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禮儀教程范文1

【關(guān)鍵詞】高職 社交禮儀 改革

【中圖分類號】G642 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A 【文章編號】1674－4810（2012）18－0034－01

隨著時代的進(jìn)步，人與人交往的日益頻繁，禮儀成為人們?nèi)粘＝煌胁豢苫蛉钡囊环N行為規(guī)范。尤其是21世紀(jì)的大學(xué)生，更應(yīng)學(xué)習(xí)和掌握一些必要的現(xiàn)代社交禮儀知識，提高禮儀修養(yǎng)，培養(yǎng)良好的禮儀習(xí)慣，這也是當(dāng)代大學(xué)生自我完善、自我提高、自我發(fā)展，塑造美好形象的內(nèi)在要求。

為適應(yīng)當(dāng)今社會的需要，高職院校的文秘、旅游管理等專業(yè)都開設(shè)了社交禮儀課程，在本門課程的教學(xué)中，應(yīng)認(rèn)真貫徹高職教育理念，大膽進(jìn)行教學(xué)改革?，F(xiàn)根據(jù)筆者教學(xué)實踐，對社交禮儀課程的改革進(jìn)行如下論述。

一 教學(xué)內(nèi)容的選擇和整合

社交禮儀涉及內(nèi)容很多，不同的教材有不同的編排體例和內(nèi)容。按照實用性、科學(xué)性、針對性的原則，筆者與教研室其他教師進(jìn)行了認(rèn)真的研究和交流，同時征求了部分學(xué)生意見，確定了以下授課內(nèi)容：禮儀概述、個人禮儀（儀態(tài)、儀容、服飾）、日常交往禮儀（介紹及名片、握手、交談、電話）、交際禮儀（饋贈、拜訪與待客、飲宴）、公共場所禮儀、中國民俗禮儀、涉外及商務(wù)禮儀等。在教學(xué)中又根據(jù)學(xué)生畢業(yè)前的需求，增加了辦公室禮儀、面試禮儀的內(nèi)容。

二 互動式教學(xué)法的運用

1．案例式教學(xué)法

社交禮儀是一門實踐性較強的課程，如果單一使用傳統(tǒng)的講授法，一來不能調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，二來不能很好地鍛煉學(xué)生的實踐技能。為此教學(xué)中應(yīng)運用案例教學(xué)法。通過典型的、精選的案例，在教師指導(dǎo)下，通過學(xué)生自己分析，相互討論，得出一些問題的解決方案。如在講解禮儀原則中的“女士優(yōu)先”這一部分內(nèi)容時，為學(xué)生提供了如下案例：

在一個秋高氣爽的日子里，小賀第一次獨立地走上了迎賓員的崗位。一輛白色高級轎車向飯店駛來，司機熟練而準(zhǔn)確地將車停靠在飯店豪華大轉(zhuǎn)門的雨棚下。小賀看到后排坐著兩位男士、前排副駕駛座上坐著一位身材較高的外國女賓。他一步上前，以優(yōu)雅姿態(tài)和職業(yè)性動作，先為后排客人打開車門，做好護(hù)頂關(guān)好車門后，又迅速走向前門，準(zhǔn)備以同樣的禮儀迎接那位女賓下車，但那位女賓滿臉不悅，使小賀茫然不知所措。這位女賓為什么不悅？小賀錯在哪里？

學(xué)生通過對本案例的討論，了解到在社交場合或公共場所，男子常為女士著想，照顧、幫助女士。迎賓員小賀未能按照國際上通行的做法先打開女賓的車門，致使那位外國女賓不悅。采用案例教學(xué)這種方法，使學(xué)生從有限的案例中，主動去獲得一般性、概括性的知識，提高分析問題和解決問題的能力。

2．情境模擬式教學(xué)法

社交禮儀課的內(nèi)容有許多適合于模擬演示，如介紹禮儀、握手禮儀、名片禮儀等。筆者在講授日常見面禮的正確運用時，將班內(nèi)學(xué)生分成若干小組進(jìn)行演示，其他同學(xué)進(jìn)行觀察，待模擬結(jié)束后，由學(xué)生進(jìn)行點評，之后再由教師進(jìn)行適當(dāng)點撥，糾正錯誤的姿勢和動作。此外，還可以將幾個方面的內(nèi)容結(jié)合，設(shè)定情境開展禮儀的表演，在實訓(xùn)室中進(jìn)行演示，會極大地調(diào)動學(xué)生參與的積極性。教師根據(jù)模擬演示過程中所反映出來的問題和同學(xué)們的討論，經(jīng)歸納總結(jié)，使之上升為理論化、系統(tǒng)化的內(nèi)容，有針對性地、系統(tǒng)地講解有關(guān)的禮儀，這樣便于學(xué)生在整體上全面掌握。

3．操作演示法

凡是涉及實際操作的內(nèi)容，一般都采取了先介紹要領(lǐng)，然后播放光盤，強調(diào)規(guī)范性，再由教師和學(xué)生進(jìn)行操作演示的教學(xué)流程。對于專業(yè)性較強的內(nèi)容，又聘請了專業(yè)人士進(jìn)行現(xiàn)場演示、講解。如面部化妝，請了專門的美容師給學(xué)生進(jìn)行現(xiàn)場化妝演示教學(xué)，并結(jié)合實際經(jīng)驗進(jìn)行提示，學(xué)生在下面進(jìn)行觀摩，并當(dāng)堂利用禮儀實訓(xùn)室內(nèi)的化妝用具進(jìn)行化妝練習(xí)。

三 現(xiàn)代化教學(xué)手段的使用

在教學(xué)中將現(xiàn)代化的多媒體技術(shù)與傳統(tǒng)教學(xué)方式進(jìn)行有效組合。多媒體聲像兼?zhèn)洌瑘D文并茂，具有強烈的感染力，其效果靠單純語言講授是無法達(dá)到的。電教媒體所呈現(xiàn)的信息符號形式主要是語言、圖像和音響三方面，幻燈、投影、錄音、錄像等均有不同功能與特性，可滿足不同的教學(xué)需要。這些都有助于啟發(fā)學(xué)生的主動思維，提高學(xué)生注意力、觀察力、想象力、理解力和記憶力，同時對學(xué)生的創(chuàng)造力也大有裨益。

