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作者:張春隆 韓璐 單位:廣東體育職業(yè)技術(shù)學(xué)院
招生對象與人才培養(yǎng)模式廣東體育職業(yè)技術(shù)學(xué)院主要招生對象是廣東、廣西、江西、江蘇、河南等十余省份的全日制普通高中體育生及對口職中、中專畢業(yè)生。我院戶外運動專業(yè)基本學(xué)制3年,采用“2+1”工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式:即學(xué)生在校學(xué)習(xí)兩年,最后一年到戶外相關(guān)拓展培訓(xùn)、戶外俱樂部、戶外產(chǎn)品生產(chǎn)銷售企業(yè)、旅行社等進(jìn)行頂崗實習(xí)。
人才培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,具有良好的職業(yè)素質(zhì),掌握一定的戶外運動技能,具有較強的戶外技術(shù)指導(dǎo)和營銷能力,面向各類戶外拓展培訓(xùn)公司、戶外運動俱樂部、戶外用品生產(chǎn)銷售企業(yè)、戶外活動(賽事)經(jīng)營管理類企業(yè)從事基礎(chǔ)的戶外活動指導(dǎo)、營銷和管理工作的高素質(zhì)技能型人才。
職業(yè)崗位需求及技能分析戶外專業(yè)在拓展培訓(xùn)領(lǐng)域主要工作崗位為戶外拓展培訓(xùn)師(助理級)、營銷人員,要求具有拓展課程開發(fā)、實施及培訓(xùn)方案制定及開拓維護(hù)客戶關(guān)系的能力(見表1)。在戶外產(chǎn)品生產(chǎn)銷售行業(yè)主要是實體店終端銷售人員及網(wǎng)絡(luò)營銷人員需要具備店面接待、商品導(dǎo)購及能通過電子商務(wù)平臺銷售戶外用品的能力。戶外旅游領(lǐng)域主要是戶外領(lǐng)隊、特種導(dǎo)游及客服人員,所需主要技能為戶外活動方案策劃、實施及銷售客服技能。【見表1】
人才培養(yǎng)規(guī)格和要求戶外專業(yè)人才的培養(yǎng)規(guī)格主要從知識、能力、素質(zhì)三個方面進(jìn)行要求(見表2),其中知識能力包括文化知識、專業(yè)知識、相關(guān)知識,能力包括專業(yè)能力、社會能力和創(chuàng)新能力三個方面,素質(zhì)可分為專業(yè)素質(zhì)、社會素質(zhì)和自然素質(zhì)三種。【見表2】
資格證書要求本專業(yè)畢業(yè)生實行學(xué)歷證書與職業(yè)資格證書(技能證書)“雙證書”制,未取得相應(yīng)職業(yè)資格證書(技能證書)不得畢業(yè)。在校期間必須獲得以下證書:
全國高等學(xué)校英語應(yīng)用能力B級證書;
計算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)統(tǒng)考四級證書;
戶外職業(yè)資格(技能)證書(任選其中一個或多個):初級攀巖教練員、裁判員證書;初級定向教練員、裁判員證書;初級戶外運動指導(dǎo)員證書;初級戶外拓展指導(dǎo)員證書。
課程體系構(gòu)建根據(jù)課程體系構(gòu)建的基本要求,應(yīng)對一些核心課程進(jìn)行規(guī)定,同時從指標(biāo)(學(xué)時、學(xué)分)上量化,強調(diào)專業(yè)教育的規(guī)范性、統(tǒng)一性。在實際辦學(xué)過程中,應(yīng)結(jié)合學(xué)院辦學(xué)條件和市場需求情況,突出辦學(xué)特色,充分體現(xiàn)課程設(shè)置的統(tǒng)一性與多樣性相結(jié)合的原則,即教學(xué)基本要求和標(biāo)準(zhǔn)要統(tǒng)一,在構(gòu)建人才培養(yǎng)計劃、課程設(shè)置與教學(xué)方式、方法上要多樣化。
