí)慣，首次接觸到一門陌生的課程可能會感到茫然，學(xué)習(xí)的積極主動性會下降。在教學(xué)過程中，教師很難照顧到每個學(xué)生，教學(xué)效率和教學(xué)效果難以保障。對于所講內(nèi)容，當(dāng)學(xué)生感覺聽不懂、不好吸收時就會產(chǎn)生懈怠心理，加上手機(jī)內(nèi)各種APP種類繁多，學(xué)生會受到外部環(huán)境的誘惑。

1.2實踐時間有限

摘要：世界技能大賽是當(dāng)前國際級的頂尖賽事，為廣大技能人才提供展示技能的平臺。如何借力世界技能大賽，推動職業(yè)院校先進(jìn)技能人才的培養(yǎng)，是當(dāng)前很多高職院校重點思考的問題。因此，本文以世賽餐廳服務(wù)(西餐)賽項為例，闡述世界技能大賽的相關(guān)技術(shù)要求，探討大賽對高職酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)的啟示及具體策略，為高職院校酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)工作提供幫助。

關(guān)鍵詞：世界技能大賽；餐廳服務(wù)；酒店管理；人才培養(yǎng)；策略技能

人才是國家加強(qiáng)核心競爭力的主要組成部分，隨著國家經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)步發(fā)展及國家地位的逐漸提高，從“制造大國”到“制造強(qiáng)國”的轉(zhuǎn)變，產(chǎn)業(yè)的升級與發(fā)展，使得技能人才隊伍的重要地位逐漸凸顯，國家對高素質(zhì)技能型人才的需求日益增加。職業(yè)院校是培養(yǎng)技能型人才的主要陣地，職業(yè)教育越來越受到國家的大力支持和社會的廣泛關(guān)注[1]。技能大賽是社會生產(chǎn)實踐的產(chǎn)物，是社會職業(yè)發(fā)展及崗位需求的指南，具有先導(dǎo)性和引領(lǐng)性，突出了能力需求和就業(yè)導(dǎo)向，世賽的具體考核項目對職業(yè)院校的日常教學(xué)內(nèi)容產(chǎn)生了重要影響[2]。以世界技能大賽為指導(dǎo)，接軌國際先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)，對高職酒店管理專業(yè)的人才培養(yǎng)和日常教學(xué)工作進(jìn)行探索和思考，實施教育教學(xué)全方位改革，推動教師教學(xué)能力及學(xué)生職業(yè)能力的整體提高[3]。

1世界技能大賽相關(guān)技術(shù)要求

世界技能大賽是目前國際技能與技術(shù)培訓(xùn)的頂級賽事，被譽(yù)為技能界的“奧林匹克”，競技水平代表了各領(lǐng)域職業(yè)技能發(fā)展的世界最先進(jìn)水平，舉辦周期為每兩年開展一次，迄今為止已經(jīng)開辦了45屆賽事。世界技能大賽既是各國展示職業(yè)人才技能和專業(yè)素質(zhì)的重要賽事，又是對各國人才職業(yè)技能水平和綜合實力的集中檢驗，因此受到西方發(fā)達(dá)國家與職業(yè)教育強(qiáng)國的普遍重視[4]。世界技能大賽在我國起步較晚，我國技能人才選手首次亮相世賽是在2011年10月的第41屆比賽中，與來自50多個國家和地區(qū)的選手進(jìn)行6個項目的角逐。2015年第43屆世賽，中國首次出戰(zhàn)餐廳服務(wù)(西餐)項目。2019年第45屆世賽，中國選手榮獲該賽項第九名的成績，這也是我國迄今為止在該項目中獲得的歷史最高名次。2022年中國上海，將迎來第46屆世界技能大賽的角逐。世賽餐廳服務(wù)(西餐)賽項是依據(jù)餐廳服務(wù)員真實的工作場景和崗位職能，創(chuàng)設(shè)真實的餐廳環(huán)境，為客人提供餐飲酒水等具體服務(wù)，以檢驗選手的綜合實踐能力與應(yīng)變能力。

1.1世賽技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)