四 考試內(nèi)容與方式改革

根據(jù)課程特點，筆者經(jīng)過教研認(rèn)為，社交禮儀課程的考核方式應(yīng)與一般學(xué)科的考核方式有所不同。應(yīng)摒棄傳統(tǒng)的理論、閉卷考試形式，將考核測評貫穿于整個課程學(xué)習(xí)過程之中，繼而達(dá)到理論密切聯(lián)系實際。具體考核方法應(yīng)將理論考試與技能考試按一定權(quán)重比例體現(xiàn)在分?jǐn)?shù)上，并將平時考核與期終考核相結(jié)合。期終考核制訂了考試改革方案，采取技能測試的形式進(jìn)行。讓學(xué)生運用所學(xué)知識，分小組自編、自導(dǎo)、自演禮儀知識情景劇，以考核學(xué)生技能水平和綜合素質(zhì)。禮儀活動在日常交往中應(yīng)用較為廣泛，所以考核內(nèi)容的系統(tǒng)性和綜合性對于強化學(xué)生的禮儀意識和能力都有十分重要的作用。

參考文獻(xiàn)

［1］李元授.交際禮儀學(xué)［M］.武漢：華中理工大學(xué)出版社，1999

［2］林友華.社交禮儀［M］.北京：高等教育出版社，2003

［3］金正昆.社交禮儀教程［M］.北京：中國人民大學(xué)出版社，1999

禮儀教程范文2

關(guān)鍵詞： 高校禮儀課程 教學(xué)方法 案例

荀子曾說：“人無禮則不生，事無禮則不成，國無禮則不寧?！痹谏钪信c“禮”相關(guān)的詞最常見的有三個，即禮儀、禮節(jié)、禮貌。“禮貌，一般是指在人際交往中，通過言語、動作向交往對象表示謙虛和恭敬。它側(cè)重于表現(xiàn)人的品質(zhì)與素質(zhì)。禮節(jié)，通常是指人們在交際場合，相互表示尊重、友好的慣用形式。它實際是禮貌的具體表現(xiàn)形式。它與禮貌之間的相互關(guān)系是：沒有禮節(jié)，就無所謂禮貌；有了禮貌，就必然伴有具體的禮節(jié)。禮儀，則是對禮節(jié)、儀式的統(tǒng)稱。它是指在人際交往之中，自始至終地以一定的、約定俗成的程序、方式來表現(xiàn)的律己、敬人的完整行為”［1］。禮儀是一個人文化修養(yǎng)和道德修養(yǎng)的外在表現(xiàn)形式，學(xué)校是傳道、授業(yè)、解惑的地方，高校是培養(yǎng)高素質(zhì)人才的地方，而如今“大學(xué)生在社會生活中，為了求得自己的生存和發(fā)展，總是要以各種形式與他人和社會發(fā)生聯(lián)系。在社會交往中，一方面要尊重別人，將一定的禮儀原則和規(guī)范付諸行動，使自己獲得他人和社會的尊重，另一方面大學(xué)生這一高素質(zhì)群體的禮儀行為所表達(dá)出的善，以及對和諧的追求，其示范作用也是巨大的。良好的人際交往有助于提高大學(xué)生的自信和自尊，降低挫折感，能緩解、排遣不良情緒的產(chǎn)生”［2］。雖然近年來很多高校都意識到禮儀的重要性并開設(shè)了這門課，但是很多教師都是以講為主，不注重練習(xí)，這就影響了教學(xué)效果。那么，應(yīng)該采用什么樣的教法，才會取得事半功倍的效果呢？筆者雖然承擔(dān)了幾年的禮儀課程教學(xué)，在教學(xué)中也處于困惑和迷茫中。幸好有機會聆聽到了幾位禮儀專家的授課，從各位老師的講課中受到了很大的啟發(fā)，明白了真正的禮儀教學(xué)應(yīng)該是什么，也看到了自己的不足和應(yīng)該學(xué)習(xí)的方向，同時對禮儀的教學(xué)方法也有了一些思考。要把禮儀知識扎實地落到實處，讓學(xué)生學(xué)以致用，筆者認(rèn)為可以采用下幾種教學(xué)方法進(jìn)行教學(xué)。

一、情境教學(xué)法

孔子說：“不學(xué)禮，無以立?！倍Y儀是一門具有較強的實踐性和實用性的課程。在教學(xué)過程中，如果教師還一如既往地按照傳統(tǒng)的教學(xué)模式進(jìn)行教學(xué)，那么師生之間的教與學(xué)的興趣則很難被調(diào)動起來，并且教學(xué)效果也不會很好。根據(jù)禮儀的操作性、實用性等特點，教師要突破傳統(tǒng)教學(xué)模式，就要采用情景演示法，增強教學(xué)的直觀性、形象性，強化課堂實踐訓(xùn)練。

