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雨水節氣的風俗范文1
雨水節氣
雨水是24節氣中的第2個節氣。每年的2月19日前后，太陽黃經達330度的時候，是二十四節氣的雨水。此時，氣溫回升、冰雪融化、降水增多，故取名為雨水。雨水節氣一般從2月18日或19日開始，到3月4日或5日結束。雨水與谷雨、小雪、大雪一樣，都是反映降水現象的節氣。
《月令七十二候集解》：正月中，天一生水。春始屬木，然生木者必水也，故立春后繼之雨水。且東風既解凍，則散而為雨矣。意思是說，雨水節氣前后，萬物開始萌動，春天就要到了。如在《逸周書》中就有雨水節后鴻雁來草木萌動等物候記載。
古代將雨水分為三候：一候獺祭魚;二候鴻雁來;三候草木萌動。，雨水三候對應的花信一候菜花，二候棠棣，三候李花此節氣，水獺開始捕魚了，將魚擺在岸邊如同先祭后食的樣子;五天過后，大雁開始從南方飛回北方;再過五天，在潤物細無聲的春雨中，草木隨地中陽氣的上騰而開始抽出嫩芽。從此，大地漸漸開始呈現出一派欣欣向榮的景象。
雨水不僅表征降雨的開始及雨量增多，而且表示氣溫的升高。雨水前，天氣相對來說比較寒冷。雨水后，人們則明顯感到春回大地，春暖花開與春滿人間，沁人的氣息激勵著身心。
雨水節氣民俗文化介紹
民間到了雨水節，出嫁的女兒紛紛帶上禮物回娘家拜望父母。生育了孩子的婦女，須帶上罐罐肉、椅子等禮物，感謝父母的養育之恩。久不懷孕的婦女，則由母親為其縫制一條紅褲子，穿到貼身處，據說，這樣可使其盡快懷孕生子。此項風俗現仍在農村流行。
雨水這天在民間還有一項特具風趣的活動叫“拉保?！?。(保保則是干爹）。而雨水節拉干爹，意取“雨露滋潤易生長”之意。
以前人們都有一個為自己兒女求神問卦的習慣，看看自己兒女命相如何，需不需要找一個干爹。而找干爹的目的，則是為了讓兒子或女兒順利，健康的成長。于是便有了雨水節拉保保的活動。此舉一年復一年，久而成為一方之俗。
在雨水節氣之后，隨著降雨有所增多，寒濕之邪最易困著脾臟。同時濕邪留戀，難以去除，故雨水前后應當著重養護脾臟。雨水節氣中，地濕之氣漸升，且早晨的時候有露、霜出現。所以針對這樣的氣候特點，飲食調養應側重于調養脾胃與祛風除濕。又由于此時氣候較陰冷，可以適當地進補，如蜂蜜、大棗、山藥、銀耳等都是適合這一節氣的補品。
這種變化無常的天氣，容易引起人的情緒波動，乃至心神不安，影響人的身心健康，對高血壓、心臟病、哮喘患者更是不利。為了消除這些不利的因素，除了應當繼續進行春捂外，應采取積極的精神調攝養生鍛煉法。保持情緒穩定對身心健康有著十分重要的作用。 聚巧網
雨水節氣的風俗范文2
在我國小雪節氣之后人們就將會迎來大雪這個節氣，而在節氣到來的時候人們也會去了解一些相關的知識，下面是小編整理的2021大雪節氣的風俗有哪些，希望能夠幫助到大家。
2021大雪節氣的風俗有哪些喝紅薯粥
隨著大雪節氣的到來，天氣變得寒冷了起來，魯北民間有“碌碡頂了門，光喝紅黏粥”的說法，這個時候可以在家里多喝一些紅薯粥，紅薯富含了大米以及面粉里缺少的賴氨酸，對人的身體非常有好處，可以提高人體的免疫力，減少你在寒冷的冬天感冒發燒的機會，同時紅薯也是一種非常好的減肥食物，非常受一些女孩子的歡迎。
自制腌肉
