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創意鄉村旅游規劃范文1
(一)國內對鄉村旅游產業鏈的研究
目前國內學者針對于鄉村旅游產業鏈進行深入系統研究的較少,且主要集中在鄉村旅游產業鏈整合和產業鏈對鄉村旅游產業轉型升級的價值方面的研究。趙承華(2007)分析了我國鄉村旅游產業鏈存在的問題,并認為延伸和拓展鄉村旅游產業鏈,加強區域產業協同,建立品牌鄉村旅游企業,是實現我國鄉村旅游產業鏈整合的主要路徑。張晶(2012)認為實行產業鏈縱深化發展是實現鄉村旅游轉型升級的重要戰略。周格粉,肖曉(2013)首先認為全產業鏈模式是鄉村旅游產業發展的過渡模式,并提出產業融合是鄉村旅游產業發展的最終模式。
(二)國內對文化創意產業鏈的研究
目前針對文化創意產業鏈的研究較鄉村旅游多出些許,但主要是從產業鏈視角出發針對于文化創意產業的研究。厲無畏,于雪梅(2007)認為培育創意人才,完善創意產業鏈是發展創意產業的重要環節。邢華(2009)認為文化創意產業的發展有賴于價值鏈的整合,并提出以產業鏈末端—版權貿易為主線整合產業鏈。陳少峰(2010)認為,文化創意產業發展的核心是產業鏈的經營與運作,產業持續發展的保障是產業鏈的縱向延伸、橫向擴展以及產業要素挖掘與整合。縱向產業鏈的延伸,可表現為文化創意產業內、外部資源共享,即產業內、外融合;橫向產業鏈的拓展,可表現為產業功能的多元化發展,即產業規模效應的體現;產業要素的挖掘與整合,可表現為要素的優化配置,實現產業鏈的深度化和專業化經營。金元浦(2010)將文化創意產業的產業鏈概括為三個環節:第一環節,創意環節,秉承“創意為王”的理念;第二環節,生產環節,采取“內容為王”的措施;第三環節,銷售環節,堅持“眼球為王”、“渠道為王”策略。
(三)國內對創意旅游產業鏈的研究
國內針對于文化創意產業與旅游產業融合研究相對較多,且主要集中在融合的機理、路徑、模式及策略方面的研究,專家學者的研究已十分深入且系統,并且具有濃郁的中國特色。但從產業鏈視角出發對二者融合發展的研究相對較少,此外有關于鄉村旅游與文化創意產業融合方面的研究也十分欠缺,且主要集中在觀光農業與文化創意產業的融合方面,研究的不夠全面、系統、深入。柯涌暉,趙明,陳白璧(2011)認為閩臺旅游與文化創意產業融合發展提升了創意產業價值鏈,完善了旅游產業鏈條。李洋洋(2011)將文化創意產業與旅游產業融合的模式分為了延伸性型、重組型和滲透型三種,認為延伸型的產業融合模式出現在產業鏈的生產制作和消費環節,延伸了原有產業鏈條;重組型的產業融合模式解散了原有的產業鏈,構建了一種新型的產業鏈條;滲透型產業融合模式擴展了原有產業的價值鏈內涵,提高了產業增值能力。王愛玲(2009)以“紫海香堤藝術莊園”為實證研究對象,認為其成功是現代觀光農業與文化創意產業從產業鏈的設計、經營和營銷各環節充分融合的結果。
二、鄉村旅游產業發展面臨的主要問題
(一)鄉村環境惡化,生態功能弱化
鄉村旅游地普遍受到不同程度農業化學物質及廢棄物污染、污染企業轉移農村導致的工業污染、農村生活垃圾及污水污染。但受政府對農村污染控制問題還沒有系統的、足夠的重視,且財政渠道的資金來源不夠,扶持措施不力,以及居民的環境保護意識較差等因素影響,鄉村環境持續惡化,自然美、生態好的意象日益弱化。
(二)忽略市場調研,營銷模式固化
鄉村旅游地的營銷首先缺乏與市場的對接,鄉村旅游地自發進行市場調研及市場分析的鳳毛麟角,因此,營銷模式和手段的選擇沒有實際指向性。其次,鄉村旅游地的營銷模式落后,網絡營銷、植入式營銷、創意營銷及聯合營銷所占比重極低,全國范圍內建成“信息化鄉村旅游景區”的數量屈指可數。
三、鄉村旅游產業與文化創意產業融合建議
鄉村旅游產業可以與文化創意產業在產業鏈的各個環節進行互動融合,在第一個創意階段,要將鄉村旅游的發展思維融入到創意鄉村旅游研發、設計和資源規劃中;在第二個生產階段,將文化創意產業的“生產過程”作為“鄉村旅游產品”進行銷售,供旅游者觀摩;在第三個營銷階段,建立起文化產業現代化的營銷網絡,起到足夠吸引消費著注意力的目的,而在第二階段的鄉村旅游經歷則又刺激著文化創意產品的消費,在兩者的互動影響中,創意性文化旅游產業就形成了一定的文化創意旅游者;在第四個消費階段,與第三階段作用類似,在此階段,對創意鄉村旅游產品的消費產生感染效應,促使消費者對該文化創意相關的鄉村旅游感興趣,而反過來,在第二階段的旅游經歷又增加對該文化旅游產品的認同感;第五個后續環節,實質上是創意鄉村旅游產業鏈的延伸和重組,通過建設主題公園,舉辦展覽會、博覽會、展銷會、節慶等方式向旅游市場延伸,從而實現兩大產業的融合發展。
(一)創意環節
從創意鄉村旅游產業鏈的結構來看,創意鄉村旅游產業的形成依賴于鄉村旅游活動能帶來的大量人流、物流和資金流,且有吸引力的創意鄉村旅游產品所形成的核心要素。因此創意鄉村旅游產業鏈的建設要從創意環節入手。針對于鄉村旅游產業與文化創意產業在創意環節的融合階段,兩個產業可以在項目統籌規劃,資源整合利用,創意、創作相互借鑒等方面進行互動。具體說來,首先,應將鄉村旅游的發展思維融入到創意鄉村旅游產業的研發、設計和資源規劃中,立足鄉村旅游產業鄉村性的本質,深入挖掘鄉村旅游產業的特色,將鄉村旅游產業的特色資源作為創意鄉村旅游的創意素材,增強創意鄉村旅游產業的原創力;其次,立足于鄉村旅游產業的現有資源,融合文化創意產業的優勢資源,即:豐富的想象力和創造力;科技化和數字化的創意理念,實現鄉村旅游產業與文化創意產業在創意環節資源的互補融合。
(二)生產環節
針對于鄉村旅游產業與文化創意產業在生產環節的融合階段,一方面,將文化創意產業的“生產過程”作為“鄉村旅游產品”進行銷售,供鄉村旅游者觀摩,豐富創意鄉村旅游產業的產品素材,如:獨具創意的舞臺演出、創意影視作品、大型歌舞“秀”等等,都可以成為旅游體驗的過程;另一方面,將“鄉村旅游產品”進行創意性、藝術性及科學性的包裝和生產,供鄉村旅游者購買,提升創意鄉村旅游產業產品的綜合功能價值。
(三)營銷環節
針對于鄉村旅游產業與文化創意產業在營銷環節的融合階段,該環節決定了策劃、組織等環節成本的回收和盈利狀況,創意鄉村旅游產業的成功與否的關鍵在某種程度上取決于滿足觀眾的文化體驗質量,創意性鄉村旅游產品通過現代宣傳手段能更好的達到推廣效果,且大大增加對消費者的吸引力;而實際的旅游經歷又能刺激旅游者觀看、欣賞或購買創意鄉村旅游產品。如:影視作品通過現代電影技術能更好的展現實景旅游地,而且劇組拍攝往往能吸引眾多媒體跟蹤報道,對拍攝地會有直接或間接的宣傳作用;而實際的旅游經歷又能刺激消費者觀看相關影視作品。因此,在營銷主題、內容、形式、渠道等設置上,不拘泥于模式化的處理,實施靈活的富有創意的運用。
(四)消費環節
創意鄉村旅游產品的銷售是文化旅游產業鏈實現價值的最終環節。文化旅游消費者完成文化旅游產品的體驗和消費后,一次完整的文化旅游活動才實現。銷售環節是創意鄉村旅游產品與受眾互動體驗的關鍵環節,旅游者的滿足是保證創意鄉村旅游產業持續發展的保證。創意性鄉村旅游產品要具有很強的精神感染效應,成功的創意鄉村旅游產品必定滿足了旅游者的某種文化訴求或創意訴求,能刺激旅游者前往創意鄉村旅游地體驗;且旅游者在消費創意鄉村旅游產品時,其相關的旅游經歷又能增加對創意鄉村旅游產品的親切感和認同感。
(五)后續環節
創意鄉村旅游商品、知識產權的出讓、品牌的擴張、影視動漫等是創意鄉村旅游產業鏈的衍生環節。創意鄉村旅游消費結束后,一部分旅游者還可能購買相關的衍生產品,如《快樂星球》圖書、《印象•劉三姐》旅游演藝的光盤等。另外創意鄉村旅游品牌的擴張,創意鄉村旅游企業知識產權的出讓等。該環節能進一步挖掘和創造價值,對創意鄉村旅游產業鏈的發展起著非常重要的作用。但長期以來,開展有針對性的創意鄉村旅游衍生項目的開發并沒有引起足夠的重視。
