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【關鍵詞】 中職學生;化學課;專業課; 服務
在教育部組織開展的職業教育專項研究課題《中等職業教育對學生文化知識水平和學習能力要求的研究》調查數據顯示:職業教育面對的學生有其特殊性,即主要招收在“一考定終身”的選拔考試中被淘汰的學生。從實際情況看,由于多數學生入學時文化水平比較低,中職文化課教學存在學生“聽不懂”“學不會”、教師“教不會”“管不住”的問題。如果不在文化課設置、教學內容及其標準和教法、學法、考法上加大改革力度,只在文化課課時總量上增減,無法解決目前文化課遇到的問題,也就無法完成中等職業學校文化課應肩負的任務。化學課是醫學專業的一門基礎文化課,作為一名中職衛校的化學課教師,也深深感到困惑,現就中職衛校化學課如何為醫學專業課服務談談幾點看法。
一、中職衛校開設化學課的基本情況
(1)目前中職衛校的化學課程主要有《醫用化學》、《無機化學》、《有機化學》、《生物化學》及《分析化學》,尤其在藥學專業和檢驗專業上化學這門課程份量重、課時多,在專業課運用到化學知識點較多,學生也比較重視。而其它專業,如護理所用的教材《醫用化學》覆蓋了《無機化學》與《有機化學》兩部份內容,可以說是一本濃縮教材,它的份量輕、課時少,專業課運用到化學知識點較少,學生不夠重視。
(2)目前中職衛校學生一進學校大門,就讓學生將全部精力投入由文化課和專業理論課組成的基礎教學中,但是由于中職學生文化基礎差,就出現了化學課“聽不懂”、“學不會”等學習困難的情緒,教師也因此在教學中感覺到了“教不會”、“管不住”等教學壓力的問題,長期缺乏成就感,因此上課效果不好,學生學不好。教師對中職學生“在學習文化課、專業課、實訓課的學習自覺性”的評價,也反映學生在上文化課時的自覺性大大低于專業課和實訓課。化學課作為文化課也不例外,學生的主動學習能力差,學習習慣、學習方法也不好。
(3)化學這門課程對于醫學專業的課程設置是非常有必有的,它是醫學專業課的基礎。如醫學專業課所用到的生理鹽水的配制、藥物成份的鑒定、酸堿滴定等都離不開化學的知識。而對于剛入的中職學生來說,還體會不到化學這門課的重要性。在第二學年上專業課的時候,學生才知道要用到化學的知識。而現在大多數的中職衛校化學教師都把化學課當作文化基礎課來上,這樣既不符合生源特點,也不符合“做中教”、“做中學”的職業教育本質特點。
二、化學課如何融入到醫學專業課程教學中
(1)首先要讓學生們認識到化學課的重要性。針對中職學生生源參差不齊,差異性大,有不少學生甚至沒有達到初中畢業標準,而對現行中職教材“看不懂”、“學不會”,久而久之產生逆反心理加重等現象,如果教師在上緒論的時候,大量引入一些在醫學上用到的化學知識的例子,把學生注意力吸引過來,讓他們知道醫學的專業知識是離不開化學知識的,從而提高學生的學習積極性和興趣。
(2)為激發興趣、開發智力、豐富學生知識儲備,我根據學生心理和生理特點,把學生從枯燥的知識中解脫出來,增長知識,緩解壓力,使學生在輕松愉快的氛圍中學會知識,提高能力。例如:在學習元素周期表的時候,很多學生都記不住主族的元素。為此我在針對性編寫了元素周期表“兩位學生諧音對話情境”,如第IA族元素“氫鋰鈉鉀銣銫鈁”(諧音為HI,李娜測驗不會哦),第ⅡA族元素“鈹鎂鈣鍶鋇鐳” (諧音為皮美靠死背咯)…… 通過生動的語言,學生很快地記住了元素周期表與元素周期律。
(3)從基礎性和實用性出發,努力探索校本教材的研究與開發。我在教學中進行了大膽探索,增加時代氣息,豐富教材的趣味性和實用性,平時注意和專業課教師溝通,多了解醫學專業的課程中有哪些知識點是要用到化學知識,擅于歸納,擅于總結,結合臨床上的例子編寫實用性的教材。例如:人體的酸堿平衡,涉及到PH值的測定計算,還有酸中毒及堿中毒的概念……
