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動物學論文范文1
《動物生物化學實驗》的課程安排是由10個小實驗和1個綜合性的大實驗組成的,每個實驗從表面上看都有很強的獨立性,相互之間聯系不大,但其實不然,整個實驗的安排有內在的聯系,組成了一個統一的整體,使學生在學習實驗理論、培養動手能力的同時,對整體動物生物化學的理論課程有了更加深入的理解和認識。為了達到好的教學效果,在每次實驗前進行講解時,都要首先明確每個實驗的目的,使大家能更好的理解為什么要做這個實驗,這個實驗有什么實際或者理論上的應用。目的明確了,才能使大家理解更深,知識掌握也更全面。除了明確每個實驗的目的外,在給學生講解實驗的時候,還需要把看似獨立的一個一個的小實驗,放到實驗的整體背景下,讓學生對每個實驗存在的地位和目的有整體上的把握,盡量減少“只見樹木、不見森林”情況的出現。根據實際效果來看,通過把每次實驗的背景和意義都講解清楚,學生對實驗課的理解就更深入,減少了每個具體實驗學習的時候都明白但在整個實驗課都學完后又糊涂的現象,提升了整體的教學效果,也加深理解相關的理論知識。
二、做好預習,認真準備
學習知識的時候,預習是必不可少的一個環節,很多時候學生在學習理論課的時候,還能夠進行預習,但對實驗課的課前預習重視不夠。每次實驗結束后,筆者都把下一次要做的實驗告訴大家,在下一次實驗前需要預習,預習的重點有兩個方面:一個是實驗的基本原理,因為實驗是與理論課相結合的,所以實驗的基本原理學生基本很容易就可以掌握。預習的重點就更側重另外一個方面:實驗步驟。預習不僅僅是把實驗步驟簡單看一下,了解一下要做的實驗過程,筆者要求大家能把實驗步驟總結出來,最好能做成一個簡易的流程圖,在不看課本實驗報告的時候能夠把實驗步驟背出來。比如在《動物組織中DNA的提取》實驗中,至少讓大家總結出來實驗步驟是取組織破碎細胞去除RNA去除蛋白質和其他雜質沉淀DNA。這樣在進行實驗時,學生就會對整個實驗有所了解,有效地避免了很多學生看一個步驟,做一個步驟,最后不了解自己到底做了什么的情況出現。實際上預習可以看作是學生對實驗課理論知識的準備,除了理論知識準備外,還需要作實驗材料、實驗試劑以及器材的準備,而實驗試劑及器材的準備在實驗教學中往往容易被忽略,因為這些一般都是實驗教師提前準備好的。學生做實驗的時候基本都是按照實驗步驟,找到相應的已經準備好的試劑器材取用,往往對試劑或者器材本身的作用和特點忽略掉。筆者在上課時常常告誡大家:“做實驗和做菜很相像,做菜的功夫固然重要,但是食材的準備隱含的東西在某種程度上更為關鍵”。例如蛋白質鹽析實驗中最重要的是飽和硫酸銨試劑,大家取用的時候常常發現燒杯玻棒包括手上經常會粘上白色粉末狀物質,這個試劑筆者常常讓學生在上一個實驗結束的時候,挑兩個同學當面配置,這樣大家對飽和硫酸銨試劑的配置過程就有了了解,對于飽和硫酸銨中硫酸銨的量有了直觀認識,有助于大家理解鹽析的原理,下次取用試劑時也會注意到很多細節,比如取用過后迅速洗干凈容器等,養成一個良好的習慣,認真的實驗準備對提高實驗教學能帶來事半功倍的效果。
三、嚴謹操作,緊抓細節
