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冬瓜的管理技術范文1

關鍵詞 黑皮冬瓜；搭架；栽培技術；黃淮地區

中圖分類號 S642.3.04+.7 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739（2016）01-0112-01

黑皮冬瓜肉質厚嫩、細膩，備受消費者青睞。利用搭架種植黑皮冬瓜，具有通風透光性好、坐瓜率高、不易爛瓜的優點。同時免受地下害蟲的侵擾，而且受光均勻、瓜色好，產品產量高、質量好，不但節約了土地資源，還提高了土地利用率，有利于實現優質高產高效，一般產量可達90～105 t/hm2，實現收入10.5萬元/hm2左右。

1 整地育苗

黑皮冬瓜屬葫蘆科一年生攀援草本植物，喜溫耐熱，根系發達，生長勢強，品質優，適應性廣。其生長期適宜溫度為25～32 ℃，開花至結果一般需要60～70 d，全生育期為150～170 d。

1.1 選種

黃淮地區適宜種植的冬瓜品種有黑鉆630、黑先鋒等，其抗疫性強，品質優良、高產、抗病，耐儲運，適合市場銷售。

1.2 浸種催芽

浸種前先曬種2～3 h，促進種子出芽。然后將種子置入65 ℃的水中浸種，用水量以浸過種子為宜。同時倒入50%多菌靈可濕性粉劑，用藥量是種子量的5%，以殺死種子表皮的病菌。當水溫降到30 ℃時停止攪拌，12 h后撈出，再用濕布包好放入28～30 ℃的催芽箱內，3～4 d即可出芽。

1.3 整地施肥

黑皮冬瓜根系發達且生長期長，應選擇土層深厚、土壤肥沃疏松、排灌方便、有機質豐富的砂質壤土，最好是未種過茄果類作物的田塊，以防止土傳病害的發生[1-2]。然后施足基肥，基肥宜用漚制過的優質農家肥，施30～45 t/hm2、過磷酸鈣750 kg/hm2+三元復合肥（15-15-15）450～600 kg/hm2，再旋耕耙平制成底寬130 cm、高25 cm、面寬80 cm的壟。

1.4 育苗移栽

黃淮地區采用營養缽育苗的時間是4月中下旬，將配置好的營養基質裝入穴盤（8 cm×8 cm）內，營養基質一般用草炭或秸稈發酵后的有機物摻入適量細土組成，每穴放1粒出芽的種子，后覆蓋2 cm厚細土，將播好的穴盤放好后噴1遍適量的清水，然后用塑料薄膜包好保溫保濕，5～7 d就能出苗。出苗后及時揭膜并保持營養及水分，1～2 d噴1次800 mg/kg三元復合營養液。幼苗子葉展葉期及時控制水分，促進根系生長，穴盤保持見干見濕，使瓜苗穩健生長，當幼苗長到2～3片葉時即可移栽。移栽應選擇根系發達、莖粗苗壯、子葉完好、無病蟲害的幼苗，最好在陰天進行，以利緩苗。采用單行定植，株距55 cm，定植13 500株/hm2左右，覆土后蓋地膜，并用細土將膜面壓實[3-4]。

2 田間管理

黑皮冬瓜生長勢強，抗病性好，易結瓜，產量高，因此適時做好田間管理，是獲取高產的關鍵。

2.1 定植后管理

苗期水肥以控為主，防止植株營養生長過旺，若基肥不足可在植株長到6～7片葉時，結合中耕松土進行追肥，施尿素120～150 kg/hm2、磷酸二銨150 kg/hm2，并及時澆水。苗期蟲害主要有蚜蟲，可以用70% 吡蟲啉水分散顆粒75 g/hm2，對水450 kg/hm2噴霧防治。幼苗期容易發生蔓枯病，可用70%甲基托布津可濕性粉劑800～1 000倍液5～7 d噴1次，連噴3次。在6月中下旬當主蔓長到30 cm時，要進行插竿搭支架，搭架前先澆透1遍水，將竹竿在畦中搭成三角形架子，竹竿直徑1.5～2.5 cm，長1.5～2.5 m，深25～30 cm，然后用繩子將竹竿系牢且整齊一致，再橫放一排為吊瓜做準備。其作用是通風透光好，能提高光能利用率，坐瓜率高且管理方便，不易爛瓜，高產穩產。瓜秧上架后追施1次促秧肥，用三元復合肥（15-15-15）225 kg/hm2、尿素150 kg/hm2，施肥后澆水并及時中耕松土。

2.2 中期管理

6月中旬進入黑皮冬瓜管理的重要時期，結合理蔓將側枝和腋芽抹掉之后，采用“S”型引蔓，綁蔓、整枝打杈同時進行。黑皮冬瓜以主蔓結瓜為主，在2～5節處留一養根杈，在中間15～18節處留一養瓜杈。實踐證明，多留杈不僅增加了葉面積，預防早衰，提高產量和品質，而且能避免強光對嫩瓜灼傷而影響其商品性[5]。

2.2.1 授粉。黑皮冬瓜開花授粉的時間在6月底至7月初，人工輔助授粉應在7：00―9：00進行，需摘當天早上開放的雄花，將花粉輕輕涂在當天開放的雌花柱頭上，注意避免擦傷幼瓜茸毛，否則易造成幼瓜黃萎而落果，每朵雄花可授2～3朵雌花，有條件的可利用蜜蜂授粉。