我在化學習題上的設計,注意融入醫學知識。例如:檢驗糖尿病患者尿液中的丙酮可采用的試劑是什么?(答案是:亞硝酰鐵氰化鈉和氫氧化鈉)。這樣可以既可以針對性鞏固化學上的知識點,又可以讓學生在上醫學專業課的時候,對任課教師的提問產生共鳴。
三、中職衛校化學課教學改革存在的問題
(1)應重視中職衛校化學課的課時量。中職學校出現了“輕文化,重技能”,忽視文化課教學的傾向。化學課作為醫護專業的課程也是一減再減,從大綱要求的108節減到54節,但是教材中的知識量沒有變,中職學生的文化基礎差,在課堂上難以“消化”,更不要說“吸收”了。
(2)應重視中職衛校教師繼續教育培訓。中職學校師資隊伍建設方面,專業課教師有省級國家級的培訓,政府出錢,項目多多,機會多多,評職稱、評優秀,專業課教師享有當然的優先權。中職衛校化學專業教師大多是剛畢業的大學生、從普通高中轉型、調入的教師、少部分企業技術人員。從教師學歷組成上來看,他們對職業教育的理解并不是很深,甚至了解很少,很難突破高中教育對他們的影響。
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【關鍵詞】食品微生物 項目化教學
一、在食品微生物教學中進行項目化教學的優點
(一)應用項目化教學理論,整改教學過程
項目教學法,是指將傳統的學科體系中的知識內容轉化為若干個教學項目,圍繞著項目組織和展開教學,使學生直接參與項目全過程的一種教學方法。根據項目化教學法的概念,將原有的《食品微生物》教學體系進行整合,確定了新的項目化教學模式。學科式教學模式下的《食品微生物》可分為8章27節,經過整合與拆分,將其劃分為5個典型項目:項目1認識微生物,項目2微生物菌種的選育與保藏,項目3檢測食品中的微生物,項目4食品加工(微生物起作用的食品加工),項目5食品腐敗變質的鑒定。在5個大項目下附帶10個子項目,并且每個項目下會引領相關的具體任務。在教學過程中,以具體任務為依據,使學生在操作技能的過程中了解相關知識,加上教師的適當解說,這樣就將技能與知識很好的融會在一起。各項目與任務都是按照由淺入深、由簡到難地完成,提高學生的能力,達到“學以致用”的目的。
(二)使學生內外兼修,提高就業率
在項目化教學過程中,學生是主動的,從接到任務到任務結束,都要靠自己來完成任務。同時,學生的學習進度是根據自己實際情況而定,這就避免了傳統教學模式下“一刀切”的弊端。更重要的是,學生完成項目的過程是完整學習的過程,從表面上看只是對知識的獲取和問題的處理,而實際上是培養了學生對內在問題的分析與把握能力、對困難的接受和應對能力、對問題解決全過程的整體評價能力等。所以項目化教學的過程是使學生內外協同發展的過程。項目化教學真正實現了學校與企業的零距離接軌。項目化教學是一項綜合性的教學活動,從課堂組織形式來看,它給了學生更多的自由發揮的時間和空間,在完成項目的過程中不僅要求學生有認真學習的態度,還要求學生要有吃苦耐勞的精神、奉獻精神和合作精神,這一些也是企業所需要人員的基本素質。通過教師在上課過程中實施具體項目,所選項目也多是當前生產中的實例,使學生如親臨其境,同時通過校企合作,學生也有更多的機會進入到企業一線,從而培養出來的學生與企業的磨合期為零,便于學生就業。
(三)提升了教師的綜合素質
