1問題提出   現(xiàn)代生物技術,指的是以基因工程為核心的轉基因技術,即通過基因工程將一種或幾種外源基因或基因片段轉移至某特定的生物體中,以部分或完全地改變其自身的遺傳特性。運用該技術可使選定的個體基因從一種生物轉移至另一種生物,并且還可在不相關的物種之間轉變。有時我們也稱之為“重組脫氧核糖核酸技術”或“遺傳工程”。現(xiàn)代生物技術的出現(xiàn),無疑是人類技術史上一次偉大的創(chuàng)新活動,其在醫(yī)藥和農業(yè)領域中具有廣闊的應用前景。然而,新技術的出現(xiàn)及其商業(yè)化生產,并非一帆風順。也許因為治病救人的原因,生物技術在醫(yī)藥領域中的商業(yè)化開發(fā),并沒有引起太大的爭議,從而促使了生物醫(yī)藥這一朝陽產業(yè)的蒸蒸日上。與此相反的是,現(xiàn)代生物技術在農業(yè)中的運用,卻引發(fā)了一場全球性的爭論。爭論最初只涉及食品安全和環(huán)境安全方面,后來又蔓延至政治、經濟、法律、道德、倫理等方面。農業(yè)轉基因技術與其他新技術具有不一樣的特點,就是其技術及產品直接關系著人們的生命健康和生存環(huán)境,這是任何人都無法回避的事實。以至于有人說,現(xiàn)代農業(yè)生物技術是一場普羅米修斯取火式的技術創(chuàng)新活動,或稱之為泰坦尼克號的首次航行,意味著風險和收益的并存,由此為這項技術創(chuàng)新活動蒙上了一層濃濃的陰霾。   傳統(tǒng)技術決定論的觀點認為,技術形成的內在邏輯是線性的、單向的,技術的使用者只是被動地接受該技術。并且固執(zhí)地認為,技術能解決一切問題,進而忽視了技術本身的不確定性對社會的潛在負面影響。比如由于技術本身的不完善和不合理運用,導致技術失靈(technologyfailure)或技術失控(runawaytechnology),進而引發(fā)技術災難。歷史上這樣的事件不勝枚舉,美國與石棉相關的疾病、前蘇聯(lián)切爾諾貝利的核電廠泄漏、印度的毒氣泄漏以及農藥DDT的使用等等,皆因為技術的不確定性而引發(fā)了人間悲劇。另一方面,社會對技術形成的影響也是不容忽視的。新技術如果得不到社會的認可,其進一步發(fā)展將會嚴重受挫,甚至出現(xiàn)技術停滯的現(xiàn)象。近年來,技術的社會形成(socialshapingoftechnology)思潮的興起及其觀點的提出,無疑是對技術決定論觀點的又一次批判。技術的社會形成觀著眼于分析與技術發(fā)展相關利益者(stakeholders)的特點以及他們之間的各種關系,進而分析他們對技術發(fā)展進程所產生的影響。強調技術從設計到進入市場被人們所采用的整個過程是在特定的社會、經濟和技術環(huán)境中產生,并受特定的組織形式和社會體制所制約。同時強調技術的復雜性、可選擇性、技術創(chuàng)新路徑的多樣性,注重技術和社會之間的互動關系。總而言之,技術和社會之間的關系是辯證的統(tǒng)一,過分地強調任何一方都不利于技術和人類社會的可持續(xù)發(fā)展。當前的現(xiàn)代農業(yè)生物技術,就為我們提供了現(xiàn)實的研究題材,同時也向人類展示了技術和社會之間的復雜關系。   2現(xiàn)代農業(yè)生物技術的社會經濟影響及原因分析   2•1現(xiàn)代農業(yè)生物技術的社會經濟影響   現(xiàn)代農業(yè)生物技術的社會經濟影響,既有其有利的一面,也有其不利的一面。有利的一面總是得到人們的擁護,并以各種形式促使其更快發(fā)展,而不利的一面則遭到強烈反對,甚至通過毀壞大田試驗的行動以示抗議。由于沒有統(tǒng)一的評價標準,各利益相關者的異質性及其立場的不同,加上技術本身的不確定性,試圖判斷生物技術是有利還是不利,對誰有利,對誰不利,則是一件十分困難的事。也正是這種判斷上的復雜性,導致了爭議的日趨激烈,最終也不能達成一致。支持者認為,現(xiàn)代農業(yè)生物技術至少有如下優(yōu)點:(1)可以改善農作物的抗逆性,比如抗蟲害、耐除草性、抗寒、抗旱等特性。由于減少了農藥和化肥的使用,因而對人畜健康及環(huán)境改善是有利的。同時,也降低了生產成本,節(jié)約了勞動力,提高了農業(yè)生產的效率,因此,生產者(農民)可以從中大大收益;(2)現(xiàn)代農業(yè)生物技術可以提高糧食產量,解決人口的饑餓問題,這對發(fā)展中國家的窮人來說,尤為重要。糧食供給的增加,降低了糧食的價格,這對消費者來說也是有利的;(3)現(xiàn)代農業(yè)生物技術可以提高農產品和食品的營養(yǎng)品質,增強產品的理想特性或消費者想要的新特性,比如增加食品中維生素A的含量、解決營養(yǎng)不良問題、生產能減少心臟病發(fā)作可能性的玉米、延長成熟期可以讓水果的口味更好、生產功能性食品等等。持反對意見者則針鋒相對地認為,現(xiàn)代生物技術至少有以下不利之處:(1)由于種子公司對知識產權的壟斷,任意提高種子的價格,以至于農民未必能從中收益,反而形成對其農藥和種子的依賴,不得不接受他們的剝削。尤其是終極種子(terminatorseeds)的研制成功,更是剝奪了農民留種的權力。因此,現(xiàn)代農業(yè)生物技術只會加劇農民的貧困。至于說能否解決窮人的饑餓問題,還要看窮人是否有支付能力,產量的增加,并不意味著他們就能獲得所需的糧食;(2)異型雜交可能威脅到食品安全(供給安全)。將不同基因轉移到傳統(tǒng)作物或相關野生物種(稱為“異型雜交”),以及將傳統(tǒng)種子與利用轉基因作物培植的種子產生的作物混合,可能影響農業(yè)的可持續(xù)生產,進而影響食品供給安全;(3)轉基因食品可能具有潛在的健康風險。