20世紀(jì)80年源于西方的社會建構(gòu)主義教育心理學(xué)理論就特別推崇情景教學(xué)。建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論認(rèn)為“情景”、“協(xié)作”、“會話”和“意義建構(gòu)”是學(xué)習(xí)環(huán)境中的四大要素或四大屬性。與其理論相適應(yīng)的教學(xué)模式為：以學(xué)生為中心；在整個教學(xué)過程中教師起組織者、指導(dǎo)者、幫助者和促進(jìn)者的作用，利用情景、協(xié)作、會話等學(xué)習(xí)環(huán)境要素充分發(fā)揮學(xué)生的主動性、積極性和創(chuàng)造精神，最終達(dá)到使學(xué)生有效地實現(xiàn)對當(dāng)前所學(xué)知識的意義建構(gòu)的目的。［3］情景教學(xué)法主要用于禮節(jié)和儀式的教學(xué)，通過教學(xué)不僅使學(xué)生掌握一般人際交往的基本禮節(jié)和儀式，而且能將禮儀基本知識和基本禮儀動作融會貫通到相應(yīng)的情節(jié)中。情景創(chuàng)設(shè)應(yīng)遵循三項原則：一是接近原則。所選情景要同所學(xué)內(nèi)容相“接近”。模擬環(huán)境的設(shè)置要盡量接近于現(xiàn)實生活，使學(xué)生一進(jìn)入模擬場景就能身臨其境，很快進(jìn)入角色，并激發(fā)出學(xué)生的興趣與創(chuàng)造力；二是簡潔原則。要能在上課時間內(nèi)完成，但又不能過于簡單，否則就起不到鍛煉學(xué)生的作用，失去了演示的意義，同時又要具有一定的疑難性，要給學(xué)生開辟一個廣闊的思維空間，讓學(xué)生從多角度多層次去發(fā)現(xiàn)問題、思考問題，提供多種意見；三是不完整性原則。情景的不完整性有利于發(fā)揮學(xué)生的想象力，鍛煉他們分析問題、判斷問題和解決問題的能力。［4］由于大學(xué)生自我表現(xiàn)欲望較強，教師可選擇與日常生活息息相關(guān)的教學(xué)內(nèi)容，要求學(xué)生自編禮儀情景小品，根據(jù)個人特點分配角色，進(jìn)行表演性的模擬訓(xùn)練，比如“應(yīng)聘會”“舞會”“乘電梯”、“見面”等禮儀情景訓(xùn)練。在這個過程中，不僅使學(xué)生對“禮儀”知識的掌握真正落實到“行動中”，而且讓學(xué)生在情景表演中靈活運用好“禮儀”知識。在訓(xùn)練中，學(xué)生既是表演者又是觀看者，人人行動，課堂氣氛熱烈，教學(xué)效果好。

二、對比教學(xué)法

對比就是把兩個相對或相反的事物，或者一個事物的兩個不同方面并舉出來，它的作用在于同時使好的顯得更好，壞的顯得更壞。在禮儀教學(xué)中通過不同事物的對比和同一事物不同時間的對比，加深學(xué)生對禮儀行為的認(rèn)識，并激發(fā)其學(xué)習(xí)禮儀的積極性。比如在講授儀態(tài)與訓(xùn)練之前先安排學(xué)生上臺進(jìn)行站姿、坐姿的練習(xí)，等教師講解完各種態(tài)勢的要領(lǐng)后，再讓學(xué)生上臺訓(xùn)練，并引導(dǎo)學(xué)生對兩次練習(xí)進(jìn)行對比評論，使學(xué)生既看到自己學(xué)習(xí)禮儀后的進(jìn)步，也認(rèn)識到自己的不足。同時還可利用DV把學(xué)生的練習(xí)過程拍攝下來，通過回放讓學(xué)生很清晰地在鏡頭中發(fā)現(xiàn)自身的問題所在，這就為改變提供了前提，學(xué)生可以在老師的幫助下，有針對、有重點地進(jìn)行練習(xí)，從而在以后的學(xué)習(xí)和生活中提高禮儀素質(zhì)。

三、多媒體教學(xué)

現(xiàn)在人們越來越重視禮儀的應(yīng)用，很多高校也開設(shè)了禮儀課程，但如果僅采用傳統(tǒng)的只利用粉筆、黑板的講授法容易使學(xué)生精神懈怠，失去興趣。再加上禮儀課程本就是一門一看就懂、一做卻難養(yǎng)成的學(xué)科，因此，傳統(tǒng)的教學(xué)方法更會使學(xué)生產(chǎn)生開設(shè)這門課程沒有實在意義的想法。其實，禮儀課程中某些內(nèi)容需要學(xué)生身臨其境才能產(chǎn)生好的教學(xué)效果，但由于受到各種條件等因素的影響，無法都可以到現(xiàn)場親身體驗。而心理學(xué)研究結(jié)果顯示:學(xué)習(xí)過程中，同時使用聽覺和視覺能明顯提高學(xué)習(xí)效率和記憶。所以，禮儀課程應(yīng)該充分利用多媒體教學(xué)手段，增強課堂教學(xué)的直觀性、趣味性、多樣性，為學(xué)生學(xué)習(xí)構(gòu)造一個極好的情境和一種輕松愉快的學(xué)習(xí)環(huán)境。多媒體教學(xué)手段能將文字、圖像、聲音、視頻影像、動畫等信息進(jìn)行綜合處理，有機地結(jié)合成圖文并茂的教學(xué)內(nèi)容，充分調(diào)動視覺和聽覺功能，使學(xué)生通過多種感官同時感受刺激;將教學(xué)內(nèi)容從不同的側(cè)面展示，使教學(xué)活動更加生動、形象、有趣，再配以教師的引導(dǎo)，增強學(xué)生對所學(xué)知識的記憶和運用。［5］比如在練習(xí)儀態(tài)禮儀時，邊練習(xí)站姿，坐姿、步姿邊聽輕音樂，這樣既鍛煉了形體又提高了音樂鑒賞能力。再如對于握手、遞名片等規(guī)范性動作，都可通過圖片、視頻來展示，讓學(xué)生有參照的對象。在講授儀表禮儀時，利用播放色彩搭配和服裝的視頻，讓學(xué)生感受不同色彩搭配的不同視覺效果。在講授完禮儀知識后，播放《杜拉拉升職記》的電影，展示一個不起眼的、被人看不起的丑小鴨似的女孩如何經(jīng)過在職場的打拼，意識到個人形象的重要性，由此不斷提升自我，學(xué)會如何著裝、如何待人接物，從而變成一只美麗的白天鵝。這樣既激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，又讓他們懂得了個人形象的重要性。