教師是項目化教學過程的教學材料的供應者、精選項目的引導者及項目實施的管理者。究其教師在項目化教學中的作用,可見教師在項目化教學中負有重任。如果說傳統教學模式下的教師需要精通教材內容,那么項目教學模式下的教師還應具有對教學內容的綜合應用能力,以及對社會需求的分析能力,教師即應是優秀的教學者,又應是相關技能的熟練操作者和敏銳的崗位需求的分析者,這就對教師提出了更高的要求。要求雖高,但教師通過這樣的教學過程真的能大大提升對知識的認識和綜合利用能力、大大提升對實踐技能的掌握能力、對社會崗位需求的認知及分析能力、大大提升對課堂的控制能力。同時教師在項目化教學的過程中,需要與企業建立密切的聯系,通過項目課程的研究開發、項目教學與教學成果的分析真正做到與行業接軌,也才能做到教師學最新的項目,教最新的項目,從而也保證讓學生“學有所用”,使我們所教的學生能達到與企業無縫對接。
二、在食品微生物中進行項目化教學的不足
(一)教師需要繼續培訓和提高
目前對教師進行的項目化教學培訓還不夠,老師都是在自己學習了相關資料后,結合本學科特點,自己摸索進行。項目化教學要求老師成為“資源庫”,因此加大了對老師知識廣度和深度的要求。老師在備課中應該多學習相關知識,拓寬自己專業知識,預見學生可能提出的復雜問題,并能給予正確解答。同時要求教師要深入企業學習,學習企業對所用員工的技能要求,并且熟練掌握相關技能,回來后將這些技能的要求融入到教學中,用以縮短學生與企業之間的磨合期。教師在教學的過程中還要盡量的了解學生,有些學生易在感興趣的問題上花費很多的時間,而在不喜歡的重要環節上不屑一顧。那么教師就應該通過自己對知識和學生的了解,在適當的時機運用適當的問題將討論向正確的方向引導。如何協調問題與課程內容之間的關系,提出高質量、更加貼切、能激發學生興趣的問題,調動每個學生發揮各自最大的潛質,是我們老師要提高和研究的內容。
(二)創設學習的資源和項目化教學的環境
為很好進行項目化教學應創設豐富的教學資源,從而培養學生的自學能力。主要應建立大量的網上教學資源,內容有電子教材與實習指導,課程標準及課業工作單,教案與課件,實習指導視頻,模擬實驗及考核軟件,考試系統,QQ群等。可供學生收集下載學習資料、自主練習、自測和查詢成績等;也可供教師備課、出題、閱卷,還為師生交流提供了互動平臺。項目化教學要求做到‘學做’一體化,這就需要‘學做’一體化教室,傳統的教室與實驗室是分開的,這就需要相關學校進行進一步的實驗室建設。除此之外,為滿足項目化教學的要求,可將上課地點由學校轉到相關企業進行,進一步改善教學環境。
(三)建立更為合理的教學效果評估體系
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論文摘要:商務外語專業是浙江省金華商業學校的重點骨干專業和金華市示范專業。加強商務外語專業建設是提高該專業教學質量的重要舉措。文章分析了商務外語的行業背景、人才需求以及浙江省金華商業學校商務外語專業的基本狀況,最后提出了商務外語專業的建設目標和建設策略。
我國的商務外語專業就是外語專業和國際商務(又稱“國際貿易”)專業復合而成的新專業。因此,中職商務外語是一門跨學科、復合型專業。商務外語專業的主要建設目標是培養能從事外貿業務、外企管理、涉外商務交往等外貿行業工作的應用型、實用型、技能型人才。中職商務外語的專業建設,在實施過程中,應該與外貿行業的現狀和外貿人才的需求現狀緊密結合起來,真正實現“實用為主、夠用為度”。
一、行業背景和人才需求分析
我國是外貿大國。浙江省是我國的外向型經濟大省。2010年7月12日,杭州海關公布了全省上半年的外貿情況:2010年上半年浙江省實現外貿進出口總值1175.1億美元,創歷史新高,比去年同期增長41.3%,其中,出口822.2億美元,增長39.7%,高于全國平均增速4.5個百分點。在2010年年初召開的浙江省十一屆人大三次會議期間,浙江省省長呂祖善表示,2010年,浙江省預計全年為企業減負666.2億元,要實施市場多元化戰略,積極為企業開拓新興市場提供信息和服務,積極穩妥推進企業“走出去”發展。
