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1充分做好實(shí)驗(yàn)課前準(zhǔn)備

1.1教師的準(zhǔn)備

實(shí)驗(yàn)課的準(zhǔn)備和理論課有所不同，除了需要備課、書寫教案外，更重要的是教師要做好預(yù)實(shí)驗(yàn)。教師在實(shí)驗(yàn)教學(xué)前一周事先進(jìn)行預(yù)試實(shí)驗(yàn)，熟悉整個(gè)實(shí)驗(yàn)的各個(gè)環(huán)節(jié)，掌握操作的關(guān)鍵步驟和注意事項(xiàng)，設(shè)想實(shí)驗(yàn)中可能出現(xiàn)的問題及其解答，從而加強(qiáng)教學(xué)過程預(yù)見性;同時(shí)檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)試劑及儀器設(shè)備是否正常工作，從而降低這些客觀因素的影響程度。即便講課多年，許多教師每次上課前仍堅(jiān)持預(yù)試，因?yàn)橹挥型ㄟ^預(yù)試實(shí)驗(yàn)才能取得最有效、直接的資料。對于新增的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，為保障實(shí)驗(yàn)教學(xué)的順利進(jìn)行，要求所有授課教師都必須參加集體備課、預(yù)講、預(yù)試。另外，教師實(shí)驗(yàn)課準(zhǔn)備還需要事先了解學(xué)生的基本情況如專業(yè)、學(xué)習(xí)基礎(chǔ)等，以便于調(diào)整教學(xué)方式、因材施教。

1.2學(xué)生的課前準(zhǔn)備

我們對學(xué)生強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)前預(yù)習(xí)的重要性，要求每次實(shí)驗(yàn)課前充分預(yù)習(xí)，并書寫預(yù)習(xí)報(bào)告、課前提問檢查。由于各類高等院校不斷擴(kuò)招，二本院校生源質(zhì)量有所下降，教學(xué)過程需要同時(shí)培養(yǎng)智力和非智力素質(zhì)，所以指導(dǎo)其做好課前預(yù)習(xí)就顯得更為關(guān)鍵。我們將整個(gè)學(xué)期的實(shí)驗(yàn)安排和預(yù)習(xí)要求提前印發(fā)給學(xué)生，明確要求其將實(shí)驗(yàn)原理簡要寫在預(yù)習(xí)本上，以流程圖或其他簡明的形式寫出實(shí)驗(yàn)主要內(nèi)容(避免完全照抄實(shí)驗(yàn)指導(dǎo))，注明實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)。并建議學(xué)生結(jié)合理論知識(shí)討論寫出可預(yù)知的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，教師在實(shí)驗(yàn)課前檢查并給出相應(yīng)的成績。通過預(yù)習(xí)可以使學(xué)生對于實(shí)驗(yàn)原理和實(shí)驗(yàn)內(nèi)容有初步的認(rèn)識(shí)，聽教師講解時(shí)能較快跟上進(jìn)程，做實(shí)驗(yàn)時(shí)能較早準(zhǔn)備好實(shí)驗(yàn)所需試劑、器材，較快進(jìn)入狀態(tài)，縮短了實(shí)驗(yàn)總體花費(fèi)時(shí)間，使實(shí)驗(yàn)順利開展。學(xué)生準(zhǔn)備充分、操作順利、實(shí)驗(yàn)成功，更容易激發(fā)自身興趣，然后更積極地思考實(shí)驗(yàn)相關(guān)的問題，比如除了本實(shí)驗(yàn)所采用的方法外還有哪些其他方法、各有什么優(yōu)缺點(diǎn)等，無形中引導(dǎo)學(xué)生自覺拓展相關(guān)知識(shí)。因此，要提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果還需要教師督促學(xué)生做好充分的預(yù)習(xí)準(zhǔn)備。