2.2.2 留瓜。留瓜的最佳節位是第22～30節，當幼瓜雞蛋大小時最好留第3個瓜，其余抹掉。

2.2.3 整枝。當坐瓜節位后長20片葉時需打頂，并保留以后再生出的側枝，以此更新老葉，使瓜保持旺盛生長狀態。

2.2.4 追肥。7月上旬隨水追1次肥，追硫酸鉀150 kg/hm2、磷酸二銨150 kg/hm2、尿素75 kg/hm2。7月中旬果實進入迅速膨大期，為滿足植株對水肥的要求，需隨水追1次膨瓜肥，施硫酸鉀225 kg/hm2、磷酸二銨225 kg/hm2。在水分管理上要保持畦面見干見濕，多雨季節防雨排澇。

2.2.5 防治病蟲害。此期病害主要為疫病和一般真菌性病害，可用60%百泰（咪唑?代森聯）450 g/hm2對水750 kg/hm2噴霧，在每天10：00―11：00連片施藥防治效果最好[6]。蟲害主要有白粉虱、蚜蟲、斑潛蠅等，可用22.4%畝旺特（螺蟲乙酯）450 mL/hm2對水750 kg/hm2噴霧防治。

2.3 后期管理

8月是黑皮冬瓜生長的高峰期，黑皮冬瓜個頭大、生長快，這時要用較寬的布條將瓜柄系牢固定在支架上，也叫吊瓜。為了預防瓜越長越大壓倒支架而影響生長，植株生長后期一般不再追肥，可用0.2%磷酸二氫鉀+0.5%尿素水溶液進行葉面追肥補充營養。并挖排水溝雨天注意排水。9月下旬黑皮冬瓜進入成熟期，這時停止一切藥物使用。

3 適時采收

當瓜毛脫落、皮色變老，開始變硬時，將瓜帶瓜柄一起剪下來，注意輕拿輕放，避免瓜面受到機械傷害而影響商品性能。

4 參考文獻

[1] 駱煥彬，易文紅，盧文佳，等. 特黑雜交黑皮冬瓜的特征特性及高產栽培技術[J].廣東農業科學，2007（8）：22-23.

[2] 黃智福，王福春.臺灣黑皮冬瓜高產栽培技術[J].現代農業科技，2013（13）：98.

[3] 孟燕.魯南地區黑皮冬瓜早春大棚高效栽培技術[J].蔬菜，2014（11）：48-49.

[4] 傅啟海.黑皮冬瓜高產栽培技術[J].農業科技通訊，2012（12）：210-211.

冬瓜的管理技術范文2

論文摘要 介紹了冬瓜-優質稻高產高效栽培模式，并分別介紹了該模式下冬瓜、優質稻的栽培技術，以供采用該模式的種植戶參考。

永定縣地處福建省西部，位于東經115°51′~117°45′，北緯24°23′~26°02′，靠近北回歸線，年平均氣溫14.2~20.7℃，年平均氣溫最低月份為1月，最高月份為7月；年平均氣溫 ≥20℃，年積溫＞7 400℃，無霜期317~320d；年降雨量1 450~1 800mm，3~4月為春雨季節，5~6月為梅雨季節；2~5月日照時數較少，7~8月日照時間最長。近年來，隨著農業產業結構調整的不斷深入，岐嶺鄉圍繞農村穩定、農業增效、農民增收的目標，把發展大田蔬菜生產作為種植業結構調整的重頭戲，結合該鄉農業生產實際、氣候條件以及地理位置，經過3年的探索和實踐，示范推廣冬瓜—優質稻高產高效栽培模式，年種植面積達133.33~200.00hm2，一般產冬瓜60t/hm2，優質稻7 500kg/hm2，年收入可達7.5萬元/hm2以上，比烤煙—稻栽培模式增收1.95萬元/hm2左右，不僅能獲得較高的經濟效益，同時提高復種指數，有效地制止耕地拋荒，加快了土地扭轉的步伐，值得推廣應用，現將其栽培技術總結如下。

1高密度冬瓜栽培技術

冬瓜屬葫蘆科一年生草本植物，短日照作物，蔓生性及分枝性強，主蔓葉腋間發生第1側枝，形成子蔓，子蔓葉腋間發生第2側枝而形成孫蔓；冬瓜怕澇耐旱，栽培上要求搭架、整枝、摘心等調整植株措施，以控制營養生長，使光合作用積累的養分能夠輸送到果實之中。冬瓜老果、嫩果均可食用；其果肉厚而潔白，疏松多漿味淡，有特殊香味，煮湯清燉、炒吃均宜，可加工制成各種蜜餞；冬瓜還是很好的食療保健蔬菜。

1.1品種選擇

一般應選生長健壯、果大肉厚、高產優質、抗病蟲害、耐貯的品種，如青雜一號、粉雜一號等栽培為宜。

1.2育苗

1.2.1播種時間。冬瓜定植需氣溫穩定通過15℃，發芽氣溫30~33℃，≤20℃發芽極慢且不整齊，春播宜在2月上中旬，采用小拱棚保溫育苗，3月中旬移栽。

1.2.2濕潤浸種與保溫催芽。選成熟一致飽滿的種子，倒入55℃溫水中，不斷輕輕地攪拌，溫度降至30℃時，再浸種6~8h，撈起沖洗，去除種子粘著物，用濕紗布包好，保持種子松散狀態，置于26~30℃溫度下催芽，每隔8~10h用30℃溫水沖洗種子，并翻包1次，種子露白即可播種。