反對者擔心轉基因食品可能會產生過敏反應,除非可以證明轉入基因的蛋白質產物不會引起過敏,否則,不贊成從普遍引起過敏的食品轉移基因。   此外,轉基因農產品及食品可能含有毒素,進入人體內將導致抗藥性和降低人體免疫能力。轉基因食品還可能導致有益營養(yǎng)成分的喪失、插入的基因未必能穩(wěn)定地表達,進而威脅到食品的營養(yǎng)安全等等;(4)轉基因作物及其產品可能具有潛在的環(huán)境風險。有人擔心由于大量種植轉基因作物可能產生超級雜草、超級害蟲和基因污染,進而破壞生物的多樣性,同時也增加了農民的防治成本。此外,抗蟲轉基因作物還可能殺死非目標生物(比如有益昆蟲和真菌),破壞生態(tài)平衡,最終導致不可逆的環(huán)境風險;(5)對生產者和消費者自由選擇權的剝奪。隨著農業(yè)生物技術及其產品的不斷商業(yè)化,生物技術研究的私有化和生物技術公司兼并浪潮的到來,生物技術將越來越集中在少數(shù)私人企業(yè)手中。有人擔心,隨著農民對生物技術公司依賴的逐步加強,常規(guī)種質資源及其生存環(huán)境的破壞,農民將喪失其傳統(tǒng)的種植優(yōu)勢,比如進行有機農業(yè)生產等,進而約束了農民自由選擇生產的權利。農民自由選擇生產權力的剝奪,最終將導致市場上只剩下轉基因農產品和食品,那么消費者選擇非轉基因產品的自由權也將被懸空;(6)道德和倫理方面的擔憂。除了對食品安全和環(huán)境安全的擔憂之外,有人還對轉基因作物及其產品所引發(fā)的道德和倫理問題給予了特別地關注。他們認為,把別的物種身上的基因轉到作物和食品身上是非自然和不合倫理的。尤其是把動物,甚至人類基因轉入食品生產中,更是無法讓人接受的。另外,發(fā)達國家憑借其生物技術本身的優(yōu)勢,掠奪發(fā)展中國家大量種植資源,無異于“生物盜竊”。通過對“盜竊”來的種植資源的壟斷,或賦予生命形式以知識產權,進而向發(fā)展中國家的農民索取高價,這顯然是不公平和不道德的,等等。當然,人們的擔憂可能遠不只這些。#p#分頁標題#e#   2•2原因分析   由于技術本身的復雜性和不確定性,農業(yè)轉基因技術的潛在影響尚無法完全得到證實。其有利之處也只局限于一些短期的可觀察到的局部事實,加上相關利益者的多元化和社會公眾的異質性,使得這場爭論日趨激烈,更加撲朔迷離。正因為如此,各國政府對轉基因技術及其產品的商業(yè)化生產都很謹慎。究其具體原因,大致有如下幾方面:(1)技術本身的復雜性和不確定性。由于現(xiàn)代農業(yè)生物技術的發(fā)展不過30多年的歷史(基因工程開始于1973年),其商業(yè)化生產也不過最近10年的事,加上技術本身有一個不斷發(fā)展和完善的過程。科學家也無法證實,轉基因技術及其產品是否具有長期的、累積性的健康和環(huán)境負面影響。這是客觀存在的,同時也是任何一項新技術所普遍具有的特征;(2)由于農業(yè)轉基因技術直接涉及與人們生命息息相關的食品和環(huán)境安全問題,因而引起了人們極大關注。一方面,近年來歐洲瘋牛病、口蹄疫、二惡英、食品污染等事件的頻頻曝光,公眾對此心有余悸,從而加劇了對食品安全的擔憂。另一方面,隨著人們生活水平的提高,公眾環(huán)境意識的不斷增強,人們對環(huán)境安全的要求也會相應地提高,尤其是一些人口密度較高的富裕國家。這一點也是無可厚非的;(3)利益相關者的多元化和異質性。從爭論的主體來看,包括生物技術研究機構、公司(包括生物技術公司、食品加工企業(yè)和零售商)、消費者、生產者(農民)、非政府組織(比如綠色和平組織、地球之友)及各個國家政府部門等。一方面,由于各個主體所追求的目標不同,比如生物技術的研究機構(不同國家有所不同)、公司和生產者可能追求的是利益的最大化,消費者則追求的是效用的最大化,而政府和非政府組織則可能追求的是社會福利的增加。另一方面,由于各利益相關者本身具有異質性,比如消費者的人口特征、文化、宗教和價值觀念的差異,公眾對待科學技術的態(tài)度,企業(yè)的冒險精神,政府對經濟、貿易和食品生產的重視程度等;(4)判斷標準和方法上的不一致。標準涉及經濟、倫理、道德等方面,而且各個國家之間會有很大差異。采用的判斷方法也不一致。舉一個簡單的例子,要證明轉基因作物及其產品對健康和環(huán)境有害,還是證明其無害呢?是證實還是證偽呢?由于至今尚未出現(xiàn)轉基因作物及其產品對人類有害的正式報道,所以很難做出其有害的判斷。同時,要證明其無害,則更加困難。這是一個方法論的問題。判斷方法的不一致還表現(xiàn)在所運用的分析工具上,比如經濟學家善于在一系列嚴格的假設條件下,運用計量的方法,通過成本效益的比較,得出其有利還是不利的判斷。這就容易忽視對技術所導致的社會影響方面的分析;(5)信息的不完全和不對稱、信息內容和來源的不同。由于信息的不完全和不對稱,各利益主體所擁有的信息量會有很大差異,進而影響到他們的行為和決策。媒體所提供的信息內容對人們行為和態(tài)度的改變有著十分重要的影響。同樣是轉基因食品,提供積極和消極的信息,公眾的反應會明顯不一樣。此外,不同的信息來源,比如綠色和平組織、生物技術公司和第三方的信息,都可能對公眾的態(tài)度變化產生影響。當然,可能還有其它的一些原因,這里不做進一步的分析。正是基于這樣一些原因,使得爭論不可避免。   3國際社會的反應   轉基因技術及其產品的爭論引起了國際社會的普遍關注,考慮到農業(yè)轉基因技術可能的潛在負面影響,以及社會的強烈反應,一些國際性組織及各個國家都紛紛采取行動,制定了相應的管理措施。