與目前國內(nèi)各級各類技能大賽不同，世賽的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)更為嚴(yán)格[5]。餐廳服務(wù)賽項根據(jù)目前餐飲崗位工作的職能要求制定具體的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。與此同時，將世界杯國際調(diào)酒師大賽、世界百瑞斯塔大賽等行業(yè)大賽的競賽標(biāo)準(zhǔn)納入其中，作為打分和參考標(biāo)準(zhǔn)，從餐飲服務(wù)各方面、全方位檢驗選手的專業(yè)技能水平和職業(yè)素質(zhì)。

一、頂崗實習(xí)網(wǎng)絡(luò)管理模式的現(xiàn)狀

頂崗實習(xí)分為實習(xí)開始，填寫實習(xí)日志，實習(xí)變更，實結(jié)四個階段，首先是實習(xí)開始，學(xué)生可以登陸到頂崗實習(xí)平臺的網(wǎng)站，在平臺上完善個人信息，然后開始申請頂崗實習(xí)，教師通過網(wǎng)絡(luò)客戶端程序?qū)徍藢W(xué)生的申請信息，看是否真實和完整，接下來當(dāng)學(xué)生被審核通過以后，才能開始撰寫實習(xí)日志，按照要求，每周上交且僅只能一篇，總共要完成十八篇日志。考慮到實習(xí)和就業(yè)是緊密聯(lián)系在一起的，很多學(xué)生可能會更換實習(xí)單位，所以需要申請實習(xí)變更，當(dāng)申請通過以后，在新的實習(xí)單位的實習(xí)時間加上之前的實習(xí)經(jīng)歷，總共有十八周就可以獲得實習(xí)的成績了。最后是實結(jié)，實習(xí)的指導(dǎo)教師根據(jù)學(xué)生每周的日志分?jǐn)?shù)以及實結(jié)的情況，再加上企業(yè)實習(xí)指導(dǎo)教師的評價分?jǐn)?shù)，綜合評定才是最終實習(xí)的成績，當(dāng)實結(jié)完成以后，可以稱之為實習(xí)結(jié)束了。學(xué)校可以采用該平臺對學(xué)生的頂崗實習(xí)過程進(jìn)行全面直觀地管理與監(jiān)控，通過平臺收集整理數(shù)據(jù)，對實習(xí)過程做出具體準(zhǔn)確地評價。頂崗實習(xí)管理平臺還具備了以下四個功能:1、日志跟蹤管理2、短信收發(fā)平臺3、系統(tǒng)自動備份4、系統(tǒng)自動報警

二、頂崗實習(xí)網(wǎng)絡(luò)管理模式存在的問題

1、學(xué)生無法實現(xiàn)“在做中學(xué)”，“在學(xué)中做”。頂崗實習(xí)不但是為了提高學(xué)生的動手能力，培養(yǎng)學(xué)生適應(yīng)社會的能力，同時也是將學(xué)校的課堂延升至企業(yè)的一種方式，學(xué)校和企業(yè)合作，共同建立實訓(xùn)基地，共同享用企業(yè)的設(shè)備儀器、企業(yè)的管理方式，企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)驗以及行業(yè)內(nèi)的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，在滿足企業(yè)的需求的同時，提高了學(xué)生的就業(yè)的競爭力，實現(xiàn)了學(xué)校和企業(yè)的“雙贏”。網(wǎng)絡(luò)化的頂崗實習(xí)的管理模式中，學(xué)生和指導(dǎo)教師的聯(lián)系來自網(wǎng)絡(luò)或者手機(jī)，所有的指導(dǎo)和點評來自于網(wǎng)絡(luò)或者短信上的文字，沒有面對面的點評，沒有手把手的指導(dǎo)，學(xué)生和指導(dǎo)教師是不用見面的，學(xué)生的自主性和自由性被加大了，但是校外學(xué)習(xí)的過程被消弱了，單純的“學(xué)”，單純的“做”，無法保證人才培養(yǎng)的質(zhì)量。

2、對于學(xué)生頂崗實習(xí)的真實性和有效性無法具體的監(jiān)控網(wǎng)絡(luò)化的頂崗實習(xí)的管理模式，學(xué)生的實習(xí)就業(yè)渠道不同，實習(xí)單位遍布全國各地，指導(dǎo)教師不可能將所有的實習(xí)單位全部跑遍，對于學(xué)生的情況的反饋主要就來自于18篇的實習(xí)日志和實習(xí)的總結(jié)，實習(xí)單位是否真實，實習(xí)效果是否達(dá)到了預(yù)期的要求，在頂崗實習(xí)網(wǎng)絡(luò)管理平臺中無法具體有效地監(jiān)控，網(wǎng)絡(luò)化的頂崗實習(xí)管理平臺就會將實習(xí)變成學(xué)生上網(wǎng)寫日志，老師上網(wǎng)批改日志的局面。