據調查,我國至少還需要180萬外貿人才為企業服務,其中對商務外語人才的需求占很大比重。人才市場反饋的信息表明,社會對外貿商務人才的需求急劇增加,尤其是中職商務外語專業的畢業生備受對外貿易企業的歡迎。中職學校是培養高素質初、中級技術應用型人才的基地,是外貿從業人員的“人才制造基地”。在一定意義上.外貿企業就是中職學校的“產品推廣市場”,中職學校是外貿企業的“產品加工制造基地”。
據金華海關統計,2010年前5個月我市外貿進出口總額為46億美元,比去年同期增長44.6% 0 5月份我市外貿進出口總額為11.3億美元,比去年同期增長58.4%,創下單月外貿進出口額新高。浙江省金華商業學校地處金華市區,區域內有眾多外向型企業,僅義烏市目前就有260多家涉外賓館、近千家進出口公司,來自100多個國家和地區的外商在義烏設立的代表處,還有聞名中外的義烏國際商貿城。金華市目前擁有自營進出口權的企業達6000多家,外資企業1500多家。
隨著世界經濟逐步復蘇,區域內外向型經濟開始企穩回升.對外貿易行業、涉外旅游產業形勢日漸好轉,使得我市在客觀上需要大批既懂英語又具備一定涉外商務技能的“英語+商務”實用性復合人才,具體崗位涉及外資公司的商務文員、外貿企業的外貿制單、外貿跟單、涉外賓館的前廳服務等等。人事部門預測,在未來10年里,英語類人才尤其是商務英語專業的人才將是最受歡迎的10類熱門人才之一。
二、金華商業學校商務外語專業的基本狀況
我校商務外語專業創辦于1993年。作為我校的重點骨干專業和金華市示范專業,該專業依托區域資源優勢,順應市場需求,為社會輸送了大量優秀人才。許多畢業生或走上了涉外企業的高層管理崗位,或自主創業,為地方經濟建設做出了應有的貢獻。2006年該專業被金華市教育局評定為市示范專業。目前,本專業在校生四百余人,已初具規模。
該專業擁有較強的師資力量。近年來已有4位教師獲得了碩士學位,另有1位正在攻讀碩士。目前,教師學歷合格率達100%,已有高級講師4人,講師8人,其中“雙師型”教師13人。該專業教師具有較好的教科研能力,教師在國家級核心刊物上發表過多篇論文,近三年在省級以上學術性刊物公開20篇,另已編三本專業核心教材已正式出版,在全國發行。本專業教師積極參與省、市級課題的申報和研究工作,已完成市級課題3項,目前承擔市級課題1項;獲省級以上獎項7項(一等獎2項;二等獎2項,三等獎3項),市級獎項13項(一等獎5項,二等獎2項,三等獎6項)。
該專業在辦學過程中始終以職業能力培養為重點,重視學生職業技能培訓與考核。近三年來,該專業學生在職業技能競賽中獲市、局級獎項5項(一等獎1項,二等獎1項,三等獎3項)。2008年,學生參加外貿單證員考證,通過率在97%以上,學生就業競爭力有較大提高。近三年畢業生一次就業率100%,有相當部分學生有著良好的發展前景,有的畢業生在外資外貿公司已被提升為外貿主管。
為了適應教學需要,學校近年來改善了該專業的教學設施和條件。目前,校圖書館有專業圖書5890冊,專業報紙雜志23種,電子圖書及相關教學資料豐富。已建成基礎實驗室2個,專業課實驗室6個,使用面積共551.4平方米,實驗儀器總值59.15萬元,近三年來投資該專業專用實驗室實訓設備近30萬元。另外,我校還開發和建設了幾個具有一定規模的實訓基地,能讓學生在真實的涉外商務氛圍中得到熏陶和鍛煉。
三、金華商業學校商務外語專業建設目標及實踐策略