具體而言:   (1)從國際上來看,經濟與合作組織(OECD)、聯(lián)合國糧農組織(FAO)、世界衛(wèi)生組織(WHO)、聯(lián)合國開發(fā)署(UNDP)、聯(lián)合國環(huán)境規(guī)劃署(UNEP)、國際生命科學學會(ILSI)都積極地參與生物技術的安全性管理,致力于國際生物安全的協(xié)調工作。并制定和提出了相應的風險管理法規(guī)、規(guī)則和辦法,以規(guī)避可能的健康和環(huán)境風險。比如,FAO和WHO提出了風險管理的整個過程應該包括風險評估、風險溝通和風險管理方面的內容(見圖1)。其中,風險評估包括了風險的識別和確定風險的特點等方面;風險管理則是對風險評估過程的管理;風險溝通是對整個風險管理過程實行的雙向交流。歐盟委員會曾建議風險評估由專家來完成,這是一個科學的過程,風險管理和風險溝通則是一個決策過程。但科學的風險評估往往忽視了現(xiàn)代農業(yè)生物技術的社會風險。因此,風險評估雖然是建立在科學基礎之上的,但轉基因作物和食品的影響已經滲透到了社會各領域,而專家和社會公眾對風險概念的理解有很大的差異,所以很難對其安全性進行科學的評估。在此基礎上,Barling等人(1999)對其進行了修改(見圖2),其主要特點便是強調了與公眾的交流,進而強調信息公開和透明度的重要性。從而把風險管理與公眾的擔憂聯(lián)系起來。當這一方法被用于現(xiàn)代農業(yè)生物技術的管理時,更能得到公眾的信任和支持。修改后的風險分析方法即考慮了科學的風險分析方法,又對社會影響進行了分析;既重視了技術的風險管理,又重視了社會影響方面的管理。從而使得管理過程更容易被公眾所信任和接受,這將有助于改善民主決策的質量。   (2)從不同國家來看,許多國家都制定了詳細而嚴格的生物安全管理方面法規(guī)和政策,以規(guī)范生物技術的研究、開發(fā)、田間試驗、環(huán)境釋放、商業(yè)化生產的整個過程。并對涉及轉基因技術及其產品相關的國際貿易、知識產權、標簽政策等方面的問題給予了關注。以中國為例,自1993年以來,中國陸續(xù)出臺了一系列相關的政策和法規(guī),以加強對轉基因技術及其產品的安全性管理,尊重消費者的知情權和自由選擇權。由于各個國家的實際情況不同,政府在生物技術的管理上可能會有差異,加上影響農業(yè)轉基因技術及其產品商業(yè)化的因素比較復雜,導致當前的一些政策、法規(guī)和管理措施上的不完善,比如在轉基因農產品的貿易方面,標簽政策的內容和有效性方面,國家之間的協(xié)調和溝通方面等。由于公眾的普遍擔憂,許多國家在轉基因技術及其產品的商業(yè)化過程中采取了比較謹慎的態(tài)度,遲遲未能批準轉基因產品的商業(yè)化生產,甚至對轉基因技術的研究進行了限制。尤其是當涉及倫理方面時,顯得更為謹慎,以至于目前還沒有一個國家批準轉基因動物的商業(yè)化生產。但是,隨著國際社會和各國政府對生物技術安全性和潛在社會經濟影響的不斷重視,技術評估的科學化和人性化,以及技術預見能力的增強。轉基因作物及其產品的商業(yè)化步伐也開始加快,一些過去持謹慎態(tài)度,甚至極力反對的國家,也開始轉變態(tài)度。在這一過程中,社會各方普遍參與討論,對于識別、減少,甚至規(guī)避新技術的潛在風險起到了積極作用。總而言之,農業(yè)轉基因技術要進一步發(fā)展,不能只局限于技術本身,還需充分考慮和估計技術的潛在社會經濟影響,以及如何避免或消除其中的不利因素。#p#分頁標題#e#   4結論與啟示   現(xiàn)代農業(yè)生物技術從實驗室走向商業(yè)化生產的過程中,引發(fā)了人們對新技術的眾多思考,并導致了一場有關技術與社會關系的討論。從中我們不難發(fā)現(xiàn),新技術對社會的影響是多方面,已不再局限于技術本身。技術也不是萬能的,它不能解決一切問題。實際上,我們從這場爭論中也可以發(fā)現(xiàn),技術并不是潘多拉的盒子,但也不是阿拉丁的神燈,技術和社會之間的關系是密不可分的。任何技術在給人類帶來福祉的同時,也會產生一些副作用。因此,減少或避免技術的負面影響,使得技術向著有利于人類的方向發(fā)展,就顯得尤為重要。在這一過程中,技術的辯論;社會各方的廣泛參與;自然科學、社會科學和人文科學的交融;科學家和人文學家、外行和專家的積極交流和溝通,無疑是很重要的。通過技術的雙向交流和民主決策,充分估計技術的潛在社會經濟影響,增加技術的可預見性,才能防患于未然,同時也有利于技術自身的健康發(fā)展。技術的評估也不能僅僅局限于技術本身的安全性方面,還要充分考慮技術的潛在社會經濟影響。歐洲國家非常重視現(xiàn)代生物技術的社會經濟影響,如奧地利、丹麥、意大利、瑞典和芬蘭等國家就認為,生物安全法規(guī)中必需認真考慮社會經濟影響。挪威的《基因技術法》中規(guī)定,在決定是否批準轉基因生物的環(huán)境釋放前,必須認真評價該活動是否對社區(qū)的可持續(xù)發(fā)展有利。UNEP的《國際生物安全技術準則》中專門提到了評估生物技術社會經濟影響的重要性。應該說,之所以強調技術的社會經濟影響,絕不是對技術的否定,而是技術更加成熟的表現(xiàn)。這一點對于我國發(fā)展高新技術來說,是有借鑒意義的。我國一向鼓勵技術的發(fā)明和創(chuàng)新,從科學技術是第一生產力的精辟論斷,到發(fā)展高科技,實現(xiàn)產業(yè)化目標的制定,再到科學發(fā)展觀的提出,都表明技術的發(fā)展應該造福于社會。因此,政府在進行管理決策時,應該充分考慮技術的社會經濟影響及各利益相關者的反應,增強技術的可預見性,并積極發(fā)揮媒體的作用,使得現(xiàn)代農業(yè)生物技術朝著有利于人類的方向發(fā)展。