記得筆者上大學實驗課的時候,筆者的老師就教導我們“實驗課最重要的不是獲得了一個好的實驗結果,也不是學會了操作一個儀器,最重要的是養成了一個好的習慣,一個科學的做實驗的習慣”。筆者對這個思路是非常認同的,實驗理論可以學習,實驗操作經驗可以慢慢積累,唯有實驗習慣很多時候一養成是陪伴終身的。那么如何培養好的實驗習慣呢?筆者的做法是從細節入手,從一進入實驗室開始,就從細節上對大家嚴格要求,從最基本的桌面整潔做起,試劑歸類放置好,并在實驗過程間隙隨時整理。整個實驗過程是由一個一個儀器的小操作集合而成的,如果僅僅籠統的要求大家認真做實驗,并不能起到很好的效果。在做實驗前,筆者會把重點儀器的實驗規范教給大家,比如移液器的用法、離心機的用法等,尤其在大家進行操作的時候,筆者會不斷巡視,發現問題及時糾正,有些共性的容易犯錯的地方,再召集大家強調一下。很多儀器在多個實驗中都會用到,這樣經過多次使用鞏固以后,基本做到了每個學生對儀器都能按照正確操作流程進行操作,養成了一個良好的習慣。
四、課后報告,完善總結
動物學論文范文2
鹽度也會引起水生動物血液生理生化指標的變化。當外界環境的鹽度升高時,水生動物的血清滲透壓及血清Na+、Cl–離子濃度增大,適應環境后趨于穩定,但血清中Ca2+和K+濃度、酶活性和激素含量等的變化因物種而異。黃曉榮等測定了在鹽度為0~28范圍內施氏鱘(Acipenserschrenckii)血液生理生化指標,發現隨著鹽度的升高,血液總膽紅素含量增加,總蛋白和甘油三酯含量先上升后下降,而血清淀粉酶的含量先下降后上升,Ca2+濃度則無顯著性變化;并指出淡水施氏鱘具有較強的滲透調節能力,可以經鹽度馴化后移殖于鹽度較高的水域中。
童燕等對施氏鱘幼魚進行急性鹽度脅迫試驗后發現,鹽度脅迫下施氏鱘幼魚的血漿皮質醇、血糖等呈現不同程度的上升,隨后各項指標開始回落。房文紅等研究發現,中國明對蝦血淋巴中Na+濃度在低鹽度時為高離子調節,滲透濃度為高滲調節;在高鹽度時,則分別為低離子調節和低滲調節。將中國對蝦從低鹽度海水轉移到高鹽度海水,其血淋巴滲透濃度逐漸上升,并最終趨于穩定。金彩霞等在研究鹽度變化對克氏原螯蝦(Procam-barusclarkia)血淋巴滲透壓、鰓絲Na+/K+-ATPase活力的影響時發現,生物胺可激活鰓絲Na+/K+-ATPase活性、調節血淋巴滲透壓效應物含量引發滲透調節過程。
一般來說,水生動物都有最適鹽度范圍,在該范圍內水生動物的攝食量高、生長和繁殖速率快。臧維玲等研究了鹽度在3.1~42.1范圍內日本對蝦幼蝦的生長情況,發現鹽度為10.2~26.9時,日本對蝦幼蝦生長效果最佳。通常廣鹽性和洄游魚類的胚胎發育需要一定的鹽度刺激,葉星等研究發現,廣東魴(Megalobramahoffmanni)胚胎具有較強的鹽度適應能力,在0~7的鹽度條件下,其胚胎發育良好,孵化出膜時間短,且孵出的魚苗活力高。克氏原螯蝦受精卵孵化對鹽度要求較為嚴格,其孵化的適宜鹽度為0~4,超出此范圍孵化率明顯降低。此外,鹽度還能夠引起水生動物性早熟,已有研究發現隨著水體鹽度的升高,中華絨螯蟹(Eriocheirsinensis)性早熟率上升,成活率則降低。
2堿度對水生動物生理的影響