我校商務外語專業發展的總體目標是:本著穩步調整、滾動發展的原則,打造品牌專業,把商務外語專業辦成國際化、多元化、特色化的省級示范專業和實訓基地。今后幾年的主要工作目標是:優化師資隊伍結構;加大投入,改善實訓設施和條件;加強國內、國際合作辦學,拓寬學生實習、就業、升學渠道,力爭在2009-2010年使該專業成為浙江省示范專業和示范性實訓基地;到2012年,爭取在辦學層次、師資隊伍、實驗實訓條件、教學改革與教學研究諸方面在浙江中西部處于領先地位。
為了實現上述目標,該專業在以下幾方面做了有益的嘗試:
進一步加強師資隊伍建設 該專業老教師經驗豐富,但教學觀念陳舊,容易出現知識滯后現象;年輕教師雖然擁有一定的理論知識和專業技能,但實踐經驗缺乏。針對這一情況,該專業要求專業教師下基層、進企業參加實踐活動,提高實踐能力,開闊視野。這樣做對教師有以下幾個好處:一是能了解和學習本專業的新知識、新技術,以便做到專業課教學跟上社會發展的步伐。二是能充分感受本專業崗位在企業、行業實踐中的具體應用,以使專業教學更貼近生產實際,使學生更容易理解和掌握專業知識。三是可以使教師親身體驗到專業人員的工作,從而提高專業技能,豐富和積累實踐經驗。如教師去做外貿單證員、跟單員、商務師等,可真正體會到這些工作崗位的酸、甜、苦、辣,肯定會極大地促進自身專業知識水平和專業技能的提高。四是可促進教師編寫符合崗位需要的校本教材。只有教師真正參與相關行業企業的工作,才能體會到教學與生產實際的差距,才能知道學生應掌握哪些專業知識和技能,才有可能編寫出實用的專業教材。此外,本專業還重點選派專業教師參加各級培訓,提高教師職業資格層次;通過調人外經貿實踐經驗豐富的企業人員、招聘優秀高校畢業生、引進外教、從外經貿企業聘用兼職教師等途徑充實教師隊伍。“專兼結合”可以使教師隊伍的結構更加合理,更符合職業教育的特點和要求。這樣做的目的是使師資隊伍多元化,力爭使專業教學不停留在封閉形態中,而是更貼近生產勞動的實際。
深化專業教學改革 教學改革是專業建設的核心。近幾年來,本專業在教學改革方面進行了一些有益的探索。一是更新教學理念。社會需要什么人才,我們就培養什么人才,企業與學生發展需要什么,我們就教什么。把“以人為本”、“按需施教”作為商務外語專業的教學理念,大力進行教學改革。二是調整課程結構,建立新的課程體系。制定符合金華區域經濟、行業特點和社會發展需求的教學計劃,構建以提高學生素質為基礎、以提高學生職業能力為本位的“公共課程+核心課程+教學項目”的課程新模式,以滿足學生就業、升學、個性發展的多元化需要。三是根據社會經濟發展需求改革教學內容,采用各種方法調查社會和企業,掌握當前金華地區經濟發展對所需人才的規格要求。在此基礎上,改革課程設置和教學內容,鼓勵教師編寫符合專業特色的高質量校本教材、開發專業精品課程、設計與行業崗位工作任務有效銜接的教學項目,如《商務英語函電》、《英語》等。四是根據企業需求改革教學方法,加強實踐教學。在技能訓練方面,除課堂強化外,建立多個課外興趣小組和學生社團,常年開展活動,如可每年舉行一次全校范圍的技能“大比武”。在教學改革中,我校突出學生職業技能的培養,努力實現學歷證書和資格證書的“雙證融通”,增強學生就業和發展的競爭力。
改善實訓條件,加強創業教育 實訓基地建設是專業建設的突破口,也是專業建設的物質基礎。該專業還存在著實訓設備缺乏和落后的問題,也缺乏穩定的、能滿足教學需要的實習基地。因此,必須切實加強校內外實習實訓基地建設,要滿足教學環節的需要,體現生產的先進性和實用性。該專業本著分步實施、重在使用的原則,發揮現有的語音室、電子商務室、樣品陳列室、商貿實訓室、實習超市的作用,不斷添置和更新實訓設備,改善校內實訓設施和條件。