一、培養服裝設計和工程專業卓越人才的必要性

（一）紡織工業發展的轉變

在民生工程的“衣食住行”當中，“衣”首當其沖，這就充分的證明了服裝的重要性。我國服裝專業經過了30多年的發展，從最初的裁縫到現如今的服裝專業各類學士博士等，為服裝行業培養了大量的設計人才，給國家的經濟建設與發展作出了非常大的貢獻。人們對于幸福美好生活的向往與追求是社會進步與經濟發展的中心動力，人們在追求有穿著、能穿暖后，對于新工藝、新材料以及新品牌的追求成了發展的必經之路。但是在當前高等工程的教育上很顯然還無法滿足這些需求，國內如今有許多服裝一線品牌在全球的范圍內開始招募各類服裝設計人才，有懂經營的、會管理的商務人才，有懂織布的、會染色的藝術家，有懂流行的色彩與色彩搭配的設計精英等。在新時期的紡織業中，必須轉變其發展的方式，向著更新、更流行、更符合人們需求的市場而邁進，進一步促進紡織工業發展的轉變。

（二）高等教育模式的轉型

在新中國時期的高等教育模式基本是模仿前蘇聯的高等教育模式，從20世紀50年代初開始，高校體系的規模受到大改造，按照當時中國工業的落后情況，理工類學院建設上也就隨之加強，在一定程度上為中國在工業建設輸送了大量的人才。而隨著中國的經濟迅猛發展，這樣的教育模式逐漸顯現出越來越多的弊端，重理工輕文化的人才結構打破了人才培養的平衡。在20世紀80年代之后，雖然高校的專業設置在不斷的改革與完善，但其并沒有在根本上把人們固有的觀念扭轉，并且在高中階段實施文理分科教育，把文理學科的界限劃開一道鴻溝，對于腦子靈活的學生，就要求其進入理科班去學習，對于記憶力好的學生就要求其進入文科班去學習，這樣的教育模式在本質上就無法與“認識自然，并改造自然”規律相符合。當人們欣賞一件不僅合體還時尚的服裝過程中，根本就無法區分出當中的文理屬性。因此，實施卓越人才培養的對策，其重要的關鍵就是培養學生更高的綜合素質。

（三）人才的知識結構優化

經濟的一體化，帶動了商業、文化和科技的迅速融合，特別是當前互聯網的普及，對人們的生活、生產以及生存方式上有重大的改變。基于此，就要求作為現代新興人類，必須具備有能夠快速學習的能力，同時還要具備隨時參與國際性政治、經濟及文化的競爭能力，這不但要求要有專業的技術知識，還必須要有能夠跨越文化領域的適應力與交流能力。所以，在工程教育的過程中，必須把注重知識變成注重知識和能力。而作為一名與新時代要求相符合的服裝設計人才，必須要有較強的適應能力與實踐能力以及創新能力，同時還要具有高尚的人文與科技素質，擁有良好的職業修養與職業道德。

一、高校服裝設計專業教育中的問題

（一）教學內容與市場不相符

目前，高校教育包括服裝設計專業教育普遍存在有這樣一個問題：學生埋頭苦讀，很難了解到社會所需，畢業之后模棱兩可，這種培養方式使得教學內容只是拘泥于課本知識，學生只要知道如何設計、掌握要點即可，沒有新鮮的思想注入；同時對工藝流程等最重要的服裝生產環節不熟悉，造成與市場需求脫節，自然而然設計出的服裝不具有新意。因此，企業在用人方面往往不看好畢業生，多會選擇那些有工作經驗的員工加入。這種尷尬局面的產生正是因為學校所學在實際操作中的實用性差，與企業、市場的聯系不緊密。

（二）教師隊伍的經驗不足

我國服裝設計教育起步比較晚，多在高職院校開設，教師隊伍的專業素質、實踐經驗不足等原因，也是造成與市場脫節的關鍵因素。據調查研究，教師隊伍中60%以上的教師都是剛畢業的年輕教師，而且學歷一般都是大專，也有一部分為本科文憑，很少有碩士以上學歷的教師，由此可以看出，整個教師團隊的科研能力不強、實操實戰能力不強，不利于教育水平的提高。同時，也有部分資歷較老的教師，雖然有實戰經驗，但是有些人跟不上時代的步伐，還是按照以前的內容進行講解，沒有創新性，不能適應市場的發展。

