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零售企業運營管理專業化分析

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零售企業運營管理專業化分析

摘要:

自20世紀90年代以來,我國零售行業發展迅猛,在我國社會經濟發展中占有重要地位。隨著零售行業的快速發展,尤其是外資零售企業進入中國市場,互聯網經濟的快速高效發展,我國零售企業面更新更強的挑戰。對于任何一個行業企業而言,人才的引進和培養是重中之重的事情,本文正是針對上述現狀探討構建零售企業科學合理專業化人才培養模式,提出相關的思路和策略。

關鍵詞:

零售企業;運營管理人才;人才培養

自20世紀90年代以來,我國的零售行業發展迅猛,基本每年都保持著10%左右的增長速度。雖然近幾年以來,我國傳統零售行業不斷國外優質的零售企業進入中國市場的沖擊,和中國互聯網經濟前所未有的快速增長,但是,零售企業的存在和發展依然是我國經濟的重要部分。當前的零售市場的發展態勢對于零售企業來說機遇與威脅并存,要想抓住機遇避免威脅最主要的工作就是要提升自身的核心競爭力。提升零售企業核心競爭的重要途徑,一是優化產品,提升產品的核心競爭力;二是提升運營管理人才的核心競爭力。于是,如何構建專業化的人才培養通道,培養符合零售企業目前和未來幾十年發展需要的人才成為了零售行業人力資源管理的重要內容。下面我們從以下幾個方面來探討零售企業運營管理人才的培養思路。

一、我國零售行業的發展現狀

零售業是我國國民經濟的重要產業,也是我國社會經濟的重要組成部分,但自2012年以來,我國零售行業發展有所減緩,零售百強增長速度低于15%,而中小型零售企業年增長速度在10%左右。超市和百貨業的綜合利率偏低。傳統零售業正在面臨嚴峻挑戰。

二、我國零售企業運營管理人才現狀

在傳統零售業發展的嚴冬期,零售企業面對前所未有的創新、變革挑戰,其重要的發展契機來自于兩個方面,一是經營模式與思念的創新變革,二是是否具備優良的運營管理人才。

1.零售企業運營管理人才流失嚴重

2004年我國零售行業市場對外開放以來,國外優秀的零售企業紛紛涌入,零售行業人才的需求也急劇增加。在同一市場的人才人競爭中,中層管理人才如店長、區域督導、采購經理、品類經理等流失率達到20%左右。基層運營管理人才如防損員、導購員、收銀員的流失率較之更甚,通常流失率可達到20%,有些零售企業的基層人員流失率可達50%。

2.零售企業運營管理人才需求缺口巨大

在零售行業運營管理人才流失率大的現狀下,與其并存的管理難題是人才需求的缺口大。雖然近年來,零售業的經濟增長有所減緩,但是零售企業仍然不斷新增店鋪,需要更多從事零售管理的人才滿足店鋪運營的需求。

3.零售企業運營管理人才培養難度大

零售企業運營管理人才的培養主要依靠企業自主培養。一方面是全國高校中設有連鎖經營或零售經營的專業較少,另一方面是社會對零售管理崗位的認識片面,不愿意選擇該專業進行學習。因此企業需要自行培養人才,而對于一些中小型零售企業來說,培養人才無論是從課程還是師資以及經費而言都是困難的事情。

三、構建行業引導、校企合作模式的零售企業運營管理人才專業化培養思路

1.零售行業的旗艦企業應作為行業的標桿,共同構建零售運營管理人才的專業化培養機制

目前,我國百強零售企業均有內部的人才培養機制和企業院校,有相對完善的培養機制和較強的培養能力。依托行業協會共同開發一套高效的人才培養標準或技能操作標準,從而大力提高行業內的人才培養能力和提升行業內人員的技術素養。同時,行業企業可向政府、主管部門爭取一定的政策支持,多方整合,從社會服務的高度進行人才培養的頂層設計。

