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一、CBI教學(xué)模式和思辨能力研究現(xiàn)狀

1.CBI教學(xué)模式

CBI教學(xué)模式(內(nèi)容依托教學(xué)法)其核心理念是將語(yǔ)言教學(xué)構(gòu)建于某個(gè)學(xué)科或某個(gè)主題之上，在進(jìn)行語(yǔ)言訓(xùn)練的同時(shí)將學(xué)科或?qū)I(yè)知識(shí)有機(jī)融合(Mohan，1986;袁平華、俞理明，2008)。在語(yǔ)言教學(xué)中，如果讓學(xué)生感覺(jué)到語(yǔ)言是思考和獲得新知識(shí)和信息的手段和工具，而不是單純的詞句和固定搭配的話(huà)，語(yǔ)言學(xué)習(xí)的效果會(huì)更好。CBI教學(xué)模式的積極意義在于語(yǔ)言的技能訓(xùn)練和意義的學(xué)習(xí)相統(tǒng)一，通過(guò)對(duì)語(yǔ)言的學(xué)習(xí)，能激發(fā)學(xué)生主動(dòng)思考，學(xué)習(xí)新知，有利于學(xué)生把聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)四種語(yǔ)言技能自然地融合在一起(Stryker&Leaver，1997)。自上世紀(jì)90年代中期引入中國(guó)后，CBI教學(xué)模式逐漸融入國(guó)內(nèi)外語(yǔ)教學(xué)環(huán)境，在主題式、保護(hù)式和輔助式等三種原始模式基礎(chǔ)上不斷按完善發(fā)展，已逐漸為越來(lái)越多的外語(yǔ)教師所接受。國(guó)內(nèi)外大量的實(shí)證研究也證明了CBI教學(xué)模式的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。目前多媒體、網(wǎng)絡(luò)等教學(xué)技術(shù)和手段被越來(lái)越廣泛的使用在外語(yǔ)教學(xué)中，而CBI主題依托教學(xué)模式因其操作簡(jiǎn)單，對(duì)學(xué)生語(yǔ)言水平要求相對(duì)較低，同時(shí)又能與現(xiàn)代教育技術(shù)手段緊密結(jié)合，受到很多CBI教學(xué)者的青睞。在CBI主題依托模式的語(yǔ)言教學(xué)中，學(xué)生圍繞著事先設(shè)定的，和學(xué)科或?qū)I(yè)相關(guān)的主題，進(jìn)行思考、學(xué)習(xí)、展示，最終以語(yǔ)言訓(xùn)練的形式呈現(xiàn)。學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣能夠在最大程度上被激發(fā)，而教師也達(dá)到了語(yǔ)言教學(xué)的目的。