四、結論
創意鄉村旅游規劃范文2
鄉村旅游的開發,類型多樣,其中關聯到的因素很多,涉及到主要依托資源及開發主體等方方面面的問題,對于不同的開發主體、不同的資源類型,其開發模式也不盡相同,遠見主要從資源利用角度將鄉村旅游分為以下幾種模式:
1)傳統農家樂模式
農家樂是一種鄉村休閑形式,是農民向城市現代人提供的一種回歸自然從而獲得身心放松、愉悅精神的休閑旅游方式。
一般來說,農家樂的業主利用當地的農產品進行加工,滿足客人的需要,而且農家樂周圍一般都是美麗的自然或田園風光,可以滿足舒緩現代人的精神。
2)休閑農莊模式
休閑農莊模式是以休閑農莊作為經營單位的發展一種鄉村旅游的模式。
休閑農莊是指占地有一定的規模,以農業生產和鄉村生活為依托,以農耕文化為核心,利用田園景觀為游客提供鄉村生產生活休閑體驗以及住宿、餐飲等基本服務設施的經營主體。
3)景區依托模式
景區依托模式是指依托旅游景區(點)開展鄉村旅游,把附近旅游景區(點)的部分服務功能分離出來,吸引周邊農民參與旅游接待和服務,并融入一些鄉情活動,從而促進農民增收致富和周邊鄉村發展的一種模式。
4)民俗風情模式
民族風情模式是指少數民族農村地區,以獨特的民族風情為基礎,大力改善基礎設施和旅游接待設施,引導少數民族農民參與旅游開發,促進鄉村旅游發展的一種模式。
5)品牌餐飲模式
品牌餐飲模式是指某一特定鄉村旅游地以品牌化的特色餐飲作為吸引游客的主要手段,從而推動鄉村旅游發展的一種模式。游客對旅游地的深層體驗,“從味蕾開始”。特色餐飲,是鄉村基于飲食傳統文化,投入最少,最易于經營的旅游服務。比如:生態漁村。
6)鄉村酒店模式
鄉村酒店是指具有休閑、娛樂、求知、教育功能的綜合性旅游住宿單位,是將農業景觀、生態景觀、田園景觀與住宿、餐飲設施進行結合,能夠為游客提供鄉村休閑體驗的經營主體。鄉村酒店的檔次介乎于城市酒店和農家住宿之間,讓游客能在農村享受到酒店級的服務。
鄉村酒店模式是以鄉村酒店作為主要旅游接待設施,發展鄉村旅游的一種模式。
7)古村聚落模式
古村聚落主要是指民國以前建村,保留了較長歷史沿革,即建筑環境、建筑風貌、村落地址未有大的變動,具有獨特民俗民風,雖歷經年代久遠,但至今仍為人們服務的村落。
古村聚落模式是指以濃厚的古村聚落文化和特色古村聚落建筑為核心吸引物,以保護為主,因勢利導開發旅游,促進鄉村發展的一種模式。
8)創意產業模式
創意產業是指那些從個人的創造力、技能和天分中獲取發展動力的企業,以及那些通過對知識產權的開發可創造潛在財富和就業機會的活動。
創意產業模式是指依托鄉村地區良好的生態環境和發展創意產業所形成的氛圍,開發藝術家社區等具有鮮明創意產業特色的鄉村旅游產品,并帶動當地鄉村旅游業發展的一種模式。
2、鄉村旅游發展中存在的主要問題
鄉村旅游經過近幾年的發展,摸索出了一些較為成功的模式,取得了一定的成效,但是在科學性、規范化等方面還是存在著一些問題。
1)科學規劃重視不夠
目前,我國一些鄉村旅游景區的開發大都基于業主自己的想法,沒有按照科學的規范進行合理的規劃開發,致使旅游景區的基礎設施、安全設施等布局不合理,甚至連最基本的導向指示牌也沒有。大部分鄉村游客旅游歸來后,都在抱怨景區停車難,停車場缺乏安全保衛人員和措施。讓游客進入其中就像是無頭蒼蠅瞎轉悠,人流量大的時候特別危險。這些問題歸根結底是開發者沒有對科學規劃足夠的重視引起的。
2)盲目開發,重復建設
有不少的景區是村集體或私營業主自行開發的,由于沒有經過對資源條件、市場訴求、周邊競合等因素進行科學的分析和規劃,致使開發具有很大的盲目性,開發主導者只是基于自己眼前利益,沒有考慮長遠的發展,甚至都沒有思考開發與周邊資源的協調與競合,重復建設也在所難免。
3)管理不夠規范,服務水平不高
鄉村旅游服務的提供者大多是當地的農民,他們往往沒有經過嚴格的培訓,服務水平偏低,并且觀念比較落后,沒有統籌安排,提高服務質量的意識,致使管理比較混亂。
隨著旅游形式的多樣化,鄉村旅游形式逐漸成為游客日常休閑的選擇,以往較為混亂的服務不在能夠滿足游客的需要。服務“短腿現象”日漸凸現。
4)缺乏商品意識,產品單一
鄉村旅游仍然處在“吃農家、住農家”這樣一個基礎的接待服務階段,真正農村的本地文化沒有得到挖掘,有的已經在開發鄉村文化,但也沒有上升到商品的層次,使鄉村提供給旅游者的服務形式單一,旅游產業鏈條的作用沒有得到充分發揮,沒有真正實現旅游對鄉村發展的拉動作用。
5)食品安全問題突出
不少旅游者比較在進行鄉村旅游時,比較熱衷于現場宰殺、烹飪還在飼養的羊、雞、鴨等畜禽。這種做法實際上隱藏著不少問題,現場宰殺的畜禽幾乎是沒有經過檢驗檢疫部門的檢疫,其中暗藏的疾病游客和經營者是無法分辨出來的。而鄉村的廚房、碗筷也缺乏正規的消毒措施,沒有衛生防疫部門的監管,很難達到與城鎮餐館相提并論的消費要求和衛生標準。有的經營點甚至還出售明令禁止銷售的保護野生動物,如野豬、蛇類、青蛙等動物。
3、鄉村旅游發展方向
1)鄉村旅游分布的變化與新格局的形成
隨著旅游消費意識的成熟,鄉村旅游的格局也由觀光、餐飲為主的旅游圈向休閑、體驗為主的旅游圈轉變。
觀光、餐飲為主的旅游圈,以城市為中心,大型城市周邊50公里,中型城市周邊25公里,小型城市周邊15公里范圍區域。
休閑、體驗為主的旅游圈,以城市為中心,大型城市周邊250公里,中型城市150公里,小型城市周邊80公里范圍區域。
2)鄉村旅游從依托城市向依托景區發展
鄉村旅游者對旅游目的地的選擇不再以出游距離作為第一選擇,而更多考慮的是旅游過程中的得到的服務和體驗。
鄉村發展旅游要么依托自身資源的吸引力,自身沒有資源的只有依靠附近的景區進行聯合品牌,打造特有的服務接待。借助景區的客源。
3)鄉村旅游從單一觀光采摘農業型向休閑、度假、體驗鄉村型發展
鄉村旅游有待產業的升級,隨著大旅游休閑時代的到來和旅游者消費心理的成熟,單一的觀光采摘已經不再能夠滿足鄉村旅游者,旅游者到鄉村希望得到鄉村的生活體驗和心靈的安寧,那么鄉村旅游必定也應該從觀光旅游向休閑、度假、體驗旅游轉型。
4)鄉村旅游從自發發展逐步走向規范化發展
鄉村旅游的自發發展是初期市場主導下的一種狀態,是一種被動反映,隨著市場的發展和成熟,自發的旅游狀態將不再適應旅游者的需求,鄉村旅游必須以規范化的姿態主動出擊,找到與市場的契合點,這是市場化的必然。
創意鄉村旅游規劃范文3
當前正處于旅游旺季,大家都很忙,在十分繁忙的情況下,我們見縫拖針,召開這樣的會議,也是當務之急。因為江蘇的鄉村旅游已經發展到了一定的層次,產品轉型升級,全面提高品質,是我們江蘇鄉村旅游迫切需要面對和解決的問題。
下面就有關問題我再補充說明三點意見:
一、關于這次會議精神的貫徹落實問題。
這次會議是面臨我省鄉村旅游轉型升級的關鍵時候召開的一次重要會議。剛才周局長作了一個非常好的報告,他在講話中,對全省的鄉村旅游,從改變現有狀況,不斷提升層次;順應時代潮流,提高生活品質;解決“三農”問題,促進農民增收;推動市場復蘇,實現旅游振興等四個方面闡述了推動鄉村旅游建設和全面提檔升級的重要性和緊迫性。尤其是對下一步全省鄉村旅游如何上臺階、上層次,全面提檔升級,促進升級轉型,不斷推進鄉村旅游發展,提出了七點具體意見,講得非常好,指導性、針對性都很強,具有很實際的指導作用,對我省鄉村旅游今后一個階段的發展具有很強的指導意義。周局長的講話精神,是我省今后一段時期內鄉村旅游工作的具體指導性意見。對周局長的講話精神,請同志們回去后及時向各地方的領導同志匯報,并結合當地的具體實際認真貫徹落實。同時也希望同志們回去后能盡快召開各地的相關會議,一方面貫徹這次會議的精神,特別是周局長的講話精神;另一方面研究并提出推進當地鄉村旅游發展、全面提檔升級的指導意見。建議同志們在向各地領導匯報的同時,應盡快取得政府在資金與政策上的支持,推進鄉村旅游上臺階、上層次、上水平,全面提檔升級。歷史和實踐充分證明,政府主導必不可少,沒有政府的組織領導,單純靠市場自然發展,靠農民自發行為,鄉村旅游很難有大的作為,這一點很重要,對此,我們一定要形成共識。目前,在旅游行業的具體抓手中,最能迎合和牽動黨委政府的抓手就是“創優”“創強”和鄉村旅游,因為鄉村旅游與建設社會主義新農村緊密相聯。