（三）教學方式有待提高

服裝設計專業是一門專業性強、操作能力強的學科，學校教育不同與其他學術類專業的教育方式，應該注重培養學生的動手能力。首先，服裝設計是手繪與圖繪相結合的，然而有些學生的計算機能力還不足，直接影響了設計效果；其次，服裝設計強調個性與創新，然而傳統的“耳提面命”式的教學方式，限制了學生的思維；最后，服裝設計源于靈感，然而在教學方式與內容上很少激發學生在日常生活中多觀察、多思考的熱情，學生自主學習的能力還不足。

一、服裝設計與工程專業本科生應具備的專業知識

服裝設計與工程專業的本科生應具備以下專業知識：1.熟練掌握服裝領域的新材料、新工藝、新設備和先進生產方式；2.了解服裝工程領域的發展現狀和趨勢；3.熟練掌握服裝工程領域的技術標準和規范；4.熟練掌握服裝設計與加工的基本原理及工程實踐知識；5.熟悉服裝及其加工材料的性能測試和試驗；6.掌握現代服裝制造行業發展息息相關的微機控制和程序設計、網絡工程、圖像處理等計算機應用的基礎理論、基本知識和基本方法；7.掌握計算機輔助設計與制造（CAD/CAM）的原理、應用和開發流程；8.熟悉現代服裝制造裝備的基本原理、工藝條件、工程應用以及技術經濟評價指標；9.掌握服裝企業信息化管理的戰略、方法和系統的應用；10.掌握紡織品服裝的進出口貿易知識、方法和技能。

二、服裝設計與工程專業本科生應具備的能力

針對服裝設計與工程專業本科生應具備的專業知識，應著重對以下能力進行培養：1.熟悉服裝產品的生產流程，具有較強的在服裝產品生產一線從事工藝設計、產品檢驗和解決服裝產品生產實際問題的能力；2.熟悉服裝面料的開發技術，具有較強的新型服裝面料的設計、分析和開發的能力；3.熟悉服裝產品的技術法規，具有較強的服裝產品及其加工材料開發實驗的能力；4.熟悉服裝設計與加工工程項目的組織實施和管理過程，具備綜合運用經濟、工程管理等知識和方法進行工程項目組織管理的能力。這四種能力均需要通過在服裝企業第一線的感性認識和真正融入其中親身體會才能得到有效培養，從而具備這些能力，因此實踐環節的設置在服裝設計與工程專業本科培養計劃中顯得尤為重要。

三、服裝設計與工程專業本科生企業實踐環節設置

根據服裝設計與工程專業本科生能力培養要求,將培養計劃中的課程分為兩大模塊,分別為服裝結構與工藝系列課程和服裝藝術與設計系列課程。這兩大模塊的課程根據從簡單到復雜、循序漸進的原則從第一學期一直覆蓋到第七學期，每一門重要的理論課程均配置了相應的企業實踐環節，以突出學生實踐能力的培養。在服裝結構與工藝系列課程中，首先通過到服裝企業四周的服裝工程認知實習使學生對服裝企業的實際運作流程有一個全面和感性的認識。接著分別有對應于服裝結構與工藝（一）（二）（三）配套的服裝工藝實習（一）（二）（三），讓學生掌握裙裝、褲裝、襯衫的制作工藝，由易到難，循序漸進。然后通過四周的服裝工程崗位實習，使學生定崗在企業的崗位上對服裝工序和具體操作進行深入實習。隨后進入與職業裝專項設計與制作的職業裝課程設計，深入職業裝生產企業和邀請企業資深制版師給學生講解職業裝實際制作中要注意的問題。接著進行四周的服裝工程見習實習，就某個具體的項目深入實習，讓學生帶著問題有目的地去企業實習，培養學生解決實際問題的能力。隨后開始與創意成衣專項設計與制作配套的創意成衣課程設計和與服裝工業樣板設計與管理配套的工業樣板企業實踐，使學生在專業領域在服裝企業深入地實習。如此形成服裝結構與工藝系列課程的企業實踐環節的教學工作。在服裝藝術與設計系列課程中，職業裝專項設計與制作和創意成衣專項設計與制作兩門課程由于跨越設計與結構工藝兩大領域，所以為兩大模塊所共有課程，也解決了以往設計與結構工藝課程脫節的“頑疾”。禮服課程設計作為禮服專項設計與制作的企業實踐環節，旨在讓學生去禮服生產企業了解禮服生產第一線的實際操作流程，實戰性和技術性很強。