隨著科技的發(fā)展，“現(xiàn)代環(huán)境生物技術”作為一門現(xiàn)代生物技術與環(huán)境科學緊密結合的新興交叉型學科，被廣泛應用于生物資源開發(fā)與利用、環(huán)境保護與管理、可持續(xù)發(fā)展等多個學科領域。環(huán)境生物技術具有良好的應用前景。目前，科技的進步同時引發(fā)了各種各樣的環(huán)境問題，污染物質種類多數(shù)量大，為應對環(huán)境問題，環(huán)境生物技術的發(fā)展也越來越快。因此，面對環(huán)境專業(yè)研究生，應該采取什么樣的方式調動學生的學習積極性，使學生既能理解和掌握現(xiàn)代環(huán)境生物技術的理論知識，又能將所學知識運用到實際中來解決遇到的環(huán)境問題,是教學改革中亟須解決的一大問題。目前對于“現(xiàn)代環(huán)境生物技術”課程的教學，大多只能采用以聲音和文字作為媒介的傳統(tǒng)教學方法。與這種傳統(tǒng)教學方法相比，案例教學法更具有研究性、針對性和實踐性。根據(jù)2015年教育部發(fā)布的《關于加強專業(yè)學位研究生案例教學和聯(lián)合培養(yǎng)基地建設的意見》中指出：案例教學是以學生為中心，以案例為基礎，通過呈現(xiàn)案例情境，將理論與實踐緊密結合，引導學生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題，從而掌握理論、形成觀點、提高能力的一種教學方式[1]。因此，在課程教學中建設案例庫，通過案例教學法培養(yǎng)專業(yè)學位研究生，將有助于提高研究生的邏輯思維能力、創(chuàng)新能力等，培養(yǎng)能夠將理論知識與實踐應用相結合的創(chuàng)新型人才，推動現(xiàn)代高校教學質量的進一步提高。