1.2.3播種。將苗床耙平，整齊排放營養缽，缽與缽之間用細土填滿，四周加土埂保護，每缽播露白種子1~2粒，深0.5cm，澆水后再蓋1層細土或草木灰。

1.2.4苗期管理。播種后搭小拱棚保溫，膜內溫度不能超過35℃，根據氣溫變化和前期需變溫的要求，控制膜內溫度和濕度，進行靈活通風揭膜或蓋膜，有利于花芽分化，提高雌雄花比，降低第1雌花節位，促進早熟；定植前5~7d，白天膜內溫度保持25~30℃，夜間20℃左右，苗床溫度過高應及時揭膜，苗床溫度過低應及時蓋膜，定植前5d日夜通風，定植前3d揭膜煉苗，確保苗壯而不瘦弱、不徒長。冬瓜根系木栓化較早，如根已木栓化則難以發側根，斷根移栽則緩苗期長，幼苗出土前15d，每隔7d施稀人糞尿1次，3葉1心至4葉時需移栽定植。

1.3移栽定植

冬瓜適應性較強，但不宜連作，應選3年以上未種葫蘆科作物、富含有機質、保水保肥力強、微酸性的砂壤土為好，低洼地不宜。早翻耕曬白，施石灰750kg/hm2后，細碎土壤，做成畦帶溝1.6m大畦，畦高40~50cm。每畦種2行，栽0.90~1.05萬株/hm2，穴施有機肥2kg、硫酸鉀復合肥50g、過磷酸鈣30g，肥土充分混合后覆土，定植后澆1次定植水，并在畦兩邊噴灑選擇性除草劑，然后蓋黑膜，定植后20d左右破膜引苗。

1.4大田管理

1.4.1追肥。定植至抽蔓前，宜勤施薄施，用碳銨加磷肥摻入人糞尿澆施。抽蔓至開花，應控枝蔓徒長，觀葉色施肥，葉色偏淡可施氮肥，葉色濃綠不施氮肥，只施鉀肥。坐果至果實膨大期，坐果后應重施1次肥料，后每隔7~10d施肥1次，連續施2~3次，每次施尿素120kg/hm2，氯化鉀120~135 kg/hm2，摻入人糞尿澆施。

1.4.2搭架。畦邊適當距離搭上1.5~2.0m高“Y”式木樁，Y處放上橫檔搭好平棚，每穴邊插一木棍以便引蔓上棚。

1.4.3調整植株。冬瓜分枝性強，又靠主枝結果，因此引蔓上架前應將所有側枝剪除，培育健壯主枝，上架后引蔓向適當空間伸展，使蔓葉在架上均勻分布。留果應在葉片最大的第2、第3雌花處留果；根據長勢每株留1~2個果。中型瓜10~15片葉進行打頂，并留1個健壯的側蔓，其他側蔓全部剪除，所留側蔓應在5葉左右打頂摘心；第1雌花果處小葉處難于成大果，應及早摘除，以促進第2、第3雌花坐果成大果，方能提高產量。

1.4.4提高坐果率。著果季節遇陰雨天多，影響昆蟲活動時應進行人工輔助授粉；蔓葉生長過旺，可在坐果節前一節用小刀刻傷其蔓，同時打頂去側枝。

1.4.5水分管理。冬瓜對水分要求高，結瓜前，除移栽時澆水外，一般應中耕控水蹲苗；掛果后應一直保持畦面濕潤，表土見黑不見白，雨后及時排除積水。

1.5病蟲害防治

病蟲害防治上要重抓農業防治，如實行科學輪作，發現病株及時清除焚燒或深埋，發病株周圍噴藥保護等。冬瓜主要病蟲害有炭疽病、白粉病、枯萎病、炭瘟病、黃守瓜、蚜蟲、瓜實蠅等。應選用對癥藥劑及時防治。

1.6適時收獲

冬瓜開花至成熟需35~45d，達食用標準至老熟時均可采收。

2優質稻栽培技術

2.1選用良種

選用高產、高抗、優質品種，如Ⅱ優2186、Ⅱ優明86、特優898等。

2.2采用旱育稀播，培育足齡帶蘗矮壯秧

在5月中旬進行播種，用種量11.25kg/hm2，播種前種子用300~500倍強氯精進行消毒，1葉1心時噴施250~300mg/kg多效唑液，并薄施人糞尿，3葉1心時撒施尿素30kg/hm2，5葉1心時撒施復合肥30kg/hm2，秧齡35d以內。

2.3田間管理

施足基肥，用碳銨750kg/hm2、氯化鉀300kg/hm2、過鈣225kg/hm2；插2.7萬叢/hm2左右，插秧后5~7d結合第1次追肥進行化學除草，一般追肥用碳銨600kg/hm2、過鈣300 kg/hm2，丁草胺除草劑15kg/hm2，促進禾苗早生快發，提高分蘗率；中后期適施穗粒肥，施尿素75kg/hm2加氯化鉀75kg/hm2，達到壯大穗，提高粒重。水分管理做到早控苗早擱烤田，及時擱烤田有利于“中群體，壯個體”，為穗大、粒多、青稈黃熟打好基礎。

2.4病蟲害防治

根據當地病蟲測報適期防治，注意掌握前期稻縱卷葉螟、稻癭蚊，中期稻螟蟲、紋枯病，后期根據稻飛虱、稻瘟病的發生特點，做到測準、狠控，確保稻苗生長健壯、活熟高產。

參考文獻

冬瓜的管理技術范文3

關鍵詞：冬季育苗；早春番茄；夏季冬瓜；毛豆；秋季快菜；栽培模式

中圖分類號 S63 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2016）22-0054-02

近年來，隨著農業產業結構的調整，江西省各級政府和農業主管部門高度重視經濟作物，尤其是蔬菜產業的發展。目前，蔬菜產業已成了種植業的第二大產業，僅次于水稻，是農民致富的重要支柱產業。蔬菜種植模式效益的最大化，是蔬菜科研單位和推廣部門及菜農歷來主要探討的課題。吉安市農業科學研究所立足當地氣候條件和蔬菜栽培特色及結合本所技術優勢開展了蔬菜高效栽培模式的研究，其中大棚冬季茄果類育苗―早春番茄―夏季冬瓜、毛豆―秋季快菜“一年四茬”高效栽培模式，在吉州區、安?？h、永新縣、永豐縣、青原區、吉安縣及泰和縣等地示范推廣，取得了較高的經濟效益。該模式每hm2生產辣椒苗180萬株，產值27萬元；番茄產量5.25萬kg，產值8.4萬元；冬瓜產量3.75kg，產值6萬元，毛豆產量0.75萬kg，產值1.5萬元；大白菜快菜產量3萬kg，產值6萬元。全年總產值48.9萬元。