3、對于學(xué)生在實習(xí)單位突然出現(xiàn)的意外情況無法及時處理在網(wǎng)絡(luò)化的頂崗實習(xí)管理模式下，學(xué)生和指導(dǎo)教師的溝通交流大多來自于網(wǎng)絡(luò)這個媒介，在現(xiàn)實環(huán)境下，實習(xí)學(xué)生如果出現(xiàn)了在崗位上受傷，生病，或者是交通意外等情況，指導(dǎo)教師無法在第一時間來到學(xué)生身邊，加上實習(xí)的學(xué)生大多數(shù)是在外地實習(xí)，人生地不熟，無法自己保障自身的合法權(quán)益。

4、對于學(xué)生在頂崗實習(xí)其間出現(xiàn)的心理問題無法及時的疏導(dǎo)頂崗實習(xí)學(xué)生到了一個全新的環(huán)境當(dāng)中，生活環(huán)境和工作環(huán)境發(fā)生了很大的變化，所處的角色也發(fā)生了很大的變化，從學(xué)生的身份變成了生產(chǎn)一線的工人，在新的陌生的生活環(huán)境、工作環(huán)境下，大部分學(xué)生還是比較能夠適應(yīng)的，但還是存在一部分學(xué)生心態(tài)不能及時的調(diào)整過來，在新的崗位出現(xiàn)了恐懼、厭煩等消極的心理狀態(tài)，如果沒有指導(dǎo)教師及時進(jìn)行安慰、疏導(dǎo)，會影響學(xué)生實習(xí)任務(wù)的順利完成。

一、企業(yè)對高職物流管理專業(yè)人才的職業(yè)素質(zhì)要求

為了解企業(yè)對物流人才的需求，調(diào)查小組查閱了大量資料，走訪了淮安物流園區(qū)的多家物流企業(yè)，以了解企業(yè)物流崗位設(shè)置情況及不同崗位對人才的職業(yè)素質(zhì)的需求。通過調(diào)查及對調(diào)查結(jié)果的分析，我們發(fā)現(xiàn)企業(yè)對物流人才的職業(yè)素質(zhì)需求主要體現(xiàn)在職業(yè)知識、職業(yè)技能、職業(yè)心理、職業(yè)道德四個方面。

1.職業(yè)知識

用人單位反映有的學(xué)生職業(yè)知識極度缺乏，一問三不知。職業(yè)知識是指一定范圍內(nèi)相對穩(wěn)定的系統(tǒng)化知識。以物流專業(yè)為例，職業(yè)知識包括物流管理專業(yè)基本理論知識，物流管理、物流規(guī)劃與設(shè)計、物流業(yè)運(yùn)作等核心知識和現(xiàn)代信息管理技術(shù)。高素質(zhì)的職物流人才，必須具備一定的職業(yè)知識，且能在工作中合理運(yùn)用。

2.職業(yè)技能

用人單位反映有的學(xué)生技能生疏，不會或不能熟練操作物流軟件、物流用具。中國職業(yè)規(guī)劃師協(xié)會對職業(yè)技能的界定是：職業(yè)技能是按照國家規(guī)定的職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，通過政府授權(quán)的考核鑒定機(jī)構(gòu)，對勞動者的專業(yè)知識和技能水平進(jìn)行客觀公正、科學(xué)規(guī)范的評價與認(rèn)證的活動。不少高職學(xué)校要求學(xué)生畢業(yè)時能取得“雙證”（畢業(yè)證和職業(yè)資格證），甚至有的學(xué)校把取得職業(yè)資格證作為學(xué)生畢業(yè)的硬性規(guī)定。物流專業(yè)的學(xué)生畢業(yè)時最好取得助理物流師證書，“技能熟練”是用人單位對高職畢業(yè)生的基本要求。