四、案例教學(xué)法

案例教學(xué)法是指教師在教學(xué)過程中，以真實的生活情境或事件為題材，為學(xué)生提供相互討論的材料，以激勵學(xué)生主動參與學(xué)習(xí)活動的一種教學(xué)方法。案例教學(xué)法的目的主要是通過學(xué)習(xí)、研究案例，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性、主動性，檢驗學(xué)生對理論的理解、掌握情況，培養(yǎng)學(xué)生敏銳的觀察力、分析力，既活躍課堂氣氛，又鍛煉學(xué)生表達(dá)、動手等能力。著名教育家勞倫斯認(rèn)為：“案例是對一個復(fù)雜情境的記錄。一個好的案例是一種把部分真實生活引入課堂，從而可使教師和全班同學(xué)對之進(jìn)行分析和學(xué)習(xí)的工具。它可使課堂討論一直圍繞只有真實生活中才存在的棘手問題來進(jìn)行?！彼裕虒W(xué)中案例的選取關(guān)系到案例教學(xué)效果，結(jié)合禮儀課的教學(xué)特點，教師選取的案例內(nèi)容應(yīng)該與理論教學(xué)內(nèi)容相統(tǒng)一。否則，案例教學(xué)會讓學(xué)生無所適從，無法達(dá)到其應(yīng)有目的。同時，選取的案例要具有時代性、典型性、實用性。具有以上特點的案例可以使學(xué)生更好地與現(xiàn)實緊密聯(lián)系，有助于學(xué)生對案例內(nèi)容的理解，并可提高學(xué)生的興趣。［6］

總之，教學(xué)是一門藝術(shù)，探討禮儀教學(xué)的最佳方法應(yīng)考慮學(xué)科特點、學(xué)生實際和教學(xué)目標(biāo)。根據(jù)該學(xué)科操作性強的特點、教學(xué)對象的個性特征和學(xué)以致用的教學(xué)目標(biāo)，要求教學(xué)必須注重理論與實踐的有效結(jié)合，運用多種教學(xué)方法，增強學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，以收到良好的教學(xué)效果。

參考文獻(xiàn)：

［1］金正昆.社交禮儀教程［M］.北京：中國人民大學(xué)出版社，2005.

［2］朱愛軍.關(guān)于加強大學(xué)生禮儀學(xué)習(xí)與修養(yǎng)的思考［J］.南昌：東華理工學(xué)院學(xué)報，2005，（4）.

［3］［4］徐柯健.“社交禮儀”課程情景模擬教學(xué)法研究［J］.北京：石油教育，2009，（4）.

禮儀教程范文3

【關(guān)鍵詞】商務(wù)禮儀課程；提高；大學(xué)生；就業(yè)力；教學(xué)模式

一、商務(wù)禮儀課開設(shè)背景

大學(xué)生就業(yè)壓力大和就業(yè)難已經(jīng)成為全社會廣泛關(guān)注的問題。影響大學(xué)生就業(yè)的因素有很多，如社會環(huán)境、畢業(yè)生數(shù)量、工作經(jīng)驗、個人素質(zhì)、求職目標(biāo)、性別因素、儀容儀表等等。從社會大環(huán)境來分析影響就業(yè)的原因，如陳慧、杜維彥認(rèn)為，全球經(jīng)濟危機、勞動崗位減少、新勞動合同法的頒布實施、高等教育大眾化、就業(yè)觀念尚未轉(zhuǎn)變、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)與經(jīng)濟結(jié)構(gòu)失衡等原因是大學(xué)生就業(yè)難的社會原因。作為金融學(xué)專業(yè)畢業(yè)生，提高就業(yè)核心競爭力，豐富的文化知識和專業(yè)知識、健全的人格和強烈的社會責(zé)任感、較強的語言與文字表達(dá)能力、人際溝通能力和組織能力缺一不可?！渡虅?wù)禮儀》課是金融學(xué)專業(yè)及其專業(yè)群的一門專業(yè)平臺課。為了體現(xiàn)一個人內(nèi)在修養(yǎng)和素質(zhì)的外在表現(xiàn)和人際交往的藝術(shù)能力，從事金融相關(guān)工作的人必須掌握并正確的運用商務(wù)禮儀。為了更好的滿足金融專業(yè)學(xué)生就業(yè)各類崗位能力的要求，應(yīng)該將《商務(wù)禮儀》課設(shè)置成為金融專業(yè)學(xué)生的職業(yè)生涯發(fā)展和個人創(chuàng)業(yè)的基礎(chǔ)課程，為后續(xù)核心課程提供平臺。

二、《商務(wù)禮儀》課程教學(xué)目前存在的問題

（一）教學(xué)手段單一，缺乏多樣性。目前高校不像高職高專注重實踐教學(xué)，一般采用的是說教的單一傳統(tǒng)的教學(xué)方式，即老師說學(xué)生聽。隨著高校擴招后，教師的教學(xué)和科研壓力增大，教師以完成任務(wù)為目標(biāo)，沒有太多經(jīng)歷和時間去對教學(xué)方式進(jìn)行創(chuàng)新研究。

（二）實訓(xùn)和實踐教學(xué)重視不夠。高校的商務(wù)禮儀是一門選修課，所以在教學(xué)過程中一般都是重說教輕實訓(xùn)，重文字輕圖像。如此一來，學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中一般停留在知識的表面，學(xué)和行完全脫節(jié)，缺乏實踐訓(xùn)練，大大降低了教學(xué)的效果。

（三）任課老師專業(yè)水平高低不一。高校認(rèn)為商務(wù)禮儀不屬于必修課，理論深度不高，專業(yè)基礎(chǔ)要求不高，所以商務(wù)禮儀的任課老師專業(yè)水平高低不一，而且授課模式單一，導(dǎo)致教學(xué)效果嚴(yán)重與實踐要求脫節(jié)。

三、金融專業(yè)《商務(wù)禮儀》實訓(xùn)課程內(nèi)容體系

（一）課程內(nèi)容的設(shè)計與選取

傳統(tǒng)的《商務(wù)禮儀》課程注重的是知識的傳授，因此，在內(nèi)容設(shè)計上比較重視知識體系之間的邏輯性和完整性，一般采用章節(jié)的形式，如：第一章，商務(wù)禮儀概述；第二章，儀容儀表禮儀；第三章，姿態(tài)禮儀；第四章，表情禮儀；第五章，語言禮儀；第六章，辦公禮儀；第七章，儀式禮儀；第八章，宴會禮儀等。而金融專業(yè)的《商務(wù)禮儀》課程要將提高學(xué)生綜合素質(zhì)為立足點，以“必需、夠用” 為原則，以學(xué)生技能訓(xùn)練為出發(fā)點，培養(yǎng)學(xué)生綜合的實踐能力。本課程共分為三個模塊：（1）商務(wù)活動前期準(zhǔn)備；（2）商務(wù)活動活動服務(wù)；（3）商務(wù)活動后期服務(wù)。覆蓋了傳統(tǒng)商務(wù)禮儀課程所有的知識、能力和素質(zhì)目標(biāo)。