在學校在建的實訓樓中,已經規劃了兩個外語視聽室和一個電子商務實訓室,還要再建設一個面積為260平方米、功能完善的商貿綜合實訓中心,進一步提高學生的實踐操作能力。另外,我校采取各種形式加強校企合作,開發校外實訓基地。我校根據“專業對口、工藝先進、確保安全、相對集中”的原則,建立起了聯辦、協作與臨時三個層次的校外實習基地,確保學生的實習,也為學生了解市場、體驗工作環境和工作過程提供了寶貴的機會。目前,已有7家單位與我校建立了友好合作關系,作為該專業的校外實習基地。我校還與義烏韓商會取得了聯系,其下屬的28家韓資企業已口頭同意接受我校商務韓語班學生前往實習、就業,我校近日將與部分韓資公司簽訂正式合作協議。同時,我校加強了學生的創業教育,在條件成熟的情況下將開發學生創業項目,為學生實習、就業、創業創造良好條件。
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摘 要:生物質綠色可再生資源具有產量大、資源豐富、環境友好、可加工制作性強等優點,是國內外能源與包裝行業研究的熱點材料。隨著科技發展,秸稈生物質基包裝材料被研究加工并應用的范圍越來越大。
關鍵詞:秸稈生物質;包裝材料;資源豐富
1 引言
當今世界公認的第四大能源是農林生物質,它僅次于煤炭、石油和天然氣。農林生物質廉價而寶貴、對環境友好,是綠色可再生的資源。全球每年農林生物質資源十分豐富,品種多樣、地域分散、產量巨大、收儲季節性強。我國每年僅農作物秸稈產量8.5億噸,包括糧食作物和經濟作物秸稈,其中以小麥秸稈、稻草為代表的糧食作物秸稈占總量的70%左右。可用于工業能源原料的能源林和灌木林有3億多噸。因此,可以說我國農林生物質資源極其豐富。隨著學科交叉和領域融合,當今科技水平快速發展,社會對科學發展的環境可持續性的認識越來越多。目前,我國林業化工、機械工程等學科對生物質基材料的研究內容主要集中于高效轉化生物質纖維,使“纖維組分分離、分級定向轉化過程”,制備新材料。現在生物質纖維材料加工研究技術包括兩種,物理改性和化學改性。物理改性是讓生物質纖維化學成分不變,通過一些機械力學、傳熱學、加高壓等方法改變生物質纖維的結構和表面性能;化學改性常用方法有酸堿法、有機溶劑法、界面偶合法、接枝共聚和脂化法等。化學改性是讓生物質纖維改變化學成分的同時結構和表面性能也發生改變,改性后的新材料表現出不同的性能。改性生物質基包裝材料既是一個多學科交叉并融合的研究新領域,又是一個新興的生態產業鏈群體,比如從秸稈的收集組分分離(或不分離)微生物發酵(或重組)能源(或可降解產品),實現秸稈的高效合理、生態環保的綜合利用。
2 國內外研究現狀及發展動態分析
在過去,人類將秸稈收割后用作農田肥料、燃料、建房、家畜飼料、手工制品和工具等。現在國外,許多發達國家在生物質能源利用方面已經制定了一些大型的開發研究項目,如日本的陽光計劃、印度的綠色能源工程、丹麥秸稈發電廠、美國的能源農場和巴西的乙醇能源計劃等。這些研究項目中因存在污染環境、易產生有害物質和難于綜合利用等問題,發達國家也已經逐步轉向用纖維素酶水解方法的研究[1]。丹麥是世界上首先使用秸稈發電的國家。阿維多發電廠建于上世紀90年代,每年燃燒15萬噸秸稈,可滿足幾十萬用戶的供熱和用電需求,被譽為全球效率最高、最環保的熱電聯供電廠之一。發電原料和煤、油、天然氣相比,秸稈發電成本低、污染少,是最劃算的燃料;另外,秸稈燃燒后的草木灰還可以作為農田肥料。日本是一個相對資源緊缺的國家,每年的秸稈幾乎被全部利用,其中主要是還田、粗飼料、混合燃料等。混合燃料沼氣發酵真正對纖維素原料轉化沼氣的研究還很不夠,日本正在積極挖掘秸稈的燃料轉化潛力,日本地球環境產業技術研究機構與本田技術研究所已成功從秸稈所含纖維素中提取出了乙醇燃料。歐洲和美國在生物制氣化發電的研究與開發方面處于領先水平,但因為生物質燃氣凈化的研究長期以來一直沒有突破,所以這一技術難以應用和推廣。