國內外建設概況

案例教學法最初應用于法學界和醫(yī)學界，是一種通過引入案例講解理論知識的教學方法。20世紀80年代以后，案例教學方法的應用范圍擴大，這種方法逐漸應用于教育領域，尤其是在教育專業(yè)的研究生教學中得到應用。這種將實際問題與理論研究相結合的教學方法經過多次的完善和修正，已成為美國等發(fā)達國家高校的重要教學手段。其中案例教學法所選擇的案例大多包含著多個需要解決的問題并且是具有一定代表性的，在課堂上對理論知識講解的同時引用案例，引導學生思考解決案例中的問題以加深學生對理論知識的理解。隨著案例教學的蓬勃發(fā)展，案例庫及案例中心也逐漸增多。20世紀80年代，案例教學法逐漸引入我國并應用于教育學領域。教師可以根據(jù)自己的教學內容和教學目的選擇合適的案例，課堂上通過案例講解的方法引導學生對知識進行深度討論，從而幫助學生系統(tǒng)地學習知識、加深對理論知識的理解并學會運用知識[2]。在環(huán)境領域，由于案例庫建設起步較晚，尚未形成比較完善的案例庫體系，特別是目前針對“現(xiàn)代環(huán)境生物技術”的案例庫還鮮見。目前許多高校都在探索構建環(huán)境領域專業(yè)學位研究生案例庫，例如在“環(huán)境生物技術”理論教學中以案例“2019新型冠狀病毒自然宿主來源探究”為例，介紹新型冠狀病毒發(fā)現(xiàn)經過、傳播過程、研究進展、防護措施等內容，倡導人與自然和諧共生的科學自然觀[3]。在“環(huán)境工程原理”課程中根據(jù)具體教學內容，教師選擇自己的科研方向或者環(huán)境領域熱點創(chuàng)新技術作為案例[4]。由于案例教學法相當于聯(lián)系理論和實踐的紐帶，在教學中學生從掌握的案例資料基礎出發(fā)對其思考和分析，從而加深對專業(yè)領域理論知識的理解。對于案例教學法來說，學生利用理論知識分析問題得出的結論尤為重要，而分析問題深度思考的過程更加重要，這也是案例教學法的目的所在。因此，學生在這種教學方式中需要充分調動學習積極性，主動參與到案例分析討論過程中，從而對案例中所涉及的知識由感性認識上升到理性認識。

“現(xiàn)代環(huán)境生物技術”課程案例庫的建設

“現(xiàn)代環(huán)境生物技術”是一門面向青島大學環(huán)境科學與工程學院，資源與環(huán)境（環(huán)境工程）專業(yè)學位研究生的專業(yè)基礎課，課程重點介紹了現(xiàn)代環(huán)境生物技術在環(huán)境領域應用的基礎知識，微生物分析檢測手段以及環(huán)境生物技術的研究進展等，是一門環(huán)境科學與微生物技術緊密結合而形成的交叉型學科。這門課程與水污染控制工程、大氣污染控制工程、固體廢物處理與處置等主干課程的內容緊密相連、相互滲透，并且可以加強環(huán)境微生物學基礎知識的鞏固和應用[5]。因此,保證環(huán)境生物技術的教學內容、結構的合理性直接關系著教學質量和學生的專業(yè)素質。“現(xiàn)代環(huán)境生物技術”課程含有較多的實驗內容，是一門實踐性較強的綜合性課程。本課程既包含了有關微生物學的基本理論知識，又含有微生物在環(huán)境中發(fā)揮的作用以及對環(huán)境污染物的控制等相關知識。本課程的主要教學目標如下：通過課程學習讓學生掌握現(xiàn)代環(huán)境生物技術的基本原理以及在現(xiàn)實中的應用；讓學生在學習和實踐中了解和掌握理論知識，提高學生的綜合應用能力和實踐操作能力；引導學生學會分析環(huán)境領域應用過程中可能出現(xiàn)或存在的不足和問題并培養(yǎng)學生解決實際問題的能力。由于當前環(huán)境專業(yè)學生迫切需要提高與專業(yè)相關的實踐能力,這樣才能使學生畢業(yè)后在激烈的競爭中更加具有優(yōu)勢。案例教學法不僅可以彌補當前研究生教育中重視理論教學而實踐應用較少的缺點，而且能提高學生運用知識和拓展知識的能力，培養(yǎng)學生專業(yè)能力的全面發(fā)展，案例教學法有利于提高學生分析問題和解決實際問題的能力并調動學習積極性，提高學生綜合能力，因此案例教學法適合引入到研究生教學當中。把案例教學法應用到研究生課程中，可根據(jù)各“現(xiàn)代環(huán)境生物技術”課程的教學大綱、學習目標和專業(yè)能力要求對課程的整體結構框架進行分析總結，判斷哪些知識點適用于案例教學法，哪些知識點需要運用案例教學法展開討論，最后根據(jù)各專業(yè)課知識要點搜索、整理國內外相關的典型案例，并根據(jù)理論知識框架的特點選擇合適的案例即可。采取課前設計，課中實踐，課后完善的思路進行建設，建立適用于研究生課堂學習和實驗室科研相融合的“現(xiàn)代環(huán)境生物技術方法”案例庫。對于案例庫中案例的選擇應具有一定的代表性，選取一些典型案例進行講解，以小見大、由淺入深地逐步引入到教學過程中，保證案例在講解過程中合理地與理論知識相聯(lián)系，同時案例內容應保持連貫且循序漸進。案例編排應注重知識點之間的相輔相成，環(huán)環(huán)相扣緊密結合，形成知識結構體系，突出重點。案例的內容選取應該循序漸進，由淺入深，從部分到整體層層遞進。在課堂上通過對案例的講解引導學生思路，使其積極地思考、分析、解決案例中出現(xiàn)的問題，同時，在討論過程中更多地應當注重內容的層次和創(chuàng)新性，使環(huán)境專業(yè)研究生不僅具有該專業(yè)較為堅實的理論基礎和專業(yè)知識，更具有從事環(huán)境領域科學研究或獨立擔負專業(yè)技術工作者的能力。將案例教學法應用到“現(xiàn)代環(huán)境生物技術”課程教學中并建設案例庫，利用案例庫中的案例使學生進行從理論到實踐的學習，再將實踐轉化為學生的分析、解決實際問題的能力，從而使學生的理論知識水平、實踐應用能力以及科研能力得到同步的提升。案例教學法是一種以學生為中心，以建構主義理論為基礎，以特定真實情境為背景，以培養(yǎng)、提高學生的獨立分析能力和解決實際問題的能力，加強對專業(yè)理論知識的認知與掌握為目標的一類教學方法[6]。通過案例教學，可以使學生成為學習的主動者、渴望者、知識的運用者、探索者和技能的掌握者。同時也可提升學生的專業(yè)判斷能力，從而達到掌握理論、形成觀點、批評性分析、提高專業(yè)能力的研究生培養(yǎng)要求。案例教學法是一種既注重結論又注重探究過程的教學方法，因此這種教學方式要求學生充分調動學習積極性，參與到案例的分析探究的過程中，從而對案例由感性認識上升到理性認識[7]。案例教學法的核心是案例庫的建設，而推動案例庫建設不僅是專業(yè)課程建設的需要，而且是促進研究生教育教學方法全面改革和實現(xiàn)理論與實踐有機結合的重要手段，對高校培養(yǎng)應用型專業(yè)學位研究生的目標具有推動作用。