（二）課程實訓(xùn)教學(xué)設(shè)計的理念和思路（見下頁表1）

四、《商務(wù)禮儀》課程實訓(xùn)教學(xué)方法改革實踐

（一）課程教學(xué)方法和手段的設(shè)計

《商務(wù)禮儀》課程的知識點通俗易懂，操作性和實用性較強，這類課程不適合采用“我講你聽”這類單一的教學(xué)方式，大學(xué)生認(rèn)為自學(xué)即可，沒有必要上課。為了提高學(xué)生的上課積極性，應(yīng)該采用一些新穎而實踐性強的教學(xué)方法，《商務(wù)禮儀》課程適合采用多媒體教學(xué)法、情景模擬演示教學(xué)法、角色扮演教學(xué)法，并通過教學(xué)成果展示的方式督促學(xué)生積極學(xué)習(xí)和鞏固知識。

1. 多媒體教學(xué)法。《商務(wù)禮儀》的基本理論和觀點可以采用圖文和視頻的方式展示給學(xué)生理解和掌握，因為圖文并茂、聲色俱全并可編輯切合教學(xué)內(nèi)容的文字和圖像是多媒體教學(xué)的顯著特點，可以高效地傳輸給同學(xué)們，學(xué)習(xí)內(nèi)容也更加直觀明了，同學(xué)們可以更加輕松熟記相關(guān)的知識要點。例如，在涉外禮儀這一教學(xué)內(nèi)容時，授課教師可以通過多種渠道搜集教學(xué)素材，除廣泛收集圖片資料，還可以組織學(xué)生觀看《男女服裝色彩的搭配》、《金正昆涉外禮儀系列》等教學(xué)片，并進(jìn)行有效的引導(dǎo)。通過多樣式的教學(xué)方式，學(xué)生更好地掌握商務(wù)禮儀的知識和技能，教學(xué)效果明顯提高。

2. 案例教學(xué)法。案例教學(xué)，就是根據(jù)教學(xué)目的要求，教師組織學(xué)生對案例進(jìn)行調(diào)查、閱讀、思考、分析、討論和交流等活動，逐漸掌握分析問題和解決問題的方法或道理，從而提高分析問題和解決問題的能力，加深學(xué)生對基本原理和概念的理解的一種特定的教學(xué)方法。目前，案例教學(xué)方法在高校課堂運用很多，效果也很顯著。例如，講到守信用，通過一個國內(nèi)企業(yè)在正式簽約“中日雙方合作協(xié)議”時遲到一刻鐘而導(dǎo)致雙方的合作事宜擱淺，讓學(xué)生分析判斷，進(jìn)而達(dá)到教學(xué)目的。案例導(dǎo)入有效的激活了學(xué)生探究欲，課堂氛圍活躍，師生互動，教學(xué)效果明顯改善。

3. 角色扮演教學(xué)法。角色扮演教學(xué)法是設(shè)計一項活動，讓學(xué)生扮演其中的角色進(jìn)行演練，老師點評，通過體驗掌握知識技能的一種教學(xué)方法。角色扮演具有直觀和很強的趣味性，學(xué)生通過親身體驗，其學(xué)習(xí)的興趣被激發(fā)，有助對知識點的掌握也變得容易很多，應(yīng)用把握性也得到增強。如坐立行走、指引、介紹他人、喝茶品酒等行為舉止的單項訓(xùn)練。授課時，教師首先對理論課要點的進(jìn)行分解分析，讓學(xué)生分組練習(xí)。演示，最后由教師進(jìn)行點評。還可以讓學(xué)生進(jìn)行相互“挑刺”，糾正錯誤行為，這樣可以促進(jìn)學(xué)生更加牢固的掌握商務(wù)禮儀知識。此教學(xué)方法通常和示范教學(xué)法結(jié)合起來效果會更好。

4. 情景模擬演示教學(xué)法。情景模擬演示教學(xué)法是一種在設(shè)定的情景中（設(shè)定人物、情節(jié)、矛盾沖突、疑難問題等），老師親自或提前培訓(xùn)學(xué)生按照所扮演的角色要求進(jìn)行模擬演示的仿真培訓(xùn)方法。例如，學(xué)了社交禮儀，學(xué)生根據(jù)所學(xué)內(nèi)容設(shè)計商務(wù)情境，通過自由組合，將不同的情景中所涉及到的商務(wù)禮儀展示出來。學(xué)生自由選擇演員身份，自己設(shè)計情景對話，正確運用每個情境中的相關(guān)禮儀知識，例如稱呼、介紹、見面、名片、交談等禮儀進(jìn)行表演，老師最后做總結(jié)和點評，一一指出學(xué)生所忽略的細(xì)節(jié)和錯誤，以便今后改進(jìn)。另外一種演練法，如化妝，將化妝步驟于技巧借助視頻的形式得以生動、具體地再現(xiàn)；又如西服的穿著、領(lǐng)帶的打法也通過音像的形式分步向?qū)W生演示，同學(xué)們邊看邊練，印象深刻。在課堂教學(xué)組織方面，要注意兩點：一是學(xué)生們的廣泛參與性，盡量讓每個學(xué)生都參與進(jìn)來。二是活動性的各個環(huán)節(jié)放手讓學(xué)生自己去組織，老師只是加以引導(dǎo)，真正實現(xiàn)以學(xué)生主體。教師主導(dǎo)的教學(xué)模式。