腌肉是大雪節氣習俗之一，在南京有句話是小雪腌菜大雪腌肉，所以當大雪節氣到來的時候，每家都開始忙著腌肉了。人們將各種各樣的肉類，按照自己的喜好，涂抹上各種調料，腌制成了許多既美味又非常容易保存的食物。但需要注意的是，雖然一些臘肉臘腸都非常美味，但是不能吃太多，否則會對人的身體有傷害。
觀賞封河
“小雪封地，大雪封河”，北方有“千里冰封，萬里雪飄”的自然景觀，南方也有“雪花飛舞，漫天銀色”的迷人圖畫。到了大雪節氣的時候，天氣非常的寒冷，河里的水全都被凍住了，形成了一層厚厚的冰，人們可以盡情地在冰面上玩耍。一些年輕人也可以盡情享受他們喜愛的戶外活動，比如堆雪人、溜冰、滑雪等等。
捕獲烏魚
在臺灣，大雪時節臺灣也是捕獲烏魚的好時節。這個時候整個臺灣西部沿海都可以捕獲烏魚，產量非常高。烏魚是一種非常美味的食物，而且還含有豐富的營養物質，對人的身體非常有好處，每年大雪節氣的時候，人們常用烏魚來招待遠方而來的客人。
大雪的民間風俗是什么1.腌制臘肉
“小雪腌菜，大雪腌肉”，每當大雪節氣到來的時候，家家戶戶忙著腌制“咸貨”。把鹽加花椒等入鍋炒熟，待炒過的花椒鹽涼透以后，涂抹在魚、肉和光禽內外，反復揉搓，一直到肉色由鮮轉暗，表面有液體滲出來的時候，再把肉連剩下的鹽放進缸內，用石頭壓住，放在陰涼背光的地方，在半個月之后取出來，掛在朝陽的屋檐下晾曬干，以此來迎接新年的到來。
2.觀賞封河
“小雪封地，大雪封河”，北方有“千里冰封，萬里雪飄”的自然景觀，南方也有“雪花飛舞，漫天銀色”的迷人圖畫，到了大雪的這個節氣，河里的冰都會被凍住，人們可以盡情地滑冰嬉戲。
3.大雪進補
大雪是“進補”的好時節，素有“冬天進補，開春打虎”的傳統說法大雪天氣進補能提高人體的免疫功能，促進新陳代謝，使畏寒的現象得到改善。冬令進補還能調節體內的新陳代謝，使營養物質轉化的能量最大限度地貯存于體內，有助于體內陽氣的升發。
大雪節氣的這段期間，柑桔類水果大量的上市，像南豐蜜桔、官西柚子、臍橙雪橙都是當家水果。大雪的時候北半球各地都是日短夜長，因而有農諺“大雪小雪、煮飯不息”的說法，用以形容白晝短到了農婦們幾乎要連著做三頓飯的程度。可唱喝喝姜棗湯抗寒;吃桔子、用薄荷油防治鼻炎，消炎止咳。
4.吃紅薯粥
紅薯含有大米、面粉里邊缺乏的賴氨酸，賴氨酸可促進人體上皮細胞的成熟，抑制抗癌因子與細胞中蛋白質的結合，可以提高人體的抵抗力，秋冬吃紅薯還有防燥的功效，但是注意是不能多吃的。
中老年人脾胃虛弱，要多喝點紅薯粥，它可以幫助老年人消化，保護胃腸，還能促進胃腸的運動，使排便會更加輕松，還能擺脫便秘的困擾。吃紅薯的時候最好搭配一點咸菜，可有效抑制胃酸。
大雪農諺及解析1、大雪不凍倒春寒
如果大雪節氣還沒上凍，則容易在春天出現倒春寒的現象。倒春寒對農作物是非常不利的，傷害非常大，是一種自然災害。春天里農作物剛開始發芽，一場倒春寒，會把莊稼全部凍死，收成大大降低。這個也是古代勞動人民長期觀察的結果，是有一定道理的。不過其主要是適用于廣西地區。
2、大雪不寒明年旱
如果在大雪節氣這一天，天氣不夠寒冷的話，明年就會出現天旱少雨的現象。這句話是老祖宗根據長期天氣經驗總結出來的，應該也是有科學依據的。數九寒天，如果冷空氣遲遲不來形成降雪降水的話，推遲到春天，可能只會有少量降水或沒有降水，那第二年就會干旱了。