水體的堿度是指水中能與強酸發生中和作用的物質總量,一般水體的堿度來自HCO-3、CO2-3,其組成的緩沖體系對維持水體pH相對穩定具有重要作用。水體離子組成、含量及比例也對水生動物的生命活動產生較大的影響,在高堿度水質中,離子組成多變,且主要離子含量和比值不恒定,是制約水生動物生存和生長的主要因素。Gatal等對來自不同鹽堿湖泊的褐色鮭(Salmoclarkihens-hawi)的鰓、腎臟和肝臟進行組織學研究,發現高堿度使腮氯細胞增生或肥大。也有學者發現水環境中堿度升高可造成水生動物鰓組織表面損傷,并影響鰓小片表皮細胞外表面Cl--HCO-3交換體系的功能,同時,由于堿性物質的攝入量增加,血液緩沖平衡系統受到一定程度的影響,血液pH上升,機體出現代謝性堿中毒癥狀。房文紅等研究發現,中國明對蝦幼蝦的成活率隨著堿度的升高而降低,且堿度和pH對幼蝦的致毒效應表現出協同作用。雷衍之等也認為高堿度對水生動物產生的致毒效應受到水體的pH和鹽度等因素的影響。另外,王卓等[7]發現在高碳酸鹽堿度脅迫下,青海湖裸鯉(Gymnocyprisprzewalskii)通過調節肝臟和腎臟中超氧化物歧化酶、堿性磷酸酶和酸性磷酸酶的活性以適應外界環境的變化。
3結語
動物學論文范文3
1.以情境為主線。筆者在對商務英語寫作教材進行全面規劃教學的情況下,按照寫作課教學的需要,加以編排和整理,將商務活動的情境設計為:商務工作的準備(簡歷,名片等的寫作)—公司和產品的宣傳(公司簡介及會展文案等寫作)—商務關系的建立(社交信函及商務信函等寫作)—公務文件的處理(留言、便條等商務活動寫作)—商務文檔的構成(合同,單證等文檔的寫作)—工作報告及年度總結等商務活動的寫作。這七大情境是為一整套商務活動的完成中所需要的各項工作,以此為主線,會讓學生對商務情境有初步的了解并掌握在商務活動中所需要的各項工作任務,并能清晰地掌握所學內容的連續性和真實性。
2.以任務為驅動。以情境為主線,把每項情境中分為各種不同的任務,讓學生根據任務,完成學習和實踐。任務驅動法要求有任務的設計要具有真實性、針對性、連貫性。因此,在設計任務時,需要教師對每項任務進行認真詳細的揣摩和實踐。因此,設計每項任務有三個步驟和環節:前任務(Pre-task)、任務中(While-task)、后任務(Post-task)(JaneWillis,1996)。(1)前任務:在實施各項任務前,教師要以如提問、啟發、案例等教學手段幫助學生理解任務的目標和主題,引導學生了解所要完成該項任務所需要的知識和能力。當然,還需要教師引導學生掌握完成該項任務所需要的背景知識和理論知識。在掌握了知識后,才能進一步實施好該項任務。如在對商務工作的準備名片和簡歷的寫作中,教師可以準備幾份比較正規的真實的名片和簡歷展示給學生,了解名片的作用和構成,簡歷的寫作特點等等,對簡歷中所用到的詞匯、語言和寫作特點進行講解引導并讓學生進行適當模仿,為任務中階段任務的實施做充分的準備。(2)任務中:在任務中階段,教師根據情境設計任務,如在名片和簡歷的寫作中,教師可以設計這樣的任務:畢業時,需要找工作,完成個人的簡歷,并設計自己理想職業的個人名片。在這樣的任務中,學生可以根據自身所學的知識和技能,結合自己理想的目標,把理論和實踐相結合,現實和理想相結合,提高學生完成任務的積極性和主動性,增加任務的趣味性。當然,為保證寫作的質量及檢驗學生寫作的能力和水平,教師在任務中仍然需要繼續引導學生控制時間,給學生獨立思考的時間,探討的時間及寫作的時間。(3)后任務:在后任務階段,學生需要展示自己的任務成果,以及對任務成果的點評。當然,在點評時,可以采用自主評價、互相評價、案例評價、小組評價及教師評價等等方式進行。如在名片和簡歷的寫作任務中,就可以采用互相評價及案例評價的方式,互相評價各自的簡歷和名片,取長補短,共同進步;之后,教師可以從全體同學中選出幾份典型的進行評價,這樣可以加深學生對任務中語言形式和格式等的認識,提高語言的準確度,從而掌握名片和簡歷的寫作知識和技巧。