二、關于我省鄉村旅游全面提檔升級的問題。
這個問題是在經過對我省鄉村旅游發展的過程、現狀、基礎、總體水平、在全國所處的位次、市場需求和發展規律等客觀全面的分析、研究、判斷,并廣泛深入地聽取社會各方面的意見的基礎上而提出來的。
經過近十年的發展,尤其是近五年的發展,我省鄉村旅游產品不僅在“量”上有了突飛猛進的發展,而且在“質”上也有了重點突破。目前,全省各種形態的鄉村旅游點1700多家,其中全國農業旅游示范點124家,年接待量已突破四千萬人次。本世紀以來,特別是04年全國創建農業旅游示范點工作會議以來,在省委省政府和各級黨委政府的領導下,全省鄉村旅游蓬勃發展,如火如荼,方興未艾。建一處景點,保一片生態,富一方百姓。20__年以來,省政府已連續兩次召開全省鄉村旅游工作會議,省旅游局先后四次召開現場會和觀摩會。全省各地各級旅游部門為發展鄉村旅游做了大量富有成效的工作。全省涌現出了蔣巷村、旺山村、鴻山生態園、吳楚農耕文化園、傅家邊生態園、翠谷莊園、大石山休閑農莊、世外桃源、星期九農莊、沭陽蘇北花卉園,以及當時的江心洲農業旅游示范點等一大批在江蘇,乃至在華東地區,甚至在全國有較高知名度、認知度與美譽度的鄉村旅游產品。江蘇鄉村旅游已經成為我省旅游產業中的新亮點和新的增長極。
國家旅游局領導曾多次贊揚江蘇的鄉村旅游工作,國家旅游局曾邀請全國政協常委視察團專程視察江蘇省的鄉村旅游工作,并向國務院提交視察報告,國務院將此報告批轉給了江蘇省委省政府。視察報告對江蘇的鄉村旅游產品,及鄉村旅游在經濟社會發展中所發揮的作用給予了高度評價。國家旅游局認為,江蘇鄉村旅游總體水平在全國處于領先地位,并且明確要求在新一輪鄉村旅游發展中,江蘇的鄉村旅游產品在提檔升級方面,在全國應率先突破,盡快打造一批精品,塑造一批品牌,在全國發揮引領和示范作用。省委省政府的領導也多次指示我們,江蘇的鄉村旅游現在不僅要注重量的發展,更要注重品質的提高。
應該看到,當前我省的鄉村旅游產品,在數量繁榮的背后,還存在著質量不高、低檔次、低水平重復,以及產品附加值不高、產業鏈不長等問題。已推出的眾多產品中,有突破性、示范性的精品并不多,更多的產品在剛剛推出、密集推銷的當時熱鬧一陣,過后就歸于沉寂,具備可持續吸引力的產品所占比例并不是很高。
盡管江蘇的鄉村旅游產品還存在著眾多方面的品質差異,鄉村旅游發展還存在著眾多不平衡性,但總體來說,我省鄉村旅游發展已經達到了一定的層面,已經到了一個新的階段。這次會議實際上是江蘇鄉村旅游發展與轉型升級過程中承上啟下的一次重要會議。
事實表明,消費者需要我們的鄉村旅游轉型升級,市場迫使我們的鄉村旅游轉型升級,江蘇經濟社會的發展程度要求我們的鄉村旅游轉型升級,我省鄉村旅游的發展進程推動我們的鄉村旅游轉型升級,鄉村旅游產品的內生力也需要突破傳統產品的模式轉型升級。客觀形勢要求我們必須打造鄉村旅游精品和高端產品,比如像國外的莊園和鄉村俱樂部等等。好的鄉村旅游產品應該給人以山水畫、田園詩、文化曲、夢幻情的感覺和意境。
促進我省鄉村旅游轉型升級,全面提升我省鄉村旅游產品的品質,是我省鄉村旅游今后一段時期的首要任務和迫切需要。如果說前一階段我省鄉村旅游發展的重點是注重“量”的擴張和規模效應,那么今后一個階段的工作重點應該是注重“質”的提高和產品品味的提升,實現更加集約化、品質化、科學化的經營和管理。
多年來的實踐表明,工作是基層做的,經驗是基層創造的,成功的經驗來自于基層。在新一輪的鄉村旅游發展過程中,各地旅游部門要加強指導,并不斷總結經驗,摸索,實踐,總結,創新,突破。對一些品質高,市場化程度高的產品,我們要重點關心、支持和培育。明年我們要在全省范圍內開展創建“江蘇十大鄉村旅游精品”活動,樹立典型,充分發揮典型的引領和示范作用。對一些富有潛力、可塑性大的產品,我們各級旅游部門要重點支持,省里的鄉村旅游引導資金及鄉村旅游點道路連接線資金,在照顧“面”的同時,將會有所側重的進行調劑和傾斜。
三、關于鄉村旅游
規劃和單體產品的策劃問題。
規劃更多的是區域性的,是政府層面的。而對單體產品而言,策劃與創意更為重要。
對于一個地區或一定范圍內的區域,必須堅持統籌規劃,科學規劃,高起點規劃,以規劃來統籌和協調本地區或本區域的鄉村旅游發展,這是非常必要的。要不然就會亂套,就會一哄而上,產品就會出現更多的更為嚴重的雷同化和同質化現象。同一區域或近區域內,必須堅持鄉村旅游的錯位發展,必須努力打造各自產品的特色,否則就不會有生命力。
對單體鄉村旅游產品,要精心策劃和創意,一個好的創意或策劃,對產品的市場認知度、美譽度、影響力、市場占有率,以及產品的品質、品味和生命力,是至關重要的。
鄉村旅游產品,緣于鄉村,高于鄉村。鄉村旅游,應該具備“鄉”的特色,“村”的感覺,“旅”的便捷,“游”的功能。全面提檔升級,并不是一味地去講究設施的豪華,其核心與本質是要講求產品的品質和品味,高品位謀劃,高標準建設,高水平管理。
當前許多鄉村旅游產品品質欠缺的原因之一,就是一些產品的規劃或策劃者們是以一種簡化和僵化的模式來開發的,規劃或策劃理念既不來自對旅游市場的調查研究,也不來自對鄉村生活和鄉村文化的深切感受。而是在規劃或策劃之前就設立了套路,然后按照這些套路拼湊,甚至偽造資源,這就造成了許多鄉村旅游產品的形式類形化、體驗表面化、項目同一化。
西方國家的鄉村旅游已經有一百二十年的歷史,其中的一些經典產品經久不衰。走遍世界,留下最深印象的還是那些經典的鄉村旅游產品,美不勝收,令人留連往返。富有經典品質品味的鄉村旅游產品,不僅生命力頑強,而且在市場上能始終保持旺盛狀態。這就是精美的策劃與創意的成果。
在規劃中應構建鄉村旅游布局模式,產品開發一般應選擇在城市近郊或風景名勝區的周邊地帶,把握區位優勢,尋找自身依托。鄉村旅游業態有它的特殊性,鄉村旅游產品與其他旅游產品既有相同之處,也有區別。普通旅游產品注重的是游覽性,而鄉村旅游產品更多的是體現休閑、放松、參與和體驗。要適應現代都市人日益渴望擺脫快節奏、繁雜、喧囂、污染嚴重等都市環境的需求,為都市居民提供休閑游憩的“后花園”,借助于與現代城市截然迥異的田園、村落等,以觀光、參與、休閑、體驗等活動吸引都市居民來度假、休息,給市民提供短期休憩度假的旅游產品。
鄉村旅游產品的客源市場主要是集中在城市,其半徑距離在90公里左右,基本上在一小時城市圈內。鄉村旅游產品的功能要求不一樣,消費群體不同,所以它的品質品味要求也不一樣。城市是鄉村旅游的市場主體,江蘇,尤其是蘇南地區處于長三角的核心地帶,長三角是世界五大城市集群之一,客源市場旺盛,發展鄉村旅游的潛力巨大。
在提檔升級的過程中,各地應該因地制宜,一切從實際出發,發揮優勢,做出特色,打出品牌,營造精品,講求效益。對現有產品中產品化和市場化程度較高,品質品味也較高的產品,應該進行再潤色,做到錦上添花,進一步創新突破,做到好中創優,謀求更高層次的發展。對一些鄉村旅游發展相對滯后的地區,或不太成熟的產品,應該充分挖掘潛力,集思廣益,好好謀劃,發揮后發優勢,高起點發展,高品質建設,后來居上。