1 茬口安排

茄果類育苗在11月下旬播種，3月上旬至4月下旬采苗出圃；番茄在12月下旬移栽在茄果類幼苗中，5月下旬上市，6月上旬結束；冬瓜5月下旬移栽在大棚內兩側，毛豆在6月中旬播種，冬瓜7月下旬至8月中旬采收，毛豆9月上旬收獲鮮莢；大白菜快菜9月中旬播種，11月上旬收獲。

2 栽培技術

2.1 大棚冬季茄果類育苗技術

2.1.1 品種選擇 早春育苗一般選用本地栽培產量高、優質、商品性好、適應性廣、抗病性強的辣椒品種春椒9號、川椒5號、農望16、農望27；番茄品種甘藍紅、福滿堂、蘇紅2003、浙雜5031；茄子品種春茄2號、長野墨綠、蘇崎1號、豐田1號。

2.1.2 種子處理 播種前裰1～2d，增強種子活力，提高其發芽率。為了殺滅附在種子表面和潛伏在種內部的病菌，用25～30℃溫水浸泡2h，再放入50～55℃溫水中浸泡10～15min或用1%的硫酸銅浸泡15min，然后將種子放入30～35℃溫水中，再浸種5h。將處理好的種子瀝干水分用濕布包好，放置在25℃左右條件下催芽，每天用清水沖洗種子1～2次，約有70%的種子露出芽根時即可播種。

2.1.3 播種育苗 11月中旬對大棚苗床深翻20～30cm，曬垡10d左右進行整地，整地時每hm2撒施生物有機肥

4 500kg、三元的高效復合肥375kg作基肥。按90～100cm寬做畦，溝寬40cm。播種前整平苗床，澆足底水，待水滲下后在苗床上分2～3次均勻撒播種子，1m2辣椒、茄子、番茄播種量分別為4g、3g和0.6g。播種后立即覆蓋一層加糠灰的營養土，再補充噴灑小水1次，然后覆蓋地膜保溫保濕。

2.1.4 苗期管理 當50%種子頂土出苗時，及時揭去地膜，然后在畦上加蓋小拱棚；種子出苗90%左右再開門通風降濕。12月下旬到第二年2月主要任務是調控溫度為主，白天氣溫控制在20℃左右，夜間保持10℃以上，低溫時要覆蓋棚膜保溫，高溫要揭開棚膜放風排濕。苗期一般不需要追肥，2月下旬以后根據天氣、土壤和苗勢在晴天上午進行澆水。

2.2 早春番茄高效栽培技術

2.2.1 品種選擇 選用產量高、品種佳、粉紅、采摘期較長、抗枯萎病和晚疫病的無限生長型品種，如甘蘭紅、金冠66、蘇紅2003、浙雜5031等。

2.2.2 定植 2月上旬將番茄苗定植于11月中旬在小拱棚內播種的辣椒苗床中，株距40cm，每畦2行，每hm2栽3.6萬株左右。定植時一定要帶土坨或基質，定植后立即澆水，并扣棚提溫，以利緩苗。

2.2.3 肥水管理 無限生長型番茄品種前期不宜追肥過多，以防徒長。在第一穗果蛋黃大小時，應及時澆催果水，并每hm2施180～225kg硫酸鉀復合肥。第二、三花穗座果后各澆1次水，在第三穗果進入膨大期時，每hm2施三元硫酸鉀復合肥600kg，特別在采收完第三批果后，植株大量開花，掛果數增多，此時用磷酸二氫鉀500倍或噴施寶進行葉面噴施，每7～10d噴1次，連續噴3次。

2.2.4 立桿整枝、抹芽、摘心 采取單干整枝，只留主干，側枝全部摘去，整株一般與立桿搭架綁蔓同時進行。摸芽主要是去掉無用的側芽，摸芽的時間在每天露水干后進行。摘心對無限生長品種一般在結7～9臺果后進行，摘心的主要是除頂芽控制生長，使養分集中向果實上供應。

2.2.5 疏花蔬果 中果型品種每穗留4～5個果，大果型品種每穗留3～4個果實，及時摘除發育不良的畸形和小果。

2.2.6 病蟲害防治 早春大棚番茄一般病害較少，在低溫陰雨季節，每隔7d用藥1次防治疫病、灰霉病等病害。早春高溫干旱年份，生長后期要注意防治蚜蟲、白粉虱和病毒病。

