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商務(wù)英語實踐教學(xué)模式探究

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商務(wù)英語實踐教學(xué)模式探究

摘要:研究如何將實踐教學(xué)模式嵌入商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生培養(yǎng)中去,提高畢業(yè)生的可雇傭性,符合時展的需要,具有現(xiàn)實意義。因此,文章基于國內(nèi)外實踐教學(xué)模式的問題與特點,結(jié)合可雇傭性培養(yǎng)維度,探討商務(wù)英語實踐教學(xué)模態(tài)構(gòu)建思路、實施辦法,提出產(chǎn)學(xué)合作教育效果與展望。

關(guān)鍵詞:商務(wù)英語;實踐教學(xué);可雇傭性

在《高等學(xué)校商務(wù)英語專業(yè)本科教學(xué)質(zhì)量國家標(biāo)準(zhǔn)》(以下簡稱《標(biāo)準(zhǔn)》)中指出:“商務(wù)英語專業(yè)旨在培養(yǎng)英語基本功扎實,具備英語應(yīng)用能力、商務(wù)實踐能力、跨文化交流能力、思辨與創(chuàng)新能力、自主學(xué)習(xí)能力,能從事國際商務(wù)工作的復(fù)合型、應(yīng)用型人才”。與此同時,《標(biāo)準(zhǔn)》明確提出商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生首先要掌握“語言知識、商務(wù)知識、跨文化知識、人文社科知識、跨學(xué)科知識”[1]。在深入學(xué)習(xí)上述五種知識的基礎(chǔ)上,學(xué)生還將獲得“英語應(yīng)用能力、商務(wù)實踐能力、跨文化交流能力、思辨與創(chuàng)新能力、自主學(xué)習(xí)能力”等五方面能力的培養(yǎng)。因此,商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生在四年本科的學(xué)習(xí)中應(yīng)獲得跨語言學(xué)、經(jīng)濟學(xué)、管理學(xué)、法學(xué)等學(xué)科知識,具備中英文雙語雙文化綜合商務(wù)實踐能力,而國際商務(wù)實踐能力在教學(xué)中的培養(yǎng)離不開科學(xué)的教育理念的支撐與人力資源管理理論的指導(dǎo)。《標(biāo)準(zhǔn)》中還提出:“實踐環(huán)節(jié)涵蓋實訓(xùn)、實踐和實習(xí),占總學(xué)分的10%~25%(不包括教育部規(guī)定的社會實踐學(xué)分),由專業(yè)教師和行業(yè)專家共同指導(dǎo)完成。在本科教學(xué)階段,高校應(yīng)鼓勵學(xué)生取得外貿(mào)、金融(包括銀行、證券、保險等)、會計、人力資源管理、財務(wù)管理、司法等行業(yè)資格證書。專業(yè)實訓(xùn)在商務(wù)實訓(xùn)室等模擬仿真教學(xué)環(huán)境中操練外貿(mào)、金融(包括商業(yè)銀行、證券及保險公司)、財務(wù)、營銷、法律等實務(wù)流程。專業(yè)實踐在第二課堂實踐活動(如:商業(yè)創(chuàng)意、商務(wù)談判、商務(wù)技能等類比賽)和涉外商務(wù)活動(如:經(jīng)貿(mào)洽談、招商引資、商品會展等)等課外環(huán)境中完成”[2]。因此,構(gòu)建并實施商務(wù)英語專業(yè)實踐教學(xué)模式,開展過程檢測與反饋評價,檢驗實踐教學(xué)模式的實施效果,創(chuàng)新國內(nèi)商務(wù)英語專業(yè)實踐教學(xué)模式,使學(xué)生順利實現(xiàn)知識的內(nèi)化與能力的培養(yǎng),建立適應(yīng)新形勢、新標(biāo)準(zhǔn)的培養(yǎng)模式,就成了當(dāng)前亟待解決的主要問題。