3.職業(yè)心理

【摘要】外科護(hù)理學(xué)實訓(xùn)課對醫(yī)學(xué)院的護(hù)理學(xué)生來講，是理論聯(lián)系實踐的重要環(huán)節(jié)，對學(xué)生以后走向臨床工作崗位起著及其重要的作用。但是在實訓(xùn)課中，學(xué)生學(xué)習(xí)不積極不主動，而且隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展，手機(jī)控、低頭族越來越多，已經(jīng)嚴(yán)重影響了課堂的教學(xué)質(zhì)量，實訓(xùn)課操作動手能力要求比較高，但是學(xué)生的逃課率越來越嚴(yán)重，對實訓(xùn)課的教學(xué)效果造成很大的不良影響。文章通過在外科護(hù)理學(xué)實訓(xùn)課中使用對分課堂教學(xué)模式來提高學(xué)生的操作技能，為護(hù)理學(xué)生以后在醫(yī)院實習(xí)或工作打下堅實的實踐基礎(chǔ)。

【關(guān)鍵詞】對分課堂；外科護(hù)理學(xué)：實訓(xùn)課

高校教學(xué)質(zhì)量一直以來是學(xué)校和教師關(guān)注的熱點，隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展，很多學(xué)生上課期間玩手機(jī)，看電腦，不認(rèn)真聽課，或選擇性的逃課[1]，手機(jī)控的行為已嚴(yán)重干擾了高校教學(xué)效果，給教師課堂教學(xué)帶來嚴(yán)重的負(fù)擔(dān)，若老師沒收手機(jī)，學(xué)生的負(fù)面情緒高漲；若老師置之不理，課堂教學(xué)質(zhì)量無法保障，且這種現(xiàn)象在外科護(hù)理學(xué)實訓(xùn)課中尤為突出，導(dǎo)致學(xué)生沒有牢牢掌握臨床所需要的專業(yè)技能知識，實習(xí)期間學(xué)生很吃力，帶教老師工作量明顯增加，因此外科護(hù)理學(xué)實訓(xùn)課教學(xué)改革迫在眉睫。基于此現(xiàn)象，本研究在外科護(hù)理學(xué)實訓(xùn)課教學(xué)中使用對分課堂教學(xué)模式，對分課堂教學(xué)模式是針對當(dāng)前大學(xué)課堂教學(xué)之困境而提出的一種新的教學(xué)模式,該模式將講授模式和討論模式相結(jié)合，主張在教學(xué)時間分配上教師講授和學(xué)生討論各占一半，以避免教師演獨角戲，使大學(xué)課堂真正成為學(xué)生能動學(xué)習(xí)的舞臺，讓大學(xué)課堂生活煥發(fā)出青春活力[2]。增加學(xué)生實踐討論環(huán)節(jié)，展示優(yōu)秀作業(yè)成果，讓學(xué)生真正的融入實訓(xùn)課教學(xué)，以提高學(xué)生的動手操作能力。

1學(xué)生在外科護(hù)理學(xué)實訓(xùn)中常見的問題

1.1理論基礎(chǔ)差，缺乏創(chuàng)新性

對書本知識掌握不扎實，造成思維的封閉性缺乏分析問題解決問題的能力。對專業(yè)理論和實踐知識的整合融會能力差，對患者護(hù)理分析比較局限，無法實施全面的整體護(hù)理。

1.2思想上不重視

本文作者：張玉香 單位：內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)職業(yè)技術(shù)學(xué)院