我們要想方設法加強鄉村旅游規劃人才與產品策劃人才的培養和培訓,努力培育一支有水準的人才隊伍。同時,要加強對各級旅游部門的相關人員及企業管理人員的培訓,今年下半年或明年上半年我們還將組織第四期專門培訓班。計劃明年適當時候組織人員第三期赴境外或國外學習考察。
創意鄉村旅游規劃范文4
(1北京農業職業學院經濟管理系,北京100093;2北京農業職業學院國際教育學院,北京100012)摘要:在知識經濟與體驗時代下,消費者對鄉村旅游功能凸顯為精神與文化的個性化需求,而傳統的旅游產品供給多以滿足物質的大眾型產品,一方面導致了市場的供需矛盾;另一方面,同質旅游產品間競爭異常激烈,鄉村旅游的發展亟待轉型升級。如何開發鄉村旅游才能滿足市場需求、突破解決產品間同質化競爭的問題成為推動鄉村旅游轉型升級的首要難題。筆者從文化創意的視角,在分析中國鄉村旅游開發的現狀及存在問題的基礎上,提出創意思維開發鄉村資源、創意設計旅游產品、創新開發模式、創意文化主題活動、創意旅游營銷等方面的策略,以滿足消費者需求,加速鄉村旅游發展的轉型升級進程,推動農村地區的經濟發展。
關鍵詞 :鄉村旅游開發;文化創意;策略
中圖分類號:F327 文獻標志碼:A 論文編號:cjas15010006
基金項目:北京市教育委員會社科計劃面上項目“京郊山區農村文化創意產業的發展研究”(SQSM201312448004)。
第一作者簡介:康杰,女,1977年出生,河北新樂人,講師,碩士,研究方向為區域經濟學。
通訊作者:楊欣,女,1981年出生,山西太原人,講師,碩士,研究方向為企業管理、信息化管理。
收稿日期:2015-01-06,修回日期:2015-03-12。
Rural Tourism Development Strategy from Cultural Creative Perspective
Kang Jie1, Yang Xin2(1The Department of Economic Management, Beijing Vocational College of Agriculture, Beijing 100093, China;2International Education College, Beijing Vocational College of Agriculture, Beijing 100012, China)Abstract: This paper firstly analyzed problems of rural tourism: one was the contradictions of the massmaterial supply and personalized demand of spirit and culture between the consumers and suppliers; the otherwas the fierce competition among the homogeneous tourism products. The development of rural tourism wasconfronting the urgent need of transformation and upgrading. How to develop rural tourism to solve producthomogenization competition had become the primary problem of rural tourism. Then this paper analyzed thepresent situation of rural tourism development and problems in China from the cultural creative perspective.Finally, it put forward strategies like creative development of rural resources, creative design of tourismproducts, innovative development mode, creative culture theme activities, and creative tourism marketing, etc.,so as to meet the consumers’demand, accelerate the transformation of rural tourism development and promotethe economic development in rural areas.
Key words: Rural Tourism Development; Cultural Creativity; Strategy
0 引言
隨著城市化進程的推進、人們收入水平不斷增加,以休閑消費達到釋放壓力、放松心情的鄉村旅游成為城市居民假日游的最佳選擇。自2006 年國家旅游局將旅游主題年確定為“鄉村游”、“和諧城鄉游”、“生態旅游”以來,鄉村旅游進入快速發展的增長期。據統計,2013 年中國農家樂的數量有170 多萬家,鄉村旅游的重點村有10.6 萬個,全年接待游客將近10 億人次,旅游收入達到2800 多億元人民幣,直接受惠的農民有3000 多萬[1]。鄉村旅游已成為城市居民休閑娛樂的重要消費領域,是解決三農問題和推動農村地區經濟發展的重要路徑。但與此同時,快速發展中也產生了諸多的問題:資源的有限與粗放式的開發相矛盾;產品缺乏文化特色,沒有核心競爭力;旅游產品間極高的相似度,導致同類產品的激烈競爭;資源配置未優化、重復建設與浪費等現象比較嚴重[2];尤其在中國邁入知識經濟與體驗時代后,創意引領消費,傳統的農家樂、民俗村、采摘園、觀光農園、漁家樂等主打旅游產品與消費者對精神文化的多樣化、差異化、體驗化、個性化需求相矛盾,鄉村旅游的發展亟待轉型升級,如何開發鄉村旅游才能滿足市場的需求成為首要解決的關鍵問題。文化創意是通過發揮個人的創造力、智慧,以資源為載體,賦予產品獨特的文化內涵,強調的是產品的差異性和提升產品的附加值,以此來滿足人們對多樣化、多層次的精神與文化需求[3]。從眾多的文獻分析來看,許多學者以鄉村旅游發展的轉型升級為研究對象,但以文化創意的視角探究較少,更鮮有從創意視角來研究鄉村旅游開發,來解決鄉村旅游轉型升級的問題。因此,筆者以鄉村旅游開發為研究對象,從文化創意視角,提出鄉村旅游在資源、產品、模式、市場、產業鏈等方面的開發策略,以滿足消費者異質化的精神文化的需求,并試圖解決產品缺乏特色、同質競爭激烈、資源重疊等難題,對加速鄉村旅游的轉型升級、推動農村地區的經濟發展都有重要意義。
1 文化創意視角下研究鄉村旅游開發的現實意義知識經濟時代下,文化與創意成為推動社會發展與進步的重要力量。將文化創意理念、思維方式融入到農村的開發生產、生態、生活資源中,創新旅游開發的模式,完善旅游產業鏈,這勢必加速鄉村旅游健康快速發展。
1.1 實現鄉村旅游開發的可持續發展
鄉村旅游開發可持續發展是指在合理利用和保護鄉村旅游資源的前提下,既能滿足當代人的需求,又能滿足后代人自身需求的行為[4]。文化創意是運用人的創造力,對鄉村旅游資源進行深層的挖掘,體現其旅游的文化價值和內涵,并對已開發旅游資源的再整合利用,運用無限的創意突破物質要素類旅游資源的約束,進一步拓寬了鄉村旅游資源的開發空間,克服了物質要素類旅游資源的脆弱性和不可再生性[5],為鄉村旅游的可持續發展提供了必要條件;同時創新傳統文化資源的利用方式和渠道,在生產、運作、銷售等環節融入文化創意,解決了鄉村旅游面臨的資源有限、生態環境壓力、旅游產品單一、無特色等一系列問題。因此,文化創意下的鄉村旅游開發成為確保實現鄉村旅游可持續發展的重要途徑。