國內在生物質可再生能源的能源化技術方面,我國針對秸稈先后開展了沼氣發酵和秸稈氣化。在沼氣發酵中,秸稈轉化率很低,而且嚴重影響產氣率。在秸稈發酵乙醇研究方面,主要沿用木材處理或淀粉發酵乙醇的技術路線,昂貴的“完全”酸水解或酶水解難以實現完全利用秸稈中木質素、半纖維素和高結晶度纖維素的理想,難以適應工業化的要求。
秸稈生物質基新材料在包裝行業也成為偏愛和研究的熱點。林業部林產工業規劃設計院、南京林業大學、東北林業大學也陸續開展了以竹材、麥秸、稻草、玉米稈等為主要原料研究人造板工藝技術。中國林科院木材工業研究所進行了復合材料“非木質纖維人造板”工藝與材料性能研究,并成功開發出了稻殼板、麥秸板、棉稈和麻稈板、稻草板等新材料。在生物質材料產品方面,秸稈作為工業原料主要用于工業造紙,其它的應用主要有:西北農林科技大學開展模壓制品的研究[3],如一次性快餐盒、托盤、家具構件和建筑構件等;南京林業大學將秸稈壓縮成型制作復合秸稈板材,建筑墻體材料,復合秸稈包裝材料等;西南師范大學也進行了可降解餐盒的研究,但由于植物纖維成分各異、含水量不等和化學特性不同,在研發技術和配方上存在較大差別,很多技術參數只能在實驗中摸索,因此也就影響了餐具制品的性能穩定。目前符合國家食品包裝安全材料標準的生物質基包裝材料還不多,尤其是產品的耐水耐油性、耐酸堿性、良好的機械力學性等。東華大學以秸稈纖維為基體進行了木質陶瓷材料的研究[4],以秸稈纖維為原料制成高密度秸稈纖維非織造布;然后采用氣流成網法進行材料陶瓷化,工藝操作簡單,新材料性能可以和以木材為原料加工的中密度纖維板性能媲美。
3 應用前景
植物秸桿類包裝容器,原材料來源極其豐富,不僅可以完全降解,而且可以增加農民的收入、緩解資源短缺,有利于保護環境,同時具有經濟效益、社會效益和環境效益。
3.1 經濟效益
建立一個以年產5000萬只托盤的生產線規模計算,年創產值1250萬元,正常生產年產品總成本為900萬元,年純利潤可達270萬元,投資利潤率為24%。以產品使用秸稈顆粒45g(以托盤計),該生產規模的加工廠,每年消耗秸稈2250噸,若秸稈以300元/噸的價格收購,每年可以直接為農民帶來67.5萬元的收入。從包裝容器的市場需求量來看,對于一個數百萬的城市,每天的需求量就達10萬只以上,需要目前的成型設備18臺,預計在未來5年內成型設備的銷售量將達到240臺,僅設備制造可以創產值6720萬元。
3.2 社會效益
該技術研究成功,可以拓寬更多的應用領域,如農業生產用育苗缽盤、木炭盆景、復合板材、電子產品包裝緩沖襯墊、建筑材料的隔熱保溫板等,為農民致富提供良好的產業化技術,促進農村循環經濟的發展。
3.3 環境效益
減少對環境的污染。秸稈的使用避免了就地焚燒造成的環境污染,另一方面全降解一次性包裝容器的使用,直接減少了由于使用發泡材料(EPS)帶來的白色污染,環境效益顯著。
因此,無論從可持續發展、還是環境保護、可利用資源等問題來分析,秸稈生物質基包裝材料的研制成功,代表了目前和更長遠時間內一次性全降解包裝容器的發展方向。生物質基包裝材料的市場前景非常廣闊,各種食品及農產品包裝的多樣化需求,也為新材料的研究成果提供廣泛的應用空間,激發了秸稈生物質基包裝材料的新研究領域。
參考文獻
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[3]高寶云,邱濤,李榮華等.巰基改性玉米秸稈粉對水體重金屬離子的吸附性能初探[J].西北農林科技大學學報,2012,(40):185-190.