2.思辨能力研究

對(duì)于思辨能力(criticalthinkingskills)的定義，長(zhǎng)期以來(lái)國(guó)內(nèi)外學(xué)術(shù)界一直存在著多種界定。在國(guó)際教育領(lǐng)域，影響力較大的應(yīng)是“德?tīng)栰?rdquo;項(xiàng)目組在《德?tīng)栰硤?bào)告》中提出的包含認(rèn)知技能和情感傾向兩個(gè)維度的雙維結(jié)構(gòu)批判性思維能力模型(Facione，1990)、Anderson,Krathwohl&Bloom(2001)的六層能力模型以及Paul&Elder(2005)三元結(jié)構(gòu)模型能力模型(即思維元素、標(biāo)準(zhǔn)和智力特征)。其中《德?tīng)栰硤?bào)告》的重要意義在于促使人們認(rèn)識(shí)到了好奇心、自信、誠(chéng)實(shí)等性格和情感因素在思辨能力形成和發(fā)展過(guò)程中的積極作用；在Anderson,Krathwohl&Bloom能力模型中，創(chuàng)造能力成為思辨的最高層級(jí)，顯示出思辨與創(chuàng)新能力之間的關(guān)系；而在Paul&Elder三元結(jié)構(gòu)模型能力模型中，創(chuàng)造性的提出了智力標(biāo)準(zhǔn)的10個(gè)要素，綜合以上各類(lèi)思辨能力模型，可以歸納出思辨能力的內(nèi)涵主要有這樣三點(diǎn)：第一，任何形式的思辨行為都包含認(rèn)知技能和情感兩個(gè)維度，兩者互為作用，密不可分；第二，思辨能力有一定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，具有思辨能力的人應(yīng)有足夠的個(gè)人意愿來(lái)進(jìn)行深層次的思考，完成思辨行為的整個(gè)過(guò)程；第三思辨能力是創(chuàng)造力的基礎(chǔ)，當(dāng)認(rèn)知技能、情感素質(zhì)等發(fā)展到一定水平，會(huì)為形成創(chuàng)新能力打下基礎(chǔ)。對(duì)于國(guó)內(nèi)大學(xué)生尤其是外語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生，學(xué)術(shù)界普遍的聲音是整體上思辨能力較弱，甚至是“缺席”狀態(tài)(黃源深，2010；文秋芳等，2006)。導(dǎo)致這種現(xiàn)狀的有多方面原因，既有受傳統(tǒng)文化、觀念、思維方式影響的因素，也跟外語(yǔ)專(zhuān)業(yè)本身課程設(shè)置和學(xué)習(xí)方式有一定的關(guān)系。不過(guò)近幾年來(lái)，思辨能力的培養(yǎng)已經(jīng)日益受到高等教育界的重視，在外語(yǔ)專(zhuān)業(yè)方面，文秋芳等(2010)對(duì)我國(guó)外語(yǔ)類(lèi)大學(xué)生思辨能力客觀性量具構(gòu)建進(jìn)行了探索，而在將英語(yǔ)教學(xué)和思辨能力的培養(yǎng)的結(jié)合方面，也有著很多成功的先例：例如“英語(yǔ)寫(xiě)作”(李莉文，2011)、“英語(yǔ)辯論”(林巖，2012)、“英語(yǔ)演講”(任文，2013)等；商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)典型的CBI課程“國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)”也被用來(lái)嘗試培養(yǎng)學(xué)生思辨能力(楊德祥、趙永平，2011)。在過(guò)往的研究案例中，尚未有針對(duì)高職英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的將依托CBI教學(xué)模式的口語(yǔ)教學(xué)和學(xué)生思辨能力培養(yǎng)相結(jié)合的具體教學(xué)設(shè)計(jì)。因此，本文將根據(jù)廣東某高職院校商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)二年級(jí)學(xué)生的實(shí)際教學(xué)案例來(lái)就上述教學(xué)和測(cè)評(píng)模式做一個(gè)歸納和探討。

二、融入思辨能力培養(yǎng)的商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)CBI教學(xué)與評(píng)測(cè)模式

1.教學(xué)設(shè)計(jì)