二、任務驅動教學法中商務英語寫作評價策略
1.對情境任務設計的評價。在任務驅動教學法中,情境及任務的設計是至關重要的,因為其關系到整個的教學目標及教學過程。情境設計要符合真實的商務活動,任務設計不僅僅要真實可信、嚴謹,任務設計還需要有一定的新穎性、規律性和邏輯性。因此,對于每一項任務的設計,教師需要深思熟慮。在實施情境任務前,需要同行對情境和任務的評價;在情境任務實施中,需要評價學生對任務的認識和反應;在情境任務實施后,需要學生對情境和任務進行評價。這樣的評價,有助于教師反復琢磨情境的設置和任務的設計,從而在不斷的教學和實踐中,完善情境和任務,達到最佳的教學效果。如在設計商務關系建立中的情境和任務時,就需要《外貿英語》及《國際貿易實務》等課程老師對任務的設計進行評價,完善任務的設計。
2.對任務過程的評價。在任務實施過程中,教師需要對任務的過程進行評價,評價學生在任務實施過程的各種反應和參與程度,評價課程的進展情況及時間進度。過程的評價有助于教師評價任務的可行性、時間的控制性、任務的完成性。如在每次完成后,可以設計問卷對學生進行調查,讓學生評價任務完成的過程。對任務過程的評價有助于教師更好地控制任務的完成,更好地完善任務過程。
3.對任務結果的評價。對任務結果的評價其實就是對商務英語寫作的評價。筆者認為,對任務結果的評價即商務英語寫作的評價可以從如下五個方面進行:對商務英語寫作格式的評價:商務英語寫作的每一個任務,都需要有特別的格式,如簡歷、名片、商務信函等等,都有其獨特的格式。商務英語的寫作格式需要規范化,因此,正確使用寫作格式是商務英語寫作中的一個基本要求。對商務英語寫作詞匯的評價:詞匯是構成寫作內容的奠基石,商務英語寫作的內容依賴于其詞匯的運用。因此,商務英語寫作的詞匯準確度、專業詞匯的使用、詞匯量的多少等等進行評價。對詞匯的評價可以通過對詞匯的實意詞密度、詞匯變量、詞匯重復度以及詞匯差錯率等四個方面進行評價(JohnReadAssessingVocabulary)。通過對詞匯的評價,可以了解學生的詞匯量、語意的運用程度、專業詞匯的掌握和運用等等。對商務英語寫作語篇的評價:對商務英語寫作語篇的評價包括文章結構的完整性、語言運用的流暢性、文章內容的針對性、語境的銜接性等等。好的語篇應該是選詞準確,文章結構完整嚴密,語義連貫,語境銜接。語篇的評價應該在商務英語寫作評價中占有比較重要的地位。好的銜接、連貫及篇章結構是寫作質量好壞的重要因素。銜接可以把意義相關的句子和段落有機流暢地連貫起來結合成為一個整體。連貫是詞與詞、句與句、段與段之間在概念邏輯上合理恰當地連為一體的語篇特征。篇章結構是整篇意義相互關聯并有序連接的段落組成的。通過對語篇的評價,有助于提高學生整體的思維方式、對篇章布局的掌握及對寫作內容中心思想的理解。對商務英語寫作中的寫作原則的評價:Bobbye(1984)在他的BusinesscommunicationFundamentals中對商務英語寫作提出了6c基本寫作原則:正確(correctness),包括完整(completeness)和準確(accuracy),簡明(conciseness)、具體(correctness)、文采(colorfulness)、得體(considerateness)和連貫(coherence)。