圍繞專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)，我院旅游管理專業(yè)開設(shè)的主要課程有旅游學(xué)概論、旅游心理學(xué)、旅游管理學(xué)、旅游服務(wù)語言與禮儀、旅游文化、旅行社經(jīng)營管理、旅游市場營銷等課程。而在這些課程之中，《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課起著承上啟下的作用，通過本課程的學(xué)習(xí)，將前續(xù)課程《旅游概論》、《旅游心理學(xué)》、《旅游服務(wù)語言與禮儀》、《旅游文化》等課程有機(jī)結(jié)合和運(yùn)用，為學(xué)習(xí)后續(xù)課程《旅行社經(jīng)營管理》《旅游市場營銷》等打下基礎(chǔ)；同時《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》也是全國導(dǎo)游資格考試的必考科目之一，因此，該課程也是旅游管理專業(yè)方向的專業(yè)核心技能課。而《導(dǎo)游業(yè)務(wù)實訓(xùn)》課正是《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課的實踐環(huán)節(jié)，這門課程所要培養(yǎng)的職業(yè)核心能力和素質(zhì)恰恰是前文提到的一線服務(wù)崗位所具有的。其實也就是以四類導(dǎo)游員為核心崗位的職業(yè)能力的具備。所以《導(dǎo)游業(yè)務(wù)實訓(xùn)》課的開設(shè)就是要使學(xué)生掌握帶團(tuán)服務(wù)、講解服務(wù)、旅行生活服務(wù)、出境旅游服務(wù)等四類導(dǎo)游人員操作技能，提高學(xué)生導(dǎo)游服務(wù)能力、語言講解能力、組織協(xié)調(diào)能力和分析處理問題的能力，能夠為旅游者提供規(guī)范化和個性化的導(dǎo)游服務(wù)，進(jìn)而形成一套獨特的服務(wù)藝術(shù)。

實訓(xùn)課程設(shè)計思路根據(jù)本課程定位，《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》作為高職旅游類專業(yè)中的一門專業(yè)核心技能必修課，具有較強(qiáng)的應(yīng)用性和實踐性。該課程的實訓(xùn)教學(xué)目標(biāo)是要求學(xué)生掌握導(dǎo)游業(yè)務(wù)相關(guān)理論知識和導(dǎo)游講解與帶團(tuán)技能，并能夠把所學(xué)到的理論知識經(jīng)過實踐轉(zhuǎn)變成技能，從而提高學(xué)生的綜合能力，為培養(yǎng)能力本位的應(yīng)用型專業(yè)人才提供基礎(chǔ)。圍繞這個目標(biāo)，遵循職業(yè)性、實踐性和開放性的要求，對《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》實訓(xùn)課程進(jìn)行“以學(xué)生為主體”的情境體驗?zāi)K設(shè)計，使學(xué)生在模擬體驗、主動實踐的過程中，盡快完成從學(xué)校角色到職場角色的轉(zhuǎn)變。實行項目導(dǎo)向、工學(xué)結(jié)合、課堂與實習(xí)地點一體化（校內(nèi)教學(xué)與校外教學(xué)相結(jié)合）的教學(xué)組織方式，以實際的導(dǎo)游工作流程為依據(jù)，以典型工作任務(wù)載體，使學(xué)生能夠在仿真與真實的情境中體驗導(dǎo)游，真正做到邊學(xué)邊做，在“做中學(xué)、學(xué)中做”。進(jìn)而也為獲得職業(yè)資格證書打下堅實的基礎(chǔ)。

依照以上課程設(shè)計思路，圍繞就業(yè)崗位的核心職業(yè)能力，在教學(xué)過程中進(jìn)行了以情境體驗式實訓(xùn)教學(xué)模式為核心的內(nèi)容設(shè)計。按照教學(xué)計劃的學(xué)時安排，本實訓(xùn)課程總學(xué)時為54學(xué)時，根據(jù)學(xué)時分配，教學(xué)內(nèi)容共分5個項目10個模塊40個任務(wù)，5個項目包括導(dǎo)游服務(wù)技能實訓(xùn)（語言運(yùn)用、講解技巧）、導(dǎo)游服務(wù)規(guī)程實訓(xùn)（服務(wù)的規(guī)范化）、處理突發(fā)事件實訓(xùn)（應(yīng)變能力）、現(xiàn)場綜合導(dǎo)游實訓(xùn)（實地講解能力）和導(dǎo)游資格證應(yīng)試模擬實訓(xùn)（取得職業(yè)資格的能力）等。通過具體的模塊以及子任務(wù)的設(shè)置、訓(xùn)練，切實達(dá)到提高學(xué)生導(dǎo)游服務(wù)能力、語言講解能力、組織協(xié)調(diào)能力和分析處理問題的能力，突出了課程的實用性、綜合性、崗位性和技能性。根據(jù)授課內(nèi)容和注重教學(xué)做一體化的課程設(shè)計理念，內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游管理系旅游教研室成員共同編寫了適合學(xué)生特點的《導(dǎo)游業(yè)務(wù)實訓(xùn)指導(dǎo)書》自編教材，書中不僅詳細(xì)介紹了導(dǎo)游實訓(xùn)各環(huán)節(jié)的操作要求，同時還將任課教師授課幾年來積累的案例和習(xí)題資料進(jìn)行了歸納和整理，分別形成“導(dǎo)游業(yè)務(wù)習(xí)題精選”和“案例解析”；按模塊教學(xué)模式編寫了電子教案，設(shè)計了PPT課件，課件中的案例充分，畫面清晰，組織合理，能充分調(diào)動學(xué)生課堂學(xué)習(xí)的積極性和參與性。每一項目教學(xué)內(nèi)容完成后，都有相對應(yīng)的案例分析和思考題，以增強(qiáng)學(xué)生深入理解知識的能力。