5. 成果展示教學(xué)法。成果展示是在學(xué)生學(xué)完規(guī)定的全部禮儀內(nèi)容后，要對所有的禮儀內(nèi)容進(jìn)行梳理，并按照教師設(shè)計的各個工作環(huán)節(jié)所分配的工作任務(wù)，集體完成成果展示。如果條件允許的話也可以開展禮儀大賽的方式進(jìn)行成果展示，達(dá)到以賽促學(xué)的目的，大大教學(xué)效果。

（二）課程考核方式

該課程采用科學(xué)、公正的多元化考核評價體系。課程的評價體系緊密結(jié)合學(xué)生學(xué)情，打破了傳統(tǒng)的單一書面考核方式，發(fā)展為集現(xiàn)場練習(xí)、示范表演、照片與視頻展示等多種方式相結(jié)合的綜合性考核，這就避免了學(xué)生基礎(chǔ)理論知識與寫作能力較強，而動手能力較差的劣勢，考核評價效果更加客觀、全面、高效，更能夠體現(xiàn)出以能力為本的高校教育特色，實現(xiàn)因材施教的目的。

商務(wù)禮儀是在商務(wù)活動中體現(xiàn)相互尊重的行為準(zhǔn)則。商務(wù)禮儀的核心作用是體現(xiàn)人與人之間的相互尊重，金融專業(yè)工作人員對商務(wù)禮儀的掌握非常重要。為了更好提高金融專業(yè)的就業(yè)質(zhì)量，《商務(wù)禮儀》課程教育將喚起金融專業(yè)學(xué)生的禮儀意識，促進(jìn)他們熟悉和掌握商務(wù)禮儀技巧，為其職業(yè)生涯發(fā)展和個人創(chuàng)業(yè)奠定基礎(chǔ)。

參考文獻(xiàn)

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[2] 黃衡.基于情境創(chuàng)設(shè)下的《現(xiàn)代商務(wù)禮儀》課程項目化教學(xué)探討[J].考試周刊，2011（59）.

[3] 陳威，彭華.商務(wù)禮儀與提高大學(xué)生就業(yè)力的研究[J].遼寧高職學(xué)報，2011（4）.

禮儀教程范文4

選擇合適的話題 人們交談時通常是由開始講話的人選擇一個話題，大家圍繞這一話題各抒己見，然后轉(zhuǎn)向另一個話題，因此選擇合適的話題便十分重要。如果選擇的話題能被大家接受，談話便會順暢地進(jìn)行下去。如果選擇了不適宜的話題，引不起大家的興趣，沒有人做出反應(yīng)，交談便失敗了。有時候您可能擁有權(quán)勢使別人不得不坐下來聽您講話，他們可能假裝用心聽您講話，但您卻無法強迫別人開口講話。

不合適的話題主要有以下幾種類型：

1、有關(guān)談話者自己的話題，有的人談來談去總是圍繞著自己的生活，開始人們也許還有興趣聽，時間久了人們便失去了興趣甚至躲著這樣的談話者了。

2、有關(guān)禁忌的話題，如夫妻關(guān)系、家庭成員之間的矛盾、不愿談及的疾病等等。如有的人不愿意別人打聽自己的經(jīng)濟來源或經(jīng)濟狀況等。所以 這些話題最好不要觸及，除非對方主動提及。

3、假話題，假話題是指那些無法繼續(xù)下去的話題，如果你用“今天天氣很好”來開始談話，對方便沒有什么話來回應(yīng)。 如果您發(fā)現(xiàn)周圍的人不愿意與您交談，那您就要檢查一下您在選擇話題方面是不是存在問題。檢查的方法如下：以一星期為限，盡可能記下您與人交談時所選擇的所有話題。如果有的話題重復(fù)出現(xiàn)，在話題后面記下次數(shù)。這樣就得到一張您選擇的話題的清單。檢查出現(xiàn)次數(shù)較多的話題，問自己兩個問題：如果別人總是跟您談這樣的話題，您想不想聽？如果不想聽，為什么？

按照一定的順序交談 人們的交談是按照一定的順序進(jìn)行的，不是想說什么就說什么，想什么時候說就什么時候說。交談時談?wù)吆吐犝唠p方互相配合才能使談話順利進(jìn)行下去。

假設(shè)有A、B、C三個人在一起談話，理想的交談方式如下：

1、A先開始講話，他選擇一個題目，圍繞著它講幾句話。

2、A通過某些方法使B繼續(xù)談下去。

3、B接過話茬，順著A選的題目講幾句話。

4、B選擇C作為下一個談話者。

5、C接過B的話茬，順著話題講幾句話。

6、C選擇A作為下一個談話者。

7、這個過程一直進(jìn)行下去直到大家感到有關(guān)這個題目已無話可說或者時間用完了。 在這個過程中每個人都有大致相等的機會和時間來談話，并且當(dāng)一個人講話時其他人只能聽。

8、最后一個人總結(jié)A選擇的話題，這時候表明該話題已經(jīng)結(jié)束，可以引出另一個話題。 正是靠著這種說者和聽者互換位置的規(guī)則，交談才能夠平穩(wěn)地進(jìn)行下去。這種規(guī)則好像交通規(guī)則一樣，即便沒有警察指揮，大家也都會遵守著紅燈停綠燈行的規(guī)則，否則便會造成交通堵塞。交談的規(guī)則雖然沒有交通規(guī)則那樣明顯，但也是被嚴(yán)格遵守著。

依據(jù)這些規(guī)則，參加談話的人才能根據(jù)自己的需要決定加入交談或者回避交談。如果您想加入談話，您必須等待說話的人講完以后停頓時接過話茬。如果在這中間打斷別人，就會被認(rèn)為不禮貌。而如果您想把話題交給下一個人，就要出現(xiàn)停頓，暗示您已經(jīng)講完。 有兩種不好的習(xí)慣需要加以改正，一種是邊想邊說，在句子中間出現(xiàn)了不應(yīng)有的停頓，使聽話的人無法判斷您是否已講完。另一種是不停地講，不出現(xiàn)任何停頓，這時人們便不得不打斷您的話。把話題交給別人可以采用各種手段，除了上面提到的停頓以外，還包括提出一個問題，指定某人發(fā)表意見。但是表明談話結(jié)束的重要線索是目光接觸。如果談話者在停頓時和您目光接觸，那就表明他選擇了您作為下一個談話者。