3、大雪下雪，來年雨不缺
如果大雪下雪了，那么明年雨水不會少。這對莊稼生長是非常有好處的。所以，如果在大雪節氣這一天下大雪了，很可能來看是個豐收年。而且，在這個也該寒冷的節氣下了大雪，會凍死很多病蟲害，對來年農作物生長是很有好處的。
4、大雪紛紛是豐年
雨水節氣的風俗范文3
小寒節氣一到冷氣積久而寒，是天氣寒涼但還沒有到極點的意思，和大寒、小暑、大暑及處暑一樣，都是表示氣溫冷暖變化的節氣，下面是小編精心推薦的小寒的民間傳統習俗，僅供參考，歡迎閱讀！
小寒的傳統習俗探梅
此時臘梅已開，紅梅含苞待放，挑選有梅花的絕佳風景地，細細賞玩，鼻中有孤雅幽香，神智也會為之清爽振奮。
冰戲
我國北方各省，人冬之后天寒地訴，冰期十分長久，動輒從十一月起，直到次年四月。春冬之間，河面結冰厚實，冰上行走皆用爬犁。爬犁或由馬拉，或由狗牽，或由乘坐的人手持木桿如撐船般劃動，推動前行。冰面特厚的地區，大多設有冰床，供行人玩耍，也有穿冰鞋在冰面競走的，古代稱為冰戲。《宋史》有：“故事齋宿，幸后苑，作冰戲?！薄稓J定日下舊聞考》中記載有：“西華門之西為西苑，榜曰西苑門，入門為太液池，冬月則陳冰嬉，習勞行賞?！薄兑星玳w雜抄》中關于北平舊時風俗，寫有：“明時，積水潭嘗有好事者，聯十余床，攜都籃酒具，鋪截銳其上，轟飲冰凌中，亦足樂也。”
臘祭
“小寒”是臘月的節氣，由于古人會在十二月份舉行合祀眾神的臘祭，因此把臘祭所在的十二月叫臘月。臘的木義是“接”，取新舊交接之意。臘祭為我國古代祭祀習俗之一，遠在先秦時期就已形成。漢應劫《風俗通。義》云：“臘者，獵也，言田獵取獸以祀其祖先也。或曰臘者，接也，新故交接，故大祭以報功也。”
“臘祭”含意取其有三，一是表示不忘記自己及其家族的本源，表達對祖先的崇敬與懷念。二是祭百神，感謝他們一年來為農業所作出的貢獻。三是人們終歲勞苦，此時農事己息，借此游樂一番。自周代以后，“臘祭”之俗歷代沿習，從天子、諸侯到平民百姓，人人都不例外。
吃臘八粥
小寒節氣中另有一項重要的民俗就是吃“臘八粥”。古籍記載，臘八粥用黃米、白米、江米、小米、去皮棗泥等合水煮熟，外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生等作點染，這些食品均為甘溫之品，有調脾胃、補中益氣、補氣養血、驅寒強身、生津止渴的功效。
吃糯米飯
廣東民諺“小寒大寒無風自寒”，小寒、大寒早上吃糯米飯驅寒是傳統習俗。民間傳統認為糯米比大米含糖量高，食用后全身感覺暖和，利于驅寒。中醫理論認為糯米有補中益氣之功效，在寒冷的季節吃糯米飯最適宜。
畫圖數九
小寒節氣最初起源于黃河流域，據說早年黃河流域的農家每逢小寒，家家時興用“九九消寒圖”來避寒養生。九九消寒圖是一幅雙鉤描紅書法“亭前垂柳珍重待春凰”，均為繁體字，九字每字九劃共九九八十一劃，從冬至開始每天按照筆畫順序填充一個筆畫，每過一九填充好一個字，直到九九之后春回大地，一幅九九消寒圖才算大功告成。
吃黃芽菜
據《津門雜記》記載，天津地區舊時有小寒吃黃芽菜的習俗。黃芽菜使天津特產，用白菜芽制作而成。冬至后將白菜割去莖葉，只留菜心，離地二寸左右，以糞肥覆蓋，勿透氣，半月后取食，脆嫩無比，彌補冬日蔬菜的匱乏。而現代人們的生活水平提高了，各種蔬肉食，四季都有，不再像過去那樣為冬日蔬菜的稀缺而擔憂。