2重視實(shí)驗(yàn)課第一課的講授

二本醫(yī)藥院校開設(shè)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)課最根本的目的在于培養(yǎng)學(xué)生的操作能力，使學(xué)生了解獲得基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)知識(shí)的科學(xué)方法。在實(shí)驗(yàn)過程中，逐步培養(yǎng)和提高學(xué)生對客觀事物進(jìn)行觀察、比較、分析、綜合和獨(dú)立思考、解決實(shí)際問題的工作能力。但是，部分同學(xué)對生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)課不夠重視，興趣不大，也認(rèn)為在將來的工作中不會(huì)發(fā)揮實(shí)際作用。因此，鑒于認(rèn)識(shí)事物的普遍規(guī)律，我們認(rèn)為，首先要從生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)課的第一節(jié)課入手，引導(dǎo)學(xué)生正確認(rèn)識(shí)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)在整個(gè)生命科學(xué)乃至醫(yī)學(xué)發(fā)展過程中的重要地位。教師在第一節(jié)課時(shí)借助多媒體等手段向?qū)W生介紹生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)的起源和發(fā)展過程，適當(dāng)引入相應(yīng)諾貝爾獎(jiǎng)案例的簡介，以展現(xiàn)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)對人類發(fā)展的巨大推動(dòng)作用，使學(xué)生充分認(rèn)識(shí)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)課的重要性，正確地對待實(shí)驗(yàn)課，有效調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。第一課還包括生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本操作，主要是教師指導(dǎo)學(xué)生初始就養(yǎng)成規(guī)范的操作習(xí)慣。除基本操作技術(shù)外，我們在第一課時(shí)將分光光度法、電泳和層析等這些貫穿整個(gè)實(shí)驗(yàn)體系的主要技術(shù)重點(diǎn)向?qū)W生講解，以利于后續(xù)實(shí)驗(yàn)的開展。

3與時(shí)俱進(jìn)，更新實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容

傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)因儀器設(shè)備和試劑等條件的限制，以驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)為主，較難反映生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)在生命科學(xué)領(lǐng)域的實(shí)際應(yīng)用。例如，本室以往開設(shè)的組織核酸提取與定量實(shí)驗(yàn)，將動(dòng)物肝臟勻漿破碎，離心分離細(xì)胞質(zhì)與細(xì)胞核，水解后分別用二苯胺和苔黑酚測定DNA和RNA含量。這個(gè)實(shí)驗(yàn)對儀器和試劑的要求不高，對本科生而言是一個(gè)綜合性的嘗試。但這種方法并不能真正得到純化的DNA或RNA，定量所用的試劑基本上是強(qiáng)腐蝕性或強(qiáng)氧化性試劑(如過氯酸、KOH)，實(shí)驗(yàn)過程影響因素較多，實(shí)際應(yīng)用已較少。為適應(yīng)醫(yī)學(xué)和分子生物學(xué)快速發(fā)展的特點(diǎn)，除基礎(chǔ)性生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)外，目前醫(yī)藥院校的本科生還應(yīng)該掌握一些分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)新技術(shù)。因此，在實(shí)驗(yàn)條件許可的情況下與時(shí)俱進(jìn)、更新教學(xué)內(nèi)容，非常必要。我們在經(jīng)過開放式實(shí)驗(yàn)教學(xué)課題實(shí)踐論證的基礎(chǔ)上，更新實(shí)驗(yàn)室設(shè)備，將上述實(shí)驗(yàn)刪去、改換成基因組DNA的提取及電泳鑒定。新開設(shè)的綜合性實(shí)驗(yàn)涉及口腔拭子標(biāo)本采集、真核細(xì)胞基因組DNA提取以及瓊脂糖凝膠電泳的核酸鑒定等步驟，利用了商業(yè)化的微量DNA抽提試劑盒，讓學(xué)生直接接觸和領(lǐng)略分子生物學(xué)技術(shù)的應(yīng)用現(xiàn)狀，很大程度上調(diào)動(dòng)了學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)的積極性，提高了教學(xué)效果。

4加強(qiáng)互動(dòng)式和啟發(fā)式教學(xué)