植物纖維化學范文5
關鍵詞:輕化工;特色專業;人才培養
0 引言
卓越人才培養計劃主要是針對高等教育人才培養中所出現的一些問題而提升的,也是社會對人才需求加快的原因所到處。從某種程度上說,卓越人才培養計劃是高等教育領域的一項重大改革,引領、促進高等教育教學改革。目前,很多高校的不同專業都在開展相應的計劃方式擬定,雖然出發點、側重點各有不同,但有一點是一樣的,那就是探究出一條合適本科專業人才培養的新道路,讓人才培養水平可以得到飛越發展。
XX學校的輕化工程專業經過多年的構建、改革、優化,在201X年被批準成教育部高等學校的特色專業建設點,在此次建設中,學校重視深入教育、教學方面的改革,提升教學以及人才培養質量,創新人才培養的體系,構建特色的導師制培養。經過努力的優化,學生的實際運用能力、綜合能力等都有了極大的提升。
1 輕化工程開展工程卓越工程教育的必要性
1.1 可滿足行業發展對人才的需求
自從進入到二十一世紀以來,我們國家的輕化工程得到快速發展,以制漿造紙工業來說,其發展是非常快速的,特別是制漿造紙新工藝、新技術推廣以及裝備技術的自動化程度提升,對企業技術人員的工程設計、優化、實踐能力等都提出了更高要求。輕化工程的制漿造紙方向作為輕工領域的一項傳統的特色專業,是將機械裝備、化學化工、環境工程等學生綜合一體的專業,學生需要掌握綜合產品分析檢測、工藝優化研究、車間和設備設計等等多種能力,是一門具有極強工程性的專業。通過實驗操作、理論教學、實際培訓等系統訓練讓畢業生具有扎實的工程理論基礎和運用本領,為企業打造更加符合些專業發展需求的人力。
1.2 滿足課程改革體系,走特色專業發展道路
XX大學輕化工程專業主查以制漿造紙為特色,課程設置和其他類的工科相比,有一定的專一性、特殊性,和制漿造紙行業用人單位能力需求聯系比較緊,具有一定的針對性。這樣確保了此專業畢業生在本專業領域的高就業率。這樣就對課程授課內容、任課教育授課能力等都提升了更高、更新的要求。首先,需要做好工程實踐類課程的開設;其次做好年輕教師工程教學能力的培養。只有這樣,才能真正讓此專業走上專業化、特色化的道路,培養行業需求的卓越工程師的要求。
2 如何開展卓越工程人才培養
2.1 拓展工程教學內容,優化課堂教育
2.1.1 優化課程體系
課程體系整體根據三階段結構構建:基礎知識(基本的文化課,如語數英)+專業基礎知識(包括植物纖維化學、造紙原理與工程等等)+專業課(包括化工、環境工程、自動控制)。從這里可以看出,特別是專業課的設置方面,向著自動化專業以及其他工程學科拓展。
2.1.2 優化教學內容。
增加制漿造紙裝備、造紙過程測控等課程,加大學生對制漿造紙車間工段設備設計、造型等工程實踐能力的培養。同時,引進加外的原版教材以及工藝設計手冊,作為輔助教材,拓展學生的國際視野。
2.2 加強實踐教學與實踐訓練
實踐性教學環節一直融入在教學過程的起、終階段,把課程內實踐以及課程外參與企業創新活動有機結合,重視實踐項目選題一定要和工程實際結合,并且科學設計實踐教育教學體系。同時,還需要推進多種形式產學研結合,包括實習基礎、學生見習等等。
在實踐教學建設中,進一步加大專業實驗室、實習基礎建設,在課程體系建設中加大實踐教學比例,依托學校、專業教學科研平臺,開展多種形式科研實踐的教學,培養學生的創新意識。多鼓勵學生在課外參加科研洗,如參加教師各類科學研究課題,了解學科研究的最新情況等等。
2.3 提升教師工程能力
2.3.1 鼓勵年輕的教學走到校門外
學校擬定符合年輕教師需要工程能力培訓的計劃,例如可堅持每年選2-3名青年教育以多種方式走入輕化工行業的知名企業進修,加入工程技術的團隊并參加企業生產車間的工程設計、技術改造升級等。甚至還可以選優化的教學到國外進行學習。
2.3.2 引進企業工程師培訓教師
把企業工程師引入校園,為專業教師開展工程能力集中討論,讓專業教師及時了解輕化工程行業企業對于畢業生工程設計水平新要求和此領域的新技術、工藝,促進教育不斷充實自己的業務能力,提升授課質量。
3 結語
綜上,輕化工程專業會主要重視創新型工程技術人才培養,以基礎課作為平臺,拓展學生的視野,將工程實訓融入到教學的全過程中,通過對輕化工工程學科理論和專業知識系統的掌握,對有關學科理論和專業知識的基本了解,讓學生把專業與實際結合,大力發展他們的創新、動手能力。
參考文獻:
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[2]彭洪斌,劉璐璐,王岳.隆言泉教授對我國制漿造紙學科建設及教育教學的貢獻和影響[J].紙和造紙,2012,31(6): 68-73.