1.2 保護、傳承鄉村傳統文化
中國廣大鄉村地區擁有源源流長的歷史文化資源,承載著豐富的鄉村習俗、民族風情和農耕文化[6]。但隨著社會變遷與發展,鄉村與城市、傳統與現代文化之間不斷的撞擊和融合,許多傳統的鄉村文化已瀕臨滅亡或是轉化、模仿為城市文化的符號,失去了鄉土文化的“土”特色。文化創意是在既有文化資源的基礎上進行的創新與突破,其第一步就是對鄉村文化資源的整理和挖掘,使傳統的歷史文化在保護中得以傳承,在傳承中創新與發展,賦予了鄉村文化旺盛的生命力,并結合新時代的理念,開發出有文化內涵的旅游創意產品,如一些瀕臨破壞的古遺址和亟待維修的古建筑經過文化創意開發成為具有特殊文化旅游的勝地[7],文化創意下鄉村旅游資源的開發過程實質上就是鄉村文化保護與傳承的過程。
1.3 鄉村旅游轉型升級的重要途徑
目前,國內鄉村旅游市場競爭異常激烈,消費者對產品的需求正轉變為文化性、層次性、個性化精神與文化需求,鄉村旅游的發展面臨著轉型升級。文化創意依靠個人的創造力、技能和天分突破常規思維的模式和觀念,在一定的載體上,賦予產品精神文化含義,提升產品的文化內涵,滿足消費者對文化的需求;并通過其強大的融合性,助推鄉村旅游業打破與其他產業之間的壁壘和界限,實現對不同行業、不同部門和不同領域的資源整合[8],創意出融合生產、生態、生活等多種功能的旅游產品,成為實現鄉村旅游轉型升級的重要途徑。
2 國內鄉村旅游開發的現狀及存在的問題
鄉村旅游開發是指發揮和挖掘潛在的鄉村旅游資源,為消費者提供新、奇、特的旅游產品,并把這種潛在的資源優勢轉化成為現實的經濟優勢,以提高旅游資源對游客的吸引力[9]。近幾年,國內鄉村旅游進入快速發展的擴張期。在鄉村旅游開發方面,主要是以農業觀光和休閑農業為主,其功能正處于由單一觀光向以觀光、考察、學習、體驗、休閑、度假、娛樂等多功能綜合型方向轉變與發展,如農場類旅游,包括觀光果園、茶園、花園、休閑廣場,還有以休閑、娛樂和知識為目的的農業教育園、科普示范園,以及參與、體驗各種農民農事生活,以康體療養和健身娛樂為主題的康樂型鄉村旅游等新型鄉村旅游產品[10]。但與此同時,鄉村旅游在開發中也不可避免產生了一些新的問題。
(1)鄉村旅游的開發多強調以自然資源為依托的開發,對農業資源過度依賴[11],多以自然景觀、農業觀光類的旅游項目的開發,未重視鄉村歷史文化、民風民俗等文化資源的開發,致使開發的產品缺乏文化內涵,鄉村的地域特色不突出,造成鄉村旅游產品間的嚴重雷同,產品未形成根本的核心競爭力。
(2)開發多處于盲目、自發式的狀態中,模仿、照搬發展模式的現象還很普遍,相鄰相近的鄉村旅游提供的農家餐飲、住宿、采摘、垂釣、農事體驗等鄉村旅游產品相似度很高,鄉村特色不突出,并多是以承包租賃的個體行為,很多類似的旅游開發項目根本沒有考慮旅游產業鏈的上、下延伸,如旅游產品未進行精、深加工和高端產品延伸,缺少衍生產品和伴生產品,沒有形成完整的產業鏈體系[12]。
(3)鄉村文化旅游資源開發模式單一,所采用的模式多局限于文化觀光型模式,以觀賞觀光型活動為主,如觀賞田園景觀、觀看民俗風情文化、參觀手工藝品、觀光農業園、主題公園展覽等[13],以農村生活、歷史文化、探險體驗、生態科考游等體驗類旅游發展尚處于初期,層次相對較低,致使游客滿意度降低,游客滯留時間較短,對消費者形成不了一定的影響力。
(4)開發的旅游產品中缺乏創意,許多項目依托地域的自然環境進行開發,始終保持原狀,開發一次就此停滯,旅游活動的文化性、娛樂性和參與性都較低[14],致使開發的旅游商品不能刺激和滿足新時代下鄉村旅游的新需求。
(5)在當代新媒體技術下,市場營銷模式比較老舊,宣傳的渠道與力度不足,缺少對整體項目的精心包裝、策劃與推介,市場輻射能力較弱,知名度、吸引力和影響力非常有限,導致市場占有率低[15],未形成有影響力的旅游品牌,導致宣傳和影響的輻射范圍小,新媒體的作用沒有發揮。
3 文化創意視角下鄉村旅游開發的策略
針對上述問題的解決,在鄉村旅游資源開發中,首先要從思想觀念上加強文化創新意識,把它貫穿于鄉村旅游開發的各環節及各層面,突出產品自身的文化內涵和特色,滿足當代鄉村旅游者對文化多元性和新奇性的需求[16]。
3.1 創意思維開發鄉村資源,挖掘文化價值和內涵創意思維是一種對既有文化進行的創新與突破,將知識的原創性與變化性融入具有豐富內涵文化的一種思維方式[17]。鄉村是傳統文化的發源地,承載著自然田園風光、農耕文化資源、鄉村建筑景觀、民俗文化資源等豐富的旅游資源,這為文化創意思維提供了廣闊的空間。例如重慶巴渝的文化村,游覽區由三院一寺廟一牌坊構成游覽主體,并在原有遺址的基礎上進行,創意有橫跨水面的連接大門和牌坊的跨度長達100 米懸空索橋,并在通衢大道旁建立壓邪的“泰山石敢當”,伴有錯落有致的故鄉人農家樂及農耕機具操作展出,使旅游者更加感受到傳統的巴渝民間文化[18]。在這些歷史積淀的文化資源和一些古城遺址基礎上,通過利用科技、文化、社會、人文等方面的創意元素,將一些物質載體、故事和社會生活元素融入到資源中[19],賦予有形的、無形的鄉村資源新的文化性及強大的生命力,體現歷史資源和古城的文化價值和內涵,更好地迎合鄉村旅游者對旅游文化差異性的精神文化需求。
3.2 文化創意設計開發旅游產品
國內鄉村旅游開發的層次相對較低,多數以鄉村自然原始的生態環境和傳統文化為開發對象,鄉村旅游資源間的相似性,導致各鄉村以景觀游為主打產品的嚴重趨同化。文化創意設計突破了對鄉村旅游開發的就地經營思路[20],在開發鄉村旅游產品過程中,運用文化創意設計,將當地特色文化如民俗風情、歷史文化、鄉村節慶、農事農活,或是培育的新的特色文化融入在設計的旅游產品中,并將創意產業的思維及時尚元素一并引入旅游商品的生產與銷售環節[21],這將特色文化的內涵賦予到鮮活的旅游文化產品中,并設計具有參與性、互動性和體驗性的綜合旅游活動,強調產品間的差異性,使消費者在旅游活動中產生獨特的感受和深刻的體驗。如北京的懷柔雁棲鎮的村落,前身是京城的“虹鱒魚一條溝”,后進行美化環境、營造節點景觀、改造民居、增加文化元素等建設,注重旅游和文化創意產業的結合,融入農耕農具展、文化長廊等眾多文化元素,還可以參與到風箏、皮影等民間手工藝品制作,在夜晚,還可欣賞七彩棧道、古烽火臺等眾多文化夜景[22]。
3.3 創新鄉村旅游開發模式
國內鄉村旅游開發模式多是以自然資源、景觀為依托進行開發的,雷同的發展模式不能形成區域的競爭力,致使鄉村旅游效益低下[23]。鄉村旅游應當依據開發地的旅游資源狀況,并結合自身的資源優勢,運用文化創意,借助鄉村旅游資源載體,強調經營的特色和差異性,創新開發模式,由單一功能向多功能型發展。如“生態農業+旅游業模式”的北京市朝陽金盞鄉的蟹島[24];“特色莊園旅游發展模式”的臺灣南投縣埔里鎮的臺一生態休閑農場興建了亮眼雅致且溫馨舒適的花卉驛棧,設計充滿浪漫與新奇感的水上花屋;“科技引導現代鄉村旅游發展模式”的海南省興隆鎮,建立了集科研、科普、生產、加工、觀光和種質資源保護為一體的熱帶植物園,并形成觀賞園林、教育園林、認養園林等多種形態,承載農事參與、自然教育、觀賞等功能[25]。
3.4 創意文化主題活動,完善旅游產業鏈
創意文化主題旅游活動是依托旅游資源中的文化元素,圍繞創造旅游新價值,并以消費者在旅游過程中獲得更多的感知、體驗為目的進行的旅游活動,通過對鄉村中的文化資源進行深度創意開發,優化鄉村資源的配置,拓展旅游的功能和產業鏈-既有向產業上游的研發[26],又有下游關于品牌銷售渠道的延伸,并以消費者的需求設計產品、優化功能,創造全新的產業空間。如北京懷柔琉璃廟鎮白河北村,以“美麗琉璃”文化節為載體,先后開展了“中華瑰寶·美麗琉璃”攝影作品征集大賽、慈善捐贈筆會活動、“書畫琉璃之雅韻”、“琉璃山水間·古琴旗袍秀”等系列活動[27]。依托創意的鄉村節慶活動,設計開發出具有差異化、特色化的鄉村旅游體驗性活動,增加鄉村旅游產品種類和提升產品結構的優化和品牌[28],宣傳當地區域特色,充分發揮產業的關聯帶動效應,完善整個價值鏈,實現價值體系的整體增值。