在具體的教學(xué)組織和實施中，探索出能夠體現(xiàn)教學(xué)做一體化的“六環(huán)節(jié)任務(wù)驅(qū)動”教學(xué)法。即由教師根據(jù)實訓(xùn)項目提前布置學(xué)習(xí)任務(wù)，然后由師生共同討論決策完成任務(wù)的形式，確定分工，下一步由學(xué)生制定完成任務(wù)的計劃，進(jìn)而進(jìn)行任務(wù)實施，展示任務(wù)成果，最后由教師點評和學(xué)生自評互評相結(jié)合的方式進(jìn)行總結(jié)，項目完成。可以看一個實際例子。實訓(xùn)任務(wù)：美岱召沿途與景點現(xiàn)場導(dǎo)游講解實訓(xùn)要求：能夠按照導(dǎo)游服務(wù)的基本規(guī)程，運(yùn)用多種講解技巧，獨立完成導(dǎo)游講解服務(wù)。實訓(xùn)學(xué)時：6學(xué)時實訓(xùn)材料：其一，導(dǎo)游員所需的物質(zhì)材料（導(dǎo)游旗、話筒、胸牌、職業(yè)裝、生活必備品等）；其二，景點資料；其三，旅游車。實訓(xùn)內(nèi)容與步驟：第一，實訓(xùn)準(zhǔn)備（教師布置任務(wù)、小組分工、制定計劃）：學(xué)生分組，指定一人為組長，由組長負(fù)責(zé)組內(nèi)分工，其中每個小組選派一名同學(xué)為導(dǎo)游人員，其他同學(xué)以游客和實習(xí)導(dǎo)游的雙重身份參與游覽。小組之間提前溝通，分配各組講解任務(wù)。小組成員共同搜集實地講解的景點資料，依據(jù)實地講解評分標(biāo)準(zhǔn)，共同設(shè)計講解方案，擬寫講解部分的導(dǎo)游詞。小組選派的導(dǎo)游員提前熟悉導(dǎo)游講解詞，課余時間自行演練。第二，實訓(xùn)開始（任務(wù)實施、成果展示）。教師說明注意事項，實訓(xùn)開始。旅游車行進(jìn)期間地陪進(jìn)行沿途講解，到達(dá)景點后由景點導(dǎo)游進(jìn)行講解，期間全陪和地陪依照導(dǎo)游服務(wù)程序、內(nèi)容提供游覽過程中相關(guān)服務(wù)，遇有突發(fā)事件，導(dǎo)游集體應(yīng)有共同配合解決問題的意識。游客認(rèn)真聽講解、仔細(xì)觀察，發(fā)現(xiàn)導(dǎo)游講解中的問題，并比對自身進(jìn)行總結(jié)。第三，實訓(xùn)結(jié)束（教師點評、學(xué)生自評與互評）。教師隨堂總結(jié)。布置下次課堂討論，主要針對本次實地講解，不同分工的同學(xué)課后總結(jié)，結(jié)合自身感受談體會。

在教學(xué)實施當(dāng)中，教師運(yùn)用項目導(dǎo)向法、任務(wù)驅(qū)動法，鍛煉學(xué)生自學(xué)和收集材料的能力、自主組織和任務(wù)實施的能力，同時教師根據(jù)項目實施中存在的問題，采用集體指導(dǎo)或個別指導(dǎo)的方式進(jìn)行學(xué)習(xí)過程的引導(dǎo)與監(jiān)控。而學(xué)生則根據(jù)不同實訓(xùn)項目的要求，運(yùn)用講解演示法、模擬操作法、情景模擬法、角色扮演法、實地講解法、體驗感受法、案例分析法、競賽問答法等方法進(jìn)行有針對性的學(xué)習(xí)，真正做到寓學(xué)于做，寓習(xí)于樂，不同的教和學(xué)的方法培養(yǎng)學(xué)生不同的能力，達(dá)到了有效互補(bǔ)。