國內許多學者諸葛霖尹小瑩、王萍、王洪建、莊學藝、周耀宗等都提出了商務信函的寫作原則(writingprinciples),包括完整原則(completeness)、具體原則(concreteness)、清楚原則(clearness)簡潔原則(conciseness)、禮貌原則(courtesy)、體諒原則(consideration)和正確原(correctness)(胡志雯.2003)。根據這些寫作原則;商務英語在語言特點方面有著與普通英語寫作典型的不同之處。對這些商務英語寫作原則的評價,有助于學生更好地完成寫作內容,充分考慮寫作布局,并且可以提高學生的寫作能力和判斷思維能力。對商務英語寫作中評價模式的評價:商務英語寫作中的評價模式可以包括自主評價、小組評價、互評、案例評價及教師評價。對評價模式的評價可以有助于教師掌握各種評價的有效性,有助于幫助學生掌握自身的情況并能通過評價提高自身的學習能力和實踐能力。
三、結語
動物學論文范文4
任務驅動教學學習計算機的過程中,要體現以人為本的觀念,靈活運用科學的教學方法,調動學生的積極性,為學生提供體驗實踐的情景和感悟問題的情景,圍繞任務展開學習,要求學生敢于動手,多實踐。計算機本身就是一種工具,通過驅動教學方法就能快速掌握與熟練,而且能培養學生的探索精神和自學能力。以任務的完成結果檢驗和總結學習過程等,改變了學生的學習狀態,使學生主動建構探究、實踐、思考、運用高智慧的學習體系。情景設計、任務驅動法、引導講解法就會派上用場。例如在學習如何使用計算機通過互聯網快速查詢需要的相關資料時,就會必不可少地使用到搜索引擎。老師要讓學生了解搜索引擎和概念并了解常用的一些搜索引擎和網站,掌握復制保存網頁中和信息內容和圖片和方法并儲存到指定位置。在學習過程中提高學生的學習操作能力和探究解決能力,讓學生在學習過程中體驗到成就感和學會操作計算機帶來的便捷。
二、任務驅動教學法的作用
任務驅動教學法是一種建立在建構主義學習理論基礎上的教學法,它將以往以傳授知識為主的傳統教學理念,轉變為以解決問題,完成任務為主的多維互動式的教學理念,將再現實教學轉變為探究式學習,使學生處于積極狀態。每一位學生都能根據自己對當前問題的理解,運用共有的知識和自己獨有的經驗提出方案解決問題,要求學習掌握計算機知識,這是一個循序漸進的過程。任務驅動教學使學習目標十分明確,在某個學習階段圍繞某個學習目標,由淺到深,由深到精,提高了學生的成就感與主動性。在學習計算機的過程中,培養學生自學能力,使學生積極主動思考并參與學習與探討采用任務驅動教學就顯得尤為重要。從以上三點可以看出,由于任務驅動教學法的優勢、作用,學生學習效率較高,主要體現在自主探究和創新思維這兩個方面。“任務驅動教學法”以任務為主線,教師為主導,學生為主體,改變了以往教師講,學生聽,以教定學的被動教學模式,創造了以學定教,學生主動參與,自主協作,探索創新的新型學習模式。通過任務驅動法組織課程教學的實踐證明任務驅動教學,有利于激發學生的學習興趣,培養學生分析問題、解決問題的能力,提高學生自主學習及團結協作的能力,有助于學生職業能力的培養。如何激發學生學習計算機的興趣,如何調動學生學習計算機的積極性和主動性呢?任務驅動教學模式在這里起到很好的作用。
動物學論文范文5