該教學(xué)設(shè)計(jì)以16個(gè)教學(xué)周為一個(gè)周期，每周2課時(shí)，4個(gè)課時(shí)完成一個(gè)主題的教學(xué)，一個(gè)周期完成八個(gè)主題的訓(xùn)練。在整個(gè)教學(xué)周期開(kāi)始之前根據(jù)商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)安排和學(xué)生學(xué)習(xí)意愿選取了8個(gè)主題作為教學(xué)內(nèi)容。每?jī)芍芡瓿梢粋€(gè)主題的學(xué)習(xí)和訓(xùn)練。根據(jù)CBI主題教學(xué)模式的基本原則，結(jié)合高職學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn)，將Stoller&Graber(1997)提出的“6-T”教學(xué)法應(yīng)用到各個(gè)單元的教學(xué)中。具體設(shè)計(jì)如下：以theme(主題)貫穿每個(gè)單元的設(shè)置和教學(xué)訓(xùn)練，所有教學(xué)活動(dòng)都圍繞這一主題進(jìn)行；以text(課文)作為學(xué)習(xí)素材和信息來(lái)源，既包括視聽(tīng)資源，也包括每單元開(kāi)始前下發(fā)給學(xué)生的以商務(wù)文化和背景知識(shí)為主的閱讀資料；以topic(話(huà)題)為手段進(jìn)行基于內(nèi)容之上的思考、表達(dá)和討論；以thread(線(xiàn)索)為指引梳理和話(huà)題相關(guān)的資料，將其有機(jī)、緊密地串聯(lián)，從而實(shí)現(xiàn)話(huà)題的完整性；以task(任務(wù))為目標(biāo)和驅(qū)動(dòng)，來(lái)鞏固和反思學(xué)習(xí)效果；以合適的transition(過(guò)渡)手段來(lái)對(duì)同一主題下的不同話(huà)題進(jìn)行自然的轉(zhuǎn)換，保持學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。以上六個(gè)要素在CBI主題教學(xué)中緊密聯(lián)系，又各自發(fā)揮著重要的作用，使得整個(gè)CBI口語(yǔ)教學(xué)結(jié)構(gòu)完整，思路清晰，為完成思辨能力的訓(xùn)練打下基礎(chǔ)。下面以學(xué)生較為感興趣的Marketing單元為例，來(lái)具體介紹單元教學(xué)的設(shè)計(jì)。首先，圍繞Marketing這個(gè)主題，根據(jù)教材、相關(guān)聽(tīng)說(shuō)資源和擴(kuò)展資料的內(nèi)容，確定下幾個(gè)與主題密切聯(lián)系的重要概念，例如targetcustomer、advertisingcampaign等，所有聽(tīng)說(shuō)活動(dòng)的安排按照主題的需要，圍繞著重要幾個(gè)概念展開(kāi)話(huà)題。參照BEC中級(jí)口語(yǔ)考試的題型和模式，考慮到學(xué)生的實(shí)際英語(yǔ)表達(dá)水平，為每個(gè)主題設(shè)計(jì)的任務(wù)為minipresentation。每個(gè)單元任務(wù)共分兩輪完成。在Marketing單元可以安排這樣兩道題作為單元任務(wù)：每個(gè)問(wèn)題預(yù)設(shè)了兩個(gè)論點(diǎn)作為第一輪任務(wù)的“規(guī)定動(dòng)作”，學(xué)生能夠必須要就這兩個(gè)論點(diǎn)進(jìn)行論述，在此基礎(chǔ)上可以自己再增加論點(diǎn)，數(shù)量不限。在每個(gè)主題單元全部4個(gè)課時(shí)結(jié)束前，給學(xué)生15分鐘時(shí)間，按2人一組完成第一輪任務(wù)。現(xiàn)場(chǎng)給題，兩個(gè)問(wèn)題任選其一，5分鐘準(zhǔn)備，一個(gè)學(xué)生完成論述后，另一名學(xué)生必須根據(jù)前者的內(nèi)容提出至少一個(gè)問(wèn)題，而論述者必須給予回答，然后再互換角色。根據(jù)需要，聽(tīng)說(shuō)類(lèi)課程被安排在語(yǔ)音室進(jìn)行，這樣每一位學(xué)生的論述和提問(wèn)會(huì)被現(xiàn)場(chǎng)錄音，學(xué)生可以在課后下載、保存，以便反復(fù)回聽(tīng)。每一個(gè)學(xué)生要在單元結(jié)束后完成一份自評(píng)表和一份互評(píng)表。這樣第一輪任務(wù)才算全部完成。第二輪任務(wù)內(nèi)容與第一輪一樣，同樣是這兩個(gè)問(wèn)題，取消了提問(wèn)環(huán)節(jié)，論點(diǎn)在內(nèi)容上沒(méi)有強(qiáng)制要求，數(shù)量上則要求必須達(dá)到3個(gè)或以上。時(shí)間上安排在下一個(gè)主題單元教學(xué)開(kāi)始前5分鐘，同樣是在語(yǔ)音室完成，進(jìn)行錄音，由教師進(jìn)行打分。到這里為止，一個(gè)主題單元的課堂教學(xué)和訓(xùn)練全部完成。整個(gè)教學(xué)設(shè)計(jì)體現(xiàn)了CBI主題教學(xué)模式的完整性，話(huà)題明確，線(xiàn)索清晰，任務(wù)扣題。同時(shí)又體現(xiàn)出兩個(gè)比較明顯的特征：第一點(diǎn)在于同一個(gè)任務(wù)共分兩輪完成；第二為了讓學(xué)生的興奮感保持在一個(gè)相對(duì)一致和較高的狀態(tài)，兩輪任務(wù)全部在教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行。這樣的一個(gè)教學(xué)設(shè)計(jì)目的實(shí)際是與其評(píng)測(cè)設(shè)計(jì)密切相關(guān)的，下一節(jié)將對(duì)此進(jìn)行詳細(xì)描述。