教學(xué)考核實行多元、遞進(jìn)式的考核體系。五個實訓(xùn)教學(xué)項目采取不同的考核方式，分別占不同比重，并制定了詳細(xì)的評分標(biāo)準(zhǔn)，總分實行百分制。兼顧學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度、知識掌握情況和能力培養(yǎng)。教學(xué)效果為配合課程的實踐教學(xué)，定期組織任課年級為主體的學(xué)生實踐活動，例如導(dǎo)游詞創(chuàng)作與講解大賽，主持人風(fēng)采大賽，演講比賽等等，并評選出校園十佳導(dǎo)游，使學(xué)生的心態(tài)和角色也在教學(xué)情境體驗中發(fā)生潛移默化的遷移。2010年我院還作為內(nèi)蒙古唯一一支代表隊參加了全國旅游服務(wù)、導(dǎo)游講解技能大賽，并且取得了驕人的成績。學(xué)生也從校內(nèi)外的比賽中感受到作為旅游專業(yè)的一員而自豪，學(xué)習(xí)的自覺性和積極性更加強(qiáng)烈，學(xué)生職業(yè)素質(zhì)、職業(yè)能力明顯提高。#p#分頁標(biāo)題#e#

［摘要］公共危機(jī)管理課程作為一門綜合性、交叉性強(qiáng)的課程，開設(shè)于不同高校的不同專業(yè)。擬從公安類院校公共危機(jī)管理課程的開設(shè)以及實訓(xùn)教學(xué)設(shè)計出發(fā)，總結(jié)本門課程常用的實訓(xùn)教學(xué)設(shè)計，分析不同實訓(xùn)教學(xué)設(shè)計優(yōu)劣，為本門課程的教學(xué)改革研究及相關(guān)研究奠定基礎(chǔ)。

［關(guān)鍵詞］公共危機(jī)管理；實訓(xùn)；教學(xué)設(shè)計

根據(jù)教育部《普通高等學(xué)校本科專業(yè)類教學(xué)質(zhì)量國家標(biāo)準(zhǔn)》中“公安學(xué)類教學(xué)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)”的相關(guān)規(guī)定，公安類本科院校的治安學(xué)專業(yè)的課程設(shè)置中，要求有公共危機(jī)類管理課程。通過對15所公安類院校調(diào)研發(fā)現(xiàn)，其中10所高校開設(shè)了公共危機(jī)管理課程，其中僅一所高校本門課程中沒有安排實訓(xùn)課程（且為選修課），實訓(xùn)課開課率為90%。由此可見，本門課程實訓(xùn)課程的開課率還是比較高的。因此，本門課程的實訓(xùn)教學(xué)如何設(shè)計、如何開展，對課程教學(xué)效果的實現(xiàn)起著至關(guān)重要的作用。

一、實訓(xùn)課程教學(xué)開展情況

通過調(diào)研，公共危機(jī)管理課程常見的實訓(xùn)課具體設(shè)計有以下幾種。

（一）案例分析實訓(xùn)。案例教學(xué)是實訓(xùn)教學(xué)中最常見的教學(xué)設(shè)計。選擇國內(nèi)、國外危機(jī)管理和危機(jī)應(yīng)對案例，教師講授，讓學(xué)生對事件背景及始末有所認(rèn)知。設(shè)置問題或者延伸特定情境，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行案例討論，感知危機(jī)管理過程和關(guān)鍵環(huán)節(jié)的處理過程，以形成危機(jī)管理思維和認(rèn)識。

（二）撰寫應(yīng)急預(yù)案實訓(xùn)。應(yīng)急預(yù)案實訓(xùn)是指定的某類危機(jī)的情境和預(yù)案主體，按照預(yù)案制作的科學(xué)流程，小組研究討論，最終形成一個應(yīng)急預(yù)案；預(yù)案要求格式準(zhǔn)確、內(nèi)容完整、切實可行。