四、服裝設計與工程專業本科生培養中采取的措施和取得的實際效果

一、調查與分析

為了盡量客觀、準確地了解江蘇地區服裝設計類研究生人才培養的具體現狀與問題，我們編制了一份以已畢業或未畢業的江蘇省內相關院校服裝設計類研究生為對象的調查問卷。問卷圍繞師資來源、導師指導方式、課程設置、教學方法、考核方式、就業走向六個方面設置題目與選項，進行了專題性的調查、訪談與分析。調查共發放問卷100份，收回有效問卷93份，有效回收率為93%。其中，已畢業學生所占比重較大，為71%。其余則是在校的二年級以上的研究生。通過調查，我們發現，當前江蘇省內各大藝術院校已經有意識地將產、學、研合作教育提上日程或付諸行動，愈發重視校內資源與校外資源的優勢整合。在人才培養的目標方向與具體內容上，也不同程度地針對自身專業特點及市場需求，嘗試進行適應性的調整與改進。但是，仍然有一些院校雖然在人才培養方案的設置上看似明確，但在落實具體內容的過程中并不十分到位。依據調研結果，總結起來研究生人才培養問題主要有幾個方面：

第一，師資來源仍過分依賴校內教師和本學科專業教師，對于校外相關企事業單位優秀專家以及其他學科教師的吸引與吸收力度不夠，這也直接導致學生獲取相關領域知識資源的渠道和成為復合型人才在一定程度上受到限制，而真正融入社會與市場參與實踐的能力也大打折扣。

第二，傳統研究生教育中單一導師具有專業局限和個人喜好的偏向性，這在很大程度上影響了學生的知識架構與理論積累的多元化發展，容易框定和束縛學生的創造力，不利于復合型人才的培養。

第三，課程設置在劃分配比上尚不平衡，要么偏重于理論，要么偏重于實踐，或者過于集中和局限在本學科領域。學生在研究生階段理應以理論指導實踐并獨立解決問題，并獲得跨學科學習的能力。

第四，教學方式上雖然有別于本科階段，鼓勵學生以“自講”或集體討論的方式學習，但教師的“放手”程度依然有限，對學生自主性學習的支持程度仍不夠高，限制較多。

第五，考核方式仍過于單一，尤其是畢業時存在流于形式的論文或設計成果，而評判標準的不統一，以及評判人員在范圍與對象選擇上的局限，也導致了學生的綜合素質與能力無法獲得客觀、全面地反映和認定。

〔摘要〕論述了在供給側改革視野下，應加強校企協同創新同盟建設，注重培養服裝專業學生的綜合實踐應用能力，實現服裝專業人才的有效供給。

〔關鍵詞〕供給側改革；服裝；人才培養；輸出

一、注重人才培養、實現教育有效供給

人才是國家的希望與未來，若想培養出適合國家發展需要的出色人才，就要有一流的高等教育。一流的高等教育需從供給側和需求側雙側入手改革，增加有效的人才供給，以培養適合社會發展需要的應用型人才。中國的高等教育總的來說算是成功的，至少實現了教育的平等化和大眾化，這是毋庸置疑的。成績不可否定，但人才培養數量快速增長的同時，也出現一些種類人才過于集中、一些種類人才缺失、重理論輕實踐等一系列高等教育與社會實際脫節的問題。作為高校服裝專業教師的我們必須反思，以市場需求為基礎從專業角度去思考如何去調整服裝專業培養模式，解決人才培養與輸出的關系，實現教育的有效供給。