肯定教師在教學中的關鍵作用和地位,認為沒有教師的創新素養和創新熱情,學生的創新素質培養是不可能的;同時認為教學并不取決于教師的單方愿望,而是取決于在教學過程中教師和學生活動的性質。遼寧醫學院食品生物化學課程主要采用以下形式開展合作教學模式。
1.1創設問題情境,引導學生探究
在食品生物化學每章內容中教師都創設問題情境,引導學生探究。引人入勝的問題情景往往能激發學生強烈地學習欲望。問題情境的設計包括問題本身的設計和問題的引入方式,可聯系學生原有知識創設問題情境,可以利用現代化教學手段創設情境,還可以聯系學生的生活實際創設情境,教師結合自己科研課題創設情境設計問題。例如在蛋白質章節中,設計“試設計純化棗核中11S球蛋白(種子貯藏蛋白)的工藝路線和方法”問題,引導學生探究。
1.2小組討論與評價根據能力
水準,將學生分成4人/組。對于教師給出的問題,課后學生可以先通過小組內部交流與合作,得出小組的研究成果。然后各小組在課程中再進行大的交流與合作,在思維的激烈碰撞中,找到問題的答案。在這個過程中,教師對學生小組合作學習必須進行指導(合作的技巧)。教師必須參與每個小組的討論,傾聽學生的意見和建議,了解學習中存在的問題,對少數有困難的學生進行指導。
1.3食品生物化
學作業單以小組形式提交教師布置的作業,學生采用各種方式合作學習,最后以小組形式提交作業,教師通過考核作業成績為其所屬的團體加分。
1.4主題討論學期末教師將
根據食品生物化學教學內容分為10個主題,如糖類物質、脂類物質、蛋白質、核酸、酶、生物氧化、糖代謝、脂代謝、氨基酸和核苷酸代謝、核酸和蛋白質的生物合成等內容。并將全班分為10個小組負責,各小組成員各自準備、研討承擔主題的內容,并報告給整體,以報告的質量和相關的團隊合作為成績評定標準。
2互動交往教學模式
從改善課堂教學的人際交往模式和課堂教學組織形式入手,來構建教學模式。把教學活動看作是師生進行的一種生命與生命的交往、溝通活動,是一種動態發展著的教與學相統一的交互影響和交互的活動過程。在這個過程中,通過調節師生關系及其相互作用,形成和諧的師生互動、生生互動、學習個體與學習中介的互動,強化人與環境的交互影響,以產生教學共振,達到提高學生參與興趣,激發創新潛能的目的。
2.1開展任務型教學模式
使教學活動化任務型教學模式要求教師創設大量的任務,讓學生在課堂內進行目的明確、操作性強的活動。如在教學“酶”章“維生素構成的輔助因子”,筆者設計如下幾個任務:1)將維生素分為水溶性和脂溶性兩大類,并歸類。2)各種維生素的輔酶分別都是什么。3)各種維生素分別參與哪些代謝過程,作用機制是什么。4)各種維生素的作用是什么。5)缺乏各種維生素都會產生哪些癥狀。6)各種維生素的每日攝入量為多少。
2.2激活語言,使知識具有教學活動化
活動有利于培養和發揮學生的自主性、能動性和創造性;有利于讓學生獲取成功的體驗,吸引學生的注意、活躍課堂氣氛、激發學生的學習興趣,并能成功地完成學習任務。1)活化教材文字為語言:例如在教學核酸雙螺旋結構時,教師利用兩條麻繩來展示核酸雙螺旋結構,讓學生產生感悟;之后教師再讓學生自己動手展示正超螺旋和負超螺旋結構。活躍課堂氣氛,激發學生的學習興趣。2)活化教材內容為日常生活:將真實的生活引進課堂,縮短課堂教學與實際生活的距離,讓學生在模擬的情境中感受理解、鞏固和運用語言。在學習脂類物質中三酯酰甘油皂化性質時,教師演示日常生活中肥皂的制作過程,深入理解皂化原理和意義,使教學呈現出"學習活動化"的嶄新局面。設計良好的教學活動成功地激發了學生的學習動機,促進了學生積極有效地學習。使他們興趣盎然地投入到課堂中,使課堂真正達到溝通與互動。