在您準(zhǔn)備把發(fā)言權(quán)交給別人時可采用同樣的方法。因此如果不想加入談話，就不要與正在談話的人目光接觸。另外一種情況是談話者出現(xiàn)了停頓，但并沒有選定下一個談話者，這時候可以自己選擇接著話茬。這種情況下可能出現(xiàn)競爭，即兩個以上的人同時講話，按照上面提到的規(guī)則應(yīng)有人放棄自己的權(quán)利，只留下一個人講話。 注意聽別人談話口頭交談有許多特點需要注意。講出的話轉(zhuǎn)瞬即逝，不可能像聽磁帶一樣倒放。交談的雙方互相影響，說出的話不可能完全是事先想好了的，需要根據(jù)前面的人講的話修訂我們自己說什么，我們的話又影響到雙方后面要說的話。因此認(rèn)真仔細(xì)地聽別人講話就顯得十分重要。只有聽懂了別人的話我們才可能有效地做出反應(yīng)。只有注意地聽，我們才可能準(zhǔn)確地判斷對方是否談完，才能及時地接過話茬，而不是冒昧地打斷別人或者該自己發(fā)言卻沒有反應(yīng)。

下面所舉的是一些不好的聽話習(xí)慣，應(yīng)設(shè)法加以改正。

1、一邊聽一邊想或演習(xí)該自己講話時怎么說。

2、一邊聽一邊想談話 者多么糟糕，換一個人（或者自己）來談就會好得多。

3、一邊聽一邊想一些無關(guān)的瑣 事。

4、為了一有停頓就搶過話頭拼命注意談話者說的每一個詞。

禮儀教程范文5

一、提高認(rèn)知

目前，中學(xué)生出現(xiàn)的一些不講禮儀的現(xiàn)象，有不少是因為不懂禮儀所致。生活環(huán)境的不同，家長素質(zhì)的不同等，使得學(xué)生禮儀素質(zhì)的差別也比較大。因此，教育者需要提高他們的認(rèn)知。為了讓學(xué)生明白禮的含義，可以舉行主題班會，介紹“禮儀的起源”“禮儀的概念”“禮儀的意義”等內(nèi)容；可以開禮儀課，進(jìn)行“儀容儀表”“ 儀態(tài)舉止”“ 相見禮儀”“待客禮儀”“春、 秋游活動禮儀”“語言談吐”“公共場所的禮儀”等系列禮儀教育，讓學(xué)生掌握全面系統(tǒng)的禮儀知識，這對成長中的學(xué)生能起到引導(dǎo)和規(guī)范的作用。同時和學(xué)生商討制定《班級禮儀公約》，讓學(xué)生做到思想上認(rèn)識到禮的重要性，行為上有規(guī)章可循，有制度可依。這樣明之以禮，內(nèi)容集中、明確，容易引起學(xué)生的重視，使學(xué)生形成清晰的概念，明白該做什么，不該做什么。

二、增強意識

當(dāng)學(xué)生對文明禮儀有了一定認(rèn)知，管理者就要著重培養(yǎng)學(xué)生的意識形態(tài)，讓文明禮儀根植于學(xué)生的心靈深處。

1.營造良好氛圍。人可以改變環(huán)境，而環(huán)境對人的改變作用更大。除了對學(xué)生進(jìn)行禮儀的說教、規(guī)范禮儀的要求之外，更重要的是要精心營造一個良好的禮儀氛圍。因此要注重班級環(huán)境的布置，以窗明幾凈的環(huán)境來愉悅?cè)恕Ｒ獱I造一個良好的班級文化氛圍，如在醒目的地方貼上《班級禮儀公約》等，并定期刊出以“舉止文明、禮貌用語”為主題的手抄報和黑板報；每周全校升旗儀式時，教師做好榜樣；如果有班級或?qū)W生獲獎，一定在主題班會中舉行隆重的頒獎儀式。讓學(xué)生在班級里處處感受到禮的存在，感覺到禮的氣息，在良好的班級禮儀環(huán)境中潛移默化地接受禮儀的熏陶。

2.完善評價體系。英國教育家洛克指出：利用榜樣吸引學(xué)生去模仿，比任何說教的方法都好得多。因而，當(dāng)學(xué)生表現(xiàn)出良好的文明習(xí)慣時，管理者應(yīng)該進(jìn)行表彰獎勵，評選“文明禮儀之星”，并多渠道地宣傳他們的事跡。還可在班級設(shè)立“文明禮儀銀行儲蓄”制度，按照《班級禮儀公約》的得分，在銀行里儲蓄一定的積分，當(dāng)沒有履行公約內(nèi)容時則扣除一定的積分，到學(xué)期結(jié)束時總結(jié)每個學(xué)生的銀行積分，并納入期末的量化考核。

三、培養(yǎng)行為

著名教育家葉圣陶先生曾說過：“什么是教育？簡單一句話，就是養(yǎng)成習(xí)慣。” 禮儀教育不是簡單的知識的灌輸，而是培養(yǎng)人的習(xí)慣，修煉人的品行，提高人的素質(zhì)。因此，在禮儀教育中，要加強對學(xué)生的禮儀教育指導(dǎo)訓(xùn)練，引導(dǎo)他們將禮儀規(guī)范付諸實踐，并且最終形成一種自覺的禮儀習(xí)慣，內(nèi)化為自身的一種品質(zhì)。

1.文明用語掛嘴邊。講文明應(yīng)從一言一行做起。管理者要著手倡導(dǎo)、督促同學(xué)們從使用文明語言開始，把文明用語掛嘴邊，在日常生活中感受，如“您好”“請”“謝謝”“對不起”“不客氣”“可以嗎”等謙遜禮讓的文明用語的魅力，然后以言導(dǎo)行，讓文明之花燦爛開放！