小寒氣候特征按順序小寒是24節氣中的第23個節氣，也是臘月迎春中的一個節氣。小寒時，太陽視運行到黃經285度，時值公歷1月5日或6日，它與大寒、小暑、大暑及處暑一樣，都是表示氣溫冷暖變化的節氣。
《月令七十二候集解》：“十二月節，月初寒尚小，故云。月半則大矣?！毙『囊馑际翘鞖庖呀浐芾洌覈蟛糠值貐^小寒和大寒期間一般都是最冷的時期，“小寒”一過，就進入“出門冰上走”的三九天了。小寒的特點是：天漸寒，尚未大冷。隆冬“三九”也基本上處于本節氣內，因此有“小寒勝大寒”之說。
“小寒、大寒凍作一團”和“街上走走，金錢丟手”兩句古代民間諺語，都是形容這一節氣的寒冷。同時這時正值“三九”前后，俗話說“冷在三九”。這是因為在上一個節令冬至時，地表得到太陽光、熱最少，但還有土壤深層的熱量補充，所以還不是全年最冷的時候。
等到冬至過后，也是到“三九”前后，土壤深層的熱量也消耗殆盡，盡管得到太陽光、熱稍有增加，仍入不敷出，于是便出現全年的最低溫度，在此節氣時，我國大部分地區已進入嚴寒時期，土壤凍結，河流封凍，加之北方冷空氣不斷南下，天氣寒冷，人們叫做“數九寒天”。在我國南方雖然沒有北方峻冷凜冽，但是氣溫亦明顯下降。在南方最寒冷的時候是小寒及雨水和驚蟄之間這兩個時段。小寒時是干冷，而雨水后是濕冷。
小寒三候一候雁北鄉
古人認為候鳥中大雁是順陰陽而遷移，此時陽氣已動，所以大雁開始向北遷移。
二候鵲始巢
此時北方到處可見到喜鵲，并且感覺到陽氣而開始筑巢。
三候雉始鴝
雨水節氣的風俗范文4
冬至是哪天？
我們的地球分為南、北兩個半球，冬至這天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天，冬至過后，白天漸漸變長，夜晚漸漸變短。左邊這個奇怪的東西，是我國古人用來計時的天文儀器——日晷（guǐ）。
中國人的歷法中，有“二十四節氣”的說法，比如雨水、夏至、白露……冬至是二十四節氣中重要的節氣之一，古代歷法曾經把冬至作為“歲首”，有“冬至大于年”的說法。
和其他節氣一樣，每年的“冬至”日期是不固定的，在陽歷12月21日至23日之間，今年的冬至是12月21日。
冬至的習俗
中國人的節日，大多都離不開“吃”這個字。民間有句諺語：“冬至不吃餃子，就要凍掉耳朵！”
中國北方地區在冬至這天有吃餃子、餛飩的習慣。關于吃餃子這個風俗，還有一個好玩的傳說呢。
女媧用黃泥做人，做了一個又一個。到了冬至那天，氣候寒冷起來，黃泥人的耳朵總被凍掉，這可怎么辦呢？女媧想了個辦法：在黃泥人的耳朵上穿個小孔，用一條線穿過，一頭打個結扎住，另一頭塞進黃泥人的嘴里，讓黃泥人咬住，這才保住了耳朵。
從此，每到冬至，人們就會包耳朵形狀的餃子，意思是：咬住帶線（餡）的耳朵（餃子），耳朵就不會被凍掉啦！
冬至這天，南方地區很少吃餃子，而是吃湯圓、米團、紅豆米飯等。
在江南一帶，傳統的姑蘇人家會在冬至夜喝冬釀（niàng）酒，這是一種米酒，加了桂花釀造，香氣撲鼻，只在冬至當天出售。
杭州人在冬至都愛吃年糕，早上吃芝麻粉拌白糖的年糕，中午吃肉絲炒年糕，晚餐則是吃鮮美的湯年糕。俗話說：“冬至吃年糕，年年都長高?！?/p>