一、國內(nèi)外實踐教學(xué)模式發(fā)展現(xiàn)狀

目前,國內(nèi)外的實踐教學(xué)模式大體包括三種:①課堂實訓(xùn);②第二課堂實踐;③實習(xí)。

(一)課堂實訓(xùn)新探索

課堂實訓(xùn)包括案例教學(xué)、項目教學(xué)、課堂工作教學(xué)、翻轉(zhuǎn)課堂與在線課堂教學(xué)相結(jié)合的情境教學(xué)、體驗式教學(xué)、多模態(tài)教學(xué)[3-4]。從系統(tǒng)工程角度來看,課堂教學(xué)是一個點,多門課程聯(lián)動則成為一個面。課堂實踐教學(xué)打破了原有的“填鴨式”“一言堂”的局面,踐行了將課堂還給學(xué)生,以學(xué)生為主體,教師為主導(dǎo)的理念,讓學(xué)生在既定情境中,根據(jù)項目、任務(wù)、工作、案例等要求,運用多媒體、移動互聯(lián)網(wǎng)、網(wǎng)絡(luò)平臺等媒介,去學(xué)習(xí)、去思辨、去體驗、去構(gòu)建。在線課程+翻轉(zhuǎn)課堂的大膽實踐,是課堂實踐教學(xué)的新探索。

(二)第二課堂實踐新進展

學(xué)者們對于第二課堂實踐的研究主要集中在學(xué)科第二課堂實踐的構(gòu)建與應(yīng)用,以及第二課堂實踐的現(xiàn)狀與問題研究上。第二課堂實踐包括會展志愿者、模擬大會、專業(yè)比賽、社團活動、大講堂。美國哈佛大學(xué)全日制本科生每周在教室聽講的時間為12~18小時,課外活動時間為22小時。中國大學(xué)生的聽講時間為24~25小時,課余時間多數(shù)被習(xí)題作業(yè)等占據(jù)[5]。李祥印、祝曉斐通過對濟南大學(xué)第二課堂活動開展情況展開調(diào)查,發(fā)現(xiàn)學(xué)生參與第二課堂的主觀需求強烈,但目前學(xué)生參與度僅為一半,部分學(xué)生無法理清第一課堂與第二課堂的時間分配問題,活動形式往往陷入“學(xué)生精英的舞臺+其他人為觀眾”的局面[6]。學(xué)生們更需要活動的互動性與參與性、多元化與多樣化。因此,他們提出了三個實踐平臺、四元訓(xùn)練體系、三項基本保障,以期實現(xiàn)“靜態(tài)培養(yǎng)體系+動態(tài)訓(xùn)練過程”及“厚”“精”“寬”“強”的綜合能力培養(yǎng)目標(biāo)。

(三)實習(xí)建設(shè)新模式

對于商務(wù)英語專業(yè)的實習(xí)研究主要集中在實習(xí)基地建設(shè)與實習(xí)基地對于課程建設(shè)的反饋上。加拿大(產(chǎn)學(xué))合作教育(Co-operativeEducation)與實習(xí)基地建設(shè)模式相反,它是實習(xí)深入高等教育的合作教育模式。1957年由加拿大滑鐵盧大學(xué)創(chuàng)設(shè),至今已為加拿大近百所高校借鑒與發(fā)展。該模式一般由成績優(yōu)異的學(xué)生在第二學(xué)期開始申請,學(xué)校的教育與職業(yè)服務(wù)中心負(fù)責(zé)對學(xué)生尋找實習(xí)單位及面試提供指導(dǎo)。參加招聘的企業(yè)既有世界500強,也有公辦、私營及中小企業(yè)。學(xué)生在一年3學(xué)期的“薄三明治”式學(xué)習(xí)模式下,既完成了學(xué)習(xí)任務(wù),又增加了兩年的工作經(jīng)驗。學(xué)校要求全員參與,并設(shè)立研究中心和顧問機構(gòu)負(fù)責(zé)政策制定與完善修改。然而,就人才培養(yǎng)而言,上述三者各為一面,而將三者協(xié)同聯(lián)動就形成了人才培養(yǎng)的生態(tài)系統(tǒng)。本文以本科商務(wù)英語專業(yè)為研究對象,試圖構(gòu)建“課堂實訓(xùn)+第二課堂實踐+實習(xí)”的實踐教學(xué)生態(tài)系統(tǒng),對實踐教學(xué)立體模態(tài)展開研究。