2.評(píng)測(cè)設(shè)計(jì)

每一個(gè)主題單元的任務(wù)都會(huì)有一個(gè)由三個(gè)部分構(gòu)成的最終得分，分別是：自我評(píng)估分值(20%)，同伴評(píng)估分值(20%)和教師評(píng)估分值(60%)。因?yàn)檎n程本身是以培養(yǎng)思辨能力為導(dǎo)向的，因而對(duì)學(xué)生口語(yǔ)水平的一個(gè)總體評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)借鑒了文秋芳教授等“思辨能力模型”(2009)中對(duì)于思辨能力的五個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，即清晰性(觀點(diǎn)清楚)、相關(guān)性(切題、層次分明)、邏輯性(例證充分、合乎邏輯、條理清楚)、深刻性(深度和廣度)、靈活性(多視角思考)。類(lèi)似minipresentation這樣的口語(yǔ)論述，雖然在表達(dá)時(shí)間上要求不高，但卻是一個(gè)完整的、高強(qiáng)度的思維活動(dòng)。在明確任務(wù)之后，首先要將課堂上有關(guān)問(wèn)題和論點(diǎn)的資料進(jìn)行快速整理和篩選，從中選擇自己需要的信息；因?yàn)橛袃蓚€(gè)或兩個(gè)以上的論點(diǎn)，因此表達(dá)的過(guò)程就是一個(gè)體現(xiàn)思維層次性、條理化的過(guò)程，同時(shí)也幫助學(xué)生學(xué)會(huì)多角度思考。提問(wèn)環(huán)節(jié)需要學(xué)生具有一定的邏輯性和靈活性，一個(gè)出色的問(wèn)題需要提問(wèn)者具有很強(qiáng)的理解、質(zhì)疑和分析能力，同時(shí)也讓論述者有機(jī)會(huì)從新的角度審視自己的論述。第二輪的任務(wù)完成實(shí)際是一個(gè)自我反思、質(zhì)疑、完善的過(guò)程，從培養(yǎng)學(xué)生的思辨能力角度出發(fā)，這個(gè)環(huán)節(jié)其實(shí)是整個(gè)教學(xué)設(shè)計(jì)中最關(guān)鍵的一步。“我們并非通過(guò)體驗(yàn)來(lái)學(xué)習(xí)，而是通過(guò)對(duì)體驗(yàn)的反思來(lái)學(xué)習(xí)”(Dowey,1933)。借鑒了李莉文博士在英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)寫(xiě)作評(píng)測(cè)模式中的設(shè)計(jì)(2011)，在進(jìn)行第二輪任務(wù)之前，每一位學(xué)生都需要先完成兩份評(píng)估。同伴評(píng)估表全部是描述性和開(kāi)放性的問(wèn)題，要完成這份評(píng)估表，需要學(xué)生認(rèn)真傾聽(tīng)同伴的論述，仔細(xì)甄別、分析、思考，最后形成自己的判斷和評(píng)估，這對(duì)于學(xué)生思辨能力有極大的提升。而自我評(píng)估表全部由封閉式問(wèn)題構(gòu)成，重點(diǎn)是在讓學(xué)生對(duì)自己的語(yǔ)言形式進(jìn)行完善和糾正，借助自我反思的形式提升語(yǔ)言訓(xùn)練的效果。學(xué)生要同時(shí)在論述者和傾聽(tīng)者兩種角色間轉(zhuǎn)換，只有保持一定的好奇心、開(kāi)放性和自信心才能完成任務(wù)。基于CBI主題教學(xué)模式設(shè)計(jì)的課程可以在很大程度上保持學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極性，連續(xù)八個(gè)不同主題單元任務(wù)的完成，讓學(xué)生不斷進(jìn)行換位思考，溝通技巧、責(zé)任感、堅(jiān)韌性等也會(huì)隨之得到發(fā)展，繼而使得學(xué)生的自我調(diào)控能力(元思辨能力)得以提升。