二、服裝市場現狀及人才需求

目前我國的服裝市場擁有一流的服裝設備、二流的服裝產品、三流的服裝品牌。服裝業雖然解決了大量人員的就業，創造了巨大的社會效益，但產品附加值過低，只能賺取較為低廉的服裝加工費用，這是我國目前大部分服裝企業的現狀。目前，企業已經意識到品牌創新的重要性，一些龍頭企業已擁有了自己的服裝品牌，更注重產品的創新與自主設計研發。今年我國服裝行業依然面臨復雜的發展環境，國際市場需求持續低迷，內銷市場消費變革提速。在這種大環境下服裝企業必須積極轉型，創新升級，在挑戰中實現服裝企業的良性發展。遼寧省作為紡織服裝生產的主要省份之一，具有四個國內重要的產業集群，分別為大連以西裝為主的產業群、興城泳裝產業群、佟二堡皮革皮草產業群、西柳褲業產業群。我省服裝企業也在大力創新，開發自己的服裝品牌，著名的服裝品牌大楊創世、富哥、思凡、蝶姿、凱迪龍等已在國內國外具有一定的影響力。這些服裝企業為我省高校服裝專業人才培養與輸出提供了堅實的后盾。近幾年隨著服裝市場的發展，我國高等服裝教育也在飛速發展，各高校在大力發展服裝相關專業。大部分高校更注重培養服裝專業學生的設計能力，對其服裝工藝的實踐能力及服裝企業管理能力的培養比較忽視，這種設計與工藝培養的不平衡造成對企業不能有效地供給人才。一部分服裝專業的畢業生找不到理想的工作，而企業需要的專業技術人才高校又不能很好地供給。大家都說大學生就業難，其實是供需出了問題，沒能對服裝產業結構做出準確的裁量。供給側改革視野下鼓勵創新，支持培育良好的教育體系和科研體系，服裝教育者們也在不斷探索如何培養適合市場需求的優秀人才。伴隨著服裝設計領域的新變化，服裝企業對人才的需求也在不斷變化，企業更加急需既懂服裝工藝實踐操作，又具備服裝設計能力、能夠準確把握服裝市場信息、了解服裝發展動向、準確定位服裝品牌風格的現代應用型人才，而不是只懂理論不懂實踐的高校畢業生。這一服裝市場的新需求，使服裝高校教育者意識到改變服裝教育培養模式的重要性，應由理論型人才培養向綜合技能型應用人才培養方向轉變。

三、人才培養與輸出

摘要:人臺法繪制服裝平面款式圖是以人臺作為參考繪制平面款式圖,這種方法相對于徒手繪制法和網格繪制法更適合初學者且方便快捷。為了培養企業所需的應用型人才,服裝院校應調整人才培養方案,使教授的專業技能適應企業要求。基于人臺繪制法探討服裝平面款式圖的教學方法,提高課程教學效果,使學生更快更好地掌握服裝企業所需的技能。

關鍵詞:人臺法;服裝設計;平面款式圖;教學方法

當今如何保持現有的服裝市場份額,在競爭激烈的服裝市場中占有一席之地,并有能力開發新的市場,是現代服裝企業面臨的重要問題。因此服裝企業不僅要重視市場銷售環節,更要重視設計和生產過程中的技術問題。目前品牌服裝企業的設計環節主要以不同季節下主題系列服裝款式設計為主,在此過程中,服裝設計師要根據主題系列服裝進行款式、面料、色彩等設計搭配,然后以服裝平面款式圖的形式將款式繪制出來,再進行后續的加工和制作。就技術層面而言,繪制服裝平面款式圖是服裝設計師日常工作中的一項具有技術含量的工作。服裝平面款式圖要求嚴謹的結構線條,詳細的內部結構說明,是連接服裝設計和服裝生產的紐帶,在服裝企業中發揮著重要的作用。因此,對于服裝設計專業的學生來說,要想成為一名合格的服裝設計師,不僅要熟悉市場流行動態,還要具有扎實的專業技術功底,其中繪制服裝平面款式圖是一項必備的專業技能,也是企業在選拔人才時的一項主要考核內容。