傳統(tǒng)教學(xué)模式中，教師講學(xué)生聽，教師示范學(xué)生照做;這對于一些基本操作的講授可能效率較高，但實(shí)驗(yàn)課如果僅僅如此，那么學(xué)生就會(huì)缺乏積極思考、分析問題和解決問題的主動(dòng)性。教師應(yīng)該適當(dāng)提出問題、鼓勵(lì)學(xué)生展開討論和回答，多進(jìn)行師生互動(dòng)。一些基本操作如刻度吸量管的使用，我們會(huì)讓學(xué)生演示操作，由其他同學(xué)觀察、并提出其操作是否有不規(guī)范之處。我們還發(fā)現(xiàn)，即便是讓某位學(xué)生朗讀某一操作步驟及其注意事項(xiàng)，也是調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性行之有效的簡單辦法。作為高等院校的教師，應(yīng)該將實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹⒉僮髋c原理有機(jī)結(jié)合起來，實(shí)驗(yàn)前啟發(fā)學(xué)生認(rèn)清實(shí)驗(yàn)?zāi)康模瑸槭裁匆@樣做，可能會(huì)出現(xiàn)的各種結(jié)果，有什么樣的意義，最后根據(jù)結(jié)果分析得出結(jié)論，即使不是最初想要的理想結(jié)果。比如紙層析法分離檢測轉(zhuǎn)氨反應(yīng)體系中的谷氨酸和丙氨酸，就實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)而言，要帶領(lǐng)學(xué)生思考為什么要同時(shí)檢測四組樣品，即谷氨酸、丙氨酸、轉(zhuǎn)氨反應(yīng)組、轉(zhuǎn)氨反應(yīng)對照組，讓學(xué)生學(xué)會(huì)標(biāo)準(zhǔn)品對照及陰性對照的運(yùn)用，了解他們的意義。實(shí)驗(yàn)完成后，將學(xué)生的實(shí)驗(yàn)結(jié)果與我們預(yù)先準(zhǔn)備好的實(shí)驗(yàn)結(jié)果圖片(包括不理想的結(jié)果:層析斑顏色很弱、分離效果不佳、各組層析斑塊間重疊等)做對照，逐一分析產(chǎn)生的原因，了解點(diǎn)樣量、展開劑用量、層析系統(tǒng)的密閉性等對結(jié)果的影響，如果時(shí)間允許可以討論如何調(diào)整實(shí)驗(yàn)條件、重新操作。使學(xué)生通過這些實(shí)驗(yàn)不僅掌握其操作技術(shù)，更要學(xué)會(huì)獨(dú)立分析結(jié)果，做到舉一反三，增強(qiáng)他們解決問題的能力以及對科研實(shí)踐的興趣。作為醫(yī)藥院校的基礎(chǔ)課程教師，還應(yīng)將生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)與學(xué)生的學(xué)習(xí)專業(yè)恰當(dāng)?shù)厝跁?huì)貫通，這也是激發(fā)學(xué)習(xí)興趣、提高學(xué)習(xí)效率的有效辦法之一。比如上述基因組DNA提取及電泳鑒定實(shí)驗(yàn)，我們提出就地取材采集每組學(xué)生的口腔拭子，學(xué)生自己用消毒后的棉簽擦拭口腔中兩側(cè)臉頰收集口腔黏膜脫落細(xì)胞，學(xué)生的興趣立即被激發(fā)。隨后結(jié)合本系教師的研究方向跟學(xué)生介紹基因組DNA分型研究在闡明人體對疾病的易感性、毒物敏感或耐受性以及藥物治療的反應(yīng)性上所起的重要作用，學(xué)生自然產(chǎn)生積極動(dòng)手的意愿，想體驗(yàn)學(xué)有所用的樂趣，了解自己的基因分型及對某一物質(zhì)的代謝特點(diǎn)，無形中使學(xué)生自覺地參與科研實(shí)驗(yàn)當(dāng)中。