3.5 創意旅游營銷,開發鄉村旅游市場
旅游市場的競爭日趨激烈,營銷的策劃、方式、手段在開發市場中的作用顯得越來越重要[29]。當今,中國已步入信息化時代,網絡及數字技術飛速發展,文化創意可通過各種新媒體技術融入到鄉村旅游營銷策劃、方式、手段中,形成創意旅游營銷,這將為鄉村旅游發展塑造、提升品牌形象,開拓鄉村旅游的市場空間[30],提供了更為靈活和有效的傳播渠道。如利用網絡技術平臺,進行微博、微信營銷、APP上線,擴大其影響面,增加更多的潛在消費者;以鄉村體驗營銷、品牌營銷、網絡營銷、互動營銷等多種方式,通過給消費者留有深刻的良好印象,激發消費者再次消費的欲望,并保持對產品忠誠度[31];通過創意宣傳片、舉辦主題文化特色的大型活動或慶典營銷活動,多渠道、多方位地宣傳并塑造鄉村旅游的形象,從而增加對消費者的吸引力。如北京房山區韓村河鎮的村落開展了打造旅游品牌的活動,通過文化主題活動推出“月滿中秋”煙花節、“上方山杯”書畫攝影大賽以及“天開花海”油菜花節、長跑節等一系列觀光季活動;并結合媒體發揮宣傳優勢,邀約主流多家媒體,如電視臺、網絡平臺進行多角度宣傳,加強了鄉村旅游產品的主題宣傳,突出鄉村旅游特性,加大了鄉村旅游的知名度,拓寬鄉村旅游市場[32]。
4 結語
鄉村旅游面臨著產品同質化、供需矛盾、歷史文化資源亟待保護、自然環境壓力大等一系列問題[33],其發展處于關鍵的轉型升級時期,而鄉村旅游開發是鄉村旅游發展轉型升級重要的第一步,傳統的鄉村旅游開發主要是依據當地農村的地形地貌、生態資源優勢,如農林類資源豐富,生態環境這些自然資源為主要開發對象,這類旅游開發容易造成鄉村間同質產品的激烈競爭、旅游產品特色不明顯、產品單一等問題[34]。筆者以文化創意的視角進行鄉村旅游開發,旨在通過創意深層挖掘鄉村旅游資源的文化性,強調鄉村旅游經營中的文化特色和其差異性,并提出運用創意思維、創意設計理念、創新開發模式、創意文化主題、創意旅游營銷打造旅游產業鏈,來拓寬鄉村旅游開發的空間,解決鄉村旅游發展面臨的問題。在信息知識時代下,文化創意成為當地農村經濟發展的驅動力,借鑒依靠融入文化創意取得成功發展的鄉村旅游開發的經驗,但同時也要注意不同的鄉村有不同的文化背景,在今后鄉村旅游開發研究的重點應放在如何因地宜地利用當地的文化特色進行創意,這不僅可以解決鄉村旅游產品同質化的問題,還把鄉村旅游開發中對可再生資源的消耗轉移到對“活”的科技與人才方面的利用,不僅促進鄉村旅游發展由規模“量”的擴張到“質”的提升[35],并推動鄉村旅游業發展轉型升級。
參考文獻
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創意鄉村旅游規劃范文5
突出區域特色明確功能定位
在北京市首次旅游產業發展大會上,北京市副市長丁向陽指出,未來北京旅游產業發展的總體思路是:全面樹立大旅游觀,積極調整旅游產業結構,轉變旅游發展方式,以投資、消費雙輪驅動,打造城市、郊區兩個市場,堅持“一區(縣)一色”、“一溝(村)一品”的特色發展道路,積極培育具有首都特色的旅游新產品、新業態,大力推動首都旅游產業優化升級,努力把旅游產業培育發展成為首都經濟的支柱產業,把北京建設成為國際一流旅游城市。
北京市旅游局在鄉村旅游發展中遵照國家旅游局主張的:堅持以農為本、以人為本、以和為本的“三為本”原則;走產業化、標準化、市場化的路子;堅持政府主導、農民主體、品牌主體的發展思路。積極推進城鄉旅游產業一體化發展。把發展旅游產業與統籌城鄉發展更加緊密地結合起來,積極培育旅游新產品,打造旅游新業態。
北京市旅游局張慧光局長指出:“走特色發展道路,大力促進民俗旅游向鄉村度假旅游產業轉型,提升郊區民俗旅游的質量和水平”。各遠郊區縣緊緊圍繞自身資源特征,實施差異化發展戰略,最終形成各具特色的旅游小城鎮、特色村落、特色鄉村酒店、特色民俗活動和特色溝域文化的鄉村旅游產業體系。通過市場化手段引進旅游公司、專業酒店管理集團和職業經理人參與鄉村旅游的經營管理,促進鄉村旅游產業升級。把鄉村旅游發展與山區生態搬遷和新農村建設結合起來,大力實施“鄉村旅游促進計劃”,加大政策和資金支持力度,擴大農民就業,促進農民增收,以旅游發展帶動郊區經濟社會的全面發展。
一區(縣)一色
實現13個區縣鄉村旅游功能特色的清晰定位
“一區(縣)一色”是挖掘區域特色,形成錯位經營的重要手段。深入挖掘北京郊區的鄉村民俗文化,協調好區域分工,在研究現有地域文化的基礎上,實施差異化的空間戰略,不同的空間板塊吸引不同的市場人群,提供各有特色的吸引物,以特色吸引游客。不同區位的空間產品出現雷同是不可避免的,有時相互之間也并不沖突,針對這點問題,采取的態度是“求異存同”,滿足市場的多方需要。明確區縣旅游定位,實現“一區(縣)一色”,提高了各區縣的競爭力。
各區縣鄉村旅游功能特色分別為:朝陽區為“中國商務旅游第一區”,海淀區為“皇家園林旅游區”,豐臺區為“國家生態休閑旅游示范區”,門頭溝區為“山都水谷、北京第一山水莊園”,房山區為“北京祖源、休閑勝地”,通州區為“濱水新城、漕運古鎮”,順義區為“臨空型商務會展旅游之都”,昌平區為“溫泉勝地”,大興區為“綠海甜園休閑旅游區”,平谷區為“休閑綠谷”,懷柔區為“不夜懷柔”,密云縣為“漁樂圈”,延慶縣為“國際旅游休閑名區”。
一溝(帶)一品
構造26條鄉村旅游溝(帶)的聚合產業
在土地、森林、山莊、湖泊、農田、農作物、觀光園、民俗民風等各方面深入挖掘鄉村旅游增量,在發展過程中結合農委調整農業產業(果、牧、林、農等)和新農村建設的機遇,從規劃、產業布置及公共設施等角度打造“一溝(帶)一品”。通過“一溝(帶)一品”的實現解決了鄉村旅游發展過程中的散、小、重復建設問題,形成規模經營。
和兩年時間內,北京市鄉村旅游充分發揮北京市的人才智力優勢,委托國內外著名規劃設計單位,完成了26條“一溝(帶)一品”鄉村旅游溝(帶)產品規劃。包括:朝陽區的“溫榆河運動休閑游憩帶”,海淀區的“大西山鄉村旅游示范溝帶”和“溫泉鎮紅樓名源鄉村旅游帶”,豐臺區的“河西生態走廊鄉村旅游”和“花卉旅游區”,門頭溝區的“妙峰山鎮鄉村旅游示范溝帶”和“趙家臺溝域旅游”,房山區的“十渡山水文化休閑走廊”和“北線山野奇趣鄉村旅游溝域”,通州區的“京東運河濕地文化休閑區”和“回族風情鄉村旅游區”,順義區的“旅游‘金光大道’(東北部淺山地區鄉村民俗旅游溝帶)”,昌平區的“‘陽光流村’山地休閑旅游區”、“疊翠燕平國際鄉村旅游度假區”和“溫榆河麗水溫泉現代休閑旅游集聚區”,大興區的“采育葡萄大世界”和“龐安田園休閑大道”,平谷區的“‘桃花深處’國際鄉村汽車營地旅游休閑度假區”、“‘金海17里’鄉村休閑旅游溝域”和“‘桃源靜谷’山地休閑度假區”,懷柔區的“‘燕山滿韻’風情大道”和“湯河川滿族風情體驗區”,密云縣的“云蒙風情大道”和“古北口鎮湯河‘溝域經濟’”,延慶縣的“媯河鄉村旅游帶”和“倉米古道鄉村旅游溝域”。
一村一品
開展30個特色鄉村民俗旅游村的創意策劃
民俗村作為鄉村旅游產品的重要微觀基礎,長久以來處于單獨生產和經營的狀態,大量的經驗和事實表明,這種局面越來越不能適應市場經濟的要求。從起,北京市旅游局以“以點帶面、打造精品、提升品牌”為目標,進一步促進鄉村旅游精品項目和典型示范區的建設,以現有民俗村為基礎,選擇旅游要素豐富、特點鮮明的民俗村落,共對30個特色鄉村民俗旅游村進行了創意策劃,包括海淀區的“法蘭西鄉情·管家嶺村”和“京西妙高文化·七王墳村”,豐臺區的“地熱溫泉·南宮村”,門頭溝區的“生態養生休閑·韭