2.3形成自主探究的學習方法———互動交往的途徑
要在教學過程中激發學生的學習動機,促使學生主動探究知識,只有具備自主探究與合作學習的能力,才能有效地促進多方面的交流、交換、交往以及相互活動、相互作用、相互促進,達到有效地學習目的。因此,在教學中應采取有效的教學方法和手段創設情景,向學生充分提供自主探究的機會;同時注重對學生思維能力的培養,指導學生養成良好的學習方法,學會合作,提高認識和分析能力、與人交往的能力和主動參與探究的能力。如學習氨基酸合成代謝時,筆者把20個氨基酸代謝總圖展現給學生。通過講解各族氨基酸典型代表的合成代謝過程,如谷氨酸族氨基酸的合成主要講解谷氨酸的合成,再分別講解谷氨酸族氨基酸的其他氨基酸合成代謝,學生會發現很多的代謝途徑一致,通過引導學生可由自己探索出這一規律,自主學會了很多代謝途徑,體驗到一種無可比擬的自豪感,產生了濃厚的探究興趣。因此,在學習活動中更加積極主動,激起求知的欲望。
2.4實施全面評價———互動交往的保障
要在教學活動中對學生的學習過程與結果作一系列的價值判斷。傳統的評價比較注重學生思維的結果,不利于良好思維品質的形成,還會抑制學生解決問題的靈活性和創造性,導致思維惰性的產生,影響交往的互動性。新課標在評價建議中指出:“評價的目的是全面了解學生的學習狀況,激發學生的學習熱情,促使學生全面發展。”由此可見,課堂評價只有建立在對評價對象的科學認識及對教學方式的重新理解之上,才能促使學生全面發展。在教學活動中學生得出結論后,要改變過去那種只重視結果的評價形式,要以定性描述方式給學生一些思考的空間和時間,使之進行自我體驗,充分展示自己的特長,使他們體驗到學習成功的喜悅。在教學實踐中,學院還增加了對學生非智力因素的評價,并記入總成績中。如關于學習興趣、態度、習慣和合作意識等方面的評價。
3總結
動物學論文范文6
題目:不同飼料飼喂斷奶仔豬對比試驗研究
1、畢業論文的背景及意義:
1.1背景:
近幾年我國的養殖事業發展迅猛,大中小型企業如雨后春筍。尤其是養豬業正是如日中天。但是,還存在著不少問題,仔豬成活率低、腹瀉等等。在一定程度上制約著養豬業的發展。在現代養豬生產中,合理的仔豬飼料是養豬成功的關鍵環節之一,它不僅影響仔豬階段的生長,還嚴重影響仔豬成年后的生產性能。而仔豬斷奶則是仔豬生產中的關鍵因素,仔豬在3~5周齡斷奶稱為早期斷奶(swineearlyweaning)。國外的早期隔離斷奶(sew)技術甚至把斷奶日齡降低到14天以下。仔豬早期斷奶的重要性和優越性越來越被養豬業者所認識。仔豬斷奶后,首先是攝入營養成分的改變,一是由母乳改變成吃飼料;二是由豬呵護的生活方式轉變成完全獨立的生活方式;第三是生活環境發生了巨大的改變,有產房轉到仔豬舍,并結識新的伙伴,另外離開了母乳的喂養,容易受到病源微生物的侵害而生疾病。據有關資料顯示,侯國方,徐鳳軍、王顯在杭報道顆粒飼料在制粒過程中將自身所含的淀粉糊化,使飼料易于消化吸收,提高了飼料的能量含量;同時破壞了胰蛋白酶抗營養因子等,提高蛋白質消化利用率;膨化還能限制某些脂肪酶的活性,減少飼料氧化分解,延長了飼料的保存期;制粒過程中還能殺滅原料中可能存在的沙門氏菌、大腸桿菌等病原菌,減少了仔豬腹瀉的發生。耿照銀,田正偉,彭友銀等采用相同營養的水平的顆粒飼料與粉狀飼料飼喂杜長大商品豬,在全程的飼養過程中都表現出了顆粒飼料的優越性。顆粒飼料組的日增重、采食量、料肉比、千克增重飼料成本都比粉狀飼料組有所提高。
