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商務禮儀課程設計論文

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商務禮儀課程設計論文

一、課程設計思路

1.設置一個虛擬公司(名稱:天美集團公司),作為課程的載體,貫穿教學始終。該公司無論是機構設置,還是業務活動,都與真正的公司差別不大,能夠為商務人員工作展示提供活動空間。

2.根據該公司的業務提煉出典型的工作任務,將商務禮儀知識融入到這些任務之中,顯得真實具體,有身臨其境之感。

3.根據不同的工作任務,綜合運用各種方法,提高學生的實際操作能力。

二、課程目標設計

只有課程目標明確,教與學才會有針對性。該課程總目標是:通過本課程的學習,使學生掌握商務禮儀的基本知識和基本技能,幫助學生培養良好的氣質、風度和修養,內強素質,外塑形象,達到商務雙贏目的。根據課程總體目標,該課程的知識目標、能力目標、素質目標分別設計如下:

(一)知識目標

掌握個人形象禮儀、語言交際禮儀、日常見面禮儀、商務活動禮儀、公務活動禮儀、服務禮儀、涉外商務禮儀等方面的基本知識。

(二)能力目標

(1)能夠做到儀容整潔、儀態優雅、服飾得體、談吐禮貌;

(2)能夠在商務活動中正確進行稱呼、介紹、握手、交換名片等;

(3)能夠做好商務宴請、商務接待工作;

(4)能夠正確熟練地接打電話、運用相關禮儀進行拜訪和推銷;

(5)能夠熟練地舉辦各種儀式活動;

(6)能夠在涉外交往中做到有禮有節。

(三)素質目標

培養學生習禮、講禮的工作習慣,友好、真誠的工作態度以及忍讓、協作的職業精神。

三、課程內容與組織安排設計

商務禮儀的教學內容不能按傳統的一章一節來設計,而應將章節順序打亂,按照內容之間的聯系,結合商務活動的特點,緊緊圍繞商務人士在商務活動中應當遵循的行為規范來組織教學內容,該刪除的要刪除,該精簡的應精簡,對課程內容進行全面整合。因此,可以將商務禮儀課程提煉出六大模塊(母任務),每個模塊下面根據需要再設計若干子任務。

四、教學方法設計

為了提高學生學習興趣,在教學過程中,應綜合運用任務驅動法、角色扮演法、項目教學法、頂崗操作法等多種教學方法以及視頻、圖片等手段。特別是任務驅動法,在每次課的教學中都可以使用,具體按照布置任務———分析任務———知識資訊———小組操作———歸納總結———課堂一練———實踐訓練的步驟進行,讓學生無論是在課前、課中、課后都能進行操作演練,真正提高動手能力。

五、考核方案設計

由于商務禮儀教學的目的就是為了最終的實際應用,所以本課程的考核重在過程和能力,包括平時考核和期末考核兩方面。

(一)平時考核

每學習完一個大的模塊,由任課教師出題進行考試,然后將六大模塊的成績加起來,就是該學生平時總成績。

(二)期末考核

當課程內容全部學習完畢,任課教師根據教學內容設計若干題目,學生抽題完成,教師根據學生的現場表現進行評分。主要是考核學生綜合運用商務禮儀知識完成工作任務的能力。

作者:肖麗珍 單位:黃岡職業技術學院商學院

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