必修課程必修課程包括基本素質(zhì)課程、職業(yè)基礎(chǔ)能力課程、職業(yè)核心能力課程、職業(yè)綜合能力課程四個模塊。其中基本素質(zhì)課程即通識課程我們按照教育部和省教育廳的要求分別開設(shè)思修、毛概、大學(xué)實用英語、計算機(jī)基礎(chǔ)等課程。這些課程有助于學(xué)生良好思想道德的培養(yǎng)和正確人生觀的形成,同時掌握基本的科學(xué)文化知識和心理健康知識。該課程類別共462學(xué)時占總課時量16.7%。職業(yè)基礎(chǔ)能力課程是依據(jù)該專業(yè)學(xué)生必須要掌握的職業(yè)基礎(chǔ)能力知識所開設(shè)的課程,主要是體育人文基礎(chǔ)知識,運動解剖、運動防護(hù)基礎(chǔ)知識,管理學(xué)基本知識,營銷學(xué)基本知識和服務(wù)管理的基本常識。該類別課程共342學(xué)時占總課時量的12.4%。目前戶外專業(yè)學(xué)生就業(yè)崗位呈現(xiàn)“專業(yè)化”趨勢,我們針對此種趨勢依據(jù)核心就業(yè)崗位,開設(shè)了戶外拓展指導(dǎo)與訓(xùn)練、戶外活動策劃與實施、攀巖運動指導(dǎo)與訓(xùn)練等6門核心課程(見表3),分別針對戶外拓展、戶外活動策劃實施、攀巖等6項知識和技能進(jìn)行培養(yǎng)。戶外核心能力課程共540學(xué)時,占總課時量的19.6%。職業(yè)綜合能力課程是依據(jù)教育部對高職高專辦學(xué)要求并結(jié)合我院辦學(xué)實際和專業(yè)特點進(jìn)行設(shè)置的,該課程模塊屬于純實踐教學(xué)以頂崗實習(xí)(一、二)為主。主要目的是讓本專業(yè)學(xué)生進(jìn)行職業(yè)素質(zhì)方面的強化訓(xùn)練,使學(xué)生提前了解社會,增強崗位意識和崗位責(zé)任感,最大限度地提高其綜合素養(yǎng),為實現(xiàn)學(xué)校和企業(yè)人才輸出的無縫對接服務(wù)。該模塊課程共1056學(xué)時,占總課時量的38.3%。【見表3】
選修課程目前戶外專業(yè)學(xué)生就業(yè)崗位呈現(xiàn)“多元化”趨勢,我們針對此種趨勢依據(jù)拓展就業(yè)崗位要求并結(jié)合學(xué)院辦學(xué)實際,開設(shè)了戶外用品專營店經(jīng)營與管理、游泳與救生、組織行為學(xué)等8門課程(見表4)供學(xué)生選修。要求學(xué)生在校期間必須選修夠10個學(xué)分,180個學(xué)時。該課程占總課時量的6.5%。基本素質(zhì)拓展課程是根據(jù)我院體育類高職院校的性質(zhì)和資源狀況而開設(shè)的,它既有利于學(xué)生綜合體育素質(zhì)的提升,又能充分體現(xiàn)我院的辦學(xué)特色和優(yōu)勢。該模塊課程可以由職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)平臺課程所代替,但必須選夠相應(yīng)的學(xué)分和課時,此模塊課程要求達(dá)到180學(xué)時占總課時的6.5%。【見表4】
職業(yè)綜合素質(zhì)培養(yǎng)平臺搭建戶外專業(yè)從業(yè)崗位的特殊性決定了該專業(yè)學(xué)生必須具有較強的職業(yè)綜合素質(zhì),尤其是實踐操作能力。這些綜合素質(zhì)的培養(yǎng)不僅需要實踐,而且還需要一定的時間周期和一定數(shù)量的經(jīng)驗累積,僅靠課堂教學(xué)和頂崗實習(xí)進(jìn)行培養(yǎng)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到要求,所以必須創(chuàng)建常規(guī)課程以外的培養(yǎng)體系。搭建職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)平臺(見圖1),讓每位學(xué)生參與其中,不失為一種好的方式。