顆粒飼料與粉狀飼料相比,具有減少粉塵,防止挑食及營養組分分層、減少飼料浪費提高單位時間的采食量及降低采食能耗等作用對于飼料添加劑意義特別重大,可防止飼料生產及運輸中組分分離;可殺滅病原微生物,提高飼料的適口性,減少包裝運輸費用。但顆粒飼料在加工過程中某些營養成分失活,如維生素類和酶類。1.2意義:
本文旨在研究顆粒飼料和粉狀飼料飼喂斷奶仔豬,通過仔豬的生長發育及生產性能等方面進行對比實驗,對兩種飼料的飼喂效果進行了對比研究,為今后斷奶仔豬的飼養管理提供一定的理論基礎。
2、畢業論文的研究目標:
本試驗主要研究比較顆粒飼料和粉狀飼料對斷奶仔豬飼喂效果的研究,比較其平均日增重、平均采食量、料肉比、死淘率,從而養殖戶的提高經濟效益。
3、畢業論文的主要研究內容、研究方法、具體措施和研究的可行性、創新點:
3.1研究內容;
3.1.1不同飼料飼喂對斷奶仔豬平均日增重的影響。
3.1.2不同飼料飼喂對斷奶仔豬平均日采食量的影響。
3.1.3不同飼料飼喂對斷奶仔豬死淘率、飼料轉化率的影響。
3.2研究方法;
試驗前對兩組仔豬進行稱重,計算個體的平均體重,在試驗結束再進行稱重,然后計算仔豬每組的平均日增重、日耗料和料肉比根據當時的市場物價進行經濟效益分析。對所得數據進行單因子方差分析及T檢驗。
3.3具體措施;
在相同環境下采用不同的飼料進行飼養試驗。為了給斷奶仔豬選擇合適的飼料類型,選擇日齡相近,體重相近,健康狀況良好的仔豬60頭35日齡斷奶的仔豬隨機分成兩組,采用2種類型的飼料;即顆粒飼料組和粉狀飼料組,每組三個重復,每個重復10頭,經30d的飼養試驗。
顆粒飼料與粉狀飼料的主要營養成分指標(%)
項目粗蛋白粗纖維粗灰分鈣總磷賴氨酸
顆粒飼料
粉狀飼料≥21
≥21≤4
≤4≤7
≤70.7~1.2
0.7~1.2≥0.6
≥0.6≥1.2
≥1.2
3.4飼養管理:
飼喂時間是每天飼喂四次,分別是6;30、10;30、14;30、18;30進行飼喂,任其自由采食、飲水。預試驗期為一周,以利于仔豬適應飼料環境等條件。
3.4可行性:
本試驗在普通豬場即可完成,在吉林區周邊豬場很多,我們學校也有自己的豬場。試驗地點容易選擇,我們已經學過《動物營養學》、《豬生產學》、對斷奶仔豬相關知識有一定的了解和掌握,而我在豬場實習過,對仔豬的養殖和管理有了一定的了解,飼養后的采樣結果在我們學校的實驗室即可進行。
3.5創新點:
不同飼料飼喂斷奶仔豬在動物研究領域的應用研究報道較少,因此,通過以斷奶仔豬作為研究對象,不同飼料對斷奶仔豬生長性能的影響,從而,確定最適合斷奶仔豬的飼料,為飼養斷奶仔豬而提供參考和依據。
4、主要參考資料及使用的原始資料:
[1]胡文琴,孟慶麗,王恬.不同形狀飼料對豬生產性能的影響[J].糧食與飼料工業,2004(5):29~30.
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5、畢業論文的進度安排:
(1)20XX年4月:準備開題,完成開題報告。
(2)20XX年5月~2013年1月:試驗前的準備,試驗場的選擇,試驗材料的用品的搜集,試驗場的打掃、消毒,仔豬的選擇。正式試驗。
(3)20XX年2月:撰寫論文,上交初稿。