“現(xiàn)代環(huán)境生物技術”課程案例庫建設的優(yōu)點

案例教學法不但是一種將理論知識和實踐應用相結合的高效教學方式，也是一種注重師生互動性和參與性的教學理念，在課堂上應用案例教學法可以與微課、翻轉課堂等相互配合使用。全國各大高校（如北京大學、清華大學等）的管理學專業(yè)對于案例庫的建設都相對完善。教學案例庫建設不僅可以改善高校教學模式，而且有利于系列人才培養(yǎng)模式改革措施的有效推動落實，提高院校人才培養(yǎng)的競爭力，案例教學法主要有以下優(yōu)點：第一，在案例教學的過程中，學生能夠利用現(xiàn)有的理論知識來分析現(xiàn)實生活中典型的、有代表性的案例，提高學生對理論知識和實踐應用的結合能力，從而提高他們應對問題、解決問題的能力，以達到培養(yǎng)具有應用型技能專業(yè)人才的目的。第二，通過分析和討論實際案例，學生可以養(yǎng)成利用信息、從多角度看待問題和分析問題的習慣。對案例的分析也就是對現(xiàn)實中真實情景的分析，而通過一系列的分析討論可使學生運用所學專業(yè)知識去判斷、決策實際中遇到的問題，逐步達到將專業(yè)知識與實際應用相結合的效果，提高學生的研究和實踐能力，為后續(xù)研究生學習、研究過程奠定重要基礎。第三，案例教學法可以提高學生對問題的整合能力，訓練學生的發(fā)散性思維。專業(yè)學位研究生教學目標定位于參與國家建設和企業(yè)發(fā)展的高層次、應用型人才，這要求專業(yè)學位研究生擁有專業(yè)的職業(yè)技能和各方面能力，與中職、高職的職業(yè)性人才有本質的區(qū)別。第四，案例教學法通過真實案例鼓勵學生全面、綜合地解決問題并與現(xiàn)實生活中的實例相結合，這種方法比單純理論知識的傳統(tǒng)方法更加生動、有趣。通過案例教學法可以促進學生自主學習，鼓勵學生在課堂上的學習過程由被動變?yōu)橹鲃樱岣呓鉀Q實際復雜問題的能力。在課堂上通過與師生間的互動討論和案例分析，找出解決案例中問題的方法和思路，為提高學生的創(chuàng)新能力打下堅實基礎。

摘要：畜牧業(yè)已經成為了我國的重要產業(yè)，是農民的重要收入來源，但是由于管理不當以及落后的飼養(yǎng)模式，導致畜牧業(yè)的發(fā)展過程中，對環(huán)境造成了一定的破壞，本文將從現(xiàn)代生物技術出發(fā)，討論畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展問題。

關鍵詞：生物技術；可持續(xù)發(fā)展；畜牧業(yè)

環(huán)境問題已經成為了世界面臨的重要問題，因此，對于我國日益壯大的畜牧業(yè)來說，遵從可持續(xù)發(fā)展的環(huán)境保護策略尤為重要，運用現(xiàn)代生物技術，對于畜牧業(yè)來說，既能保證資源的合理利用，帶來經濟效益的同時，也能起到保護環(huán)境的作用。

1當前畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展中面臨的問題

1.1環(huán)境污染問題

環(huán)境污染是困擾畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的最大問題，隨著我國經濟規(guī)模的不斷升高，畜牧業(yè)已經形成工廠化，雖然相比于個人飼養(yǎng)可以進行統(tǒng)一規(guī)劃，提高生產效率，但是飼養(yǎng)場往往只注重了經濟效益，對環(huán)境問題卻重視不夠。由于成本的考量，家禽家畜的窩棚建設設施相對簡陋，排污凈化系統(tǒng)更是基本沒有，動物的疾病防控、藥物殘留等問題更是不勝枚舉，這些問題都在一定程度上破壞著本就日漸脆弱的農村環(huán)境。