園村”、“京味文化·水峪嘴村”和“農禪合一·櫻桃溝村”,房山區的“穆桂英故里文化·穆家口村”、“都市人的精神家園·水頭村”和“養生山吧、創意空間·中英水北臺村”、通州區的“寵物犬休閑文化·大鄧村”和“盆景文化創意·大營村”,順義區的“紅色經典·焦莊戶村”,昌平區的“邊城文化·長峪城村”、“原生態自然文化·東水峪村”和“異國風情·瓦窯村”,大興區的“采育人家,葡萄酒坊·東營二村”、“梨花之鄉,休閑莊園·梨花村”和“生態休閑,有機蔬菜大觀園·留民營村”,平谷區的“邊關山寨·玻璃臺村”、“鄉土旅游的金鳳凰·雕窩村”和“生態新農村·掛甲峪村”,懷柔區的“長城壁畫·北溝村”、“栗花深處、休閑溪谷·六渡河村”和“青山、碧湖、農家·上王峪村”,密云縣的“體驗古鎮魅力、尋訪邊關文化·古北口村”、“東極避暑、養生花園·花園村”和“京都游憩,漁味人家·口門子村”,延慶縣的“奶牛風情,魅力新村·大柏老村”、“鳳凰城、火盆鍋、豆腐宴·柳溝村”和“媯水源·上磨村”。生態旅游度假區
未來郊區旅游發展方向
休閑和生態已經成為游客的兩個主要旅游訴求,北京市旅游局以生態旅游度假區為未來郊區旅游發展的方向。根據由國家旅游局和環境保護部共同主辦的全國生態旅游發展工作會議所倡導的大力發展生態旅游的精神,北京市旅游局與環保局共同編制了《生態旅游度假區評定規范》,并已通過了由鄉村旅游行業專家、市環保局和市質監局專家組成的專家評審組的評審,將申請成為地方標準,即充分利用現有生態資源和旅游資源,以休閑度假游為重點,挖掘“都市休閑、山水休閑、生態野趣、溫泉保健、民俗風情、養生健體、漂流歷險、美食養生、紅色經典”等特色旅游產品,創建市級生態旅游度假區,延慶龍慶峽、昌平溫都水城、豐臺南宮、懷柔夜渤海、密云云蒙風情大道都在積極申報市級生態旅游度假區,并爭創國家級生態旅游度假區。
促進京郊鄉村旅游產業發展,樹立鄉村旅游的產品品牌,“一區(縣)一色、一溝(帶)一品、一村一品”的特色發展道路正是建設新時期鄉村旅游產品體系的必由之路。“一區(縣)一色、一溝(帶)一品、一村一品”的特色發展道路初步建立了區縣、區域、溝域、村鎮四個不同梯度的產品層次,同時通過“旅游新型業態”塑造新產品形成了網狀產品體系結構,并通過“生態旅游度假區”引領鄉村旅游新方向,使整個鄉村旅游產品體系更加完善。這一多層次、多業態、特色鮮明的鄉村旅游產品體系擴大規模、提升檔次,并最終形成品牌,必將引導未來旅游者的消費需求。
北京市旅游局在市委、市政府的領導下,在市農委等相關部門緊密協作下,積極探索建立符合產業實際的鄉村旅游發展道路,不斷創新思路、謀求發展,實現了鄉村旅游產業發展壯大。
規劃引導,標準管理
7月,北京市旅游局牽頭,會同相關部門制定的《北京市鄉村旅游發展規劃(-20__年)》通過專家評審;12月,北京市旅游局制定的《北京市鄉村旅游產業升級規劃》通過專家評審;從開始,北京市鄉村旅游形成了完善的鄉村旅游產品體系,逐步走上了品牌化發展的道路。
伴隨著北京市旅游局制定的一系列鄉村旅游行業標準,北京市鄉村旅游逐步實現有序化發展。,北京市農委和市旅游局聯合制定推行《北京市郊區民俗旅游接待戶評定標準(試行)》和《北京市郊區民俗旅游接待戶評定暫行辦法》。至,北京市旅游局牽頭,會同有關部門制定《北京市鄉村民俗旅游村等級劃分及評定標準》和《北京市鄉村民俗旅游戶等級劃分及評定標準》;1月,北京市旅游局與市技術監督局制定《鄉村旅游特色業態標準及評定》,規定了養生山吧等八個鄉村旅游新業態的地方標準,成為全國首批鄉村旅游新業態地方標準;5月,北京旅游局在率先制定《北京市鄉村旅游景觀管理公約》;5月,北京市旅游局制定的《生態旅游度假區評定規范》通過專家評審。北京旅游局的一系列鄉村旅游標準從不同側面指導著北京市鄉村旅游的規范發展,全面推進了鄉村旅游產業的升級。
北京市旅游局還組織進行了一系列鄉村旅游的專項調研,為北京市鄉村旅游發展規劃和升級規劃的具體實施、鄉村旅游規范標準的落實提供了智力支持。
部門聯動,政策集成
鄉村旅游發展過程中存在的突出問題是管理體制不順,多頭管理,支持力量分散,難以形成集聚效應。鄉村旅游的管理機構主要涉及:旅游局、農委、發改委、園林局、國土局等十幾個部門,這種多部門條塊分割的管理狀況,使得鄉村旅游要素難以整合,整體功能不能有效發揮,影響和制約了鄉村旅游的進一步發展。
北京市旅游局針對鄉村旅游發展中普遍存在的多頭管理、條塊分割的問題,前瞻性地提出了北京鄉村旅游部門聯動制度,即:旅游局牽頭,農委、發改委、園林、國土、衛生、工商、稅務、公安、民政、環保、婦聯等行政管理部門通力協作,形成合力,共同做好鄉村旅游的指導、監督、管理,以促進北京市鄉村旅游的持續健康發展。
北京發改委劃撥專項資金,用于打造生態涵養發展區,完善配套基礎設施,建設鄉村酒店和鄉村旅館,促進新農村建設,為北京市鄉村旅游提供了強有力的資金支持;北京市水務局制定了《北京市生態清潔小流域建設規劃》,大力開展生態清潔小流域建設,改善了農村基礎設施條件,美化了鄉村環境;北京市園林局一方面通過建立山區生態林補償機制,加強了對山區生態林的建設與管理,實現了山區農民由“靠山吃山”向“養山就業”轉變,促進了鄉村旅游景觀的保護,此外,還啟動了綠化隔離地區“郊野公園環”建設,大力進行綠化,打造了一大批天然氧吧和郊野公園,初步形成了環繞北京城市的森林景觀;北京市環保局深入開展污水治理、生態環境改善等工作,整治了鄉村旅游環境,為鄉村旅游創造了
更干凈的服務、接待環境;北京市科委實施“太陽能照亮百村示范工程”,改善了農村地區道路照明狀況和農民生活、居住條件,大力推動了鄉村旅游基礎設施建設;北京市婦聯組織農村婦女成立了34個“巧娘工作室”,參與北京鄉村旅游商品設計制作大賽,推進了鄉村旅游商品的設計與制作,完善了鄉村旅游產業鏈。景觀保護,社區參與
鄉村景觀是鄉村旅游可持續發展的基礎,在發展鄉村旅游的過程中應高度重視鄉村景觀的保護。北京市旅游局為了提高鄉村旅游對鄉村環境優化及文化遺產保護的效用,實現北京鄉村旅游健康持續地發展,率先制定了《北京市鄉村旅游景觀保護公約》,建立了鄉村文化景觀保護同鄉村旅游可持續發展緊密聯系的協同機制,使北京市鄉村文化景觀保護不僅強調單體的、有形的、物資性(如建筑等)的遺產保護,更重視無形的、非物資性(如藝術、民俗等)的文化遺產的保護。
《北京市鄉村旅游景觀保護公約》分別從村落景觀保護、田園景觀保護、生態環境保護、文化景觀保護四個方面提出了全面、切實可行的管理方案,以加強民俗旅游村的規范自律治理,使鄉村旅游的行業管理與自律管理相結合,促進民俗旅游村落風貌的保護和建設工作,創造環保、整潔、優美的北京鄉村旅游休閑度假環境。
創意鄉村旅游規劃范文6
關鍵詞:休閑農業;景觀設計;地域文化
引言
休閑農業園是以農業為基礎,在空間布局上充分利用周邊獨特的自然資源、人文資源作為質樸的內涵。通過合理的規劃,發揮休閑農業的旅游功能,增加政府財政收入,使民眾享受到農村與農業風光。同時,它又使中國傳統文化得到人們的關注,讓更多的人了解歷史,向人們展示中華民族文化的精髓。
一、地域文化與休閑農業園
(一)地域文化
地域文化反映其生產水平和物質成果思維水平以及精神成果的總和[1]。人類活動差異導致文化差異不同,造就中國各具特色、千姿百態的地域文化。地域文化的景觀在社會中發揮人文精神,有獨特的特征,傳承特定區域的景觀并通過多種形態表現出來的文化形態[2]。因此,基于地域文化的休閑農業園在景觀規劃設計中,盡量根據各地的農業資源、區位交通條件,因地制宜不斷完善和提升地域文化特色,形成相互制約發展的特性。鄉村旅游本身也是一種文化行為,應當在規劃中發揮積極作用,發展特色文化旅游、延續地域文化。