2.構建零售企業與高等院校人才培養的合作關系,建立校企合作平臺

培養零售企業運營管理人才,單憑企業一已之力是難以完成的,尤其對于中小企,因此我零售行業協會可以引領企業建立校企合作的新模式,使用人單位的需求與學校的人才培養充分結合。一方面解決大學生的就業需求,一方面解決零售企業的用人需求。同時,將企業人才培養的過程前置于學校的學習過程,實現學生畢業就上崗,具備企業中基層運營管理人才的工作能力,勝任工作崗位,這樣就大大減少了企業培養人才的時間成本。目前來說,校企合作的人才培養模式主要方式有:(1)畢業招聘,即學生通過畢業招聘進入企業工作。(2)實習招聘,即學生在實習期間如大學三年級或四年級進入企業工作。(3)訂單培養,學生在入校時進行人才甄選,簽訂協議,形成獨立行政班級,學生在校完成兩年或三年學習后進行企業工作。(4)現代學徒制培養,學生和社招員工入簽訂校企生三方協議,明確學生學徒雙層身份企業與校方共同設計教學計劃,工學交替,完成培養計劃。

3.構建行業專家與高等院校教師的專業人才培養隊伍,提高企業人才培養的能力

對于零售企業運營管理人才的培養,企業師傅或專家實踐經驗豐富但教學技能缺乏,課堂組織能力相對不足,而院校教師具備高學歷,較強的理論知識水平和豐富的教學經驗課堂駕馭能力。因此必須通過師資的相互整合,形成理論實踐均強的師資隊伍。一方面企業導師可以為校企合作培養學生進行技術指導,一方面企業可以聘請院校教師為企業在職員工進行理論培訓,提升員工的專業素質水平。這種“雙師”型人才培養團隊的建設,既符合國家教育部倡導的高等院校師資隊伍建設的政策,同時對零售企業自身的人力資源管理團隊建設和企業管理技術開發有著非常重要的意義。具體的實施策略有:(1)企業專家進學校支持校企合作學生的課程教學。(2)學校教授進入企業為企業提供專業的管理咨詢和項目化課程訓。(3)校企專家教授共同研究企業發展橫向課題,樹立企業在行業競爭中的標桿性地位。

4.結合崗位需求,開發科學合理的行業專業化課程和高質量教材

通過課程內涵建設提高人才培養的質量。(1)通過與高等院校相關專業共同設計課程體系,構建適合企業人才發展需求的課程內容實現人才培養的前置性培訓。(2)充分結合與企業人才需求相關的技術指標,使課程內涵與實際應用相一致。(3)結合行業執業證書進行課程設計,使得人才培養過程中學生或員工既通過了教學考核又獲得了職業技能鑒定證書,一舉多得。

5.加大人才培養經費投入,吸引優秀學生進入零售管理行業

作為零售企業,在人才培養方面應加大投入,其投入的方式包括:(1)通過校企合作的人才培養,爭取政府相關優惠政策或經費支持,從而大力提高了合理的經濟基礎。(2)企業可建立校企合作訂單班,并投入相關的經費支持班級的活動。(3)在校企合作的人才培養中校企共同設立獎學金制度,鼓勵優秀學生積極學習獲得優異成績。(4)企業可設立日常實習機制,為兼職實習生提供合理的工作報酬,對于實習過程中優秀的學生進行表彰。(5)畢業后留企業工作一定時期的校企合作學生可提供年限服務獎勵或學費返還獎勵。(6)設立管理培養生薪資計劃,將院校畢業生或實習生與普通社招員工的待遇有效區別,提升優秀人才的保有率。(7)為校企合作人才培養的優秀教師提供獎教金,或科研經費。從而使更多的優秀教學資源向企業人才培養聚攏。此類經費的投入大大增加了校企合作學生的歸屬感,榮譽感和依賴感,為學生未來進入企業工作奠定良好基礎。

綜上所述,建設適合我國零售企業人才的培養的科學化專業化模式,是目前零售企業人力資源管理應當認真思考的問題。對于零售企業而言,充分與各大高等院校的相關專業進行緊密合作,從政策、合作模式、教學內涵、師資隊伍、經費等多方面加大投入是進一步實現優質運營管理人才培養的重要策略。

作者:龍昱 單位:湖南網絡工程職業學院

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