1.2公共安全問題

農業(yè)種植中生物技術篇1

農業(yè)種植中的生物技術的應用，有助于降低農作物災害出現(xiàn)頻率、有助于提高農作物產量、有助于提升農作物質量等。但近些年來人們對于農業(yè)種植生物技術的認識十分有限，應用也相對較少，這對于農業(yè)生產是十分不利的。尋甸回族彝族自治縣，位于云南東北方向，其擁有豐富的土地資源、礦產資源及旅游資源，但尋甸屬于低緯度高原季風氣候，導致其農業(yè)種植經濟效益不高，因而更需要將生物技術運用于其農業(yè)種植中。然而現(xiàn)階段尋甸其農業(yè)種植生物技術推廣不力、應用不足，因而文章主要結合農業(yè)種植生物技術發(fā)展現(xiàn)狀、意義、及相關應用，來分析提升尋甸農業(yè)種植中生物技術應用效果的相關推廣措施，為其農業(yè)發(fā)展奠定基礎[1]。

1農業(yè)種植生物技術發(fā)展現(xiàn)狀

農業(yè)種植中的生物技術，是指在生物技術逐步發(fā)展的今天，結合生物本身的特性及功能，利用生物原理對生物機體及細胞進行改造，使生物技術真正地作用于農業(yè)種植中，從而提升農業(yè)生產產量，促進區(qū)域農業(yè)繁榮。現(xiàn)階段常見的農業(yè)種植中的生物技術主要包括雜交育種技術、生物農藥技術、組織培養(yǎng)技術、轉基因技術、生物抗寒技術等，雖然目前農業(yè)種植生物技術理論有了相當大的突破，但農業(yè)種植中生物技術的應用卻并不是十分的理想。

2農業(yè)種植生物技術發(fā)展意義

農業(yè)種植中的生物技術得以廣泛應用的意義，主要在于三個方面，即有助于降低農作物病蟲災害出現(xiàn)頻率、有助于提高農作物產量、有助于提升農作物質量。首先，農業(yè)種植中的生物技術有助于提高農作物產量。隨著城市化建設的加快，農村耕地面積逐步減少，再加上水土流失、土地風化及洪水泛濫等自然災害在全球氣候變暖的大環(huán)境下越來越頻繁，因而我國耕地面積不斷的縮減。在這種背景下，如何提高農作物產量就成了一個嚴峻的問題，而農業(yè)種植生物技術的發(fā)展使得在有限的土地資源下提高農作物產量成為了現(xiàn)實[2]。雜交育種技術、轉基因技術等生物技術的應用，能有效提升農作物產量，促進我國農業(yè)的發(fā)展。其次，農業(yè)種植中的生物技術有助于提升農作物質量。隨著生活水平的逐漸提高，人們對食品安全的關注度也空前提升。現(xiàn)階段的農業(yè)種植生物技術，不僅能提升農作物產量，更能提升農作物質量，也就是通過合理運用生物技術，能有效增加農作物的營養(yǎng)成分，提升農作物自身的食用安全性，這是傳統(tǒng)農業(yè)種植技術所無法達到的高度。比如現(xiàn)今的無公害農產品、有機食品、綠色食品及嫁接果蔬等，滿足人們對于食品營養(yǎng)價值及安全性的要求。最后，農業(yè)種植中的生物技術有助于降低農作物病蟲災害出現(xiàn)頻率。在農作物種植中，造成農作物減產的原因，除了各種自然災害等不可抗力因素之外，還有層出不窮的農作物病蟲災害，比如東亞飛蝗、玉米大斑病、小麥條銹病、馬鈴薯晚疫病、稻瘟病等，這些農作物病蟲災害的出現(xiàn)對農業(yè)生產造成極其不利的影響。而在農業(yè)種植中，針對不同農作物特性及其所面臨的病蟲災害，合理運用生物技術，能夠有效減少農作物病蟲災害，比如轉基因技術的應用，能提升農作物的抗病蟲災害的能力。

3農業(yè)種植中生物技術的相關應用分析

農業(yè)生產中生物技術的作用篇1

充分運用現(xiàn)代科技對生物機體進行改造的技術，被稱為生物技術。隨著我國科學技術的迅猛發(fā)展，在一定程度上也推動了生物技術的發(fā)展，擴大了生物技術的應用范圍，尤其在農業(yè)種植中應用更為普遍，生物技術在社會發(fā)展中發(fā)揮著越來越重要的作用。生物技術非常復雜，在實際應用過程中受外界干擾的因素較多，操作時需要從多角度、多方面進行考慮，具有較高的操作難度。但是，通過不懈的探索和努力，經過不斷的科學試驗，生物技術已經成功應用于農業(yè)生產，實現(xiàn)了農產品的質量提升和產量增長。

1生物技術在農業(yè)生產中的作用

1.1提升農產品質量

隨著社會的不斷發(fā)展，人們的生活水平得到提升，對生活品質的要求越來越高，食品安全已經成為人們關注的重點。因此，在農業(yè)生產中，如何不斷提高農產品的質量、保障農產品的安全、發(fā)展綠色食品產業(yè)，已經成為我國農業(yè)生產的主要方向。通過在農業(yè)生產中引入生物技術，能夠在一定程度上提高農產品的產量和種類，培育抗逆性較強的優(yōu)良農作物品種，從而實現(xiàn)農產品的產業(yè)化生產。如嫁接水果、轉基因大豆等生物技術的應用，已經在農業(yè)生產中取得了良好的效果。

1.2增加農產品產量

民以食為天，糧食問題是我國經濟發(fā)展的基礎，然而耕地面積不會增加，反而有減少的趨勢，那么，在今后的農業(yè)生產中如何滿足人們對食品的需求，正在成為農業(yè)生產需要解決的首要問題，而現(xiàn)代生物技術就為農業(yè)增產提供了有效的途徑，如袁隆平教授培育的“超級雜交水稻”，靈活地將生物技術應用于水稻的改良，大幅提高了水稻的產量，緩解了我國糧食緊張的現(xiàn)狀，滿足了人民群眾的生活需求，袁隆平也因此被譽為“雜交水稻之父”。