2.2.7 適時采收 果實全部轉色時采收。為了提前上市，在番茄果實由綠轉白時，用2 000mL/kg乙烯利點果蒂催熟，這樣不影響果實品質和商品性。

2.3 夏季冬瓜、毛豆栽培技術

2.3.1 品種選擇 冬瓜選用個大、產量高、抗性強、商品性好的吉安粉皮冬瓜；毛豆選用粒大、口感糯甜、產量高、中早熟的夏用型品種衢鮮3號、綠寶珠。

2.3.2 適時播種，合理密植 冬瓜4月中旬用營養缽播種育苗，5月下旬揭去大棚膜后在棚兩側各開1行穴種植，穴距1m。種植前每穴施腐熟有機肥0.5kg和0.25kg三元復合肥，每hm2栽3 000株，定植后及時澆定根水。夏毛豆在6月中旬收獲完西紅柿后播種。播種前每hm2施三元高效復合肥150kg作底肥，并進行翻耕整地，做成畦寬1.2m，溝寬0.3m，隨后按行距0.5m進行開行條播，播后立即噴施乙草胺。

2.3.3 田間管理 冬瓜定植緩苗后，每隔10d澆0.5%～1%的尿素水，澆2～3次，濃度先低后高。冬瓜對水分特別敏感，開花后天晴每隔2d需澆水1次。當冬瓜直徑長到10～15cm時，每hm2用375kg三元復合肥追肥，結合中耕除草。冬瓜開始抽蔓到1.5m長時，在棚管上繞草繩，將瓜蔓從鋼管引入到草繩上，同時進行整枝，整枝只留主蔓，當冬瓜有碗口大時及時打頂。毛豆出苗后及時進行間苗，間去弱小苗，對于缺苗的應該及時補苗，當毛豆長到2葉1心時按株距0.15m進行定苗。在苗高15～20cm每hm2在豆行間撒施三元復合肥375kg，同時結合中耕除草。鼓粒期用磷酸二氫鉀1 500g對水750L進行根外追肥1次。田間濕度掌握“干花濕莢”的原則，開花時遇雨及時排水，結保莢期保持一定濕度，遇到干旱及時灌跑馬水1次。及時防治病蟲害，苗期到開花期用甲威鹽或甲氰菊酯防治斜紋夜蛾和卷葉蛾，結莢鼓粒期用甲基托布津和毒死蜱分別防治灰斑病和豆莢螟。

2.3.4 及時采收 冬瓜嫩瓜和成熟瓜都可食用，一般采收成熟瓜產量高，品質佳，采收期一般在開花后45d左右。毛豆在豆莢鼓粒達80%，莢色翠綠時為采收期，即出苗后80d左右。

2.4 秋季快菜栽培技術

2.4.1 選用良種 選擇生長速度快、葉色嫩綠、無刺毛、抗病、耐熱、耐濕、風味品質優良、可作苗菜和小白菜栽培的早熟長江5號、早熟8號、快菜365、優早22等。

2.4.2 精細整地，及時播種 9月上旬當前茬毛豆收獲結束后，深翻整地，整地時每hm2施人腐熟雞糞2.25萬kg。整地做到土塊勻細、畦面平整。播種采取開淺行條播，行距0.25m，播后立即蓋一層薄土和稻草，并澆透水。當種子發芽露黃時需揭去稻草，防治高腳苗。

冬瓜的管理技術范文4

1品種特性

1.1綠玉節冬瓜

該品種主蔓長800cm以上，側蔓生勢強，葉柄長14cm，葉片24cm，寬30cm深綠色，葉緣具細齒。主蔓第5～8節著生第一個雌花，以后每隔4～5節著生一個雌花。果實短圓柱形,瓜長18～25cm橫徑11cm左右,種腔5cm肉厚3cm,表皮被白色茸毛,成熟時被白色蠟粉。肉質為淡綠色,單果重1000～1500g。早熟,播種至初收60～80天,延收采100天以上,留主蔓結果, 畝產量2000～3000kg

1.2 如玉節冬瓜

該品種主蔓長1000cm以上,葉柄長20cm,葉片比綠玉節冬稍大,深綠,主蔓第6～9節著生第一個雌花,以后每隔5--6節著生一個雌花,果實長圓柱形,果長30—35cm,橫徑10cm左右, 種腔4cm,肉厚3cm,果肉為玉白色,單果重1000—2000g,早熟,播種至初收60--80天,延收采收100天以上。如玉節冬瓜比綠玉節冬瓜產量高。

2有機基質配及育苗

(1)育苗基質采用由丹麥進口育苗專用泥炭土為育苗基質,該育苗基質調配合理,酸堿度適中,通透性能良好,保水性強,富合有機質有利種子的萌發,且分苗時不易散坨。移栽至小花盆用的基質由椰糠、泥炭土、河沙,和適量有機生物肥,三者比例為1：1：1拌均勻配制而成

(2)催芽,由于2--3月份氣溫較低,約15—23度左右。直播導致出芽慢而參差不齊,故要催芽出芽才播種。把所要用的種子放入72度仔恒溫箱干烘2天進行殺蟲滅菌, 用紗布包好種子放入30度溫水中浸泡6小時,洗干凈種子后用濕潤毛巾包住放入30度恒溫箱催芽,每隔十二小時清洗種子,約2--3天種子開始露白發芽了,把出芽的挑出來,沒出芽的種子洗干凈繼續催芽。

(3)播種育苗,我們用72穴的穴盤播種,如果用舊的穴盤則用2500倍液的高錳酸鉀浸泡15分鐘,拿出來用清水沖洗干凈。把育苗基質裝入穴盤,用空穴盤重疊輕輕壓出約0.5cm深的小坑,把種子種芽朝下播好,每穴播一粒,蓋一層育苗基質噴透水用泡沫板蓋好。約第二天開始出苗,每日早中晚檢查三次,把出苗的搬到通風透光的地。出苗10天分到8x10小花盆中，長出3--4片真葉時即可定植。