(二)休閑農業園
休閑農業園是一個綜合園區,是在人們生活品質意識和文明程度不斷增強的需求下產生的。我國休閑農業園發展迅速,從最初的產業觀光模式到休閑度假模式,呈現出多元化的發展趨勢。21世紀初,我國人民生活由溫飽型向小康型轉變,工業化和城市化快速發展下,對休閑旅游的需求呈現出多樣化趨勢。因此,許多休閑農業項目的開發也逐漸與文化、生態、健康、科技等主題緊密結合起來,極大地豐富了休閑農業旅游產品的內容,形成“可覽、可游、可居”的環境空間。
二、我國休閑農業園的發展問題
近年來,我國農業園迅速發展,但與發展較早的國家相比較,還存在以下幾點不足之處。(1)部分休閑農業建設大多以高昂的造價去追求視覺效果,缺乏特色。要結合地方生態和人文資源,打造個性化的農業園。(2)忽視空間布局,功能缺乏統一,使整個場景顯得生硬,失去了原本的意義。要合理規劃各個功能區和旅游規劃發展,因地制宜的擺放景點。(3)缺乏創新理念,景點雷同,形式單一,導致逐漸被市場所遺棄,難以進行深度開發。(4)不合理的開發導致人文環境、生態環境遭到破壞,在規劃和設計中太強調人工景觀營造,破壞了自然生態系統的平衡。建筑整體風格與村落景觀背道而馳,應該選取地方材料,地方材料是地域文化一脈相承的延續,使休閑農業的發展越來越接近可持續發展與生態文明的目標。
三、文化傳承與創新思想引入
基于文化的休閑農業園是一種可持續發展,將其賦予文化內涵才能獨具特色。因此根據園林規劃理論和現代人的價值取向,結合傳統文化借助科學手段,現代演繹創新的表達,為其提供指導。形成多元化、個性化、高水平,使其區別于其他農業園,在文化旅游中獨樹一幟。譬如休閑農業園以農耕文化為主題。在菜園區,注重不同菜種類的搭配,設計有特色的小道,形成“迷宮田”。在園區設立游客互動場所,弘揚鄉俗文化。如:開設剪紙、彩塑和特色餐飲的體驗,設立科教文化中心,將民俗文化制作成視頻、展板、宣傳欄供游客欣賞。
四、案例分析
(一)項目基礎條件分析
“田園東方”地處長三角洲中心地帶,位于江蘇無錫城南15km的惠山區陽山鎮,獨特的地理位置促成了水陸交通便利。項目規劃面積約為6000多畝,是國內首個田園綜合體項目,堪稱“都市人的夢里桃花源”。無錫具有悠久的歷史,深厚的文化底蘊。如手工藝習俗、居住習俗和民間文化習俗等滲透吳越地區文化的內涵,凸顯地域特色。在這樣的經濟、文化背景下,“田園東方”應運而生。
(二)目標定位
人與環境是相互作用發展,無論鄉村或城市,我們都需要自然環境。尊重、順應自然,從自然中尋找啟示和規律,促進休閑農業園多樣性的發展。通過保護現有自然環境,重建廣大農村區域的聚落與農業景象。宏觀上創造一種田園生活,留下“采菊東籬下,悠然見南山”文化意向的休閑活動空間。同尊,即風土、風物、風俗和景觀,都應該保持鄉村實際的、原汁風味的風貌。風土;特有的地理環境;風物:地方特有的特產,即特定地理環境下形成鄉村特有文化中培養的產物;風俗:作為具有地域性的代表,為文化的傳承、創新提供良好的平臺;景觀:指自然景觀、地形地貌和可供欣賞的美麗景象,包括農田、草地、池塘、菜園、山體、河溪等自然風景和建筑風格及人文風景。
(三)詳細規劃及創意分區
根據地理環境和文化旅游休閑的理念,將規劃區分為五大板塊:文化展示區、創意農園、文化教育區、健康養生建筑群及農業產業項。1.文化展示區為了方便旅游者對“桃文化”有直接的認識,以陽山水蜜桃的栽種歷史為背景,陽山流傳著的美麗傳說為主線,通過文化旅游的方式來呈現陽山水蜜桃文化。桃文化博覽館是國內首個以“桃”為主題的文化展覽館,整體布局錯落有致,江南園林特色鮮明。室內展館設“感覺、感知、感受”三個篇章,采用高科技手段詮釋桃文化的博大精深,展示陽山桃花的秀美、民風的淳美。重視地方特色的表現,營造濃郁的文化氛圍。滿足游客在視覺上,領略地方文化帶來的美感,加深對園區的印象。陽山火山地質文化展示廳,以火山地質為核心素材,闡述火山的形成、分布、火山與人類的關系,以及陽山火山的形成與演變、區域地質概況和地貌特征,充分展示了陽山的地質演化史,是游客了解地球和陽山地質歷史文化的理想場所。2.創意農業區在大力發展旅游農業、休閑農業及體驗農業的同時,創意農業是延伸拓展休閑農業產業鏈的首選。創意農業賦予農產品和農業生產過程的文化內涵和價值,給人以超越物質層面的精神享受。園區的游客可以參加創意作品的制作。譬如,用枯枝落葉或農作物秸稈作畫;也可以編織手提袋、雜物籃等(如圖1)。也可以用廢棄的樹根雕刻根雕,或是用杏核、桃核等做雕刻工藝品等,使之變成精美的藝術品。園區還可以組織繪畫寫生和攝影活動,并進行集中展出和評價,加強了與外界的文化交流。3.文化教育休閑以“創新發展”為思路,最大限度地結合農業環境和產業資源改造成學校的戶外教室或者實習之地。拾房書院:是以“師法自然,復興文化”為主題的書院。維系著建筑對土地流露出最真實的感情,沉靜濃郁的書香氛圍,為游客提供學習和了解歷史的機會。實現文化教育功能,讓游客從中感受古代鄉村社會的生活方式。手工藝品品種多樣,如手工剪紙,手工繡花,木雕,泥塑,藍印花布等。由于不同的民族、地理環境、社會歷史、審美觀點等不同,形成鮮明特色,各富濃烈的地方文化藝術價值。來到“花泥里”的客人不僅可以率性地玩泥巴,或是將手工藝品作為最具文化價值的禮品,在這座田園旅游度假區收獲來自原鄉田園的感動。綠樂園是國內首個專業創造兒童教育品牌的第二課堂模式,綠樂園(如圖2)包括5大主題區:螞蟻王國主題區、香草園主題區、農夫果園主題區、小農夫主題區、白鷺牧場主題區。讓人們可以在此了解農產品的生成過程,增進父母與子女之間的交流和溝通,共同參與農業活動體驗農村生活。4.健康養生建筑群建筑文化是人類文明長河中亮麗景觀,建筑設計風格直接表現地方文化的外在特征[3]。因此農業園規劃應該延續村落色彩、自然形態、肌理等。如江浙地區的農業園區可以緊扣水的特色,結合江南建筑風格,通過修補與再創造,展現建筑文化藝術。“田園東方”規劃改造曾經的拾房村舊址為生活服務區,為旅客提供餐飲、住宿等服務,并保留一部分江南典型的民居為傳統居民的展示。新建筑以“修繕如舊”的理念,就地取材,選擇當地木、石灰、青磚等。這樣園區的整體建筑風格不僅讓游客重溫童年田園人居,可成為園區宣傳標志或者當地標志性建筑。5.農業產業板塊為了使旅客經歷一次難忘的體驗活動,園區保持現有田園風情的農田。一方面,可以對“江南文化”進行保護;另一方面游客身臨其境地感受當地傳統的農村生產生活、田園風光。田園東方的農業板塊共規劃四園(水蜜桃生產示范園、水果蔬菜設施栽培示范園、有機農場示范園、蔬果水產種養示范園)、三區(休閑農業觀光示范區、水果加工物流園區、苗木苗圃區)、一中心(綜合管理服務中心)。通過展示現代農業的最新發展,突出現代休閑農業園“以農為本”的本質[4]。開拓農業發展新方向、新面貌,全面建成空間布局合理、生態環境友好、區域特色突出的園區。結論休閑農業園在現展進程中與文化傳承、創新相輔相成,凸顯農業優勢,在這一新興的產業中顯得越發重要。休閑農業園既要展示自然美又要考慮社會意義,也要實現農業的美學價值、生態價值、經濟價值。本文是在景觀規劃與文化傳承、創新方面論述休閑農業園的景觀規劃設計,并結合實際案例“田園東方”。“田園東方”是對現有資源實現最佳的合理利用,通過文化內涵的設計延伸、功能的分區表達,為休閑農業確定了新穎的新形象。此外對農業進行提升設計,追求精品的質量轉變,重新定義了內在的創意特性、景觀與人的關系,為休閑農業園的發展指明了方向。
參考文獻
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