3.效果反饋

以上教學(xué)和評(píng)測(cè)模式經(jīng)過(guò)16個(gè)教學(xué)周的實(shí)踐，從教學(xué)反饋的幾個(gè)數(shù)據(jù)來(lái)看還是取得了令人欣慰的效果。以?xún)煞菰u(píng)估表和第二輪任務(wù)的完成情況作為數(shù)據(jù)來(lái)源，經(jīng)統(tǒng)計(jì)，學(xué)生的論點(diǎn)完成度(1個(gè)論點(diǎn)有2-3句完整的論述支撐，完成度即為1)從1.1上升到了2.4；論述平均時(shí)長(zhǎng)從46秒上升到了1分32秒；學(xué)生提問(wèn)的個(gè)數(shù)從0.4個(gè)上升到了1.2個(gè)；回答問(wèn)題的滿(mǎn)意率從33%上升到了75%；正確使用連接詞的人數(shù)比例從47%增加到了95%。這些數(shù)據(jù)反映出學(xué)生在英語(yǔ)表達(dá)方面比課程開(kāi)始之前有了明顯的進(jìn)步。在全部八個(gè)主題教學(xué)結(jié)束之后所做的訪談中，學(xué)生普遍反映課程的學(xué)習(xí)使他們比以前更喜歡深入思考問(wèn)題和提出問(wèn)題，同時(shí)能夠習(xí)慣別人對(duì)于自己的觀點(diǎn)提出不同意見(jiàn)，而在面對(duì)質(zhì)疑時(shí)，也會(huì)更加自信和從容。

三、結(jié)語(yǔ)

外語(yǔ)基本技能和思辨能力作為外語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生所必須具備的基本專(zhuān)業(yè)技能和工作能力，二者的培養(yǎng)兩者并重，齊頭并進(jìn)，是我們?cè)谕庹Z(yǔ)教學(xué)中所面臨的新挑戰(zhàn)。CBI主題教學(xué)模式理論依據(jù)可靠，操作性強(qiáng)，是學(xué)生思辨能力培養(yǎng)的有效手段和平臺(tái)。與此同時(shí)，基于思辨能力標(biāo)準(zhǔn)的評(píng)測(cè)設(shè)計(jì)能夠與CBI教學(xué)相輔相成，充分融合，形成一個(gè)有機(jī)整體。總的來(lái)說(shuō)，可以讓CBI教學(xué)模式服務(wù)于英語(yǔ)技能訓(xùn)練和思辨能力培養(yǎng)；讓思辨能力培養(yǎng)貫穿于整個(gè)教學(xué)和評(píng)測(cè)過(guò)程；讓合理的評(píng)測(cè)機(jī)制發(fā)揮對(duì)CBI教學(xué)和學(xué)習(xí)的積極反撥作用。由于教學(xué)者本人水平和研究經(jīng)驗(yàn)有限，整個(gè)教學(xué)和評(píng)測(cè)模式還存在很多不完善之處。同時(shí)由于口語(yǔ)能力和思辨能力本身都缺乏客觀性量具，16個(gè)教學(xué)周的實(shí)踐周期較短，樣本來(lái)源較少，因此對(duì)于實(shí)踐效果的有效性尚需進(jìn)一步論證。期待在今后的研究和教學(xué)實(shí)踐中，繼續(xù)修正和完善該模式，以期在高職英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生整體培養(yǎng)水平上取得更大的突破。

作者：蔡文君 單位：廣東嶺南職業(yè)技術(shù)學(xué)院外語(yǔ)外貿(mào)學(xué)院