(4)栽培基質,栽培莖質在定植前一個星期消毒好。我們使用栽培槽長1800cm、寬100cm、高23cm，每條槽基質4立方。采用2：1：4.5比例的椰糠、泥炭土、河沙配制而成。每立方基質加花生麩25kg、有機生物肥或漚熟的雞糞30kg。基質入槽后用清水淋透，把溫室密起來, 加快充分腐熟，定植前一天用2000倍液高錳酸鉀進行消毒,每條槽淋100kg

3定植

因為節冬瓜兩用品種主蔓較長，株距為50cm,行距為150cm。小苗定植在基質槽中間, 用小鋤頭每隔50cm挖一個10x10cm小坑, 把小苗從花盆倒出來放入坑中，小苗的生長點統一朝工作通道引導(即引向竹桿位置)用挖出的基質壓實小苗并弄平基質槽面。及時淋足定根水。

4定植后管理

(1)引蔓、定植后(四月初) 氣溫開始上升，小苗主蔓抽得快，主蔓朝竹桿方向挖條小溝，壓4--5節, 促使小苗長出不定根, 增強對植株養分和水分供應, 引蔓時繞著竹桿盤纏而上，把所有側蔓摘除。每天引蔓時用繩子綁好，預防漏綁折斷主蔓。

(2)授粉、自植株現蕾以后便進入了開花結果期。綠玉節冬瓜和如玉節冬瓜第一個雌花的節位在15節左右，理想結果位置在20節。我們溫室栽培必須人工授粉來提高座果率，授粉選擇上午8—10時，采摘當天的開得燦爛，花粉多的雄花，去掉花瓣或把花瓣折在花柄上，把花粉輕輕均勻涂在雌花的柱頭上。

(3)采收及植株管理、節冬瓜兩用品種，授粉十天左右便天長成了節瓜，授粉二十天左右即長成了小冬瓜，采收后接著授粉。植株長得太高或在架面上不太好管理，故摘瓜后，將老葉剪除，把主蔓盤放下來。這樣光照好又通風，不斷采收，不斷盤放主蔓。

5病蟲害防治

在節冬瓜栽培過程中，對病蟲害管理“預防為主，綜合防治”。充分利用好溫室的防蟲紗網。有條件的可用“防蟲害網”，其是采用納米技術，將除蟲菊成分嵌入PE塑質原料抽絲編制而成，此網經害蟲接觸后具有產生忌避、擊暈等功效，防治蛾類和美洲斑潛蠅等效果明顯。此防蟲網對人體無害，具有抵御暴風雨沖刷，可重復使用又環保。

節冬瓜兩用品種常見害蟲有白粉虱、美洲斑潛蠅、薊馬、紅蜘蛛、小菜蛾等。溫室內懸掛黃色粘板誘殺白粉虱、美洲斑潛蠅等害蟲。掛環保誘蟲藍板誘殺薊馬等害蟲，溫室四個角各掛一盞頻振式殺蟲燈誘殺蛾蝶類害蟲。

冬瓜的管理技術范文5

1 特征特性

蔓生，五棱，中空，綠色，密被茸毛，節間距17 cm，莖粗1 cm。頂芽為葉芽，每節腋芽發生側蔓，無限生長，抽蔓后長卷須。雌、雄異花同株，5～7節發生雄花，9～11節發生雌花，以后一般每隔3節再發生，子房下位，長橢圓形，綠色，密被茸毛。單葉，互生，5～7個淺裂，綠色具白色茸毛，寬31 cm、長28 cm。

瓜桶形，瓜皮淺綠色，被茸毛，被白色蠟粉。瓜長約43 cm、寬約31 cm，瓜形指數約1.4，從開花到商品成熟為28 d。種子扁平，近橢圓形，種臍一端稍尖，淺黃白色，有突起邊緣，千粒質量約70 g，休眠期約60 d。

海南省冬春季播種約16 d出苗，76 d授粉，105 d開始收獲成熟商品瓜，667 m2產量6 000～ 7 000 kg。商品瓜肉厚，約7.0 cm，肉質致密、風味好、總酸度0.63%（以檸檬酸汁計）、可溶性總糖0.83%、糖酸比1.32、水分96.03%。

既具有較好的耐熱性，高溫季節能正常生長，又具有較強的耐寒性及耐枯萎病、白粉病和抗病毒病的特性;適應范圍廣，可粗放栽培，適合我國大部分地區栽培;既可用于北運瓜菜生產，也可作為夏季渡淡瓜菜生產。

2 高效栽培技術

2.1 播期與生產方式

海南省一年四季均可播種，主要以冬春茬為主，11～12月播種，12月至翌年1月定植，3月底4月初開始上市;夏秋季一般5～6月播種，8～9月上市，為海南省主要的渡淡蔬菜之一。廣東、廣西主要播種期為每年12月至翌年1月，翌年的5～6月開始上市。

粉皮冬瓜主根與側根發達，不耐澇，對水分需求量大，生產上以排水良好的砂壤土爬地栽培為主。

2.2 育苗

①選用過篩無病蟲源的田土、腐熟農家肥、椰糠按體積比5∶2∶3混合，然后在每1 m3混合土中加入阿維菌素顆粒劑0.5 kg，拌勻堆放1周后裝50孔（5×10）或54孔（6×9）的塑料穴盤中備用;也可直接采用優良育苗基質裝盤。

②每667 m2需要種子約50 g。先用清水浸種15 h，撈出洗凈后，置于28～30℃（可用燈泡）下催芽。未出芽前，每天用清水漂洗種子1次，并及時將水分濾干，再繼續催芽，一般36 h后種子露白;有條件的可用培養箱催芽。