一、目前服裝平面款式圖教學存在的不足

服裝平面款式圖是對時裝效果圖進行款式細節詳細說明的圖,能夠準確和清楚地表達款式的設計意圖和細節,是對設計人員服裝結構、面料材質性能、工藝制作等專業知識的考量。在服裝企業工作中,服裝平面款式圖繪制技能的實用性遠遠高于時裝效果圖。目前在服裝設計專業教學中,服裝平面款式圖內容作為專業基礎課程“時裝效果圖”的一個章節,每個院校的培養方案不同,課程設置情況各有不同,該課程的學時也不同。在專業技能培養上,很多高校在“時裝效果圖技法”課程訓練時,更傾向于對人體著裝以后藝術形式美以及時尚個性的時裝效果圖繪畫技法表現力的培養,對平面款式圖內容在“時裝效果圖技法”課程中的設置略顯不足,未能受到足夠重視。在專業書籍方面,20世紀90年代以來我國高等服裝院校在長期的教學研究過程中出版了相關研究成果,如《解讀時裝畫藝術》《完全繪本:服裝設計手繪效果圖步驟詳解》等書籍和《本科教學中服裝效果圖教學研究》《關于服裝效果圖表現的教學與思考》等論文,這些書籍和論文對時裝效果圖繪制的形式美和技巧進行了詳細分析,但是針對服裝平面款式圖繪制技法的教學研究比較少,案例分析文章更少。因此,本文將基于品牌服裝企業設計工作流程要求,以“時裝效果圖表現技法”課程為依托,以人臺法繪制服裝平面款式圖為主要技能方法,重點探討服裝平面款式圖的繪制技法,具有一定的理論意義和實踐應用價值。

二、服裝平面款式圖人臺法教學的具體要求分析

1.教學內容的基本要求

一、服裝藝術教育現狀

教育的主要目的是傳承文明，教育的重要職責是培養具有科學精神和民族文化特性的人才。藝術學科屬于大人文學科范疇，其教育模式不僅包括專業教育，也包含通識教育，必須以人文精神和民族精神雙重教育為支撐，首先要教會學生如何做人、如何做事、如何思想、如何創造。陜西作為傳承中華文化精神的主陣地和當代教育大省，以陜西傳統文化激發青年一代的民族自尊心、自信心，樹立民族自豪感和價值觀十分必要。隨著社會轉型發展，作為藝術教育中的重要分支，服裝藝術教育經歷了重大變革，服裝專業的名稱與涵義不斷變遷，從20世紀初期的“圖案”到新中國成立以后的“工藝美術”、再到“裝飾藝術”和“染織設計”，如今已在全國范圍內基本形成了較為完整的服裝藝術教育和學科體系。陜西是20世紀80年代率先在全國創立服裝設計高等教育的省份之一，服裝設計教育不斷發展，涌現出一批優秀服裝設計專業院校，服裝人才的培養規模不斷擴大，學科體系逐漸完善，目前已形成大中專教育、研究生教育、職業技能教育、成人繼續教育的有序教育結構，使服裝設計人才的培養更加專業化、職業化和產業化。服裝設計藝術教育基本依托藝術院校，有的院校把書法、刺繡、茶藝、編結等納入課程，把培養學生的文化根基和民族文化的認同感作為教育使命與責任。服裝藝術教育的健康發展與定位為服飾文化的發展提供了人才保障。陜西服裝院校的辦學理念和意識不斷更新，真切認識到服裝設計教育只有以傳承民族傳統、地域文化為辦學定位，充分挖掘民族文化內涵，把陜西傳統服飾文化的基本內容、基本精神，分層次、有計劃地融入教學體系中，呈現出科學化發展方向，才能使服裝教育與時俱進、獲得持續發展的動力。現代服裝藝術教育正在集自然科學與社會科學知識于一體，集藝術性與技術性、綜合性與交叉性而良性發展。服飾文化的當代傳承與應用必然涵蓋服裝文化學、服裝設計學、服裝工藝學、服裝色彩學、服裝材料學、服裝造型學、服裝生產學的整合知識，涉及人體工程學、解剖學、構成學、社會學、民俗學、歷史學、民族學、心理學、美學、市場營銷、教育學等方面的知識，學科交叉融合探索，必將為陜西傳統服飾文化產生新的創造性教育成果提供契機。