神奇的冬至
為什么說冬至是個神奇的日子呢？在古代民間，人們會用冬至來做天氣預報，非常準喲。
俗語說：“冬至在月頭，要冷在年底；冬至在月尾，要冷在正月；冬至在月中，無雪也沒霜?！边@是依據冬至日到來的早晚，推測冷空氣到來的早晚。
還有俗語說：“冬至黑，過年疏（shū）；冬至疏，過年黑?！币馑际牵吝@天如果沒有太陽，那么過年一定是晴天；如果冬至天氣晴朗，過年時反而會下雨。
你是不是不太相信？那么，請你記錄下今年冬至的天氣情況，過年時看看這個預報準不準吧！
古人的冬至活動
冬至是古代的一個風俗節日，有些風俗，沿襲至今。
漢朝時期，冬至要放假，軍隊待命，邊塞閉關，商鋪停業，親朋好友們相互拜訪、贈送美食，歡樂地過一個“安身靜體”的節日，連皇不上朝，在寢宮里睡大頭覺！
到了唐宋時期，冬至是祭（jì）天祭祖的日子，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向父母請安。那時候的冬至和現在的春節一樣，過節也放七天假呢。
古代的母親們常給孩子吟誦這樣的歌謠：“一九二九不出手；三九四九冰上走；五九和六九，沿河看楊柳；七九河凍開，八九雁歸來；九九加一九，耕牛遍地走。”
這首歌謠的意思是，從冬至那天算起，以九天為一單元，連數九個九天，到九九共八十一天，冬天就過去了。這便是流傳于我國各地的“九九歌”，你會背嗎？
雨水節氣的風俗范文5
霜降時節，萬物畢成，畢入于戌，陽下入地，陰氣始凝，天氣漸寒始于霜降，那么霜降是怎么來的呢?又有什么風俗呢?下面是小編給大家帶來的2021霜降的來歷和風俗是什么，以供大家參考，我們共同閱讀吧!
關于霜降的來歷大家都知道，秋天過后便是冬天，而霜降作為秋季的最后一個節氣，是秋天到冬天的過渡。每年的這個時候，氣溫會驟降，晝夜溫差達到最大，部分地區夜晚的地面溫度甚至達到零度以下，植物表面和空氣中的水蒸氣因為低溫的緣故，會結成六邊形的白色霜花，這就是“霜降”名稱的由來。《月令七十二候集解》關于霜降的說法是：九月中，氣肅而凝，露結為霜矣。意思就是天氣漸冷，使得露水都結成了冰霜。
關于霜降的風俗我國地大物博，各地對于霜降的風俗也不盡相同，比較常見的霜降風俗有以下這些。首先是吃柿子，自古有一種說法是，在霜降這天吃柿子，一整個冬天都不會嘴唇干裂了，人們也覺得吃柿子可以舒筋骨、御寒保暖，柿子富含維生素C，而且經過霜打的柿子也特別甜美好吃;其次就是登高賞菊，秋高氣爽，秋天是最適合爬山的季節，沒有多余的雨水，氣溫適中，秋天的景象也非常美麗，不僅能鍛煉身體，還能舒緩心情，趕走“秋郁”。盛開在秋天，是許多文人墨客鐘愛的花卉，同時也有延年益壽的寓意，深受大家的喜歡。
霜降的特點是什么1、氣象變化特征：霜降期間，一般從10月下旬至11月上旬，由于干冷空氣逐漸一統天下，暖濕空氣已被邊緣化，帶有夏季和初秋特征的許多天氣退出，天氣相對更為簡單。
在立冬前后，往往出現較強的大風降溫天氣，一些地方在較短的時間里就跨入了冬季。
2、物候現象特征：中國古人將霜降分為三候：一候豺乃祭獸;
二候草木黃落;三候蜇蟲咸俯。此時豺這類動物開始捕獲獵物過冬;樹葉都枯黃掉落;冬眠的動物也藏在洞中不動不食進入冬眠狀態中。
霜降的一些小習俗1、一朝有霜晴不久，三朝有霜天晴久，“一朝有霜晴不久，三朝有霜天晴久”這句話的意思是：一天早晨有霜，天氣晴的時間不長;