③將露白種子平放穴孔1.0～1.5 cm處，每穴1粒，覆上薄土，輕輕壓實，用甲基硫菌靈1 000倍液澆透基質。

④苗床向陽，搭小拱棚覆蓋農用薄膜防雨保溫。保持培養土濕潤，防止徒長;早上澆水后種殼未干時用手輕輕將“帽”摘除，盡量避免弄傷子葉。壯苗標準：子葉完整無損、無病蟲、無病斑，株高8～10 cm，莖粗0.3 cm左右，2葉1心。

2.3 整地作畦與定植

定植前1個月，“一犁二耙”深翻整地，施足基肥，667 m2 溝施腐熟有機無機復混肥100 kg以上。整地后作畦寬6 m（包溝），畦面呈龜背形;雙行種植，每行順著定植線鋪設2條噴灌帶，每條約25 m，覆蓋150 cm寬黑色地膜，按株距60 cm打好定植孔。選晴天下午移栽，每 667 m2 約定植380株，瓜苗不宜栽得過深，栽后用甲基硫菌靈1 000倍液澆定根水。

2.4 田間管理

①植株調整 采用2蔓1瓜的整枝方式，5葉1心時打頂。2行相對引蔓，抽蔓后每間隔3節左右使用竹簽固定1次，整個生育期固定約3次。

②水肥 瓜苗長出新葉后和5片真葉時，用0.3%～0.5%三元平衡復合肥施1～2次，每株約施0.5 kg。抽蔓期每667 m2施三元平衡復合肥約15 kg。定瓜后一般連續追肥3次，第1次667 m2施三元平衡復合肥（15-15-15）20 kg，使用噴灌帶隨水噴施;第2、3次每隔7～10 d施用1次，每次施用三元高鉀復合肥（13-8-18）20 kg，使用噴灌帶隨水噴施。抽蔓期前應見干見濕;果實膨大期后以保持土壤濕潤為原則;采收前7 d停止灌水。

③授粉、定瓜、翻瓜 17～19節開始授粉留瓜，之前的小瓜全部摘除。采用本地中華蜜蜂授粉，每箱蜜蜂可授粉1.3～2.0 hm2。授粉前10 d停止使用化學農藥，通過優化用藥時間、藥劑種類、施藥方法等保護蜜蜂種群。授粉后7 d開始定瓜，每株挑選1個瓜形正、大小一致、全身密被茸毛、皮色濃綠有光澤、無病蟲害損傷、單瓜質量約400 g的授粉瓜，其余全部摘除。授粉后約20 d，果實大小已基本定型，開始著生第1遍白色蠟粉時開始翻瓜。

④病蟲害防治 粉皮冬瓜主要病蟲害為根結線蟲病、白粉病及薊馬、美洲斑潛蠅。根結線蟲病防治：定植時在定植穴中放入0.5%阿維菌素顆粒劑，每667 m2約用量1 000 g。冬春季定植后約50天在授粉前用2%阿維菌素水劑2 000倍液灌根1次;白粉病與其他葉部病害：每7～10 d輪換噴施80%大生（代森錳鋅）可濕性粉劑600倍液、75%百菌清可濕性粉劑600倍液、70%甲基硫菌靈600倍液、46%可殺得（氫氧化銅）水分散粒劑1 500倍液、72%農用鏈霉素可溶性粉劑5 000倍液、45%多硫懸浮劑500倍液、68%瑞毒霉水分散粒劑600倍液等，可有效預防。每7～10 d輪換噴施70%吡蟲啉水分散粒劑1 500倍液、3%啶蟲脒乳油1 500倍液、60%乙基多殺菌素懸浮劑1 500倍液、1.8%阿維菌素乳油1 500倍液等防治薊馬、美洲斑潛蠅。工作道草害可用20%克無蹤（百草枯）水劑150倍液定向噴霧防治。

2.5 及時采收

授粉后約30 d，均勻著生第2遍白色蠟粉后即達商品成熟標準，可采收上市。四季粉皮冬瓜極耐日灼，在露地田間可放置30 d而不影響商品瓜質量。

參考文獻

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冬瓜的管理技術范文6

抓住三個關鍵 優化環境抓項目

貧困地區群眾之所以長期不能擺脫貧窮落后的局面，其中一個重要原因就是沒有增收致富的主導產業。樟樹市充分認識到這一點，高度重視，明確了發展扶貧主導產業的工作思路。

為找準主導產業，該市在對土地資源、氣候條件、生態環境、勞力狀況、基礎設施等情況進行詳細調查研究的基礎上，廣泛收集信息，綜合分析，聽取專家意見，因地制宜確定了適合本地發展、有市場潛力的項目。

洲上鄉在遭遇一場罕見冰凍災害侵襲，1萬多畝柑橘林受凍枯萎導致原有支柱產業垮塌后，為幫助農民擺脫困境，鄉產業辦進行了項目篩選。發現海南青皮冬瓜肉嫩味鮮，在江蘇、浙江、上海一帶比較暢銷，產量高、收益好，并且洲上砂質壤完全適合青皮冬瓜生長，如大面積種植，產后銷往江、浙、滬一帶，運輸成本上比海南節省了近2角錢一斤，在市場上有價格優勢。綜合分析情況后，該鄉在2000年引進青皮冬瓜種植項目，從無到有、從小到大，一步步發展到現在成為江南最大的冬瓜種植基地。

要將新引進的項目大面積推廣，在貧困鄉村并不是一件容易的事，因為群眾普遍家境差、收入低，經不起折騰，怕擔風險。面對群眾的思想困惑、技術缺乏、資金短缺等問題，樟樹市沒有用強迫和命令的方式去推進項目，而是采取基地示范、干部帶頭的辦法逐步推動。