二、可雇傭性

將可雇傭性(employability)這一與就業(yè)和勞動力素質(zhì)相關(guān)的新概念運用于高等教育領(lǐng)域,以期拉近傳統(tǒng)的高等教育培養(yǎng)出來的學(xué)生和雇主所需要的勞動者之間的距離,讓商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生能夠在學(xué)校學(xué)到雇主需要的而且勞動力市場上看重的技能,避免一畢業(yè)就失業(yè)的尷尬局面。從學(xué)者們對于可雇傭性的實證研究來看,在本科教育中,如果能夠恰當(dāng)?shù)亻_展信息收集技能、數(shù)字處理技能、口筆頭溝通技能、團隊合作技能、解決問題能力、時間運用與管理能力的培養(yǎng),不僅有利于學(xué)生向雇主展示他們的專業(yè)知識與技能,與此同時,還有助于學(xué)生在就業(yè)后維持他們的崗位,甚至可以獲得更好地新工作崗位的。在本科階段,培養(yǎng)學(xué)生的可雇傭性既包含上述技能與能力方面的培養(yǎng),又包括專業(yè)領(lǐng)域相關(guān)知識的學(xué)習(xí),因此,需要將二者有機結(jié)合起來,這就需要學(xué)校內(nèi)部體系的協(xié)同,實現(xiàn)學(xué)生培養(yǎng)的專業(yè)性與針對性。如果能夠在此基礎(chǔ)上實現(xiàn)非專業(yè)的可雇傭性培養(yǎng),即學(xué)生的適應(yīng)性、學(xué)習(xí)能力、主動性、自主工作等方面的培養(yǎng),則能夠獲得可雇傭性勞動力市場的認(rèn)可。

三、可雇傭性視角下商務(wù)英語實踐教學(xué)模式構(gòu)建

(一)可雇傭性視角下商務(wù)英語實踐教學(xué)的基本思路

首先,以國際商務(wù)談判大賽為舞臺,以國際商務(wù)實驗室為平臺,以校內(nèi)校外聯(lián)合培養(yǎng)為后臺,構(gòu)建“三臺合一”的實踐教學(xué)模態(tài)。在國際商務(wù)實驗室,學(xué)生能夠根據(jù)教材、軟件及教師提出的階段性任務(wù),循序漸進地完成商品展示、國際貿(mào)易洽談與交易、國際談判模擬演練等工作。與此同時,按照校外舞臺的要求,在全員基本實踐能力培訓(xùn)的基礎(chǔ)上,選拔參賽精英,組成參賽隊伍,在校內(nèi)外名師的聯(lián)合指導(dǎo)下,繼續(xù)借助國際商務(wù)實驗室的模擬環(huán)境,進一步提升學(xué)生模擬國際商務(wù)談判的能力。其次,踏上校外舞臺,實現(xiàn)“三臺合一”,在校外舞臺上展示、競技、交流、提升。經(jīng)過現(xiàn)場評委的點評與交流,進一步提升國際商務(wù)談判綜合能力。現(xiàn)場也可以與用人單位接洽,了解現(xiàn)有參賽學(xué)生的企業(yè)評價,獲取企業(yè)需求信息從而實現(xiàn)學(xué)生的順利就業(yè)。最后,以國際商務(wù)談判大賽為舞臺是第一種孵化路徑,以國際商務(wù)實踐大賽為舞臺則是第二種孵化路徑,以國內(nèi)外的國際商務(wù)大賽為舞臺,就形成了多種孵化路徑的立體交叉與融合。學(xué)生選取一種孵化路徑就踐行了商務(wù)英語實踐教學(xué)模式,學(xué)生選取多種孵化路徑就進入了商務(wù)英語實踐教學(xué)模態(tài)的生態(tài)系統(tǒng),本科四年時光接受了立體全方位的知識輸入與能力培養(yǎng),將自己真正打造為能從事國際商務(wù)工作的復(fù)合型、應(yīng)用型人才。