5綜合評定實(shí)驗(yàn)課程成績

適當(dāng)?shù)目己藱C(jī)制不僅可以科學(xué)地檢驗(yàn)教學(xué)效果，同時(shí)也能強(qiáng)化學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)。實(shí)驗(yàn)課程考核不應(yīng)只注重實(shí)驗(yàn)報(bào)告，而是應(yīng)貫穿實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備、實(shí)驗(yàn)操作、實(shí)驗(yàn)結(jié)果報(bào)告和實(shí)驗(yàn)總結(jié)等實(shí)驗(yàn)全過程;考核的內(nèi)容應(yīng)包括所學(xué)知識(shí)和技能及運(yùn)用這些知識(shí)和技能的能力，更重要的是考核分析問題、解決問題的能力和實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。因此我們將生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的考核分為平時(shí)成績、實(shí)驗(yàn)報(bào)告和期末考核三部分，從預(yù)習(xí)、考勤紀(jì)律、實(shí)驗(yàn)室規(guī)范、儀器的清洗整理、數(shù)據(jù)記錄、實(shí)驗(yàn)報(bào)告完成、實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析等多方面進(jìn)行考查，最后給出每個(gè)學(xué)生的綜合評價(jià)成績。平時(shí)成績主要根據(jù)學(xué)生的考勤、實(shí)驗(yàn)態(tài)度、課堂提問和實(shí)驗(yàn)操作技能實(shí)際情況而定。每次實(shí)驗(yàn)記錄學(xué)生考勤和紀(jì)律情況，對超過三分之一及以上學(xué)時(shí)無故曠課的學(xué)生，實(shí)驗(yàn)成績給予不及格。實(shí)驗(yàn)開始前提問檢查學(xué)生預(yù)習(xí)情況，實(shí)驗(yàn)過程中全程考查儀器使用和常規(guī)性操作的正確或規(guī)范與否，就實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果隨時(shí)提出相關(guān)問題啟發(fā)學(xué)生思考，同時(shí)檢查實(shí)驗(yàn)結(jié)束后臺(tái)面的整潔性，綜合評定給出平時(shí)成績。實(shí)驗(yàn)報(bào)告的書寫是科學(xué)論文寫作的訓(xùn)練過程，體現(xiàn)了學(xué)生的邏輯歸納能力、綜合分析能力和文字表達(dá)能力。在實(shí)驗(yàn)報(bào)告書寫方面除了要求完整性外，我們強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)原始數(shù)據(jù)記錄的規(guī)范性，以培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)作風(fēng)，同時(shí)更重視實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析。一些學(xué)生實(shí)驗(yàn)結(jié)束后僅給出一個(gè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果數(shù)據(jù)或圖像，但對這些數(shù)據(jù)圖像卻不做詳解，所表示的意義和說明的問題也不做對應(yīng)的分析，這并不能真正達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹＠缪迤咸烟呛康臏y定，大多數(shù)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)報(bào)告結(jié)果只出現(xiàn)測定的含量數(shù)值，很少有學(xué)生分析這個(gè)數(shù)值的血糖是否在正常范圍內(nèi)，操作中哪些步驟可能影響這個(gè)測定值?學(xué)生只是機(jī)械地完成操作任務(wù)，達(dá)不到生化指標(biāo)檢驗(yàn)的目的。因此我們要求將實(shí)驗(yàn)結(jié)果所表示的意義、實(shí)驗(yàn)過程中可能存在問題以及相關(guān)理論知識(shí)和實(shí)驗(yàn)方法的拓展等都寫進(jìn)實(shí)驗(yàn)報(bào)告討論部分，以培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際、分析問題、解決問題的能力，開闊學(xué)生的知識(shí)層面，為今后深入學(xué)習(xí)或工作打好基礎(chǔ)。期末考核主要基于以往實(shí)驗(yàn)所用的實(shí)驗(yàn)方法和技術(shù)，結(jié)合理論課，選取代表性實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。比如學(xué)生平時(shí)操作做過樣品蛋白質(zhì)濃度測定實(shí)驗(yàn)，理論課程中重點(diǎn)學(xué)習(xí)過底物濃度與酶促反應(yīng)速度的關(guān)系，實(shí)驗(yàn)操作考核時(shí)可以選擇酶的米氏常數(shù)測定。考核實(shí)驗(yàn)涉及的技術(shù)是試劑的準(zhǔn)確量取和分光光度計(jì)的使用，涵蓋了本學(xué)期所做實(shí)驗(yàn)的主要技術(shù)重點(diǎn)，又可以考查學(xué)生對酶促反應(yīng)動(dòng)力學(xué)的掌握情況。考核前教師不再講解，學(xué)生應(yīng)充分準(zhǔn)備好，并在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成。教師在實(shí)驗(yàn)過程中全程巡視，隨時(shí)記錄每個(gè)學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作情況，在學(xué)生隨堂完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告后，當(dāng)場評分。以上這種多方面的綜合考核辦法可以相對客觀地系統(tǒng)評價(jià)學(xué)生實(shí)驗(yàn)的操作能力和對知識(shí)的掌握情況，有利于培養(yǎng)學(xué)生良好的科學(xué)作風(fēng)和綜合能力。總之，高等醫(yī)藥院校基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)教學(xué)環(huán)節(jié)直接影響后期專業(yè)課程教學(xué)效果和畢業(yè)生的質(zhì)量。我們應(yīng)與時(shí)俱進(jìn)，積極改進(jìn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法，拓寬實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，使之更具系統(tǒng)性、實(shí)用性，為把學(xué)生培養(yǎng)成為具有專業(yè)知識(shí)與技能優(yōu)勢的復(fù)合型素質(zhì)人才而努力。

作者：顧取良 羅少洪 李荷 陳耕夫 單位：廣東藥學(xué)院生物化學(xué)與分子生物學(xué)系