職業(yè)綜合素質(zhì)培養(yǎng)平臺是由系部或?qū)I(yè)教師牽線指導(dǎo),學(xué)生自主策劃、參與、實施的實踐活動平臺,旨在提高學(xué)生的職業(yè)綜合素質(zhì),培養(yǎng)學(xué)生的實踐操作能力。學(xué)生從大一下半學(xué)期開始進(jìn)入此平臺。主要方式為:第一,學(xué)生節(jié)假日到戶外拓展培訓(xùn)企業(yè)(校內(nèi)外實踐教學(xué)基地)做跟隊或助教,到戶外俱樂部擔(dān)任兼職領(lǐng)隊,到戶外用品生產(chǎn)銷售企業(yè)擔(dān)任終端銷售、推廣活動實施等工作;第二,承接本院或其它院校社團(tuán)的戶外活動、拓展培訓(xùn)活動或嘉年華等;第三,參加中國登山協(xié)會、深圳登山協(xié)會的社會指導(dǎo)員、攀巖教練員裁判員、拓展指導(dǎo)員等職業(yè)資格培訓(xùn)活動;第四,學(xué)生以社團(tuán)或班級名義自主策劃實施攀巖、定向、登山及野外生存等活動;第五,學(xué)院其它專業(yè)開設(shè)有戶外拓展、攀巖、定向越野等課程的選修課,戶外專業(yè)學(xué)生可以去做助教;第六,參加由登山協(xié)會、定向協(xié)會及其它社會團(tuán)體舉辦的戶外賽事、嘉年華活動或參與該賽事的組織實施工作。相應(yīng)學(xué)分的獲取必須經(jīng)過以下程序:事前提請報批、提交相關(guān)佐證材料(實訓(xùn)內(nèi)容、校外指導(dǎo)教師評價、個人總結(jié)、校內(nèi)教師評價)。每天按6學(xué)時計算,實行累計學(xué)時制,每18學(xué)時為1學(xué)分,此學(xué)分可替代基本素質(zhì)拓展課程學(xué)分。另外,學(xué)生考核合格后應(yīng)頒發(fā)相應(yīng)的“校內(nèi)技能證書”,此證書隨學(xué)生個人檔案,作為優(yōu)秀畢業(yè)生評選及用人單位人才招聘的一個參考依據(jù)。#p#分頁標(biāo)題#e#
創(chuàng)建科學(xué)的課程體系。戶外工作崗位的特殊性要求畢業(yè)生擁有較高的綜合素質(zhì)和職業(yè)能力,尤其是實踐操作能力,所以必須針對職業(yè)崗位的要求構(gòu)建科學(xué)的課程體系。創(chuàng)新人才的培養(yǎng)模式除職業(yè)核心課程、職業(yè)拓展課程等6個課程模塊外,必須增加課外實訓(xùn)部分搭建職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)平臺。
加強校內(nèi)外實訓(xùn)基地建設(shè)。學(xué)生實踐操作能和綜合素質(zhì)的提高離不開真實的工作環(huán)境,所以在人才培養(yǎng)過程中盡量多的創(chuàng)造模擬或真實的工作環(huán)境,充分利用學(xué)生課余時間和節(jié)假日,尤其是暑期去實訓(xùn)基地進(jìn)行職業(yè)實踐鍛煉。
校企合作開發(fā)專業(yè)課程。戶外專業(yè)課程特別是核心能力課程具有很強的職業(yè)針對性和時效性,必須和行內(nèi)知名企業(yè)合作開發(fā)才能適應(yīng)當(dāng)前職業(yè)崗位要求新動向、緊跟行業(yè)發(fā)展新趨勢。完善“雙師型”師資隊伍建設(shè)。學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)離不開既擁有豐富一線工作經(jīng)驗又具有高超授課技能的“雙師型”教師,專業(yè)師資隊伍的強大與否及配備的合理程度直接影響到學(xué)生的培養(yǎng)質(zhì)量。注重職業(yè)技能證書的獲取。戶外畢業(yè)生大多數(shù)從事的是該行業(yè)的一線工作崗位,這些崗位具有一定的專業(yè)風(fēng)險性,所以必須要求學(xué)生考取相應(yīng)的職業(yè)資格證書或技能證書。