而如果三個早晨有霜，晴天時間就會維持得比較長。“一朝有霜晴不久”，說明了冷空氣勢力不是很強，溫度不是很低，且容易移走，因此只能形成一日的霜。冷空氣(弱高壓)移走之后，本地轉受低氣壓控制，天氣就會轉壞。相反如果連續幾個晚上都有霜出現，說明冷高壓勢力較強，范圍大，移動慢、比較穩定，一般能維持幾天甚至一周的時間，"三朝有霜天晴久"就是這個意思。
2、霜重見晴天、霜打紅日曬，“霜重見晴天、霜打紅日曬”的意思則是：有霜的時候，一般都是晴好的天氣。
受到北方冷高壓控制下的地方，多下沉氣流，所以夜間天清月朗，碧空無云，到了第二天就天氣晴好了。
霜降養生小常識1、多備幾件，隨增隨減
常言道：“若要安逸，勤脫勤著”，添衣與否應根據天氣的變化來決定，不宜添得過多，以自身感覺不冷為準。建議多備幾件秋裝，做到酌情增減，隨增隨減。
2、少穿化纖類衣物，避免靜電
雨水節氣的風俗范文6
融驚蟄之由來
驚蟄是24節氣中的第三個節氣，《月令七十二候集解》中是這樣解釋的：“二月節，萬物出乎震，震為雷，故日“晾蟄’，是蟄蟲驚而出走矣，”即春雷驚醒了蟄伏于地下冬眠的昆蟲.實際上，昆蟲是聽不到雷聲的，大地回春、天氣變暖才是使它們結束冬眠、“驚而出走”的原因，
每年公歷3月5日至6日之間，太陽到達黃經345。時，即進入驚蟄節氣.驚蟄前后，氣溫回升，雨水增多，白晝增長，春雷始鳴，雖然古代人們已經知道春雷預示著驚蟄的到來，但從現代氣象科學來看，驚蟄前后，之所以偶有雷聲.是大地濕度漸高而促使近地面熱氣上升或北上的濕熱空氣勢力較強與活動頻繁所致.
驚蟄與農事
“到了驚蟄節，鋤頭不停歇”“九盡楊花開，農活一齊來”，勤懇的勞動人民把驚蟄視為春耕開始的日子.此時，江南小麥拔節、油菜見花，華南地區早稻開始播種；華北冬小麥開始返青生長，土壤仍凍融交替，“驚蟄不耙地，好比蒸饃走了氣”，及時耙地是減少水分蒸發的重要措施，“春雷驚百蟲”，驚蟄過后氣溫回升、雨水增多，溫暖的氣候條件會造成多種病蟲害的發生和蔓延，田間雜草也相繼萌發，應及時做好病蟲害防治和中耕除草工作，
驚蟄的風俗
民間有“驚蟄吃梨”的習俗.相傳有一個叫渠百川的人，其先祖販梨創業，歷經艱辛，定居祁縣，在驚蟄這一天，渠百川走西口，其父拿出梨讓他吃后說：“今日驚蟄，你要走西口，吃梨是讓你不忘先祖，努力創業光宗耀祖，”后來，民間慢慢地演變成驚蟄吃梨.即有“努力榮祖”之寓意.
另外.民間還有“打小人”的習俗.驚蟄象征2月份的開始，平地一聲雷，喚醒了所有冬眠中的蛇蟲鼠蟻，所以驚蟄當日人們會手持清香、艾草，熏家中四角，以香味驅趕蛇蟲蚊鼠和霉味，久而久之，演變成“打小人”習俗.
驚蟄論養生
過了驚蟄，天氣變暖，人體皮膚的血管和毛孔也逐漸舒張，需要的血液供應增多，這樣一來，會使供給大腦的血液相對減少，人們容易感到困倦、無精打采，也就是“春困”，這是人體生理功能隨季節變化而出現的一種正常的生理現象.
我們平時應注意保證睡眠充足，但也不要過度睡眠，否則容易越睡越困，“先睡心，后睡眼”，睡前摒棄雜念，寧心靜氣，熱水洗腳，適當做眼部和腳部按摩：勤開窗，保持空氣新鮮、流通，多到郊外散步踏青，保持精神振奮；注意勞逸結合，聽聽音樂、聊聊天，多參加戶外活動.開闊心胸，