二、陜西傳統服飾文化對于服裝藝術教育的作用

陜西傳統服飾文化（尤其是周秦漢唐文化）代表著人文精神和民族精神，將其滲透到服裝藝術教育課程體系，突出地域特色教學，對于提高素質教育質量、實現學生的全面發展意義重大。豐富和引領服裝設計創意思路，可以使其更好地服務于社會經濟的發展。

（一）陜西傳統服飾文化統領人才培養方案和課程體系

推進素質教育、培養創新型人才，必須更新教育觀念，以科學文化知識、專業基礎與知識為載體，其中對于傳統文化知識的掌握是知識、能力、素質的統一出發點，特別是陜西傳統服飾文化作為中華傳統文化的精髓與核心代表，為陜西高校學生提供了親歷、親為、親識文化資源的環境。對陜西傳統服飾文化特征的掌握也是服裝藝術人才必備素質之一，因此，在服裝藝術教育中要以陜西傳統服飾文化為辦學切入點，統領人才培養方案和課程結構，才能避免辦學的同質化、課程的雷同和學生設計作品的千篇一律，從而使學生系統掌握服裝設計的基本理論和知識，具備服裝創意設計、傳承民族服飾、掌握流行時尚的知識結構和素質，成為有文化底蘊的服裝設計專業人才。陜西傳統服飾文化可以與服裝藝術教育、人文相契合，從而貫穿課程整個體系，包括服飾圖案、民族服飾、服裝史、服裝創意設計、服飾效果圖、畢業設計等。通過課程教學與作業訓練潛移默化地滲透、提煉，將陜西傳統服飾文化的特質、造型、色彩、紋樣、傳統工藝、地域特色的藝術形式進行挖掘、整理、研究、創新，結合當前服裝設計國際流行趨勢進行再設計，使學生了解到三秦大地曾經存在的輝煌的周秦漢唐文化、民間美術特點、絲綢之路文化交流等。課程之間由于陜西傳統服飾文化的貫穿而系統完整、交叉融合，使教學與作業不再空泛。

（二）陜西傳統服飾文化是教學實踐的切入重點

摘要：在課程育人背景下，探索服裝設計專業創新人才培養機制，是高校確立行業發展創新人才培養的關鍵。通過創新人才培養模式，努力培養出服裝業頂尖的技能人才，為技能中國行動提供支持與人才保障。

關鍵詞：課程育人；服裝設計專業；人才培養機制；教學改革

引言

高等教育的基本任務是立德樹人，而課程作為立德樹人最核心的載體，在人才培養過程中發揮著重要的核心作用。近些年我國對職業教育的改革不斷深化，高職院校正肩負著頂尖創新人才的培養任務，更應該全面的探索創新創業教育課程體系機制的構建以及創新人才培養的有效途徑。對于服裝設計專業來說，創新人才培養是教育規劃過程行業未來發展的核心。要想培養出綜合型創新人才，其目標的定位應先定準，并以此來構建相關的教學體系以及教育開展模式。除此，創新教育的開展還應以專業特性為主，通過覆蓋專業教育開展的全過程，來培養學生創新能力與創業能力，并構建出創新人才培養機制。對服裝設計行業而言，創新教育的核心機制主要體現在培養學生創新思維和創新能力方面。因此，創新人才培養模式的立體化很重要，不但會使實踐課程體系更加豐富，而且還能有效培養學生良好的創新思維與創業能力，并將創業能力與創新思維結合，深挖學生的潛能以及出色的創造力。

1確立行業發展需求的目標

1.1以行業需求為導向

我國服裝設計領域目前正處于轉型升級階段，對服裝設計行業從業人員的要求也正在不斷提升。在思政課程背景下，服裝設計專業人才培養應以行業需求為導向，假如高校服裝設計專業培養人才的目標與服裝設計領域實際所需出現脫節的現象，那么就會出現人才與市場沖突的問題，畢業生壓力也會不斷增加[1-2]。因此，教師在課程開展前要確保課程中所存在的育人因素貫徹至專業只是當中，與傳統的思想政治理論課相融合，提升學生思想認知，培養出思想政治堅定、全面發展、德技并修，具有創新精神以及良好的職業道德的復合型人才。