中洲鄉在推廣種植中藥材過程中，該鄉荷陂村主任鄒梅生就成了第一個“吃螃蟹”的人，他承包了100畝山地種植黃桅子，取得良好效益，帶動了全鄉的中藥材種植。洲上鄉在推廣青皮冬瓜時，第一年也是由湖西村委干部裴志平試種了50畝，取得了初步成功。第二年鄉政府爭取上級8萬元資金支持，專門建立了一個100畝的科技示范基地，并下派幾名懂技術的干部專職管理，再次獲得豐收，冬瓜畝產近7000公斤，畝純收入達3000元。示范種植的成功充分調動了群眾的熱情，冬瓜種植迅速在全鄉推開。

良好的發展環境是扶貧主導產業做大做強的根本保障。樟樹市先后出臺了《關于加快農業產業化龍頭企業發展的意見》等文件，努力營造公平競爭的發展環境、規范有序的市場環境、公平高效的辦事環境。

各貧困鄉都成立了產業辦，抽調專門人員，負責對扶貧主導產業進行篩選確定、規劃設計、組織實施。為適應主導產業規?；季帧⒓s化經營的需要，鄉村干部上門入戶做了大量工作，按照“依法、自愿、有償”的原則，流轉土地5000多畝。另外，還對部門行為進行規范，明確規定各有關部門在辦證、貸款、用地、用電等方面，對產業扶貧實行傾斜，對破壞生產和影響市場銷售的事件，嚴肅查處，確保產業的良好發展環境。

緊扣三個環節 突出重點強支柱

一是建基地，打造扶貧產業特色。樟樹市針對各貧困鄉村的特點，按照“調優傳統產業，發展新興產業”的思路，著力抓好基地建設?，F在全市貧困鄉村已形成了以青皮冬瓜為代表的蔬菜產業、黃桅子為代表的中藥材產業、生豬為主的畜牧業等三大扶貧主導產業。貧困鄉村發展冬瓜基地5000多畝，黃桅子、吳茱萸、車前子藥材基地4000多畝，生豬養殖規模達12萬頭。其中13個重點村參與主導產業的農戶有2435戶，其中貧困戶834戶。主導產業為每戶增收1300多元，其中貧困戶戶均增收980元，主導產業占重點村農業收入的51.3%。

二是育龍頭，提升扶貧產業品質。龍頭企業建設是“一村一品”產業發展的關鍵，樟樹市樹立扶持產業必須扶持龍頭企業，扶持龍頭企業就是扶持農民的觀念，積極探索龍頭帶動型產業扶貧模式，通過“龍頭企業+基地+農戶”，形成產業扶貧的良性循環。

為吸引龍頭企業到貧困鄉村建基地聯農戶，樟樹市在政策上對這些企業予以扶持，在融資、立項、用地、評優等多方面給予支持。如仁和集團經該市推薦，2006年被認定為省級扶貧龍頭企業后，享受到3000萬元貼息貸款的優惠政策，使企業發展步入了快車道。近年來，仁和集團加大了在貧困鄉村的支持力度，以“龍頭企業+基地+農戶”的模式在全市建立中藥材基地1萬多畝，聯結農戶5000多戶，其中洲上、中洲等貧困鄉與仁和集團簽訂生產訂單的貧困戶有600多戶。

三是拓市場，大力發展合作經濟組織。樟樹市引導當地鄉土人才、農業產業化龍頭企業在貧困鄉村大力發展農村合作經濟組織，按照“自愿合作、利益共享、風險同擔”的原則，組織利益的共同體，有效解決了貧困農民進入市場難的問題。

加工規模達20000噸的省級農業產業化龍頭企業――樟樹市其門堂蔬菜加工有限公司，在洲上鄉、中洲鄉等貧困鄉村組建蔬菜加工合作組織，與貧困農戶簽訂蔬菜生產訂單合同，向農戶提供種子和生產技術，每年在貧困鄉收購榨菜、黃瓜、蘿卜、豆角、辣椒等蔬菜3000多噸。中洲鄉萬塘村村民孫冬平在當地政府的扶持下，帶頭組建生豬運銷協會，在廣東、福建等地建立了固定的銷售點，協會每年銷售生豬近3萬頭，將全鄉養豬戶與市場對接起來，帶動了本鄉及周邊鄉鎮生豬養殖的發展。

實施三項舉措 轉變作風助增收

一是提供資金支持。樟樹市采取向上爭取、政府補貼、信貸支持等多種途徑，為扶貧產業發展提供資金支持。近年來，市扶貧辦、開發辦等市直單位為貧困鄉發展扶貧產業爭資達100多萬元，投入到示范園建設和土地整理、灌渠改造上。市政府還出臺政策對發展扶貧產業的大戶和企業實行獎補扶持，如投資中藥材種植連片200畝以上，每畝扶持20元；對能繁母豬每頭補助100元；對于產業化龍頭企業，前十年新增的地方所得稅50%返還企業。

各貧困鄉也結合自身實際給予了一定的資金支持。如中洲鄉對引進優質生豬良種豬的農戶，每組獎勵3000元，對種植百畝以上冬瓜藥材的大戶，每畝獎勵100元，對年出欄百頭生豬的給予稅費優費。

二是提供技術指導。為讓群眾掌握技術，樟樹市以示范基地為平臺，在基地現場講解、傳授種養技能，讓群眾看有場所、學有樣板。另外，還組織科研單位、大專院校的專家教授、鄉土種養能手集中舉辦培訓班，為群眾提供種養技術服務。洲上鄉為抓好冬瓜產業，高薪從海南省文昌縣聘請青皮冬瓜種植專家林冠中長駐當地指導冬瓜種植，群眾戲稱他為冬瓜的“保護神”。