2.文明舉止見行為?！皼]有規(guī)矩不成方圓”。中學(xué)生年齡小，自控能力相對較差，因此在禮儀素質(zhì)的養(yǎng)成過程中，需要在一定外來壓力約束下反復(fù)訓(xùn)練、強化，才能逐步從無序走上有序，從他律走上自律，內(nèi)化為自然的行為習(xí)慣。如在學(xué)習(xí)生活中，教育學(xué)生不亂扔垃圾，看見地上有垃圾主動彎腰撿起等，進(jìn)行日常行為規(guī)范的教育；在教師節(jié)，組織學(xué)生向教師送花、贈賀卡、寫贈言等活動，進(jìn)行尊師重教的禮儀教育；在春、秋游活動中，要求學(xué)生講究公共衛(wèi)生，互相幫助，互相謙讓，進(jìn)行公德禮儀教育；在開會、觀看文藝演出等集體活動中，教育學(xué)生守紀(jì)律、做文明觀眾等，進(jìn)行集體活動中的禮儀教育；在各種體育比賽和運動會上，教育學(xué)生既要賽成績，更要賽精神面貌，賽班級禮貌，賽友愛互助等，進(jìn)行運動比賽中的禮儀教育。

禮儀教程范文6

對于金錢，李健并不排斥?！拔也恢С忠魳芳覒?yīng)該像凡高那樣經(jīng)歷貧窮，因為那是對藝術(shù)本身的損害?！?/p>

但對于金錢，他也有自己的想法。李健覺得有錢沒錢是相對的，最重要的是在生活中找到屬于自己的快樂?！坝腥擞X得開車才快樂，而我覺得騎自行車也很快樂。當(dāng)我特別累的時候躺在任何一張床上都會睡得特別香?！?/p>

他反對因為害怕貧困而放棄自己的理想?！拔覀兇蠖鄶?shù)人被生活嚇怕了。當(dāng)你追求自己的理想?yún)s沒有任何收入來源時，你就會害怕不能像周圍的人那樣體面的生活。人們總是在不斷地比較中放棄自己的理想?！?/p>

憑興趣理財

正如做創(chuàng)作歌手是始于興趣，李健的理財也是來源于興趣。

他不懂股票基金，也沒有興趣去投資這塊。由于喜歡喝咖啡，他有了開咖啡館的念頭。“我去年想在清華大學(xué)里做一家咖啡館，當(dāng)時因為種種限制沒成型?！崩罱≌f起來不無惋惜，“一旦有機會，還是會開的?！?/p>

“我了解咖啡館大概能賺多少錢，但不想靠它發(fā)財，它的利潤不如海鮮酒樓那樣高，但是它是我喜歡的東西。喜歡的東西不一定是最賺錢的。我不是一個商人，我不會把賺錢放在第一位?！?/p>

李健頭腦里理想中的咖啡館應(yīng)該是這樣的：開在學(xué)校周圍，不太鬧，不需要太賺錢，也不需要花太多時間去打理。他會在咖啡館里放上一些自己喜歡的音樂，如古典樂、爵士樂等。書架上除了時尚雜志還有其它一些他喜歡看的書，如《挪威森林》《在路上》等。當(dāng)然，他不會在自己的咖啡館里放上自己的音樂及MV，“因為這樣太自戀了”。

率性而為，自始至終

李健最早接觸音樂源自小時候。因為父親是京劇演員，他所住的樓里有許多文藝界的家屬，每天他都能聽到各種樂器的聲音。“這也許是一種潛移默化吧”，他笑著說。

上清華大學(xué)前，他從來沒有想過走向創(chuàng)作歌手這條道路。但是對于音樂的熱愛，卻貫穿了他的生命的始終。大學(xué)期間，李健開始不斷在校園各種音樂大賽中獲獎。正是在外界對他演唱和創(chuàng)作地不斷肯定中，他第一次有了做歌手的想法。這個想法像一團(tuán)火一樣在他的胸膛里越燒越熾烈。

做音樂來自于一些契機。

大學(xué)畢業(yè)時，他最大的一筆財產(chǎn)就是幾百盒音樂磁帶和四五張CD。之后，他去了廣電總局工作，在日復(fù)一日的工作中，李健想到了逃離。這時，他的往日校友，盧庚戌來找他，想和他共同組建水木年華樂隊，用李健的話來說，就是“全趕上一塊了”。

對于離開廣電總局，選擇一條截然不同的生活道路，李健“并不后悔”。

他說，“有時堅持是一種任性。就像音樂一樣，我喜歡這種東西，我就是喜歡，我就被別人所動搖，我不會管它是什么，也不管它變成什么樣?！?/p>

藝術(shù)的財路叫“真誠”

2001年9月，水木年華的第一張專輯《水木年華?一生有你》發(fā)行，很快榮登各大音樂榜榜首。水木年華幾乎囊括了同年所有音樂獎項的最佳新人獎。對于歌手而言，這無疑是最好的開始。

而就在這時，李健又一次選擇了離開。因為，他和盧庚戌在音樂創(chuàng)作上產(chǎn)生了分歧。盧庚戌想做搖滾樂，而李健只想安靜地做偏流行樂方向的民謠。

李健覺得，創(chuàng)作歌手就應(yīng)該做自己喜歡的音樂，而不是一味迎合市場?！爸灰呛玫囊魳罚袌鼍蜁J(rèn)可?！?“當(dāng)你討好別人的時候，別人不一定領(lǐng)情。當(dāng)你很堅持自己，在客觀上引領(lǐng)的時候，別人反而會注意你?！?/p>

他認(rèn)為，幾乎所有的音樂人都無法把握住大眾的喜好，這是一種運氣。但是他唯一能把握的是“用自己的誠意感動很多人，這樣才可以贏得市場”。

“專輯里的每首歌都是自己最滿意的，如果不滿意就不會放上去了。今年七月推出的新專輯《李健?想念你》里面原本有十首歌，后來有一首我不是很滿意，就拿掉了。”

姓名：李健

生日：9月23日

學(xué)歷：清華大學(xué)電子工程系

星座：處女座

血型：B

身高：1.75M

體重：64kg

特長：游泳

嗜好：喝咖啡

最愛的人：父母

專輯：

2001年9月，《水木年華?一生有你》

2002年5月，《青春正傳》