(二)“三臺合一”商務(wù)英語實踐教學(xué)模態(tài)的構(gòu)建

首先,就課堂實訓(xùn)而言,如果以《標(biāo)準(zhǔn)》為例,“商務(wù)英語專業(yè)課程體系包括公共課程、專業(yè)核心課程、專業(yè)方向課程、實踐環(huán)節(jié)、畢業(yè)論文五個部分”[1],具體如圖1所示。課程體系的前三項均為課程,其中專業(yè)核心課程包括英語知識與技能類7門,商務(wù)知識與技能類7門,跨文化交際類2門,人文素養(yǎng)類3門,具體如表1所示。在這些課程中全面開展機輔翻譯教學(xué)、MOOC課程教學(xué)、翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)、寫作中心教學(xué)、在線課堂教學(xué)、國際商務(wù)模擬實驗室教學(xué)等實踐教學(xué),將順利實現(xiàn)向說寫譯談溝通技能的轉(zhuǎn)變和向技能與專業(yè)內(nèi)容相結(jié)合的轉(zhuǎn)變,也實現(xiàn)了10%~25%的實踐環(huán)節(jié)。其次,構(gòu)建“三臺合一”商務(wù)英語實踐教學(xué)模態(tài):以課堂實訓(xùn)為平臺,以第二課堂為舞臺,以校內(nèi)校外聯(lián)合培養(yǎng)為后臺,實現(xiàn)“三臺”系統(tǒng)聯(lián)動,形成本科商務(wù)英語專業(yè)人才培養(yǎng)的生態(tài)系統(tǒng)。其中,第二課堂是系統(tǒng)的“龍頭”,主要包括國際商務(wù)談判大賽、國際商務(wù)實踐大賽、商務(wù)英語技能大賽、國際商務(wù)案例分析大賽、國際營銷創(chuàng)意大賽等國內(nèi)外優(yōu)質(zhì)賽事。學(xué)生以各項賽事為“龍頭”,根據(jù)自身的發(fā)展特點與興趣,自主選擇參加賽事,目的明確的在課堂實訓(xùn)平臺上實現(xiàn)自我知識體系的構(gòu)建與完善,遇到問題時,學(xué)生能夠借助校內(nèi)校外聯(lián)合培養(yǎng)的后臺,積極尋求解決方案。各賽事相互交織形成了學(xué)生知識體系構(gòu)建、能力培養(yǎng)的立體生態(tài)系統(tǒng)。最后,第二課堂也可以在展會或企業(yè)日常經(jīng)營中延續(xù),實現(xiàn)加拿大(產(chǎn)學(xué))合作教育(Co-operativeEducation),這將為“三臺合一”商務(wù)英語實踐教學(xué)模態(tài)注入強大的動力,從而實現(xiàn)高等教育與企業(yè)需求的無縫連接。

四、結(jié)語

以國際商務(wù)實驗室為平臺的校內(nèi)實踐教學(xué)模式是對于專業(yè)可雇傭性的實訓(xùn)培養(yǎng)與模擬演練;“三臺合一”實踐教學(xué)模態(tài)是整合校內(nèi)外優(yōu)勢資源,實現(xiàn)專業(yè)與跨專業(yè)可雇傭性的雙檢測。與此同時,通過參賽,實現(xiàn)了從勞動力市場的角度證明學(xué)生是否真正具備某種能力和技能,即市場認(rèn)可維度。另外,國際商務(wù)談判大賽要求學(xué)生在既定的時間內(nèi),使用流利、地道的英文,與談判對手進行商務(wù)溝通,在雙方友好協(xié)商的氣氛下,解決實際問題。在談判開始之前,談判隊伍需要團隊配合,運用數(shù)字技能、信息技能,搜集、整理、加工、分析,并制定出行之有效的談判方案。這是對于可雇傭性關(guān)鍵六技能的充分運用。帶隊教師在一輪輪的校內(nèi)實訓(xùn)、校際合作、參賽比拼、與用人單位交流中,把握住市場需求要素,進一步完善與細(xì)化“三臺合一”實踐教學(xué)模態(tài)的各個環(huán)節(jié),提升商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生的市場認(rèn)可維度與可雇傭性。如果以學(xué)生畢業(yè)后的可雇傭性與市場認(rèn)可維度為培養(yǎng)目標(biāo),調(diào)動學(xué)校全員參與,實現(xiàn)“三臺合一+實習(xí)就業(yè)”的產(chǎn)學(xué)合作教育將指日可待。

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作者:高艷鋒 孫梁 時秀梅 時清 單位:大連外國語大學(xué)國際商務(wù)學(xué)院 復(fù)旦大學(xué)經(jīng)濟學(xué)院 大連市普蘭店區(qū)城子坦中心小學(xué)

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