農業(yè)種植中生物技術的推廣篇1

在我國的農業(yè)發(fā)展中，生物技術可以說是已經在農業(yè)種植中的方方面面都有所體現(xiàn)，無論是化肥、嫁接還是其他的轉基因技術，都屬于生物技術的一部分。但是由于傳統(tǒng)觀念的束縛以及社會公眾對于生物技術的不了解，對于生物技術在農業(yè)種植的推廣和應用而言，還有很長的道路要走。

1生物技術在農業(yè)種植中的重要性

由于我國幅員遼闊，人口眾多，如何滿足社會公眾的溫飽問題一直是困擾我國發(fā)展的問題之一。在農業(yè)種植中，如果能夠提升農作物的產量，幫助農作物減少病蟲的侵害，不僅能夠幫助解決我國的人口溫飽問題，還能夠加快我國在農業(yè)方面的技術發(fā)展[1]。基于這種需要，生物技術在農業(yè)種植技術中占據(jù)著十分重要的作用，它能夠幫助農作物擁有更大的產量、抵御病蟲害以及自然災害的侵蝕，更能夠幫助我國實現(xiàn)農業(yè)種植從使用化肥促進產量保證生長到自然生長并令產量增加的效果。除此之外，隨著我國對于生物技術的發(fā)展，現(xiàn)在我國的生物技術在農業(yè)種植中的應用已經不僅僅體現(xiàn)在對于農作物產量的提升方面，它能夠幫助社會解決農作物產生的廢棄物以及污染物，幫助土壤進行塑料降解。

2生物技術在農業(yè)種植中的具體應用

對于我國的農業(yè)種植而言，我國人口眾多，但可利用的耕地范圍又與人口發(fā)展不匹配，那么如何調整人口與糧食之間的矛盾就成為了我國農業(yè)部門需要解決的問題。在這個問題下，生物技術也發(fā)揮了重要的作用：

2.1生物技術能夠幫助農作物提升產量

生物技術應用篇1

社會發(fā)展推動了科學技術發(fā)展，生物技術便是其中之一，其在農業(yè)生產中的應用使得我國農作物產量和質量得到了大幅度提升。

1生物技術發(fā)展現(xiàn)狀

近年來，我國在生物技術創(chuàng)新方面采取了四大舉措：第一，做好規(guī)劃和引導，加強科技研究；第二，出臺相關政策，并要求做到與國際接軌；第三，強化生物技術資源共享，推進生物技術研究合作；第四，積極引進先進人才，建立一支高能力、高素養(yǎng)的人才隊伍［1］。當前，我國生物技術研究取得了一定成果，對我國生產發(fā)展產生了重大作用。其中，生物信息學、干細胞等前沿科學的發(fā)展促進了生物技術的穩(wěn)步前進，促進了其在農業(yè)生產、醫(yī)學等方面的應用。

2生物技術在現(xiàn)代農業(yè)生產中應用的重要性

我國是一個農業(yè)大國，近年來我國農作物產量不斷提高，生物技術在其中發(fā)揮了重要作用。生物技術的應用不僅促進了農作物產量增加和品質提高，而且保護了農業(yè)生態(tài)環(huán)境，可謂是一舉兩得。

3生物技術現(xiàn)代農業(yè)生產中的實際應用

摘要：在農業(yè)領域中大力的推廣生物技術，不僅能夠提升農業(yè)的生產量，同時還能夠降低農藥的使用，減少環(huán)境污染，應用前景廣闊。我國是農業(yè)大國，國家相繼推出多項農業(yè)扶持政策，在這樣的形勢背景之下，生物技術的研發(fā)也受到了前所未有的重視，生物技術在不斷完善的過程中，在生態(tài)農業(yè)方面的應用也越來越廣泛。

關鍵詞：生態(tài)農業(yè)；生物技術；環(huán)境保護

近些年來，我國經濟迅猛提升，工業(yè)、農業(yè)生產都得到了繁榮的發(fā)展，與之同時，在國家大力推廣科學技術的背景之下，生物技術在當前得到了較為廣泛的應用，它能夠處理污水中的污染物質、處置工業(yè)排放廢棄物、降解有毒物質，同時還能夠起到環(huán)境監(jiān)測以及環(huán)境修復的功效。除此之外，生物技術在農業(yè)領域中得到了大力的發(fā)展，例如雜交水稻的培育、生物固氮技術的應用、生物農藥技術的使用等[1]，都是生物技術與生態(tài)農業(yè)高度結合的產物。詳細地研究與分析了生態(tài)農業(yè)中的生物技術。

1生態(tài)農業(yè)與生物技術闡述

1.1生態(tài)農業(yè)的概念

生態(tài)農業(yè)是指以保護農業(yè)生態(tài)為基本前提，遵循生態(tài)學發(fā)展原則，依照生態(tài)經濟學原理，充分利用現(xiàn)代科學技術，合理使用現(xiàn)代管理手段，形成集約化農業(yè)發(fā)展模式，總結現(xiàn)代農業(yè)的相關經驗，創(chuàng)建經濟效益更高、生態(tài)效益更好、社會效益更強的農業(yè)生產模式[3]。

1.2生物技術對于生態(tài)農業(yè)的重要意義